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Cachos lindos no inverno

Água quente e uso desenfreado do secador. Essa dupla é inimiga número um dos cabelos no inverno. E para que as madeixas permaneçam bonitas e saudáveis durante toda a estação, é preciso redobrar os cuidados, que vão desde a lavagem à hidratação.

565941-Difusor-de-secador-como-usar.1Os cabelos cacheados, por exemplo, são naturalmente mais opacos e ressecados, já que a distribuição da oleosidade natural do couro cabeludo não acontece de forma homogênea ao longo do fio.

Além disso, por serem mais volumosos e difíceis de pentear, os cachos acabam ficando com a definição comprometida. Então, mantê-los bem lavados e hidratados é fundamental para que não fiquem armados e sem vida.

De acordo com Lúcia Santana, coordenadora técnica do Instituto Beleza Natural, maior rede do Brasil especializada em cabelos crespos e ondulados, os cuidados com os cachos não devem se restringir ao inverno. “Ao longo do ano, é necessário hidratar os fios em casa duas vezes na semana e uma vez ao mês no salão”, orienta. Também é indicado cortar os cabelos a cada dois meses. “Para renovar os fios, dar movimento e eliminar as pontas mais ressecadas”, explica Lúcia.

como-secar-cabelos-cacheadosConfira algumas dicas:

1. Lave os cabelos utilizando apenas água morna, pois a água muito quente resseca ainda mais os fios;

2. Lave e hidrate os fios duas vezes por semana e remova diariamente o creme de pentear, apenas com água;

3. Massageie o couro cabeludo durante a lavagem, para estimular a produção de sebo  protetor nos cabelos.

4. Com os cabelos ainda molhados, porém sem excesso de água, aplique, em pequenas quantidades, o creme de pentear nas mãos e espalhe pelos fios na quantidade necessária;

5. Para não sair com os cabelos molhados no inverno, as cacheadas podem fazer uso do difusor, com temperatura moderada para não sensibilizar os fios;

6. Para garantir uma modelagem perfeita ao utilizar o difusor, será necessário aplicar uma quantidade generosa de creme de pentear;

7. Antes de ligar o secador, arrume os cabelos no difusor com objetivo de evitar o efeito de frizz. Para mover o difusor de um lado para o outro da cabeça, é necessário desligar o secador e acomodar os fios para então ligar novamente o secador (difusor). Para finalizar o processo, após os cabelos estarem secos, vale soltar os cachos utilizando algumas gotas de reparador de pontas com objetivo de dar movimento, potencializar o brilho e promover proteção para as pontas;

8. O difusor é uma fonte de calor que pode causar danos aos cabelos. Sendo assim, além de hidratar os cabelos conforme orientado anteriormente, é indispensável à reposição de queratina;

9. Ao longo do dia, se sentir necessidade, aplique pequenas quantidades do creme de pentear. Para isso, os cabelos devem estar úmidos, com o objetivo de não sensibilizar os fios, facilitar a absorção e proporcionar definição aos cachos;

10. Evite penteá-los a seco. Procure penteá-los quando ainda estiverem úmidos, para manter sua estrutura intacta;

11. Desembarace-os cuidadosamente, iniciando sempre das pontas até a raiz;

12. Utilize máscaras hidratantes de tratamento intensivo de acordo com a necessidade, em casa e no salão.

Tratamento de varizes vai além da estética

Vasos dilatados aparentes e inchaço nas pernas são os sinais mais comuns da doença vascular

São Paulo, 30 de junho de 2014 – Elas aparecem aos poucos, mas logo que percebidas podem ser um grande incômodo. As varizes, veias dilatadas e tortuosas que aparecem nos membros inferiores, atingem em média 38% da população brasileira segundo a Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular, mais frequentes em mulheres de 30 a 40 anos.
As varizes aparecem geralmente nas pernas devido ao acúmulo indevido de sangue nas veias. Os sinais mais comuns são as telangiectasias ou vasinhos mais finos aparentes e manchas na cor marrom acastanhado. Em caso de dor, inchaço, coceira e sensação de peso nas pernas a doença varicosa deixa de ser estética e merece atenção especial, podendo resultar em flebites (formação de trombos nas varizes), úlcera venosa e até hemorragia.

Long pretty woman legs isolated on white“O tratamento é determinado pelo tipo de varizes, classificadas de acordo com o seu grau de evolução. Nos casos mais simples são usados procedimentos minimamente invasivos mediante escleroterapia (secagem de vasos) e micro cirurgias sem pontos. Agora, se as varizes são de grau elevado o procedimento deve ser cirúrgico”, explica Jorge Kalil, cirurgião vascular do Hospital e Maternidade São Luiz Itaim.

Tipos de tratamento

Escleroterapia (secagem dos vasos): procedimento minimamente invasivo indicado para o tratamento de vasos pequenos. Não há restrição ao sol e a paciente pode retornar às atividades pessoais de dois a quatro dias.

Laser: utilizado na maioria dos casos. Nesse procedimento não há cortes ou sangramentos.

