Elisa Zarzur de La Rouge e Acne Studios | Foto: acervo pessoal
O estilo Outwear vem ganhando cada vez mais adeptos ao redor do mundo com o uso de lingeries à mostra e sleep dresses, mostrando que a composição é uma declaração de estilo, sensualidade e bem-estar.
O sleep dress, ou vestido de dormir, é uma peça que une o conforto das roupas de casa com a elegância das vestimentas de alta moda. A tendência versátil e adaptável para diversas ocasiões, desde um dia casual até eventos mais formais, tem como chave combinar as peças com acessórios e calçados para criar looks únicos e estilosos.
Elisa Zarzur de Intimissimi | Foto: acervo pessoal
A influenciadora de moda Elisa Zarzur é conhecida por seu olhar apurado para tendências e sua habilidade em transformar o simples em sofisticado, se destacando como uma referência deste estilo.
Quando perguntada sobre dicas de como implementar os looks no dia-a-dia, Elisa conta: “uma peça de seda sempre será chic, assim como o uso de peças confortáveis e sexys sempre será uma confirmação de presença e estilo. Acredite no potencial de peças de qualidade, independente se foram feitas para dormir ou para festas de luxo e as estilize de acordo com sua personalidade e criatividade”.
Elisa Zarzur de Miu Miu e sapato Loewe | Foto: acervo pessoal
Originalmente concebidos para serem usados como roupa de dormir ou underwear, as peças feitas de tecidos leves e fluidos como seda, cetim e algodão, proporcionam um caimento suave e confortável. Elisa não adota o sleep dress apenas em seu dia a dia, mas também promove marcas e designers que apostam nessa tendência, colaborando para que o estilo ganhe ainda mais visibilidade.
Elisa Zarzur em vestido Yves Saint Laurent | Foto: acervo pessoal
“Acredito que a moda acompanha a sociedade. Me lembro de, durante a pandemia, usar pijamas bonitos para as reuniões online ou mesmo para me sentir bonita e confortável ao longo do dia. Com o passar do tempo, pude adaptar esse costume para as festas que vem acontecendo e considero esse movimento chic, libertador, confortável e elegante ao mesmo tempo”, confessa Elisa.
O restaurante Tangará Jean-Georges, que recentemente foi reconhecido pelo Guia Michelin com uma estrela, foi premiado como Melhor Restaurante de Hotel por votação aberta ao público.
O Palácio Tangará reafirma sua posição de destaque no cenário gastronômico brasileiro ao ser eleito como Melhor Restaurante de Hotel pelo voto de clientes e hóspedes da prestigiada premiação Melhores da Gastronomia 2024, organizada pela revista Prazeres da Mesa, uma das principais do segmento. A cerimônia, que aconteceu no dia 26 de junho, no Memorial da América Latina, celebrou a excelência culinária oferecida pelo Tangará Jean-Georges, restaurante do hotel que conta com a assinatura do chef francês Jean-Georges Vongerichten.
O restaurante Tangará Jean-Georges, que recentemente foi reconhecido pelo Guia Michelin com uma estrela.
A cerimônia de premiação reuniu figuras ilustres da gastronomia e críticos renomados e celebrou as melhores práticas e inovações culinárias do ano. Ao receber o prêmio, sendo o mais votado pelos leitores da revista, o Palácio Tangará destacou-se como um verdadeiro ícone da excelência na gastronomia, demonstrando que continua a atrair e impressionar tanto os hóspedes quanto os amantes da boa gastronomia.
Eleito como Melhor Restaurante de Hotel pelo voto de clientes e hóspedes da prestigiada premiação Melhores da Gastronomia
Recentemente reconhecido com uma estrela Michelin, o Tangará Jean-Georges foi inaugurado em 2017 e rapidamente se destacou por sua sofisticação e excelência. Desde então, oferece uma experiência gastronômica que combina técnicas francesas refinadas, com influências asiáticas e ingredientes brasileiros. Sob o comando do Chef Executivo Filipe Rizzato e da Chef do Restaurante, Neusi Machado, o restaurante encanta os paladares mais exigentes, se consolidando como um destino obrigatório para os amantes da alta gastronomia na cidade.
