Pudim de Pão de Mel

Ingredientes
1 Leite moça (lata ou caixinha) 395g

2 xícaras (chá) de Leite Líquido ninho

3 ovos

3 colheres (sopa) de mel

Meia xícara (chá) de Chocolate em Pó

1 pitada de cravo em pó

1 pitada de canela em pó

Modo de preparo
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga e leve ao forno médio-alto (200°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até que esteja firme. Retire, espere esfriar e desenforme. Polvilhe com Chocolate em Pó e sirva.

Fonte: Nestlé