Depois de ganhar fama mundial, o ceviche foi considerado Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco. O prato típico do Peru representa a cultura do país em uma receita versátil e saborosa. Cada canto do país tem sua versão, que muda peixes e ingredientes, o que torna sua degustação uma experiência nova a cada receita. No restaurante Nuu Nikkei (nuunikkei), de Curitiba (PR), que une referências do Peru e do Japão com a alta gastronomia contemporânea, o chef peruano Carlos Alata apresenta hoje para o Cozinhando para o Jeff, pedidas clássicas e até releituras contemporâneas desse prato. Confira aqui a receita do Ceviche Pesquero. Fotos: Jennyfer França
Ceviche Pesquero
Ingredientes
150 gr Peixe branco
3 und Limão
1 und Dedo de moça
1 ramo Coentro
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1/2 und Cebola roxa pluma
1 und Batata doce
1 folha Alface
3 cubos Gelo
Modo de preparo
Cortar peixe branco em cubos.
Cortar pimenta dedo de moça em pedaços bem pequenos.
Cortar a cebola roxa em rodelas pequenas e deixar em água gelada com um pouco de vinagre até a montagem (para tirar um pouco da acidez).
Cozinhar batata doce por 25 a 35 minutos após a água estar fervida.
Montagem
Misturar o peixe, pimenta dedo de moça e cebola roxa em um bowl.
Adicionar os limões, sal e pimenta a gosto.
Ao lado servir pedaços de batata doce cortados.
… Bom dia! “Dê um “Play” na vida, um “Pause” nos momentos bons, um “Stop” nos momentos ruins e um “Repeat” nas alegrias da vida”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Marta Rossi, Ana Carolina Rezende, Helery Luiz Mesquita, Mário Sebastião Silva, Katia Santos, Luiz Oscar Kunrath, Murilo Castro, Claudia Martins, Sandra Guterres, Cicero Rodrigues, Joelma Barbosa Coutinho, Maria Elisabete Martins e Henrique Azevedo Santos. Happy birthday!
Querida que só, a gaúcha empresária Marta Rossi comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!
… A Reversa lançou na última quinta-feira (18) o Drop Glam, uma coleção assinada por Carol Sampaio, promoter das maiores festas do Rio de Janeiro, com peças em paetês e muito brilho. Além disso, a Reserva será a patrocinadora dos kits de camisetas oficiais do ‘Nosso Camarote’ na Sapucaí, e terá um espaço exclusivo de relaxamento para os convidados no camarote.
O drop glam da promoter, promete muitos paetês e brilho para os foliões curtirem a festa com estilo e ainda aproveitarem o espaço exclusivo patrocinado pela marca na Sapucaí. Foto: Divulgação | Reserva
Fazenda Churrascada tem primeira queima do churrasco fogo de chão neste fim de semana Sucesso de público desde a sua abertura em setembro de 2023, a Fazenda Churrascada anuncia para este sábado, 20, a sua primeira queima do churrasco de fogo de chão.
Logo mais a 1h30 da manhã deste sábado (20) será colocada no fogo a costela, para que esteja pronta para ser servida por volta das 12h do sábado. A janela termo usado para se referir ao tamanho da peça é assada por 10 a 12 horas e serve 3 porções, com acompanhamentos do cardápio à parte.
Além dessa novidade, a Fazenda Churrascada Campo Grande recebeu hoje uma novidade no cardápio de sobremesas, o Churros com Doce de Leite mineiro Rocca e massa artesanal feita na casa, a 27 reais. Em breve novas inclusões no cardápio do restaurante podem ser acompanhadas no Instagram.com/fazendachurrascadacg.
Serviço: Fazenda Churrascada Campo Grande Avenida do Poeta 520 – Parque dos Poderes @fazendachurrascadacg
A Puma e Pleasures se unem em nova colaboração criativa que apresenta uma perspectiva exagerada e enorme do tênis icônico da marca esportiva alemã, o Suede. O resultado da união das marcas foi o lançamento do inovador Puma x Pleasures Suede XL, inspirado na nostalgia dos tênis de skate que estouraram nos anos 1990 e início dos anos 2000.
