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Receita com a cara do Brasil: Filé de Peixe ao Molho de Coco

Filé de peixe ao molho de coco: Divino Fogão ensina receita que é a cara do Brasil, um prato simples e fácil de preparar.

Filé de Peixe ao Molho de Coco

Ingredientes

1 kg de filé de peixe

5 g de sal

50 ml de óleo

3 unidades de limão

200 g de cebola

3 g de alho

200 ml de leite de coco

100 ml de leite

5g de salsinha

30 g de amido de milho

Pré-preparo

Tempere os filés com sal e limão. Descasque e pique a cebola e o alho. Reserve.

Modo de preparo

Asse os filés no forno por 25 minutos. Reserve. Em uma panela, adicione o óleo, doure a cebola e o alho, coloque o leite de coco e o leite integral. Deixe ferver. Após, acrescente o amido de milho e deixe engrossar. Coloque o peixe em uma travessa, regue com o molho e polvilhe com salsa. Sirva.

Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 1,5 kg  Fonte: Divino Fogão

As principais mudanças com o fisco brasileiro

*Por Ricardo Rocha

Entra ano, sai ano e as dificuldades com o fisco brasileiro são sempre as mesmas. São muitos documentos, diversos profissionais envolvidos e muito tempo de trabalho gasto com o único objetivo de deixar a “casa arrumada” do ponto de vista fiscal.

De acordo com o ranking Doing Business, do Banco Mundial, o Brasil ocupa a 184ª de 190 posições dos países mais onerosos e burocráticos do mundo do ponto de vista tributário. Para se manter em conformidade fiscal, as empresas brasileiras gastam cerca de 1,5 mil horas anuais que custa o equivalente a R$ 70 bilhões por ano.

Conhecer a legislação tributária vigente no país é fundamental para o sucesso de uma empresa. Os profissionais responsáveis devem estar sempre muito atentos a todas as mudanças realizadas anualmente para que a conformidade fiscal da companhia esteja sempre em ordem. Nessa missão, destaco que há três grandes mudanças nas quais as organizações devem se atentar em 2022:

1º. Reforma tributária

O tema, que já vem sendo debatido no Congresso há meses, propõe simplificar o sistema tributário brasileiro através da extinção de tributos como o PIS, Cofins, IPI, ICMS e ISS – substituindo-os por um Imposto sobre Operações com Bens e Serviços (IBS). Ainda, essa reforma também busca modernizar a arrecadação de tributos a fim de favorecer a competitividade das empresas. Logo, os profissionais da área precisarão ficar atentos às possibilidades de mudanças.

2º. Discussão do Diferencial de Alíquotas (LC 190/22)

julgada inconstitucional por muitos juristas, a aprovação do Difal 2022 foi realizada em 05 de janeiro deste ano, e permitiu que muitos Estados brasileiros cobrassem valores tributários que, de acordo com a Constituição Federal de 1988, só poderiam valer a partir de 2023. Esse entendimento se dá em razão ao princípio da anterioridade anual, previsto no art. 150, o qual proíbe que tributos sejam exigidos no mesmo exercício da publicação da lei que os instituiu. Por esse motivo, muitas empresas estão recorrendo à Justiça para solicitar a dispensa do pagamento desse tributo em 2022.

3º. Novas regras de validações e registros da ECD e ECF (Apuração de IRPJ e CSLL)

A partir de 2022, a transmissão dessas documentações deverá ser realizada por um profissional contador. Do contrário, o emissor poderá receber um aviso do sistema, indicando que este está inapto, segundo os registros do Conselho Federal de Contabilidade. Ter um profissional habilitado para tal função é indispensável, sob pena de multa.

Manter os negócios em conformidade fiscal envolve altos custos, complexidade tributária e imensa insegurança jurídica na regularização dos processos. Mesmo diante desta alta burocracia, a adequação se torna indispensável a fim de evitar penalidades, como multas, juros e outras infrações que danifiquem a imagem da companhia no mercado.

