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Cantora Dua Lipa fotógrafada em um ensaio glamuroso

A cantora Dua Lipa, embaixadora global da PUMA, apareceu hoje em um ensaio glamuroso com a nova cor do Suede Mayu, em campanha fotografada pelo lendário fotógrafo italiano Mario Sorrenti.

A versão preta com plataforma do clássico Suede foi divulgada pela Maisa no começo deste mês em um look despojado e, hoje, a cantora mostra toda a versatilidade do tênis ao usá-lo com um look mais chic. “Eu adoro plataformas que podem funcionar em looks tanto diurnos, quanto noturnos” diz Dua Lipa.

O Suede Mayu é moderno, confortável e versátil, perfeito para o dia a dia. Com o cabedal original da marca, a sola foi redesenhada com proporções ampliadas, trazendo um visual mais ousado e contemporâneo. O estilo se baseia na tendência da plataforma com uma sola ousada e um visual elevado, ao mesmo tempo que o mantém leve.

Deliciosa receita Tortano de Calabresa

A Tortano de Calabresa é a entrada do menu da 27ª SP Restaurant Week

Ingredientes:

Farinha Molino Caputo – 1,5 kg

Calabresa Artesanal Cinque – 1.4 kg

Água – 1,3L

Fermento Biológico Fresco – ¼ colher de café

Sal – 45g

Pimenta Calabresa: A gosto

Erva Doce: A gosto
Tortano de Calabresa da pizzaria La Braciera

Modo de preparo:

Misture o fermento na água e adicione a farinha até chegar a uma consistência homogênea, e por fim adicione o sal.

Faça uma bola e deixe repousar em temperatura ambiente por 3 horas.

Divida em bolas menores, do tamanho de uma mozzarella de aproximadamente 200g e deixe a massa maturando por 48 a 72 horas, após isso deixe em temperatura ambiente por aproximadamente 3 horas antes de usar – maturando na geladeira.

Fatiar a mozzarella e a calabresa em fatias finas.

Abrir a massa até chegar a aproximadamente 1.2m de comprimento e 50cm de largura. Colocar as fatias de mozzarela e calabresa em camadas pela massa aberta, após isso polvilhar erva doce e pimenta calabresa à gosto sobre o recheio. Por final enrolar a massa no formato de pão e colocar para assar.

Tempo de forno:

Como na pizzaria usamos o forno a lenha o tempo de preparo no forno convencional pode mudar um pouco, pré-aqueça o forno a 200° e coloque o pão para assar por aproximadamente 2h envolvido no papel alumínio.

Após retirar do forno deixar descansar por pelo menos 2 horas antes de cortar.

Aprenda a fazer um delicioso drink de abacaxi com coquetel alcoólico

A Don Luiz, empresa especializada na fabricação de coquetéis alcoólicos à base de doce de leite, traz uma deliciosa receita do Drink Don Colada, Desenvolvido pelo bartender Paulo Vitor.

Ingredientes:

Don Colada
70ml de Licor de Doce de Leite

 

30ml de Rum Bacardi Ouro

10 cubos de abacaxi

Modo de preparo do drink:
Adicione os ingredientes na coqueteleira, bata vigorosamente, faça a dupla coagem na caneca com gelo e finalize com pedaços de abacaxi.

Exposição da Art of Love traz esculturas em formato de coração

São Paulo se despedirá hoje dia 27 de outubro da exposição “The Art of Love” esculturas em formato de coração que, atualmente, estão expostas em três shoppings de São Paulo Shopping Pátio Paulista , Shopping Anália Franco e Mega Polo Modas  e, assim como aconteceu nos ruas e parques de São Paulo, encanta a todos os visitantes.

A exposição, organizada e promovida pela Artery, já está sendo leiloada pelo site iarremate e o leilão presencial acontecerá no dia 28 de outubro, quinta-feira, a partir das 20h30, no Intercontinental Hotel, em São Paulo.

