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Cozinhando para o Jeff: duas receitas veganas saudáveis

Durante o inverno é comum comermos alimentos mais gordurosos ou mais pesados, muito por conta de nos deixarem mais saciados. Com as temperaturas mais baixas, o organismo exige mais energia para se aquecer e a solução encontrada por muitas pessoas é buscar a compensação na comida. Realmente entre uma massa coberta por molho quatro queijos ou arroz integral acompanhado de um grelhado e uma saladinha de alface, a melhor opção é a massa, porém é importante balancear a alimentação.

Pensando nisso, Lucia Elena Guimarães, cozinheira que atende pelo GetNinjas, separou hoje para o Cozinhando para o Jeff duas receitas veganas e fáceis de fazer para aproveitar a estação mais fria do ano de forma saudável, sem passar vontade e cuidando da saúde. Confira:

Curry de Vegetais

Ingredientes:

  • 750 ml de leite de coco;
  • 1 colher de óleo de coco;
  • 1 abobrinha cortada em cubos;
  • 1 cenoura cortada em tiras;
  • 1 brócolis cortado em pequenos buquês;
  • 1/2 xícara de tofu cortado em cubos;
  • 1/2 xícara de folhas de manjericão;
  • 2 colheres de sopa de salsa picada;
  • 1 colher de sopa de curry;
  • 1 colher de chá de sal marinho;
  • 1 pedaço de gengibre (aproximadamente 20g);
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1 cebola cortada em meia lua.

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o óleo de coco, o alho e o gengibre até aquecer o óleo;

Adicione a cebola até dourar e em seguida adicione os vegetais e deixe cozinhar, mexendo eventualmente;

Quando os vegetais começarem a ficar macios, adicione o leite de coco e deixe cozinhar por mais 3 minutos para absorver o sabor;

Por último finalize com os cubos de tofu;

Desligue o fogo e adicione a salsa e o manjericão. Sirva a seguir.

Dahl de Lentilha Vermelha e Espinafre Vegano

Foto: CyberCook

Ingredientes:

  • 1 xícara de lentilha vermelha;
  • 5 copos americanos de água;
  • Sal marinho QB;
  • 1 colher de chá de açafrão;
  • 1 cebola média picada;
  • 1 tomate médio picado;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1 colher de café de gengibre ralado;
  • 1 colher de manteiga ghee;
  • 1 colher de semente de cominho;
  • 1 maço de espinafre lavados e desfolhado.

Modo de preparo:

Em uma panela derreta a manteiga ghee e refogue o alho, a cebola e o gengibre;

Junte o tomate, a lentilha lavada e escorrida e a água;

Deixe ferver até ficar cremoso por 20 minutos;

Em seguida junte os folhas de espinafre e deixe ferver por mais 10 minutos;

Sirva acompanhado de pão chapati ou arroz branco.

Rendimento: serve 4-5 pessoas

… Bom dia! “Ser feliz sem motivo é a mais autêntica forma de felicidade”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Márcia Fachini, Simone Blasd, Lidia Szimanski, Daniela Vieira Perez, Maria Fernanda Mazeto Almeida, Marcelo Rasslan Kasper, Eduardo Crivellente Neto, Manoel Câmara Rasslan Guilherme Ferreira de Brito, Lucilene Bittencourt, Nilson Santorinne e Clotilde Bernal de Salles. Happy birthday!

Receita Baião de Dois, um clássico nordestino

Um único prato que reúne a base da alimentação brasileira: assim é o Baião de Dois, típico do Ceará, mas que ganhou o carinho do território nacional pelas mãos de emigrantes da região e de chefes de outras localidades no país. Muito nutritivo e simples de fazer, o baião faz a sinergia entre a comida do dia-a-dia e a valorização da gastronomia tipicamente brasileira. Pensando nisso, Soya preparou essa receita regional. Confira e faça em casa.

