Mistura 2016 – O encontro das cozinhas milenares, em Lima, no Peru

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29 de junho de 2016

Os fornos começam a aquecer! A pouco mais de dois meses para se iniciar uma nova edição da maior feira da América Latina em torno da gastronomia, a Sociedade Peruana de Gastronomia (Apega) adianta as novidades que trará a 9ª edição do Mistura. Conforme anunciado, a feira será realizada na Costa Verde de Magdalena del Mar, em Lima, capital do Peru, de 02 a 11 de setembro de 2016.

Este ano a feria terá como tema “O encontro das cozinhas milenares”, onde México, Índia, Marrocos e Peru serão os protagonistas. Segundo observou o presidente da Apega, Bernardo Roca Rey, cada um desses países vai expor as cozinhas de suas regiões e terá a presença de alguns de seus cozinheiros emblemáticos. “O trabalho tem sido árduo, mas temos conseguido que o Mistura comece a posicionar-se como uma feira de caráter internacional e que esteja no calendário gastronômico mundial”, manifestou.

Vários elementos unem a cozinha do Peru com as do México, Índia e Marrocos: esses três países, assim como o Peru, têm culturas gastronômicas milenares, grande biodiversidade e uma despensa de produtos exclusivos. Suas cozinhas são caracterizadas por uma variedade de pratos regionais que expressam a sua identidade cultural.

Em cada uma dessas culturas, o ato de cozinhar é considerado uma das atividades mais importantes, pois cumpre as funções sociais, festivas e ritualísticas. Além disso, como no Peru, em todos os demais lugares é possível desfrutar tanto da alta gastronomia quanto da cozinha popular.

Deleite de sabores

A proposta gastronômica do Mistura contará com aproximadamente 300 participantes entre fornecedores, donos de restaurantes e outras expressões culinárias como os famosos food trucks. A eles se somarão os pescadores-cozinheiros: um grupo de homens do mar que, além de pescarem, têm o talento de preparar pratos com excelente sabores. O Mistura contará com a presença das cozinhas regionais mais representativas do Peru, dos governos regionais para fortalecer o turismo gastronômico de suas regiões através de seus melhores chefs de cozinha.

Grande Mercado: Um coração recheado de “Menestras”

O coração da feira bate com grande força e bem alimentado. Em 2016, quando o Peru celebra o Ano Internacional das Leguminosas, o Grande Mercado contará com “Menestras” (como os típicos Cozidos brasileiros) representativas da biodiversidade como o pajuro ou poroto e pallares (tipos de feijão), tarwi ou chocho (tremoço), frejol (feijão), maní (amendoim) e garbanzos (grão de bico). A celebração às Menestras peruanas será protagonizada por seus agricultores e a Cozinha do Grande Mercado terá o prato típico como tema central. Neste espaço serão compartilhados segredos da melhor maneira de cozinhar os produtos pelos mestres das cozinhas populares tradicionais e pelos protagonistas da cozinha gourmet nacional.

O Grande Mercado também contará com um espaço mágico que renderá tributo à diversidade amazônica, ao cacau e ao chocolate, permitindo aos visitantes degustar e comprar produtos exclusivos de qualidade.

Mistura sustentável: aproveitamento máximo dos insumos

Esse ano o Mistura dará ênfase especial à sustentabilidade. Com relação à reciclagem, será feita a gestão de resíduos com a coleta de produtos que não tenham sido utilizados nos restaurantes da feira, com a realização de um ‘pop-up’ gastronômico, onde as pessoas poderão provar a experiência de comer o que estava prestes a ser descartado. Esta linha de trabalho também estará presente nos concursos para as novas promessas da gastronomia, que se tornará um dos principais pilares para a eleição do vencedor em aproveitamento máximo dos insumos.

Conferências e aulas práticas

Mais uma vez o Mistura contará com conferências e aulas práticas com demonstração de culinária no Auditório da Apega. Os grandes chefs do México, Marrocos, Índia e Japão estarão presentes juntamente com os melhores cozinheiros do Peru. A entrada será gratuita.

Ingressos antecipados à venda

Os ingressos antecipados do Mistura estão à venda em postos da empresa Teleticket localizados em todo o Peru e no site (http://www.teleticket.com.pe/tlk_formularios/frm_DetalleEventoPrecio.aspx?ceven=KzC3xoY4pbw=). Até o dia 15 de agosto os ingressos serão vendidos com descontos.