Pintadas por talentosos artistas, cada escultura foi criada a partir de uma história de amor verdadeira, incluindo de patrocinadores e apoiadores da mostra. Entre eles estão a marca de gin, The Botanist, e a Cointreau, marca do licor de laranja mais famoso do mundo, ambas pertencentes ao renomado grupo Remy Cointreau.

A história da The Botanist é um relato sobre amor pelo próprio produto. Maurício Porto, um entusiasta de Whisky que tem prazer em aprender sobre as coisas, encontrou a destilaria Bruichladdich e se encantou com a qualidade e honestidade do local. Após visitar a sede em Islay, em 2016, conheceu o The Botanist e se apaixonou ainda mais.

Já a Cointreau escolheu um relato de carinho profissional. Uma homenagem de um professor de publicidade e propaganda da FAAP para um grande mestre e inspiração para sua carreira, que teve a felicidade de conhecer.

As obras de ambos os patrocinadores foram feitas pelo artista Renato Gave, que se dedica a expressar ideias em ilustrações, pinturas, arte digital e ao vivo. Fortemente influenciado por seu avô, ele desenvolveu uma estética própria combinando artes plásticas, surrealismo e intervenção urbana.

O evento é aberto aos patrocinadores, artistas e interessados em arrematar as esculturas que já deram os seus lances prévios pela internet. “O leilão terá como cerimonialista a jornalista Millena Machado, embaixadora do evento e criadora do concurso cultural sobre poesia de amor realizado durante a exposição”, diz Carol Barreto, sócia da Artery.

Todas as obras leiloadas terão 50% do lucro líquido arrecadado (descontada a remuneração dos artistas e demais custos para a realização do leilão) e revertido diretamente para causas humanitárias indicadas pelos patrocinadores. As marcas escolheram a Associação Hospitalar de Proteção à Infância Dr. Raul Carneiro, que amplia a qualidade e promove agilidade e segurança no atendimento de pacientes do Hospital Pequeno Príncipe, em Curitiba.

“Ao apoiarmos a Associação, estamos ajudando estes profissionais na missão de proteger a criança e o adolescente. A saúde é um tema mais importante do que nunca e o nosso desejo é que cada vez mais os pequenos voltem felizes e saudáveis para casa. Desta forma, a ação “The Art of Love” promove amor e saúde no peito”, conta Rafael Martins, Gerente de Marketing Interfood, importadora responsável pela The Botanist e Cointreau no Brasil.

As esculturas contemplam uma base e a obra, produzida em fibra de vidro, totalizando 190 cm de altura, além de plaquinhas com os patrocinadores, sobre o projeto e a história inspiracional daquela arte.

Decanter raro de Glenlivet 80 Y.O. quebra record em leilão da Sotheby’s

Garrafa # 1 foi vendida em outubro em leilão na Sotheby’s, em Londres. E agora, 250 decanters de The Glenlivet 1940 80 year Old Gordon&Macphail Generations esculpidos por Sir David Adjaye chegam aos mercados no mundo. Uma tentação para colecionadores de raridades.

Whisky

Para quem considera um Decanter raro de Glenlivet 80 Y.O. quebra record em leilão da Sotheby’s anos um deleite e uma raridade,  e os de 25 ou 30 anos um luxo indulgente, vale ressaltar que eles são meros jovens em comparação com as novas Gerações Gordon & MacPhail de 80 anos destiladas na Destilaria Glenlivet.  Amadurecido por oito décadas, o Glenlivet 1940 80 Year Old Gordon & Macphail Generations abrange o mandato de 15 presidentes dos Estados Unidos. Estava se aproximando dos 50 anos quando o presidente George HW Bush fez o juramento de posse, tornando-o o último presidente a ser mais velho do que o whisky, e de Biden até Clinton, nenhum dos últimos cinco presidentes sequer havia nascido quando este barril foi preenchido.