Apresentando proporções exageradas, o modelo ganha língua e formstrip da Puma acolchoados, além de cadarços ultra largos, evocando a estética robusta da cultura moderna do skate. Com uma coloração básica, o sneaker chega com cabedal e cadarços pretos, além de detalhes em creme. O logo da Puma aparece junto do logo de Pleasures na língua, que se encontra também discretamente na entressola do calçado.
A novidade já está disponível no Brasil em Puma, na loja Puma do Shopping Morumbi e nas lojas parceiras Guadalupe e YourID por R＄ 699,90.
Na quinta-feira da próxima semana, dia 25 de janeiro, será comemorado o aniversário de 470 anos da cidade de São Paulo. A cidade mais populosa do continente americano foi fundada em 1554 por jesuítas missionários e conta atualmente com 21 milhões de habitantes.
A capital cosmopolita do estado de São Paulo é conhecida por sua pluralidade de culturas, rica gastronomia, grande oferta de atrações culturais e vida noturna agitada, com opções de atividades para todos os gostos.
Para celebrar o aniversário desta cidade icônica, a Civitatis fez uma seleção de 10 passeios para conhecer São Paulo. Confira a lista:
Centro histórico de São Paulo
Neste free tour por São Paulo, os participantes podem conhecer os principais atrativos do centro histórico da cidade. Saindo do Teatro Municipal, o passeio por pontos emblemáticos como o Vale do Anhangabaú, Viaduto do Chá, Edifício Martinelli, entre outros.
Pateo do Colégio no Centro de São Paulo – São Paulo, Brasil
Parque Ibirapuera
Neste tour é possível conhecer o maior parque de São Paulo e uma das principais atrações da cidade. O passeio de 2 horas passa pelo MAC e seu famoso mirante, pelo Museu Afro Brasil, planetário, e mais. É uma ótima pedida para uma atividade ao ar livre e cercada de natureza.
Vista aérea do Parque Ibirapuera em São Paulo, SP. Prédios residenciais ao redor. Lago no Parque Ibirapuera.
Bares e arte na Vila Madalena
A Vila Madalena é um bairro conhecido por sua vida noturna, grafites e galerias de arte. Neste passeio, é possível fazer uma verdadeira imersão neste clima boêmio e criativo. Os participantes poderão passear pelo Beco do Batman, visitar galerias de arte e até tomar uns bons drinks.
Beco do Batman em São Paulo, Brasil é um destino turístico popular por causa da densa concentração de grafites que revestem as ruas, bairro Vila Madalena.
Bicicleta por São Paulo
Este passeio oferece a opção de dois itinerários diferentes, o “Tour do grafite e Parque do Ibirapuera” ou o “Tour pelo centro histórico”, ambos com duração de três horas e um percurso entre 15 e 20 quilômetros. Bicicleta, capacete, água e capa de chuva já estão inclusos.
Pessoas praticando atividades físicas na Avenida Paulista em frente ao MASP (Museu de Artes de São Paulo) em um fim de semana.
Liberdade + Museu da Imigração Japonesa
Para os interessados na cultura oriental, esta atividade é um prato cheio. Aprenda mais sobre a história e desenvolvimento do bairro, a afrodescendência da região, a presença chinesa e japonesa, e a famosa gastronomia do bairro. O passeio vai render ótimas fotos para as redes sociais!
Feira de Arte, Artesanato e Cultura da Liberdade, popularmente conhecida como “Feirinha da Liberdade”.
Pinacoteca, Estação da Luz e Museu da Língua Portuguesa
Este tour pela região da Luz começa na Pinacoteca e passa pela Praça da Luz, Estação da Luz e termina no Museu da Língua Portuguesa. É uma ótima opção de passeio cultural para pessoas de todas as idades. Os ingressos dos dois museus já estão inclusos.