Mais informações sobre o Mistura 2016: http://mistura.pe/

Fotos: https://www.flickr.com/photos/apegaperu/

Informações sobre destinos turísticos do Peru: http://www.peru.travel/pt-br/

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Montana Grill vai sortear 10 cruzeiros para a América do Sul

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Jefferson de Almeida

29 de junho de 2016

A rede Montana Grill, a mais tradicional rede de grelhados do país, lançou uma promoção imperdível para os amantes de uma boa carne e de passeios inesquecíveis. A campanha “A Viagem dos Sonhos” vai sortear 10 cruzeiros com duração de sete dias com destino à América do Sul, com direito a um acompanhante. Os contemplados receberão, ainda, um cartão pré-pago no valor de US$ 500 para uso livre durante a viagem. A promoção segue até 25 de julho. O sorteio ocorre no dia 5 de agosto. Em Campo Grande, os consumidores podem participar no Shopping Bosque dos Ipês.

Concorrerão à “Viagem dos Sonhos” todos os clientes que adquirirem qualquer dos itens do cardápio (exceto a linha do executivo, acompanhamentos, turbine e sobremesas) acompanhado de uma bebida (exceto bebida alcoólica). Os clientes receberão uma raspadinha com um código de participação por prato comprado com bebida. Caso o cliente adquira um dos pratos Ancho, Chorizo ou Picanha, ele terá direito a duas raspadinhas. Para aderir à promoção, o cliente precisará cadastrar as raspadinhas no hotsite da promoção (www.viagemdossonhosmontana.com.br) dentro do período válido da campanha (06/06/2016 a 25/07/2016), além de responder corretamente “Qual a rede de restaurantes que te leva para uma viagem dos sonhos?”.

A viagem

Os 10 vencedores da promoção “A Viagem dos Sonhos” ganharão um cruzeiro com duração de sete dias, com destino à América do Sul, com direito a um acompanhante por sorteado. O cruzeiro terá saída no Porto de Santos e paradas em Buenos Aires, Punta Del Leste e Montevidéu. Estão inclusos nos pacotes taxas portuárias e traslado de ida e volta da residência dos contemplados até o porto de Santos/SP. Cada sorteado receberá também um cartão pré-pago com o equivalente a US$ 500 para uso livre durante o cruzeiro, e um almoço especial em Buenos Aires e Punta Del Este. Também faz parte do pacote uma refeição por dia, sendo esta inclusa na pensão completa do navio.

Consulte o regulamento completo e a relação das lojas participantes emwww.montanagrill.com.br.

Sobre o Montana Grill

No mercado desde 1997, o Montana Grill tem o compromisso com a qualidade e oferece um cardápio irresistível para quem gosta de carnes, com opções de grelhados (picanha, mignon, contra filé, filé de frango) e parmegianas. As lojas da rede investem, durante o preparo dos pratos, em cuidado e atenção, garantindo que cada prato seja preparado e servido com a mesma premissa, em qualquer localidade do País. A segurança alimentar e o acompanhamento dos produtos utilizados também são pontos prioritários da rede. A rede possui 95 unidades em shopping centers. Neste ano, a rede Montana Grill foi eleita, pela primeira vez, a melhor franquia de alimentação do Brasil. O prêmio foi conferido pela revista Pequenas Empresas Grandes Negócios em parceria com a Serasa Experian.

Halipar

A rede Montana Grill faz parte da Halipar – Holding de Alimentação e Participações, resultado da fusão dos grupos J. Alves e Ornartus Alimentação. No total, a Halipar abriga 325 unidades franqueadas distribuídas em 20 estados. Com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, a Halipar torna-se um dos maiores nomes no mercado nacional de franchising no ramo de alimentação. O Montana Grill havia sido adquiro pelo Grupo J. Alves em setembro de 2014.

Skatistas fazem sessão inédita em parque aquático de Dubai

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Jefferson de Almeida

29 de junho de 2016

Três skatistas tiveram o privilégio de passar um dia no parque aquático Atlantis The Palm, em Dubai, no Emirados Árabes, de um jeito bem diferente. Com as piscinas e os toboáguas esvaziados, o italiano Alex Sorgente, o argentino Milton Martinez e o alemão Jan Hoffman puderam fazer uma sessão inédita pelos brinquedos do parque.

Milton Martinez e a bela vista do parque Atlantis The Palm (Foto: Maxim Shatrov/Red Bull)

Alex Sorgente descendo de skate o maior toboágua do mundo, em Dubai (Foto: Maxim Shatrov/Red Bull)

A iniciativa rendeu experiências únicas aos três, como a de descer a rampa da piscina Zoomerango, que virou uma espécie de halfpipe, com mais de 25 metros de altura, o equivalente a um prédio de 6 andares. O trio ainda se aventurou no brinquedo mais famoso do parque, a Acquaconda, considerado o maior toboágua do mundo, de onde desceram a uma velocidade de mais de 35 km/h.

alex-sorgente-parque2 — Alex Sorgente na Zoomerango, que virou uma halfpipe de 25 metros (Foto: Maxim Shatrov/Red Bull)

Jan Hoffman também se aventurou na Aquaconda (Foto: Maxim Shatrov/Red Bull)

Essa foi a primeira vez que o parque abriu seus brinquedos para skatistas e a sessão rendeu belas imagens. Confira:

Fonte: CanalOFF

5 penteados sofisticados para fazer em casa e economizar

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Jefferson de Almeida

29 de junho de 2016

Antes de uma grande festa, é difícil não se render ao salão de beleza para criar o penteado mais bonito possível. A youtuber Julia Doorman, que soma mais de meio milhão de inscritos em seu canal de vídeos com receitas e dicas para cuidar dos cabelos de forma barata e prática sem sair de casa, ensina alguns penteados práticos e rápidos.

