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5 locais paradisíacos no Litoral Norte de São Paulo

O verão começou em dezembro de 2021 em uma terça-feira (21)  e, com ele, chega a vontade cada vez maior de cair na estrada rumo à praia. Com os avanços da vacinação, essa temporada promete ser de mais oportunidades para quem deseja voltar a viajar.

E o Litoral Norte de São Paulo, com sua extensa lista de praias para todos os perfis de turistas, é destino certo para esse período. A região conta com diversas opções de areias isoladas, algumas acessíveis apenas por trilha, que preservam a rusticidade e a calmaria buscadas neste momento.

Pensando nisso, o Circuito Litoral Norte, que é composto pelas cidades de Bertioga, Caraguatatuba, Ilhabela, São Sebastião e Ubatuba, preparou uma lista com 5 praias tranquilas na região. As faixas de areia selecionadas, além de proporcionarem um turismo de sol e mar seguro, oferecem a possibilidade de estar em contato com a natureza da Mata Atlântica, característica local. As fotos são de Marcos Pertinhes, Diego Bachiéga, Eliria Buso, Alf Ribeiro – expressão studio e Ken Chu.

Confira:

Itaguaré, Bertioga

Com natureza intocada, a Praia do Itaguaré, localizada a cerca de 20 quilômetros do centro da cidade, oferece uma das paisagens mais bonitas da região. Integrando o Parque Estadual da Restinga de Bertioga, o local se oculta pela mata preservada, formando um cenário a ser descoberto.

A praia de três quilômetros se divide em duas por uma enorme falésia. Com mar de ondas fortes, indicado para surfistas, o lugar também oferece como atrativo o encontro do mar com o rio que dá nome à praia, onde é possível praticar canoagem ou stand up paddle.

Em uma curta trilha próxima da falésia, é possível encontrar bons restaurantes que oferecem ostras, peixes, crustáceos, frutos do mar e outras delícias típicas de praia.

Praia da Mococa, Caraguatatuba

A praia de Mococa é uma das melhores para a prática de mergulho livre, pesca esportiva e caiaque, que pode ser alugado no local. Além disso, é uma das saídas para a Ilha do Tamanduá.

Localizada aproximadamente a cerca de 14 quilômetros do centro de Caraguatatuba, a Praia da Mococa tem cerca de um quilômetro de extensão e fica entre as praias da Cocanha, ao sul, e Tabatinga, ao norte. Com mar calmo, é ideal para banhistas e a prática do caiaque, que pode ser alugado no local.

O local também é famoso por sua areia monazítica, que pode ser utilizada no tratamento de artrite, inflamações, dores reumáticas e tratamento das articulações.

Praia da Pacuíba, Ilhabela

Para alcançar a estreita faixa de areia de 127 metros desta praia é preciso percorrer cerca de 3 km de carro de estrada de terra, depois do fim do trecho pavimentado, e fazer uma trilha de 212 metros na mata, de aproximadamente cinco minutos.

Esta característica de isolamento torna a praia quase deserta em boa parte do ano, com um bom ponto de descanso na sombra e um pequeno córrego para se refrescar com a água gelada que escorre pelas pedras.

As águas claras são ótimas para mergulho livre e fáceis de achar diversas espécies de vida marinha. Dependendo da época do ano, é possível encontrar ondas (surfáveis em raros dias) e, quase sempre, boas condições para kitesurfe e windsurfe. Pouco frequentada, não tem estrutura de barracas, quiosques ou restaurantes.

Barra do Una, São Sebastião

Barra do Una está situada no bairro de mesmo nome, a menos de 60 quilômetros do centro de São Sebastião. A praia oferece trilhas pela mata atlântica, rio que deságua no mar e águas cristalinas.

Além disso, chama a atenção pela “península” de areia que forma no lado esquerdo da praia, onde passa o rio Una no encontro com o mar.

No rio, caiçaras e turistas navegam de stand up paddle e caiaques, mas também muitos visitantes fazem passeios de barco nas redondezas.

Praia do Cedro, Ubatuba

Praia deserta, com uma pequena faixa de areia branca e fofa, muitas rochas grandes por toda praia, moradores locais utilizam a baía do Cedro para cultivar mexilhões. Não oferece nenhuma estrutura de turismo, hospedagem e alimentação.

