Inspire-se e prepare arroz com bacalhau, o prato é ideal para qualquer tipo de ocasião
Arroz com Bacalhau
Ingredientes:
- 500 g de bacalhau
- ½ pimentão amarelo
- ½ pimentão verde
- ½ pimentão vermelho
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 tomate picado
- 1 xícara de azeitona verde sem caroço
- 800 g de arroz cozido
- Azeite a gosto
- Salsa a gosto
Modo de preparo:
Dessalgue e desfie o bacalhau. Reserve. Em uma panela, coloque o azeite, refogue a cebola e o alho. Em seguida, coloque o bacalhau, refogue, acrescente o tomate, os pimentões, azeitona, coloque o arroz, a salsa e monte em uma travessa. Sirva.
Fonte: Divino Fogão
