O resultado entre a mescla de baunilha e chocolate, além de ser a combinação dos deuses, é de encher os olhos. Pronto em apenas uma hora, a delícia pode ser saboreada a qualquer momento do dia, em diversas ocasiões.
A Abima te ensina a preparar o bolo zebrinha: com cobertura de chocolate, que todo mundo ama, agrada aos apaixonados por doce. Ficou com água na boca? Confira a receita.
Bolo zebrinha
Abima
Rendimento: 15 porções
Grau de dificuldade: médio
Tempo de preparo: 1 hora
Ingredientes
Uma embalagem de mistura para bolo sabor baunilha
Uma embalagem de mistura para bolo sabor chocolate
1 colher das de sopa de cacau em pó
Cobertura (opcional)
1 lata de leite condensado
1 colher das de sobremesa de farinha de trigo peneirada
2 colheres das de sopa de cacau em pó ou achocolatado a gosto
200 gramas de creme de leite UHT
Modo de preparo
Cobertura
Misture bem até dissolver a farinha de trigo no leite condensado.
Junte os ingredientes restante e leve ao fogo misturando constantemente até ponto cremoso. Retire do fogo e reserve.
Bolo
Prepare as massas conforme instruções do fabricante acrescentando o cacau em pó na massa de chocolate.
No centro de uma forma untada e enfarinhada coloque uma colher bem cheia de massa branca, por cima sem misturar coloque uma colher de massa de chocolate. Continue colocando até terminar as massas.
Leve para assar em forno aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos.
Após totalmente assado retire do forno, deixe esfriar, desenforme e cubra a gosto.