Cedro também é famosa pela aparição de baleias e tartarugas, além da rica vida marinha que pode ser observada mesmo em um mergulho com snorkel.

A praia fica em frente à Ilha do Mar Virado e pode ser acessada tanto da Praia da Fortaleza, em um percurso de 40 minutos, quanto da Lagoinha, em um trajeto de uma hora.

O Circuito Litoral Norte trabalha sempre com o conceito de turismo sustentável, respeitando as comunidades locais e a natureza. Por isso, sugere sempre que os passeios sejam feitos com acompanhamento de guias monitorados, credenciados e capacitados pelo CADASTUR.

“O turismo sustentável é prioridade do Circuito Litoral Norte, suas ações de infraestrutura, produto e promoção procuram, junto com municípios e Secretaria de Turismo do Estado, prestigiar as atividades que integram o bem-estar das comunidades locais e proteção dos recursos naturais, que são a essência do que temos de melhor. Nesta linha, coordenamos ações como as Rotas Gastronômicas, Roteiros Turísticos Temáticos, Rotas Cênicas, Formatação de Produtos Turísticos Regionais, entre outros, que buscam sempre preservar a cultura, história e natureza local. Esse é o melhor produto que temos a oferecer e por isso, não pode ser alterado e sim, desfrutado com respeito”, afirma o Secretário Executivo do Circuito Litoral Norte de São Paulo, Gustavo Monteiro.

Receita fácil de Torta de Bis

Aprenda a preparar receita fácil de torta de bis, para começar um novo ano com o paladar adocicado.

Torta de Bis

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga sem sal

6 colheres de sopa de chocolate em pó

1 lata de creme de leite

2 caixas de bis picados

1 pote de sorvete de creme

400 ml de creme chantilly pronto

5 cerejas em calda para decoração

Modo de Preparo:

Para o brigadeiro: em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Cozinhe mexendo sempre até desgrudar da panela. Acrescente o creme de leita e mexa para incorporar. Reserve.

Montagem: em um refratário de sua preferência, coloque o bis picado forrando o fundo, por cima coloque o sorvete de creme e em seguida o creme de chantilly. Decore com as cerejas em calda.

Rendimento: 10 porções    Fonte: Água Doce Sabores do Brasil

Sobremesa Romeu e Julieta

São infinitas as combinações improváveis que “terminam” bem com macarrão instantâneo. Como qualquer ingrediente combina com miojo e o torna ainda mais saboroso, sejam pratos quentes, frios, salgados ou doces, a Nissin Foods do Brasil reforça a versatilidade do produto e sugere deliciosas sobremesas para adoçar o ano de 2022.

Conheça e experimente receitas da marca que trazem como base o produto macarrão instantâneo Espaguete 500 g e conferem sabor e uma cara nova ao macarrão instantâneo. Ambos os pratos promovem duas das misturas mais adoradas pelos brasileiros: requeijão e goiabada; e caramelo e banana.

Confira abaixo a receita completa:

Romeu e Julieta

Ingredientes:

1 pacote de macarrão instantâneo 500 g – 3 minutos;

500 gramas de goiabada;

1 copo de requeijão;

200 gramas de creme de leite;

50 gramas de queijo ralado;

2 xícaras de água.

Modo de preparo:

Molho de goiabada:

Pique a goiabada em cubos e leve ao fogo com a água por aproximadamente 20 minutos ou até que eles se dissolvam quase que totalmente, deixando pequenos pedaços. Reserve.

Molho de queijo:

Em um recipiente, misture o requeijão, o creme de leite e o queijo ralado (deixe um pouco do queijo ralado para polvilhar no final). Reserve.

macarrão instantâneo 500 g 3 minutos: Prepare o macarrão instantâneo de espaguete 500g – 3 minutos de acordo com as instruções no verso da embalagem, com um diferencial: cozinhe e reserve separadamente 3 placas e depois 1 placa. Em uma travessa, coloque as 3 placas cozidas do macarrão 500 g – 3 minutos e acrescente o molho de goiabada. Misture bem e reserve. Em outra travessa, coloque 1 placa do macarrão instantâneo espaguete 500 g – 3 minutos cozido e acrescente o molho de queijo. Misture bem e reserve.

