Início Site Página 94

Aprenda a fazer Cookie de chocolate e amêndoas com shoyu

Foto: Divulgação/Kikkoman

Uma combinação inusitada que surpreende desde a primeira mordida: o cookie de chocolate e amêndoas com shoyu une o dulçor intenso do chocolate com a profundidade salgada e umami do molho shoyu. As amêndoas trazem crocância e um toque amanteigado, enquanto o shoyu realça o sabor do chocolate e cria um equilíbrio perfeito entre doce e salgado.

Essa receita é ideal para quem gosta de sair do óbvio e explorar novas camadas de sabor. Seja como sobremesa sofisticada, acompanhamento para um café especial ou até mesmo presente gourmet, esses cookies conquistam pelo sabor único e pelo contraste marcante dos ingredientes. Experimente essa receita ousada e eleve o tradicional cookie a um novo patamar de sabor.

Cookie de chocolate e amêndoas com shoyu

Receita elaborada pela Kikkoman

Ingredientes

  • 1 xícara de chocolate meio amargo
  • ½ xícara de amêndoas picadas grosseiramente
  • 100g de manteiga gelada em cubos
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ⅓ de xícara de açúcar
  • 1 ¾ de xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • Uma pitada de bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá de Shoyu
  • 1 ovo
Foto: Divulgação/Kikkoman

Modo de preparo

Na batedeira adicione a manteiga e bata levemente para quebrar os cubos.

Adicione os açúcares e bata até formar uma farofa. Adicione o chocolate e a amêndoa e bata rapidamente somente para misturar.

Em uma tigela misture a farinha, o fermento e o bicarbonato.

Adicione a mistura de farinha à batedeira e bata por 1 minuto.

Adicione o ovo e o Shoyu e bata por 1 minuto, até que a massa esteja sem pedaços de farinha.

Separe porções de ¼ de xícara de massa, modele formando bolas depois achate para formar discos.

Transfira para uma assadeira deixando um espaço de 2 cm entre cada disco.

Leve para descansar no congelador por pelo menos 1h.

Asse em forno pré aquecido a 180⁰ por 15 minutos ou até que estejam cozidos. O ponto do cookie é quando as laterais estão levemente douradas e o meio ainda está um pouco mole.

Retire do forno e aguarde 20 minutos antes de servir.

Se desejar cubra uma parte dos cookies com chocolate derretido.

Dicas: Você pode trocar o recheio do seu cookie pelo de sua preferência. Esses cookies são uma ótima opção de presente para a Páscoa.

Rendimento: 10 cookies            Tempo do preparo: 40 min

Prêmio Sim à Igualdade Racial 2025 celebra “O Ano do Carisma”

Na noite de quarta-feira, 7 de maio, marcou a gravação da 8ª edição do Prêmio Sim à Igualdade Racial, premiação promovida pelo Instituto Identidades do Brasil (ID_BR), que levou para o Qualistage, no Rio de Janeiro, o tema “Ano do Carisma Afeto, Influência e Poder”. O evento reuniu artistas como Belo, Vitória Strada, Cris Vianna, Ícaro Silva, Sandra Sá, Thiago Oliveira, Djonga e Diego Hypólito, além dos diretores do Instituto, Luana Génot e Tom Mendes, como hosts do evento.

Prêmio Sim à Igualdade Racial do IDBR (Instituto Identidades do Brasil)

A noite, conduzida por um time de apresentadores composto por David Junior, Yawzar Tentehar, Thiago Oliveira, Rita Batista, Raphael Vicente, Gi Fernandes, Kiara Felippe e Indira Nascimento, também contou com shows de Belo, Sandra Sá, Majur, João Gomes, Gaby Amarantos e outros.