Estação da Luz, estação ferroviária no bairro do Bairro da Luz. O Museu da Língua Portuguesa está localizado no piso superior da estação.
Visita guiada pela Avenida Paulista
A visita guiada por uma das principais áreas históricas e culturais da cidade tem 4 horas de duração e começa no Instituto Moreira Salles. Durante o passeio, é possível ver o Museu de Arte de São Paulo (MASP), passear pelo Parque Trianon, e visitar o Instituto Itaú Cultural e a Casa das Rosas.
Vista aérea da Av. Paulista em São Paulo, SP. Avenida principal da capital. Dia de domingo, sem carros, com gente andando na rua.
Museus de São Paulo + Parque Ibirapuera
Com este tour privado pelos museus de São Paulo, é possível conhecer a cidade de um ponto de vista cultural e etnográfico. A atividade começa com uma visita no MASP e inclui um passeio no Ibirapuera. O tour inclui retirada, transporte pela cidade e transfer de volta para o local desejado.
Fachada Externa do Museu de Arte de São Paulo projetada pela arquiteta modernista Lina Bo Bardi na Avenida Paulista, famoso marco do centro da cidade.
Diversidade cultural e religiosa
Esta atividade é ideal para quem quer descobrir uma outra perspectiva do Brasil e aprender mais sobre a multiculturalidade de São Paulo. O participante visitará um Terreiro de Umbanda, a Catedral da Sé, o Templo de Salomão e poderá até fazer uma leitura de mãos ou de tarô.
Catedral da Sé – Destino de Viagem em São Paulo.
Futebol por São Paulo
Os fãs de futebol terão a oportunidade de viver uma experiência imersiva durante este passeio. A primeira parada é uma visita no Estádio do Morumbis, o maior estádio do estado e o terceiro maior do país. De lá, será feito um tour completo pelo Museu do Futebol no Estádio Pacaembu. A atividade inclui retirada, transfer de volta e transporte pela cidade.
Vista panorâmica do estádio Cícero Pompeu de Toledo. Ótima paisagem. Estádio do Morumbis.
Mais informações sobre pacote de vaigens, Jefferson de Almeida Turismo e Eventos 67 98425 6330
De forma surpreendente, a FIFA elegeu pela oitava vez Lionel Messi como melhor jogador do mundo em 2023 no prêmio ‘The Best’. Rivaldo falou em entrevista exclusiva à Betfair sobre essa nova conquista do craque argentino campeão do mundo em 2022, e também sobre a polêmica entre Neymar e Dorival Júnior, além de dar um “pitaco” sobre o técnico português José Mourinho, que ficou desempregado, gerando um burburinho sobre assumir a Seleção Brasileira.
Na última segunda-feira (15), a cerimônia da FIFA para eleger os melhores jogadores de 2023 não contou com a participação de Messi. Mesmo assim, o argentino foi escolhido como o melhor atleta de futebol do mundo, superando Kylian Mbappé, Kevin De Bruyne e um dos grandes favoritos segundo a opinião pública, o atacante Erling Haaland, campeão mundial de Clubes e da Champions League com o Manchester City em 2023.
Messi é eleito melhor jogador do mundo pela FIFA no prêmio The Best. Essa é a oitava vez que o argentino vence o prêmio. Crédito: Joe Maher – FIFA/FIFA via Getty Images
“Eu tenho um respeito muito grande pelo Messi, porém ele não merecia o prêmio, porque houve muitos outros jogadores melhores. Haaland fez um ano espetacular, merecia o ‘The Best’ desse período. Ele levou a Champions League, ajudou seu time a ser campeão da Premier League, foi artilheiro pelo City. Foi uma pena ver isso. Apesar do desempenho do Messi na Copa de 2022, o prêmio de 2023 leva em consideração um período pós-mundial, então isso pode afetar o prestígio do prêmio”, afirmou Rivaldo em entrevista.