Montagem do prato:

Em um refratário, coloque a massa com a goiabada e comprima bem para compactar. Por cima coloque a massa com queijo e comprima bem. Polvilhe com queijo ralado. Leve à geladeira por 20 minutos e sirva-o.

Ford GT LM Edition ganha série especial com tributo a Le Mans

A Ford apresentou o Ford GT LM Edition, última série especial da atual geração do supercarro, homenageando o seu legado histórico nas pistas e as vitórias de 2016 e 1996 em Le Mans. Com edição limitada a 20 unidades, o modelo equipado com motor biturbo EcoBoost de 660 cv começa a ser entregue aos clientes neste trimestre e terá a produção encerrada no final do ano.

“O Ford GT é diferente de qualquer outro supercarro de produção, com design, engenharia e materiais inovadores”, diz Mark Rushbrook, diretor global da Ford Performance Motorsports. “O encerramento deste capítulo do Ford GT de rua nos deu a chance de injetar no GT LM Edition, ainda mais, o coração e a alma de um carro de corrida vencedor.”

O Ford GT LM Edition tem carroceria em fibra de carbono e pintura na cor Liquid Silver com detalhes em vermelho ou azul, homenageando o Ford GT nº 68 vencedor de Le Mans. O escapamento duplo de titânio é impresso em 3D.

Os clientes também podem optar por acabamento de fibra de carbono tonalizada em vermelho ou azul, aplicada no divisor dianteiro, soleiras laterais e das portas, persianas do compartimento do motor, hastes dos espelhos e difusor traseiro. As rodas de fibra de carbono de 20 polegadas vêm com porcas de titânio e pinças de freio Brembo pretas.

O interior tem bancos de fibra de carbono revestidos em Alcantara e painel, pilares e teto com acabamento em couro e Alcantara pretos. Detalhes em fibra de carbono aparente são vistos no console, saídas de ar e pilares.

Outra exclusividade do Ford GT LM Edition é o emblema no painel, confeccionado com material tirado do motor do Ford GT nº 69 terceiro colocado em Le Mans em 2016. O time da Ford Performance localizou esse motor, que foi desmontado e engavetado após a corrida, transformou o virabrequim em pó e desenvolveu uma liga exclusiva para imprimir o emblema em 3D.

 

 

Legado em Le Mans

O Ford GT LM Edition 2022 presta uma homenagem à vitória do supercarro de terceira geração nas 24 Horas de Le Mans em 2016, com o Ford GT nº 68 pilotado pelo francês Sébastien Bourdais, pelo americano Joey Hand e o alemão Dirk Müller.

Como na épica batalha Ford vs. Ferrari de 1966, o Ford GT nº 68 assumiu a liderança da corrida na 20ª hora, pela última vez, disputando palmo a palmo com a Ferrari nº 82. Hand esteve ao volante nas três ocasiões em que a Ford ultrapassou a Ferrari, reacendendo uma rivalidade de 50 anos entre as duas marcas.

O Ford GT nº 69 de Ryan Briscoe, Scott Dixon e Richard Westbrook juntou-se aos vencedores no pódio em terceiro lugar. Os Ford GT nº 66 e 67 terminaram em quarto e nono lugar, respectivamente. O Ford GT LM 2022 também homenageia a equipe Ford Chip Ganassi, que preparou o carro vencedor em pouco mais de um ano (395 dias).

Edições limitadas

O Ford GT LM Edition celebra momentos históricos do supercarro no automobilismo. Ao todo, o modelo soma 10 edições ultralimitadas, incluindo:

  • 2022: Ford GT Holman Moody Heritage Edition, homenageando a vitória de 1966 em Le Mans e a equipe que inovou a configuração do freio do GT40 MK II para velocidades de mais de 320 km/h apenas 21 unidades produzidas.
  • 2022: Ford GT Alan Mann Heritage Edition, homenageando o protótipo experimental leve nº 16 do Ford GT MK I que ajudou a pavimentar o caminho para o triplo pódio em Le Mans em 1966 30 unidades.
  • 2022: Ford GT ’64 Prototype Heritage Edition, em homenagem às raízes do Ford GT e seus primeiros cinco protótipos originais 27 unidades.
  • 2021: Ford GT ’66 Daytona Heritage Edition, em homenagem ao Ford GT MK II nº 98 que dominou Daytona em 1966 50 unidades.
  • 2020: Ford GT ’69 Gulf Livery Heritage Edition, em homenagem ao Ford GT40 MK I nº 6 que venceu Le Mans em 1969 50 unidades.
  • 2019: Ford GT ’68 Gulf Livery Heritage Edition, em homenagem ao Ford GT40 MK I nº 9 que venceu Le Mans em 1968 50 unidades.
  • 2018: Ford GT ’67 Heritage Edition, em homenagem ao Ford GT40 MK IV nº 1 que venceu Le Mans em 1967 39 unidades.
  • 2017: Ford GT ’66 Heritage Edition, em homenagem ao Ford GT40 MK II nº 2 que venceu Le Mans em 1966 27 unidades.
  • 2006: Ford GT Gulf Livery Heritage Edition, comemorando os títulos consecutivos do GT40 em 1968 e 1969 nas 24 Horas de Le Mans 343 unidades.

A edição limitada do Ford GT Mk II, desenvolvida pela Ford Performance e a Multimatic exclusivamente para as pistas, também será concluída no final do ano com um total de 45 exemplares.

Qual o significado do termo quiet quitting?

*Por Ana Paula Prado

Um vídeo postado através da rede TikTok viralizou e popularizou uma expressão até então desconhecida, o “quiet quitting”. Mas afinal qual o significado do termo que expressa em português algo como “desistência silenciosa”?

No vídeo viral em questão, um jovem de Nova York explica o sentido: “você abandona a ideia de se superar no trabalho, continua a cumprir suas obrigações, mas sem aderir à cultura do burnout (esgotamento mental que acometeu a diversos profissionais durante a pandemia do Covid-19) que determina que o trabalho deve ser sua vida. O seu valor enquanto pessoa não é definido pelo seu trabalho”.

A prática seria então, cumprir suas funções, sem acumular novas ou fazer trabalho extra. O método seria uma tentativa de questionar os modelos de trabalhos e estruturas existentes e que foram ampliados no contexto de isolamento social diluição das fronteiras entre o trabalho e vida pessoal, cobranças profissionais em horários diferentes da carga horária estabelecida e pressões para finalizar trabalhos após o expediente rotineiramente.

O impacto negativo dessas pátrias é confirmado aqui no Brasil, por exemplo, por uma pesquisa divulgada recentemente pelo Infojobs sobre o período pós pandemia, onde 69% dos entrevistados relatam que sentem exaustão física e/ou mental relacionada ao trabalho.

Com a polêmica, houve quem sugerisse um movimento das empresas de “quiet firing”, ou dispensa silenciosa, com congelamentos de promoções ou benefícios para funcionários, induzindo o próprio colaborador a pedir demissão. Por outro lado, há também o entendimento de que, se o profissional comparece todos os dias, cumpre as funções diárias, ele está fazendo seu trabalho. O trabalho extra que algumas pessoas entregam deve ser lido dessa maneira, como trabalho adicional, portanto, seria trabalhar além do acordado.

O cenário de quiet quitting é parte do fenômeno da “grande renúncia” e que levou diversos profissionais a uma demissão em massa em países como Estados Unidos, surtindo efeito também no Brasil. O número de pessoas que voluntariamente se demitiu, ampliou o questionamento sobre o que é prioridade na vida do profissional, aliado ao desejo por mais qualidade de vida, ou uma vida além do trabalho.

Em artigo publicado pelo Harvard Business Review convida gestores a pensarem: “É um problema dos meus funcionários ou da minha gestão ou liderança?” Se estamos falando de uma cultura que espera entregas além, desempenhos excepcionais como regra, enquanto sobram exigências e demandas que extrapolam o limite em que o profissional conseguirá executar com qualidade, essa cultura deve ser questionada, pois é parte do que tem causado ou agravado diversos problemas de saúde mental como ansiedade, pânico ou depressão.

Ao mesmo tempo em que vivemos em uma sociedade de alto desempenho, atribuição de valor à pessoa vinculada a sua capacidade produtiva, muitas vezes ainda faltam aos gestores práticas básicas como uma comunicação assertiva, humana e honesta, a empatia de se colocar no lugar do funcionário ou identificar e distribuir sobrecargas. Um funcionário pode até aguentar entregar atividades excepcionais no curto prazo, mas a longo prazo, o resultado é o que estamos assistindo: o esgotamento emocional dos trabalhadores e grande rotatividade nas empresas.

