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Chef Giovanna Grossi criou receitas exclusivas em que a maçã francesa é a estrela

www.tbfoto.com.br SOPEXA - SP/SP - 28/10/2020 Foto: Tadeu Brunelli ATENCAO: Toda foto deve ser publicada com o credito do autor, na sua integra sem cortes ou modificacoes, de acordo com a Lei Nº 9.610 de 19/02/1998.

Que a gastronomia europeia exerce uma grande influência na cultura do mundial, isso muitos já sabem. Entre os ingredientes estrelados, estão as frutas e os legumes frescos, símbolos de tradição e excelência. Além de ser uma delícia para ser consumida fresca, a maçã francesa apresenta diversas qualidades que combinam muito bem com o paladar do brasileiro, e pode ser utilizada de uma forma versátil em muitas receitas.

Promovida pela Interfel e co-financiada pela União Europeia a campanha “Maçãs Francesas: Tão… Crocantes!”, retorna ao mercado com nova safra, sob o propósito de incentivar o público brasileiro ao consumo e à descoberta de novas variedades e sabores. Entre as opções presentes estarão a Gala, Fuji, Red, Granny Smith, Golden, Ariane e Kissabel, cada uma com sua característica própria em cores, aromas e texturas.

A convite da Interfel a jovem chef brasileira Giovana Grossi – que já participou do Bocuse D’Or e atualmente preside o júri no Brasil – criou saborosas receitas que vão impressionar nas festas de fim de ano. Ela buscou valorizar a versatilidade da fruta em diferentes preparos e momentos de consumo, seja como prato principal ou sobremesa. Fotos: Tadeu Brunelli

Confira a seguir algumas dessas receitas:

Copa lombo com tubérculos e maçã Granny Smith

Serve 2 pessoas

Tempo de preparo

20 min + 15 min de forno

Ingredientes

2 maçãs Granny Smith

350 g de copa lombo

1 cebola

100 g de batata bolinha

50 g de batata doce branca

50 g de batata doce roxa

50 g de cenoura

400 ml de caldo a base de carne

Sal

Alecrim

Pimenta de cheiro

Azeite

Farofa para acompanhar

Modo de preparo

– Corte os tubérculos e as maçãs, todos mais ou menos do mesmo tamanho.

– Coloque-os em uma assadeira, tempere com sal, azeite, alecrim e

pimenta de cheiro e asse em forno aquecido a 200ºC por 15min.

– Tempere a carne e salteie-a com cebola e azeite.

Para o molho

2 cebolas

2 cenouras

2 salsões

1kg carcaça de carne

2l de água

Talos de salsinha e tomilho

3 folhas de louro

30ml de azeite

Grãos de pimenta preta

300ml de vinho tinto

Modo de preparo

– Corte os legumes, coloque-os em uma panela com azeite e deixe

dourar bem. Reserve.

– Na mesma panela, coloque as carcaças de carne e deixe ficarem

bem douradas. Junte os legumes previamente salteados, o vinho tinto, a água e

as ervas aromáticas (talo de salsinha, louro, tomilho, pimenta preta).

Deixe cozinhando por 2 horas pelo menos. Coe o caldo, coloque

novamente no fogo e deixe reduzir até que fique com uma textura mais espessa,

de molho.

Montagem

– Disponha os tubérculos e as maçãs assadas no prato.

– Adicione a copa lombo, um pouco de molho de carne e um pouco de

maçã crua para finalizar com um pouco de acidez.

– Acompanhe com a farofa.

Arroz de cordeiro com maçã Red glaciada

Serve: 2 pessoas

Tempo de preparo: 40 min

Ingredientes

1 maçã Red

150 g de arroz carnaroli

400 ml de caldo cordeiro

1 cebola

4 dentes de alho

1/2 pimentão vermelho

350 g de cordeiro

30 g de manteiga

60 g de mel

Salsinha e Coentro picados

50 ml Coalhada

Tomilho

Modo de preparo

– Refogue a cebola, o pimentão e o alho picados.

