Ingredientes
10 Amanteigados de Coco Visconti picados
1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
2 bananas nanicas picadas em cubos
1 maçã picada em cubos
Suco de 2 laranjas
Modo de preparo
– Misture bem os biscoitos com a manteiga e o açúcar, formando uma “farofa”;
– Em um recipiente que possa ir ao forno, coloque as frutas picadas e regue com o suco de laranja; salpique a farofa de biscoito por cima;
– Leve para assar por 15-20 minutos.
Opção: Utilize as frutas de sua preferência.
A banana, presente na receita, é uma fruta disponível em abundância no Brasil, em todas as épocas do ano! Além disso, contém potássio, essencial para a manutenção do equilíbrio do corpo.