Mas quais os possíveis caminhos?

Conhecer o trabalho em que os funcionários executam e ter noção do que é possível entregar com qualidade ajuda o gestor a não extrapolar nos pedidos, a negociar prazos melhores com os clientes e na contratação de profissionais suficientes para não sobrecarregar os colaboradores.

É possível ocasionalmente surgir demandas extras, em que determinado funcionário pode ser decisivo para garantir o resultado, mas isso deve ser reconhecido, e até retribuído como hora extra (ainda que seja como banco de horas). O que o funcionário está fazendo a mais, deve ser tratado como algo “a mais” ou além do combinado, portanto, não deve ser usado como referência para um bom trabalho ou que esse trabalho extra seja visto como parte da obrigação do trabalhador.

Diversos países testaram formatos mais flexíveis com menos dias trabalhados (Islândia, França, Dinamarca e até Nova Zelândia para citar alguns exemplos) ou redução da carga horária, no caminho de aliar trabalho ao lazer, qualidade de vida e convívio familiar, tão importantes para o bem-estar do ser humano.

Testar modelos possíveis envolve conversar com a equipe, entender como os funcionários estão se sentindo, rever processos internos e ter um setor de RH ativo, que acompanha e pensa em soluções para as situações mais desafiadoras, pode ser parte do caminho para um trabalho mais saudável para todos.

Economia criativa começa a se recuperar

Setores mais afetados durante a pandemia diminuíram perdas de faturamento, de acordo com pesquisa realizada pelo Sebrae em parceria com a FGV, apesar de fatores como aumento de custos

Pesquisa

A economia criativa e as academias foram os segmentos que apresentaram a maior recuperação entre os meses de agosto e novembro desse ano, de acordo com a 13ª edição da Pesquisa de Impacto da Pandemia do Coronavírus nas Micro e Pequenas Empresas, realizada pelo Sebrae em parceria com a FGV.

Queda

Em agosto, a queda de faturamento nas empresas da Economia Criativa era de -64%, já em novembro, esse resultado caiu para -45%, uma evolução de 19 pontos percentuais. Já as academias, recuperaram 20 pontos percentuais, passando de uma queda de faturamento de -40% para -20%.

Faturamento 1

A Economia Criativa continua sendo o segmento mais impactado pela pandemia, mas a queda nos casos de Covid-19, devido ao aumento da vacinação, fez com que os empreendedores desse segmento voltassem a operar, apesar dos aumentos de custos e da inflação.

Faturamento 2

Esse segmento chegou a apresentar queda de faturamento de 86%, em março do ano passado. Além das empresas desse setor, os outros quatro que mais sofrem com perdas de faturamento são Turismo e Beleza (-42%), Artesanato (-38%) e Logística e Transporte (-37%).

Adaptações

A pesquisa ainda revela que 65% das empresas da Economia Criativa estão funcionando com adaptações e 14% ainda continuam com as operações fechadas temporariamente. Na 12ª edição da pesquisa, 31% estavam com o funcionamento interrompido.

Aumento de custo

Assim como os outros segmentos, a Economia Criativa também tem sofrido com o aumento dos custos e com a falta de clientes, o que impede uma retomada mais acelerada. Segundo o levantamento, 50% dos empreendedores alegaram o aumento dos custos como a maior dificuldade para a retomada e outros 25%, reclamaram da falta de clientes.

Sorridentes que só: a aniversariante de hoje, Regina Dias Almeidinha ao lado do jornalista Jefferson de Almeida

Academias

As mudanças implementadas por 73% dos donos de pequenos negócios do segmento de academias surtiram efeitos e fizeram com que essa atividade se tornasse uma das menos afetadas pela pandemia. Com perda de faturamento de -20%, apenas os segmentos de pet shops, indústria e agronegócio estão com resultados negativos menores. As academias, desde o início da pandemia, chegaram a apresentar queda de -87% no faturamento, a segunda maior entre os segmentos analisados. Em primeiro lugar foi o Turismo que presenciou perdas de -88%.

