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Cap Amazon representará Evok Collection no Brasil

Coleção com 4 hotéis boutique em Paris, um restaurante estrelado e chalés em Courchevel aposta no mercado brasileiro

Enquanto o viajante da pós pandemia aguarda experiências de hospedagem respondendo às suas novas exigências, a Cap Amazon tem o prazer de apresentar o seu novo parceiro: A Evok Collection, com 4 hotéis boutique em Paris, um restaurante estrelado no Guia Michelin e chalés únicos em Courchevel, com uma expansão internacional prevista a partir de junho de 2023 na Itália e Espanha. Com uma visão contemporânea do luxo, a coleção surpreende seus hóspedes em cada uma de suas três marcas de hotéis – Brach, Sinner e Nolinski – e com as propriedades exclusivas como o Cour des Vosges, em Paris, e Hameau de la Volière, em Courchevel.

Fachada do Cour des Vosges, em Paris. Foto: Guillaumedel de Laubier

“Os fundadores da Evok Collection sempre tiveram grande respeito pela clientela do turismo de luxo brasileira por serem sofisticados, modernos, atenciosos, autênticos e simpáticos, valores que o grupo Evok partilha e pretende transcrever através das suas várias marcas. É também uma clientela generosa cujo tempo de permanência supera a média, o que permite que nossas equipes entendam melhor suas expectativas, criem vínculos e ofereçam novas experiências. O Brasil foi o primeiro mercado que a Evok buscou desenvolver e, após dois anos de pandemia, estamos muito satisfeitos por finalmente podermos reconstruir nosso relacionamento”, comenta Madeleine Sadin, diretora adjunta do grupo Evok Collection.

Restaurante do Sinner  Foto: Guillaumedel de Laubier

Para Jean-Philippe Perol, que dirige a Cap Amazon depois de liderar o Turismo Francês por muitos anos, “a Evok, com seus dirigentes Emmanuel Sauvage e Madeleine Sadin, está oferecendo ao mercado brasileiro acesso às mais requisitadas e novas tendências de viagens e destinos. A personalidade de cada um dos hotéis e marcas permite aos agentes de viagens ter um produto personalizado a oferecer a cada tipo de cliente.”

Sobre o Grupo

A trajetória dos hotéis Evok teve início em 2014. O objetivo de seus fundadores era criar um arrojado lifestyle combinado a destinos charmosos e atrativos, tendo em vista mudar as regras do que um hotel de luxo pode ser e oferecer. Em cada um dos seus endereços, os hotéis oferecem aos hóspedes uma interpretação contemporânea única da cultura e do estilo de vida europeus.

O Grupo tem unidades na França, e em breve Espanha e Itália, sendo que cada marca Evok exibe sua própria identidade distinta, mas o que todas têm em comum é o desejo de proporcionar uma atmosfera calorosa e autêntica nas regiões onde seus hotéis estão situados, favorecendo também o intercâmbio com a clientela do lugar.

Terraço do Brach com vista para a Torre Eiffel. Foto: Suzanne Guillaumedel Laubier

Na França, a Evok tem 4 estabelecimentos hoteleiros distintos e um restaurante, além de dois chalés, todos com a chancela de excelência característica do grupo. Localizadas em Paris ficam Nolinski, Brach, Sinner e os endereços únicos do magnífico hotel Cour des Vosges; o Palais Royal, restaurante estrelado no Guia Michelin, de cozinha contemporânea, combinando elegância e bom gosto através da expertise e identidade mediterrânea do chef grego Philip Chronopoulos. Em Courchevel, os dois chalés da luxuosa propriedade do Hameau de la Volière, tem acesso direto às pistas da maior área de esqui do mundo.

Recepção do Nolinski. Foto: Guillaumedel de Laubier

Nolinski, na Rive Droite é um refúgio de tranquilidade no coração do centro da cidade. Brach traz um estilo de vida sofisticado e acolhedor em bairro imponente como o 16ème arrondissement, próximo ao Trocadero, enquanto Sinner se baseia na energia vibrante de um bairro histórico, como o Marais, transformando-o em uma interpretação ousada e “cult”de um estilo de vida. Já o Cour des Vosges é um convite a uma viagem no tempo, onde passado e presente ecoam em um monumento histórico, único e exclusivo, na bela Place des Vosges que cultiva a art de vivre francesa e a elegância das mansões parisienses de épocas passadas.