Representando os povos originários no palco, as premiações foram entregues por Kena Marubo, Tucumã Pataxó e Samela Sateré Mawé. O evento contou, ainda, com a presença de Jennifer Nascimento, Flora Cruz, Giovana Cordeiro, Gabz, FP do Trem Bala, Tiago Pantaleão, Aline Patriarca, Leidy Elin e muito mais. O Prêmio Sim à Igualdade Racial 2025 será transmitido dia 25 de maio na Globo, após a exibição do Fantástico, e no canal do YouTube do ID BR.

Grupo L’Oréal

Grupo L’Oréal no Brasil foi premiado no pilar Empregabilidade na categoria Comprometimento Racial durante a cerimônia do Prêmio Sim à Igualdade Racial 2025, promovido pelo Instituto Identidades do Brasil (ID_BR). A premiação, que celebrou ações transformadoras de combate ao racismo com o tema “Carisma”, reconheceu o compromisso da companhia em promover uma cultura corporativa diversa, inclusiva e representativa do Brasil.

Edu Paiva, Diretor de Diversidade, Equidade e Inclusão do Grupo L’Oréal no Brasil, representou a empresa no palco e celebrou a conquista

“Receber o Prêmio Sim à Igualdade Racial, na categoria de Empregabilidade, é uma honra e, ao mesmo tempo, reforça a responsabilidade que temos como líder global em beleza. No Grupo L’Oréal, acreditamos que a beleza se manifesta em toda a pluralidade brasileira, refletindo a riqueza da nossa cultura. Este reconhecimento nos inspira a continuar quebrando barreiras de inclusão e nos inspirando na brasilidade para criar a beleza que move o mundo, que move o Brasil.” afirmou Marcelo Zimet, CEO do Grupo L’Oréal no Brasil.

Confira em detalhes quem curtiu a prestigiada premiação

… Bom dia! “A vida me ensinou que chorar alivia, mas sorrir torna tudo mais bonito”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Adilson Bueno, Janaina Nunes, Adriana de Oliveira Siravegna, Luciana Ramalho Gomes, Karla Bajarunas Ramos, Viviane Cunha, Aline Palma Motomatsu, Fabiana Pacheco Ramires, Maria Dalmira Rodrigues e João Rodrigues Miguel. Happy birthday!

NBA House 2025 terá a presença da lenda da NBA Nick Anderson

Nick Anderson, número 25, do Orlando Magic, dribla o Golden State Warriors em 7 de março de 1997 na Arena em Oakland, em Oakland, Califórnia. Foto: Rocky Widner/NBAE via Getty Images

NBA House 2025 contará com a presença de Nick Anderson, ídolo do Orlando Magic, como convidado especial em São Paulo. Principal evento da liga para fãs fora dos Estados Unidos, a NBA House oferece uma experiência imersiva que une basquete e cultura pop. A edição de 2025 será realizada no Parque Villa-Lobos, em São Paulo, entre os dias 5 e 22 de junho.

Anderson, o primeiro jogador draftado na história do Orlando Magic (1989), ficou conhecido por sua habilidade ofensiva e por ter sido peça fundamental no sucesso inicial da franquia. Ele teve temporadas com média superior a 20 pontos por jogo e foi um dos destaques na campanha do time rumo às Finais da NBA em 1995.

Orlando Magic retornam à quadra durante uma partida disputada por volta de 1994 no Boston Garden, em Boston, Massachusetts. Foto: Dick Raphael/NBAE via Getty Images)

Sobre a NBA House:

  • Com 5.000 metros quadrados de atrações interativas de basquete e cultura pop, a NBA House contará com atividades imersivas para fãs de todas as idades, incluindo:
  • Transmissões ao vivo dos jogos
  • Apresentações musicais
  • Loja oficial com produtos exclusivos
  • Quadra de basquete ao ar livre com opções gastronômicas especiais
  • Aparições de celebridades e nomes da NBA, incluindo as lendas Joakim Noah e Nick Anderson, além do mascote do Orlando Magic, “STUFF”
  • Os ingressos estão à venda em www.nbahouse.com.br, com pacotes exclusivos que oferecem acesso premium e experiências VIP.
  • Esta será a sétima edição da NBA House no Brasil (Rio de Janeiro e São Paulo).