Fies 2022

O Ministério da Educação (MEC) informou que o número de vagas para o Fundo de Financiamento Estudantil (Fies) em 2022 será de 110.925, das quais 66.555 no primeiro semestre e 44.370 no segundo semestre novas vagas. As informações foram divulgadas na quarta-feira (29), pelo comitê gestor do programa.

Inscrições

Para efetuar a inscrição, é necessário que o estudante tenha realizado alguma das edições do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) entre os anos de 2010 e 2020.

Além disso, o participante precisa ter notas iguais ou acima de 450 pontos e nota diferente de zero na redação. Outro critério é o da renda familiar mensal, que tem que ser de até três salários mínimos por pessoa.

Concurso IBGE

As inscrições do processo seletivo para recenseadores e agentes censitários do Censo Demográfico 2022, que encerrariam quarta (29), foram prorrogadas até 21 de janeiro de 2022. A informação foi divulgada por meio de comunicado no site da Fundação Getulio Vargas (FGV), banca organizadora do certame. O concurso IBGE 2021 oferece 206 mil vagas para os níveis fundamental e médio.

Remunerações

As oportunidades oferecem ganhos mensais de R$ 1.700 para o agente supervisor e R$ 2.100 para o agente municipal e contam com auxílio-alimentação de R$ 458. Além disso, os aprovados também terão direito a auxílio-transporte e ao auxílio pré-escolar, assim como férias e 13º salário proporcionais.

O empresário Belaus Pereira Jr comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

… Bom dia!”Todo dia é dia de alimentar o coração com boas energias”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Regina Dias Almeidinha, Moises Zimiku Amorim, Consuelo Rodrigues de Barros, Rodrigo Perez, Jefferson Ramires, Ronaldo Alessandro, Nelson Santos, Katia Evangelista, Ivecio Fernandes Santos, Lucia Sebben, Cecilia Santos, Valquiria Martins, Marcelo Sandri e Belaus Pereira Junior. Happy birthday!

O casal Marcela e Rodrigo Perez. Ele festeja hoje mais um aniversário. Happy birthday!

Banco lança central de atendimento em libras para clientes do Mato Grosso do Sul

Clientes com deficiência auditiva podem conversar com operadores por vídeo chamada para tirar dúvidas.

Libras

Ontem (29), o Itaú Unibanco anunciou sua nova central de atendimento em libras para os clientes com deficiência auditiva que moram no Estado do Mato Grosso do Sul. O sistema possibilita o contato com o banco por meio de chamada de vídeo, e o acesso é feito pela área logada no site oficial do Itaú, no menu ajuda.

Horários

No momento, a plataforma está disponível de segunda a sexta, das 8h às 20h, para todos os segmentos de clientes, com a possibilidade de ampliação do funcionamento de acordo com a demanda.

Dados

Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mais de 10 milhões de brasileiros possuem deficiência auditiva.

Outros Estados

Além do Mato Grosso do Sul, clientes dos Estados do Amazonas, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Tocantins, além da cidade de Jundiaí, no interior de São Paulo, já podem utilizar o serviço.

Na França

As casas noturnas na França vão permanecer fechadas por mais três semanas, a partir de 3 de janeiro, informou o ministro do Turismo ontem (29), depois que o país registrou quase 180 mil novos casos da covid-19, um novo máximo diário desde o início da pandemia.

Telemedicina

Na semana das festas de final de ano, os números de atendimentos por telemedicina para casos de Influenza e COVID-19 entre os associados da Saúde Digital Brasil dispararam, saltando de 7 mil para 15 mil, nos últimos sete dias. A Associação Brasileira de Empresas de Telemedicina e Saúde Digital, organização sem fins lucrativos que congrega entidades que atuam na cadeia de prestação de serviços de telemedicina, representam 90% deste mercado no Brasil.

Cuidados

Segundo Caio Soares, presidente da Saúde Digital Brasil, esses números são alarmantes e demandam cuidados redobrados por parte da população, sendo inclusive bastante semelhantes aos números de atendimentos registrados em pleno o pico da pandemia, em março de 2021.

Números

Esses números observados entre os associados também coincidem ao número de hospitalizações de casos suspeitos de Covid-19 no Município de São Paulo, que segundo nota do Observatório COVID BR tem crescido rapidamente desde o início de dezembro.

