O Governo Federal publicou, neste mês de maio, no Diário Oficial, a medida provisória 1.116, estabelecendo uma série de medidas de apoio aos trabalhadores com filhos de até 4 e 5 anos de idade. A possibilidade de saque do FGTS para mães pagarem creche e para o custeio de cursos profissionalizantes está entre as medidas. Gustavo Hitzschky, advogado trabalhista e sócio do escritório BHC Advogados, explica que nem todas as mudanças previstas na MP devem ser obrigatoriamente concedidas pelos empregadores.
Segundo o advogado, a medida provisória pretende ajudar os trabalhadores a conciliar o trabalho e a atenção aos filhos no período da primeira infância. Para isso, empregadores poderão conceder, aos pais empregados, regime de tempo parcial, regime especial de compensação de jornada de trabalho por meio de banco de horas, jornada de 12 horas trabalhadas por 36 horas ininterruptas de descanso, antecipação de férias individuais e flexibilização no horário de entrada ou saída.
“Essas medidas só podem ser adotadas durante o primeiro ano do nascimento do filho ou enteado, da adoção ou guarda judicial e devem ser formalizadas por meio de acordo individual, coletivo ou convenção coletiva de trabalho”, enfatiza Gustavo Hitzschky.
Outra medida da MP prevê a possibilidade de suspensão do contrato de trabalho dos empregados após o término da licença maternidade de suas esposas, para prestar cuidados e estabelecer vínculos com os filhos, acompanhar o desenvolvimento deles e apoiar o retorno ao trabalho de sua companheira.
Gustavo explica que, nesses casos, “o contrato dos empregados poderá ser suspenso por um período de até cinco meses, para que eles participem de curso ou programa de qualificação profissional oferecido pelo empregador e também deve ser formalizado”.
Liberação do FGTS
A medida provisória estabelece a liberação dos recursos do FGTS para que mães possam efetuar o pagamento de creches para os filhos, ou até custear cursos nas áreas da inovação, tecnologia ou engenharia, áreas que ainda não são majoritariamente ocupadas por mulheres.
No ano passado, mais de 440 mil pessoas acessaram o benefício por razão de doença Foto: Divulgação
Com a MP, o Governo também criou o programa Empresa Cidadã por meio de uma mudança na lei. “O programa concederá incentivos para empresas estenderem, por até 60 dias, a licença-maternidade de mulheres empregadas. A extensão também poderá ser usada pelo pai ao invés da mãe, desde que seja de comum acordo entre as partes, e ambos sejam empregados do mesmo empregador. Dessa forma, a mãe retorna ao mercado de trabalho enquanto o pai ganha licença para cuidar da criança”, explica Gustavo Hitzschky.
O amor diminui a tensão, pois pensar em que você ama faz com que seu corpo tenha reações opostas ao estresse (Crédito: Unsplash)
De acordo com a OMS (Organização Mundial da Saúde), em um resumo científico divulgado em março deste ano, a prevalência global de ansiedade e depressão aumentou 25% no primeiro ano da pandemia da COVID-19, em 2020. Diante da realidade, muitos especialistas buscaram respostas que orientassem as pessoas a saírem de doenças com ligações mentais. Além da terapia e outros caminhos indicados por profissionais da área, foi constatado que namorar faz bem não somente para a alma, mas também para a saúde e o lado espiritual.
“Quando duas pessoas namoram, elas dividem suas energias uma com a outra, e é por isso que a relação deve ser saudável, porque ela vai influenciar em absolutamente todas as áreas da sua vida, incluindo o profissional. Um relacionamento harmonioso já é bom por ter alguém para confiar, receber e dar carinho e viver a vida com mais felicidade. Se isso também faz com que as pessoas evitem doenças, temos mais um grande motivo para acreditar que namorar é bom”, explica Maicon Paiva, especialista em relacionamentos e fundador da Casa de Apoio Espaço Recomeçar.
Quando duas pessoas namoram, elas dividem suas energias uma com a outra, e é por isso que a relação deve ser saudável Foto: Oleksandr Pyrohov por Pixabay
Em um levantamento da Associação Americana de Psicologia, em 2017, foi constatado que pessoas solitárias expostas ao rinovírus eram mais propensas a desenvolver sintomas de constipação. O Instituto Nacional de Envelhecimento dos EUA destaca que há outros impactos igualmente penosos, como maior propensão para doenças físicas, hipertensão, ansiedade, depressão, doença de Alzheimer ou sistema imunitário enfraquecido.
