Uma receita cremosa, perfeita para compartilhar nos almoços durante a semana.
Nada como uma boa massa para juntar toda a família à mesa, né? A Lasanha com Cream Cheese é aquele prato que agrada a todos.
A combinação de massa leve, do molho bem temperado e do cream cheese derretendo entre as camadas cria uma textura irresistível, perfeita para quem ama uma refeição caprichada sem complicação.
É o tipo de receita que deixa mais especial e transforma qualquer almoço em um momento de carinho.
Confira o passo a passo!
Lasanha com Cream Cheese
Ingredientes:
- 1 pacote de Lasanha Massa de Sêmola
- 1kg de molho de tomate de sua preferência
- 200g de creme de leite
- 400g de creme cheese
- 200g de queijo parmesão ralado
500g de bacon - 1 ovo
- Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparo:
Cozinhe a massa por partes durante 4 minutos em água fervente.
Escorra, unte com bastante azeite e reserve.
Corte o bacon finamente e frite até ficar crocante.
Reserve com a gordura derretida.
Em um recipiente junte o creme de leite, o cream cheese, o queijo parmesão ralado, o bacon crocante, o ovo e a pimenta-do-reino.
Misture tudo e ajuste sal (se necessário). Reserve.
Estire uma folha de lasanha, forre com a mistura de queijos e bacon e enrole como um rocambole. Repita esse passo com as demais folhas de lasanha.
Forre o fundo de uma travessa refratária com o molho de tomate e coloque os “rocamboles” de lasanha, um ao lado do outro.
Cubra-os com mais uma porção de molho de tomate e polvilhe queijo parmesão ralado por cima;
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 a 30 minutos.
Tempo de preparo: 55 minutos.
