Festas Juninas com Pizza de Queijo Cremoso e Pipoca

Novidade combina a verdadeira massa Napolitana, com três queijos, muita pipoca e um toque de Grana Padano Além de pular a fogueira e dançar a...

Aprenda preparar a canjica com chocolate

Ingredientes 500g de milho para canjica branca Água 250ml de leite 200ml de leite de coco 380g de leite condensado 30g de cacau em pó alcalino 100g de creme de leite 100g...

Confeiteira dá dicas para conquistar os paladares mais exigentes

Dois pinguinhos de óleo essencial, mesclar chocolate com alto teor de cacau ou colocar a mistura para descansar algumas horas na geladeira são pequenos...

São João: aprenda a tradicional receita de canjica com paçoca

Ingredientes: 300g de milho para canjica 2 litros de água 1 lata de leite condensado 1 vidro de leite de coco 500ml de leite 4 unidades de cravo da Índia 1...

O tradicional e delicioso Manjar de Coco e Ameixas

A Chef Aline Frey do Restaurante Muquifo da talentosa empresária Renata Vanzeto, localizado Rua da Consolação, 2.910 – Jardins em São Paulo/SP, ensina como...

Técnicas de corte para valorizar os legumes e não errar mais

Um corte bem feito muda a experiência do sabor do alimento na boca e o visual dos ingredientes no prato. Foi pensando nisso que...

Paçoca em 10 minutos: doce rápido e fácil

O mês de junho é responsável por um dos eventos mais populares da cultura brasileira: a Festa Junina. A tradicional celebração é famosa por...

Lombo de Porco Assado À Moda Do Porto

Pensado para o almoço de domingo, o chef Olivardo Saqui da Quinta do Olivardo, traz hoje o Lombo de Porco Assado À Moda do...

Aprenda a fazer uma picanha ao forno light

Ingredientes: 1 picanha bovina 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga 250 ml de vinho tinto seco 2 colheres (sopa) de alho triturado 1 cebola em rodelas grossas 1 ramo...
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