Cours des Vosges. Foto: Guillaumedel de Laubier

No coração de Courchevel, o Hameau de la Volière inclui dois chalés excepcionais, mantendo design acolhedor, elegante e confortável sem deixar de lado o toque contemporâneo. É o epítome do estilo de vida francês em alta altitude.

O Grupo prevê expansão internacional das marcas, e anuncia novas unidades, sendo as primeiras, Nolinkski em Veneza, e Brach, em Madri, ambas ainda em 2023, e Brach Roma, em 2025.

Suite Justine no Hotel Sinner. Guillaumedel de Laubier

 

Espaços em SP para saborear tendências gastronômicas de 2023

Os cardápios do O Pasquim Bar e Prosa, A Ventana Bar e Vero! Coquetelaria e Cozinha trazem opções que prometem bombar na gastronomia durante o ano

Não é só o universo da moda e da beleza que seguem as trends do momento. A cada ano, novos sabores, ingredientes e técnicas despontam nos bares e restaurantes, conquistando seguidores gastronômicos que adoram acompanhar as tendências do momento. Além disso, drinks clássicos e pratos icônicos também voltam com tudo para a mesa, com releituras e novas nuances cosmopolitas. Para os foodies de plantão que adoram uma novidade do universo da gastronomia e coquetelaria, a holding gastronômica Turn the Table, detentora dos espaços O Pasquim Bar e Prosa, Vero! Coquetelaria e Cozinha e A Ventana Bar na capital paulista, preparou um roteiro especial, com pratos assinados pelo renomado chef Thiago Sodré eleito chef revelação no Rio de Janeiro pela Veja Rio, para quem deseja ficar a par das principais tendências que prometem bombar em 2023 no setor A&B, segundo o relatório de tendências do turismo e gastronomia, elaborado pelas empresas americanas AF&Co e Carbonate. Confira, a seguir, quais são elas:

Burrata com Tomate Assado – A Ventana Bar

1. Pratos turísticos

Com o preço das passagens e hospedagens em alta para viajar, um belo jeito de turistar dentro do Brasil é saborear pratos icônicos dos países ao redor do mundo elaborados em restaurantes do país. A aposta deste ano são sanduíches de inspiração global e o argentino Choripán ganha destaque na lista. Com clima boêmio, O Pasquim Bar e Prosa, que possui três endereços na capital paulista, sendo no bairro da Vila Madalena, Casa Verde e um quiosque no Mercado Municipal, traz o famoso lanche porteño no cardápio. Preparado com linguiça, pão artesanal e molho chimichurri, o Choripán (R$39,90) acompanha fritas. Seguindo a linha internacional, o célebre parisiense Creme Brulée ganha sabores brasileiros no A Ventana Bar, localizado na charmosa Praça dos Omaguás, em Pinheiros, com o Brulée de Queijo Coalho (R$42) com goiabada.

2. Sabores da infância e salgadinhos nostálgicos

Banidos por muito tempo dos coquetéis refinados e dos cardápios dos restaurantes, os clássicos salgadinhos de festa chegam com tudo em 2023, assim como as sobremesas favoritas do passado. Para quem está em busca de sabores que remetem à infância, a Coxinha de Frango (R$33) do Vero! Coquetelaria e Cozinha, também localizado na Praça dos Omaguás, é a pedida. No cardápio da casa, que é referência em agito e badalação, os clientes também podem encontrar o Trio de Mini Cheeseburgers com Fritas (R$39). Para a sobremesa, a dica é o Sundae (R$22,90) com duas bolas de sorvete de creme, farofa doce e calda de chocolate, do O Pasquim Bar e Prosa, e o Trio de Rabanada (R$32) com Nutella e doce de leite, do A Ventana Bar.

Trio de Moscow Mules – O Pasquim Bar e Prosa

3. Cogumelos e muitos vegetais

Segundo a pesquisa das empresas americanas AF&Co e Carbonate, os cogumelos ganham ainda mais força neste ano. Além da variedade de espécies, o ingrediente chega como alternativa para a redução do consumo de proteína animal, em virtude da sua versatilidade nas preparações. No A Ventana Bar, os clientes podem saborear a iguaria em duas versões, sendo o Shiitake Dorê (R$38) com alioli de abacate e no prato Cogumelos Grelhados (R$42), que acompanha legumes, homus, tahine e mix de folhas. Pratos onde os legumes e vegetais são protagonistas também vão bombar, como é o caso da Salada de Queijo de Cabra com Abóbora Assada (R$36), destaque do cardápio do Vero! Coquetelaria e Cozinha e leva tomate cereja, mix de folhas, sementes de girassol e molho de mostarda e mel.

