Teve sobras na ceia? Aprenda uma torta incrível para fazer com as sobras da ceia de Natal. Exagerou nos pratos para a ceia de Natal? No dia seguinte sempre acaba sobrando alguma coisa da ceia de Natal não é mesmo, para aproveitar essas sobras e não desperdiçar, o chef Thiago Ribeiro ensina uma torta LowCarb incrível, que certamente você vai querer fazer.
Confira o passo a passo e boas festas!
Torta Low Carb – Sobras da Ceia
Ingredientes da Massa
1 Xícara de Farinha de Amêndoas
¾ Xícara de Farinha de Mandioca ou arroz
½ Xícara de Farinha de Coco
½ Xícara de parmesão ralado
3 Colheres de sopa de manteiga ghee
2 Colheres de sopa de Óleo de Coco
2 Ovos Grandes
Ingredientes do Recheio
800 g a 1 kg de Proteína Desfiada das sobras da ceia (Peru, Pernil, Frango, Lombo, Bacalhau)
150 g de azeitonas
100 gr Cream Cheese
1 pitada de pimenta
Sal a gosto
Ervas frescas a gosto
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes da massa em uma vasilha e amasse até soltar das mãos.
Embale a massa em um filme plástico e deixe na geladeira por 30 minutos.
Para o recheio, misture sem aquecer, todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Forre com papel manteiga, a lateral de uma assadeira de 20 cm com fundo removível.
Coloque a massa e abra deixando uma borda de 4 a 6 cm de altura.
Coloque o recheio, deixando 1,5 cm da borda da massa livre, dobre a borda por cima e leve para assar por 35 minutos, em forno pré-aquecido a 200 graus.
A tradição de reunir a família para a Ceia de Natal este ano pode estar diferente, mas agradar a todos os gostos com o cardápio continua sendo um desafio. Por isso a healthy chef Dani Faria Lima, especialista em culinária fit, separa algumas sugestões de pratos para quem procura opções saudáveis e para quem tem restrições de glúten, lactose ou açúcar.
“Gosto de ensinar os pratos que sejam possíveis de replicar em casa, no dia a dia e em festas. A comida traz memórias afetivas importantes, por isso precisa ter cor, sabor e ser feita com carinho”, comenta a Chef.
Do arroz à sobremesa, confira três receitas para variar o tradicional da Ceia.
Arroz integral com cebolas caramelizadas, nozes e damascos
Arroz:
1 xícara de chá de arroz integral (deixado de molho por 6 horas)
2 ½ xícara de chá de água quente
2 dentes de alho socados
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
1 colher de chá de sal rosa
Aqueça uma panela ao fogo médio, coloque o azeite e refogue o alho. Acrescente o arroz lavado e escorrido, sal rosa e misture até secar um pouco. Despeje a água quente e deixe ferver sem tampar. Quando começar a secar a água, abaixe o fogo e tampe a panela. Marque de 3 a 4 minutos. Misture o arroz e prove. O arroz integral é mais duro, se precisar coloque mais água até atingir o ponto ideal para você.
Cebolas caramelizadas:
1 cebola fatiada em meia lua
1 colher de chá de manteiga
1 colher de chá de néctar de coco (ou mel, ou calda de tâmaras)
Aqueça uma frigideira com fogo baixo, coloque a manteiga, néctar de coco e as cebolas e deixe cozinhar até ficarem caramelizadas. As cebolas vão cozinhar lentamente até ficaram douradas sem fritar. Reserve.
Finalização:
3 damascos secos cortados em cubinhos
¼ de xícara de chá e nozes picadas levemente tostadas na frigideira
Em uma travessa de servir misture o arroz integral cozido com as cebolas, damascos e nozes.
Lombo suíno assado
Lombo:
1 ½ kg de lombo suíno (receita para este tamanho
1 colher de sopa de manteiga
Aqueça uma panela grande que caiba a peça inteira, espere esquentar bem e coloque a manteiga, em seguida o lombo. Deixe selar de um lado e vire para dourar do outro. Retire da panela, faça uns furos na carne na parte sem a capa de gordura e deixe voltado para cima em um refratário.