– Adicione o arroz e uma parte do caldo de cordeiro preparado

previamente. Deixe cozinhar e reserve.

– Salteie o cordeiro e reserve.

– Em uma frigideira coloque o mel, a manteiga, o tomilho e

adicione as maçãs cortadas em pedaços pequenos e uma concha de caldo de

cordeiro. Deixe em fogo médio sem mexer até reduzir.

Para o molho

2 cebolas

2 cenouras

2 salsões

1kg carcaça de carne

2l de água

Talos de salsinha e tomilho

3 folhas de louro

30ml de azeite

Grãos de pimenta preta

300ml de vinho tinto

Modo de preparo

– Corte os legumes, coloque-os em uma panela grande e deixe

dourar bem. Reserve.

– Na mesma panela, coloque as carcaças de carne e deixe ficarem

bem douradas. Junte os legumes previamente salteados, o vinho tinto, a água e

as ervas aromáticas (talo de salsinha, louro, tomilho, pimenta preta).

– Deixe o caldo cozinhando por 2h pelo menos. Coe e use como

base para cozinhar o arroz.

Montagem

– Coloque o arroz no prato, em seguida o cordeiro salteado, a

coalhada em pequenas porções e as maçãs glaciadas por cima.

Clafoutis de maçã Gala com pitanga e cumaru

Serve 6 pessoas

Tempo de preparo: 15 min + 15 min de forno

Ingredientes

2 maçãs Gala

2 ovos

1 gema

125 g de açúcar

20 g de amido de milho

10 g de farinha de trigo

100 g de creme de leite

150 ml de leite

50 g de pitanga

1 pitada de sal

1 fava de cumaru (fava tonka)

Açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de preparo

– Em uma panela misture os ovos, a gema, o creme de leite e o leite. Acrescente a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar e o sal. Rale o cumaru sobre essa mistura liquida e reserve.

– Corte a maçã em cubos e coloque numa forma.

– Coloque a mistura dentro da forma sobre as maçãs e por último coloque as pitangas.

– Asse em forno pré-aquecido a 160ºC por 15 min.

Montagem

– Retire da forma e sirva no recipiente de sua escolha.

– Peneire o açúcar de confeiteiro por cima para decorar.

Kobra e Audi se aliam para revitalizar mural de Ayrton Senna na rua da Consolação

Kobra - Mural Senna 5

A Audi do Brasil e o artista urbano Eduardo Kobra se unem novamente, desta vez para revitalizar o mural “A Lenda do Brasil”, uma homenagem ao piloto brasileiro tricampeão de Fórmula 1, Ayrton Senna, responsável por trazer a marca Audi para o Brasil. A Audi patrocina esta primeira etapa do projeto “A Arte de Conservar”, de Kobra, que prevê a restauração de outras obras do muralista.

Criado originalmente em 2015, o mural possui 41 metros de altura e 17,5 metros de largura, pintados na lateral de um prédio localizado à rua da Consolação, 2.608, esquina com a Av. Paulista, em São Paulo, SP. As atividades de revitalização começaram em 23 de novembro e serão concluídas no início da próxima semana.

“Este é um dos primeiros movimentos de restauração, revitalização e preservação de murais, que já são verdadeiros patrimônios das cidades e, acredito, merecem receber os mesmos cuidados que os prédios, os monumentos públicos e qualquer obra de arte”, afirma Kobra, que acrescenta: “A velha ideia de que a arte de rua é descartável e efêmera deve ser mudada”.

Para Cláudio Rawicz, Diretor de Comunicação e Marketing da Audi do Brasil, “a inovação faz parte do DNA da nossa empresa, mas valorização da cultura e da história também são essenciais para qualquer sociedade. Por isso este projeto com o Kobra é tão importante. O mural do Ayrton Senna, um ídolo da nação brasileira, virou um cartão postal na cidade de São Paulo e traz lembranças positivas de uma pessoa que só trouxe alegrias para o nosso País”.