4. Drinks sem álcool e cítricos

Cardápio à parte, a coquetelaria também não fica de fora das trends de 2023. Para este ano, a aposta são drinks com baixo teor alcoólico e/ou sem álcool. Para quem deseja curtir a noite sem a temível ressaca na manhã seguinte, O Pasquim Bar e Prosa traz três opções que não levam bebidas alcoólicas na preparação, como é o caso da Pink Lemonade (R$19,90), Mojito (R$19,90) e Moscow Mule (R$19,90), vendido também na versão Trio Moscow Mule (R$34,90) para os clientes experimentarem, cada um com uma espuma diferente, nos sabores gengibre, manga com maracujá e frutas silvestres. Já para quem não abre mão dos drinks alcoólicos, os sabores cítricos vão ganhar destaque nas receitas dos bartenders, a exemplo do Grapefruit & Rose Spritz (R$29) elaborado com Ketel One Botanical Grapefruit & Rose, tônica e toranja, e o Verona & Tonic (R$39) que leva Tanqueray London Dry, melaço de cana, limão e tônica de grapefruit, ambos do Vero! Coquetelaria e Cozinha, referência em coquetelaria na capital paulista.

Salada de Queijo de Cabra – Vero! Coquetelaria e Cozinha

5. O que bombou em 2022 e segue em alta em 2023

Ainda que o ano de 2022 tenha ficado para trás, algumas tendências seguem em alta, também, neste ano. A exemplo da Burrata, que segue sendo o queijo da vez e ganha favoritismo no menu do A Ventana Bar, com a Burrata com Tomates Assados (R$60), feita ao forno e que leva pesto artesanal e torradas para acompanhar. Outro favorito que continua conquistando o paladar é o italiano Espaguete Carbonara (R$38), que pode ser encontrado no Vero! Coquetelaria e Cozinha e segue a receita clássica com gema de ovo, bacon e parmesão. Para fechar as trends gastronômicas, o tradicional cafezinho ganha o acompanhamento do Licor 43, que vem conquistando a saideira das refeições. No O Pasquim Bar e Prosa e no A Ventana Bar, os clientes podem saborear o Carajillo 43 (R$35,90 e R$34, respectivamente), com café expresso e uma dose de Licor 43.

Bar Brahma reúne famosos para Grito de Carnaval

Na noite da última sexta-feira (20), o Bar Brahma, localizado na Av. Ipiranga, no Centro Histórico de São Paulo, reuniu grandes nomes como Sabrina Sato, Thelminha Assis e Ivo Meirelles para o Grito de Carnaval do Camarote Bar Brahma 2023, dando start à folia deste ano do maior camarote carnavalesco do Brasil, que acontece nos dias 17, 18, 19 e 25 de fevereiro, no Sambódromo do Anhembi. Na ocasião, Sabrina Sato foi nomeada Rainha do Camarote Bar Brahma, enquanto Thelminha foi apresentada como a Musa do CBB em 2023. Além delas, personalidades como Ana Paula Renault, Tamires Peloso, Kátia Volkland, Iza Mariana e Halessia participaram do Esquenta, além dos empresários Cairê Aoas e Alvaro Aoas. Mais informações: Site do Camarote Bar Brahma

Camarote Bar Brahma 2023

17/02 – Zeca Pagodinho e Péricles

18/02 – Sorriso Maroto, Pixote e Diogo Nogueira

19/02 – Alexandre Pires e Seu Jorge (Turnê “Irmãos”)

25/02 – Ivete Sangalo

 

 

… Bom dia! “Dê um “Play” na vida, um “Pause” nos momentos bons, um “Stop” nos momentos ruins e um “Repeat” nas alegrias da vida”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Marques Vera, Claudinha Pinho, Eli Gomes, Paola Lima, Priscylla Dussel, Rodrigo Metello Oliveira Lima, Luciara Melo, Elisangela Arevalo, Ricardo Ferzeli, Gustavo Santos Pereira, Junior Vieira, Paulo Piratininga, Gilmar Camargo, Edson Salles, Rogeria Ribeiro, Antonio Ferreira de Souza e Regina Celia Raele Braga. Happy birthday!