Rivaldo também lembrou que a premiação não contou com a presença dos jogadores candidatos ao título: “Isso ficou de forma ruim para a FIFA, tanto que nenhum dos três jogadores foi ao prêmio. Acho que as pessoas que escolheram se equivocaram, quem votou, deve ter votado por ser fã do craque, não pelo que ele fez no ano. Acredito que até o Messi ficou envergonhado, tanto que ele nem se manifestou sobre o tema nas redes sociais. Tudo deveria ser analisado novamente pela FIFA, o Messi não tem nada a ver com isso, mas foi uma situação meio estranha para quem viu”, ponderou Rivaldo.
Vini Jr. marca hat-trick no ‘El Clásico’
No último clássico entre Barcelona e Real Madrid, Vinicius Jr. foi o primeiro brasileiro a marcar três gols pelos madrilenhos em toda a história. Rivaldo destacou a participação do brasileiro no clássico que garantiu o título da Supercopa da Espanha.
“É importante para qualquer jogador fazer três gols, ainda mais num clássico desse tamanho. Eu quase entrei para esse grupo ao fazer três no Real Madrid, porém anularam um deles, deram impedimento, mesmo depois sabendo que não estava foi um fato histórico para mim aquela partida. Vini Jr. entrou para a história com esses gols, isso com certeza ficará marcado. Muito em breve Vini deverá levar o título de melhor jogador do mundo.”
Vini Jr. entra para a história com hat-trick contra o Barcelona – Juan Carlos Cárdenas / EFE
Dorival vs. Neymar
Dorival Júnior chegou na Seleção Brasileira e já teve que responder perguntas sobre como será seu trabalho com Neymar, jogador com quem teve problemas de relacionamento em 2010, sendo inclusive demitido do cargo no Santos por conta das desavenças com o craque. O embaixador da empresa também opinou sobre essa polêmica.
“Acredito que um bate-papo, uma conversa olho no olho vai fazer com que as coisas se esclareçam entre os dois. Aquilo lá faz parte do passado e não deverá atrapalhar essa relação. Tenho certeza de que o que mais Dorival quer é que o Neymar se recupere e esteja bem para que no final do ano esteja com o grupo, jogando e contribuindo para a Seleção”, afirmou o embaixador.
Dorival diz que polêmica com Neymar está superada. Foto: Daniel Ramalho/AFP e Fayez NURELDINE / AFP
Ainda comentando sobre a chegada de Dorival, o pentacampeão disse que o ex-treinador do São Paulo também vai analisar muitos jogadores que jogam no futebol brasileiro. “Ele vai observar o grupo em geral e analisar quem vai fazer parte desta primeira convocação. Acredito que poderemos ter algumas peças que jogam no futebol nacional, já que estão melhores que alguns que jogam na Europa.”
Mourinho seria boa opção na Seleção Brasileira?
A Roma anunciou em um comunicado que José Mourinho foi demitido e não seguirá no comando da equipe italiana, após três anos de contrato e o título da Conference League da UEFA em 2022. Caso tenha sido sondado pela CBF, Rivaldo analisou se faltou um pouco de timing para a CBF contratar o português como treinador.
O técnico português José Mourinho. Foto: Filippo Monteforte / AFP
“Eu adoro o Mourinho como treinador e como pessoa, é um amigo e tenho um carinho muito especial por ele por ter trabalhado com ele no Barcelona. Mas eu sou contra o Brasil ser comandado por estrangeiros. O Dorival foi a opção certa para comandar o Brasil, ele tem tudo para melhorar os problemas que temos dentro da seleção, acho que o treinador vai montar uma boa comissão, com pessoas que já passaram jogando pela Seleção Brasileira, ex-jogadores do tetra ou penta, pois esses campeões poderão contribuir muito nos trabalhos com esse elenco”, finalizou Rivaldo.