Neste contexto, além de contar com profissionais altamente capacitados, as empresas precisam recorrer ao apoio da tecnologia. Por meio da automatização e inteligência de negócios, muitas dessas atividades podem ser simplificadas, minimizando erros, retrabalhos e as duras consequências de não-conformidades fiscais, contábeis e tributárias.

Por meio de sistemas de gestão com definições fiscais embarcadas, sobra mais tempo para que os profissionais dessas áreas se dediquem a atividades realmente estratégicas para o presente e o futuro das companhias. Mais do que se atentar às mudanças fiscais, é preciso observar as oportunidades de realizar um trabalho eficaz e assertivo para as empresas.

Ricardo Rocha é especialista em inteligência fiscal na Seidor, empresa dedicada ao fornecimento de soluções tecnológicas na área de consultoria de software e serviços de TI.

A tenista Venus Williams é a nova embaixadora da Lacoste

Corajosa, comprometida, empreendedora, apaixonada por moda e fundadora da marca de lifestyle EleVen, a campeã de tênis Venus Williams representa todas as ambições da nova criação de Louise Trotter que alia moda e esporte. A coleção, inspirada no forte DNA da marca, faz parte de um desejo de atender novos estilos de vida através de peças versáteis que suprem as necessidades da mulher contemporânea.

“A Lacoste comemora sua nova coleção que alia a moda ao esporte por meio de um mix de materiais técnicos, detalhes marcantes e cores vivas. Essa combinação se inspira nas raízes de nossa história: peças perfeitas inspiradas nos movimentos do corpo, exatamente como René Lacoste planejava.” Louise Trotter, Diretora Artística da Lacoste.

A Vogue UK fotografou Venus Williams a primeira mulher a dar vida a essa visão fashionista esportiva em Júpiter, Flórida, onde ela chama de casa.

“Sou fã da Lacoste de longa data e sempre me inspirei em seu estilo inovador, além de sua tradição no tênis. Louise Trotter é muito visionária e seu trabalho como diretora artística é inovador, inspirador e está constantemente evoluindo. Estou muito entusiasmada em poder trabalhar com ela e ser embaixadora da nova coleção da marca.” Venus Williams.

Sete vezes campeã de Grand Slams, Venus é, sem dúvida, uma das mulheres mais bem sucedidas e inspiradoras na história do esporte. Pioneira em sua carreira, Williams trabalha incansavelmente para ajudar o esporte a crescer em sua luta e defesa da igualdade, não somente salarial, mas como um todo. Perfeitamente alinhada com os valores da marca, Williams apoiará os trabalhos da Fundação Lacoste que trabalha internacionalmente promovendo oportunidades iguais desde 2006.

A nova visão criada pela marca será em breve representada por um time de personalidades que irão celebrar esse novo direcionamento da marca nos próximos meses.

A Nova Coleção Fashion Sport

O início de 2022 marca a verdadeira guinada criativa da Lacoste uma coleção pensada para ser um uniforme fashion sport.

Trench coats, sutiãs, vestidos, camisas e acessórios: as peças unissex foram criadas de acordo com uma paleta de cores que justapõe tons vivos (verde fosforescente, amarelo claro, laranja terroso) com tonalidades mais suaves (rosa pastel, branco e bege). A combinação de cores é intensificada por costuras contrastantes, motivos esportivos (bolso porta-cartão no antebraço, cordões, aviamentos fixados por aquecimento ou brasagem) bem como materiais técnicos que, em conjunto, permitem e garantem liberdade de movimento.

Fotos de: Stas Komarovski para a Vogue UK. Styling por Patrick Mackie, cabelo por Graham Nation e maquiagem por Karina Milan.

Carros usados: Gol lidera e Corsa aparece no ranking

Os números de janeiro indicam que o Volkswagen Gol deve permanecer por muito tempo ainda como líder disparado desse mercado. Segundo dados da Fenabrave, foram registrados no primeiro mês do ano 47.921 transferências de propriedade do modelo da marca alemã, o que o coloca como o líder do ranking de vendas entre os usados.