Cirurgia: necessária em casos de varizes de grau elevado. Há restrição ao sol de em média 30 dias devido à presença de hematomas após a cirurgia. Por isso, recomenda-se realizar o procedimento no inverno.

 

Causas e prevenção

Entre as causas que podem desencadear o surgimento de varizes destacam-se a hereditariedade, permanecer em pé por longos períodos, uso de anticoncepcionais, reposição hormonal e obesidade. Durante a gravidez, as chances também aumentam – principalmente a cada nova gestação.

Segundo Jorge Kalil, cirurgião vascular do Hospital e Maternidade São Luiz Itaim, hábitos alimentares saudáveis e prática regular de exercícios são os segredos para prevenir as varizes, já que contribuem para o controle de peso.

Hidratação Intensiva

A falta de hidratação natural deixa a pele seca e menos resistente às agressões dos fatores ambientais. Isso se deve a alteração no manto hidrolipídico – localizado na região mais superficial da pele, composto por proteínas, substâncias hidrossolúveis e lipídeos – e deixa a pele com uma aparência opaca, áspera, com textura fina e sensível. O ressecamento também contribui para o envelhecimento precoce, aparecimento de vermelhidão e coceira.
imagesE a época que mais ocorre a queixa de pele seca é no período do outono/inverno. O motivo é simples. “No frio, as glândulas sebáceas e sudoríparas ficam menos produtivas, o que causa a falta de lubrificação natural da pele”, explica a Dra. Daniela Schmidt Pimentel (CRM-SP 112.165), médica assistente e colaboradora do Serviço de Dermatologia da Faculdade de Medicina da Universidade de Santo Amaro, integrante do corpo clínico do Hospital Sírio Libanês e da Clínica Ephesus, em São Paulo.

No inverno, o clima fica mais seco, os banhos ficam mais quentes e as pessoas bebem menos água. Além do ressecamento, a dermatologista relata também que o frio pode causar reações à pele se ela não receber uma hidratação correta. “A dermatite atópica (manchas ásperas na pele) e as indesejáveis coceiras, também denominadas de prurido, são algumas das reações mais comuns neste período de baixa temperatura”, exemplifica.

Essas alterações dermatológicas geralmente ocorrem porque nos dias mais frios e secos, o corpo perde umidade para o ambiente e, por isso as áreas mais expostas tendem a ficar mais ressecadas, como pernas, pés, mãos, braços, face e, principalmente a boca. Além disso, o hábito de tomar banhos bem quentes e demorados exerce influência na piora do quadro de ressecamento.

 

Limpeza de pele

Não é porque os termômetros baixaram que a limpeza diária do rosto ficará esquecida. Pelo contrário. Ela deve ser ajustada. “Durante o inverno, muitas vezes precisamos ajustar os tratamentos dermatológicos, como por exemplo, passar a usar sabonetes mais suaves ou espumas de limpeza com ação mais hidratante. O uso de esfoliantes deve ser mais restrito e, se o mulher-com-os-cabelos-envoltos-em-toalha-1296088172988_615x300paciente estiver em tratamentos com retinóides, esses produtos que causam descamação leve a moderada devem ser evitados, pois os retinóides promovem uma esfoliação química da pele e, se ambos forem usados simultaneamente, a pele pode ficar muito sensibilizada”, alerta a dermatologista.

Não basta limpar a pele corretamente. Para manter o aspecto jovem e saudável é necessário escolher produtos adequados para cada tipo de pele. “Em relação à pele da face, deve-se dar preferência por lavar com água morna para fria, usando sabonetes específicos. Mas, se estiver aplicando produtos que contenham ácidos em sua formulação, esperar 30 minutos após ter lavado o rosto para aplicar este produto; usar hidratantes e/ou filtro solar com princípios ativos que sejam hidratantes, como por exemplo a Vitamina E e o ácido hialurônico”.

 

Monalisa Joias promove o Special Sale

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Bastante prestigiada, a Monalisa Joias realizou no último dia 25, durante todo o dia, o Special Sale. O evento apresentou as novidades da loja, além de oferecer diversas peças em uma promoção de joias chique e descontraída. Também foi parte da programação do evento trazer as últimas tendências da marca Dhuo que faz moda com uma proposta irreverente, urbana e criativa, marcada por uma estamparia ímpar e atípica que fizeram a cabeça de quem esteve presente. A cobertura fotográfica é de Marcos Vollkopf.

Centímetros a menos, anos a mais

mulher-mede-a-cintura-com-uma-fita-metrica-1288381886282_540x300Carregar gordura na cintura pode reduzir a expectativa de vida de homens e mulheres. Mesmo que seu Índice de Massa Corporal esteja em uma margem segura. É o pneu que encurta distâncias. Mas esta não é uma vantagem.

Para encarar uma longa jornada, você vai ter que se mexer. Estudo da Mayo Clinic de Minnesota (Estados Unidos) cruzou informações de 11 pesquisas científicas diferentes, envolvendo 60 mil pessoas, para chegar à conclusão de que os males relacionados à gordura abdominal, como doenças do coração, problemas respiratórios e até câncer, podem abreviar anos de vida.