… Bom dia! “Dê um “Play” na vida, um “Pause” nos momentos bons, um “Stop” nos momentos ruins e um “Repeat” nas alegrias da vida”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Denise Ramos Flores Bisogenin, Beatriz Sampaio Stuart, Juliana Ferreira Abes Xavier, Monica Nunes, Tânia Bittencourt, Gustavo Mattos, Dhayse Clara, Cleonice Pompermaier, Sandra Vidoto, Bruno de Sá Silva, Edilza Villela, Ely Furtado Machado e Marcos Campos. Happy birthday!
A engenheira Denise Flores Bisogenin festejando hoje mais um aniversário. Ela foi clicada ao lado do maridão José Luiz Bisogenin. Happy birthday!
A Disney Cruise Line revelou recentemente mais detalhes sobre “Disney The Tale of Moana”, que irá lançar exclusivamente no Walt Disney Theatre a bordo do navio Disney Treasure, em dezembro deste ano. Com cenografia e músicas repletas de elementos do Oceano Pacífico, que inspiraram o clássico conto, esta inovadora produção mergulhará o público em uma aventura transformadora por terra e mar na primeira adaptação teatral inspirada no filme de Walt Disney Animation Studios.
Marionetes no Palco
Para criar os incríveis bonecos que darão vida a alguns dos personagens no palco, o diretor criativo de marionetes e articulação da Disney Live Entertainment, Jeff Conover, uniu forças com o mestre designer de marionetes Michael Curry, cujas criações estão presentes no musical vencedor do Tony Award da Disney, “The Lion King”, na Broadway. O imponente e ardente Te Kā será uma marionete de uma escala nunca antes produzida pela Disney Cruise Line. Quando Moana encontrar Te Kā e restaurar o coração de Te Fiti, a gigantesca marionete de Te Kā deixará sua casca ardente para trás e se transformará na suave deusa da ilha, Te Fiti.
Treine a sua “Cara de Mau”
Moana e Maui apresentarão pela primeira vez em um palco a canção “Warrior Face” no espetáculo, quando o semideus ensina Moana a enfrentar seus medos antes de adentrar o Reino dos Monstros para confrontar Tamatoa. “Warrior Face” se juntará aos clássicos favoritos da trilha sonora vencedora do Grammy no espetáculo, incluindo “You’re Welcome”, “We Know The Way” e “How Far I’ll Go”.
Cena de “An Innocent Warrior”
“Disney The Tale of Moana” terá início nos dias modernos na ilha fictícia de Motunui, em uma cenografia repleta de referências às culturas brilhantes das Ilhas do Pacífico que aparecerão ao longo do espetáculo. O espírito de Gramma Tala, nossa narradora, apresentará sua neta, enquanto por meio de danças vibrantes e canções em uma mistura de idiomas, incluindo Tuvaluano, Tokelauano e Samoano, aprenderemos como o oceano escolhe a jovem Moana para uma jornada incrível a fim de restaurar o coração de Te Fiti.
Disney The Tale of Moana” começará nos dias modernos na ilha fictícia de Motunui, em um cenário repleto de dicas de culturas brilhantes das ilhas do Pacífico que aparecerão ao longo do show. Foto: Disney
Transformando o The Walt Disney Theatre em “How Far I’ll Go”
Nesta cena icônica, o Walt Disney Theatre se transformará da ilha de Motunui para o oceano aberto, à medida que a jornada de Moana se desloca de sua casa para a grande viagem que ela ansiou por toda a vida. Estrelas cintilantes girarão no alto e uma arraia-manta gigante e luminosa emergirá e voará sobre a plateia, enquanto um novo senso de coragem preenche Moana. A arraia-manta é o espírito de Gramma Tala, iluminando o caminho para Moana em sua jornada para salvar seu povo.