Pedro Villalobos, Diretor de Alimentos e Bebidas , Filipe Rizzato, Chef Executivo e a chef Neusi Machado. Foto: Divulgação
Dentre tantos destaques do menu, os clientes podem desfrutar de pratos como a entrada “Foie Gras Selado com Caqui Pocheado, Limão Tahiti e Folhas de Shissô” e o principal “Magret de Pato Grelhado com Especiarias, Infusão de Coco e Capim Limão, Pimenta Dedo-De-Moça e Repolho Verde”. O restaurante ainda oferece um incrível menu degustação, que exemplifica o característico conceito de alta gastronomia contemporânea do Palácio Tangará.
Vieiras, purê de couve-flor, crocante de quinoa, avelã, presunto de Parma e gastric de açafrão do novo menu do Tangará Jean-Georges, no Palácio Tangará – Ricardo Foto: Dangelo/Divulgação
O ambiente do Tangará Jean-Georges contribui para a experiência incomparável, com um design elegante que incorpora elementos naturais e vistas deslumbrantes para o Parque Burle Marx. A combinação de um serviço impecável, uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada e a atmosfera acolhedora fazem do restaurante um verdadeiro oásis gastronômico no coração de São Paulo.
O chef francês Jean-Georges Vongerichten. Foto: Divulgação
… Bom dia! “Energia positiva é o melhor presente que a gente pode receber”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Luiz Fernando Da Fonseca Sismeiro, Mel Renata Nassif, Celso Aramis Oliveira, Ivete Navarro, Luis Eduardo Costa, Karina Abussafi, Beatriz Sperotto, Maria Laura Martins Borges, Petter Guerth, Luiz Alexandre Oliveira, Cleide Santos, Silvia Regina Costa de Oliveira e Cintia Marinho. Happy birthday!
O bairro São Francisco está ainda mais charmoso! Na noite do último dia 26, a Incorpore realizou a entrega do seu primeiro empreendimento na Capital Morena. Trata-se do Plaza Jardins, uma torre única de 15 pavimentos que abriga 44 apartamentos de alto padrão, cada um com três dormitórios, suíte, lavabo e duas vagas de garagem. As áreas privativas variam entre 93,73 m² e 105,48 m², proporcionando conforto e um espaço generoso para seus moradores.
Confesso que fiquei encantado com as áreas de lazer, especialmente com a piscina com deck solarium e borda infinita no ático, que oferece uma vista deslumbrante. O Sky Bar integrado à piscina é o lugar perfeito para se reunir com amigos, transformando a paisagem da cidade em um lindo cartão-postal. Imagino que o pôr do sol visto de lá deve ser algo inesquecível.
Os moradores poderão também desfrutar de uma academia completamente equipada. O espaço tereré com deck e paisagismo é um convite ao relaxamento.
O Salão de Festas, entregue decorado e com um deck externo, torna qualquer celebração especial. Para as crianças, há uma brinquedoteca equipada e um playground com áreas coberta e descoberta, garantindo diversão segura. O Espaço Gourmet com deck externo é ideal para momentos gastronômicos inesquecíveis.
Em breve, a Incorpore lançará um novo empreendimento em uma localização importante de Campo Grande.
Fique atento para não perder essa oportunidade de adquirir algo com a mesma qualidade do Plaza Jardins. Para mais informações, entre em contato com a Incorpore pelo e-mail [email protected] ou pelo telefone (67) 9.9924-5441.
A cobertura fotográfica é de Stúdio Vollkopf. É só conferir!
…Bom dia! “Seu tempo é limitado, então não o gaste vivendo a vida de outra pessoa”
…Um abraço aos aniversariantes de hoje: Ronald Kanashiro Alem, Christine Salles, Alessandro Pereira Fernandes, Karen Cristina Barbiero Marsala, Michelli Carballo, Mara Silvestre e Odonia Morinigos Monteiro. Happy birthday
Potato gnocchi with tomato and cheese sauce. Top view
Segundo a tradição, comer nhoque todo o dia 29 do mês atrai fartura. Verdade ou não, o prato à base de batatas e farinha é originária do Oriente Médio, mas se popularizou com os romanos que levaram a deliciosa receita para Itália. Por este e outros motivos, o nhoque se tornou uma iguaria tipicamente italiana. E com a migração dos italianos para outros continentes, o nhoque foi se difundindo pelo planeta até chegar à América do Sul.
A versão preparada na Ilha de Sardenha, conhecida como a terra do nhoque, é a que mais se aproxima da receita romana. Confira o passo a passo que o chef Isaías Soares, do Instituto Gourmet, preparou a pedido da Ekma, conceituada marca de atomatados para food service, para não errar no ponto e deixar o Nhoque da Fortuna de cada mês mais saboroso.