JOOY Lúmen: um novo marco no Vilas Boas

Na manhã da última quarta-feira (07), a JOOY Incorporadora realizou o Meeting JOOY Lúmen, evento que reuniu mais de 600 corretores e marcou a apresentação oficial do seu mais novo empreendimento.

Após o grande sucesso do JOOY Ákua (lançado em 2023), também no bairro Vilas Boas, comercializado integralmente em apenas três horas (um case regional e nacional de vendas), O JOOY Lúmen traz uma nova perspectiva ao bairro.

O JOOY Lúmen representa a fusão entre modernidade e natureza, com um projeto que valoriza o design contemporâneo, a funcionalidade e a qualidade de vida. Localizado no coração do Vilas Boas um dos bairros mais requisitados de Campo Grande, o empreendimento oferece infraestrutura completa em um cenário arborizado e de fácil acesso, próximo à Praça do Peixe, ao Fort Atacadista e ao Shopping Campo Grande.

Destaques do empreendimento:

  • Área de preservação permanente integrada ao projeto, proporcionando contato direto com a natureza;
  • Estrutura de lazer completa, incluindo salão de festas, churrasqueira, piscinas adulto e infantil, além de um rooftop 360º com espaço gourmet e lounge;
  • Plantas inteligentes de 65 m², com dois quartos (sendo uma suíte) e varanda gourmet com churrasqueira a carvão, além de opções de personalização.

Para conhecer mais, visite a Central de Apartamentos Decorados da JOOY, na Via Park – Avenida Nelly Martins, 169 Santa Fé.

Fotos: Fabiana Pegoraro.

… Bom dia! “Ser feliz sem motivo é a mais autêntica forma de felicidade”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Omar Mohamed Ayoub, Raufi Antonio Jaccoud Marques, Luiz Thonon, Vanessa Nasser, Ana Paula Leos Laura Sousa, Thiago Asato, Elza Mansano, Antonio Marcos Ribeiro Alves, Malu Fernandes, Marquinhos Ferreira, Mauro Goulart Filho, Reginaldo Lopes, Paulo Henrique Giordano e Sirlei Lemes. Happy birthday!

… A partir de 3 de dezembro, a American irá reforçar sua presença no Aeroporto Internacional de São Paulo/Guarulhos (GRU) com voos adicionais para seu hub em Dallas-Fort Worth (DFW), chegando a até 10 voos semanais nesta rota.

… A companhia operará um voo diário para DFW com um Boeing 787-9, com capacidade para 285 passageiros, além de três voos semanais adicionais às segundas, quintas e sábados com um Boeing 787-8, que comporta até 234 passageiros.

… Com essas frequências adicionais, a American operará até seis voos diários durante a alta temporada entre São Paulo e três destinos nos Estados Unidos, incluindo até dois voos diários para DFW, três voos diários para Miami (MIA) e um voo diário para Nova York (JFK).

Aprenda a fazer Maminha ao molho chimichurri com batatas

Foto: Divulgação/Água Doce Sabores do Brasil

Procurando uma receita para a semana? Aprenda a Maminha ao molho chimichurri com batatas da Água Doce, uma sugestão irresistível para quem quer praticidade e muito sabor na mesma refeição.

A maminha, conhecida por sua maciez e suculência, é preparada com um delicioso molho chimichurri artesanal, que realça o sabor da carne com notas marcantes de ervas frescas, alho e vinagre. O prato é acompanhado por batatas douradas, que são levemente temperadas e assadas até atingirem o ponto perfeito: crocantes por fora e macias por dentro.

