Tangará Jean-Georges reabre com novo menu

Após período de restrição mais radical em São Paulo, o conceituado restaurante do Palácio Tangará volta a funcionar de quinta-feira a sábado, das 18h...

Bolinho de chuva gourmet: releitura de tradicional receita

Ingredientes 2 ovos ½ xícara (chá) de leite 1 lata de leite condensado 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) cheia de amido de...

Moqueca de peixe com vinho alentejanos para harmonização

Aprenda a prepara uma deliciosa moqueca de peixe para uma harmonização especial com vinhos da região do Alentejo. Extremamente suculenta, saborosa e leve, a...

Chef ensina tradicional receita de pão integral

A chef funcional Lidiane Barbosa ensina uma receita de pão integral  Confira: Ingredientes: 560g de farinha de trigo 100% integral 100g da sobra do leite de coco...

Aprenda um saboroso Spaguettini com camarões

O chef Amilcar Azevedo ensina a saborosa receita de spaguettini com camarões. Acompanhe! Ingredientes: - 6 camarões médios limpos sem casca -1/4 de abobrinha italiana cortada em...

Atum selado, guacamole, saladinha refrescante com milho tostado

O chefe Pedro Siqueira  ensina  a receita de atum selado, guacamole e salada de milho tostado. Veja só: Guacamole 2 abacates maduros 2 limões 5g Coentro desfolhado 2g Sal 2g...

Aprenda como fazer o Pudim de Leite Condensado

O Pudim de Leite Condensado do Tauá, receita do chef Luciano Araújo, do Taúa Resort Atibaia, tem preparo fácil e leva apenas cinco ingredientes. Confira...

Lua de Mel e Bolo Sonho são sugestões da Chef Cecília Victorio para o...

Receitas super fofinhas e recheadas com creme são deliciosas opções para o chá da tarde Para quem gosta de se aventurar na cozinha e é...

13 de Maio: Dia do Chef de Cozinha

Pandemia transformou rotinas e trouxe gastronomia e culinária para mais perto dos brasileiros Com 15 anos de idade, Ana Spengler já estava habituada com o...
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