Dando continuidade aos lançamentos exclusivos em 2021, a TodoVino, loja online do grupo Interfood Importação, traz para o Brasil os espumantes franceses La Jolie. A vinícola Boisset, fundada em 1961 e reconhecida como uma das mais conceituadas produtoras de espumantes da Borgonha, apresenta vinhos de alta qualidade, ideais para brindar momentos do dia a dia.
Chegam ao mercado brasileiro os rótulos La Jolie Blanc de Blancs e La Jolie Brut Rosé, espumantes franceses elegantes, porém indicados para consumo em momentos descontraídos e alegres. Jovens e fáceis de beber, são uma excelente opção para as festas de final de ano e verão.
Apresentando um espumante branco e brut, o La Jolie Blanc de Blancs Brut traz uma variedade de uvas para sua composição, Airen, UgniBlanc, Colombard, Durello, Macabeu, Chardonnay. Elas trazem suas características para criar um blend de paladar leve, fresco, com um aroma de frutas brancas, como maçã e pera.
Para o espumante brut rosé, é feita uma seleção específica de uvas blanc de lancs e blanc de noirs para obter a melhor expressão e estilo. Seu aroma traz notas de frutas vermelhas frescas, em um paladar leve, fresco e frutado, com perlage fina e tons acobreados.
Ambos os rótulos são produzidos em Borgonha, região francesa que deu origem de alguns dos maiores tintos e brancos do planeta. Para a harmonização, são indicados aperitivos, queijos leves, ostras e mariscos, frutas e sobremesas. Devem ser servidos entre 6ºC e 8ºC.