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A arte mostra o piloto brasileiro de capacete e olhar expressivo e é uma das principais obras de Kobra, que tem Senna como uma de suas grandes referências. O artista já pintou 12 murais sobre o piloto, além de uma tela, sendo as duas últimas obras concluídas em setembro de 2019, em Imola, na Itália, e em março deste ano no Autódromo de Interlagos, em São Paulo, SP.

De acordo com Kobra, “já há alguns anos eu estava incomodado ao ver meus trabalhos deteriorados. A vontade de realizar um trabalho nesse sentido cresceu ainda mais durante a pandemia, já que as pessoas começarão cada vez mais a passear em suas próprias cidades”. Ao longo dos anos o mural “A Lenda do Brasil” começou a apresentar sinais de deterioração causada pelo desgaste natural do tempo e, considerando que o mural virou um ícone na capital paulista, a Audi decidiu se aliar mais uma vez ao artista para a revitalização.

Pelo projeto “A Arte de Conservar”, as próximas obras a serem restauradas pelo artista são “Oscar Niemeyer”, também na região da Av. Paulista, em São Paulo, e “Etnias – Todos Somos Um”, no Boulevard Olímpico, Rio de Janeiro, RJ.

2020: um ano com diversos marcos

Este ano foi recheado de marcos importantes. Para começar, Ayrton Senna, responsável por trazer a marca Audi para o Brasil, celebraria 60 anos de vida. Outro marco foi celebrado em abril deste ano, quando a Audi encerrou o ciclo de celebração dos 25 anos de história da marca no País e disponibilizou o livro Audi do Brasil: passado, presente, futuro em seu site para download.

Em âmbito mundial, a empresa também celebrou os 40 anos da tração quattro, uma marca registrada da empresa que se tornou lenda nas competições de rally. Mais recentemente, em outubro, a Audi lançou campanha global com um novo posicionamento de marca da Audi, sob o slogan “Future is an attitude”, que deixa claro que a Audi tem um olhar diferenciado sobre as transformações da sociedade e as tendências que todos nós vivemos.

Para o futuro a Audi pretende atingir outro marco importante: ser 100% neutra em carbono até 2050. Para isso, a empresa deu início a uma ofensiva de sustentabilidade que passa pela introdução de 30 modelos eletrificados em todo o mundo até 2025. Aqui no Brasil os primeiros veículos 100% elétricos da marca já foram lançados: o Audi e-tron e o Audi e-tron Sportback.

Muito além dos imóveis e investimentos: os novos bens na partilha moderna

Foto divulgação

Além de imóveis, carros e investimentos mais tradicionais, hoje em dia os casais em processo de divórcio passaram a ter direito de dividir também outros tipos de bens que, afinal de contas, também são acumulados durante a vida em comum. É o caso de milhas aéreas, bitcoins e planos de previdência privada.

Cláudia Stein, advogada especializada em Direito de Família e Sucessões e sócia escritório Stein, Pinheiro e Campos, destaca que as partilhas mudaram de configuração. “As pessoas podem acumular milhas aéreas durante o casamento ou união estável e, muitas vezes, elas ficam armazenadas no cartão de crédito de uma das partes. A princípio, as companhias aéreas não são obrigadas a aceitar essa partilha, então deve-se pleitear ao juiz que ele mande um ofício para a empresa declarando que aquelas milhas que existem em nome de um titular deverão ser resgatadas na proporção de metade do titular e metade do cônjuge”, explica ela.

Claudia Stein, especializada em Direito de Família

“Quando existe um acordo entre casal, deve-se documentar que essas milhas serão divididas e que o titular se compromete a resgatá-las e emitir as passagens para o outro”, destaca. Na partilha dos bitcoins, como as aplicações são feitas com corretoras e empresas especializadas, o caminho é mais direto. “Conseguimos chegar até eles para descobrir se, eventualmente, há algum tipo de tentativa de sonegação do bem e, normalmente, essas empresas fazem a divisão na própria corretora”, destaca Cláudia Stein.

