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Riviera Maia: três tesouros naturais para descobrir 

Ilhas misteriosas, um rio escondido nas profundezas e as surpresas imersas nas águas caribenhas. Como visitar no México as maravilhas naturais que inspiraram os maias?

A Reserva Sian Ka’an

Entrar nos caminhos de Sian Ka’an é perceber os aromas que inspiram uma cultura milenar. Avançar por caminhos planos em direção a tonalidades inesperadas de verde, sob a sombra de árvores guayabito, sobre relevos calcários e entre outros tesouros da sua vida nativa.
É sentir o olhar curioso dos seus habitantes naturais, tais como os macacos-aranha, que observam os exploradores desde as copas dos guayabito, ou de entre os ramos de outros tipos de árvores raras, tais como as nolinas desgrenhadas.


É também para apreciar o canto de cerca de 300 espécies de aves. Deixar-se levar pela sua sinfonia e pela abrupta participação dos macacos uivadores, que acrescentam uma camada de tons enigmáticos à banda sonora principal.
A Reserva da Biosfera de Sian Ka’an, parte da selva maia, cobre mais de 500.000 hectares e é o lar deste gênero de primatas caracterizados pela sua intensa gritaria. O som é audível até dois quilômetros de distância, geralmente ao nascer ou ao pôr-do-sol.
O acesso a este manto verde também lhe permite conhecer outras atrações escondidas. Ali predominam os marcantes petenos, um tipo de ilha formada por massas de árvores distribuídas entre pântanos, com as suas raízes enraizadas entre gramíneas.
Em suma, descobrir as maravilhas da selva Sian Ka’an é compreender porque é que os Maias a consideravam uma “Porta para o Céu”, que é o significado do seu nome na língua tradicional.

As profundezas do Rio Secreto

Enquanto os tons azuis do Caribe e os verdes infinitos de Sian Ka’an representavam o paraíso, o Rio Secreto era o misterioso e radiante submundo ou “Xibalba”. Uma das formas mais fáceis de experimentar ambas é através de opções hoteleiras locais.
Na região, por exemplo, o UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya oferece visitas guiadas à selva maia e às profundidades cristalinas desta via navegável. Naquela cosmovisão, tais formações eram ideais para rituais de transição.
O mesmo espírito parece evocar a cerimónia de boas-vindas à zona. Ali, um padre pulveriza os recém-chegados com fumo proveniente da típica queima de copal, uma resina comumente usada como oferenda na cultura local.

A descida ao Rio Secreto requer vários cuidados com o ambiente. Por essa razão, no início da viagem, é necessário mudar de roupa e tomar um duche sem produtos químicos. O local tem diferentes opções para facilitar estas tarefas.
Uma vez dentro do sistema de cavernas, é possível escolher entre passeios aquáticos ou passeios a pé. Em qualquer dos casos, pode desfrutar do carácter onírico evocado pelas figuras formadas pelas estalactites e estalagmites que dominam a paisagem.
À medida que se avança para a escuridão, os túneis já não são um lugar aparentemente solitário, mas um mundo vibrante. Ali, nas entranhas da terra, a vida percorre entre as raízes das árvores e na companhia dos seus curiosos habitantes, completamente adaptada à falta de luz.

O Grande Recife Maia

Outro dos tesouros naturais mais impressionantes da região é o Grande Recife Maia, onde uma miríade de peixes vive a sua vida entre navios afundados, desfiladeiros e cavernas submarinas, dando a estes ambientes uma tonalidade multicolorida. Esta é outra atracção acessível a partir das experiências oferecidas pelo resort da cadeia hoteleira RCD.

Composta por mais de 65 espécies de corais pedregosos, esta estrutura subaquática de 300 quilómetros é também o lar de tartarugas marinhas de couro, hawksbill, verde e cabeçuda, bem como de peixes-boi das Caraíbas. As piruetas cativantes realizadas por estes mamíferos tornam-se frequentemente um ponto alto para os visitantes da região.
Em frente a esta formação encontra-se o Castelo de Tulum, outro ponto alto da região. A tradição local diz que os marinheiros maias utilizavam os sinais luminosos emitidos por este antigo porto mercante para evitar os perigos de navegar sobre o Grande Recife.
Das suas paredes, hoje em dia, também se podem ver os diferentes grupos de arraias que atravessam as costas do Caribe e acompanham os viajantes nas suas aventuras subaquáticas.


No Grande Recife, é possível mergulhar com tubo de respiração e entre estátuas, veículos e outras esculturas impossíveis. É também possível entrar em contacto com a biodiversidade mais surpreendente que esta maravilha natural milenar tem para oferecer.

Sobre os Hotéis RCD

RCD Hotels®️ é a empresa de marketing e merchandising de propriedades de luxo no México, no Caribe e nos EUA, incluindo Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana (o primeiro Hotel Hard Rock com tudo incluído do mundo) na República Dominicana, e sete propriedades no México: Hard Rock Hotel Cancun, Hard Rock Hotel Vallarta, Hard Rock Hotel Riviera Maya e Hard Rock Hotel Los Cabos, Nobu Hotel Los Cabos e UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya o primeiro conceito de luxo all inclusive e as suas mais recentes inaugurações do Residence Inn by Marriott® em Mérida e Cancun, bem como do Nobu Hotel Chicago nos Estados Unidos da América. Para mais informações visite https://rcdhotels.com

Sobre UNICO 20˚87˚ Hotel Riviera Maya

UNICO 20 ̊87 ̊ Hotel Riviera Maya abraça a cultura contemporânea da região. Este hotel all inclusive único em seu tipo para o viajante sofisticado oferece aos viajantes uma experiência real e sem filtros no contexto de luxo relaxado completo com arte de origem local e elementos de design artesanal cuidadosamente seleccionados.