Como namorar pode ajudar a se livrar dessas doenças?
Amar ou estar apaixonado(a) por alguém traz benefícios não só psicológicos, mas também físicos, pois quando estamos felizes, nosso cérebro reage à ação com a mudança de alguns neurotransmissores. A dopamina, assim como o crescimento dos níveis de endorfina e de oxitocina, o hormônio do amor, aumentam a sensação de apego, bem-estar e segurança.
Quando se está namorando, a probabilidade de sentir a solidão é menor. É claro que estamos nos referindo a um relacionamento saudável, onde o casal conta um com o outro como um porto seguro por meio de muita confiança. Quando não possui harmonia na relação, as pessoas costumam ter problemas como alcoolismo, depressão, enfermidades psicológicas e emocionais em geral. “Por esses motivos também que muitas pessoas realizam o Casamento Espiritual ou o Adoçamento Amoroso para blindar a relação de energias negativas e fugir de barreiras que interferem na harmonia do casal”, conclui Maicon.
São várias as ações e gestos simples que geram a Oxitocina, o hormônio do amor
São várias as ações e gestos simples que geram a Oxitocina, o hormônio do amor. Pode ser por um beijo, um abraço demorado ou o ato de acariciar a pessoa amada. Quando esse hormônio é liberado, os níveis do cortisol (hormônio do estresse) diminuem drasticamente, e a sensação de bem estar e felicidade entre o casal passa a ser rotineira, estimulando a segurança e a fidelidade.
O domingo é um dia especial em que muitas famílias se reúnem para preparar uma refeição que agrade a todos. Entretanto, esse momento não precisa trazer insegurança para quem está de dieta, afinal, é possível se alimentar bem, com receitas deliciosas e saudáveis, sem precisar sair da dieta.
Aliada à saúde e ao bem-estar, a Bio Mundo, rede de franquias de alimentação saudável e natural, preparou junto com a nutricionista parceira, Fernanda Larralde, uma receita de Lasanha de abobrinha e berinjela, como uma excelente opção para o almoço de domingo. Confira:
Lasanha de abobrinha e berinjela
Ingredientes
2 berinjelas fatiadas em lâminas fina;
2 abobrinhas italianas fatiadas em lâminas finas;
6 tomates maduros cortados em quatro partes;
300g de carne moída (sugestões de carnes: paleta/acém/patinho);
1/2 cebola em fatias;
4 dentes de alho picados;
200g queijo meia cura em fatias;
100g queijo meia cura ralado;
3 colheres de chá de azeite;
Manjericão (a gosto);
Sal (a gosto);
Pimenta-do-reino (a gosto);
Orégano (a gosto).
Modo de preparo
Coloque a berinjela junto com a abobrinha em uma solução de água com sal e reserve. Em um liquidificador, bata os tomates até obter um líquido homogêneo e reserve. Após feito isso, aqueça o azeite em uma panela, refogue a cebola e o alho por alguns minutos. Adicione a carne moída e também deixe refogar por alguns minutos.
Logo depois, coloque o tomate batido junto com o manjericão e tempere com sal e pimenta do reino, deixe o molho ferver por cerca de 5 minutos. Em seguida, escorra a berinjela e a abobrinha, e grelhe as fatias em uma chapa quente de ambos os lados e reserve.
Em uma assadeira, faça camadas intercaladas de molho de tomate, berinjela, abobrinha e fatias de queijo meia crua, faça camadas até finalizar os ingredientes. Por fim, polvilhe orégano e o queijo ralado por cima, coloque para assar no forno a 200º C por cerca de 20 minutos, em seguida, sirva com folhas de manjericão frescas.
Depois de São Paulo, os estados de Pernambuco, Rio Grande do Sul e Minas Gerais foram os que apresentaram mais incidentes
Anuário Estatístico
Na sequência, vem Pernambuco, com 49 ocorrências. E, em terceiro lugar, aparecem Rio Grande do Sul e Minas Gerais, que empataram com 41 registros. A informação, da Associação Brasileira de Conscientização para os Perigos da Eletricidade (Abracopel), foi revelada no dia 30 de março durante o lançamento do Anuário Estatístico de Acidentes de origem elétrica 2022 – ano base 2021, que trouxe dados inéditos de acidentes envolvendo choque elétrico, incêndios por sobrecarga e descargas atmosféricas ocorridos no ano passado.
