Espaço servirá uma opção da famosa iguaria por dia durante uma semana
Inaugurado em fevereiro de 2015, o Bossa trouxe a São Paulo um ousado conceito de restaurante, bar e estúdio. Com uma gastronomia com base mediterrânea e inspiração brasileira, o espaço comemorará um ano de portas abertas com um Festival de Moqueca que acontecerá de 29 de fevereiro a 4 de março. O chef William Ribeiro criou cinco variações do prato famoso de norte a sul do país que se revezarão durante a semana e a partir de sábado, 5 de março, a opção mais pedida terá um lugar cativo no menu até o final do mês.
“Escolhemos a moqueca por ser uma representação da proposta do Bossa e pelo fato de sua versão vegetariana, servida no almoço, fazer um grande sucesso entre nossos clientes”, explica o chef. Para conhecer mais, acesse www.bossarestaurantebarestudio.com.br.
Serviço
Aniversário do Bossa com Festival da Moqueca
Quando: de 29 de fevereiro a 4 de março
Menu:
Segunda (29 de fevereiro): Moqueca de bacalhau com açorda de camarão e arroz branco – R$160 serve 2 pessoas
Terça (1 de março): Moqueca de frutos do mar com arroz de castanha de caju e farofa de dendê. Leva camarão, polvo, lula e peixe do dia – R$180 serve 2 pessoas
Quarta (2 de março): Moqueca vegetariana com pupunha chuchu carambola banana prata e quiabo, acompanhada de vinagrete de caju e arroz sete grãos – R$100 serve 2 pessoas
Quinta (3 de março): Moqueca de carne seca e banana, acompanhada de arroz branco e farinha de copioba – R$140 serve 2 pessoas
Sexta (4 de março): Moqueca de frango caipira com quiabo, pirão e arroz branco – R$120 serve 2 pessoas
Horário de funcionamento:
Segunda a quarta: 12h às 24h
Quinta a sábado: 12h à 1h
Domingo: 12h às 17h
Valet: R$ 20
Rolha: R$ 40
Tem acesso para deficiente físico
(75 lugares)
Área para fumantes
Wifi
Bossa restaurante, bar e estúdio
(11) 3064.4757
Alameda Lorena, 2008 – Jardim Paulista – São Paulo-SP
Fazer lanches no meio da tarde é uma ótima opção para quem quer manter uma alimentação equilibrada, já que, ao reduzir o intervalo entre as refeições e comer porções menores, você controla o apetite e acelera o metabolismo. O segredo é comer algo nutritivo e saboroso, fugindo de alimentos ricos em calorias, com muito sódio e gorduras saturadas, assim você não sentirá fome quando chegar à próxima refeição. Pensando nisso, Becel apresenta três opções de lanchinhos saborosos e saudáveis para o seu lanche da tarde!
Wraps de peito de peru
Rendimento: 4 Pessoas
Tempo de preparo: 30min
Ingredientes
5 Colheres (sopa) de creme vegetal BECEL sabor manteiga
3 colheres (sopa) de nozes picadas
2 alhos-porós cortados em rodelas finas
4 folhas grandes de alface crespa cortada em tiras finas
2 tomates, sem sementes, cortados em cubos pequenos
2 pães sírios grandes
Meia colher (chá) de Pimenta-síria
200 Gramas de peito de peru fatiado
Modo de Preparo
Abra os pães sírios, formando 4 discos.
Espalhe 1 colher (sopa) de creme vegetal BECEL sabor manteiga em cada disco de pão.
Distribua a alface entre os pães, polvilhe a pimenta e salpique as nozes. Cubra com as fatias de peito de peru. Reserve.
Em uma panela pequena, aqueça em fogo médio o restante do creme vegetal BECEL sabor manteiga e refogue o alho-poró por 3 minutos ou até dourar
Junte os tomates e refogue por 2 minutos ou até murcharem. Coloque sobre o peito de peru e enrole as fatias de pão como rocambole, formando os wraps. Sirva em seguida.