Nhoque da Fortuna
Por Chef Isaías Soares
Ingredientes:
1,5 kg de batata asterix
20 g de sal para cozinhar a batata
1 ovo
15 g de margarina
40 g de queijo parmesão
250 g de farinha de trigo
Para molho de tomate:
1 pacote de Tomate Triturado Ekma
½ cebola média picada
1 alho picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de sopa de azeite
Manjericão para decorar
Nhoque da Fortuna para saborear todo dia 29 de cada mês
Modo de preparo:
1-Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
2-Cozinhe as batatas na panela de pressão com o sal.
3-Escorra bem a água a batata.
4-Esprema as batatas até virar purê.
5-Coloque as batatas ainda quentes em um recipiente e adicione o ovo, a margarina e o queijo parmesão. Misture bem a massa.
6-Em seguida coloque a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto. Continue amassando bem até ter uma massa que não grude nas mãos.
7-Polvilhe a farinha de trigo em uma mesa ou bancada.
8- Molde a massa em rolinhos de cerca de 2 cm de diâmetro e corte em pedaços de 2cm.
9- Ferva a água e coloque os nhoques aos poucos para cozinhar até subirem à superfície.
11-Retire as massas cozidas e vá colocando em uma travessa.
12-Prepare o molho refogando a cebola e o alho no azeite.
13-Tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
12-Cubra com nhoque com molho de tomate, queijo e decore com manjericão fresco.
Na hora de comer, não esqueça de colocar debaixo do prato uma cédula de dinheiro para chamar a sorte.
Rendimento: de quatro a cinco porções.
… Bom dia! “Ser feliz sem motivo é a mais autêntica forma de felicidade”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Celso Fontoura Corrêa, Nely Braga, Luciléia Marques Nogueira, Neiva Ferreira, Jose Carlos Modesto, Antonio Pereira Viração, João Paulo Arruda, Lucinda Pedrosa Rosário, Pedro Rafael Lopes Garcia e Valter Almeida da Silva. Happy birthday!
A perda de massa muscular é muito comum em cães idosos. A condição, que ocorre devido a uma combinação de fatores fisiológicos e ambientais, pode afetar a qualidade de vida e a mobilidade dos pets.
“Esse processo chama-se sarcopenia e envolve uma redução na massa muscular esquelética, afetando especialmente os músculos dos membros e do tronco. Essa perda de massa pode ser visível como uma redução do volume muscular e uma aparência mais magra e frágil. Os cães também experimentam uma diminuição na força muscular, o que pode resultar em dificuldades para se levantar, subir escadas ou se movimentar com a mesma agilidade de antes”, detalha Pamela Pioli Meneghesso, médica veterinária gerente de produtos da Avert Saúde Animal.
À medida que os cães envelhecem, ocorrem mudanças significativas em seu metabolismo e níveis hormonais. Essas alterações podem contribuir para o surgimento da sarcopenia.
À medida que os cães envelhecem, ocorrem mudanças significativas em seu metabolismo e níveis hormonais. Essas alterações podem contribuir para o surgimento da sarcopenia.
Os níveis de hormônios anabólicos, como a testosterona e o hormônio do crescimento, diminuem com a idade, enquanto os níveis de hormônios catabólicos, como o cortisol, podem aumentar, favorecendo a degradação muscular. Além disso, a falta de atividade física é um dos principais fatores que contribuem para o quadro, pois os cães idosos muitas vezes se tornam menos ativos devido a dores articulares, doenças crônicas ou simplesmente pela diminuição da energia e motivação. “A falta de estímulo físico leva à atrofia muscular por desuso. Sem exercício regular, os músculos não recebem os sinais necessários para a manutenção e crescimento, resultando em perda de massa muscular”, afirma Pamela.