Os hóspedes são encorajados a mergulhar completamente através de excursões privadas desenvolvidas exclusivamente fora da propriedade, desde a exploração dos cantos menos conhecidos da região até jantares nos restaurantes e bares preferidos dos criadores de tendências locais. As experiências de inspiração cultural na propriedade incluem demonstrações de arte ao vivo por músicos e pintores, e um mixologista que infunde sabores e ingredientes locais à elaboração de cocktails especializados em todo o hotel.

… Bom dia! “Gratidão gera gratidão, seja grato por tudo de bom que tem”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Beth Furlani, Janete Zainko, André Lual, Mara Aparecida Félix, Adriana Fuga, Gracita Barbosa, Jocastra Costa, Sérgio Roberto, Sofia Maciel, Danielle De Benites Ocampos, Tiago Ferzeli Pegaz, Ariane Kaihara, Jucelia Duarte, Elizabette Sales, Cleunice Marcelino Da Silva Peres, Nayara Santos, Sueli Silva, Vilma Lopes Da Cunha Souza, Francisco Ramires, Mara Maria Félix, Alcidinei Da Silva Rosa, Eva Larson Ghetti, Hallisson Honda, Rosa Souza, Jéssika Barbieri e Eliete Queiroz. Happy Birthday!

… Suspensos no país desde o início da pandemia de covid-19, os cruzeiros marítimos retornarão à costa brasileira em novembro, anunciou neste sábado (2) à noite o Ministério do Turismo. Em nota, a pasta informou que uma portaria será assinada nos próximos dias.

Após a publicação da portaria, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) editará uma norma com os protocolos sanitários. As viagens também deverão respeitar as regras das cidades onde os navios atracarem.
… A liberação dos cruzeiros ocorre três semanas depois de a Anvisa ter se posicionado contra a medida. Em 10 de setembro, a agência havia informado que as evidências sanitárias e epidemiológicas ainda não apontavam a retomada dos cruzeiros como ação segura. Naquele momento, não havia previsão de uma nova reavaliação da medida.

Querida que só, a médica ginecologista Beth Furlani, comemora hoje mais um aniversario. Happy birthday! Foto: Studio Vollkopf

Segundo o Ministério do Turismo, a autorização para a temporada de cruzeiros 2021/2022 envolveu a aprovação conjunta de medidas dos Ministérios da Saúde, da Justiça, da Infraestrutura, da Casa Civil e da Presidência da pública.

… A expectativa, informou o governo, é gerar R$ 2,5 bilhões para a economia e criar 35 mil empregos, o que representaria crescimento de 11% em relação à temporada 2019/2020.

Para a temporada de cruzeiros 2021/2022, que vai de novembro até abril do próximo ano, estão previstos sete navios, informou o Ministério do Turismo. As embarcações devem ofertar mais de 566 mil leitos, 35 mil a mais que na temporada 2019/2020, e farão cerca de 130 roteiros e 570 escalas em portos brasileiros.
… Entre os destinos previstos, estão Rio de Janeiro, Santos, Salvador, Angra dos Reis, Balneário Camboriú, Búzios, Cabo Frio, Fortaleza, Ilha Grande, Ilhabela, Ilhéus, Itajaí, Maceió, Porto Belo, Recife e Ubatuba. (Fonte Agência Brasil)

Abacate tem muitos benefícios e pode ser usado em várias receitas

Healthy Chef Dani Faria Lima fala da versatilidade da fruta que faz até maionese

Abacate ou avocado é uma das frutas mais versátil, podendo ser usado em pratos doces ou salgados. A Healthy Chef Dani Faria Lima utiliza o ingrediente como base no sorvete e até na maionese.

Algumas das propriedades e benefícios do abacate incluem ajuda no colesterol HDL (conhecido como colesterol bom), além de ação anti-inflamatória e benefícios para a saúde cardiovascular. Além disso, a fruta tem em sua composição carotenóides, que também ajudam na absorção do componente nos outros alimentos, atuando como antioxidante.

“O abacate ou avocado contém glutationa, que reduz o efeito do cortisol, hormônio característico do estresse, pode também ser um bom aliado no processo da redução de peso, na desintoxicação do organismo e age como agente anticancerígeno. Outra vantagem no seu consumo está na concentração de fibras que ajudam a regular o intestino, diminuir o apetite e emagrecer”, conta a especialista.

Para quem adora se aventurar na cozinha com uma receita inusitada e funcional, a Chef Dani da dica da receita de maionese e do sorvete com abacate para fazer em casa. Confira!

Maionese de abacate

Ingredientes

1 avocado ou ½ abacate maduro
100g de amêndoas cruas sem cascas deixadas de molho por 6 horas ou fervidas por 45 minutos
1 dente de alho pequeno ralado
4 colheres de azeite de oliva extra virgem
2 colheres de sopa de Mostarda Dijon
Cheiro verde a gosto
Sal rosa a gosto
Água filtrada para dar o ponto desejado
Modo de Preparo

Processe todos os ingredientes até ficar um creme homogêneo e sem pedaços. Coloque água aos poucos se for necessário. Armazene em geladeira até a hora de servir.