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de Óleo de Girassol (45 ml)
  • 1 unidade de linguiça calabresa cortada em cubos
  • 2 e ½ xícaras (chá) de carne-seca cozida e desfiada (270 g)
  • 1 cebola laminada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada
  • 1 e ½ xícara (chá) de feijão-fradinho cozido (300 g)
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido (400 g)
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Coentro a gosto

Para o queijo coalho

  • 3 palitos de queijo coalho cortados em 4 tiras finas
  • 1 colher (chá) de Óleo de Girassol (15 ml)

Preparo

Em uma frigideira, doure a linguiça calabresa e a carne-seca com Óleo de Girassol. Refogue a cebola. Quando ela ficar translúcida, adicione o alho, a folha de louro e a pimenta dedo-de-moça. Inclua o arroz e o feijão cozidos e envolva-os nos demais ingredientes. Corrija o sal e a pimenta-do-reino.

Para o queijo coalho

Doure todos os lados das tiras de queijo coalho com um fio de Óleo de Girassol e corte-as em cubos pequenos.

Finalização

Desligue o fogo e misture o queijo coalho, a cebolinha e o coentro.

Variação: para um sabor mais delicado, substitua o coentro por salsinha picada.

Dica: Cozinhe o feijão-fradinho na pressão por 15 minutos com um pouco de sal e uma folha de louro. Para o preparo do arroz, cozinhe 1 xícara (chá) de arroz branco em duas xícaras (chá) de água, fazendo uma refoga com 1 colher (sopa) de Óleo de Girassol e meia cebola.

Rendimento: 6 porções.                Tempo de preparo: 40 minutos.

Como fazer para garantir o registro da sua marca

*Por Dra. Maria Isabel Montañés

Ao realizar um pedido de registro de marca, este titular não deve, em hipótese alguma, deixar que o processo transite sem qualquer acompanhamento, pois, imprevistos e óbices podem acontecer.

Ao enviar uma solicitação para o INPI (Instituto Nacional da Propriedade Industrial), responsável e competente para analisar e decidir se a marca pode ser registrada ou não, este, pode decidir indeferir a sua marca, significa que eles não aprovaram o seu registro por algum motivo, anterioridade ou infringência à lei.

Há algumas razões para o indeferimento de marca, algumas são:

Similaridade com marcas registradas: Se a marca que você está tentando registrar for considerada muito semelhante a uma marca já registrada por outra empresa, o INPI pode indeferir o seu pedido. Isso é feito para evitar confusões no mercado e proteger os direitos dos proprietários de marcas registradas anteriores.

Falta de distintividade: Para ser registrada como marca, ela deve ter distintividade, ou seja, ser suficientemente única e diferente de outras marcas existentes. Se a marca que você deseja registrar for considerada genérica, descritiva ou muito comum, o INPI pode negar o registro.

Violação de direitos de terceiros: Se a marca que você está tentando registrar for considerada semelhante ou capaz de gerar confusão com uma marca já existente ou com outros direitos de propriedade intelectual, como nomes comerciais ou direitos autorais, o INPI pode indeferir o pedido.

Termos proibidos ou contrários à lei: Existem certas palavras, símbolos ou termos que são proibidos de serem registrados como marca devido a restrições legais. Por exemplo, termos ofensivos, enganosos, que incitem a violência ou violem leis de proteção ao consumidor podem levar ao indeferimento do pedido.

Falta de cumprimento de requisitos formais: O processo de registro de uma marca envolve o cumprimento de várias formalidades, como o preenchimento correto dos formulários, o pagamento das taxas e a apresentação da documentação necessária. Se algum desses requisitos não for cumprido adequadamente, o INPI pode indeferir o pedido.

É importante destacar que essas são apenas algumas das razões comuns para o indeferimento de uma marca. Cada caso é único e específico, e o motivo exato do indeferimento pode variar dependendo das circunstâncias. Quando você recebe uma decisão de indeferimento, o INPI geralmente fornecerá as razões específicas para justificar a sua decisão, o que ajudará a compreender os motivos exatos no seu caso particular.

