Em comemoração ao dia da criatividade, celebrado hoje quarta-feira, 17 de novembro.
Duas receitas de coquetéis que exploram a imaginação e são inspirados nos movimentos artísticos expressionismo e barroco. Os drinks são feitos à base de gin Bombay Sapphire, que junto com outros ingredientes proporciona um mix de sabores inesquecíveis.
Confira as receitas:
Drink G&T Expressionista
ingredientes:
50ml Gin
150ml água tônica
1g lecitina de soja
1g pó de ouro comestível
Para decorar uma folha de limão e 1 colher café de limão caviar
Preparo:
Em um recipiente misture a água tônica com o pó de ouro até diluir completamente, Acrescente o gin e pedras de gelo, mexa por alguns segundo até gelar a mistura. Sirva em uma taça martini previamente resfriada e finalize com espuma de lecitina de soja. Decore.
Drink G&T Barroca
Ingredientes:
50ml Gin
70ml infusão de amora
70ml infusão de amora
20ml sumo limão siciliano
10ml xarope açúcar; Completar com água tônica
Para decorar incelada de purê de amora
Preparo:
Em uma taça balloon pincelar purê de amora na parte interna, completar com cubos de gelo e acrescentar os demais ingredientes. Complete com um toque de água tônica e mexa suavemente.