No caso da previdência privada, no entanto, pode haver partilha ou não. Tudo vai depender de acordo e diálogo entre o ex-casal. “Recentemente o Tribunal de Justiça de São Paulo (TJ-SP) julgou um recurso, apresentado por mim, e decidiu que a previdência fechada não é partilhável. Nesse tipo, sobretudo nas multinacionais, a companhia chama o funcionário para integrar esse investimento e o empregado faz uma contribuição de um determinado valor ao mês, enquanto a empregadora realiza a outra parte. Existem requisitos para esse dinheiro ser resgatado e só na aposentadoria do empregado isso pode ser feito sem descontos ou multas. Se quiser antes desse prazo, perde-se o dinheiro que a empresa investiu”, explica ela. No julgamento recente do TJ-SP, a advogada destaca que houve esse entendimento, mas ele não é totalmente pacificado porque existem outros julgamentos que definiram que a previdência fechada pode ser do casal. “Com a chance de haver perda de valores fazendo o resgate prematuro, seria melhor calcular o valor próximo do que resgataria ao fim do período de investimento e compensar em outro bem. Vai depender de cada caso e de um bom acordo entre as partes”, pondera.

A princípio, os direitos citados podem ser usufruídos tanto em casamento formal quanto num contrato de união estável, mas, neste último caso, existe a dependência da interpretação do juiz. “A rigor, hoje quem vive em união estável está equalizado a quem está casado na questão de sucessão ou morte do outro, mas a definição de união estável é difícil estabelecer de uma maneira única. Existem várias formas: moram juntos, estão juntos, são convidados para os mesmos eventos sociais, há testemunhas de que vivem como marido e mulher etc. O que costuma definir é o espírito de constituir família e o Superior Tribunal de Justiça (STJ) até já citou a figura do ‘namoro qualificado’, em que há convivência e vínculo, mas a decisão costuma ser caso a caso, ficando sob análise do juiz”, detalha a advogada. A grande diferença nas modalidades de união é no momento do divórcio: para casados, a prova é a certidão. Na união estável, além de pedir a dissolução, é preciso solicitar o reconhecimento da união para que ela possa ser encerrada.

Eca 30 anos: o que mudou nas nossas vidas?

Uninter

No bojo da redemocratização do país nas décadas de 1980, 1990, muitas mudanças ocorreram para a melhoria da sociedade que vivemos. A primeira grande mudança foi a Constituição Federal de 1988, seguida de diversas legislações, conferências, declarações acerca principalmente dos direitos humanos. Sendo os direitos humanos compreendidos como direitos sociais, culturais, políticos, econômicos etc., trouxeram muitas mudanças que permanecem com solidez, e ao mesmo tempo lançamos uma indagação acerca da temática, o que mudou nas nossas vidas?

Destacamos, na nossa opinião, um dos textos de maior relevância desenvolvido na década de 1990, voltado ao bem-estar da infância e da adolescência brasileira, O Estatuto da Criança e do Adolescente – ECA. Com um novo pensamento pautado na filosofia da proteção integral, que faz com que todas as entidades trabalhem de forma cooperativa para a melhoria das condições de vida e o respeito aos direitos humanos.

Pois bem, estamos de aniversário em 2020. Três décadas de legislação, trinta anos de mudanças na forma de pensar a adolescência e a infância outrora vivenciada como mini adultos, e agora ocupando lugar próprio, específico e por tempo integral. Por muitos anos, o ECA fora compreendido de forma equivocada, o que gerou manifestações pejorativas, desconsiderando o propósito legal e social da nova forma de concepção social.

O Estatuto da criança e do Adolescente – ECA, Lei nº 8.069/90 é considerado um marco na história dos direitos da criança e do adolescente no Brasil, e foi instituído para garantir a preservação da cidadania. É também uma legislação que vem ano após ano ganhando espaço para que seja cumprida na íntegra, protegendo os princípios que a regem, e um espelho para o mundo que a partir da nossa lei, criou as suas. O ECA apresenta uma série de artigos que compõe o arcabouço de medidas protetivas e também socioeducativas previstas em seu texto legal.