Dica: No momento de servir, corte os sanduíches ao meio, na diagonal.
Variação: Experimente substituir o peito de peru por rosbife fatiado
#dicadanutri: As nozes são ricas em gorduras boas (poli-insaturadas), que ajudam a reduzir os níveis de colesterol LDL (colesterol ruim), na circulação sanguínea. Você também pode substituir as nozes por castanha de caju picada ou castanha do Brasil.
Sanduíche quente de espinafre e queijo
Rendimento: 4 Pessoas Tempo de preparo: 1h
Ingredientes
4 Colheres (sopa) de creme vegetal BECEL sabor manteiga
1 Colher sopa cebolinha picada
300 Gramas de queijo-de-minas frescal
1 Dente de alho picado
Meia Unidade de maço pequeno de espinafre picado
8 Unidades de pão de fôrma
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
Em uma tigela média misture 2 colheres (sopa) do creme vegetal BECEL sabor manteiga e a cebolinha.
Passe dos dois lados das fatias de pão, coloque em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e leve ao forno por 10 minutos.
Em uma panela média aqueça 2 colheres (sopa) do creme vegetal BECEL sabor manteiga, acrescente o alho e refogue o espinafre até secar todo o liquido.
Retire do fogo e junte o queijo.
Reserve.
Retire o pão do forno e espalhe a mistura de espinafre sobre 4 fatias do pão.
Cubra com as outras 4 fatias e leve de volta ao forno por mais 5 minutos.
Sirva em seguida.
#dicadanutri: Você pode adicionar 50g de amêndoas ou castanhas-de-caju picadas ao recheio do sanduíche antes de voltar ao forno. Além de conferir mais crocância ao recheio, essas oleaginosas contêm gorduras boas que ajudam a cuidar do coração.
Brusqueta de Legumes
Rendimento: 8 Pessoas
Tempo de preparo: 1hora
Ingredientes
5 Colher(es) de sopa creme vegetal BECEL sabor manteiga
2 Dente(s) alho picados
1 Unidade(s) abobrinha pequena cortada em cubos pequenos
1 Unidade(s) berinjela pequena cortada em cubos pequenos
1 Unidade(s) tomate médio cortado em cubos pequenos
1 Pitada(s) Sal
1 Colher(es) de sopa tomilho fresco picado
250 Grama(s) pão italiano fatiado
Modo de Preparo
Pré aqueça o forno em temperatura média (180°C).
Em uma panela média aqueça 3 colheres (sopa) do creme vegetal BECEL sabor manteiga e doure o alho.
Junte a abobrinha, a berinjela, o tomate e refogue por 5 minutos.
Tempere com o sal e reserve.
Em uma tigela pequena misture o restante do creme vegetal BECEL sabor manteiga e o tomilho.
Passe dos dois lados das fatias de pão, coloque em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e leve ao forno por 5 minutos.
Retire do forno e distribua o refogado reservado sobre as fatias.
Volte ao forno por mais 10 minutos.
Sirva em seguida.
#dicadanutri: Você pode substituir o pão italiano multigrãos, que contém mais fibras e assim auxiliam a aumentar a sensação de saciedade.
Aproveitamos as lindas abobrinhas, de polpa amarelada e adocicada, para preparar estes rolinhos com atum e queijo fresco. Uma variação interessante e saudável para os aperitivos.
Ingredientes
Para uns trinta rolinhos:
2 abobrinhas
1 lata de atum (160 g exatas)
115 g de queijo fresco tipo Philadelphia
1/2 molho de cebolinhas
1 colher (de café) de suco de limão
Azeite
Sal e pimenta do reino de moedor
Pimenta vermelha (baies roses), facultativo
Modo de Preparo
Lave e corte as abobrinhas em lâminas, utilizando um cortador de legumes ou uma faca econômica.
Aqueça uma frigideira com o azeite. Grelhe as lâminas de abobrinhas dos dois lados.