Decanter TGL 80 Y O desenhado por Sir David Adjaye

Malte de Speyside

É um single malte de Speyside retirado de um barril de xerez preenchido em 3 de fevereiro de 1940, que credita à série Generations da  Gordon & MacPhail’s  o lançamento do whisky mais antigo do mundo, um recorde que a empresa detém desde o início da série em 2010. Arrematado na Sotheby’s em outubro desse ano pelo valor de 140 mil libras, quebrou o record e tornou-se o whisky escocês single malt mais caro do mundo engarrafado de modo independente, a ser vendido em leilão.

Speyside, Blacksboat

Vencedor

O vencedor recebeu o decanter # 1 do Glenlivet 1940 80 Year Old Gordon & Macphail, um conjunto de copos combinando, a extremidade emoldurada do barril no. 340, uma litografia assinada dos esboços originais de Sir David Adjaye para as gerações, e uma degustação de whisky com Sir David para celebrar a aquisição da raridade pelo licitante. O leilão foi aberto apenas a licitantes sediados em Hong Kong. Isso pode ter distorcido um pouco os preços, já que há uma tarifa de importação de 100% sobre bebidas alcóolicas em Hong Kong. Pelo que se sabe, o detentor do record anterior foi um Bowmore 1966 Bouquet Samaroli, vendido por 72.600 libras, na Sotheby’s, em 2019.

O premiado arquiteto Sir David Adjaye

Série Chefs

Na 1ª edição do evento Série Chefs, ocorrida no primeiro semestre deste ano, os hotéis estiveram no clima dos Jogos Olímpicos e desenvolveram os Jogos Gastronômicos. Desta vez, a 2ª edição da Série Chefs chega aos restaurantes das unidades Copacabana e Barra, no Rio de Janeiro e Morumbi, em São Paulo, com a leveza da Primavera, que é uma das estações mais esperadas do ano, com temperaturas mais amenas, cheia de flores e aromas.

Excelência culinária

Com a qualidade e excelência da rede, os pratos foram desenvolvidos pelos Chefs Pablo Ferreyra, do Hilton Rio de Janeiro Copacabana, Marcos Faustino, do Hilton Barra Rio de Janeiro, e Rodrigo Mezadri, do Hilton São Paulo Morumbi. A excelência culinária trouxe três pratos de salada e finger foods, idealizados especialmente para cada público.

As receitas

No @hiltoncopacabana, o prato desenvolvido foi a Salada Primavera; o @hiltonbarrario trouxe a Sala Abelardo 2.0; e @hiltonspmorumbi escolheu a Beterraba na Brasa e Gremolata de Limão Siciliano e Amêndoas. O público poderá encontrar fotos e vídeos da receita nas redes sociais de cada unidade dos hotéis. As receitas poderão ser replicadas em casa e postadas com as fotos dos pratos e a hashtag #SerieChefsHilton.

… Bom dia! “Por vezes, para mudar uma situação difícil, só precisamos de aprender a ter atitudes mais positivas”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Nélida Letteriello, Nelice Reis, Joilson Francelino, Jefferson Ferreira, Elesbão Munhoz, Marcia Rondon, Matheus Souza, Jefferson Vitt, Carla Arar, Diniz Silveira, Marcia Pereira da Silva, João Newton Oliveira, Mariano Santos, Magda Nogueira, Jhony Mendes Soares, Jose Junivaldo Pereira, Anair Santos, Ana Cristina Gonçalves, Eronilde Lacerda de Souza e Rosy Fernandes. Happy Birthday!

… Com atrações para todos os tipos de viajantes – desde metrópoles agitadas até montanhas nevadas, fiordes e um belíssimo deserto – o Chile é lar de alguns dos melhores hotéis do mundo. Recentemente, a rede Tierra, que conta com complexos em três regiões incríveis do país (Patagônia, Atacama e Chiloé) destacou-se nas principais premiações do ramo de viagem e turismo.