Maminha ao Molho de Chimichurri com Batatas

Ingredientes:

  • 1 kg maminha
  • ½ cebola picada
  • 4 colheres de sopa de cheiro verde
  • 5 gramas de pimenta biquinho picada
  • 3 dentes de alho picados
  • Chimichurri a gosto
  • 100 gramas de cebola cortada fina em meia-lua
  • 100 gramas de manteiga
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 12 unidades de batata bolinha
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Papel plástico para assar carne
Foto: Divulgação/Água Doce Sabores do Brasil

Modo de Preparo da Maminha:

Em uma vasilha, prepare um molho misturando a cebola, duas colheres de cheiro verde, a manteiga, o sal e a pimenta do reino. Envolva a maminha com este tempero, embrulhe com papel plástico para assar carne e leve ao forno por uma hora.

Modo de Preparo das batatas:

Em uma panela com água fervendo coloque as batatas previamente higienizadas e com casca, tampe e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Em uma frigideira, aqueça o azeite e coloque as cebolas em meia-lua, mexendo para dourarem um pouco. Em seguida, coloque as batatas já escorridas, duas colheres de cheiro verde e sal a gosto. Mexa por alguns minutos e reserve.

Montagem do Prato: Corte a carne em fatias, coloque em um prato e distribua as batatas com a cebola dos lados. Sirva.

Tempo de preparo: 1h30 de preparação       Grau de dificuldade: fácil

Rendimento: 8 porções

Vai para leilão novamente hoje (13) a casa da Hebe Camargo

O glamour do passado é transformado em disputa judicial que já perdura 20 anos

Mansão icônica no Morumbi, construída na década de 70, onde a apresentadora viveu por décadas com o empresário, Lélio Ravagnani, morto em 2000, será leiloada judicialmente após anos de festas lendárias, brigas entre herdeiros e escândalo milionário envolvendo importação de locomotivas e inadimplências milionárias.

Palco de festas memoráveis, jantares glamourosos e encontros com artistas, políticos e empresários, a casa onde viveu Hebe Camargo – a eterna dama da televisão brasileira – vai a leilão judicial mais uma vez. O imóvel, localizado no coração do Morumbi, zona nobre da capital paulista, deixou de ser símbolo de brilho e sofisticação para tornar-se retrato de abandono e disputa. Está em ruínas.

Com 2.221,97 m² de área total e 962 m² de área construída, a propriedade eternizada como “Casa da Hebe” — repleta de memórias da apresentadora que marcou gerações — está atualmente penhorada por determinação judicial. A medida é resultado de uma execução movida pela empresa WV Soluções Logísticas Ltda. contra Lélio Ravagnani Filho, enteado da icônica comunicadora e empresas a ele vinculadas.

Escândalo internacional

O caso envolve na origem um escândalo internacional de importação de 30 locomotivas, investigada por fraude aduaneira, interposição fraudulenta e uso de offshore nas Ilhas Virgens Britânicas, culminando na lavratura de auto de infração pela Alfândega Brasileira contra as empresas, Corema S.A Empresa de Comércio e Exportação, Corema International Inc.

O litígio movido pela WV para cobrança de despesas de frete sobre as locomotivas importadas se arrasta desde 2005, com decisões favoráveis à empresa autora e penhora judicial de parte ideal do imóvel — equivalente a 50% — herdada por Lélio Ravagnani Filho, diretor presidente da empresa Corema S.A. e supostamente relacionado à offshore, Corema Inc. Apesar disso, o leilão será realizado sobre a integralidade do bem, ou seja, também sobre a parte ideal da casa pertencente a Leila Ione Ravagnani Souza Barros, sua irmã.

“A casa faz parte da história cultural do Brasil”, afirma a advogada Juliana Carrillo Vieira, representante da empresa WV. “Ali foram realizados encontros emblemáticos com figuras influentes da mídia, meio empresarial e da política brasileira. Trata-se de um patrimônio simbólico que, infelizmente, foi tragado por uma espiral de litígios familiares, empresariais e fiscais. Segundo a advogada, “o imóvel soma dívida de IPTU de mais de R$1.5 mi que sub-rogará no preço de venda em 2ª praça, tendo como lanço mínimo 50% do valor de avaliação, conforme determinado pela Justiça”.