1- Rabo de cavalo com topete

Um dos penteados mais clássicos e práticos pede apenas um lacinho de cabelo e um ou dois grampos. “Primeiro, deixe o cabelo formar um topete e prenda com um grampo, e em seguida faça um rabo de cavalo com todo o cabelo”, explica. Por fim, para dar um melhor acabamento, Julia sugere retirar uma pequena mecha do rabo de cavalo e circundá-la ao redor do lacinho, prendendo com mais um grampo.

2- Coque para festa

Para fazer um coque para festa, é preciso ter um lacinho (ou rabicó, como muitos chamam), e uma rosquinha, nome dado ao elástico mais grosso de amarrar os cabelos. “Também é possível utilizar uma polaina enrolada em forma de lacinho, caso você prefira”, sugere a youtuber. Ela conta que é preciso fazer um rabo de cavalo bem apertado com um lacinho menor, para depois cobri-lo com a rosquinha. “Depois, espalhe os cabelos por cima da rosquinha, tombando a cabeça pra frente, de maneira mais uniforme, e coloque mais um lacinho por cima, para só então voltar a cabeça para trás”, explica Julia. O restante dos cabelos deve circundar a base do coque, preso com vários grampos e fixado com spray.

3- Coque para festa com trança

O coque com trança, conforme explica Julia, é muito parecido com o primeiro. O segredo é apenas fazer uma trança logo no primeiro passo. “Com o rabo de cavalo, faça uma trança em uma mecha, e deixe-a de lado nos passos seguintes”, sugere. Júlia Doorman, que indica que a trança será colocada ao redor da base do coque apenas no final. “Ela dá uma sofisticação maior ao penteado”, destaca. Para dar um tom moderno ao coque, ela sugere desfiar algumas mechinhas nas laterais para dar um tom moderno.

4- Trança espinha de peixe

A trança de duas pontas, fácil de fazer, forma um penteado mais solto. “Escolha um lado para puxar os cabelos de baixo e comece a torcer, sempre pegando mais cabelos e contornando a cabeça até chegar na parte de baixo do lado oposto”, explica Julia, que também orienta a, como segunda etapa do penteado, enrolar os cabelos da frente, prendendo-os com um lacinho. Os cabelos que sobram na frente devem ser divididos em duas mechas grandes, de forma que a mecha de fora seja passada para dentro, formando um primeiro X. “Em seguida, é só ir trançando os cabelos de forma a jogar para o meio apenas as mechas mais finas que vão se separando das mechas laterais mais grossas, sempre de fora para dentro”, explica Julia. “Parece complexo quando explicamos, mas é muito simples quando se faz, logo na primeira tentativa”, explica.

5- Penteado princesinha

Além de dar um ar mais versátil para diversos tipos de eventos, este é também o mais leve dos penteados sugeridos. Júlia conta que o primeiro passo é prender um pouco de cabelo no alto da cabeça. “Depois, faça uma trança simples e apertada com uma mecha de cabelo atrás de cada orelha”, ensina a youtuber. O terceiro passo é prender as tranças em torno da cabeça, formando uma tiara. “Prenda bem com dois grampos em sentidos opostos, para não deixar que se solte”, orienta. Após soltar o cabelo que foi preso atrás, logo no primeiro passo, o cabelo já está pronto. “Usá-los soltos com esta tiara de tranças já é lindo, mas você pode dar um ar mais de princesinha se fizer baby liss em mechas da frente, para ficarem mais enroladinhos”, finaliza.

Rugby Brasileiro conhece os adversários dos Jogos Olímpicos Rio 2016

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Jefferson de Almeida

28 de junho de 2016

O Brasil conheceu, na tarde desta terça-feira (28), os seus adversários na fase de grupos dos Jogos Olímpicos Rio 2016. O anúncio aconteceu na sede do Comitê da Rio 2016 e reuniu representantes da entidade organizadora da Olimpíada, da World Rugby (federação internacional) e da Confederação Brasileira de Rugby (CBRu).

A Seleção Brasileira feminina integra o Grupo C da competição, ao lado de Canadá, Grã-Bretanha e Japão. Já os Tupis figuram na Chave A e terão como adversários iniciais Fiji, Estados Unidos e o clássico diante da Argentina.