No entanto, se você acreditar que a decisão do INPI está errada e deseja contestá-la, é possível ainda por meio administrativo protocolar recurso ante o indeferimento. Este recurso ainda pode ser negado, e neste caso a solução está em buscar a Justiça Federal com competência de revisar e modificar as decisões do INPI, caso entenda que elas não estão corretas.

Para tal, você precisará contratar um advogado especializado em propriedade intelectual, que irá apresentar uma ação judicial para contestar a decisão do indeferimento da sua marca. O advogado irá argumentar perante a Justiça Federal que o INPI cometeu um equívoco ao indeferir o registro da sua marca e que essa decisão deve ser reformada.

A Justiça Federal irá avaliar os argumentos apresentados pelo seu advogado, bem como as provas e documentos relacionados ao caso. Eles analisarão se a decisão do INPI foi correta e legal, considerando as leis e regulamentos aplicáveis à propriedade intelectual.

Caso a Justiça Federal concorde com os argumentos apresentados pelo titular da marca, eles poderão reformar a decisão do INPI e permitir o registro da sua marca. Isso significa que você terá o direito exclusivo de usar e proteger a sua marca.

Alguns casos em que houve a reforma pelo Judiciário de decisões do INPI:

Marca “TechSmart”: O INPI indeferiu o registro da marca “TechSmart”, alegando que era muito similar a uma marca já registrada chamada “TechSpark”. No entanto, na Justiça Federal, a empresa proprietária da marca “TechSmart” apresentou provas e argumentou que as marcas eram suficientemente distintas e que não havia risco de confusão para os consumidores. A Justiça Federal concordou com os argumentos apresentados e reformou a decisão do INPI, permitindo o registro da marca “TechSmart”.

Marca “EcoLife”: O INPI negou o registro da marca “EcoLife”, argumentando que era uma marca descritiva e genérica para produtos ecológicos. No entanto, na Justiça Federal, a empresa solicitante apresentou evidências de que a marca tinha sido usada e promovida no mercado, desenvolvendo uma reputação distintiva associada aos seus produtos. A Justiça Federal considerou que a marca adquiriu um caráter distintivo através do uso e reformou a decisão do INPI, permitindo o registro da marca “EcoLife”.

Marca “ArtNouveau”: O INPI rejeitou o registro da marca “ArtNouveau”, alegando que era uma violação de direitos autorais de uma obra de arte famosa com o mesmo nome. No entanto, na Justiça Federal, a empresa solicitante demonstrou que a obra de arte não estava protegida por direitos autorais e que o uso da marca não causava confusão ou associação indevida com a obra original. A Justiça Federal reformou a decisão do INPI e permitiu o registro da marca “ArtNouveau”.

No entanto, é importante ressaltar que o processo na Justiça Federal pode levar algum tempo e pode envolver custos legais de maior monta. Portanto, é essencial contar com a assistência de um advogado especializado para orientá-lo durante todo o processo.

Ford F-150 foi a picape mais vendida no mês de julho

A Ford F-150 foi a picape grande líder de vendas no mês de julho, com 249 unidades emplacadas e 25,5% de participação no segmento, segundo o Renavam. A sua concorrente mais próxima, a Ram 1500, registrou 204 unidades. As primeiras unidades da F-150 começaram a chegar ao mercado brasileiro em maio para atender os clientes que a adquiriram na pré-venda, em fevereiro. No total, o modelo soma hoje mais de 640 emplacamentos.

A conquista da liderança em prazo tão curto mostra a força do produto. A F-150 faz parte da linha de picapes mais vendida do mundo, que também é líder de todo o mercado norte-americano há mais de 40 anos.