Regiões
A região Nordeste ficou no topo da listagem, com 242 acidentes. Pernambuco, em primeiro lugar, com 49 episódios, seguido da Bahia e da Paraíba, com 45 e 31, respectivamente. Por sua vez, quem ficou em segundo lugar no ranking estadual de acidentes elétricos foi a região Sudeste, com 129 ocorrências; seguida da Sul, com 110; Norte, com 107; e Centro-Oeste, com 106. Na região Norte, o estado do Pará ficou em primeiro lugar, com 27 acidentes. Na sequência, vem Amazonas e Rondônia, com 3 e 8, respectivamente.
Faixa etária
A faixa etária de 31 a 40 anos é a mais propensa a choques elétricos em todos os estados da federação, independe da profissão, com 215 óbitos de trabalhos não especificados. Chama a atenção o fato de os estudantes estarem mais sujeitos a acidentes, com 85 casos e 59 óbitos, se sobressaindo, inclusive, aos operários das fábricas e empresas, com 77 registros, que resultaram em 52 mortes.
Com styling de Emmanuelle Alt, a campanha tem fotos de Lachlan Bailey e foi estrelada por Vittoria Ceretti.
Lançamento da coleção
A Pucci revelou as primeiras imagens da nova campanha da marca, estrelada por Vittoria Ceretti e apresentando peças da coleção de estreia de Camille Miceli – intitulada “La Grotta Azzurra”.
Fotografada por Lachlan Bailey durante o lançamento da coleção em Capri – local profundamente enraizado na história da Maison e principal fonte de inspiração para “La Grotta Azzurra” — as imagens capturam alegria das peças coloridas deste primeiro “drop” da coleção que é inspirada nos mais importantes locais da ilha, cada um com um ar de verão e transmitindo uma sensação da Dolce Vita italiana.
A parceria começa com a campanha “Classics Reborn” e incluirá uma doação de US＄ 1 milhão para a turnê mundial de Shawn Mendes com objetivo de ajudar a minimizar impactos ambientais causados
Parceria global
A Tommy Hilfiger acaba de anunciar a parceria global “Play it Forward” com Shawn Mendes. A colaboração começará com o cantor como o rosto da campanha global de 2022, intitulada Classics Reborn, que foca em peças feitas com materiais mais sustentáveis.
Além disso, ao longo de sua próxima turnê Mundial, Shawn usará peças mais sustentáveis e personalizadas da Tommy Hilfiger e a marca fará uma doação de US＄ 1 milhão com objetivo de ampliar os esforços para minimizar o impacto ambiental da turnê. Tudo isso culminará em uma collab para 2023.
Patrícia Esgaib Elias, comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!
Turismo nacional
O turismo nacional faturou R$ 15,4 bilhões em março deste ano, o que representa alta de 43,5% ou R$ 4,8 bilhões, em termos monetários, na comparação ao mesmo período de 2021. Os dados são do levantamento do Conselho de Turismo da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (FecomercioSP).A entidade avalia que o setor se aproxima dos patamares anteriores à pandemia, ainda que os números sejam 7,1% inferiores quando comparados a março de 2019.
Protege Brasil
Para fomentar e implementar ações de desenvolvimento integral e saudável da criança e do adolescente, o presidente da República, Jair Bolsonaro, assinou, nesta quarta-feira (18), o programa Protege Brasil em cerimônia simbólica. A iniciativa será coordenada pelo Ministério da Mulher, da Família e dos Direitos Humanos (MMFDH). Conheça o Programa
O decreto integra as ações da Campanha Maio Laranja, promovida pelo MMFDH. A ação chama atenção para a prevenção do abuso e da exploração sexual de crianças e adolescentes. O Dia Nacional de Combate ao Abuso e Exploração Sexual de Crianças e Adolescentes acontece em 18 de maio. A data faz referência à memória da menina capixaba Araceli Crespo, de apenas oito anos de idade. Ela foi sequestrada, drogada, espancada, estuprada e morta em 1973.
