Tomates verdes e maduros?
Diz o ditado que o apressado come cru. Mas, e quanto aos alimentos verdes? Sobre o tomate, falta o costume. Mesmo sem estar maduro,...
Como preparar o creme de alho?
Todos nós conhecemos os inúmeros benefícios do alho. Não é somente um fabuloso aliado para nossa saúde, mas também é um elemento indispensável em...
Em apenas 30 minutos, prepare um cheesecake de goiabada
Ingredientes:
Massa
200g de bolacha maisena
70g de margarina derretida
Recheio
400g de creme de leite
18g de gelatina incolor
200g de queijo minas
300g de leite condensado
Decoração
100g de goiabada cremosa
Modo de...
Segunda sem carne: duas receitas para aderir ao movimento
A cozinheira Lúcia Guimarães preparou duas opções vegetarianas de dar água na boca inspirada na campanha
A segunda é conhecida por ser o dia de...
“Nhoque de Mandioquinha”: uma receita deliciosa e prática
A chef Carolina Perez, do Projeto Chef Aprendiz sugere o “Nhoque de Mandioquinha”, uma receita saborosa e com um sabor marcante do manjericão como...
Aprenda fazer a receitinha do pão Sourdough
Hoje você aprenderá a fazer o Pão Sourdough, receita da Padaria Filone, que foi idealizada pelo suíço radicado no Brasil Felix Opitz – quarta...
Algumas sugestões de drinks com vinho
Sangria com vinho em casa
Ingredientes:
- Vinho pode ser o tinto, branco e até mesmo rosé (de preferência Fabenne);
- 4 frutas da sua escolha cortadas...
Bacalhau da Noruega Grelhado com Ervas acompanhado de purê de beterraba
Ingredientes:
Bacalhau
2 lombos de Gadus morhua da Noruega, após dessalgado
Folhas de manjericão picada
Alecrim picado
Folhas de tomilho
Pimenta-do-reino a gosto
Purê de beterraba
1 unidade grande (250g) de beterraba...
Entradinha de tempurá de camarão temperado com maionese caseira
A Tabasco em parceria com o chef Guto Cavanha – criador da “Cozinha Cavanha”, preparam uma entradinha de tempurá de camarão temperado com maionese...