O modelo, que havia encerrado 2021 como o campeão de vendas no segmento de usados, com 854.355 unidades, mostra ter fôlego para se perpetuar no topo por um bom tempo. Em janeiro, a distância para o Fiat Palio, segundo colocado nesse ranking, aumentou em 71%.

As vendas de carros usados em janeiro tiveram retração de 29,89% na comparação com dezembro de 2021 e queda de 27,35% em relação a janeiro de 2021. No total, foram negociados 842.751 veículos usados no Brasil no primeiro mês de 2022, segundo os números apurados pela Federação Nacional da Distribuição de Veículos Automotores (Fenabrave).

No Brasil foram negociados 842.751 veículos usados no primeiro mês de 2022

“A retração registrada no último mês reflete a crise do setor automotivo, que foi afetado por fatores como aumento das taxas de crédito e queda no poder de compra do consumidor”, comenta Rodrigo Ferreira, head de Comunicação da Webmotors. “A falta de veículos zero-quilômetro no mercado também colaborou para que os seminovos e usados atingissem o patamar de preços de carros novos”, complementa.

A partir do segundo semestre de 2021, algumas montadoras conseguiram recobrar o fôlego para oferecer carros novos, ocasionando naturalmente uma acomodação nas transações envolvendo os usados.

A briga dos usados

No ranking dos dez carros usados mais vendidos em janeiro, houve poucas alterações em relação ao fechamento de 2021. Quem ganhou terreno foi o Toyota Corolla: o modelo da marca japonesa terminou o ano passado como o oitavo mais vendido, mas em janeiro subiu uma posição e ultrapassou o Volkswagen Fox.

Em 2021, o sedã da Toyota vendeu 262.874 unidades, enquanto o VW Fox registrou 268.908 transferências de titularidade. Para assumir a sétima colocação em janeiro, o Corolla comercializou 14.489 unidades ante 14.422 do Fox.

Chevrolet Corsa entra no top 10

Outra mudança relevante foi a entrada do Chevrolet Corsa para o grupo dos top 10. O modelo da marca americana tinha ficado fora da lista dos 10 mais vendidos em 2021, que era fechada pelo Ford Fiesta (240.589 unidades comercializadas ao longo de todo o ano passado). Em janeiro de 2022, o Corsa empurrou o rival para fora do ranking ao vender 13.496 unidades ante 12.919 do Fiesta.

Confira o ranking dos top 10:

  • Volkswagen Gol – 47.921 unidades vendidas
  • Fiat Palio – 27.892 unidades vendidas
  • Fiat Uno – 26.439 unidades vendidas
  • Fiat Strada – 17.127 unidades vendidas
  • Chevrolet Celta – 16.435 unidades vendidas
  • Chevrolet Onix– 16.163 unidades vendidas
  • Toyota Corolla – 14.489 unidades vendidas
  • Volkswagen Fox – 14.422 unidades vendidas
  • Ford Ka – 13.567 unidades vendidas
  • Chevrolet Corsa – 13.496 unidades vendidas

Arthur Aguiar domina comentários na 6ª semana do BBB 22

Pela quarta semana consecutiva, brother é o participante mais comentado do programa na plataforma, seguido por Linn da Quebrada

Big Brother Brasil

O Big Brother Brasil 2022 (@bbb) segue entre os assuntos mais falados no Twitter, lugar onde os fãs do reality show se reúnem para comentar e acompanhar o programa. Na sexta semana, entre 23 de fevereiro e 01 de março, pela quarta semana consecutiva, Arthur Aguiar (@Aguiarthur) foi o participante mais comentado do #BBB22. Linn da Quebrada (@linndaquebrada) subiu uma posição no ranking e ficou em segundo lugar durante o período e, na sequência, veio Jade Picon (@jadepicon).

Plataforma

As pessoas também foram à plataforma para comentar os momentos mais marcantes do jogo, como a eliminação de Larissa (@larissatomasia), com quase 90% dos votos, e a desistência de Tiago Abravanel (@tiagoabravanel), que gerou um dos memes mais compartilhados da semana. Entre as hashtags, as mais usadas foram #BBB22, #ForaLarissa e #FicaArthur.