Violência sexual
A violência sexual de crianças e adolescentes pode ocorrer em várias idades (incluindo bebês). O abuso sexual se configura quando a criança é utilizada por adulto, ou até um adolescente, para praticar algum ato de natureza sexual. Já a exploração sexual é quando eles são utilizados com propósito de troca ou de obter lucro financeiro ou de outra natureza em turismo sexual, tráfico, pornografia, ou em rede de prostituição.
Ministra Cristiane Britto assina medida ao lado do presidente da República, Jair Bolsonaro. (Foto: Alan Santos/PR)
… Bom dia! “É pra frente que se anda, é pra cima que se olha e é lutando que se conquista”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Juliana Serafini, Patrícia Esgaib Elias, Newton Klauss Medeiros, Vanessa Amin, Cristiane Fagundes Mariano, Denio de Luz, Welinton Mello, Fabio Zonta Pereira, Rosângela Flavio, Sandra Novaes, Luis Pillon, Rose Guilardi, Dani Barilli, Fabio Da Silva Barbosa, Eser Caceres, Sandra Maria Ribeiro, Franciane Souza, Claudinei Correa, Rosangela Rangel, Lucas Cabral, Dalva Souza, Adriana Corral, Silvana Michelly, Sandra Ribeiro, Adelza Grill Seemann e Ranila Noel. Happy birthday!
Querido que só, Newton Klauss Medeiros, festejando hoje mais um aniversário. Happy birthday!
… Maio é mês de muita teoria e prática sobre duas rodas, com o BMW Rider Experience. O programa oficial de experiências da BMW Motorrad Brasil tem sete atividades para os próximos dias, entre opções online e presenciais.
… Neste fim de semana, dias 21 e 22, acontece o Rider Weekend, com a rota Museu & Serpente — partindo de São Paulo, passando pelo Museu BMW de Curitiba (PR) e encerrando no Rastro da Serpente, trecho entre rodovias de São Paulo e Paraná conhecido pelas curvas e belas paisagens.
BMW Rider Experience traz maratona de eventos sobre duas rodas em maio
… Também no fim de semana, o Estado de São Paulo terá três cursos de Rider Training, treinamento para aprimoramento das técnicas de pilotagem e habilidades no asfalto. A cidade de Mogi Guaçu recebe a categoria Off Road de níveis 1 e 2, no sábado, 21. No domingo, 22, será a vez de Itu sediar o curso de Rider Training On Road de nível 1.
… Seguindo em Itu, ainda no domingo, 22, acontece o Workshop de Mecânica Básica – Edição Especial. Na ocasião, os entusiastas de duas rodas terão contato com temas novos e diferentes da programação habitual do workshop, como ergonomia e ajuste de suspensão.
O advogado Fabio Zonta Pereira, comemorando hoje mais um aniversário. Happy Birthday
… Por fim, os dias 24 e 25 estão reservados para o workshop Uso do GPS, com o módulo 1 no dia 24 e o módulo 2 no dia 25 — ambos lecionados de forma online, por meio da plataforma Zoom.
… A atração abordará o uso de mapas virtuais, desde a instalação de ferramentas, passando pela criação de trajetos de viagem, até a programação de data de partida e escala para as rotas, entre outros tópicos voltados para o planejamento de viagens.
Os brasileiros com idade entre 9 e 45 anos que já tiveram dengue podem se vacinar contra a doença na rede particular de saúde. A vacina Dengvaxia, produzida pelo laboratório francês Sanofi Pasteur, foi a primeira registrada no mundo e tem a autorização da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para ser administrada no Brasil, desde 2015.
A Dengvaxia possui os sorotipos 1, 2, 3 e 4 do vírus da dengue enfraquecidos, o que em contato com o organismo provoca a produção de anticorpos para o combate mais rápido da doença. O esquema vacinal inclui a aplicação de três doses, sendo a primeira na data escolhida pelo médico e as demais respeitando um intervalo de seis meses entre uma e outra.
De acordo com informações do Sanofi Pasteur, a vacina promove uma imunidade de longa duração para os quatro sorotipos da dengue. Ela é capaz de prevenir em 80% o desenvolvimento da forma grave da doença. O laboratório alerta que o imunizante não protege contra os vírus da Chikungunya e da Zika, que também são transmitidos pelo mosquito Aedes aegypti.
Após a vacinação com a Dengvaxia, é possível o surgimento de efeitos colaterais como dores de cabeça e no corpo, febre, mal-estar e reação alérgica. Por isso, as autoridades de saúde ressaltam que o imunizante deve ser administrado apenas por profissionais da saúde, que têm a competência para orientar corretamente o paciente sobre como agir em caso de alguma reação.