Marinada:
2 rodelas de abacaxi
1 cebola picada grosseiramente
4 dentes de alho
4 colheres de sopa de azeite extra virgem
1 colher de sopa de néctar de coco (ou mel, maple syrup, calda de tâmaras)
Suco coado de 3 limões Taiti
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de sal rosa
Pimenta do reino a gosto
2 ramos de alecrim (não bater)
2 folhas de louro (não bater)
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o alecrim e o louro. Despeje o molho em cima do lombo e espalhe o alecrim e as folhas de louro para perfumar. Passe papel filme e deixe marinando por 6 horas (ideal) dentro da geladeira. Quanto mais tempo marinando melhor, garante uma carne mais macia e temperada. O lombo é uma carne mais seca, tem menos gordura e absorve menos tempero.
Montagem:
Retire o lombo da marinada, coloque em uma assadeira, regue azeite, coloque metade da marinada com as folhas de louro e alecrim e cubra com papel dover com o lado brilhoso para dentro.
Caso você não tenha o papel dover abra uma exceção para o papel alumínio. Eu não recomendo o uso de papel alumínio, porém criar o abafamento vai ajudar a carne ficar mais macia. E usar o papel alumínio desta vez não vai te deixar menos saudável ok?
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
Como saber se está assado?
Retire do forno com 30 minutos e fure a carne na lateral. Se sair um líquido rosado é por que a carne precisa assar mais alguns minutos. Se sair um líquido claro já está pronto. Seus olhos serão os melhores termômetros, então cuide. Se não sair líquido nenhum, assou demais. Aproveite o restante da marinada:
Passe a marinada em uma peneira coloque o líquido em uma panela com uma colher de chá de farinha de aveia e misture até encorpar. Ajustes os temperos com sal, pimenta do reino se precisar.
Grelhe na frigideira com um pouco de manteiga 2 rodelas de abacaxi até ficar dourado dos dois lados, depois corte em triângulos e reserve para decorar.
Assado o perfil sirva em uma travessa com o molho encorpado por cima, decore com pedaços de abacaxi grelhados e folhas de hortelã.
Mousse de Maracujá
1 xícara de chá de castanhas de caju cruas deixadas de molho por 6 horas (lavadas e escorridas)
1 xícara de chá de suco de maracujá (em média 5 unidades)
¼ de xícara de chá de suco de laranja coado
¼ de leite de amêndoas ou (leite vegetal da sua preferência)
2 colheres de sopa de néctar de coco ou (calda de tâmaras, mel)
3 colheres de sopa de xylitol
1 pitada de sal
Bata no liquidificador a polpa de 5 maracujás (não acrescente água), coe bem. Meça 1 xícara de chá deste concentrado. Depois bata com os demais ingredientes até formar um creme bem liso. Coloque em um refratário e leve para gelar por 2 horas. Só isso.
Para a calda:
1 maracujá
1 colher de chá de néctar de coco (ou calda de tâmaras, mel)
Coloque a polpa do maracujá junto com o néctar de coco e deixe apurar por alguns minutos. Desligue o fogo e espere esfriar. Espalhe sobre a mousse.
Ôla, Goo Jr., Malu e Lennon foram os primeiros pets a conhecer o Trem Republicano
Foto: Juca Ferreira
Trem Republicano, inaugurado neste mês, possui vagão adaptado para receber cães e gatos para aproveitarem a atração ao lado dos tutores
Nesta quarta-feira (23), os cães @Malugolden_, @Googlethegolden e @olapet.friendly foram os primeiros pets a conhecer o vagão Anselmo Duarte, composição do Trem Republicano que possui adaptações pet friendly para que os bichinhos aproveitem o trajeto turístico junto de seus tutores. A atração, que foi oficialmente inaugurada no dia 19 de dezembro, percorre o roteiro entre as cidades de Itu e Salto, fazendo referência à Convenção de Itu, primeira convenção republicana do Brasil, datada de 1873. O trajeto é operado pela Serra Verde Express.