Coloque as lâminas de abobrinhas, à medida que são grelhadas, num prato. Reserve.
Num prato fundo, amasse com um garfo o queijo fresco e o atum.
Tempere com o sal, a pimenta e o suco de limão. Prove e corrija, se preciso, o tempero.
Pique a cebolinha sobre o prato e misture.
Espalhe o recheio sobre cada lâmina de abobrinha.
Enrole cada lâmina para formar um rolinho. Coloque uma pimentinha vermelha sobre cada rolinho.
ESTÁ PRONTO!
Coloque os rolinhos numa bandeja. Se você não servi-los imediatamente, conserve-os na geladeira. Depois é só se deliciar num aperitivo agradável com seus amigos.
Incluir fibras na dieta, mastigar os alimentos sem pressa e abolir o refrigerante durante as refeições são algumas atitudes que ajudam nossa saúde.
O ditado você é o que você come nunca esteve fora de moda. Se você se alimenta com algo nutritivo, estará bem nutrido. Mas, se o seu cardápio diário for rico em produtos industrializados e pobre em alimentos naturais, aí a coisa fica feia para seu lado. Não saber os impactos negativos que a má alimentação tem em nossa saúde não é privilégio de poucos: 9 em cada 10 brasileiros subestimam as consequências que hábitos alimentares prejudiciais têm para o corpo, segundo uma pesquisa divulgada em 2015 pela Consumers International, a federação internacional de organizações de consumidores. Adotar uma alimentação mais saudável não acontece do dia para a noite. Em geral, esse é um processo mais gradual, com novos hábitos positivos em relação ao cardápio. Incluir fibras na dieta, mastigar sem pressa e abolir o refrigerante na alimentação são algumas atitudes que já representam uma rotina alimentar mais saudável.
Inclua fibras na sua dieta – As fibras nunca saem do radar dos nutricionistas. São famosas por ajudar nosso intestino a trabalhar direito e ainda auxiliam na prevenção e tratamento de doenças do coração e diabetes, além de ajudar no controle do colesterol e até a emagrecer, uma vez que seu consumo oferece uma sensação de saciedade. Uma dica é investir em alimentos in natura, como maçã, pera ou batata-doce, ou em sementes e cereais como linhaça e aveia. Para facilitar a vida, opte por suplementos de fibras solúveis como as gomas Livina Fibras, da MIP Brasil Farma.
Mastigue sem pressa-Na correria do dia, empurramos goela abaixo os alimentos sem nos preocuparmos em mastigá-los corretamente. Só que se alimentar às pressas provoca a formação de gases e causa menor absorção dos nutrientes. Consequentemente, você sente fome mais rápido, come algo e aí surgem os quilos a mais. Mastigar corretamente ajuda nossa digestão e aumenta a sensação de saciedade. Comer com pressa, porém, nos leva a fazer escolhas nada saudáveis e ainda mastigamos a comida de qualquer jeito, provocando a má digestão que pode trazer desconfortos bem chatos depois das refeições como a sensação de estômago cheio, prisão de ventre e até dores abdominais.
Encha seu prato de cores – Sabe aquela parte das saladas do buffet que você passa direto todo dia? Pois é: aproveite! Um prato cheio de verduras e legumes é a garantia de que você fez uma refeição nutritiva com boa parte das vitaminas de que seu corpo precisa. A ideia não é montar um prato com apenas arroz, feijão e carne, mas variar: metade do prato para o que você costuma comer, metade para vegetais e folhas, alimentos ricos em vitaminas e fibras.
Faça da refeição um evento exclusivo – Procure evitar se alimentar enquanto conversa com seu amigo. É algo difícil, uma vez que amigos e amigas do trabalho saem para almoçar juntos. Mas tente falar o mínimo. A explicação é simples: ao conversamos muito durante as refeições, acabamos ingerindo muito ar, que pode causar dor e desconforto e dificultar a digestão. Para quem não quer desenvolver problemas gástricos, essa é uma recomendação importante.