A F-150 é oferecida no Brasil nas versões Lariat e Platinum, com preço de R$479.990 e R$519.990, respectivamente. Ambas são equipadas com motor Coyote V8 5.0 de 405 cv, transmissão automática de 10 marchas, tração 4×4, pacote off-road FX4 e oito modos de condução. O acabamento de alto padrão, os recursos avançados de segurança e a tecnologia embarcada de última geração são outros pontos elogiados pelos clientes.

A ampla cabine traz bancos, volante e pedais com ajuste elétrico e memória, painel digital de 12 polegadas e teto solar panorâmico. Sistema autônomo de frenagem com detecção de pedestres, piloto automático adaptativo com stop & go, assistente de cruzamentos e manobras evasivas são algumas das tecnologias embarcadas.

A picape vem também com o sistema multimídia SYNC 4 de nova geração, câmeras e iluminação externa 360°, caçamba de 1.370 litros com revestimento especial e preparação para reboque de até 3.515 kg.

Agosto Dourado: a importância do Aleitamento Materno

A amamentação é um dos atos mais valiosos e naturais que existem, fornecendo ao bebê os nutrientes necessários para um desenvolvimento saudável. No Brasil, o Mês de agosto representa a campanha do Aleitamento Materno. Paloma Popov, mestre em Nutrição do Centro Universitário de Brasília (CEUB), enfatiza os benefícios nutricionais do leite materno e sua relevância para fortalecer o sistema imunológico dos bebês, com indicação para as lactantes priorizarem uma alimentação balanceada associada à hidratação adequada.

Paloma Popov destaca que o leite materno é uma fonte completa de nutrientes para os bebês nos seis primeiros meses de vida. Ele contém todos os elementos necessários para o crescimento adequado da criança, incluindo água, proteínas, carboidratos, lipídios, vitaminas e sais minerais. “O leite materno auxilia no desenvolvimento do imunológico, neurológico e metabólico da criança”, explica. “Além de suprir todas as necessidades do bebê, as imunoglobulinas presentes no leite materno fortalecem o sistema imunológico da criança, ajudando-a a combater infecções e doenças”, acrescenta.

Em relação a mães com restrições alimentares, como veganismo, Paloma Popov destaca que, desde que a mãe tenha uma alimentação adequada e hidratação suficiente, a amamentação pode ser mantida. “Existem muitos mitos em relação à força do leite produzido pelas mães, mas a única coisa que pode aumentar a quantidade e qualidade do leite materno é a mãe priorizar uma alimentação balanceada associada à hidratação.

Para a professora de Nutrição do CEUB, a amamentação vai além de nutrir o bebê de forma necessária e saudável, uma vez que também traz vantagens para a mãe. Ela descreve como um ato cuidado que fortalece o vínculo entre mãe e filho, contribuindo para o crescimento e saúde da criança nos primeiros meses de vida. “Amamentar ajuda a reduzir os riscos de câncer de mama e colo do útero, além de promover a contração uterina, auxiliando na recuperação pós-parto”, destaca.

Cenário no Brasil

De acordo com o Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil realizado pelo Ministério da Saúde, cerca de metade das crianças brasileiras são amamentadas por mais de 1 ano e 4 meses. O levantamento aponta que quase todas as crianças do país já foram amamentadas em algum momento (96,2%), sendo que dois em cada três bebês recebem amamentação na primeira hora de vida (62,4%).

Aleitamento materno

Agosto Dourado, também conhecido como Mês do Aleitamento Materno, é dedicado à promoção da amamentação. Nesse mês, também é comemorada a Semana Mundial de Aleitamento Materno, criada pela OMS e UNICEF para conscientizar sobre seus benefícios. O leite materno é considerado um alimento completo para o crescimento saudável dos bebês, o que explica a escolha da cor dourada para representar sua importância. Tanto a OMS quanto o Ministério da Saúde recomendam a manutenção do aleitamento materno até os dois anos de idade ou mais, oferecendo exclusivamente leite materno até o sexto mês de vida.