Passados 30 anos e dos avanços ocorridos, mesmo assim ainda há muito a alcançar. Ainda prevalece o sistema de punição similar ao aplicado ao adulto, ficando em segundo plano o pensamento na construção do ser íntegro, completo e em contínuo desenvolvimento. Há uma grande resistência em reconhecer essa infância e adolescência como de direitos, reconhecer o sujeito como sujeito de direitos que necessita do apoio de todas as instituições e de todas as políticas públicas para evoluir enquanto ser humano.

A teia de relações que envolve a mudança é complexa, porém não é impossível, e para que ocorra a mudança na forma de pensar e consequentemente na de agir de uma sociedade que na sua maioria é excludente, é preciso sair da invisibilidade, sair do campo do desconhecido, parar de “vomitar” o senso comum e compreender a evolução e a melhoria do que ocorre nas políticas públicas que beneficia o sujeito de direitos, na sua individualidade e consequentemente, torna a sociedade melhor.

Em tempo, precisamos enquanto nação avançar democraticamente e de forma humanizadora, não podemos conviver novamente com a Roda dos Enjeitados, Maioridade Penal a partir dos nove anos de idade, escola apenas para aqueles que tem poder econômico e tantas outras políticas públicas que retratavam ausência de conhecimento e segregação dos governantes que, desprovidos de respeito ao humano, fazem prevalecer de forma nacional, atrocidades.

E você? Conhece o estatuto? É consciente das mudanças que ocorreram e que estão ocorrendo a partir da indivisibilidade dos direitos e da justiça igualitária para o crescimento de todos?

Vale a pena inteirar-se das mudanças que o mundo nos oferece e junto com elas crescer e poder viver com uma qualidade de vida superior à que já existiu. Construa-se como humano mais humano!

Autoras:

Profa. Dra. Dinamara P. Machado (PhD) é diretora da Escola Superior de Educação do Centro Universitário Internacional Uninter.

Profa. Dra. Maestrina Marcia Regina Mocelin (PhD) é presidente do Instituto Música e Arte.

Aprenda a preparar um saboroso Risoto Vegano

Bernadette Wurzinger - Pixabay

O Pippo Restaurante ocupa uma das esquinas do conjunto de casarões que abriga a Pousada do Sandi, ícone de elegância e hospitalidade, que em 2020 celebra 30 anos de história em Paraty. O ambiente é inspirado nos anos 60 e no cinema da época, em meio às fotografias em preto-e-branco do famoso paparazzo Marcello Geppeto.

Confira a seguir o passo a passo:

Ingredientes:

100 gramas de arroz arbóreo
50 gramas de cogumelo Shimeji
50 gramas de palmito pupunha fresco
100 gramas de berinjela
100 gramas de espinafre
50 gramas de brócolis
50 gramas de cenoura
100 gramas de batata doce
20 gramas de nozes e pistache
100 gramas de queijo vegano
70 gramas tomate seco
50 gramas de abobrinha
Folhas manjericão
Azeite extra virgem
5ml de leite de coco
1 dente de alho

Modo de preparo:

Cozinhe o arroz
Pique os legumes em cubinhos, cozinhando-os com água
Em uma panela, adicione os legumes cozidos, os temperos e sal a gosto
Refogue-os bem até secar toda a água
Adicione o azeite extra virgem
Misture o arroz com os legumes refogados, acrescente mais um pouco de azeite e sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção

 

 

Dermatologista de MS apresenta pesquisa científica

Crédito: Beto Nascimento

O médico dermatologista Baltazar Sanabria é especializado em transplante capilar e recentemente teve sua pesquisa científica publicada no JAAD (Journal of the American Academy of Dermatology), revista de maior impacto e importância mundial para a área de dermatologia. É a primeira vez que o estado de Mato Grosso do Sul é representado nesse veículo internacional de grande reconhecimento da área capilar.