Lélio Ravagnani Filho, segundo informações constantes no processo, reside nos Estados Unidos, no estado do Wyoming, desde o início do escândalo envolvendo a importação de locomotivas. Ainda assim, figura como parte em diversas ações judiciais em andamento no Brasil. Uma das empresas a ele vinculadas, a Corema S.A., encontra-se aparentemente inativa, conforme apontado pela advogada responsável pela execução. Já a Corema Inc., cuja atuação atual é desconhecida, continua sendo representada nos autos por Cesar Tadeu Lopes Piovezanni, genro de Lélio Ravagnani Filho.

Conflitos familiares geram dívidas

Após o falecimento do pai, a prolongada disputa entre os irmãos Lélio Ravagnani Filho e Leila Ione Ravagnani Souza Barros, sobre a casa, foi decisiva para a deterioração do imóvel. O que poderia ser um processo de partilha pacífico entre irmãos deu lugar a embates judiciais intensos e inventário que permanece ainda em andamento.

Lélio Filho moveu ações contra a irmã, alegando ocupação exclusiva do bem e ausência de pagamento de aluguéis relativos à sua parte ideal. Com os conflitos se arrastando por anos, a residência foi entregue ao abandono, à deterioração e privada de qualquer cuidado efetivo.

Hoje, o que já foi cenário de festas luxuosas com celebridades da era de ouro da TV, virou um retrato do descaso. Fachadas rachadas, jardins tomados pelo mato e o silêncio de uma casa que um dia teve música, risos e champanhe.

Lélio Ravagnani Filho chegou a penhorar o apartamento da própria sobrinha no processo de execução que move contra sua irmã, Leila Ione Ravagnani Souza Barros, – também de acesso público – cobrando valores de alugueres referentes à sua quota-parte na chamada “Casa da Hebe”. A decisão foi autorizada pelo juízo responsável, com base em indícios de confusão patrimonial entre mãe e filha. O episódio escancara o nível de tensão familiar envolvido na disputa — um embate que, ao que tudo indica, ainda está longe de ser resolvido, tendo como um dos principais núcleos a “casa da Hebe”.

Oportunidade para investidores

O imóvel será leiloado no dia 13 de maio, em 1ª praça, pelo valor de R$ 8.681.549,69, e, caso não haja arrematante, entre os dias 16 de maio e 5 de junho, em 2ª praça, por 50% do valor, conforme autorizado pela Justiça. Segundo o Plano Diretor da cidade de São Paulo, o local permite a instalação de condomínios horizontais de alto padrão, o que eleva o seu valor estratégico no mercado imobiliário, podendo ainda se tornar um memorial em homenagem à apresentadora Hebe Camargo, em eventual parceria público privada, conforme informado pela advogada da WV.

… Bom dia! “A vida me ensinou que chorar alivia, mas sorrir torna tudo mais bonito”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Felipe Brum, Alex Fraga, Lourdinha Jallad, Eduardo Spipe Calarge, Ana Rita Malheiros, Aurora de Fatima Bueno, Renata Jorge Brand, Paulo Costa, Viviane Santos, Ineu Oliveira, Keith Rocha, Fabiane Sato, Alexandre Fialho Braga, Isabelle Bittencourt, Juliana Bontorim,  Fatima Vanusa Barbosa, Maria Nilza Barbosa, Ricardo Campos, Amauri Sorentini, Leandro Lagranha, Luana Santos,  Hudson Verão, Luciana Soares, Angelo Fabio Carmona, Luciana Soares Doria e Ana Calvi. Happy birthday!

… Nesta terça-feira (13), o Parque de Exposição do Sindicato Rural de Dourados será palco do VII Fórum de Desenvolvimento da Suinocultura de Mato Grosso do Sul. Promovido pela Associação Sul-Mato-Grossense de Suinocultores (ASUMAS) em parceria com o Sindicato Rural de Dourados e com correalização do Sistema Famasul/Senar-MS, o evento segue com inscrições gratuitas e vagas limitadas.