… A Eisenbahn apresenta “Saboreando Momentos com Liniker”, uma série de conteúdos inéditos promovida pela marca, através do rótulo Unfiltered, e protagonizada pela cantora e atriz Liniker. A cozinheira Paola Carosella, o músico Jota.pê e a escritora Ryane Leão foram os convidados desta reunião para celebrar o estilo de vida artesanal e trocar belas histórias.

Saboreando Momentos com Liniker, da esquerda para direita, o cantor Jotapê, a cantora e atriz Liniker, a cozinheira Paola Carosella e a escritora Ryane Leão (divulgação)

… Ontem (24/01) foi lançada a primeira cápsula, do total de quatro conteúdos, que fala sobre o encontro da Liniker com a cozinheira Paola Carosella.  Assista aqui: Saboreando Encontros com Liniker e Paola Carosella

… Nesta quarta-feira, dia 25 de janeiro, às 17h30 horário de Paris, e ás  21h30, horário de Brasília, o desfile da semana de Haute Couture da marca Valentino.

Aproveite o Carnaval para conhecer Manaus e Lençóis Maranhenses

As duas regiões brasileiras estão entre os principais destinos de 2023 do New York Times

Desde o início da pandemia da Covid-19, o ano de 2023 é o primeiro a apresentar cenários mais positivos em relação às restrições de saúde, com menos controle sanitário tanto no Brasil, quanto no exterior. Por isso, a busca por viagens aumentou, assim como o interesse em desfrutar os nove feriados que este ano oferece, desde os prolongados aos passíveis de emenda.

Lençóis Maranhenses, MA

O primeiro da lista é o Carnaval e para quem está procurando conhecer lugares nacionais, vale seguir a dica do jornal norte-americano New York Times, que elegeu os Lençóis Maranhenses e a cidade de Manaus entre os 52 destinos de viagens em 2023. As regiões ocupam a 11º e a 41º, respectivamente, e são as melhores opções para quem busca um feriado mais tranquilo, afastado de grandes tumultos.

De acordo com Mauricio Atillio, estrategista digital especialista em viagens nacionais e internacionais, existe um motivo pelo qual as duas opções possuem uma posição de destaque internacional. “As dunas dos Lençóis Maranhenses são conhecidas por Hollywood, por exemplo. Cenas de clássicos como Os Vingadores foram gravadas ali, trazendo bastante protagonismo para os fenômenos das lagoas interdunares à beira-mar”.

Segundo Atillio, Manaus, por sua vez, é uma cidade que reside no coração da floresta amazônica, quase no encontro entre os rios Negro e Solimões. “Para quem enxerga de fora, é normal querer conhecer as belezas naturais e a bagagem cultural encontrada na maior floresta tropical do mundo”, afirma.

Rio Amazonas, Manaus

O especialista ressalta que os dois destinos não possuem a tradição de carnaval como as outras cidades vizinhas, por isso é um prato cheio para quem busca tirar os quatro dias de folga para passear. “Em Manaus, é possível desfrutar diversos passeios de barco ou em flutuantes no Lago do Tarumã, além de visitar pontos turísticos como o Teatro Amazonas e a Casa das Artes no centro da cidade. Já nos Lençóis Maranhenses, o turismo fica por conta da experiência que a paisagem oferece, regada por aventuras e roteiros para quem deseja ficar o mais próximo possível da natureza. Ambos os destinos podem proporcionar belezas naturais, paisagens de tirar o fôlego, gastronomia deliciosa e vivência de diferentes culturas. Recomendo”, finaliza.

Maria Ruy Barbosa desfila em apresentação da Alta Costura

Na noite do dia 23 de janeiro, em Paris, aconteceu o desfile de Alta Costura da maison francesa Giambattista Valli. O desfile, que aconteceu no Pavillon Vendôme, faz parte da temporada Primavera-Verão 2023 e recebeu clientes, celebridades e convidados na ocasião.