Sorbet de frutas

Ingredientes

½ xícara de chá de castanhas de caju deixadas de molho por 12 horas
¼ de abacate ou ½ avocado
¼ de xícara de chá de óleo de coco
½ xícara de chá de leite de coco
4 colheres de sopa do adoçante da sua preferência (calda de tâmaras, néctar de coco, açúcar de coco, xilitol, mel)
½ xícara de chá de água filtrada
Frutas a sua escolha:

1 manga palmer
1 maracujá ou ½ xícara de chá da polpa retirada da fruta
Modo de Preparo

Bater no liquidificador o maracujá com a água e coar para retirar o máximo das sementinhas.

Enxague o liquidificador e bata as castanhas de caju com o leite de coco até ficar um creme bem liso. Depois devolva o suco concentrado de maracujá no liquidificador com os demais ingredientes e bata até ficar um creme bem lindo.

Coloque em um pote de preferência mais largo do que alto para congelar por igual, isso vai evitar que demore o congelamento no centro. Deixe no congelador por no mínimo 4 horas antes de servir. Inclusive quando for servir, retire do congelador uns 10 minutos antes para que consiga formar as bolas de sorvete.

Outra dica para o mesmo creme é que ele fica simplesmente divino em formato de mousse. Para isso, ao invés de congelar, basta colocar em tacinhas na geladeira.

 

 

Desenhos das crianças mostram mais do que parece

Por meio de atividades artísticas, elas expressam sua visão de mundo e desenvolvem a criatividade.

A infância é o período em que as crianças encontram maneiras diferentes de se expressar. Seja por meio de desenhos, pinturas ou nas descobertas das cores, elas são capazes de brincar e interagir com o mundo a sua volta. O incentivo a criar, principalmente no ambiente escolar, cresceu nos últimos anos e hoje as artes são consideradas parte essencial do currículo escolar.

Uma cena muito comum em qualquer lar onde vivem crianças são folhas de papel com desenhos grudados na porta da geladeira e nas paredes. Para elas, não existe um padrão a ser seguido, apenas uma vontade e um impulso nato de manifestar suas percepções do mundo que ainda está em construção.

De repente, o papel em branco ganha alegria, rabiscos, formas e cores – como diz a letra da música Aquarela, do compositor Toquinho: “Se um pinguinho de tinta cai num pedacinho azul do papel, num instante imagino uma linda gaivota a voar no céu”.

Universo interior

De acordo com o diretor geral do Colégio Marista Arquidiocesano, localizado em São Paulo (SP), Carlos Dorlass, o contato com a Arte é importante, além do desenvolvimento de habilidades motoras, também da criatividade e imaginação. “A prática artística favorece o reconhecimento que a criança tem de si em relação aos outros. A escolha de formatos, tamanhos e cores nos desenhos, por exemplo, indicam que as informações vêm sendo absorvidas e interpretadas pelos cinco sentidos, assim como revelam a forma na qual estrutura o seu pensamento e sua visão de mundo (sua percepção do lúdico e do real e dos elementos da cultura na qual está inserida). O que tem início no simples prazer de evidenciar traços num papel ou superfície, pode revelar a ideia fiel de como estrutura seu rico e complexo universo interior”, esclarece.

Ao desenhar, os movimentos feitos com o lápis, o giz de cera ou o pincel desenvolvem habilidades que serão necessárias para a escrita.

“Toda vez que você perceber seu filho rabiscando em um papel ou arriscando outros espaços, tenha em mente que ele está exercitando habilidades que facilitarão sua aprendizagem formal mais tarde. Por isso, é importante oferecer os mais diversos materiais, com diferentes cores, espessuras e texturas, para que a criança possa criar, se expressar e se entender como ser humano”, explica o professor.

Dorlass esclarece que a família deve oportunizar situações em que a criança esteja sentada, deitada, em pé para a atividade. O diretor explica que isso favorecerá, além de maior amplitude em seu desenvolvimento motor e especial prazer em vivenciar, o exercício de inúmeras possibilidades de observação, capacidade imaginativa e interação.

“Gosto muito da afirmação do psicólogo e biólogo suíço Jean Piaget, que nos ensina que a criança desenha mais o que sabe do que realmente consegue ver. Seguindo essa premissa, podemos imaginar a importância do nosso papel como educadores, em oportunizar as melhores experiências, capazes de enriquecer seu pensamento, a fim de que esse saber, potencialize significativamente, o seu poder de criação”, afirma.

Sorria, você está na nuvem! Confira cinco usos cotidianos da tecnologia em cloud

Armazenamento de fotos, internet banking, streaming de vídeos e músicas
são algumas das aplicações mais usadas

A tecnologia está tão presente em nossas vidas que, às vezes, nem nos damos conta de como as coisas realmente funcionam. Se falar que tudo, ou quase tudo, que utilizamos ligados a internet estão armazenados na nuvem, você entenderia? Nuvem é um termo utilizado para descrever a rede global de servidores, espalhados ao redor do mundo, e que estão conectados entre si, operando como um único ecossistema.