Dia Internacional da Cerveja: dúvidas frequentes sobre a bebida

Existem várias dúvidas que costumam surgir, que vai desde qual é a temperatura ideal até o consumo após a data de validade

Por ser tão apreciada e consumida, a cerveja ganhou até um dia para chamar de seu. O Dia Internacional da Cerveja é comemorado sempre na primeira sexta-feira de agosto. Neste ano, a data será celebrada hoje (04). Segundo um estudo feito pelo Deutsche Bank, que investigou o preço de 500 ml de cerveja em 48 cidades do mundo e relacionou-os com o piso salarial de cada localidade, o brasileiro gasta, em média, 14% do salário mínimo com a bebida o que corresponde a cerca de seis litros de cerveja por mês.

Existem várias dúvidas que costumam surgir quando o assunto é a bebida, que vai desde qual é a temperatura ideal até o consumo após a data de validade. Pensando nisso, o mestre cervejeiro da Ashby, Alexandre Vaz, explica algumas questões discutidas com frequência sobre cerveja, confira:

Diferença entre chope e cerveja

Essa dúvida costuma surgir com frequência e acaba confundindo muitas pessoas. O que acontece é que o chope passa pelo processo de pasteurização, choque térmico utilizado para retirar os germes patogênicos da bebida e transformá-lo em cerveja. Outra dúvida é o famoso colarinho, que já foi até caso de justiça em 2008. Alguns acreditam que ele só serve para enfeitar, mas na verdade é que ele tem a função de atuar como isolante térmico e manter os aromas e o gás carbônico da cerveja.

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Espuma abundante ao abrir a cerveja

Sabe quando você abre uma cerveja e de repente começa a sair uma quantidade absurda de espuma? Pois então, esse efeito é conhecido como Gushing. Existem alguns fatores que podem contribuir para que isso aconteça como agitar a garrafa ou lata antes de abrir ou no momento de transportar, contaminação ou quando a temperatura do armazenamento da cerveja é diferente da temperatura de quando ela é aberta.

Cerveja Choca

Com o objetivo de fazer com que a cerveja fique gelada em um curto período, muita gente tem o hábito de colocar dentro do congelador. Ao abrir, se depara com ela totalmente congelada, conhecida como choca. Esse efeito acaba prejudicando o sabor da cerveja, então o ideal é deixar a bebida na geladeira.

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Cervejas com o prazo de validade vencido

Assim como qualquer outro alimento, a cerveja também possui seu prazo de validade, porém, o vencimento não ocorre da mesma forma. O que acontece é que o corpo e sabor dela acabam sendo afetado, então o consumidor consegue sentir uma diferença na hora que estiver bebendo. De qualquer forma, não existe algo que comprove de fato que beber cerveja com alguns meses fora do prazo de validade pode ser perigoso, mas o ideal é respeitar o período indicado para apreciar uma bebida fresca e saborosa.

Cerveja quente

Infelizmente não existe uma fórmula certa que faz com que a bebida fique gelada por várias horas, porém, alguns truques são capazes de contribuir para isso. A caneca com asa evita que a mão fique em contato com o copo, isso ajuda para que ela fique gelada por mais tempo. Os suportes de isopor também ajudam, principalmente em locais como praias.

…Bom dia! “O mais corajoso dos atos ainda é pensar com a própria cabeça.”

…Um abraço aos aniversariantes de hoje: Izabel Delmones, Sirlei Fernandes, Mari de Oliveira,  Alexandre Junior Costa, Robson Jara Ottano, Renan Mendes Maya, Simone Viana Nunes e Newton Lesme. Happy birthday!

