Com calor em alta no Brasil: Aprenda a fazer Pavê de Sorvete

Pronto em menos de uma hora, o Pavê de Sorvete é uma sobremesa que não pode faltar no cardápio nos próximos dias. Com a nova onda de calor que atinge todo o Brasil, Estrela sugere para o Cozinhando para o Jeff, receita para aliviar as altas temperaturas e se refrescar.

Confira o modo de preparo abaixo:

Pavê de Sorvete

Ingredientes:

Farofa:

  • ½ xícara (chá) de leite em pó
  • ½ xícara (chá) de castanha de caju picadinha
  • ½ xícara (chá) de açúcar

Pavê:

  • 2 embalagens de Wafer Chocolate
  • ½ litro de sorvete de morango

Cobertura:

  • ½ tablete de chocolate Meio Amargo (90 g) picado
  • 1 embalagem de creme de leite (200 g)

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes da farofa. Reserve.

Em uma forma refratária (pequena) cubra o fundo e as laterais com os biscoitos Wafer Chocolate

Cubra com uma camada de sorvete. Polvilhe com a farofa reservada. Coloque outra camada de biscoito e cubra com sorvete.

Para a cobertura:

Em uma panela (pequena) dissolva o chocolate em banho-maria. Espere amornar e junte o creme de leite, misturando bem. Cubra o pavê. Leve ao congelador ou freezer. Retire um pouco antes de servir. Sirva com a farofa restante.

Rendimento: 6 a 8 porções              Tempo de Preparo: 40 minutos

… Bom dia! “Dê valor aos momentos e não às lembranças, porque o passado nunca volta”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Lidia Valler, Fatima Ayoub, Deborah Morbin, Ana Maria Donato, Everson Dias Camargo, Ivelto Carrilho, Ademar Vieira Junior, Endrick Sammy Negreiros Soares, Mariaflor Rodrigues, Marcio Rodrigues Martins, Maria da Glória Domingues, Cláudia Paiva Sá, Rejane Santana, Priscila Correia, Gina Nunes e Simone Rodrigues. Happy birthday!

… No dia 30 de abril, a Schutz, marca full look do grupo Arezzo & Co, lança sua coleção de Dia das Mães, em cooperação exclusiva com Crystals by Swarovski. E para celebrar o momento, a marca preparou um almoço especial com a influenciadora e comunicadora Malu Borges e suas convidadas. A coleção celebra o brilho único de cada mãe, combinando o poder dos cristais da Swarovski com a qualidade e design inovador.

Malu simboliza perfeitamente o DNA da mulher, como mulher e mãe moderna, e por isso foi escolhida como estrela da campanha. Nomes como Gkay, Iara Jereissati, Giselle Itié e Sarah Mattar prestigiaram o evento. Fotos: André Ligeiro