Hoje a tecnologia em nuvem é muito usada, principalmente na hora de fazer backups. De acordo com um levantamento realizado pela Avast, mais de 50% dos brasileiros a utilizam com este fim. Entretanto, Diogo Barroso Santos, CTO da Claranet Brasil, reforça que o uso vai bem além disso. “A constante ampliação de acesso à internet e a vida conectada que levamos hoje, com a adoção de diversos serviços que são totalmente baseados em nuvem, nos mostram a importância dessa tecnologia não só para empresas, mas também para o consumidor final. Além disso, a chegada das redes 5G e a gama de produtos que contam com Inteligência Artificial reforçam como essa tecnologia tende a crescer”, acredita

E para quem ainda tem dúvidas, o executivo separou uma lista de usos cotidianos da tecnologia, para provar que ela não existe apenas no mundo corporativo:

Internet Banking
Acessar o saldo da conta, fazer um pagamento ou transferência. Todas essas ações corriqueiras estão suportadas por tecnologia em nuvem. A agilidade, rapidez e elasticidade são alguns dos benefícios que as instituições financeiras encontram na cloud computing, que as ajuda a diminuir custos e as tornam mais competitivas.

Backup e armazenamento de fotos
Atualmente, você não precisa dispor de muito espaço em seus dispositivos, sejam eles, um computador de mesa, notebook ou smartphone. Na hora de salvar seus arquivos e documentos ou procurar um lugar para ter sempre à mão, as fotos da família e daquela viagem incrível, vale considerar um serviço de armazenamento em nuvem. Seus arquivos ficam em servidores conectados à nuvem, com toda a segurança e facilidade de acesso. Vários sites tem hospedagem gratuita, o que a torna acessível a todos.

Filmes, músicas e séries
Quem tem mais de 40 anos de idade deve se lembrar das dificuldades para conseguir gravar a sua música preferida do rádio ou alugar aquela fita de VHS e ter de rebobinar antes de entregá-la de volta na locadora. Com a chegada da internet, tudo ficou muito mais fácil.

Hoje temos na palma da mão, milhares de músicas, filmes e séries. Tudo com excelente qualidade de imagem e som, vindos diretamente da nuvem, ou nesse caso, dos streamings como Netflix, Disney Plus, Spotify ou Apple.

Home Office
O que antes era improvável para alguns, hoje é a realidade de muitos. Videoconferência, ponto eletrônico, documentos compartilhados, acesso ao sistema da empresa, entre muitas outras atividades, que antes eram feitas de forma presencial, hoje são realizadas de forma remota, graças a utilização da nuvem. Até o rendimento dos colaboradores cresceu com a adoção do novo método, e muitas empresas devem permanecer nele, mesmo após o final da pandemia.

E-commerce
O isolamento social fez com que o e-commerce fosse o grande protagonista de 2020 e boa parte deles está hospedado na nuvem, que apresenta inúmeras vantagens para quem escolher essa modalidade. Como escalabilidade, uma vez que o empreendedor dispõe de capacidade de processamento, espaço e banda de acordo com as suas necessidades. Há também o suporte a picos de demanda, já que a nuvem evita congestionamento e queda do site. Além disso, a redução de custos entra na lista, já que um e-commerce custa apenas uma fração, do que custaria uma loja física em um shopping, por exemplo.

Formigas podem causar problemas nas cidades e no campo; conheça esses insetos

Secretaria de Agricultura de SP, por meio do Instituto Biológico, orienta população durante período de maior ocorrência das chamadas pragas urbanas, o verão.

Elas andam por aí, pelos potes de açúcar, bolo em cima da mesa, jardins, janelas e até hospitais. Estamos falando das formigas, um dos exemplos de como alguns animais ou insetos podem viver em sociedades organizadas. A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio do Instituto Biológico (IB-APTA), desenvolve estudos com diversas espécies de formigas. Neste verão, época de maior propagação das chamadas pragas urbanas, a Pasta disponibiliza semanalmente informações importantes para reduzir as infestações de formigas, mosquitos, brocas, baratas, cupins, carunchos e roedores, por exemplo.

De acordo com a pesquisadora e diretora geral do IB, Ana Eugênia de Carvalho Campos, existem no Brasil cerca de duas mil espécies de formigas. Apesar do incômodo que muitas vezes elas causam nas casas e jardins das pessoas, a grande maioria das espécies traz benefícios para todos os ecossistemas.

“A maior parte das espécies de formigas é muito importante para o meio ambiente. Elas movimentam o solo, promovendo a sua aeração, incorporam nutrientes, fazendo a sua adubação, e são predadoras que caçam vários tipos de presa, até mesmo outras formigas. Estudos mostram que quanto mais espécies de formigas ocorrerem em um local, maior é a probabilidade de se ter outras espécies de animais ou plantas, ou seja, as formigas são indicadoras de biodiversidade. Já sobre as espécies de formigas que causam algum problema para o homem e para suas estruturas no ambiente urbano, esse número não passa de 30 espécies”, explica Ana Eugênia.

O grande problema é que nem sempre ocorre um equilíbrio entre as formigas e outros organismos, principalmente nas cidades. Há também oferta de alimento, abrigo e água para as espécies que estão adaptadas ao ambiente urbano, quando os problemas começam a aparecer e as formigas se transformam em grandes pragas. Segundo a diretora do IB, as campeãs em reclamação são as formigas carpinteiras (Camponotus spp.), lava-pés (Solenopsis spp.) e fantasmas (Tapinoma melanocephalum).