… Em busca do título de campeão dos 30 anos do Barretos International Rodeo, atletas internacionais – norte-americanos e mexicanos –, além dos brasileiros, desembarcam na Festa do Peão de Barretos em 2023. A disputa acontece de 24 a 27 de agosto, dentro da programação do evento – o mais antigo do Brasil e primeiro a receber competições internacionais, entrando para o calendário do esporte mundial.
E, neste ano, atletas norte-americanos e mexicanos, além dos melhores ranqueados brasileiros, vão disputar a mais tradicional competição do País. Do México, estão confirmados três grandes atletas, Abelardo Gonzalez, da Sela Americana; Jonathan Estrada, do Bareback, e Hector Cardona, da Montaria em Touros.
… Dos Estados Unidos estão confirmados quatro competidores renomados de montarias em touros. Entre eles, Maison Spain, atleta do Texas, que atualmente está entre os grandes nomes da PRCA (Professional Rodeo Cowboys Association) e que já registrou passagem por Barretos: em 2018, ele competiu no Rodeio Júnior, sendo uma grande revelação do torneio naquele ano.
Já Chase Dougherty, Andrew Alvidrez e Thomas Morthensen, também confirmados, estão entre as revelações da última temporada da PBR USA, quando disputaram a final, em maio deste ano, além da disputa de times do mesmo campeonato norte-americano.

A importância da tosa e o impacto na saúde dos pets

Imagem: divulgação Nouvet.

Uma ida ao banho e tosa pode parecer algo comum para muitos tutores, porém, o que muitas pessoas não sabem é a importância que essa rotina tem na vida dos pets. O tosador, por exemplo, é um profissional que tem em suas mãos, diariamente, a missão de cuidar não só da estética dos nossos amigos peludos, mas também do bem-estar e da saúde dos pets.

Pouco é falado sobre como o tosador precisa ser, antes de tudo, um especialista no assunto. Ele entende como se dá a tosa por raça, qual é a diferença entre pelo e subpelo, entre outras características. Com tantas individualidades que impactam diretamente no sistema imunológico natural do pet, é essencial conhecer as necessidades de cada cão.

Tosa por raça é sinônimo de proteção

Pode parecer besteira para alguns tutores, mas as raças possuem especificidades que exigem um olhar profissional e atencioso do tosador. A tosa vai além da estética do cão, mas interfere principalmente na capacidade de proteção das áreas mais sensíveis. Um bom exemplo são raças como husky siberiano e chow-chow, que não podem ser tosadas na máquina. Neles, devem ser utilizadas apenas tesouras, a técnica que ficou conhecida no Brasil como trimming.

“O tosador lida com a responsabilidade diária de proporcionar cuidado e bem-estar para aquele pet durante os próximos dias e até semanas após a tosa. É essencial que todo esse procedimento seja realizado dentro das necessidades e individualidades do cão, evitando cortes excessivos de pelos, exposições de áreas vulneráveis, remoção do subpelo que controla a temperatura corporal, entre outros pontos, sempre prezando pela valorização das características únicas de cada animal que, no final, é o que faz cada um ser especial da sua maneira”, afirma Kaio Costa, tosador do Nouvet, um centro veterinário de nível hospitalar em São Paulo.

E os gatos?

A tosa para gatos não é tão comum quanto em cães, porém, em algumas situações específicas, ela pode ser indicada até por veterinários. Mesmo que a rotina de cuidado com os felinos seja diferente dos cachorros, já que eles costumam se lamber mais, ainda assim algumas raças como angorá, ragdoll e maine coon podem necessitar de tosa, principalmente em períodos mais quentes do ano em que a escovação acaba não sendo o suficiente para aliviar os bichanos. Mas vale lembrar que os felinos necessitam de profissionais tosadores especializados, já que a tosa higiênica básica é a mais recomendada nesses casos.

O limite da estética pet

A conscientização através da humanização dos pets mostra aos tutores ou futuros pais de pets que tanto cães quanto gatos são seres vivos que necessitam de amor, carinho e cuidados individualizados. Desejos extravagantes, que ultrapassam o limite da saúde e bem-estar do pet, é o que liga o alerta de muitos especialistas, inclusive no universo da estética.