“Disney The Tale of Moana” se juntará a uma deslumbrante programação de shows favoritos dos fãs, como “Beauty and the Beast” e “Disney Seas the Adventure” no Walt Disney Theatre, a bordo do Disney Treasure.
O FGTS Digital deve mudar a realidade dos profissionais da contabilidade. O prazo de testes da nova forma de gestão integrada do processo de arrecadação já foi finalizado, e a previsão do governo federal é que o portal entre em produção no próximo dia 1º de março.
Segundo a conselheira do Conselho Federal de Contabilidade (CFC) Angela Dantas, a inovação representa uma grande mudança de paradigmas, mas deve trazer uma série de facilidades e melhorias. Ainda no ambiente de testes, entre outras funcionalidades, foi possível simular, de forma rápida, guias personalizadas, recolhimentos em atraso de um ou mais trabalhadores, e preparar ações para se chegar ao valor da indenização compensatória (multa de 40%), por meio da funcionalidade “Histórico de Remuneração para Fins Rescisórios”.
Reprodução: Internet
O FGTS Digital vai permitir a geração de guias de mais de uma competência e um único documento; a emissão de guias parciais, com um ou alguns trabalhadores, combinada com uma ou algumas competências; o recolhimento de valor complementar por trabalhador, sem a necessidade de enviar um arquivo inteiro de recomposição; e o estorno de pagamentos. A restituição, a compensação e o parcelamento serão 100% digitais.
No que diz respeito ao vencimento do FGTS, a conselheira do CFC explica que, a partir da entrada em vigência do sistema digital, a data do recolhimento mensal do fundo passará para o dia 20 do mês seguinte à competência. O pagamento será feito exclusivamente via PIX, não havendo mais código de barras. O atraso no pagamento não irá gerar novas penalidades, mas o bloqueio do Certificado de Regularidade do FGTS (CRF), conhecido como CND, será mais ágil.
Foto: Gov
A fiscalização também ficará mais célere, pois a gestão do FGTS passou para a Secretaria de Inspeção do Trabalho (SIT) no Ministério do Trabalho (MTE), e não dependerá mais que a Caixa Econômica Federal (CEF) forneça dados sobre os inadimplentes.
… Bom dia! “Dê um “Play” na vida, um “Pause” nos momentos bons, um “Stop” nos momentos ruins e um “Repeat” nas alegrias da vida”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Jussara Rebetchuk, Thiago Rech, Thaty Flores Passos, Iracy Vieira de Brito, Edir Viégas, Daniela Godoy, Carlos César Simioli Garcia, Érica Cela, Cida Duarte, Ricardo Alves, Jeferson Cristaldo, Valeria Benites, Adamo Del Pino Lino, Dalva Agrímpio, Carla Takagi, Maria Eduarda Costa, Daniel Nascimento, Betho Barber, Carolina Maimone, Karina Loureiro, Rosa Pereira e Haroldo Barros. Happy birthday!
… Na segunda-feira (15), ocorreu em Los Angeles a 75th International Emmy Awards, e a marca brasileira Alexandre Birman marcou presença na premiação compondo os looks do tapete vermelho de uma renomada lista de celebridades e personalidades do cinema.
… Dentre o time que vestiu Alexandre Birman, destaca-se a atriz de White Lotus, Aubrey Plaza, usando o modelo Pepitta 120 na cor Oro. Já a atriz Taraji P. Henson, que concorreu como Melhor atriz convidada em série de comédia por seu papel na série Abbott Elementary, escolheu o modelo Clarita Double Metallic na cor Rame, para complementar seu visual.
… Já na noite de domingo, (14), o tapete vermelho estava reservado para o Critics’ Choice Awards 2024, cerimônia que destacou as principais indicações do cinema de 2023. Na celebração, as atrizes Emily Blunt, Abby Elliott (The Bear) e a atriz Elizabeth Debicki, Princesa Diana em The Crown, também brilharam com os modelos Alexandre Birman.