A nutrição é outro aspecto que deve estar no radar dos tutores, pois desempenha um papel fundamental na manutenção da massa muscular. “Cães idosos frequentemente experimentam alterações na capacidade de digerir e absorver nutrientes, bem como mudanças em suas necessidades nutricionais. Nessa fase, os pets também podem ter o apetite reduzido, levando a uma ingestão insuficiente de calorias e proteínas necessárias para a manutenção da massa muscular. Por isso, é fundamental buscar a orientação do médico veterinário para implementação de uma dieta que atenda as necessidades do pet sênior”, elucida a profissional
Por isso, é fundamental buscar a orientação do médico veterinário para implementação de uma dieta que atenda as necessidades do pet sênior” Foto: Pixabay
Adicionalmente, doenças crônicas, como artrite, doenças renais e cardíacas, podem contribuir para a sarcopenia, aumentando a inflamação no corpo e promovendo a degradação muscular. O estresse oxidativo também pode causar danos às células musculares e contribuir para o surgimento do quadro.
Apesar de ser um processo natural do envelhecimento, existem várias estratégias que podem ajudar a mitigar a perda de massa muscular nos cães idosos.
“Fornecer uma dieta equilibrada, rica em proteínas de alta qualidade e aminoácidos essenciais, é crucial. Suplementos nutricionais, como aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs), também são benéficos”, conta Pamela.
Incorporar exercícios regulares e moderados também ajuda a manter a massa muscular e o bem-estar dos pets. É possível investir em caminhadas, natação ou até mesmo em exercícios de resistência, levando sempre em consideração a condição física do animal e seguindo as orientações do médico veterinário.
Incorporar exercícios regulares e moderados também ajuda a manter a massa muscular e o bem-estar dos pets. Foto: Pixabay
Em casos mais sérios, o manejo adequado de condições crônicas e inflamatórias é essencial para minimizar o impacto dessas doenças. Medicações anti-inflamatórias e terapias complementares podem ser indicadas.
“A perda de massa muscular em cães idosos é um desafio multifacetado que envolve alterações hormonais, nutricionais, diminuição da atividade física e doenças crônicas. A compreensão desses mecanismos e a implementação de estratégias apropriadas podem ajudar a melhorar a qualidade de vida e a longevidade dos cães idosos. A colaboração entre tutores e médicos veterinários é fundamental para o manejo eficaz da sarcopenia canina e para garantir mais qualidade de vida aos peludos idosos”, finaliza Pamela.
Junho, 2024. Com embarcações na água e no pavilhão, a Fibrafort, confirma a sua participação na 2ª edição do Marina Itajaí Boat Show, realizado de 4 a 7 de julho em Itajaí, SC. Entre os destaques da marca está a lancha Focker 300 GTS, lançada recentemente no mercado e em exposição pela primeira vez na feira. O barco, de 30 pés e com capacidade para 12 pessoas, transborda esportividade por meio do desenho do casco e linhas aerodinâmicas. O layout interno e externo foi moldado para oferecer conforto e espaços para lazer e relaxamento como é o caso da área de proa e espaço gourmet amplo e versátil. O modelo estará disponível nas duas versões de motorização.
Foto: Fibrafort
O Marina Itajaí Boat Show é o lugar ideal para conhecer essa novidade, além de outros modelos Focker de todas as suas linhas: sport, cruiser e yachts. Além da nova 300GTS, outras 5 lanchas estarão em exposição: Focker 212, Focker 255 GTO, Focker 366 GTS e Focker 388 Gran Turismo.
Destaques da Focker 300 GTS
A embarcação se diferencia por apresentar comodidades das embarcações Linha Yachts em uma lancha com pouco mais de 9 metros de comprimento. O design chama a atenção mesmo à distância, lembrando as linhas de um carro superesportivo de luxo, com a inconfundível marca Focker.
O layout interno e externo foi moldado para oferecer conforto e espaços para lazer e relaxamento como é o caso da área de proa e espaço gourmet amplo e versátil. Foto: Fibrafort
“A Focker 300 GTS é um modelo indicado tanto para quem quer comprar uma lancha moderna como primeiro barco, quanto para quem deseja fazer um upgrade. Estaremos com outros barcos de sucesso da marca de tamanhos que variam entre 21 e 38 pés, opções para diversos perfis e estilos. A Fibrafort é uma marca que já está presente em grandes eventos em diversas partes do Brasil e também no exterior. Mas aqui na Marina Itajaí, o boat show é muito especial porque estamos na nossa “casa”, na mesma cidade onde nossa matriz produtiva está localizada, e é sempre um privilégio receber os clientes e apreciadores da marca no nosso estande”, afirma Barbara Martendal Yamamoto, gerente comercial e de marketing.