… Consolidado como o principal encontro técnico e institucional da cadeia da suinocultura no Estado, o fórum chega à sua sétima edição mantendo o compromisso de debater os principais desafios e oportunidades do setor. Com uma programação voltada para produtores, técnicos, lideranças e estudantes, o evento promove a troca de conhecimento e experiências sobre temas como sanidade, mercado, sustentabilidade, políticas públicas, bem-estar animal, gestão e inovação tecnológica.

… Harley-Davidson revelou a nova Fat Boy Gray Ghost, modelo de produção limitada da série Icons Motorcycle Collection. Esta edição exclusiva comemora os 35 anos da lendária Fat Boy um verdadeiro ícone cultural e uma das motocicletas mais reconhecíveis da história. O modelo conta com um acabamento inovador chamado Reflection, que confere à moto um visual cromado impressionante, como se tivesse sido esculpida em alumínio polido.

Nova Fat Boy Gray Ghost, edição limitada, contará com 1.990 unidades, em homenagem ao lançamento do modelo original. Crédito: divulgação.

… Icons Motorcycle Collection apresenta releituras modernas de motos clássicas da Harley-Davidson, sempre em edições numeradas e com recursos diferenciados. A produção global da Fat Boy Gray Ghost será limitada a 1.990 unidades uma homenagem ao ano de lançamento do modelo original, em 1990.

Acabamento Reflection é um dos diferenciais do modelo especial. Crédito: divulgação

… A nova Fat Boy Gray Ghost traz acabamento Reflection, que brilha como metal sólido ao sol. A tecnologia utilizada é o revestimento por deposição física de vapor (PVD), até então aplicada apenas em peças pequenas como emblemas e protetores de escapamento. É a primeira vez que a Harley-Davidson utiliza o PVD em peças tão grandes como os para-lamas e o tanque de combustível.

Accor certifica hotéis em Campo Grande com selo Green Key

ibis budget Campo Grande

Os hotéis Novotel, ibis e ibis budget Campo Grande, parte do portfólio da Accor, líder mundial em hospitalidade, no Mato Grosso do Sul, acabam de conquistar a certificação socioambiental Green Key, selo internacional reconhecido pelo Global Sustainable Tourism Council. A chancela uma das principais de sustentabilidade na hotelaria mundial marca a estreia do Mato Grosso do Sul na lista de estados com hotéis reconhecidos pelo programa.

Presente em 70 países e com mais de 7.000 estabelecimentos certificados ao redor do mundo, o Green Key promove práticas que contribuem para uma operação mais consciente e de menor impacto. No Brasil, a certificação é coordenada pelo Instituto Ambientes em Rede (IAR).

O selo é concedido a hotéis que adotam padrões rigorosos de responsabilidade ambiental, envolvendo desde o uso consciente de recursos naturais até iniciativas de eficiência energética, gestão de resíduos e ações de impacto social junto à comunidade local. Para receber o reconhecimento, os hotéis da Accor em Campo Grande implementaram uma série de práticas para minimizar os impactos de sua operação no meio ambiente. Entre as ações adotadas estão: capacitação da equipe por meio de palestras sobre a certificação, separação de resíduos em três categorias, adequações nos serviços de alimentos e bebidas com a inclusão de produtos orgânicos, além da mensuração do consumo de energia e água.

Essas iniciativas refletem um dos pilares centrais da atuação da Accor, que tem na sustentabilidade um compromisso global e permanente. Na região das Américas, mais de 100 unidades PM&E (Premium, Midscale & Economy) já conquistaram o selo, demonstrando a consistência da rede no avanço de sua agenda sustentável.

