Ana Maria Braga ensina cinco passos para usar corretamente a panela de pressão
Uma das principais aliadas da cozinha, a panela de pressão se torna, muitas vezes, um grande dilema. Para acabar com quaisquer dúvidas e aproveitar...
Festival de massas no Uruguai
Oito pratos diferentes entre massas e molhos cujo único limite é a fome. Essa é a proposta do festival do restaurante StTropez do Enjoy...
CNIEL e União Europeia lançam campanha no Rio de Janeiro
O CNIEL e a União Europeia lançaram ontem no Le Bistrot Du Cuisinier, localizado no bairro de Ipanema, no Rio de Janeiro, mais uma...
Café da manhã sem culpa
Para agradar a clientela sarada e que persegue a boa forma, o Le Vin criou um novo menu de café da manhã, com itens...
Receita prática para as férias: Muffin de carne moída
O mês de julho está chegando e, com ele, as tão sonhadas férias escolares. Período de aproveitar, se divertir, passear e garantir boas memórias...
Mistura 2016 – O encontro das cozinhas milenares, em Lima, no Peru
Os fornos começam a aquecer! A pouco mais de dois meses para se iniciar uma nova edição da maior feira da América Latina em...
Montana Grill vai sortear 10 cruzeiros para a América do Sul
A rede Montana Grill, a mais tradicional rede de grelhados do país, lançou uma promoção imperdível para os amantes de uma boa carne e...
Receita de rabanada com café para servir às visitas no frio
Rabanada
Ingredientes
1 brioche no formato de pão de forma
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
½ xícara (chá) de leite integral
½ xícara de café coado...
Chef Pierre Landry faz mudanças no menu do Flashback
O restaurante Flashback, comandado pelo conceituado chef Pierre Landry, está com cardápio novo. São 12 pratos de inspiração francesa com ingredientes brasileiros. Uma mistura...