A incorporada Jooy fez realizou ontem (27), a abertura das vendas do novo lançamento. Trata-se do Íkon, com a sua localização no Bairro Santa Fé, com um novo conceito em morar. Com três opções de plantas: 59 m² (studio com uma vaga), 66 m² (2 suítes, lavabo e uma vaga) e 77 m², com 03 quartos, lavabo e duas vagas de garagem.
A incorporadora organizou de uma forma que os clientes foram super bem atendidos, sem formações de filas ou tumultos fazendo com que as vendas acontecessem de uma forma muito tranquilo e com isso, atingissem os resultados que a Jooy esperava. E conseguiram!
Jooy Íkon. Um sucesso de vendas, by Jooy. Não fique sem o seu. Vendas: Jooy Store. Av. Nelly Martins, 169, Santa Fé.
…Bom dia! “O fracasso nunca vai tomar conta de você se sua determinação em ser bem sucedido for forte o suficiente.”
…Um abraço aos aniversariantes de hoje: Samayra Prado Vasconcelos, André De Barros Oliveira, Elenice Pereira Carille, Emerson Dias Lopes, Lia De Sena Maksoud, Alessandro Faiete, Gisele Penrabel, Zildo Araújo de Souza e Neuzira da Silva. Happy birthday!
… A influenciadora Jordanna Maia e o seu recente marco na Alta Costura de Paris. A comunicadora é a única brasileira a integrar todos os movimentos da segunda década de Giambattista Valli no calendário francês demoda.
… No último domingo (23), Jordanna encontrou Diogo Battista, designer romeno que comanda a marca homônima Giambattista Valli, em seu disputado ateliê em Paris. O encontro foi marcado para a escolha do look (fitting) da influenciadora que, desde o início de 2023, é definido pelo próprio estilista. Giambattista, elegeu um vestido Cut Out com bordados manuais no busto, aplicações de strass e laços nas alças. Para compor o look da nova coleção de outono-inverno 2024 da maison.
Jordanna Maia partcipa do desfile de Giambattista Valli, durante semana de Moda de Paris. Fotos Christy Barley
… . Como de costume, a temporada demoda, que neste ano foi adiantada em virtude das Olimpíadas, reuniu um time de famosos como Kylie Jenner, Doja Cat, Jennifer Lopez e Serena Williams, que prestigiaram as apresentações da fila.
Maria Braz e Silvia Braz em Elie Saab. Foto: Lucas Vianna
… No terceiro dia da SemanadeModade Alta Costura Outono/Inverno 2024-2025 (26), Elie Saab comemora as mais de três décadas da maison, que começou em Beirute, capital do Líbano e hoje é sinônimo de excelência e elegância absoluta.
… Representante brasileira na Haute Couture, Gkay atualmente é a terceira influencer do mundo com maior visibilidade na Alta Costura, de acordo com a plataforma de marketing, Lefty, que usa métricas do Instagram para medir seus resultados, e só ficou atrás da americana Kylie Jenner e da sul-coreana Han So Hee, que ocupam primeiro e segundo lugar, respectivamente.
… Nesta temporada, ela assistiu ao Vogue World: Paris, no último domingo (23) na famosa Place Vendôme, e surpreendeu a internet com um look de látex da marca Avellano. No primeiro dia de Haute Couture marcou presença no desfile da Schiaparelli, que abriu a temporada de moda. Amiga já há algumas temporadas da marca, ela prestigiou a apresentação da coleção “A Fênix” diretamente da primeira fila.
… A atriz escolheu uma saia midi combinada com um top superdecotado e acessórios que são sinônimos da marca. No mesmo dia, também conferiu as apresentações de Iris van Herpen e George Hobeika, com looks da marca, respectivamente.
… Ainda na segunda-feira (24) encontrou a cantora Avril Lavigne, a atriz Heart Evangelista e as influenciadoras Leonie Hanne e Tamara Kalinic na primeira fila do desfile da marca da estilista australiana Tamara Ralph.
Gkay com Iris van Herpen em seu desfile na temporada de Alta Costura Crédito: Igor Melo (@igoormelo)
.. Já na terça (25), Gessica fez sua estreia na fila A da Chanel. “O desfile da Chanel é um marco para mim, principalmente na Alta Costura, por ser emblemático e um dos mais esperados da temporada. Chanel é o sinônimo da Alta Costura, a Maison que revolucionou a moda feminina e continua fazendo história”, contou minutos antes da exibição. A maratona de Gkay ainda continuou com o desfile do francês Stéphane Rolland, ou “Kingo”, como carinhosamente ela o chama –eles são amigos de longa data.