As espécies de formigas carpinteiras que mais causam incômodo para os cidadãos urbanos, são aquelas de hábito noturno. Elas formam seus ninhos em diferentes tipos de ambiente, como galhos e troncos de árvores vivas ou mortas, solo, cupinzeiro abandonado, madeiramento em decomposição e também dentro das casas e apartamentos. “Quando chega perto das 18h a gente já começa a ver essas formigas pela casa. Elas são grandes e bastante encontradas dentro dos armários, principalmente os de madeira”, explica Ana Eugênia.

As lava-pés são muito comuns, sendo encontradas principalmente nas áreas externas da casa, em jardins e calçadas. “São aquelas formigas que a ferroada dói e o local fica coçando durante vários dias. É importante ter cuidado com essas formigas, porque algumas poucas pessoas podem ter reação alérgica severa e até choque anafilático com a sua ferroada. É um risco baixo, mas existente”, alerta.

Já as formigas fantasmas são facilmente identificadas. São aquelas que não perdem a oportunidade de entrar no pote de açúcar ou passar pelo bolo em cima da mesa. “Elas são bem pequenininhas, de cor clarinha e, basta uma pequena porção de alimento, para logo elas estarem sobre ele, aos montes”, afirma Ana Eugênia.

A pesquisadora e diretora do Instituto Biológico dá algumas dicas para evitar a ocorrência dessas formigas, como: manter os alimentos fechados, deixar a casa sempre limpa e não acumular louça na pia. “Se a infestação for grande, é possível comprar iscas para formigas no mercado. Normalmente, elas são bastante eficientes. Mas é importante estar atento. Não é porque você controlou as formigas uma vez, que elas não mais aparecerão na sua casa. Elas podem voltar a ocorrer. Se o problema persistir, sempre é bom contratar uma empresa de controle de pragas urbanas, experiente no controle de formigas”, diz.

O Instituto Biológico realiza há mais de 20 anos um projeto inédito que monitora em 64 casas do bairro Vila Mariana, na capital paulista, a ocorrência de formigas urbanas. O objetivo é verificar se há mudança das espécies ao longo do tempo nas mesmas residências. “Identificamos, por exemplo, nos últimos anos, a predominância da formiga cabeçuda (Pheidole megacephala), uma espécie que foi introduzida no Brasil e que no início do monitoramento era pouco comum, mas agora bastante frequente”, conta Ana Eugênia.

Formigas também são pragas em algumas plantações

Em alguns cultivos, as formigas também causam grandes problemas. É o caso, por exemplo, das oliveiras. A Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), da Secretaria de Agricultura, mantém o projeto Oliva SP, que visa fomentar a produção de azeitonas e azeite de oliva em São Paulo. Um dos focos dos pesquisadores é exatamente as formigas cortadeiras.
Segundo Ana Eugênia, se o olivicultor não fizer o manejo adequado das formigas, pode ter sua plantação dizimada. A recomendação é realizar o manejo antes mesmo da implantação do pomar. “É possível fazer o manejo utilizando produtos químicos ou usar algumas soluções alternativas em pomares orgânicos. Estamos acompanhando os produtores para saber quais produtos eles têm utilizado e se eles possuem registro. Já recebemos casos de produtores que implantaram dois mil pés de oliveiras e tiveram 60% de suas plantas perdidas, por conta das formigas cortadeiras”, afirma.

Ana Eugênia orienta que é importante saber qual espécie de formiga cortadeira está ocorrendo no olival, porque o manejo muda um pouco dependendo da espécie. “Monitoramos alguns pomares do estado de São Paulo e Minas Gerais, plantados em diferentes altitudes para fazer esta identificação”, explica. Além disso, o Instituto Biológico trabalha na identificação de cultivares de oliveiras que podem ser menos atacadas pelas formigas.

O IB também tem estudado as consequências da ocorrência das formigas cortadeiras nas oliveiras. “Percebemos que quando cortada, a oliveira brota de forma diferente, com folhas menores e um aglomerado de folhas no mesmo broto, muito diferente do que ocorre em oliveiras que não foram atacadas pelas formigas. Estamos acompanhando quais os outros efeitos e se a planta produz o mesmo do que as que não foram cortadas pelos insetos”, explica. A pesquisa se iniciou há quatro anos.

Insetos sociais

Assim como os cupins, vespas e abelhas, algo muito curioso nas formigas é que elas são insetos sociais, que vivem em sociedades muito bem organizadas. Os formigueiros, dependendo da espécie de formiga, podem ter apenas uma rainha e até centenas delas; todas responsáveis pela postura dos ovos. Há as operárias, que dependendo da espécie podem variar de algumas dezenas a milhões. Elas exercem funções diferentes dentro dos formigueiros, como busca de alimento, limpeza e cuidado com a cria, por exemplo.

“Essas tarefas são muito bem definidas e realizadas até mesmo de acordo com o tamanho e idade das formigas. Temos nos insetos verdadeiramente sociais a sobreposição de gerações, o cuidado com a prole e a divisão de tarefas, que é o que ocorre no caso das formigas, cupins e algumas espécies de abelhas e vespas”, conta.

IB é referência em pragas urbanas

O Instituto Biológico é referência em pesquisas com pragas urbanas. O Instituto mantém em São Paulo a Unidade Laboratorial de Referência em Pragas Urbanas, que desenvolve estudos em métodos alternativos de controle de insetos utilizando extratos vegetais e radiação gama. A unidade de pesquisa desenvolve metodologias de testes de eficiência de produtos comerciais para fins de comprovação de atuação e emite laudos e pareceres técnicos sobre identificação da(s) praga(s), grau de infestação e melhor técnica de controle a ser aplicado em residências, condomínios verticais e horizontais, parques, jardins, arborização urbana, entre outros.