A atriz e empresária Marina Ruy Barbosa marcou presença de uma forma única foi convidada pelo Sr. Valli, diretor criativo de Giambattista Valli, para andar na passarela em nome da marca. Além de ser a primeira atriz brasileira a participar de uma apresentação de Alta Costura da maison, o convite foi coroado com um destaque ainda mais especial: Marina foi escolhida para ser a noiva e fechar o desfile ao lado do diretor criativo, uma importante tradição da semana de Couture.

“Assistir a um desfile de moda internacional é sempre muito especial, mas desfilar na semana de Alta Costura é inesquecível. Me senti honrada com o convite e grata pela oportunidade. Tive o grande privilégio de poder trabalhar com a moda desde o início da minha carreira; amo e respiro esse universo, genuinamente. Fazer parte desse importante momento na história de uma grande maison francesa é um grande sonho realizado!”, comenta Marina Ruy Barbosa. Fotos: Pascal Le Segretain/Getty Images, Vittorio Zunino Celotto, e João Kpov.

Drinks especiais para brindar o aniversário de São Paulo

No dia 25 de janeiro, a maior metrópole do país completa 469 anos. E o que não faltam são atividades e programações para curtir a data. Mas, para aqueles que preferem aproveitar o conforto de casa, seja com a família ou com os amigos, separamos uma seleção de receitas de drinks especiais, que irão te tornar o barman ou bargirl oficial da galera! Confira abaixo:

Drink Macunaíma | Renaissance São Paulo Hotel

Ingredientes:

  • 30 ml de cachaça seleta envelhecida
  • 30 ml de cachaça espirito de Minas
  • 25 ml de suco de limão, guardar a casca para finalização.
  • 7,5 ml de fernet branca
  • 22,5 de xarope de açúcar
  • 2 dashes de bitter enraízes

Modo de Preparo:

Em uma coqueteleira, adicione gelo e todos os ingredientes.

Chacoalhar aproximadamente por 20 segundos.

Após batido, realizar dupla coagem e servir num copo “on the rocks” com gelo.

Para finalizar, adicione a casca do limão como guarnição.

Delicatto | JW Marriott Hotel São Paulo

Modo de preparo:

  • 50ml Vodka
  • 20ml Suco de Cranberry
  • 15ml Aperol

Complete com vinho branco ou espumante.

Como é um coquetel on tap direto da torneira de chope, ele sai gaseificado, mas para fazer em casa pode trocar o vinho branco por espumante.

Frozen de Morango e Limão | Carmel Charme

Ingredientes:

  • 50ml de Vodka
  • 120g de Morango
  • 20ml de Sumo de Limão
  • 50ml de Xarope de Açúcar
  • Gelo;

Modo de Preparo:

No liquidificador, coloque os morangos, 25ml de xarope de açúcar e 25ml de vodka e bata. Quando estiver homogêneo, adicione gelo e bata novamente. Reserve.

No liquidificador, coloque o sumo de limão, 25ml de xarope de açúcar, 25ml de vodka e gelo e bata até ficar homogêneo. Na taça, adicione o frozen de morango e, em seguida, o frozen de limão. Misture e sirva.

Pink Klaus | Palácio Tangará

Ingredientes:

  • 35ml gin
  • 20ml cointreau/triple sec
  • 20ml suco grapefruit
  • 15ml redução cranberry

Modo de Preparo:

Adicionar tudo na coqueteleira e bater vigorosamente por 15 segundos. Coagem dupla em copo baixo com gelo.

Garnish: Cranberries frescas.

Redução de Cranberry:

Para 100ml de suco, 100g de açúcar. Reduzir em fogo alto e deixar esfriar.

Botanical Spritz

Feito à base de Ketel One Botanical, o Botanical Spritz é um drink equilibrado, perfeito para um fim de tarde de verão

  • Encha uma taça de vinho branco (400ml) com bastante gelo
  • Adicione 50ml de Ketel One Botanical
  • Complete com água tônica zero
  • Adicione uma fatia de pepino (Cucumber & Mint), pêssego (Peach & Orange Blossom ) ou grapefruit (Grapefruit & Rose )

82 calorias em um Botanical Spritz com 50ml de Ketel One Botanical e 250ml de tônica zero com 5% de graduação alcoólica

Tanqueray & Tonic

Para quem gosta de gin, nada melhor do que um drink clássico, como o Tanqueray London Dry & Tonic. É o tradicional gin com tônica com o sabor inconfundível e equilibrado de Tanqueray London Dry, fácil de fazer.