Refrigerante é um vilão – O refrigerante é companhia presente durante a refeição, mas não se engane: o consumo diário não é bom para a saúde e o valor nutricional é nulo. Para você ter ideia, uma lata de refrigerante possui, em média, 10 colheres de chá de açúcar, o que equivale a aproximadamente 37g. Como a Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda uma ingestão de apenas 25g de açúcar por dia, imagine beber uma lata no almoço e outra no jantar por um período de 30 dias. É só fazer as contas para saber que uma hora a conta vai chegar. Por isso, prefira os sucos naturais e, de preferência, sem açúcar.
Para incrementar e dar aquele toque especial aos momentos de bate-papo com os amigos ou familiares, que tal uma deliciosa torta-mousse de cappuccino? Essa é a sugestão da Melitta que, além de propiciar o máximo prazer do café, pode deixar a confraternização ainda mais gostosa. A receita rende 12 pedaços.
Massa
½ xícara (chá) de nozes moídas
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de leite
cerca de 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Mousse
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (sopa) de água
3 claras
6 colheres (sopa) de açúcar
1 caixinha de creme de leite (200 g)
1 xícara (chá) de café Melitta em infusão bem forte
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
Calda de Chocolate
1 caixinha de creme de leite (200 g)
1 tablete de chocolate meio amargo (150 g)
Para enfeitar
1 xícara (chá) de frutas vermelhas (amora, cereja, framboesa etc.)
Modo de Preparo
Para fazer a massa, coloque em uma tigela as nozes moídas, a manteiga, o açúcar e o leite, e vá adicionando a farinha de trigo e amassando, até que fique uma massa firme. Deixe descansar por 15 minutos na tigela, coberta com filme plástico. Abra a massa em uma mesa enfarinhada, em forma de círculo, e forre com ela o fundo de uma forma de torta média (24 cm de diâmetro). Leve ao forno médio (200◦C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até ficar firme. Deixe esfriar.
Para fazer a mousse, coloque a gelatina e a água em uma tigela e leve ao fogo em banho-maria até derreter bem. Bata as claras em neve e vá juntando o açúcar até ficarem firmes. Adicione aos poucos o café Melitta e o cacau em pó. Retire da batedeira e misture o creme de leite, a gelatina dissolvida e a essência de baunilha. Coloque sobre a massa de torta e leve à geladeira para que fique firme.
Para a calda, coloque o creme de leite e o chocolate meio amargo em uma tigela e leve ao fogo em banho-maria até derreter bem. Deixe esfriar e coloque sobre a torta. Enfeite com as frutas vermelhas. Deixe na geladeira até a hora de servir.
O conceituado Cirurgião Dentista e Diretor da Clínica Terra Odonto Gustavo Terra, esta radiante, pois no último dia 29 de janeiro ele defendeu brilhantemente e foi aprovado em sua tese de doutorado. Foto Marcos Vollkopf
…Dê mais às pessoas, mais do que elas esperam, e faça com alegria. Decore seu poema favorito. Não acredite em tudo que você ouve. Quando disser “Eu te amo” olhe as pessoas nos olhos. Acredite em amor à primeira vista.
…Nunca ria dos sonhos de outras pessoas. Em desentendimento, brigue de forma justa, não use palavrões. Não julgue as pessoas pelos seus parentes. Fale devagar mas pense com rapidez. Lembre-se que grandes amores e grandes conquistas envolvem riscos. Quando você se der conta que cometeu um erro, tome as atitudes necessárias. Quando você perder, não perca a lição. Lembre-se dos três Rs: Respeito por si próprio, respeito ao próximo e responsabilidade pelas ações.
…Não deixe uma pequena disputa ferir uma grande amizade. Sorria ao atender o telefone, a pessoa que estiver chamando ouvirá isso em sua voz. Case com alguém que você goste de conversar. Passe mais tempo sozinho. Abra seus braços para as mudanças, mas não abra mão de seus valores. Lembre-se de que o silêncio, às vezes, é a melhor resposta.
