Para facilitar as refeições, salada de batata doce com frango

Salada de Batata Doce - Foto divulgação

Ingredientes

½ kg de batata doce

½ kg de filé de frango cozinho

3 unidades de tomate

1 unidade de pepino

1 pitada de sal

2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

Cozinhe o filé de frango em água e sal até ficar macio e reserve. Cozinhe a batata doce em água e sal. Corte o pepino em meia lua e o tomate em rodela. Reserve. Em um bowl misture todos os ingredientes. Coloque em uma travessa e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 25 minutos

Rendimento: 1kg

Grau de dificuldade: Fácil

Fonte: Divino Fogão