Ibis budget Campo Grande

Antonietta Varlese, Vice-Presidente Sênior de Sustentabilidade e Comunicação da Accor Américas na Divisão Premium, Midscale & Economy, comenta sobre a importância dessa conquista: “O reconhecimento reafirma a consistência da estratégia de sustentabilidade da Accor. Cada novo hotel certificado representa um avanço significativo no engajamento de nossas equipes locais em torno de práticas mais conscientes, alinhadas às expectativas dos viajantes. Hoje, 83% das pessoas consideram importante viajar de forma mais sustentável, como apontou a pesquisa realizada pela Accor em parceria com a Booking.com e a Universidade de Surrey, e estamos preparados para responder a essa demanda com ações concretas.”

Fernanda Melo, Coordenadora Nacional do Programa Green Key: “A certificação dos hotéis de Campo Grande é um marco importante para o Green Key no Brasil, tanto por representar a estreia do Mato Grosso do Sul no programa quanto por reforçar o compromisso da Accor com uma hotelaria mais responsável. Essa conquista demonstra que é possível conciliar excelência em hospitalidade com práticas sustentáveis concretas, envolvendo toda a equipe do hotel e gerando impactos positivos para o meio ambiente e a comunidade local.”

Saúde bucal pode aumentar o risco de doenças graves?

Conheça os cuidados essenciais para uma boa saúde bucal. Foto: Foto de Photo By: Kaboompics.com

Cuidar da boca vai muito além da estética e do bem-estar: problemas bucais não tratados podem impactar a saúde geral e aumentar o risco de doenças graves, não só na região da boca, como também a endocardite bacteriana e doenças cardiovasculares. Você sabia disso?

“A saúde bucal desempenha um papel crucial na qualidade de vida das pessoas. Além de evitar cáries, mau hálito e doenças gengivais, manter a higiene bucal em dia é essencial para prevenir infecções que podem se espalhar pelo organismo”, explica o Dr. Paulo Zahr, cirurgião-dentista e fundador presidente da OdontoCompany, maior rede de clínicas odontológicas do Brasil.

A conexão entre saúde bucal e doenças sistêmicas

Estudos mostram que bactérias presentes na boca podem entrar na corrente sanguínea e contribuir para doenças como diabetes, problemas respiratórios e, principalmente, doenças cardíacas. A endocardite bacteriana, por exemplo, ocorre quando microrganismos presentes em infecções bucais chegam ao coração, causando inflamação no endocárdio, o revestimento interno do órgão.

O descuido com a saúde bucal pode ter consequências sérias. Foto: diego toral por Pixabay

“O descuido com a saúde bucal pode ter consequências sérias. Pacientes com doenças gengivais e cáries não tratadas têm maior risco de desenvolver complicações cardiovasculares”, alerta o Dr. Paulo Zahr.

Além disso, uma boa saúde bucal é essencial para um sorriso bonito, já que bons hábitos deixam os dentes livres das cáries, do mau hálito e dos problemas nas gengivas.

Os cuidados essenciais para uma boa saúde bucal

Para garantir que sua saúde esteja sempre em dia, vale se atentar para manter bons hábitos de higiene bucal. Algumas dicas incluem:

  • Escovar os dentes pelo menos três vezes ao dia, de preferência após as refeições;
  • Usar fio dental diariamente para remover partículas de comida e placa bacteriana entre os dentes;
  • Evitar o consumo excessivo de açúcar e alimentos ultraprocessados;
Escovar os dentes pelo menos três vezes ao dia, de preferência após as refeições. Foto: Jenny Friedrichs por Pixabay
  • Manter visitas regulares ao dentista para check-ups e limpezas profissionais;
  • Hidratar-se bem, estimulando a produção de saliva, que ajuda na proteção contra bactérias;
  • Evitar bebidas alcoólicas e fumar, pois o tabaco e o álcool podem prejudicar a saúde bucal e aumentar o risco de câncer oral.

Problemas na boca, como gengivite, cáries e mau hálito, podem afetar não só o seu sorriso, mas também a sua saúde como um todo. Cuidar bem da boca é essencial para prevenir doenças e garantir bem-estar todos os dias.