Ilha também oferece pratos típicos servidos nas ceias de final de ano
Fernando de Noronha é formada por 21 ilhas, rochedos e ilhotas, com aproximadamente 26 km² de extensão. E pode ser o destino certo para passar as festas de Natal e Ano Novo em família, aproveitando os encantos das praias de água cristalina, com uma fauna marinha cheia de vida, com uma população sem igual de tartarugas, golfinhos, tubarões, corais e outras espécies.
As festas de Natal e Ano Novo na ilha estão inclusas no calendário de alta temporada, com temperaturas médias de 28 °C, sendo que dezembro é o mês que praticamente não chove em Noronha. Além de todas as belezas naturais, a gastronomia também é um atrativo a parte para quem visita o arquipélago.
Além das mais belas paisagens naturais, Noronha abriga uma gastronomia fresca e saborosa. As ceias de Natal na ilha são trabalhadas com o frescor de peixes, que podem ser pescados na ilha com legumes e verduras orgânicos cultivados no arquipélago, de forma artesanal, assim como a pesca, pois a modalidade de arrasto é proibida.
Entre os pratos do final de ano estão receitas como damasco recheado, saladas, carnes, frutos-do-mar e massas, entre eles pernil, bacalhau e penne com lagosta. O ceviche, risoto de peru, filé suíno e camarão na moranga, além de sobremesas com doces e pudim de amêndoas, também estão incluídos nos restaurantes e nas pousadas de Noronha, acompanhados, com certeza, com algumas taças de espumante.
Diversas praias com diversão garantida para toda família
A Baía do Sueste é um desses picos para a criançada. As ilhas nessa região são divididas entre este, voltado para a África, com ventos mais fortes, e o Mar de Dentro – lado voltado para o Brasil e protegido do vento. Apesar disso, em Sueste as ondas não são fortes por ser uma baía. E é fácil de chegar, através do ônibus urbano de Noronha. A praia é marcada por ser local de alimentação das tartarugas, então é bem fácil de encontrar os animais por lá. Há um mangue no outro lado para completar o visual belíssimo da região.
A Praia do Leão também é uma boa pedida e fica também no Mar de Fora. Nesse ponto as tartarugas costumam desovar e por conta disso, não é permitido ficar na praia após as 18h, já que é de noite que elas costumam colocar os ovos. O acesso é feito pelo Sueste, em uma pequena trilha. A praia oferece águas quentes, com piscinas naturais formadas na beira.
A visita ao Projeto Tamar é, principalmente para as crianças, uma visita imperdível. O instituto trabalha para o estudo e preservação de tartarugas em todo o Brasil, e possui um centro em Fernando de Noronha por conta da intensa atividade dos répteis – menos cobras pelo terreno vulcânico – nas ilhas. Com palestras e atividades diversas, é excelente opção para levar as crianças para conhecer melhor como vivem as tartarugas e também aprender bastante sobre o tema. Ainda disponibilizam excursões para observar a captura e marcação das tartaruguinhas, ou até mesmo pernoitar para ver a desova na Praia do Leão. Na loja é possível comprar lembranças para levar para casa.
Como chegar em Noronha?
Fernando de Noronha teve uma pequena inadequação da pista do aeroporto, mas nunca ficou um dia se quer fechado. Hoje, recebe oito voos diários por intermédio da empresa área Azul que sozinha realiza as viagens para a ilha com as aeronaves ATR-600 – as mais seguras do mundo – permitindo a entrada de 560 pessoas diariamente no arquipélago, mantendo a quantidade de turistas de quando a ilha recebia voos maiores de várias companhias aéreas.
Onde se hospedar?
Hoje, a Associação de Pousadas de Fernando de Noronha conta com 33 pousadas associadas, que disponibilizam sistema de reservas e detalhes do empreendimento no site: www.apfn.com.br
Pousada Germana, Pousada Pedra do Mar, Pousada Paraíso, Pousada Mar Aberto, Pousada Morro do Farol, Pousada Morena, Pousada Mar Atlântico, Pousada Verdes Mares, Pousada do Marcílio, Pousada Maravilha, Pousada Tubarão, Pousada Fortaleza, Pousada Beco do Noronha, Pousada Nascer Sol, Pousada Atobá, Pousada da Villa, Pousada Colina, Pousada Triboju, Pousada Malibu, Dolphin Hotel, Pousada Arquipélago, Pousada Lua Bela, Pousada Solar do Pico, Simpatia da Ilha, Alto Mar Guest House, Pousada Nannai, Pousada Topázio, Pousada Zé Maria, Alto da Floresta, Pousada Estrala do Mar, Pousada Da Mana, Pousada Alto da Villa e Pousada Floresta Nova fazem parte da APFN.
… Bom dia! Cuidar de nossas raízes nos ajuda a viver melhor. Não Podemos pensar só nas folhas e frutos, é preciso dar atenção também ás nossas raízes. (Pe. Fábio de Melo)
… Domingo, dia 1º de janeiro, acontece no restaurante Pérgula, do Copacabana Palace, A Belmond Hotel, um brunch especial de Réveillon, o ‘NYE Brunch’, primeiro evento gastronômico do ano no hotel.
… Responsável pelo tradicional brunch de todos os domingos, o chef João Melo oferece uma incrível variedade de receitas de sucesso, entre pratos quentes, saladas, estações de risotos, além de queijos e frios, sobremesas e massas fabricadas na própria cozinha do Copa.
… Quem for ao brunch do dia 1º encontrará ainda uma estação exclusiva do MEE e Cipriani com receitas exclusivas dos restaurantes preparadas na hora. Destaque também para os irresistíveis pães produzidos na boulangerie do hotel, sempre frescos e quentinhos.
… O brunch acontecerá das 13h às 16h e o valor por pessoa é de R＄800 + 10%, com bebidas incluídas. Para famílias com crianças de 7 a 12 anos há uma redução de 50% no valor (R＄400 + 10%) e, para crianças até 6 anos, o buffet é cortesia.
… Para mais informações e reservas acesse o site Link, entre em contato pelo (21) 2548-7070 ou pelo e-mail [email protected]