  • Em uma taça cheia de gelo adicione 50ml de Tanqueray London Dry
  • Complete com água tônica e misture levemente
  • Acrescente 1 rodela de limão tahiti

Teor alcoólico: 5,90% por drink

Black & Tonic Highball

Ingredientes

  • 50 ml de Johnnie Walker Black Label
  • 150 ml de Água Tônica
  • Gelo
  • 2 fatias de limão

Modo de Preparo:

Encha um copo alto com gelo. Acrescente a dose de Johnnie Walker Black Label e complete com a água tônica. Para finalizar, adicione as fatias de limão.

Graduação alcoólica: 5,71% por drink

Orange Glam

Ingredientes:

  • 20 ml de suco de tangerina
  • 20 ml de suco de grapefruit
  • 20 ml de xarope de toranja
  • 150 ml de Cava Freixenet Carta Nevada
  • Gelo

Decoração:

  • 1 rodela de laranja
  • Pimenta rosa

Modo de preparo:

Em uma taça coberta com gelo, coloque o suco de tangerina, o suco de grapefruit, o xarope de toranja. Adicione o Cava Freixenet Carta Nevada e decore com uma rodela de laranja e pimenta rosa.

Orange Spitz

Ingredientes:

  • 3 partes de Mionetto Prosecco
  • 2 partes de Aperol
  • 1 parte de água com gás
  • 1 fatia de laranja para enfeitar
  • Cubos de gelo

Modo de preparo:

Em uma taça de vinho, coloque gelo até a metade e a fatia de laranja. Coloque Mionetto Prosecco, Aperol e, por último, complete com a água com gás.

Aprecie com moderação e se beber não dirija. Não compartilhe com menores de 18 anos.

Tendências de decoração são mais sustentáveis em 2023

Ainda como um rescaldo de 2020 ano de início da pandemia o comportamento das pessoas, especialmente as que adotaram o home office, mudou drasticamente quando o assunto é relacionamento com o lar, afinal o que antes era visto apenas como um lugar para “voltar ao final do dia”, tornou-se moradia e fez com que a sociedade refletisse sobre o novo jeito de morar.

Pensando nisso, sua casa está preparada para receber tudo que 2023 tem para oferecer? Todo início de ano, as pessoas criam metas, fazem listas de desejos e se enchem de esperança para que o novo ciclo seja melhor do que o anterior. Nestas fases de boas energias, mudanças simples podem fazer toda a diferença para um lar inspirador e renovado.

Para 2023, a grande aposta são as tendências de decoração mais sustentáveis. Preocupados com o meio ambiente, as pessoas estão optando por casas mais sustentáveis, praticidade, conforto, contato com a natureza e, acima de tudo, bem-estar.

Existem inúmeras ideias simples, baratas e criativas capazes de transformar o lar para 2023, confira abaixo algumas dicas para deixar o seu cantinho pronto para começar o ano com o pé direito.

Madeira

A madeira e outros elementos naturais voltarão com força aos lares em 2023. Para Marcela Neves, líder de arquitetura da Tuim, primeira empresa de móveis residenciais por assinatura do Brasil, as pedras também ganharão mais espaço nos projetos de interiores. “A busca por conforto, bem-estar e elegância é um dos principais responsáveis por esta retomada. Presente desde o jardim interno até a estrutura das paredes, os elementos naturais tornam o ambiente mais sustentável e transmitem uma sensação de maior aconchego e pertencimento”, complementa Neves.

Iluminação natural

Portas e janelas amplas que possibilitem o máximo aproveitamento da luz natural também estarão em alta. Como a ideia é proporcionar mais aconchego ao lar, essa é uma tendência que ganha ainda mais força. Existem alguns truques, como o uso de espelhos, móveis em laca ou paredes claras, que também permitem esse aproveitamento da luz.

Contato com a natureza

Conhecido como design biofílico, a presença do verde e a reconexão com a natureza segue sendo uma aposta para 2023. Afinal, inúmeros estudos já comprovaram que esta conexão diária com os elementos naturais também promove qualidade de vida, previne doenças, aumenta a produtividade e a criatividade. Para Marcela, os projetos que contemplam cada vez mais espaços verdes no lar, seja com plantas naturais, artificiais ou até imagens, seguem em alta.