O estudo realizado na Clínica Sanabria mostra que o medicamento minoxidil, antes utilizado para o tratamento de calvície sendo aplicado diretamente na pele, pode ser eficaz e bem tolerado quando administrado via oral.

“O artigo foi feito por meio de entrevistas com 435 pacientes, acompanhamos sobre os efeitos colaterais do minoxidil oral do período de julho a outubro. Foram pacientes meus e dos médicos Paulo Müller Ramos, Tamara de Nardo Vanzela e Hélio Amante Miot”, contou Sanabria.

É importante saber que o minoxidil é um medicamento usado há muito tempo para combater calvície, mas de forma tópica (aplicado diretamente na pele), essa maneira não é tão simples porque pode deixar o aspecto do cabelo oleoso, incomodando o paciente, além de impedir uma rotina normal.

Sanabria explica que há dois anos começaram os estudos do minoxidil via oral em baixas doses e por ter apresentado resultados impressionantes, quis fazer parte dessa pesquisa. O paciente adere mais o remédio via oral do que a tópica. É uma medicação das mais recentes para tratar a calvície e está apresentando excelentes resultados.

“Foi uma experiência muito boa, porque eu particularmente não tinha trabalhado com pesquisa ainda e fiz essa parceria com Paulo Müller. Estamos desenvolvendo outros projetos juntos de produção científica”, informou.

A Clínica Sanabria tem o projeto de ser um centro de pesquisa. “Temos no momento outros dois estudos já em andamento, também com minoxidil oral, que é tese de doutorado. Essa área de tricologia capilar dentro da dermatologia tem muita coisa para ser descoberta, por isso queremos realmente manter as pesquisas”.

“Estamos muito felizes porque essa publicação realmente foi um fato marcante para todos da clínica. A revista JAAD é a mais importante dentro da área de dermatologia, é muito difícil você submeter um trabalho e ser aprovado, nós conseguimos. Foi uma vitória imensa”, finaliza Sanabria.

Por que mesmo com o avanço tecnológico as pessoas estão adoecendo?

Foto divulgação

Não existe e jamais existirá algo que consiga modular os nossos instintos básicos que fazem parte da nossa raça há 50 mil anos. Quais são esses instintos? Fome, fugir ou lutar, namorar e reproduzir, padrões herdados e repassados por milhares de anos, habilidades que podem nos conduzir ao sucesso, como também ao fracasso.

Bizarro é imaginar que esses instintos existem em qualquer animal, mais ainda é ver pessoas que acreditam ser evoluídas, ausentes da consciência que agem exatamente como qualquer animal vertebrado, rastejante, quadrupede ou cheio de pena.

Esses instintos são modulados por uma região cerebral, que tem como função a preservação da espécie, através do controle e gatilhos para armazenar, acumular, reservar e preservar energia.

Vários sintomas ocorrem como consequência desse instinto, o acúmulo de gordura, a falta de vontade de fazer exercício e o estresse são exemplos, exatamente como o seu cachorro. Ele vai querer dormir depois do rango e você também.

E quando ele fica sem passear? Ele fica murcho, ou agitado, triste, ansioso e até raivoso. Isso porque todos precisamos descarregar e aliviar as frustrações emocionais através do movimento, é uma necessidade de instintos primitivos.

Para o diretor técnico da sociedade brasileira de personal trainer, Giulliano Esperança, só há um detalhe: existe uma falha no sistema, temos a capacidade de realizar coisas grandiosas e somos também capazes de viver de esmolas, principalmente esmolas emocionais.

É por isso que existe a indústria da pseudo-felicidade, que induzem as pessoas, as compras, ou seja, estão usando band-aid no lugar do antibiótico.

Sim, a mente, mente e cria inúmeras justificativas falsas como: “Agora que você comprou um celular novo, você é uma pessoa melhor” só que não, você é a mesma pessoa e só vai sentir a felicidade plena, se respeitar esse sistema de instintos dependem do movimento muscular, lembrando que ele dispara, lutar, ou fugir, comer, namorar ou reproduzir, ou seja, todos dependem de movimento LITERALMENTE.