A advogada Ana Paula Maia dos Santos comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

O World’s Best Awards 2021, organizado pela conceituada publicação de turismo Travel + Leisure, por exemplo, classificou o Tierra Patagonia e o Tierra Atacama entre os melhores hotéis da América do Sul (eles ocupam a 8ª e a 3ª posições da lista, respectivamente). O complexo localizado na região do Deserto do Atacama também despontou em outra categoria importante da premiação: top 100 melhores hotéis do mundo. Na 36ª posição do ranking, o local é o único representante do Chile.   

… Localizado no bucólico arquipélago de Chiloé, o Tierra Chiloé foi um dos protagonistas do prêmio World Spa Awards 2021. O charmoso e relaxante Uma Spa, uma das grandes atrações do complexo, foi o grande vencedor das categorias Melhor Spa de Hotel da América Latina e Melhor Spa do Chile.

Tierra Chiloé

Os hotéis da rede também foram reconhecidos pelo Condé Nast Traveler “2021 Readers’ Choice Awards”, que leva em consideração a opinião de leitores a respeito de hospedagens de todo o planeta. O Tierra Atacama foi eleito o 36º melhor hotel do mundo e ficou em 5º na lista dos melhores resorts da América do Sul, que também destacou o Tierra Chiloé e o Tierra Patagonia – nas 13º e 24º colocações, respectivamente. Mais informações e reservas podem ser adquiridas em Jefferson de Almeida Personal Travel, pelo Whats Ap: 67 98425 6330.

Uva é suas variadas versões

*Por Graco Farias

Os consumidores estão praticando o que hoje chamamos de consumo consciente, sobretudo quando é relacionado aos alimentos. Não se consideram apenas o preço ou qualidade; as pessoas estão cada vez mais em busca de uma alimentação saudável e equilibrada, por isso procuram informações sobre procedência, rastreabilidade e segurança alimentar.

No que diz respeito a hortifrúti, mais especialmente o mercado de uvas de mesa, o que se observa é uma exigência cada vez maior não somente por parte do consumidor, mas também por parte do varejo, que busca por parceiros que forneçam produtos de qualidade contínua e procedência confiável.

Atentos às mudanças do cenário mercadológico, nós, da Agrivale, uma das maiores produtoras de uvas de mesa do País com sede em Petrolina-PE, temos trabalhado em uma nova forma de introduzir a qualidade das uvas no hábito de consumo. Realizamos com frequência pesquisas de mercado, analisando o perfil consumidor, as tendências no mercado de frutas e a dinâmica do varejo.

Desde 2018, temos adotado nova estratégia no mercado de uvas de mesa consideradas premium e estabelecido um alto nível de confiabilidade por meio de processos produtivos, que são atestados por cinco certificações internacionais de qualidade, como a Global G.A.P.; Nurture (Tesco); HACCP; Ethical Trading Initiative; e GRASP.

Com um background de quem produz uvas há mais de 25 anos, hoje somos capazes de fornecer uma vasta gama de uvas de mesa doce com e sem semente, em um portfólio que abrange mais de dez variedades e uma produção contínua em 52 semanas.

Por essa guinada estratégica no mercado hortifrúti nos destacamos em qualidade, rastreabilidade, respeito ao meio ambiente, e entregamos um produto diferenciado até mesmo em sua apresentação, pois as uvas são disponibilizadas em cumbucas transparentes respiráveis, que garantem a exposição do produto de forma higiênica e duradoura. O rótulo acartonado possui impressão especial, destacando o produto nas gôndolas.

Para o segmento supermercadista, possibilitar o comércio de uvas de mesas de marca traz vantagens competitivas junto ao consumidor e maior ticket médio. Ao trabalhar com marcas com posicionamento bem definido e alinhado ao perfil de consumo das pessoas, o varejo possibilita direcionar os produtos de acordo com a característica dos consumidores. Mais do que isso, permitir ações de trade marketing focadas na experiência no ponto de venda ajudam a agregar valor na loja.

O nosso papel, enquanto produtor de uvas de mesa, é fazer com que o setor supermercadista possa levar à mesa do consumidor o que há de melhor em termos de qualidade e, no fim das contas, aumentar o consumo per capital no Brasil desse produto tão saudável e saboroso.