Contraindicações da Dengvaxia
A Organização Mundial da Saúde (OMS) não recomenda a Dengvaxia para pessoas que nunca foram contaminadas com o vírus da dengue ou com idade diferente da faixa etária entre 9 e 45 anos. A Anvisa segue a mesma orientação no Brasil.
Além disso, a Dengvaxia é contraindicada para grávidas, lactantes, pessoas que tenham alergia à composição do produto, que tenham deficiência imunológica congênita ou adquirida, e os imunossuprimidos.
Rede pública não oferece o imunizante
A Dengvaxia não está disponível no Sistema Único de Saúde (SUS), mas pesquisadores brasileiros já trabalham no desenvolvimento de outra vacina contra a dengue que possa ser distribuída pela rede pública. Os estudos têm sido conduzidos pelo Instituto Butantan em parceria com Instituto Nacional de Alergia e Doenças Infecciosas dos Estados Unidos.
Brasil registra mais de 540 mil casos de dengue em 2022
A dengue segue como um desafio para a saúde no Brasil. Entre janeiro e abril de 2022, foram 542.038 casos da doença, segundo dados do Ministério da Saúde. O número é próximo ao registrado em todo o ano de 2021, quando foram identificados 544 mil diagnósticos. A situação acendeu o alerta sobre a necessidade de reforçar os cuidados de prevenção.
O Ministério da Saúde explica que a dengue é transmitida pela picada do mosquito Aedes aegypti e tem como principais sintomas dores de cabeça, atrás dos olhos e nas articulações; febre alta; náuseas; vômito; e manchas na pele. Na forma mais grave, o paciente pode desenvolver hemorragia interna, o que pode levar à morte.
Prevenção
A prevenção contra a dengue passa pelo combate à proliferação do Aedes aegypti. Para isso, as autoridades de saúde alertam que a população não deixe água parada em vasos de plantas, garrafas e outros recipientes. Também é recomendável higienizar tanques, tonéis e piscinas, além da caixa d’água, que deve ser mantida fechada.
Uma pesquisa da Booking.com revelou que quase metade (44%) dos viajantes brasileiros afirmam que uma boa noite de sono os ajuda a se desconectar da rotina do dia a dia, além de se sentirem renovados. Mesmo durante as viagens, é essencial reservar tempo para um descanso de verdade, de modo a garantir uma saúde equilibrada. Não há sensação melhor do que a de deitar em uma cama confortável depois de um dia agitado. Por isso, a plataforma selecionou 6 acomodações com camas fantásticas espalhadas pelo mundo. Camas em formato de carro na Alemanha, ou camas feitas de blocos de sal na Bolívia há um tipo de cama diferente para todos os tipos de viajante.
V8 Hotel Köln at MOTORWORLD, Colônia, Alemanha
Quem disse que dormir em uma cama em formato de carro é coisa de criança? Independentemente se o viajante é fã de carros ou não, acordar no conforto de um carro restaurado será uma experiência de viagem memorável. Situado nos terrenos do histórico Aeroporto Butzweilerhof de Colônia, o V8 Hotel Köln at MOTORWORLD dispõe de quartos exclusivos, com diversos modelos de carros transformados em camas. Este hotel com temática automobilística é a estadia ideal para viajantes de todas as idades que desejam se hospedar em um lugar incomum.
Icehotel, Jukkasjärvi, Suécia
Para quem adora inverno e não se incomoda nem um pouco com o frio, por que não passar a noite em uma cama feita de gelo de verdade? O Icehotel está situado no norte da Suécia e proporciona uma experiência única. O Rio Torne é a fonte do gelo usado para esculpir totalmente o quarto. Com uma temperatura entre -5 e -8 graus Celsius, cada quarto temático inclui mobiliário de gelo, esculpido à mão por artistas internacionais. Os hóspedes dormem em sacos térmicos colocados nas camas de gelo.
Icehotel
Book And Bed Tokyo Shinsaibashi, Osaka, Japão
Que tal dormir em uma estante de livros? Situado em Osaka, o book and bed tokyo Shinsaibashi oferece uma experiência única em um quarto cápsula. Esse quarto é cercado por livros e páginas de uma série de ficção científica em mangá penduradas no teto. De acordo com os hóspedes da agência que ficaram na acomodação, o design é lindo e há uma enorme variedade de livros em inglês e japonês. Perfeito para descansar e fugir um pouco da agitação da cidade.