Tons neutros e naturais

Os tons neutros e naturais são os principais protagonistas de 2023. “Sempre presentes em uma decoração minimalista, mas repleta de graça e versatilidade, os tons de branco, cinza e bege são os preferidos. Fáceis de decorar, eles tornam o ambiente sofisticado e elegante sem muitos esforços. Além disso, ampliam visualmente o lar e são capazes de manter os espaços sempre atuais”, destaca Neves.

Móveis por assinatura

Outra solução cada vez mais utilizada, sobretudo, pelos millennials e nômades digitais, é o modelo de assinatura. Visto como uma solução simples que traz total autonomia para o morador escolher exatamente o que quer e pelo período que precisa, a assinatura de móveis permanecerá em alta em 2023. “A vida dos moradores brasileiros está cada vez mais móvel, por isso oferecer esta possibilidade de mudança, com praticidade, agilidade e sem todas as dores de cabeça que envolve o processo de mudança, torna este hábito ainda mais comum, frequente e sustentável. Além de não investirem definitivamente nos móveis, as pessoas podem redecorar seus lares sempre que quiserem”, conclui Marcela.

O uso do marketing ajuda no crescimento da sua marca?

*Por Eduardo Santinoni

Muito se diz sobre os passos para quem quer adquirir uma franquia e se tornar empreendedor, mas pouco se fala para o empresário que quer expandir o seu negócio e tornar sua marca franquia. São muitos aspectos necessários para fazer essa formatação e preparar o seu empreendimento, e eu vou apresentar um deles: o papel do marketing na expansão de franquias.

Mas, por que é importante ter mais alcance utilizando mídias sociais?

Quando um empresário decide expandir por franquias, uma parte sólida do seu empenho e energia precisam ser direcionados ao marketing, já que é isso que vai fazer com que seu negócio ganhe força de marca. Partindo disso, o aumento do número de unidades e a conquista de um público consumidor vão dividir também esse papel e tornar sua marca conhecida.

Mas esse fortalecimento não pode seguir um único canal, as estratégias precisam ser combinadas, como no caso do uso do marketing em diferentes plataformas, como as redes sociais, as campanhas online e offline. Todas essas possibilidades serão usadas para impactar não só o investidor, como também o consumidor. Isso vai ajudar a fomentar o seu sucesso e do seu franqueado.

Mas quais são os passos que um pequeno empresário, que já está pensando em começar a expandir? Existem pequenos deveres de casa que você pode executar para desenvolver bagagem para a expansão.

Antes de tudo, é preciso ter em mente que expandir por franquias significa que alguém, que está começando como você começou, está apostando na sua marca como um investimento de futuro para a vida dele, logo é preciso ter responsabilidade sobre o tipo de negócio que você vai entregar.

E quando trazemos isso para o marketing, significa que antes de expandir, é preciso testar muita coisa ‘dentro de casa’. Testar várias estratégias, meios diferentes de veiculação, diversas redes sociais e modelos de campanha, enfim, você precisa ter repertório de marketing, ou seja, saber o que funciona e o que não funciona para sua empresa. Enquanto o negócio é só seu, você precisa errar e acertar para estar mais preparado para atender os franqueados quando começar sua expansão.

E por que isso tudo? Porque depois que você tem um franqueado que apostou na sua marca, ele vai ter momentos de dificuldade e, nesta hora, ele vai procurar a franqueadora, no caso você, para ajudá-lo. Esse é o tipo de demanda que vai existir, não importa se sua marca já é uma grande rede ou que está com suas primeiras unidades. Para a marca estar pronta para responder a essa pergunta, ela precisa ter testado, e esse histórico será decisivo para que o seu franqueado siga pelo melhor caminho. É sempre importante frisar que o sucesso dos seus franqueados é responsável pela solidez na sua marca como um todo.

Eu sempre falo que uma franqueadora, a dona da marca que está expandindo por franquias, é uma empresa de treinamento. O maior fast food do mundo treina seus franqueados e funcionários todos os dias em todas as lojas. E só por isso que o sanduíche vendido em qualquer lugar do Brasil é igual ao de qualquer lugar do mundo.

E é só por isso que esta marca, a qual eu nem preciso citar o nome, é conhecida ao redor do globo, porque toda a sua operação, do começo ao fim está alinhada e definida para todas as unidades. E o marketing é algo que precisa fazer parte dessa estrutura, para que a franqueadora disponibilize para seu franqueado e a estratégia seja executada também nas pontas.