… O look escolhido foi uma saia estruturada combinada com um top preto. “Este desfile é uma homenagem a Paris”, disse Rolland, que imaginou para esta coleção a cidade nas décadas de 1940 e 1950, com todo seu charme, glamour e elegância.
… Os desfiles da semana de Alta Costura aconteceram até ontem, quinta-feira (27). Depois de Stéphane Rolland, Gkay prestigiou as marcas Jean Paul Gaultier e Ashi Studio, totalizando nove desfiles em uma mesma temporada.
Queijos Azul, Parmesão e Brie Foto: Divulgação/ Tirolez
Em 2024, o início do inverno no dia 21 de junho. A temporada é marcada por temperaturas mais amenas, principalmente, durante a noite. Para aquecer durante o período, é comum a busca por opções mais indulgentes e encorpadas, como massas e sopas. Além disso, os vinhos marcam presença nas mesas e encontros, sendo, muitas vezes, acompanhados de queijos.
A Tirolez, indica os Queijos Especiais para o inverno. Com sabores e texturas mais encorpados, são ideais para compor as tábuas das noites mais frias. Os Queijos Azul, Brie e Parmesão são as sugestões para trazer mais sabor para a temporada de inverno.
Queijo Azul
Feito a partir do mofo azul, Penicillium roqueforti, a cor das suas veias possui um tom azul esverdeado. O fungo é injetado no queijo com auxílio de agulhas especiais, fazendo com que o fungo cresça de maneira com que surjam pequenos vasos de mofo azul, que são responsáveis pelos traços marcantes presentes nesses tipos de queijo.
O Queijo Azul traz uma textura bem cremosa, com sabor intenso e picante. Combina com vinhos mais encorpados, além de licores e pratos como massas, molhos e sopas. Por isso, é um ótimo aliado para a temporada mais fria, que se torna ainda mais especial com opções indulgentes.
O portfólio é composto pelo Queijo Azul, que pode ser encontrado em embalagens de 3kg ou fracionado, com 200g.
O Queijo Azul traz uma textura bem cremosa, com sabor intenso e picante.
Queijo Brie
Caracterizado como um queijo de mofo branco, o Queijo Brie também é produzido a partir de fungos da família dos Penicillium: Penicillium candidum, no caso do tipo Brie. Seu processo de produção confere uma textura macia, além de uma inconfundível casca aveludada. A cremosidade torna-se um de seus principais aspectos.
Esse tipo de queijo harmoniza muito bem com vinhos de sabor suave e com geleias, nozes e castanhas, além de receitas doces e salgadas. Para o inverno, torna-se uma opção para compor tábuas com acompanhamentos deliciosos.
Caracterizado como um queijo de mofo branco, o Queijo Brie também é produzido a partir de fungos da família dos Penicillium.
Para quem aprecia uma textura mais cremosa e sabor intenso, o ideal é consumir este queijo próximo da validade. No portfólio, há a opção do Brie Cremíssimo, de 220g, que já chega no ponto de venda com uma extra cremosidade característica deste queijo. O produto garante uma experiência de consumo exclusiva e é ideal para momentos especiais. Além desse, você pode encontrar também outras versões do Queijo Brie, o portfólio contempla embalagens de 1kg, 3kg e fracionada de 125g.
Queijo Parmesão
Com sabor levemente salgado, picante e textura quebradiça, o Queijo Parmesão é considerado um queijo do tipo maturado. O que significa que, após o processo de produção, ele permanece em repouso em ambientes com temperatura e umidade controlados. Este período pode demorar semanas e o mínimo de maturação deste queijo é de 6 meses. No portfólio, além desta opção, tem a de 12 meses, que fica com o sabor mais pronunciado e textura granulada devido à formação de cristais de “tirosina”.
Com sabor levemente salgado, picante e textura quebradiça, o Queijo Parmesão é considerado um queijo do tipo maturado.
O Parmesão é um queijo clássico da culinária. Pode ser consumido como aperitivo e faz toda a diferença nas mais variadas receitas. Os pratos finalizados com este queijo, como risotos, sopas e gratinados, ganham um toque especial. Harmoniza bem com vinhos brancos frescos e jovens, e tintos robustos.