…Leia mais livros e assista menos TV. Uma atmosfera de amor em sua casa é muito importante. Faça tudo que puder para criar um lar tranquilo e com harmonia. Não fale do passado. Leia o que está nas entrelinhas. Reparta o seu conhecimento. É uma forma de alcançar a imortalidade. Seja gentil com o planeta. Reze.
… Há um poder incomensurável nisso. Cuide da sua própria vida. Uma vez por ano, vá a algum lugar onde nunca esteve antes. Lembre-se que o melhor relacionamento é aquele em que o amor de um pelo outro é maior do que a necessidade de um pelo outro. Julgue seu sucesso pelas coisas que você teve que renunciar para conseguir. E lembre-se de que, seu caráter é seu destino. (H. Jackson Brown Jr)
… Tenha uma ótima semana!
Rolling Stones
Os Rolling Stones estão no Brasil desde a última quarta-feira (17) para shows no País. Eles tocaram neste sábado (20) no Maracanã e se apresentam ainda em São Paulo e Porto Alegre. Fazia 10 anos que os Stones não tocavam no Rio. Da última vez levaram mais de 1 milhão de pessoas à Copacabana. Quem já viu algum show dessa turnê garante: os clássicos estão no setlist e ele ainda estão em grande forma.
A nova dupla sertaneja Tonho e Matheus que vem se destacando com ótimo repertório animando as Casas noturnas campo-grandense. Eles foram fotografados por Marcos Vollkopf.
Maroon 5
A espera acabou para os fãs brasileiros! A banda Maroon 5 retornará ao Brasil para uma grande turnê nacional em março de 2016. O grupo americano de pop rock, vencedor de três Grammy Awards, promete seis shows inesquecíveis, com sucessos da carreira e composições do mais recente álbum, V. Pela primeira vez, Maroon 5 vai se apresentar em Porto Alegre (Estacionamento da FIERGS) no dia 09/03; em Salvador (Parque de Exposições) no dia 13/03; e em Fortaleza (Marina Park) no dia 16/03. A banda também fará shows em Belo Horizonte (Esplanada do Mineirão) no dia 11/03; São Paulo (Allianz Parque), no dia 19/03, e Rio de Janeiro (Praça da Apoteose), no dia 20/03.
50 Anos
Estou nos preparativos para a comemoração da entrada dos meus 50 anos, que acontecerá no próximo dia 19 de março no Buffet Grand´Mere da empresaria Regina Torres. Os convites que por sinal muito elogiado teve a criação da Criatrix Comunicação, os mesmo foram subscritos pela caligráfa Cibele Rezende Zárate, a decoração será da talentosa Renata Velloso, cerimonial Patrícia Farraco, cobertura fotográfica de Marcos Vollkopf, a mesa de doces será assinada por Andressa Sandri, já animação ficará a cargo de Rodrigo Knorst Vieira, dentre muitas outras novidades.
Querida que só, Rachel Giroto festeja no próximo sábado (27), mais um aniversario, onde receberá os cumprimentos dos amigos e familiares. Foto Divulgação
Incentivo ao turismo
O “Dia do Turismo”, celebrado no dia 27 de setembro, foi instituído no calendário oficial de eventos de Campo Grande, na última terça-feira (16) na Câmara dos Vereadores. O projeto de lei foi apresentado pelo vereador Eduardo Romero (Rede Sustentabilidade) que se fundamentou na própria Constituição Federal que define como atributos dos Estados e Municípios o incentivo e a promoção do turismo.
Lollapalooza
O Sheraton São Paulo WTC Hotel anunciou, nesta quinta-feira (18), um pacote especial para o público do festival de música Lollapalooza, que acontece entre os dias 12 e 13 de março, no Autódromo de Interlagos. O pacote com diárias a partir de R$ 350 no hotel cinco estrelas vai incluir café da manhã e internet. O Sheraton também será o ponto de encontro dos participantes do festival, que terão à disposição um transfer (ida e volta) para o local do evento, pelo valor de R$ 70.