Paredão de terça feira (1) que resultou na saída da Larissa do programa. Reprodução: Twitter

Larissa

Com 88,59% dos votos, Larissa foi a sexta eliminada do ‘BBB 22’, durou pouco a trajetória da influencer no programa: Larissa foi com folga a mais votada no paredão da terça-feira (01) e está fora da disputa pelo prêmio de R$ 1,5 milhão. Arthur Aguiar teve 5,9%, e Linn da Quebrada, 5,51%.

Confira alguns Tweets sobre o reality show que se destacaram nesta semana:

Bahia

Desfrutando da beleza natural da Bahia, Mariana Rios, Cris Arcangeli e Gianne Albertoni escolheram o místico Festival S.O.M, o primeiro do período carnavalesco a unir música e experiências de bem-estar, para curtir a época em Trancoso.

Mariana Rios no Festival S.O.M Credito: STPDENILSONPHOTO

Festival

O festival, realizado nos dias 26, 27, 28/02 e 01/03, ofereceu atividades como Yoga, Cerimônia do Cacau, Sound Healing e Spiritual Healing no Hotel Fasano, dois dias de Beach Club no tradicional Fly Club e três festas open bar, sendo duas no Teatro L’Occitane, que contou com uma decoração de mais de 1.000 velas, e uma no Fly Club.

… Bom dia! “É pra frente que se anda, é pra cima que se olha e é lutando que se conquista”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Fabrício Costa, Julio Barao, Marilda Perez, Edna Marcia Delillo Geraldo, Josilyene Santos, Momm Orestes, Michele Mattos, Marcia Paixão, Bárbara Vitoriano, Alessandra Ribeiro Fernandes, Regina Medeiros, Fabio Zamecki, Lucilene Santos, Helenzita Milanez e Lauriane Mendonca. Happy birthday!

… A MSC Cruzeiros anunciou ontem que dará continuidade à sua temporada 2021/2022 no Brasil a partir do dia 5 de março. O MSC Seaside, que está fazendo a sua primeira temporada no Brasil, partirá de Santos para uma viagem de 7 noites e o MSC Preziosa partirá do Rio de Janeiro para um minicruzeiro de 3 noites.

… Já o MSC Splendida partirá, no dia 6 de março, de Santos para um cruzeiro de 7 noites.

Quatro novos minicruzeiros a bordo do moderno MSC Preziosa

… Além disso, foram abertas vendas para quatro novos minicruzeiros a bordo do MSC Preziosa, com embarques em Santos.

… No dia 11 de março, o moderno navio fará uma viagem de 4 noites visitando Ilha Grande e Búzios e nos dias 18, 25 e 31 de março ele fará cruzeiros de 3 noites visitando Ilha Grande.

… Os novos minicruzeiros fazem parte do Menu de Promoções MSC, que conta com as opções de tarifas 2º hóspede com 50% de desconto ou Super Bingo para quem procura o melhor preço.

… As tarifas são em reais e podem ser parceladas em até 12 vezes sem juros.

Os transtornos do distúrbio alimentar

De acordo com levantamento da OMS Organização Mundial da Saúde, os transtornos alimentares afetam cerca de 4,7% dos brasileiros, sendo que entre os adolescentes esse índice pode chegar até a 10% da população. São cerca de 10 milhões de brasileiros com algum distúrbio alimentar, o equivalente a 5% da população. Com o isolamento social vivenciado nos últimos tempos, somados a causas psíquicas, fatores socioculturais, hormonais ou ainda, genéticos, a compulsão alimentar precisa ser compreendida e detectada o quanto antes.

Principais características da compulsão alimentar:

  • Necessidade de comer sem que haja fome física;
  • Não deixar de se alimentar, mesmo após satisfeito;
  • Comer mais rápido do que o normal e sozinho, por vergonha da quantidade ingerida;
  • Comer em grandes quantidades e em pouco tempo;
  • Comer até sentir desconforto;
  • Se sentir deprimido, com vergonha e culpa após comer demais. Os episódios podem ocorrer ao menos uma vez por semana, durante três meses.