Para receber os animais de estimação, o vagão boutique alia traços sofisticados, 100% adaptado para que os pets fiquem confortáveis e seguros. Segundo a arquiteta Lucille Amaral, que assinou o projeto, a composição possui poltronas exclusivas para os bichinhos, com assentos feitos de tecido impermeável e cinto de segurança. Os animais de pequeno e médio porte podem ficar fora da caixa de transporte e circular pelo vagão, que possui piso de textura leve e impermeável, dando mais segurança na movimentação, além de tapetes higiênicos e potes com água. Na varanda, o piso foi feito com borracha reciclável, que também proporciona alta aderência para as patinhas.
Cães fizeram passeio entre Itu e Salto no Trem Republicano Crédito: Juca Ferreira
De acordo com o diretor presidente da Serra Verde Express, Adonai Aires de Arruda, a atração permite que os turistas aproveitem o roteiro perto de seus companheiros diários. “Os pets estão cada vez mais presentes na nossa rotina. Criamos laços com os nossos bichinhos e a oportunidade de aproveitar um momento de lazer ao lado deles pode proporcionar uma experiência ainda mais incrível”, comenta.
Durante a viagem, os animais de estimação têm direito a um kit lanche especial. O ingresso para os pets custa R$ 30 e, para embarcar, os tutores devem apresentar a carteira de vacinação dos bichinhos em dia. Também é necessária autorização do veterinário. Para adultos, o passeio tem o valor de R$ 101 no vagão boutique. Mediante cadastramento, moradores das cidades de Itu e Salto ganham desconto de 50% no valor do ingresso.
Vagão Anselmo Duarte tem adaptações para receber os pets com conforto durante o passeio. Crédito: Juca Ferreira
Além do Trem Republicano, no estado de São Paulo, o Paraná também possui uma opção de passeio turístico ferroviário que comporta animais de estimação. O trecho entre as cidades de Curitiba e Morretes, que também é operado pela Serra Verde Express, possui o vagão pet friendly, enquadrado na categoria “trem de luxo”. Mais 100 bichinhos já embarcaram na atração junto com os tutores. Mais informações estão disponíveis no site da Serra Verde Express.
Sobre a Serra Verde Express
Em operação desde 1997, a Serra Verde Express é uma empresa referência em operações turísticas ferroviárias no Brasil. Com sede em Curitiba (PR), tem a concessão dos trens turísticos na ferrovia Paranaguá – Curitiba. Em 2008 lançou o primeiro trem de luxo nacional. De acordo com o jornal britânico The Guardian e o americano The Wall Street Journal, tem um dos 10 passeios de trem mais espetaculares do mundo.
Passeios são realizados diariamente. Crédito: Juca Ferreira
Esq. Sócios do Café Brasília: Roberto Oliveira , Kadu Paes, Álvaro Garnero e Gustavo Vinícius
Às margens do Lago Paranoá, empreendimento apresenta um conceito de dinning e beach club para os brasilienses, tendo arquitetura e design assinados pelo escritório paulista Imã Brands, gastronomia pelo chef Lui Veronese e carta de drinks por Gutto Lopes
O encontro aconteceu na tarde do último domingo (20), durante almoço organizado pelos sócios do empreendimento em Brasília. Os convidados foram escolhidos a dedo por Álvaro Garnero, Grupo Top7 Entretenimento (sócios locais), e pelo RP Brasiliense, Thiago Miranda.
Estiveram presentes autoridades como o ex-Ministro do Turismo e Deputado Federal, Marcelo Álvaro, a Secretária de Turismo do Distrito Federal, Vanessa Mendonça, Kadu Paes (sócio da marca Cafe de La Musique, junto com Álvaro), além de amigos como o relações internacionais, Rafael Luizi, Eduardo Maia, e convidados de Thiago Miranda, Isabela Kodama, Fausto Stauffer e André Braga, entre outros.
O empreendimento fica às margens do Lago Paranoá, principal ponto turístico da capital, e aposta em um conceito de dinning e beach club, tendo o cardápio assinado pelo chef brasiliense Lui Veronese, conhecido nacionalmente por ter sido finalista do reality show gastronômico, Mestres do Sabor.