60 Anos
Querida por todos Juci Palieraqui festeja entre amigos e familiares no próximo dia 27 a partir das 9h45 a entrada dos seus 60 anos de idade, onde oferecerá aos convidados além de muita animação um delicioso brunch.
Noivas
De 11 a 13 de março acontece no Centro de Convenções Rubens Gil de Camillo a tradicional exposição Exponoivas MS, que reunirá fornecedores para todo segmento de festas. Quem assina o evento e o cerimonialista Jorge Miguel.
Sempre de bem com a vida a empresaria Geise Silva é presença agradável nos eventos sociais de nossa cidade.
Dicas Deboni
A incidência do Imposto de Renda não ocorre em todas as remessas ao exterior. Com o término do prazo da isenção sobre as remessas ao exterior para pagamento de serviços de turismo, a partir deste ano, os valores passaram a sofrer a incidência do Imposto sobre a Renda retido na fonte (IRRF) sob alíquota de 25%. A casa de câmbio Deboni enfatiza que é importante salientar que a incidência do Imposto de Renda (IR) não ocorre em todas as remessas ao exterior.
Na City
Aterrissa em Campo Grande no próximo dia 5 de março o Personal Fighting Chico Salgado, ele que já treinou vários famoso entre eles o ator Vin Diesel, os atores Bruno Gagliasso e Giovanna Ewbank entre outros. Ele virá a convite da academia Via Olímpica para ministrar aula. A linha criada pelo Personal é de Fighting tem como base os exercícios funcionais das artes marciais que trabalham o corpo todo e não deixam o músculo isolado. Mais informações através do telefone: 81243330
Posse
Estão circulando os convites para a solenidade de posse do Procurador De Justiça Paulo Alberto de Oliveira no cargo de Desembargador deste sodalício. A solenidade acontecerá no próximo dia 24 a partir das 17h no Palácio da Justiça “ Desembargador Leão Neto do Carmo” localizado no Parque dos Poderes.
Rudenir Nogueira
21/fev
Jane Molinar de Castro
21/fev
DJ Adriano Oliveira
21/fev
Gislaine Nantes
22/fev
Marcelo Natureza
22/fev
Simone Nassar Tebet
22/fev
João Leopoldo Samways
23/fev
Joelma Dibo Victoriano
23/fev
Marisa Mujica
23/fev
Raphael Perez Scapulatempo
23/fev
Ulisses Azuil de Almeida Serra Neto
23/fev
Paulo Sanches
23/fev
Angela Cassone
23/fev
Kerica Almeida
23/fev
Miguel Angelo Silva
23/fev
Ana Luiza Stuhrk
23/fev
Edmylson Dias
23/fev
Mariana Crozetta
24/fev
Jussimara Barbosa da Fonseca Bacha
24/fev
José Orcírio Miranda dos Santos
24/fev
Maria Ângela Coelho Mirault
24/fev
Mônica Essir Simioli
25/fev
Emerson Leguisamon
25/fev
José Eduardo Silveira dos Santos
25/fev
Rosana Razuk
25/fev
Guilherme Calarge Zahran
26/fev
Myriane Silvestre dos Santos
26/fev
Luma Rezek Esgaib
26/fev
Lilia Lunardon
27/fev
Patricía Alves Martins
27/fev
O casal Helena Tavares de Godoy e cirurgião desntita Leonardo Pessini. Ele que no próximo dia 24 comemora mais um aniversario. Foto Marcos Vollkopf
… A Meliá Hotels International lançará sua primeira propriedade em Nova York em março deste ano. Localizado em Manhattan, e contará 313 quartos espaçosos com interiores neutros e contemporâneos, com cores de destaque e grandes janelas que proporcionam muita luz natural, oito suítes, três delas com sacadas com vistas de tirar o fôlego do horizonte da metrópole e do Empire State Bulding.