Hotel de Sal Luna Salada, Uyuni, Bolívia
O Salar de Uyuni na Bolívia é a maior planície de sal do mundo e uma das experiências de viagem mais incríveis da América do Sul. Para aproveitar ao máximo esta experiência, é possível acordar com vistas da planície de sal todas as manhãs e dormir em uma acomodação feita totalmente de blocos de sal. O Hotel de Sal Luna Salada é o lugar ideal para vivenciar tudo isso. Os quartos têm vista da mina de sal de Uyuni e os hóspedes podem dormir em uma cama feita de blocos de sal.
Hotel de Sal Luna Salada
Adventure Suites, New Hampshire, Estados Unidos
O Adventure Suites em North Conway, New Hampshire, é um hotel temático com quartos exclusivos para todo tipo de aventura. De uma cama em formato de ostra – para que o viajante se sinta como uma sereia no mar a uma cama king-size redonda com velas no teto inspirada pelas Ruínas Romanas os hóspedes vão curtir uma excelente noite de sono em um ambiente exclusivo e divertido. Essa propriedade única é perfeita para famílias, casais ou grupos de amigos.
Adventure Suites
Vivie Pousada, Brasil
A pousada está localizada em Monte Verde, a sexta cidade mais acolhedora do mundo de acordo com a premiação Traveller Review Awards 2022 da plataforma. Além dos quartos mais tradicionais, também é possível reservar uma suíte dentro de um avião de verdade, com sua escada dianteira original. Os ambientes temáticos são distribuídos em três pisos, incluindo a cabine de comando, sala de estar, terraço e o quarto principal, cuja cama está posicionada na altura da asa.
Tommy Hilfiger tem o prazer de anunciar sua parceria intitulada “Play it Forward” com o cantor canadense Shawn Mendes que busca, a partir de uma visão compartilhada construir um futuro melhor. A colaboração começará com Shawn Mendes como o rosto da campanha global de 2022, intitulada “Classics Reborn”, que foca em peças feitas com materiais mais sustentáveis. Além disso, ao longo de sua próxima turnê Mundial, Shawn Mendes usará peças mais sustentáveis e personalizados da marca. A marca também fará uma doação de US＄ 1 milhão com objetivo de ampliar os esforços para minimizar o impacto ambiental da turnê. A parceria resultará em uma coleção cápsula co-criada em parceria com o cantor, que reimaginará o estilo atemporal de forma mais sustentável por meio de inovações de materiais reciclados e novos, e práticas de design e moda circular. A coleção tem previsão de lançamento para o primeiro semestre de 2023.
“Shawn não é apenas um músico multitalentoso, ele também representa uma nova geração de Futuremakers que entendem a necessidade de ação”, diz Tommy Hilfiger. “Ao unir forças com Shawn para aprender, compartilhar e inovar, podemos construir sobre o que já alcançamos e levar nossa jornada de sustentabilidade para o próximo nível. Embora reconheçamos que ainda temos um longo caminho a percorrer, juntos podemos contribuir para a construção de uma consciência coletiva que busque mudanças positivas e impacto duradouro..”completa
Com lançamento oficial em 16 de maio, a campanha “Classics Reborn” foi filmada por Craig McDean e apresenta Shawn Mendes vestindo peças clássicas da coleção 1985, incluindo a icônica polo 1985 que é feito de algodão orgânico. Ao longo das das coleções 1985 de 2022, o uso de algodão orgânico nas peças reduz o CO2eq em cerca de 48% e evita 692 toneladas de emissões o equivalente a 641 voos de ida e volta de Londres para Nova York para um passageiro. O cantor Shawn Mendes também usa jeans mais sustentáveis, que é produzido usando 20% de algodão reciclado pós-consumo e requer menos água e energia durante suas fases de acabamento. O look é completado com peças vintage com curadoria Tommy Hilfiger que celebram a nostalgia de itens favoritos da marca.