... Para coordenar suas exuberantes produções vermelhas, Emily optou pelo modelo, Clarita Ankle Strap Curve 120 Sandal na cor Flame, também no tom vermelho, já Abby apostou no modelo metalizado dourado Eve 85 Heels na cor Oro. Elizabeth, presente no BAFTA The Party, escolheu a bota preta Kyra 85 Boots em suede, complementando de maneira elegante seu visual. Fotos: Getty Images
Kérastase, marca icônica do Grupo L’Oréal, anuncia a atriz e produtora Sydney Sweeney como nova embaixadora Global da Marca. Com um apelo universal, Sydney conquistou os corações e a imaginação tanto da Geração Z como dos Millennials e personifica a mulher Kérastase com o seu poder de ousar em todos os aspectos da vida.
“Não acredito que hoje me juntei à família Kérastase como embaixadora Global da Marca. Para mim, é algo imenso fazer parceria com uma marca tão icônica. Há algo de belo em ser criativa, ser eu mesma e em acreditar fortemente em minhas ações. Sinto que todas as campanhas captam sempre estes temas e, claro, são sempre très très chic. Estou animada para mostrar o que temos feito”, afirma Sydney Sweeney.
A atriz e produtora Sydney Sweeney como nova embaixadora Global da Marca.
Rosa Carriço, Presidente Global da Marca, conta: “Fui cativada pela simpatia e pelo magnetismo da Sydney, tanto dentro quanto fora das telas; para mim, ela é realmente destemida: com seus cabelos, sua beleza e seu estilo; destemida com os papéis que ela interpreta e sem medo de ser assumidamente Syd com tantos talentos e interesses. Ela fala com suas comunidades com paixão, foco e um senso de humor que faz você sentir que a conhece na hora. Esta é a mulher. Aquela que ousa e que abraça sua própria jornada.”
Sydney teve uma ascensão meteórica nas telas, fazendo sucesso com papéis icônicos em duas das séries mais importantes e culturalmente relevantes do nosso tempo; The White Lotus (O Lótus Branco) e Euphoria. O sucesso incomparável de ambas as séries também fez com que ela conseguisse o dobro de indicações ao Primetime Emmy no mesmo ano, tornando-se uma das atrizes mais cobiçadas e requisitadas do mundo. De volta às telas na comédia romântica Anyone But You (Ninguém além de você) e o suspense de ação Madame Web, em 2024 Sydney alcançará patamares ainda mais altos.
Em 20 de janeiro é comemorado o Dia Mundial do Queijo. Essa iguaria pode ser encontrada em pratos salgados e doces, sendo muitas vezes a protagonista da receita. Para celebrar a data, Vitarella te ensina como preparar Lasanha de Frango com Queijo Cremoso e Presunto, que une os queijos mussarela, parmesão e cream cheese no preparo.
Para aprender a receita, confira o passo a passo abaixo:
Lasanha de Frango com Queijo Cremoso e Presunto
Ingredientes:
1 pacote Lasanha Speciale
400 g de frango cozido e desfiado
400 ml de molho de tomate pronto
100 g de tomate cereja
Folhas de manjericão
3 colheres de sopa de parmesão ralado
250 g cream cheese
300 g de queijo muçarela fatiado
300 g de presunto picado
Modo de Preparo:
Cozinhe a massa conforme indicado na embalagem;
Corte os tomates-cereja em 4, pique o manjericão e misture com o molho de tomate juntamente com 2 colheres de parmesão e deixe ferver;
Monte a lasanha: no fundo da travessa passe um pouco de molho de tomate e a primeira camada de macarrão por cima;
Depois coloque mais molho de tomate, presunto picado, macarrão, cream cheese, frango desfiado e queijo muçarela;
Intercale esses ingredientes até que acabem;
Termine a última camada com muçarela, polvilhe a última colher de parmesão por cima e leve para gratinar.
Rendimento: 8 porções Tempo de Preparo: 50 minutos
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