A aniversariante do próximo dia 25, a administradora Renata Rezende fotografada ao lado do maridão o advogado Marcelo Kroetz e da sua irmão a também advogada Carol Rezende Coutinho.
… AGJP Hotels & Resorts inaugurou no último dia 18 mais uma unidade hoteleira, desta vez na região metropolitana da capital de Minas Gerais, na área do Aeroporto Internacional de Belo Horizonte Confins (MG).
… De 9 a 12 de março, os apreciadores de cerveja terão destino certo: o Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece no Parque Vila Germânica, em Blumenau.
… Foi inaugurado em Bonito o charmoso Allegra Gelato e Café , comandado pelos sócios Renata Arruda Machado, Lizandra Petinari e João Petinari. Com uma decoração colorida, que mescla móveis contemporâneos e retrôs, deixando o ambiente moderno, mas aconchegante, além dos gelatos, a Allegra tem no cardápio outras sobremesas como o petit gateou, o brownie e o waflle de doce de leite, todos são acompanhados de um gelato.
… A quarta edição da Casa Cor MS será lançada na próxima terça-feira (23), a partir das 9h na mansão da propriedade da Família Dibo localizada na Avenida Afonso Pena, 4025. Pela primeira vez as diretorias da Contexto Mídia detentora da marca para MS Dilma Bernardes, Tatiana Ratier e Luciane Mamoré reunirá imprensa, empresários e profissionais do segmento de arquitetura, decoração e paisagismo para conhecerem o local que acolherá a mostra no segundo semestre desse ano.
… A 18 ª Feijoada Jefferson de Almeida acontecerá no próximo dia 18 de junho a partir das 12h na charmosa Estância Havaí do empresário Geraldo Maiolino, e contará com alguns patrocínios já fechados: Deboni Câmbio, Plaenge, Carmen Steffens Shopping Campo Grande, Maison Carmen Steffens, Farmalabe , Revista Cinco+ e Terra Odonto. Os interessados em ter suas marcas neste tradicional evento é só entrar em contato pelo telefone: 3327-0134 e agendar um horário. A decoração será assinada por Renata Velloso.
Em noite de festança o casal Keila e Walter Pimentel, eles foram clicados por Marcos Vollkopf.
No Brasil, as novelas são super populares e algumas das histórias mais marcantes da TV brasileira ficaram famosas pelas suas cenas com alimentos separamos algumas das mais memoráveis.
Gabriela (2012)
Nacib pede para Gabriela fazer os quitutes do bar
O personagem, dono de um bar que é cenário em vários momentos da trama, se apaixona por Gabriela (Juliana Paes), retirante nordestina que chega na cidade pedindo emprego. Nacib (Humberto Martins), acaba por pedir para Gabriela trabalhar para ele como cozinheira. Os momentos em que os quitutes entram em cena durante a novela são muitos e em praticamente todos Gabriela é protagonista.
Avenida Brasil (2012)
Cenas da Nina apresentando os pratos
Nina (Débora Falabella) na novela Avenida Brasil participava de diversas cenas que envolviam comida. Muitas vezes, a cozinheira dialoga com a família da casa em que trabalha apresentando os pratos. As cenas são recheadas de conversas e discussões acaloradas entre os personagens, muitas vezes com um leve tom de humor. Fricassé de vitela, ovos Benedict e Rosbife foram alguns dos pratos preparados pela protagonista e elogiados pelos outros personagens.
Insensato Coração (2011)
Fabíola salva o bar da falência
Na novela de Gilberto Braga e Ricardo Linhares, Fabíola, quituteira de mão cheia interpretada por Roberta Rodrigues fazia croquetes que ficaram famosos entre os personagens. Quando, depois de um período sem trabalhar no bar, Fabíola volta e percebe que o estabelecimento está quase indo à falência, ela ajuda Gabino (Guilherme Piva), dono do estabelecimento, a convencer um crítico gastronômico a experimentar os croquetes e isso salva o bar de fechar.