“Os tutores são parte essencial em qualquer processo estético, clínico ou emocional que o pet experiencie. Isso reflete inclusive na rotina de cuidados, como a tosa, que deve ser um momento de aprofundar conhecimentos nas individualidades do seu bichinho”, ressalta Costa.

Óculos que as celebridades estão usando no verão europeu

A temporada de viagens para o verão europeu começou agitada e muitas celebridades têm aproveitado a estação em diferentes destinos no continente, como Espanha, Itália e França. Além das paisagens incríveis, os looks e acessórios escolhidos pelas famosas para os dias mais quentes também chamam a atenção. A GO Eyewear, uma das maiores fabricantes e distribuidoras de óculos e receituários do país, reuniu os principais modelos escolhidos pelas celebridades, todos distribuídos pelo grupo no Brasil. Confira a galeria:

O autista é a “vítima perfeita” para o bullying

*Por Lucelmo Lacerda

A prática do bullying, apesar de fortemente condenada, ainda é comum em todo o mundo. Infelizmente, o autista se destaca como a “vítima perfeita” para esse tipo de abuso. Isso porque o autismo não é uma deficiência visível, como a Síndrome de Down. Especialmente nos níveis mais leves, ele se manifesta a partir de nuances que não são tão fáceis de identificar. Uma das principais características, porém, é a dificuldade em interagir socialmente, o que pode transmitir a imagem de um indivíduo soberbo ou arrogante.

Justamente pela falta de habilidades sociais, o autista pode ser considerado a “vítima perfeita”. Na maioria das vezes, ele não consegue identificar uma série de situações de violência simbólica ou não sabe o que fazer para evitar essa violência. Sou autista e vivi situações terríveis na infância e adolescência em diferentes escolas. Meu filho, também autista, sofreu os mesmos abusos de colegas de classe na primeira infância e só posteriormente passou a ser protegido pela turma, quando as deficiências dele se tornaram mais notórias, o que não acontece nos casos de autismo leve.

O bullying, veja bem, não se caracteriza por uma criança que xinga a outra, um adolescente que briga com o outro. Como professor, já presenciei esses atritos muitas vezes em sala de aula. Esses casos não costumam escalar, sendo resolvidos facilmente pelos próprios envolvidos. O bullying tem como raiz ataques coordenados e contínuos, muitas vezes praticados coletivamente, com a intenção de humilhar, ofender e magoar. Quem é agredido, por estar sozinho ou se sentir impotente, não consegue revidar na mesma proporção.

Essa perseguição constante afeta os autistas de forma mais pungente. Dados mostram que as taxas de depressão e ansiedade são muito maiores em pessoas com autismo leve que naquelas com desenvolvimento típico. Eles também são mais propensos ao suicídio, até nove vezes mais comum nesse público. Então, esse é um problema que só conseguiremos resolver coletivamente, olhando com mais atenção para essa parcela da população.

Para enfrentar o bullying, principalmente da pessoa com autismo, precisamos trilhar dois caminhos. Primeiro, é preciso trabalhar a conscientização por meio de um calendário fixo de debates sobre deficiência. A sociedade precisa saber o que é o autismo e conhecer essas diferenças para respeitá-las. Outro caminho é incentivar o treino de habilidades sociais do autista, capacitando-os para reconhecer, enfrentar e denunciar situações de bullying. O ideal é que ambas as alternativas sejam realizadas concomitantemente, é o que possui os maiores e mais sustentáveis resultados de pesquisa.

É imprescindível refletirmos sobre o impacto devastador dessa forma de violência e agirmos coletivamente para combatê-la. Somente através da união de esforços e da construção de uma cultura inclusiva e respeitosa, poderemos proteger os autistas e garantir que todos vivam em um ambiente seguro, acolhedor e livre de discriminação. Juntos, podemos fazer a diferença e promover uma sociedade mais empática e justa para todos.

Lucelmo Lacerda é Doutor em Educação e autor do livro “Crítica à Pseudociência em Educação Especial”