A 18° operação do Café de La Musique no Brasil, e a primeira na região Centro-Oeste, apresenta para o público um novo conceito da marca, inédito até o momento, com referências culturais dos povos indígenas e nordestinos para os mais de 1800m².
Vale lembrar que a casa ainda guarda mais duas surpresas para 2021: a inauguração do club (boate, que será na parte interna do espaço) e o beach club (que será uma extensão do dinning club). Fotos: Rafael Veller e Pedro Santos
Convidados do Cafe de La Musique
Convidados do Cafe de La Musique
DJ Matheus Hartamann
Convidados do Cafe de La Musique
Bárbara Bacchi
Álvaro Garnero e amigos
Convidados do Cafe de La Musique
Convidados do Cafe de La Musique
Esq. Sócios do Café Brasília: Roberto Oliveira , Kadu Paes, Álvaro Garnero e Gustavo Vinícius
Cafe de La Musique
Esq. Vicky Bacchi (arquiteta do Café), Roberto Oliveira (sócio), Gustavo Vinícius (sócio), Álvaro Garnero (sócio), Kadu Paes (sócio), Bárbara Bacchi (arquiteta do Café), Patrícia (sócia), Ana Carla (sócia), Wesley Rodrigues e Wellington Rodrigues;
Sócia, Ana Carla com o RP Thiago Miranda
Secretária de Turismo do DF, Vanessa Mendonça e o ex-Ministro do Turismo e Dep. Federal, Marcelo Álvaro
Rafael Luizi, Marcelo Álvaro (ex-Ministro do Turismo e Dep. Federal), Eduardo Maia
Luana Doca e Bruna Santos
Rafael Luizi
Convidados do Cafe de La Musique
Thiago Miranda, Gustavo Vínicius (sócio), Ana Carla (sócia), Vanessa Mendonça (Secretária de Turismo do DF) e Álvaro Garnero
Polvo na parrilla com redução de seu próprio caldo, acompanhado de purê de buriti, batatas e legumes assados na brasa
Ostras frescas, servidas com limão, sal, azeite e pimenta
Psicóloga dá dicas de como driblar o cérebro e fazê-lo cumprir as metas propostas
No final do ano é muito comum as pessoas fazerem listas de projetos e desejos a serem realizados no ano seguinte, mas, com o passar dos meses, elas acabam ficando esquecidas no fundo de uma gaveta. Por que será que isso acontece? Este assunto virou tema de uma pesquisa científica, conduzida pelo psicólogo britânico Richard Wiseman, na Hertfordshire University, divulgado no jornal britânico The Guardian.
Segundo o estudo, dos 3 mil voluntários entrevistados, 52% estavam muito confiantes de que iriam concretizar suas metas, mas ao final de um período de 12 meses, apenas 12% conseguiram de fato atingi-las. Ainda dentro da pesquisa, Wiseman descobriu que as técnicas mais bem-sucedidas são aquelas em que a pessoa assume a autorresponsabilidade por fazer acontecer, elaborando um plano passo a passo que a ajudará a cumprir seu objetivo. “Um dado interessante é que quase 80% das pessoas que falharam foram as que procuraram fórmulas prontas, como adotar um modelo de referência, reprimir desejos ou fantasiar o sucesso”, destaca a psicóloga Sabrina Amaral, da Epopéia Desenvolvimento Humano.
Com base nesses dados, a especialista afirma que é possível criar estratégias para ‘driblar’ o cérebro e os mecanismos de autossabotagem que nos impedem de chegar lá, desde que se crie um método para engajar a mente com foco no sucesso. Confira as 5 dicas elaboradas pela psicóloga:
O segredo do sucesso
1) Defina antes da virada
Defina de modo muito específico aquilo que você quer, antes da virada do ano novo, isso dará uma dose extra de energia para realização. A dica é, ao invés de ter como meta genérica ‘emagrecer’, definir algo específico: quero eliminar cinco quilos até junho do ano que vem para caber naquele vestido de festa. “Aqui temos o que, quando, como medir e o porquê é importante”, destaca.