Caso perceba alguns dos comportamentos citados acima, é importante consultar-se com um especialista para entender qual o seu quadro e se pode ser caracterizado como uma compulsão alimentar. Afinal, muitas vezes o exagero na alimentação pode estar pautado em sentimentos como ansiedade, estresse e tristeza e devem ser investigados. Desse modo, uma equipe multidisciplinar é essencial, pois entenderão a causa do problema e trabalharão em conjunto na situação.

Além de profissionais de saúde mental, para entender sensações, sentimentos e conseguir identificar se há um distúrbio alimentar, é indicado acompanhamento especializado, onde uma nutricionista realiza uma anamnese detalhada para conhecer os hábitos alimentares e histórico de doenças do paciente, além de analisar crenças e medos que envolvam a comida e planejar as metas terapêuticas do paciente, que podem ser divididas em fases.

De acordo com a Supervisora de Nutrição e Dietética do São Cristóvão Saúde, Cintya Bassi, “primeiro vem a etapa educacional, quando o paciente vai aprender sobre a doença e suas consequências, tirar dúvidas e conhecer o que é alimentação saudável. A segunda fase é a experimental, quando o foco será a mudança de comportamento”, explica a especialista.

Ainda segundo a nutricionista, a dieta para quem sofre com a compulsão alimentar não necessariamente será baseada em alimentos que saciam a fome. “O trabalho é pautado em uma alimentação saudável e diversificada, porque o exagero na compulsão não está relacionado à fome física, mas na necessidade de suprir uma demanda emocional”.

O acompanhamento não é baseado na perda ou ganho de peso do paciente, mas tem como objetivo criar uma relação saudável com a comida, com a saúde e imagem corporal do paciente. De modo geral, os resultados começam a aparecer após os primeiros meses de acompanhamento multiprofissional. Caso o paciente ainda encontre dificuldade no tratamento, então é sugerido um trabalho com um psiquiatra para que ele avalie a necessidade de entrar com medicação para ajudar no processo.

SAFs a profissionalização de gestão dos clubes

*Por José Luis de Rosa Santos Junior

Desde a promulgação da Lei nº 14.193/2021, que instituiu as Sociedades Anônimas de Futebol (SAF), um novo modelo para gerir os clubes vem ganhando visibilidade, especialmente após a compra do Cruzeiro, pelo ex-jogador Ronaldo, do Botafogo, pelo americano John Textor, e da possível compra do Vasco, por um fundo americano. A SAF é um modelo de gestão que profissionaliza o futebol brasileiro, mas também pode abranger diversos esportes, especialmente por ser um meio eficaz de captar novas formas de investimentos. Todavia, é importante entender o que muda e os motivos pelos quais as SAFs ajudam a desenvolver futebol.

Cabe ressaltar que os clubes são associações sem fins lucrativos e não empresas em termos formais, por isso, quando endividados, enfrentavam cobranças judiciais, ordens de penhora e execuções que impediam pagamentos de jogadores e funcionários e prejudicavam a saúde financeira e a captação de novos recursos e investimentos.

Primeiramente, com a Lei da SAF há possibilidade de centralizar execuções. Com isso, é proposto um plano de pagamento a diferentes credores para evitar que execuções aconteçam de forma aleatória contra o clube. São, assim, previstos os ativos que podem ser relativos às receitas, dividendos, contratos de imagem e de marketing, e os passivos quanto às dívidas existentes, para estabelecer as formas de pagamento.

Ronaldo e John Textor: com olhar para o futebol brasileiro, os novos donos de Botafogo e Cruzeiro (Fotos: Arquivo Pessoal; Divulgação)

A segunda previsão é a possibilidade de um clube pedir a recuperação judicial, algo não cogitado para as associações. Dessa forma, é obtida a suspensão das cobranças e a elaboração de um plano para o pagamento das dívidas com possibilidades de negociações definidas, o que oferece maior fôlego às finanças. A transformação de um clube em SAF também pode ser um dos meios de recuperação a ser cumprido em plano de recuperação, uma possibilidade existente para a Chapecoense, por exemplo.