Saúde

O especialista explica quem a telemedicina, além de desafogar o sistema de saúde e evitar tanto a subutilização de especialistas quanto a superutilização do sistema, pela agilidade que proporciona e pelo volume de dados que registra, consegue evidenciar, do ponto de vista populacional, os movimentos que acontecem de saúde e o adoecimento com alguma antecedência.

Hoje já é possível consultar o médico, psicólogo, nutricionista e outras especialidades a distância. Foto: Getty Images/SAÚDE é Vital

Aglomeração

Desta forma, evitar o máximo aglomerações, seguir com os cuidados de higiene, uso de máscaras, a vacinação segue sendo muito importante neste momento. Além disso, procurar um médico e realizar o teste sempre que tiver sintomas ou contato com contaminados também é importante para o controle e combate a pandemia.

… Bom dia!”A cada alegria que propiciamos aos outros, muito mais alegrias brotam em nossas vidas”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Marcia Santos, Wesley Caio, Verinha Manfredini, Wellington Silva, Josa Bastos, Cristiane Mendes de Oliveira, Mino Schüffner, Denise Marinho, Silvio Martinez Dos Santos, Norma Perruchini e Celia Lima. Happy birthday!

… A partir de 3 de janeiro de 2022, passa a ser obrigatória a exigência de passaporte sanitário em academias e para hóspedes no check-in em hotéis e pousadas no Ceará.

… A medida do decreto nº 34.488 foi anunciada no Diário Oficial do Estado do último dia 24 e tem como objetivo conter a disseminação da covid-19 no destino.

… No Rio de Janeiro, um decreto do tipo já está em vigor desde 1º de dezembro. Ele contempla hotéis, cinemas, eventos, academias de ginástica, piscinas e centros de treinamento e de condicionamento físico, além de teatros, boates e locais de visitação turísticas, como museus e parques de diversões.

… Para poder entrar nestes estabelecimentos, basta ter em mãos o comprovante de vacinação físico ou a versão digital obtida por meio do app ou site ConecteSUS.

Dois drinks clássicos para curtir o verão

Picolé e rapadura trazem toque especial a drinks clássicos

O verão já bateu na porta e com eles os dias mais quentes do ano também chegaram. Seja na praia, piscina ou até mesmo em casa, um drink refrescante completa qualquer ocasião. O chef Melchior Neto, já conhecido por sua gastronomia e seus drinks mágicos, preparou duas opções que garantem agradar a todos. Separe seu copo favorito e venha preparer essas delícias.

Gincolé

Ingredientes

50ml de gin

10ml de licor curaçau blue

200m de água tônica

1 ramo de alecrim picolé de groselha

Gelo

Modo de Preparo

Em uma taça coloque o gelo e deixe resfriar por alguns segundos, em seguida coloque o gin e o curaçau. Complete com a água tônica, finalize com o picolé e o alecrim.

Caipirinha de limão com rapadura

Ingredientes

100 ml de cachaça

2 colheres (sopa) de rapadura ralada

1 colher (chá) de gengibre ralado

5 cravos da india

Gelo picado

Modo de Preparo

Corte o limão ao meio e remova a parte branca do centro e reserve. Coloque a rapadura junto com o gengibre e macete até fazer uma pasta. Junte o limão e amasse somente duas vezes para não tirar líquida da casca (para não amargar). Coloque gelo picado até a borda do copo, complete com a cachaça, mexa bem e por cima coloque os cravos.

Beba com moderação!

Para o ano novo: Suflê de Bacalhau

Para começar 2022, aposte no delicioso suflê de bacalhau uma receita que agrada a todos os paladares

Suflê de Bacalhau

Ingredientes

500g de bacalhau dessalgado e desfiado

1 dente de alho

Salsa a gosto

2 cebolas

2 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo

3 tomates picados sem pele e sem sementes

3 ovos

4 xícaras de batata cozida e amassada (purê)

4 colheres (sopa) de azeite

50g de azeitonas

Modo de preparo

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente os tomates e cozinhe por 5 minutos. Junte o bacalhau desfiado, as azeitonas e a salsa. Reserve. Misture as batatas com a farinha de trigo e as gemas. Bata as claras em neve e misture. Junte ao refogado de bacalhau e leve para assar em uma travessa untada com azeite por 20 minutos a 180° graus.

Tempo de preparo: 40 minutos   Rendimento: 4 a 5 porções

Fonte: Divino Fogão