O portfólio da marca é composto pelo Parmesão Fracionado, 245g; pelo Queijo Parmesão em peça, 7kg; e pelo Queijo Parmesão Reserva Especial, com maturação de 12 meses, com 7kg. Além disso, também apresenta o Queijo Parmesão Ralado com 50g e 100g.
Prepare a sua tábua com os Queijos e aproveite dos diferentes sabores e texturas para se aquecer neste inverno.
A cidade luz teve seu primeiro dia de grande movimento na abertura da Semana de Alta Costura que começou segunda feira (24). As brasileiras tem chamado a atenção dos fotógrafos e da imprensa com looks que podem ser adaptados ao dia a dia brasileiro.
Confira aqui a participação das principais comunicadoras de moda brasileiras nos desfiles da segunda-feira:
Schiaparelli
Thássia Naves optou por um vestido branco com ícones tradicionais da marca destacando o colo. A composição do look veio, principalmente, por meio de acessórios chamativos como óculos de sol e brincos. As sandálias com tira transparente alongam as pernas.
Thássia Naves
Thássia Naves Foto: Eusébio Mendonça
Iris Van Herpen
A opção por acessórios maximalistas também chamou a atenção no look de Maria Braz que optou por um Givenchy vintage que segue atual, com corte de alfaiataria na parte superior e saia plissada. O decote foi complementado por um top preto e a fenda da saia trouxe sensualidade ao look, concluído com uma meia calça preta e sapato bico fino.
Iris Van Herpen
Iris Van Herpen Foto: Isaac Freitas
Georges Hobeika
A regata branca básica e a sandália de dedos trouxeram balanço para o casaco de alfaiataria e a saia, ambos repletos de brilhos e bordados dourados, na escolha de Thássia Naves.
Foto: Eusébio Mendonça
Christian Dior
Silvia Braz optou pelo clássico animal print em um vestido de alças e tecido leve, fluído. O destaque foi para os cabelos maximalistas, cheios de volume e fazendo o contraponto com o vestido, os óculos e os sapatos clássicos. A comunicadora também optou por um acessório Dior, um nó de pérolas, completando o look sóbrio, reinterpretando o vintage.
Silvia Braz Foto: Lucas Vianna
Giambattista Valli
Em seu último desfile do dia, Silvia Braz optou por look total white e detalhes em preto. A tendência black and white deve chegar às ruas com tudo nas próximas semanas.
Foto: Lucas Vianna
… Bom dia! “Energia positiva é o melhor presente que a gente pode receber”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Gustavo Di Cunha, Andrea Chacha Cese, Ricardo Koim, Úrsula Duarte Goulart, Sergio Mariusso, Roseli Mariza Silva, Tatiana Paula Barbosa, Silvia Patricia Franca, Sandra Lúcia Quirino e Marinella Suarez. Happy birthday!
… A Arezzo, lançou recentemente “Arezzo in Arezzo”, sua coleção que homenageia a cidade homônima e suas raízes. E, para dar continuação a esta narrativa, a marca realizou, na sexta-feira (21) na cidade italiana de Arezzo, uma imersão na história da marca desde sua fundação, há 52 anos, passando por todas as “eras” que compõem a construção da maior house of brands de moda do Brasil. A programação contou com a presença do fundador da Arezzo, Anderson Birman, o CEO do grupo Alexandre Birman, Luciana Wodzik, além da comunicadora Silvia Braz e outros convidados.
… As homenagens, que iniciaram no Brasil com a presença do prefeito de Arezzo – Ing. Prof. Alessandro Ghinelli, desembarcou na Itália para uma série de experiências pela cidade de Arezzo, na região da Toscana.
… Entre elas a premiação “Civitas Aretii” em homenagem ao fundador, Anderson Birman, por sua contribuição à cidade de Arezzo ao longo da vida, uma exposição sensorial de “Arezzo in Arezzo” na Galleria Comunale d’Arte Contemporanea, um city tour pelos principais pontos turísticos repletos de tesouros, como a Piazza Grande, Piazza de la Republica, Anfiteatro Romano, Piazza S. Francesco, Piazza Della Libertá, além de vivenciar a Giostra del Saracino, famosa festa típica da cidade.
… Essa jornada tem como ponto de partida o ano de 1972, no Brasil, quando dois irmãos, Anderson e Jefferson Birman, criaram uma marca de calçados e ao olharem o mapa da Itália, batizaram com o nome de Arezzo. Fotos: Lucas Vianna.