2) Quebre sua meta em pequenas partes
As metas complexas podem ser desmotivadoras, mas se você as dividir em partes fáceis, realistas, será bem menos assustador para você dar o primeiro passo e se engajar. Utilizar esse tipo de estratégia aumenta em até três vezes as chances de dar certo. Exemplo: ao invés de focar nos cinco quilos que quer emagrecer, direcione sua atenção para eliminar 200 gramas por semana, dando a sensação de que a tarefa será mais fácil e factível.
3) Estabeleça um sistema de recompensas
Esta etapa é ignorada pela maioria das pessoas, que pode achar isso uma grande bobagem, mas segundo a pesquisa essa estratégia aumenta em cinco vezes a chance de sucesso. “Minha sugestão é que você faça um diário de progresso, compartilhe com amigos, torne isso público para elevar o seu nível de comprometimento. Todas essas são formas de se reconhecer e se recompensar por cada etapa atingida”, lembra.
4) Velhas metas, novas estratégias
Novas metas ou novas estratégias têm muito mais chance de realização do que estratégias que foram utilizadas no passado e fracassaram. Então, busque novas formas, novas perspectivas, novas maneiras de fazer e meios criativos para chegar lá. A ciência garante que será muito mais fácil de você conseguir realizar suas metas de final de ano dessa maneira.
5) Faça uma coisa de cada vez
Querer abraçar tudo de uma vez é um bom jeito de fazer dar errado. Você irá se sentir sobrecarregado, inseguro e sem energia para dar conta de tudo. Então perceba qual é o ponto que, se você começar a trabalhar primeiro, vai trazer o maior impacto positivo para sua vida. Isso aumenta tremendamente as chances de êxito.
Segundo a psicóloga, algo que o estudo não revela é que precisamos estar preparados para as ‘escorregadas’. “Mudar velhos comportamentos e desenvolver novos hábitos requer muita energia e força de vontade, mas os deslizes fazem parte do processo. Quando isso acontecer, evite o autojulgamento e a autopunição que só roubarão suas energias. Opte por imaginar como vai ser lá na frente, lá no final do ano, quando tiver concluído sua meta. Como vai se sentir, para quem contará essa história de superação, o quanto foi difícil e que, no fim, você conseguiu”, recomenda.
Ainda segundo Sabrina, imaginar os resultados despertará uma sensação muito positiva que servirá como um combustível para renovar suas forças, permitindo que você se mantenha firme em seu propósito.
Psicóloga dá dicas de como driblar o cérebro e fazê-lo cumprir as metas propostas. Foto: Tati Ferrara
Por Rodrigo Correia da Silva, CEO da Suprevida, plataforma que conecta informações, serviços e produtos de saúde
A data mais aguardada do ano para a maioria das pessoas já era antes temida por muita gente. Este ano ficou ainda pior. O materialismo ligado ao Natal e a ideia de que a data precisa ser relacionada a presente deixa aqueles que têm o orçamento comprometido por outras necessidades em pânico. Como lidar com a expectativa dos pequenos se ela não pode ser atendida pois existem necessidades maiores, de saúde?
Se anualmente as pessoas com doenças crônicas já sofrem para conseguir arcar com todos os produtos para a manutenção da saúde e ainda, em dezembro, presentear aqueles que amam, em 2020 tem um fator agravante: a Covid-19 gerou uma crise econômica e, simultaneamente, levou o consumo para o mundo digital. Isso significa mais compras pelo cartão de crédito, o que significa um uso maior do limite, o que resulta em uma sobra menor, quando não inexistente, para a compra de itens médicos para necessidades crônicas ou até emergências imprevisíveis.
Localizar e comprar produtos médicos especiais em um local físico não é fácil. Muitos não estão nas Drogarias e as Casas que comercializam são escassas e com estoque falho. Existe um mercado especializado nisso, mas que muitas vezes não chega in loco a cidades mais afastadas dos grandes centros e, mesmo neles, estão em poucos pontos. A compra através da internet acaba sendo uma saída. Mas aí sem crédito, nada de compra. Só que sem a compra, quem enfrenta alguma enfermidade que exige cuidado contínuo fica sem acesso a ele.