Para sua próxima turnê mundial “Wonder”, Shawn Mendes se comprometeu em torná-la “climate posivite”, reduzindo as emissões de CO2 em 50% por show em comparação com sua última turnê mundial em 2019, e diminuindo todas as emissões restantes por meio de uma combinação de projetos focados evitar, reduzir e remover as emissões de carbono. Para apoiar sua missão, Tommy Hilfiger doará US＄ 1 milhão para ajudar a viabilizar o Programa de Sustentabilidade & Tour Greening da turnê.
Uma parte substancial desse investimento será doada para a agricultura regenerativa de algodão, para continuar os esforços e impacto das iniciativas mais amplas de sustentabilidade da Tommy Hilfiger. Ao longo da turnê, Shawn Mendes também vestirá peças personalizadas e mais sustentáveis com looks feitos usando sobras de tecidos de coleções passadas da marca, além de tecidos vintage e de estoque antigo.
Como um marco fundamental da parceria, Tommy Hilfiger e Shawn Mendes também apresentarão uma coleção cápsula no primeiro semestre de 2023. A coleção trará uma releitura peças clássicas da Tommy Hilfiger com noções de design circular, enquanto traz inovações de reciclagem de materiais.
“Sempre fui inspirado por Tommy e pela marca icônica que ele construiu, e estou animado para compartilhar nossa jornada junto com meus fãs”, diz Shawn Mendes. “Todo mundo tem um papel a desempenhar na criação de um futuro mais sustentável, e fico animado para ver o que podemos alcançar. Estou ansioso para aprender uns com os outros, explorando como a reimaginação criativa pode ter um efeito positivo na indústria da moda, e de compartilhar o que viver de forma mais sustentável significa para mim.” completa.
Nos próximos meses, mais detalhes da parceria “Play it Forward” serão compartilhados nas redes sociais de Tommy Hilfiger e Shawn Mendes. Amigos da marca são convidados a participar da comunidade e da conversa usando a hashtag #TommyHilfiger, e seguindo os perfis @TommyHilfiger e @ShawnMendes
A mesa de outono e inverno no Terraço Itália vem cheia de novidades da cozinha toscana do chef Pasquale Mancini, que caprichou na escolha de entradas, principais e sobremesas, inspirando-se em diferentes regiões italianas, mas com forte sotaque toscano nas receitas e preparos deste novo menu. Os pratos chegam em generosas e belas apresentações, apostando em ingredientes seletos e importados. A idéia é valorizar as receitas tradicionais italianas em interpretações contemporâneas de Pasquale Mancini, que aliás foi o chef escolhido para cuidar da cozinha do Papa Francisco quando ele visitou o Brasil.
Para começar, uma vistosa Insalate di Tonno com patate aromatizatte alle erbe ( Salada de atum com batatas aromatizadas com ervas finas, R$ 88). O camarão é um dos ingredientes carros-chefe e está presente em várias pratos, como no Gamberoni alla crema di pomodoro fresco e risoto di zafferano ( Camarão ao molho de tomate fresco ao risoto de açafrão,R$ 188), no Gamberoni com cuore di Palma in salsa di menta (Camarão com palmito pupunha desfiado em salsa de hortelã, R$ 91), no Ravioli di Zucca ai gamberi e mandorle ( Massa fresca recheada com abóbora com molho de camarão e amêndoas, R$ 151), como também no Risoto al nero di sépia, crema di burrata e gamberi ( Arroz italiano com tinha de lula, creme de burrata e camarão, R$ 174)
Para os dias mais frios, a clássica Minestrone de verdure com crocante di parmigiano (Minestrone de legumes com crocante de parmesão, R$ 89) e o Crema di asparagi con pancetta crocante (creme de aspargos com pancetta crocante, R$ 94) aquecem as noites do clássico restaurante italiano. Massas chegam à mesa em apresentações caprichadas, como o Spaghetti a la Carbonara (Massa seca à Carbonara, R$ 142) e o Mezzelune di taleggio in crema di noci (Massa fresca recheada com queijo taleggio e nozes, R$ 142). Já no capítulo dos risotos, destaque para o clássico alla gorgonzola, R$ 148, e o vistoso Risoto al Salmone Fresco al Profumo di Prosecco com Pistacchi (Arroz italiano com salmão fresco ao molho de Prosecco, com Pistache, R$ 165). Quem prefere pratos à base de carne, o Brasato ripieno de verdure com polenta alla grillia(Brasato de filé mignon recheado com legumes e acompanhado de polenta, R$ 162), é uma boa pedida.