“Um leão só descansa depois da luta da caça e da sua vitória. Bens materiais, dinheiro e riqueza podem até gerar longevidade, estar vivo é outra coisa. ” Conclui Giulliano Esperança.

Como se preparar bem para o Natal em tempo de pandemia?

Foto divulgação

*Padre Anderson Marçal

O Advento tem seu próprio e rico conteúdo teológico; considera, de fato, todo o mistério da vinda do Senhor na história até sua conclusão. Os diferentes aspectos do mistério se lembram e se fundem em uma unidade admirável. O advento recorda, em primeiro lugar, a dimensão sacramental histórica da salvação. O Deus do Advento é o Deus da história, o Deus que veio plenamente para a salvação do homem em Jesus de Nazaré, em quem se revela o rosto do Pai (Jo 14,9).

A dimensão histórica da revelação recorda a concretude da salvação plena do homem, do homem todo, de todos os homens, portanto o vínculo intrínseco entre evangelização e promoção humana. O Advento é o tempo litúrgico em que a dimensão escatológica do mistério cristão é fortemente realçada. Deus nos reservou para a salvação (1Ts 5,9), mas é uma herança que só se revelará no fim dos tempos (1 Pd 1,5).

A história é o lugar do cumprimento das promessas de Deus e está orientada para o dia do Senhor (1 Cor 1,8; 5,5). Cristo veio em nossa carne e, após a morte, se manifestou e se revelou aos apóstolos e às testemunhas eleitas por Deus ressuscitadas (Atos 10,40 42), e aparecerá glorioso no fim dos tempos (Atos 1, 11). A igreja, em sua peregrinação terrena, vive continuamente a “tensão” da salvação já realizada em Cristo, de sua não realização ainda em nós e a sua plena manifestação no retorno glorioso do Senhor juiz e salvador.

Sobre a espiritualidade deste tempo litúrgico, podemos dizer: A comunidade cristã, com a liturgia do Advento, é chamada a viver algumas atitudes essenciais à expressão evangélica da vida: expectativa vigilante e alegre, esperança, conversão. A atitude de espera caracteriza a Igreja e o cristão, porque o Deus da revelação é o Deus da promessa que em Cristo manifestou ao homem toda a sua fidelidade (2 Cor 1, 20). Durante o Advento, a Igreja não faz o papel dos judeus que esperavam o Messias prometido, mas vive a expectativa de Israel em níveis de realidade, e de manifestação definitiva dessa realidade, que é Cristo. Agora vemos “como num espelho”, mas chegará o dia em que nos veremos face a face (1 Cor 13,12). A igreja vive essa expectativa com vigilância e alegria. Por isso reza: “Maranatha: Vem, Senhor Jesus” (Ap 22,17.20).

E como viver este mistério, que nos prepara para o Natal, em tempo de pandemia? Primeiramente, precisamos sempre recordar que o festejado no Natal, o Menino Deus, é quem nos une no amor, e não apenas na proximidade física, pois podemos estar próximos fisicamente, mas longe no coração. E com isso, neste ano, temos a oportunidade de viver um Advento e um Natal diferentes de todos os outros que já passamos.

Perguntemos ao nosso coração, se ele foi um presépio para aqueles que sofreram suas perdas durante este ano; se ele foi um presépio para nossos familiares e amigos; se ele foi um presépio para aqueles que encontramos pelas ruas sem um teto para morar; se ele foi abrigo para quem precisou.

Se a resposta for “sim”, então podemos dizer que vivemos o Natal durante todo este ano. Se a resposta for não, ainda não sabemos o que é o Natal e, por isso, só estamos preocupados com a festa e a ceia natalina. Natal é hoje, pois quando permitimos que Jesus nasça em nosso coração, acontece o milagre do Natal!

*Padre Anderson Marçal Moreira é membro da Comunidade Canção Nova, doutor em Teologia Pastoral Bíblica e Litúrgica. Atualmente está à frente da Paróquia Santa Cândida, em São Paulo (SP).