Você precisa estar apto para ser o professor dos seus franqueados. Às vezes, achamos que vai ser repetitivo, mas nunca é. Isso garante padrão e é preciso martelar nesses processos. É preciso pensar nas variáveis de eficiência da sua marca para atingir o seu consumidor e repassar esse conhecimento por toda a sua rede, para criar uma voz única, que garantirá o sucesso da sua marca.

E você, já reviu suas estratégias hoje? Já conferiu se estão todas alinhadas? Já refez o treinamento com a sua equipe? E o seu repertório e planejamento de marketing já foi testado? As estratégias deste ano já foram definidas?

Eduardo Santinoni é sócio fundador da Y Consultoria, especializada em crescimento de redes, formatação de franquias e implantação de OKR.

São Paulo tem os homens mais ricos do Brasil

São Paulo detém 32,4% da riqueza brasileira, tem os maiores bilionários do Brasil e é considerada a cidade com mais homens bem-sucedidos do país

Como muitos sabem, São Paulo é o principal centro financeiro e corporativo da América do Sul e uma das maiores potências do mundo. A cidade tem mais de duas vezes a riqueza de todos os estados do NE somados e a disparidade fica mais escandalosa quando se considera que a população nordestina é maior que a paulista.

São Paulo tem os homens mais ricos do Brasil.  Reprodução Internet

É também o estado com a maior quantidade de bilionários brasileiros. Das 284 posições na lista da Forbes Brasil de 2022, 113 são ocupadas por super ricos paulistas. O maior bilionário paulista é Eduardo Saverin, segundo colocado do ranking geral, com uma fortuna estimada em R$ 52,80 bilhões. Seguido a Saverin aparece Jacob Safra e seus três irmãos Esther Safra, Alberto Safra e David Safra. Filhos do banqueiro Joseph Yacoub Safra, a fortuna dos herdeiros paulistas está estimada em R$ 38,9 bilhões.

Novo BMW X1

Totalmente novo, BMW X1 revoluciona o segmento de SAVs premium, com muito mais conectividade e performance. O novo BMW X1 será oferecido em três versões: a nova sDrive18i, a sDrive20i X-Line e sDrive20i M Sport, todas com o programa BSI gratuito pelo período de três anos ou 40.000 km (o que ocorrer primeiro). O BMW Service Inclusive (BSI) é um programa que oferece serviços de manutenção de veículos BMW, com cobertura mundial na rede de concessionárias autorizadas, sem custo adicional dos serviços cobertos.

Visualmente, a evolução do design do novo X1 é marcante e inovadora externa e internamente. Elementos de design tornam o carro ainda mais robusto e imponente, algo extremamente desejado no segmento de SAVs.

… Bom dia! “Dê um “Play” na vida, um “Pause” nos momentos bons, um “Stop” nos momentos ruins e um “Repeat” nas alegrias da vida”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Wilma Senne, Aryana Coelho, Marileia Arguello Marimar, Than Filho, Camila Lopes, Ana María Martínez Agüero, Soraia Barcellos, Adir Diniz, Melina Escobar Cafure, Vera Amorim Castro, Paulo Cezar Meins, Nelcy Correa, Laura Mattos, Ita Sebben, Rose Souza, Francislene Hattene, Rose Shanizz, Ana Paula Santana, Claudinei Zortea e Francis Valerie Henrique. Happy birthday!

Querida que só, Wilma Senne comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

… Falta menos um mês para começar o Carnaval de 2023 e os preparativos para comemorar a data estão a todo vapor. E seguindo este ritmo, na última sexta-feira (20), o Camarote Nº1, tradicional evento de Carnaval que agita a Marquês de Sapucaí há 33 anos, anunciou a cantora Alcione como musa da edição de 2023.

Alcione, que recentemente completou 50 anos de carreira, é anunciada como musa do Camarote Nº1 – Foto: Vinicius Mochizuki

… Com uma carreira musical de 50 anos e repleta de sucessos, a artista é considerada um dos maiores nomes do samba nacional. E a escolha para que Alcione integrasse o time de musas, partiu do constante desejo do Camarote Nº1 em homenagear a história, os nomes, aspectos e características que representam o Carnaval brasileiro, conceito presente no line-up e cenografia da edição