O sorteio definiu três grupos com quatro países cada. Os dois melhores colocados de cada grupo e os dois melhores terceiros colocados avançam às quartas de final. As partidas serão disputadas de 6 a 11 de agosto no Estádio Olímpico de Deodoro.

“É um grupo bem interessante. Tem o Canadá, que é uma potência; a Grã-Bretanha, que temos feitos bons jogos contra; e o Japão, cujo nível técnico é semelhante. É uma boa chave e esperamos sair com bons resultados. Todas as equipes são bem qualificadas e lutaram para estar na competição. Os grupos são competitivos”, analisa Edna Santini, destaque da Seleção Feminina.

“O Brasil está com Fiji; Estados Unidos, que vem se preparando muito; e a Argentina, que é uma potência sul-americana. Não tem jogo fácil, mas o Brasil está preparado”, comenta Daniel Gregg, Coordenador-técnico da CBRu.

“Não existe chaveamento fácil. Contra qualquer equipe, você precisa pensar na honra que é vestir a camisa do seu país e entrar em campo. No Masculino, tem Estados Unidos, Fiji e Argentina. Contra o vizinho sul-americano, é um clássico que movimentará o estádio pela rivalidade, independentemente do esporte. No Feminino, a missão será desafiadora. O Canadá é o terceiro melhor do mundo, enquanto a Grã-Bretanha é um jogo duro, mas pode ser batida. O Japão é o jogo da vida. Será um espetáculo maravilhoso ao público”, afirma Sami Arap Sobrinho, presidente da CBRu e mestre de cerimônias do evento.

O rugby retorna aos Jogos Olímpicos Rio 2016 após 92 anos. O esporte já foi praticado em quatro edições, contudo, na modalidade XV, em que 15 atletas de cada lado defendem a sua nação. Em 2016, o rugby Sevens (sete atletas por equipe em campo) invadirá o Rio de Janeiro e contagiará o público.

“Foi um longo caminho até estarmos de novo nos Jogos, agora com a modalidade Sevens. Será um evento fantástico no Rio. Eu estou aguardando este momento e estarei em Deodoro para ver os jogos, torcida e o clima”, comenta Bernard Lapasset, Chairman da World Rugby.

“Um dos esportes de maior crescimento no Brasil e no mundo. Agradeço ao Sami o desenvolvimento do esporte no Brasil. Vai ser um sucesso nos Jogos”, afirma Carlos Nuzman, presidente do Comitê Olímpico Brasileiro (COB).

Nesta temporada, as Seleções Brasileiras Feminina e Masculina conquistaram bons resultados. As meninas da equipe verde e amarela faturaram o 11º título Sul-Americano da categoria e ainda participaram de etapas do Circuito Mundial. Já os Tupis foram vice-campeões nos Torneios Viña Del Mar (CHI) e Roma Sevens (ITA) e encararam as potências do esporte na Série Mundial da modalidade.

Para mais informações, acesse o site oficial da Confederação Brasileira de Rugby. Os ingressos para acompanhar os jogos do rugby Sevens ainda estão à venda a partir de R$ 60 no site www.rio2016.com ou nas bilheterias do Shopping Leblon e do Via Parque, no Rio, e no West Plaza, em São Paulo. Cada bilhete dá direito a acompanhar seis duelos.

Confira, abaixo, o Chaveamento do rugby nos Jogos Olímpicos Rio 2016:

Feminino

Grupo A: Austrália, Estados Unidos, Fiji e Colômbia
Grupo B: Nova Zelândia, França, Espanha e Quênia
Grupo C: Canadá, Grã-Bretanha, Brasil e Japão

Masculino

Grupo A: Fiji, Estados Unidos, Argentina e Brasil
Grupo B: África do Sul, Austrália, França e Espanha
Grupo C: Nova Zelândia, Grã-Bretanha, Quênia e Japão

Sobre a Confederação Brasileira de Rugby:

“A Confederação Brasileira de Rugby (CBRu) tem o apoio do Comitê Olímpico do Brasil e do Ministério do Esporte, conta com o patrocínio máster do Bradesco e, como patrocinadores principais, Topper, Heineken, CCR, Rumo ALL e Unilever, através das marcas Dove Man Care e Kibon. Conta ainda com Alupar, Cultura Inglesa, Brookfield Incorporações e BR Properties como patrocinadores oficiais. Também são fornecedores e apoiadores do rugby brasileiro Krom, Cremer, Travel Ace, Fortify, Robert Walters, Deloitte e JExperts.

O rugby é o segundo esporte coletivo mais praticado no mundo, com quase 7 milhões de jogadores registrados e presente em mais de 170 países. No Brasil, são mais de 3,2 milhões fãs de acordo com o Ibope Repucom, mais de 300 agremiações esportivas e 60 mil atletas e praticantes, números que, somados à volta da modalidade ao programa olímpico nos Jogos do Rio 2016, fizeram a World Rugby (a federação internacional de Rugby) eleger o Brasil como prioridade estratégica de investimento.”