Já o terceiro ponto diz respeito à possibilidade de captação de investimentos e de uma gestão mais bem estruturada. Com a SAF, a nova sociedade pode receber os direitos a partir do momento de sua implantação, como os contratos do departamento de futebol, mas, em geral, não leva os passivos, que continuam pertencendo à associação. A associação passa a possuir 10% das ações do clube e deverá utilizar suas receitas para pagar as dívidas anteriores à SAF.

Outro diferencial importante é a questão da governança, em que o conselho de administração pode conter conselheiros profissionais de fora do mundo do futebol e deve ter seus acionistas representados. Dessa maneira, se constrói uma gestão profissional, com a busca pela manutenção de uma saúde financeira sólida para a empresa (ainda que não haja resultados imediatos em campo pode representar a melhor solução a longo prazo).

As SAFs permitem que os clubes possam se reestruturar e ter clubes mais bem organizados Foto: Getty Images

As SAFs permitem que os clubes possam se reestruturar e ter clubes mais bem organizados, além de possibilitar um crescimento esportivo, especialmente para os times de menor escalão. E é por conta disso que o modelo pode oferecer um potencial gigantesco para outros esportes, em especial os olímpicos.

No caso do vôlei, por exemplo, as empresas patrocinadoras já são investidoras dos clubes, mas não acionistas. Se fossem, esse poderia ser um tipo de investimento ainda mais atrativo e interessante par as empresas, que teriam maior conhecimento da destinação do dinheiro. O modelo também pode ser interessante para atletas e clubes formadores, como o Clube Pinheiros, que sofreram durante a pandemia e chegaram a cortar salários e a demitir atletas às vésperas dos Jogos Olímpicos em 2021.

Pode-se dizer por fim que, com clubes de futebol e de outros esportes bem estruturados alinhados a um modelo de negócio sólido em SAFs, atletas também passariam a ser melhor remunerados, tornando o futuro do esporte mais profissional e mais promissor no Brasil.

José Luis de Rosa Santos Junior é sócio da área de Reestruturação e Insolvência do Cescon Barrieu Advogados

Desfile Saint Laurent Women’s Winter 22 em Paris

Dentro da imaginação febril, devoção vitalícia à arte e universo privado guardado de Yves Saint Laurent, o estilo conhecido como o Art Deco ocupou um lugar especial. Uma de suas primeiras e mais premiadas aquisições para sua coleção pessoal de objetos foi um par de vasos Dunand originalmente exibidos em 1925 na Exposition Internationale des Arts Décoratifs.

O modernista interiores que Jean-Michel Frank projetou para patronos de vanguarda na década de 1930 impactou profundamente a forma como Yves decorou sua Residência parisiense décadas depois. Poucos traços de Art Déco, no entanto, puderam ser encontrados nas coleções de passarela do estilista.

O élan radical do Art Déco permeia a coleção feminina inverno 2022 da Saint Laurent. A referência não é literal, informando o espetáculo mais em essência e contorno geral do que em citações diretas. Nancy Cunard, a independente editora ativista que se vestia audaciosamente à frente de seu tempo dando a um guarda-roupa masculino sua própria marca indelével serviu de modelo orientador.

Anthony Vaccarello encontrou uma maneira de pegar o espírito intrépido da Cunard e incorporá-lo resolutamente nosso momento atual. Para conseguir isso, peças de assinatura da casa assumem uma nova forma dramática envolvendo um longo fluido
linha por baixo.

A silhueta considerada é definida pela tensão: os principais itens de vestuário exterior da Yves Saint Laurent em materiais mais densos se transformam em casacos estilo paletó que atenuam para baixo, combinados com vestidos tipo flauta em tecidos delicados. Flashes trêmulos de transparência e calçados inesperados adicionam leveza. Proporções frescas são vistas por toda parte, à medida que o volume é deslocado por um ombro forte e inclinado, enquanto uma impressão fina e alongada é interrompida com joias impetuosas e elementares: pilhas de pulseiras fundido em prata, ouro e bronze.