Também são desenvolvidas pesquisas nas áreas de biologia, comportamento, taxonomia, levantamento, ocorrência e ecologia das principais pragas detectadas em áreas urbanas. Além dessas atividades, o grupo tem oferecido, com regularidade, cursos técnicos para controladores de pragas, técnicos em controle de pragas das Prefeituras Municipais, empresas particulares de serviços de jardinagem, produtores de mudas de plantas ornamentais, engenheiros agrônomos, biólogos, paisagistas, arquitetos, profissionais das áreas de museus, bibliotecas, conservação de patrimônios e restauradores, além de assessorar no treinamento de técnicos responsáveis por parques e jardins municipais no tocante à identificação de danos e controle, inclusive de outros estados.

 

O que os novos pais e mães de pets precisam saber?

Sabemos que a chegada de um animalzinho em nosso lar traz muitas alegrias e também requer novas adaptações. O desafio de cuidar de um filhote está na diferença em oferecer qualidade de vida e bem-estar ao seu pet. Para muitas pessoas que irão iniciar essa nova rotina, isso já se tornou uma preciosa missão, pois o desafio já começou quando o bichinho fez seu coração bater mais rápido.

O que fazer então? Saiba que tanto adotar como comprar um ou mais filhotes requer planejamento. Os novos pais e mães de pets precisam adequar o lar para o novo membro da família. A médica veterinária Thaís Matos, que atua na área de Confiança e Segurança da DogHero, explica que entender quais são os melhores cuidados a serem tomados com o seu pet é fundamental. “Especialmente se é um filhotinho, os novos tutores precisam ter em mente alguns itens que serão necessários, pelo menos neste primeiro momento. Se o pet é adulto a chegada dele também envolve mudanças, como pensar na rotina de passeios e alimentação, a disposição dos móveis, objetos que o animal de estimação alcança etc.” .

Como o bem-estar do pet no lar envolve vários pontos, separamos algumas dicas e orientações da especialista que irão facilitar a vida dos novos pais e mães de pets. Confira:

O que comprar para o pet que vai chegar? Falando dos cães, os itens indispensáveis para todas as idades são coleiras, guia e identificação. Sim! Ao sair de casa a coleira com a plaquinha deve estar nele o tempo todo, pois, caso ele fuja, a pessoa que encontrar seu cãozinho poderá falar diretamente com você. Escolher o comedouro do seu pet para alimentá-lo é bem importante, deve ter dois recipientes, um de comida e outro para água. Os brinquedos têm muitas funcionalidades, como distrair, fortalecer os laços, desenvolver e evitar a ansiedade quando estiverem sozinhos. O refúgio de descanso e conforto dos pets são suas casinhas e caminhas, escolha um modelo que seja adaptável para sua casa e para o tamanho dele. Outra sugestão que os gatos amam são as tocas e caixas. Cobertores e mantinhas, conferem conforto e ainda podem ajudar você no dia a dia, pois protegem o sofá, cama ou poltrona dos pelos.

Como dar o banho? Para os pais e mães que forem dar banho no seu pet em casa, a escolha correta do xampu e condicionador é essencial, pois dependendo do tipo do pelo e da pele do animalzinho, se requer cuidados mais específicos, consulte o veterinário para saber qual comprar. Proteja a orelha do cãozinho com um pedaço de algodão hidrófobo (encontrado em lojas especializadas para pets ou materiais médicos) durante o banho, esse tipo de algodão é impermeável e evita a entrada de umidade, uma das causas da inflamação no ouvido. Depois do banho, utilize um algodão comum para higienizar os ouvidos e se certifique de secar a região, que é bem sensível. Ao invés de molhar o rostinho do seu cão, você pode passar uma toalha molhada em todo o rosto dele, e em seguida outra com um pouquinho de xampu e, finalize com uma toalha molhada, apenas com água. Lembrando, que se ele tiver dobrinhas, precisa dar uma atenção especial a elas, para fazer uma higiene adequada. Atenção para a temperatura da água, o ideal é sempre mantê-la morna, mesmo nos dias de verão. Outro cuidado é com o uso do secador após o banho, para não queimar o pet. Bastante atenção à temperatura do ar soprado, deve ser sempre morna, nas patas e regiões com pouco pelo (barriga, e genitais) use o ar frio. A cabeça requer um cuidado extra, pois o vento do secador pode ressecar e causar lesões nos olhos (principalmente nos pets com olhos grandes).

Vacinação

Trata-se de um método de imunização bastante seguro e é a melhor maneira de manter seu pet protegido. Siga as recomendações do veterinário para evitar que o seu bichinho fique doente logo ao chegar na sua residência. Por exemplo, é importante saber que o sistema imunológico dos filhotes de cachorro é mais fraco que o de um cão adulto, portanto, só podem sair à rua depois dos 3 meses de idade, após tomarem as vacinas e vermífugos. A vacina múltipla (aplicada a partir de 60 dias de vida) tem a função de prevenir doenças que são comuns aos gatos. Está disponível, em algumas regiões, o serviço de veterinário à domicílio, com o objetivo de oferecer uma alternativa para facilitar a vida dos novos pais e mães de pets, que deixarão de gastar tempo com deslocamento até a clínica veterinária para a realização de procedimentos, exames, vacinação e consultas mais simples, além de promover bem-estar para os animais, considerando que muitos ficam estressados na ida ao veterinário, principalmente, os gatos.