13 coisas que as pessoas mentalmente fortes evitam

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Jefferson de Almeida

28 de junho de 2016

Inúmeros artigos, particularmente voltados a empreendedores, falam sobre as características críticas das pessoas mentalmente fortes, como tenacidade, otimismo e uma capacidade de superar obstáculos.

No entanto, também podemos definir força mental identificando as coisas que indivíduos mentalmente fortesnão fazem. Confira alguns desses itens na lista compilada pela psicoterapeuta e assistente social Amy Morin:

1. Perder tempo sentindo pena de si mesmas

Você não vê pessoas mentalmente fortes sentindo pena de si mesmas ou suas circunstâncias. Elas aprenderam a assumir a responsabilidade por suas ações e resultados, e têm uma compreensão inerente de que muitas vezes a vida não é justa. Elas são capazes de emergir de uma situação difícil com consciência e gratidão pelas lições aprendidas. Quando uma ocasião acaba mal para elas, pessoas fortes simplesmente seguem em frente.

2. Ser controladas ou subjugadas

Pessoas mentalmente fortes evitam dar aos outros o poder de fazê-los sentir-se inferiores ou ruins. Elas entendem que estão no controle de suas ações e emoções. Elas sabem que a sua força está na sua capacidade de reagir de maneira adequada.

3. Fugir de mudanças

Pessoas mentalmente fortes aceitam e abraçam a mudança. Seu maior “medo”, se tiverem um, não é do desconhecido, mas de tornarem-se complacentes e estagnadas. Um ambiente de mudança e incerteza pode energizar uma pessoa mentalmente forte e estimular o seu melhor lado.

4. Gastar energia em coisas que não podem controlar

Pessoas mentalmente fortes não reclamam (muito) do tráfego, da bagagem perdida e especialmente das outras pessoas, pois reconhecem que todos esses fatores estão, geralmente, fora do seu controle. Em uma situação ruim, elas reconhecem que a única coisa que sempre podem controlar é a sua própria resposta e atitude.

5. Preocupar-se em agradar os outros

É impossível agradar a todos. Pior ainda é quem se esforça para desagradar outros como forma de reforçar uma imagem de força. Nenhuma dessas posições é boa. Uma pessoa mentalmente forte se esforça para ser gentil e justa e para agradar aos outros quando necessário, mas não tem medo de dar sua opinião ou apoiar o que acha certo. Elas são capazes de suportar a possibilidade de que alguém vai ficar chateado com elas, e passam por essa situação, sempre que possível, com graça e elegância.

6. Ter medo de assumir riscos calculados

Uma pessoa mentalmente forte está disposta a assumir riscos calculados. Isso é uma coisa completamente diferente do que pular de cabeça em situações obviamente tolas. Mas com a força mental, o indivíduo pode pesar os riscos e benefícios completamente, e avaliar plenamente as potenciais desvantagens e até mesmo os piores cenários antes de tomar uma atitude.

7. Saudosismo freqüente

Há força em reconhecer o passado e, sobretudo, as coisas aprendidas com as experiências passadas, mas uma pessoa mentalmente forte é capaz de evitar se afundar em decepções antigas ou fantasias dos “dias de glória” de outrora. Elas investem a maior parte de sua energia na criação de um presente e futuro melhores.

8. Cometer os mesmos erros repetidamente

Não adianta realizarmos as mesmas ações repetidas vezes esperando um resultado diferente e melhor do que o que já recebemos. Uma pessoa mentalmente forte assume total responsabilidade por seu comportamento passado e está disposta a aprender com os erros. Pesquisas sugerem que a capacidade de ser autorreflexivo de forma precisa e produtiva é uma das maiores características de executivos e empresários bem-sucedidos.

9. Ressentir o sucesso dos outros

É preciso ter força de caráter para sentir alegria genuína pelo sucesso de outras pessoas. Pessoas mentalmente fortes têm essa capacidade. Elas não ficam com ciúmes ou ressentidas quando outros alcançam sucesso (embora possam tomar nota do que o indivíduo fez bem). Elas estão dispostos a trabalhar duro por suas próprias chances de sucesso, sem depender de atalhos.

10. Desistir depois de falhar

Cada fracasso é uma oportunidade para melhorar. Mesmo os maiores empresários estão dispostos a admitir que seus esforços iniciais invariavelmente trouxeram muitas falhas. Pessoas mentalmente fortes estão dispostas a falhar de novo e de novo, se necessário, desde que cada “fracasso” os traga mais perto de seus objetivos finais.