Dados do IBGE mostram que mais de 40% da população adulta possuem pelo menos uma doença crônica, como a diabetes. Isso resulta em um gasto anual de R$ 1,25 bilhões com a aquisição direta de produtos de saúde. Em um ano em que a crise atingiu em cheio os brasileiros e a pandemia levou ainda mais gente a necessitar de cuidados em casa, dá pra imaginar o que a ausência de crédito para essas compras pode fazer com quem precisa.
Rodrigo Correia da Silva Foto: Divulgação
O impulso do consumo natalino gera estresse em pessoas que não precisavam de mais uma preocupação. Mal deu tempo delas esquecerem das ofertas da black friday e já chegou a hora de ir atrás de novas compras. Tudo para não decepcionar aqueles que esperam que o bom velhinho nunca venha de mãos abanando. Acontece que 2020 tentou dar uma lição: não existe maior presente que a vida. Uma revisão do comportamento de compradores e fornecedores de produtos é essencial, pena que o momento de crise e necessidade de sobrevivência do comércio não propiciem essa mudança quando ela é mais necessária.
Os excessos na hora de comer e beber geram problemas físicos, emocionais e metabólicos
Festas de fim de ano são momentos de celebração e fartura. É hora de tentar deixar os problemas um pouco de lado e de renovar a esperança para o novo ciclo que se inicia. É o momento de se reunir em torno de mesas fartas de comidas especiais e bebidas. Mas é preciso atenção, pois os exageros podem provocar muitos problemas no nosso organismo.
O fisioterapeuta e Ph.D. em neuroanatomia, Mario Sabha, alerta que adotar uma alimentação desregrada neste período do ano repercute em problemas físicos, emocionais e metabólicos. “Na parte emocional, devemos entender que todo excesso, como comer ou beber demais, é um mecanismo de compensação. Ainda mais nesta época em que geralmente estamos mais emotivos. Tanto a alegria pela festividade como as frustações e insucessos que aconteceram durante o ano podem levar ao exagero. Daí, se você sente um conforto, uma compensação muito grande ao comer e beber, você aciona um gatilho para ingerir cada vez mais”.
Sabha aponta que é importante manter a mente sob controle para que o corpo não acabe sofrendo junto. “Quando consumimos mais do que o nosso corpo está acostumado, também temos problemas com a questão metabólica, pois nosso organismo terá mais trabalho para digerir os alimentos e deixará de produzir enzimas e hormônios, por exemplo, da melhor forma ou na quantidade necessária”.
Os excessos na hora de comer e beber geram problemas físicos, emocionais e metabólicos
O resultado desta combinação entre desequilíbrio mental e metabólico é o problema físico, explica o especialista. “Consumir comidas ou bebidas em excesso gera muitos gases no nosso corpo que, junto aos próprios alimentos que não foram bem digeridos, fazem um peso muito maior entre os nossos órgãos. A consequência deste peso fora do normal é que, como os órgãos se “apoiam” na nossa coluna vertebral, ela pode se tracionar e gerar dores e desconfortos desde os que passam após algumas horas até os que persistem por muito mais tempo”, pontua.
Nos casos das dores persistentes ou das que retornam toda vez que a pessoa volta a comer, o fisioterapeuta afirma que somente manipulações como a osteopatia, que atua tanto na coluna como nos órgãos afetados, possibilitam corrigir o desequilíbrio corporal. “Nessas situações é importante buscar ajuda profissional que possa realizar uma avaliação minuciosa, conversando com o paciente e sabendo localizar a origem do problema, para então tratar corretamente as dores. Os exageros na hora de comer e beber podem parecer inofensivos, ou que resultam somente no ganho de peso, mas não. Por este motivo, o paciente precisa profissionais qualificados que saibam analisar esses desequilíbrios em todo nosso corpo, afim de corrigí-los com métodos eficazes, baseados nas terapias manipulativas da quiropraxia e da osteopatia”.