Vale Tudo (1992)
Envenenamento da maionese do Paladar
A personagem de Regina Duarte, Raquel, volta da Alemanha com uma ideia de uma maionese natural, o alimento é feito e distribuído por toda a rede de restaurantes Paladar. Walter (João Bourbonnais) envenena a maionese e Raquel descobre. A personagem fica desesperada e logo descobre que Walter foi o culpado.
Guerra dos Sexos (1983)
Guerra de comida
Fernanda Montenegro e Paulo Autran participam da mais hilária e conhecida cena de guerra de comida da história da TV brasileira. O café da manhã entre o casal de repente vira um mal entendido e ambos começam a jogar comida um no outro. A cena é tão conhecida que é repetida até hoje em diversos programas de TV.
O ator global Igor Rickli passou a manhã desta quarta-feira (17) em visita aos pacientes do GRAACC. O encontro também faz parte do pré-lançamento de uma coleção de jóias da NF Jóias comemorativa dos aos 25 anos do GRAACC, que tem parte da renda revertida para a instituição. O pré lançamento esta acontecendo na Feninger, uma feira do setor, de 17 a 20 de fevereiro no WTC Events Center.
De 11 à 13 de fevereiro, ocorreu em Milão, na Itália, a BIT – Borsa Internazionale del Turismo, em Milão. Os diretores do FESTURIS – Feira Internacional de Turismo, Marcus Vinicius Rossi e Eduardo Zorzanello, participaram do evento realizando ações e reuniões, com foco na divulgação do evento gramadense e prospecção de negócios para a feira deste ano. A presença em Gramado de profissionais italianos foi um dos destaques na feira no ano passado, com a forte participação de agentes de turismo e jornalistas especializados em turismo daquele país. Uma das reuniões realizadas na Itália, durante a BIT, foi com Araci Coimbra, gerente geral da TAP Itália. Outra reunião realizada pelos diretores foi com Ornella Naccari, de Veneza.
Turismo de Luxo
Os diretores do trabalharam principalmente divulgando a grande novidade da 28ª edição do evento que ocorre de 3 à 6 de novembro de 2016: o Turismo de Luxo, segmento que está em alta na Itália e na Europa. A cada ano, o mercado de viagens de Luxo ganha um maior número de adeptos que buscam alto nível em serviços personalizados, exclusivos e autênticos. Os números da Organização Mundial de Turismo são surpreendentes. Mesmo responsável por 25% de toda a receita gerada com o turismo mundial, o de luxo representa apenas 3% do movimento dos turistas, com gasto médio diário oito vezes superior ao de um turista convencional. O FESTURIS abre espaço para este nicho de mercado em 2016.
Marcus Rossi, Ornella Naccari e Eduardo Zorzanello
Inclua fibras na sua dieta – As fibras nunca saem do radar dos nutricionistas. São famosas por ajudar nosso intestino a trabalhar direito e ainda auxiliam na prevenção e tratamento de doenças do coração e diabetes, além de ajudar no controle do colesterol e até a emagrecer, uma vez que seu consumo oferece uma sensação de saciedade. Uma dica é investir em alimentos in natura, como maçã, pera ou batata-doce, ou em sementes e cereais como linhaça e aveia. Para facilitar a vida, opte por suplementos de fibras solúveis como as gomas Livina Fibras, da MIP Brasil Farma.
Na correria do dia, empurramos goela abaixo os alimentos sem nos preocuparmos em mastigá-los corretamente. Só que se alimentar às pressas provoca a formação de gases e causa menor absorção dos nutrientes. Consequentemente, você sente fome mais rápido, come algo e aí surgem os quilos a mais. Mastigar corretamente ajuda nossa digestão e aumenta a sensação de saciedade. Comer com pressa, porém, nos leva a fazer escolhas nada saudáveis e ainda mastigamos a comida de qualquer jeito, provocando a má digestão que pode trazer desconfortos bem chatos depois das refeições como a sensação de estômago cheio, prisão de ventre e até dores abdominais.