11. Ter medo de passar tempo sozinhas

Pessoas mentalmente fortes apreciam e até mesmo valorizam o tempo que passam sozinhas. Elas usam esse tempo de inatividade para refletir, planejar e ser produtivas. Mais importante, elas não dependem de outros para reforçar a sua felicidade e humor. Elas podem ser felizes com os outros, bem como sozinhas.

12. Sentir que o mundo lhes deve algo

Na economia atual, executivos e funcionários de todos os níveis estão ganhando a percepção de que o mundo não lhes deve um salário, um pacote de benefícios e uma vida confortável, independentemente da sua preparação e escolaridade. Pessoas mentalmente fortes entram no mercado preparadas para trabalhar e ter sucesso de acordo com seu mérito, ao invés de já chegar com uma lista de coisas que deveriam receber de mão beijada.

13. Esperar resultados imediatos

Quer se trate de um treino, um regime nutricional ou de começar um negócio, as pessoas mentalmente fortes entram nas situações pensando a longo prazo. Elas sabem que não devem esperar resultados imediatos. Elas aplicam sua energia e tempo em doses e celebram cada etapa e aumento de sucesso no caminho. Elas têm “poder de permanência” e entendem que as mudanças genuínas levam tempo.

E aí? Você tem força mental? Existem elementos nesta lista que você precisa melhorar?

9 sinais de que você pode ser demitida em breve

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Jefferson de Almeida

28 de junho de 2016

Independente do cenário, o ideal é sempre ficar atenta ao seu desempenho no trabalho e à qualidade do relacionamento com chefes e colegas. Você pode reduzir os riscos de ser demitida se faz um bom trabalho, tem um comportamento que condiz com o da cultura da empresa, é proativa e tem uma atitude positiva.

Porém, questões relacionadas ao mundo corporativo são complexas – não dependem exclusivamente da funcionária e qualquer pessoa corre o risco de ser demitida em algum momento.

Há sinais que podem indicar quando a perda do emprego está próxima. Se você souber identificá-los, pode tentar reverter a situação ou pelo menos se prevenir e começar a procurar outra oportunidade profissional imediatamente.

Inspiradas em matéria feita pelo site Business Insider sobre este tema, listamos uma série de indicativos de que algo não vai bem em seu emprego e você deve ficar alerta. Confira:

1. Avaliações ruins

Tome cuidado se seu desempenho não for considerado bom. Nem sempre uma avaliação ruim é sinal de demissão, pode ser uma oportunidade para que você se desenvolva, se supere e dê a volta por cima. No entanto, se elas se tornarem frequentes e você receber muitos feedbacks negativos, seu emprego pode estar em perigo.

2. Exclusão

Desconfie se você começar a ser excluída de reuniões importantes de sua equipe. Algumas delas podem não precisar da presença de todos. No entanto, se você for excluída com frequência de encontros relacionados diretamente ao seu trabalho, pode ser um indicativo de problema.

3. Perda de recursos e acesso a dados

Se de repente você passa a ter menos acesso a recursos que facilitariam seu trabalho e aumentariam a produtividade, este pode ser um sinal de que a empresa não vê mais retorno no investimento feito em você. Outro motivo para se preocupar é se seu acesso a dados estiver limitado. Se a senha do e-mail não funcionar mais – sem que você tenha trocado -, ou seu acesso à intranet da empresa for barrado, seu emprego pode estar com os dias contados.

4. Fazer todo o trabalho é impossível

Podem existir várias razões para você não dar mais conta do trabalho: estar sob uma liderança despreparada, trabalhar em uma empresa desorganizada ou em uma equipe muito enxuta, na qual todos são sobrecarregados. A sobrecarga, por sinal, é ainda mais comum neste período de crise que o Brasil enfrenta, com tantos cortes de vagas. No entanto, se os prazos e metas que precisa atender são claramente inatingíveis e absurdos, isso pode ser proposital – uma tentativa da companhia ou do chefe para vê-la fracassar e ter um motivo para demiti-la.

5. Piora na relação com o chefe

É normal que exista alguma tensão no ambiente de trabalho por conta de estresse, prazos apertados etc. Porém, educação e respeito são fundamentais. Você não é obrigada a amar seu chefe nem vice-versa. É necessário, no entanto, que haja confiança e cordialidade entre vocês. Atritos constantes são prejudiciais. Tome cuidado se a relação se deteriorar – a situação pode chegar a um ponto insustentável.

6. Suas responsabilidades diminuíram

Se você lidera uma equipe e de repente seus subordinados passam a responder a outros gestores, fique atenta. Se projetos que estavam sob seus cuidados são transferidos para outros funcionários sem nenhuma explicação razoável, é possível que o seu cargo esteja ameaçado.

