Aprenda a fazer barra de chocolate com especiarias
A Harald, acredita que não é preciso uma ocasião especial para mimar as pessoas mais queridas. Para inspirar a todos a preparar um presente...
Chefs promovem em São Paulo Jantar a Quatro Mãos
O chef David Kasparian, a frente do restaurante Stella, em São Paulo, fará um jantar a quatro mãos, com o chef Fellipe Zanuto do...
Gastronomia pode ser um ótimo recurso terapêutico
Sovar pão, bater bolo e cortar legumes podem auxiliar na prevenção de dores e no tratamento de lesões
Conhece pessoas que tratam seus males na...
Fernanda Lee ensina três receitas de entradas orientais
Carpaccio de Tilápia
Ingredientes:
• 1Kg de tilápia
• 1 Limão siciliano
• 1 Limão tahiti
• 1 Laranja
• 50ml de shoyu
• Cebolinha a gosto
Modo de preparo:
• Faça um...
Aprenda a prepara uma saborosa costela na panela de pressão
Costela na panela de pressão é um prato delicioso. A carne é muito suculenta e embora não seja um corte nobre, o resultado é...
Ação para promover turismo gastronômico e LGBT
Durante dez dias, o chef Lucas Corazza estará no Mato Grosso do Sul para conhecer destinos turísticos do estado. A convite da Fundação de...
Aprenda a fazer um delicioso mousse de gorgonzola com nozes
Quer preparar uma entrada para variar o cardápio, mas está com o tempo curto? O mousse de gorgonzola com nozes é a solução perfeita....
Aprenda a preparar Penne com Frango Caipira, Quiabo e Pimentão
Ingredientes:
500g de Penne Barilla
1 pimentão vermelho
500g de quiabo
½ frango caipira
½ cebola
1 dente de alho
1 pimenta dedo de moça
1 ramo de tomilho
1 ramo de alecrim
3...
Clássico italiano: aprenda a receita do Spaghetti Cacio e Pepe
O Spaghetti Cacio e Pepe é um dos maiores clássicos italianos, amado no mundo todo. Para mostrar como essa receita é prática, versátil, saborosa...