Por fim, Sabha aconselha que, mais importante do que ter cuidado com os excessos de fim de ano, é retornar a uma vida saudável após o período. “O maior problema não é o que você come do Natal ao Ano Novo, mas o que você come do Ano Novo até o Natal. Se você tiver um ganho muito grande de peso – o que não vai ocorrer por um descuido de apenas alguns dias – daí sim o problema físico se torna ainda maior, já que o aumento do seu peso e de seu abdômen altera seu centro de gravidade e você passa até a pisar diferente, desequilibrando todos os seus órgãos e consequentemente o quadril e a coluna vertebral, podendo gerar dores ainda mais severas”, alerta
Muitos eventos de motociclismo agora realizam uma bênção do motociclista
É normal ao ser humano possuir manias, crenças e superstições, e elas são mais comuns do que você pode imaginar na cultura do motociclismo. Abaixo estão listadas algumas das crenças mais comuns do motociclismo ao redor do mundo. Confira!
Sinos guardiões (“Guardian Bell”)
O “sino guardião” (“Guardian Bell”) ou “ride bell”, um pequeno sino de prata ou bronze preso à parte mais baixa do quadro de uma motocicleta, é supostamente uma arma poderosa contra o azar trazido pelos “gremlins da estrada”. Dizem que esses espíritos malignos, seres lendários do motociclismo global, são atraídos pelo som agradável, mas depois ficam presos no sino, cujo toque constante os deixa malucos.
Motocicletas verdes
Algumas pessoas acreditam que motocicletas verdes dão azar… mas por quê? Uma das teorias remonta à Segunda Guerra Mundial, quando as motocicletas WLA da Harley-Davidson®, feitas para o exército americano e pintadas de verde, eram usadas por mensageiros que se tornaram os principais alvos de atiradores. Outra teoria sugere que as mesmas WLAs, reformadas para uso civil, estavam tão desgastadas após servirem na guerra que quebravam com muita frequência. Mas os diabos verdes não precisam se preocupar, já que não há evidências de que a cor da motocicleta esteja ligada à falta de sorte.
As superstições são mais comuns na cultura do motociclismo do que você imagina: Motocicletas Verdes
Pedaleiras do garupa
Muitos motociclistas se certificam de que seus pedais ou pedaleiras traseiras fiquem dobradas para cima se não tiverem um passageiro, porque deixá-las abaixados poderia animar os espíritos malignos a pegarem uma carona. No entanto, quando estão pilotando em um cortejo fúnebre para um motociclista que faleceu, os pedais geralmente são deixados abaixados para, simbolicamente, transportar o finado em seu último passeio. É claro que deixar as pedaleiras do garupa levantadas se não estiverem em uso é uma precaução sensata, já que os pés do piloto podem esbarrar nelas e ficar presos.
É normal ao ser humano possuir manias, crenças e superstições: Pedaleiras do Garupa
Ajuda aos companheiros pilotos
Se você vir um companheiro motociclista parado no acostamento da estrada, seja por qualquer motivo, é amplamente considerado que se não parar e oferecer ajuda lhe trará má sorte. A crença está relacionada ao conceito de “carma”: supostamente, se você não parar, outros não vão parar para você quando estiver precisando de ajuda. Seja qual for o fundamento dessa superstição, o resultado final é que os motociclistas sempre tomam conta uns dos outros, o que só pode ser uma coisa boa.
Se você vir um companheiro motociclista parado no acostamento da estrada, pare para ajudar
A bênção do motociclista
Trata-se da tradição segundo a qual os motociclistas são abençoados por um líder religioso na esperança de que este lhes conceda proteção para os próximos passeios. Muitos eventos de motociclismo agora realizam uma bênção do motociclista — geralmente não denominacional, para ser o mais inclusiva possível — como parte das comemorações, para dar aos motociclistas uma sensação de segurança antes de partirem para casa. Fotos: Harley-Davidson do Brasil/Divulgação
Muitos eventos de motociclismo agora realizam uma bênção do motociclista