7. Você cometeu erro que causou prejuízo à empresa

Nem todas as companhias ou gestores lidam com erros da mesma forma. Alguns são mais tolerantes, outros não. Em um mundo ideal, existiria pouca possibilidade de falhas: todos os funcionários teriam prazos adequados e realistas para executar cada tarefa com o máximo de qualidade, além do treinamento necessário para trabalhar com confiança e precisão. Independente do motivo que levou ao erro, há chances de você ser demitida se ele tiver gerado prejuízos à empresa ou afetado sua reputação.

8. Você tem que treinar outro funcionário com urgência

Desconfie se for obrigada a treinar outro funcionário com urgência para fazer exatamente as mesmas atividades que você. Tal treinamento é desejável e necessário quando a equipe cresce ou há um remanejamento de cargos. Porém, se de um dia para o outro você tiver que ensinar tudo o que sabe sem conhecer o motivo, talvez não seja um bom sinal.

9. Anúncio de vaga na mesma função que a sua

Você está pesquisando oportunidades de emprego e se surpreende ao encontrar a descrição de uma vaga igual à sua e na mesma empresa em que trabalha? A menos que haja expectativas de expansão da equipe, pode ser uma indicação de que em breve você terá que dizer adeus ao seu emprego.

Fonte: Finanças Femininas

Costa Cruzeiros anuncia escala exclusiva em ilha nos roteiros pelos Emirados Árabes

Por

Jefferson de Almeida

28 de junho de 2016

A Costa Cruzeiros anuncia uma nova escala em seus roteiros pelos Emirados Árabes Unidos. A ilha Sir Bani Yas, localizada na costa sudoeste de Abu Dhabi e recheada de praias paradisíacas, poderá ser visitada com exclusividade pelos hóspedes a bordo dos cruzeiros semanais do navio Costa neoRiviera. A embarcação, que parte de Dubai, fará escala na ilha no período de 16 de dezembro deste ano até 17 de março do ano que vem.

Graças a esta inovação exclusiva, os hóspedes poderão em um dia inteiro descobrir as maravilhas da ilha do Golfo Pérsico, caracterizada por ser um santuário da vida selvagem. Lá vivem mais de 13 mil animais como tartarugas marinhas e golfinhos.

Na ilha, os turistas conseguirão relaxar nas praias de areias brancas e nas águas cristalinas e rasas e, ao mesmo tempo, aproveitar serviços exclusivos como cabanas a beira-mar e quiosques com alimentos frescos oferecidos pela equipe da Costa. Para mais emoção, os hóspedes podem ainda fazer um passeio de jipe, andar de caiaque ou praticar mergulho.

“A Costa busca inovar em todos os destinos que opera e nos Emirados Árabes não é diferente. Com essa parada exclusiva, proporcionamos aos brasileiros a oportunidade de conhecer as belezas do outro lado do mundo com todo o conforto e comodidade”, diz Dario Parazzoli, gerente de Vendas e Marketing da Costa Cruzeiros no Brasil.

Os cruzeiros pelos Emirados Árabes Unidos a bordo do navio Costa neoRiviera integram o conceito Costa neoCollection, itinerários que garantem uma série de atividades e serviços diferenciados. Entre eles: uma equipe de especialistas à disposição para personalizar as excursões em terra e experiências em paisagens e atrações declaradas patrimônios mundiais pela Unesco.

Além da escala exclusiva em Sir Bani Yas, o Costa neoRiviera proporciona uma viagem pela cultura da região. Em Muscat, por exemplo, o hóspede do Costa neoRiviera pode escolher uma aventura de quatro rodas para explorar o cânion Wadi Al Arbeieen e suas lagoas cristalinas de água azul-turquesa, seguida de uma visita a uma aldeia local.

Já em Abu Dhabi, as atrações incluem passagem pela Grande Mesquita Sheikh Zayed, uma das maiores do mundo e a maior dos Emirados Árabes, um safari de jipe ou camelo no deserto ou ainda um tour pelo parque temático Mundo Ferrari. É possível ainda optar por um passeio noturno no meio do deserto para observar o céu à noite e as constelações. Em Dubai, as opções são um tour panorâmico pela cidade de helicóptero ou um passeio por marcos emblemáticos como o Hotel Burj Al Arab.

Seguindo a filosofia de oferecer o melhor do estilo italiano de navegar – italy´s finest – a Costa Cruzeiros renovou sua oferta culinária e de entretenimento, incorporando grandes marcas e importantes tradições para a vida a bordo. Entre as novidades: novos menus regionais e de gala desenvolvidos pelos chefs com estrelas Michelin Fabio Cuchelli e Bruno Barbieri, respectivamente; parcerias com as marcas italianas Barilla, para as massas servidas no almoço e no jantar; com a Illy Caffè, para cafés ao estilo italiano e, com a Ferrari, ao oferecer vinhos da região italiana de Trentino nos bares instalados em toda a frota.