O que meu pet deve comer? Outro item importante que poderá contar com a ajuda do veterinário, é sobre a escolha do tipo de alimentação, seja seu pet filhote ou adulto. Antes de levá-lo para casa certifique-se com o profissional a indicação da marca da ração, tipo e da quantidade que ele deve comer. Peça orientação sobre petiscos para esse primeiro momento de adaptação, é necessário ter cuidado com o snack escolhido, pois os pets também possuem necessidades individuais.

Bolo de vinagre para quem tem alergia à proteína do ovo

Antioxidante, anti-inflamatório, auxiliar na perda de peso, o vinagre de maçã é alternativa também na gastronomia vegana, por substituir o produto de origem animal

O ovo, ingrediente onipresente em grande parte das receitas de doces e bolos, tem um substituto à altura: vinagre de maçã. Antioxidante, anti-inflamatório, auxiliar eficiente na perda de peso e na diminuição dos níveis de colesterol, entre outros benefícios, o vinagre de maçã misturado com bicarbonato de sódio é alternativa culinária às pessoas que têm intolerância ou alergia à proteína dos ovos. Também a gastronomia vegana se beneficia da combinação para substituir o produto de origem animal.

Indispensável no tempero de saladas e na preparação de molhos agridoces, o vinagre de maçã revela versatilidade também como ingrediente de bolos e doces. “Quando misturamos uma colher de chá de bicarbonato de sódio e uma colher de sopa de vinagre temos um dos melhores substitutos do ovo”, afirma a chef de cozinha, Márcia Nogueira.

A pedido de uma cliente, cujo filho tem intolerância à proteína do ovo, Márcia elaborou uma receita em que o vinagre de maçã e o bicarbonato de sódio fizeram com que o bolo crescesse e ficasse leve e saboroso. “Consegui fazer um bolo seguro, livre da proteína que compromete quem tem alguma restrição ou alergia ao alimento”, diz. A intolerância à proteína do ovo representa cerca de 3,6% das alergias alimentares.

Também os veganos, atendidos pela chef, beneficiam-se dos doces e bolos sem ovos. “No cardápio das pessoas que não consomem produtos de origem animal, a substituição por vinagre de maçã é eficiente, além de ser muito saudável”, afirma.

Especialista em vinagres e sócio-proprietário da Almaromi Viccino, empresa pioneira na produção natural de vinagre de maçã no Brasil, Rodrigo Margoni observa que a versatilidade do produto tem sido amplamente explorada pela gastronomia. “A substituição de ovos por vinagre de maçã nas receitas é um dos exemplos bem-sucedidos na cozinha com efeitos benéficos à saúde”, reforça.

O vinagre de maçã tem propriedades anti-inflamatória e antimicrobiana. O consumo como alimento ou em pequeninas doses diárias diluídas em água ajuda a reduzir o colesterol, auxilia no controle do diabetes, melhora a digestão e diminui a pressão arterial, entre outros benefícios. Alguns compostos encontrados no vinagre de maçã agem dificultando a absorção de carboidratos no intestino e, com isso, favorecem a perda de peso. A presença de antioxidantes atua para retardar o envelhecimento.

Fora da mesa

Os ácidos acético, cítrico, lático e succínico, presentes no vinagre de maçã, têm ação antimicrobiana contra a bactéria causadora da acne na pele. Para este uso, recomenda-se diluir uma colher de vinagre de maçã em um copo de água e só então passar na pele, removendo a mistura alguns segundos depois.

Cabelos quebradiços e oleosos também têm no vinagre de maçã um poderoso aliado. Para obter bons resultados, deve-se misturar uma colher de vinagre em um copo de água e depois borrifar nos fios. Na sequência, aplica-se, mecha a mecha, um creme de tratamento indicado para cada tipo de cabelo. É preciso esperar por três a cinco minutos com touca térmica ou toalha umedecida em água quente para agir. A seguir, os cabelos devem ser enxaguados.

Seja ingerindo ou aplicando para melhorar a saúde da pele e dos cabelos, qualquer uso que se pretenda fazer deve ter indicação médica, pois cada organismo reage de uma forma às substâncias presentes no vinagre de maçã.

Receita de bolo de vinagre

Ingredientes:

3/4 xícara de chá de óleo de milho

2 xícaras de chá de água

2 colheres de chá de essência de baunilha

2 xícaras de chá de açúcar

½ xícara de chá de cacau em pó

1 colher de chá de sal

3 colheres de chá de vinagre de maçã orgânico

3 xícaras de chá de farinha de trigo

3 colheres de chá de bicarbonato sódio

Modo de preparo:

Coloque os 6 primeiros ingredientes no liquidificador e bata até misturar. Transfira essa mistura para um recipiente e adicione a farinha peneirada com bicarbonato e mexa com a espátula. Depois acrescente o vinagre e misture novamente. Daí é só levar para assar em forno pré aquecido 180 graus por aproximadamente 40 minutos.

 

Pé no chão! Quatro dicas para usar sapatilhas com diferentes looks

As sapatilhas são opções perfeitas para mulheres que preferem os pés no chão, livres dos saltos. Imprimindo elegância e delicadeza aos looks, o modelinho de calçado também significa versatilidade e atemporalidade, permitindo a combinação de diferentes looks fashionistas. Karen Furtado, consultora de imagem e estilo parceira da PICCADILLY, separou 4 dicas valiosas para usar e abusar do conforto e estilo.