Três novas sobremesas fazem a alegria dos amantes de doces com a medida certa de açúcar, muito comum na Europa e na Itália, principalmente, de modo a não eclipsar outros ingredientes, caso do Sablé con crema all’essenza di limone, cioccolato bianco e gelato al pistacchio (Sablé com creme ao perfume de limão, chocolate branco e sorvete de pistache, R$47), do Crema al caffé, goccia di cioccolato e crocante (Creme ao Café, gotas de chocolate e crocante, R$ 47) e da Spuma al pistacchio com biscoto al cacao e gelato di gianduia (Mousse de Pistache com biscoito e cacau e sorvete de gianduia, R$ 47).
Com a expertise do enólogo chefe Philippe Mével. A Chandon, se dedica exclusivamente à elaboração de espumantes excepcionais de forma inovadora, corajosa, colaborativa, inspiradora e em busca de um futuro mais sustentável com o olhar para a preservação de suas terras e para a comunidade em seu entorno.
O vinhedo próprio da marca, localizado em Encruzilhada do Sul, a partir de 2020, foi a primeira vinícola brasileira exclusivamente dedicada a elaboração de espumantes a receber a certificação PIUP (Produção Integrada de Uva para Processamento) de viticultura sustentável para elaboração de espumantes.
“Esse vinhedo único, em Encruzilhada do Sul, dá origem ao Chandon Blanc de Noir. Em altitudes de 350 m são cultivados uvas Pinot Noir, em clima ameno e bem ventilado. Lá encontramos condições que combinadas a um manejo adequado e totalmente sustentável permitem obter uvas de alta qualidade, sãs, maduras, apresentando bons teores de acidez natural e aromas delicados, características essenciais para elaborar um excelente espumante, como o novo espumante.” diz Philippe Mével, enólogo chefe da marca.
Em 2022, a empresa lança seu primeiro espumante extra brut (6 g/L), 100% varietal com uvas Pinot Noir colhidas à mão, procedentes do nosso vinhedo certificado de Encruzilhada do Sul. O novo espumante apresenta um visual de cor amarelo claro, com reflexos esverdeados e prateados, de espuma em abundância e de borbulhas finas ativas e numerosas; no olfato têm aromas de frutas como morango, nectarina, damasco fresco e amora, com toque de amêndoa e pimenta rosa; e no paladar traz muito frescor, acidez marcante, equilíbrio, maciez e delicada estrutura.
“O espumante traz inovação da marca no mercado de espumantes com um extra brut marcante e frutado, que alcança paladares diversos. Em um novo mundo de possibilidades, a empresa se posiciona como uma marca que pensa em seus consumidores, nas comunidades e em um futuro responsável e sustentável.” diz Catherine Petit, diretora geral da marca no Brasil.
E a marca conquistou a certificação PIUP colocando em prática técnicas de sustentabilidade no terroir único, as quais consistem em estimular as defesas naturais da videira, reduzindo o uso de produtos químicos, racionalizando o manejo do vinhedo e melhorando as condições para cobertura vegetal e o aumento da biodiversidade. Favorece, assim, a vida e a saúde do solo, aumentando sua fertilidade promovendo melhor drenagem e retenção da água. Estes fatores elevam o teor de matéria orgânica do solo, que, desta forma, sequestra o gás carbônico, um dos principais gases responsáveis pelo efeito estufa. Além disso, implementa um sistema de logística reversa que permite que os resíduos sejam revertidos à indústria e reutilizados.
Hoje em dia, durante o processo produtivo na vinícola são reciclados e esforços constantes são destinados à melhoria contínua desses números. A empresa separa de acordo com cada categoria e o envia diretamente a fornecedores locais que reciclam mais de 99,34% dos resíduos gerados.
A empresa acredita que o espumante é mais do que um produto agrícola, é a reunião de uma comunidade de talentos em busca de um resultado excepcional e sustentável; por isso, a saúde e a manutenção da terra, do meio ambiente e das pessoas são de extrema importância no processo de elaboração até a entrega dos seus espumantes excepcionais na casa de seus consumidores.
As garrafas de Chandon Blanc de Noir estarão disponíveis para vendas à partir de 20 de maio de 2022, no site da Wine
A entidade avalia que o setor se aproxima dos patamares anteriores à pandemia, ainda que os números sejam 7,1% inferiores quando comparados a março de 2019.