A Costa também lançou as pizzarias Pummid´Oro e que servem pizzas com massas feitas 100% com fermento natural graças à colaboração especial com a Universidade de Ciências Gastronômicas de Pollenzo. A bordo, os hóspedes podem ainda saborear sorvetes da marca Agrimontana na Gelateria Amarillo e os hambúrgueres gourmet com carne Fassona 100% italiana.

Nos bares, o destaque é o aperitivo italiano como Spritz, feito a partir da marca italiana Aperol. Outra inovação inédita da Costa são os bares gourmet dedicados à mussarela de búfala. O queijo será produzido diariamente a bordo dos navios. Até o final deste ano, os bares gourmet serão implantados em toda a frota da Costa.

Em entretenimento, os costumes italianos estão representados pelas festas temáticas La Notte in Maschera (inspirado no carnaval de máscaras de Veneza), La Notte Bianca (festival do branco) e o novo evento Abbronzatissima, que recria a diversão, a música, o swing e a atmosfera da Itália dos anos 50 e 60. Além disso, os hóspedes podem participar de shows de talentos The Voice of the Sea, onde terão a chance de aperfeiçoar suas habilidades de canto e dança, e as crianças desfrutam de uma experiência emocionante na companhia da famosa personagem de desenho animado: Peppa Pig.

Sobre a Costa Crociere
Há 68 anos a frota da Costa Crociere navega pelo mundo e oferece o melhor do estilo italiano, da hospitalidade a alta gastronomia, fazendo das férias uma experiência única a bordo. As embarcações incluem o que há de mais moderno em diversão, além de oferecer opções para aqueles que desejam relaxar. Possui 15 navios em serviço, a maior frota da Europa.

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Jardim integra living, espaço gourmet e quartos

Por

Jefferson de Almeida

28 de junho de 2016

piscina-jardim-plastilhas-v — Fachada | O cubo de pedra moledo foi o ponto de partida para a escolha do revestimento que compõe o muro dos fundos da casa. À esq., a árvore plátano foi plantada para dar privacidade com relação à construção vizinha (Foto: Luís Gomes/Divulgação)

Independentemente do momento em que um jardim é implantado, isso nunca acontece de maneira isolada. É preciso entender o projeto de arquitetura, os hábitos da família e seus sonhos para que, enfim, a mágica aconteça. Pode-se dizer que foi isso o que houve nesta construção em Barueri, São Paulo, com a arquitetura assinada por Carla Barranco e o paisagismo de Marcelo Bellotto.

A partir de um desenho de morar com a construção posicionada em U, em cujo centro está a piscina, o paisagista explica como o jardim ganha importância: “O verde, nesse caso, integra living, espaço gourmet e quartos. São 500 m² de área livre, mas, em vez de um gramado extenso, há vários pontos de observação e destaque”. O principal deles, sem dúvida, é a parede de pedra moledo, que ajuda a compor diferentes trechos do jardim: ora traz um rasgo para acomodar vasos enormes comguaimbês, ora proporciona o plantio de primaveras em seu topo, funcionando como jardineira e, mais lateralmente, sendo acompanhada de um espelho d’água.

Além dela, duas palmeiras-das-canárias com 8mde altura dão volume ao gramado de esmeralda, onde espalham-se, de forma organizada, maciços podados de viburnos e buxinhos, e outros soltos de moreias e liríopes. “É um jardim para todas as horas”, sintetiza Marcelo.

fachada-de-pedra-agapanto — Fachada | O cubo de pedra moledo foi o ponto de partida para a escolha do revestimento que compõe o muro dos fundos da casa. À esq., a árvore plátano foi plantada para dar privacidade com relação à construção vizinha (Foto: Luís Gomes/Divulgação)

Simetria | Duas palmeiras-das-canárias, com 8 m de altura cada uma, pontuam a área da piscina. Entre elas, foi implantado um maciço de guaimbê-ondulado. Em primeiro plano, aspargos-pluma e viburno (Foto: Luís Gomes/Divulgação)

Canto zen | Na parede de moledo, próximo ao bloco onde ficam os quartos, Marcelo acomodou um espelho d’água. A área ganhou deque de cumaru e um enorme vaso decorativo com 80 cm de diâmetro, da Vasos da Terra (Foto: Luís Gomes/Divulgação)

Fonte: casaejardim

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1. Perder tempo sentindo pena de si mesmas

2. Ser controladas ou subjugadas

3. Fugir de mudanças

4. Gastar energia em coisas que não podem controlar

5. Preocupar-se em agradar os outros

6. Ter medo de assumir riscos calculados

7. Saudosismo freqüente

8. Cometer os mesmos erros repetidamente

9. Ressentir o sucesso dos outros

10. Desistir depois de falhar

11. Ter medo de passar tempo sozinhas

12. Sentir que o mundo lhes deve algo

13. Esperar resultados imediatos

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