Descrição gerada automaticamente

Charme, conforto e elegância traduzem as sapatilhas, queridinhas atemporais e versáteis. Disponível nos mais diversos formatos e modelos, o calçado é um item coringa do closet feminino, sendo perfeito para todos os estilos e ocasiões. Das mais básicas às mais ousadas, do causal ao social, basta se atentar aos detalhes para imprimir o visual ideal!

1 | Estilo Clássicos e Básicos 

‘’As sapatilhas podem refletir os mais diferentes estilos e personalidades. Se o calçado for para mulheres mais básicas, donas de um estilo clássico, não resta dúvidas, a preferência deve ser dada a modelos em tonalidades neutras e atemporais, como o caso do nude, vanilla, preto e branco’’, indica Karen.

Ainda de acordo com a especialista em imagem e estilo, é possível fugir do óbvio e ainda sim manter um visual discreto e elegante. ‘’Caso a ideia seja inovar, por que não apostar em detalhes em cores neutras? Laços; texturas, como croco; ou um modelo bicolor, são propostas bacanas e que mantém um visual diferente do habitual e ao mesmo tempo discreto e elegante.

2 | Estilo criativos e ousados 

De acordo com Karen, para mulheres que gostam de “se jogar” na moda, a ideia é usar e abusar de cores e estampas. “Mulheres ousadas e criativas podem escolher sem medo modelos de sapatilhas coloridos e estampados. Cores como coral e açafrão, e estampas em animal print, floral e tie dye estão super em alta para essa temporada e são ótimas opções para traduzir tais estilo’’, destaca.

3 | Ocasião casual

A produção pede um ar mais despojado? Aqui o segredo está nas combinações do visual como um todo. “Os modelos de sapatilhas, por serem versáteis e atemporais, possibilitam diferentes combinações, e por isso, é preciso escolhermos a composição correta para nos adequarmos a cada situação’’, explica.

“No caso de um passeio ao ar livre, por exemplo, a ideia é optar por peças leves e fluídas, como uma saia longa, combinada a uma t-shirt basiquinha e uma sapatilha de bico fino com estampa em tie dye”, indica.

4 | Ocasião Social

Se a intenção é produzir um look mais social e sofisticado, a regra é a mesma, a composição visual dita o ar que se quer imprimir. “No caso de uma festa que pede mais elegância e formalidade, uma proposta legal e que não tem erro é a combinação de um vestido midi básico, com uma sapatilha de bico quadrado e com detalhe em fivela”, destaca.

Modem X Roteador: Você sabe a diferença?

Quando o assunto é conectividade, o modem e o roteador são as opções mais populares. Apesar de serem confundidos entre si, estes dois tipos de hardware possuem diferenças significativas de funções. Enquanto o primeiro é responsável por decodificar a internet que chega do provedor para a residência, o segundo tem a função de distribuir o sinal para os dispositivos. No mercado também existem as versões híbridas, ou seja, que servem para as duas funções. Mas qual de fato são os diferenciais de cada um deles?

Modem

Quando se contrata um plano de internet é necessário ter um aparelho que possibilite que ele seja acessado. O modem é o dispositivo responsável por receber os dados dos provedores de internet. “Ele geralmente é fornecido pela própria operadora e permite que o sinal por ela enviado chegue até a casa ou apartamento de forma estável”, explica Marcello Liviero, Diretor Nacional de Vendas da TP-Link Brasil, líder global em conectividade.

O diretor comenta que dispositivos como computadores ou celulares só são capazes de processar sinais digitais, e não os analógicos. Sendo assim, é o modem que vai transformar esse sinal analógico, originado do seu provedor de internet, por exemplo, em digital e vice-versa. “Ele não só recebe informações da internet, mas também envia”, destaca.

Roteador

O roteador é responsável por distribuir a internet para um ou mais dispositivos, seja via cabo de rede, ou pelo Wi-Fi. “Ele executa o trabalho de receber a conexão de internet do modem, e a compartilha na sua rede privada, além de administrar todos os equipamentos conectados”, afirma Marcello.

Quando um computador ou celular, por exemplo, se conecta à rede, o roteador o identifica e fornece um endereço IP, que será seu endereço na rede. Com isso, ele permite o acesso do aparelho às redes interna e externa, fazendo o tráfego de dados.

Opções híbridas

Para os usuários domésticos, o modem com roteador, fornecido por algumas empresas de telefonia e internet, é suficiente para as necessidades básicas. Marcello Liviero, Diretor Nacional de Vendas da TP-Link no Brasil, comenta que com esse modelo é possível executar o trabalho de receber o sinal de internet, ao mesmo tempo em que se encarrega de administrar todos os dispositivos conectados nele.

Em casos de casas maiores que demandam mais cobertura de sinal, escritórios ou para clientes que esperam a melhor performance em suas experiências, e que exigem uma conexão rápida, sem interrupções, um “modem com roteador integrado” pode não ser suficiente. “No geral, eles costumam ser mais básicos e podem ter pouco alcance, dependendo do local e como forem instalados. Nessas situações, é mais recomendado investir em um roteador de alta performance, e configurar a opção híbrida para funcionar só como um modem”, ressalta.