A inovação é evidente nas peles de imitação de mestres produzidas pelos mesmos artesãos que trabalharam com a casa no passado, e em uma nova e mais desleixada encarnação do smoking Saint Laurent. Uma paleta mate suave sugere um momento de reflexão. Provando que a contenção não precisa ser sem alegria, esta é uma exibição silenciosamente poética, repleta de explosões de determinação descarada e verve.

Link do vídeo do desfile: https://www.youtube.com/watch?v=ELOW5lHywvI

Rafting o esporte que atrai os visitantes

Esquiar, em Bariloche ou Las Leñas, é a aventura mais popular entre os turistas brasileiros que viajam para a Argentina. Mas um esporte que tem atraído cada vez mais os visitantes é o rafting, que tem uma série de destinos nesse país povoado de rios agitados, alimentados pela água que desce das cordilheiras.

Em Mendoza, no rio de mesmo nome e no Rio Atuel saindo da cidade de San Rafael. Em San Martín de Los Andes, no rio Chimehuin ou no Hua Hum. Ou em Esquel, no rio Corcovado, as paisagens e os trajetos são diferentes, mas a adrenalina é a mesma.

Rafting, o esporte de descer corredeiras dentro de botes infláveis, tem um nome que vem de raft, que significa jangada, em inglês. Mas os botes usados para esse esporte estão bem distantes das embarcações simples que desciam os rios de antigamente. Os botes hoje são produzidos com uma liga especial de neoprene e poliéster, chamada “hypalon”, desenhada de maneira a amortecer os impactos.

Também são projetados de modo a que o excesso de água escoe para fora . Essas características, em conjunto com os equipamentos de proteção, como coletes e capacetes, garantem que os participantes possam aproveitar a aventura com toda a segurança necessária. Tudo isso é fornecido pelas agências que oferecem os passeios. Instrutores treinados e experientes também fazem parte do pacote que garante a tranquilidade durante os trajetos.

Como no esqui, há percursos mais adequados para iniciantes e outros para praticantes mais experientes. No verão, quando o gelo das montanhas derrete, muitos rios ficam mais volumosos e acelerados. Nos períodos mais frios, quando o nível das águas diminui, a velocidade da correnteza diminui e as viagens ficam mais acessíveis. Nos pontos mais conhecidos de rafting na Argentina os rios têm uma dificuldade entre 2 e 3, adequados para iniciantes e intermediários em uma escala onde o nível 5 é considerado para praticantes experientes e o nível 6 é considerado extremo.

Rafting no Rio Mendoza / Divulgação Inprotur

A grande vantagem dos destinos de rafting na Argentina é que não ficam em locais distantes e sem infra-estrutura pelo contrário, todos estão próximos de cidades que possuem um cardápio de atrações para todos os gostos. Mendoza, San Martín de Los Andes e Esquel, por exemplo, atraem no inverno visitantes que buscam a neve para esquiar, em Mendoza, famosa por conta das bodegas que produzem os vinhos malbec que conquistaram o mundo, a gastronomia é um destaque.

E também há toda a espécie de esportes de aventura, de trekking e escaladas até parapente. Em San Martín de Los Andes os esportes radicais fazem par com as jornadas ao vulcão Lanín e a Rota dos Sete Lagos. Em Esquel, a estação de esqui de La Hoya divide as atenções com os túneis de gelo, o Parque Nacional Los Alerces, com suas árvores milenares, e viagens na simpática Trochita, uma maria fumaça do início do século passado. Ou seja, aventuras não faltam para quem visitar a Argentina.

Como chegar:

Mendoza tem vôos diretos a partir de São Paulo e de Buenos Aires. San Martín de Los Andes e Esquel têm vôos diretos a partir de Buenos Aires.