Graco Farias é fundador da Agrivale

Peças de roupas para o alto verão 2022

A Marisa, acaba de lançar a nova coleção para o Verão de 2022. As peças leves e coloridas refletem a época mais quente do ano e são versáteis para construção de diferentes Looks.

Conjunto feminino atitude listrado, É uma ótima opção para qualquer hora do dia.

No Alto Verão os produtos de beachwear não poderiam ficar de fora. As opções incluem o biquini azul estampa tropical, ideal para aproveitar um dia quente na praia ou se refrescar na piscina.

A nova coleção também conta com ótimas opções de saída de banho para usar por cima do biquíni ou maiô, Entre elas, a saia longa amarração

Os homens também não ficam de fora: os lançamentos masculinos incluem boardshorts super estilosos. Tem a opção com estampa florida, compondo o look com a regata estampada coqueiro

Ilha da Madeira é eleita o melhor destino insular da Europa

O destino português venceu a votação entre outras 11 ilhas que também participavam nesta categoria, sendo elas: Açores, Ilhas Baleares e Canárias (Espanha), Creta e Cíclades (Grécia), Chipre, Guernsey e Jersey (Ilhas do Canal), Malta, Sardenha e Sicília (Itália).

“É um feito notável para a Madeira conquistar o prêmio de ‘Melhor Destino Insular da Europa’ pelo oitavo ano. Isso contribui para dar ainda mais consistência ao reconhecimento que a região atingiu em todo o mundo nos últimos anos, e onde sobressaiu em 2020 e 2021, principalmente pela confiança gerada com a segurança apresentada pelo destino no controle da pandemia”, celebra Eduardo Jesus, Secretário Regional de Turismo e Cultura e Presidente da Associação de Promoção da Madeira.

De acordo com o secretário, este é também um reconhecimento da forma com que o destino reagiu à pandemia, garantindo a segurança de seus visitantes e residentes. “Este prêmio deve encher de orgulho todos que trabalham na promoção turística do destino, assim como os residentes que veem a sua terra ser continuamente valorizada internacionalmente e, igualmente, os milhares de viajantes que nos visitam, que valorizam ainda mais o seu destino de férias”, conclui Eduardo.

Além dessa conquista, o Savoy Saccharum Resort & Spa, localizado em Calheta, na Madeira, foi premiado com o título de “Melhor Resort Insular da Europa”.

Os ‘World Travel Awards’ foram criados em 1993 e são atribuídos anualmente para reconhecer, premiar e celebrar a excelência de todos os setores chave das indústrias de viagens, turismo e hospitalidade. Agora, a Madeira irá disputar a edição mundial na mesma categoria, a qual já foi reconhecida por seis vezes consecutivas.

Deliciosa receita preparada com vinagre balsâmico

Foto: divulgação

Quer experimentar uma sobremesa deliciosa preparada com vinagre balsâmico 

Bolo de baunilha com morangos e redução de vinagre balsâmico 

Ingredientes:

8 gemas

8 claras batidas em neve

2 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (chá) de essência de baunilha

8 colheres (sopa) de água

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Morangos para decorar a gosto

Modo de preparo:

Na batedeira, misture por 10 minutos as gemas, o açúcar e a baunilha.

Adicione água e bata novamente até misturar.

Coloque a farinha de trigo e bata o suficiente para misturar.

Desligue a batedeira e termine de misturar com uma colher.

Após deixar a massa homogênea, junte metade das claras em neve, misturando rapidamente até incorporar.

Adicione a outra metade das claras em neve mexendo delicadamente.

Coloque o fermento em pó e misture.

Leve ao forno pré-aquecido até a massa ficar assada e dourada.

Calda de redução de vinagre balsâmico

250ml de vinagre balsâmico

2 colheres (sopa) de açúcar

Em uma panela misture os ingredientes e leve ao fogo baixo até reduzir ao ponto de fio.

Desligue o fogo, espere esfriar e faça fios sobre os morangos picados espalhados no bolo.