Foram encontradas evidências de que homens com mais de 110 centímetros de circunferência abdominal tem 50% maiores chance de óbito que aqueles com menos de 90 cm. Isso significa três anos a menos após os 40 anos.

love handlesPara mulheres, o risco aumenta 80% para aquelas com mais de 95 centímetros de cintura, em comparação com as que têm 70 cm. O que quer dizer, pasme, cinco anos a menos entre nós, após os 40 anos.

Pior é o crescimento linear a partir destes limites. Para cada cinco centímetros de cintura adicionais, o risco aumenta 7% para homens e 9% para mulheres. E os números incluem pessoas com quaisquer Índice de Massa Corporal, mesmo os considerados normais.

Este é um alerta para quem utiliza o índice como medida de sua própria saúde. Segundo o Dr. James Cerhan, líder do estudo, o IMC não é uma medida muito precisa, já que não diferencia massa magra de gordura, nem onde ela se localiza. Assim, o objetivo da boa forma deve ser, além de um IMC adequado, uma cintura mais fina
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Costa Cruzeiros celebra o verão europeu com ação especial a bordo

Para comemorar o início da temporada de verão no hemisfério norte, a Costa Cruzeiros lança a ação “Noite Branca” a bordo dos 11 navios em operação no Mediterrâneo e no Norte da Europa. São eles: Costa Fascinosa, Costa Favolosa, Costa Deliziosa, Costa Serena, Costa Magica, Costa Classica, Costa Luminosa, Costa Pacifica, Costa Fortuna, Costa Mediterranea e Costa neoRomantica.

Festa Noite Branca a bordo dos navios da Costa Cruzeiros

A iniciativa acontecerá em datas pré-determinadas por cada transatlântico durante o mês de julho e os hóspedes já entrarão no clima de festa ao longo de todo o dia. Enquanto os bares, os salões e o restaurante principal ganham decoração em tons de branco, a tripulação e a equipe de animação da companhia estarão vestidas com roupas brancas e realizarão um flash mob surpresa em algum ponto do navio.

 

A gastronomia a bordo também será temática. Uma sobremesa branca será servida após o jantar e os garçons irão preparar drinques de coloração clara como a Piña Colada, White Russian e o coquetel White Lady. A “Noite Branca” finaliza com uma grande festa na piscina a partir das 22 horas. Os hóspedes serão convidados a usar roupas brancas, assistir ao espetáculo de luzes e a performance de bailarinos profissionais.

Restaurante Tavares

PolentaCremosaPara essa semana, a dica do Restaurante Tavares é o prato Cumbuca de Polenta Cremosa, cogumelos, mascarpone, (pesto rústico) – (R$ 24,00, todos os dias).
Localizado nos Jardins, os happy hours do Restaurante Tavares reservam aos clientes a oportunidade de tomar a segunda taça de clericot ou sangria por conta da casa e, petiscar a polenta cremosa e o croquete de berinjela. O cardápio conta com uma variedade aos adeptos ou não da carne, com outras opções de pratos vegetarianos, como hambúrguer e escondidinho. Além disso, sempre na última quinta-feira do mês, a esticadinha após o dia de trabalho é animada pela noite do Jazz. No local também funciona um empório, onde estão disponíveis alguns ingredientes do Tavares e outros produtos alimentícios, além de alguns itens de decoração. E, falta de companhia não é desculpa para deixar de ir ao Tavares, pois, aceita receber clientes acompanhados de seus cães.

Chocolate entra de vez na alta da gastronomia

Confira abaixo um exemplo de receita deliciosa e à base de chocolate preparada pelo chef Jefferson Rueda.

PATO COM CHOCOLATE E TEXTURAS

INGREDIENTES
2 magret
200g de molho de chocolate
3g de pó de especiarias
20g de agrião
5g de caramelo de chocolate
5g de telha de pão de chocolate

MODO DE PREPARO
No prato, riscar o caramelo de chocolate com pincel, dispor a carne e em cima o agrião. Ao lado acrescentar o molho e finalizar com o pó de especiarias e a telha de pão de chocolate.

Para a marinada e cozimento do pato:
INGREDIENTES

2 magret
1,6L de água
160g de sal
33g de alho
8g de tomilho
8g de alecrim
4ml de azeite

MODO DE PREPARO
Retirar o excesso de gordura, colocar o magret em salmoura com água, sal, alho com casca e as ervas durante 1 hora. Retirar e colocá-los em vácuo com azeite. Cozinhar a 52ºC por 5 horas no thermocirculador. Retirar, riscar ao lado da gordura, selar e cortar, sendo cada um para duas porções.

Para o molho de chocolate:
INGREDIENTES

400g de morcila
80g de cacau em pó
40g de vinho tinto reduzido
20g de caldo de galinha

MODO DE PREPARO
No thermomix, bater a 90ºC a morcila com o vinho e o caldo de galinha escuro. Coar com um chinois bem fino. Voltar e bater com o cacau. Servir quente.

Para o pós de especiarias:
INGREDIENTES

10g de zimbro
4g de pimenta jamaica
1g de pimenta chinchuan
4g de pimenta preta
2g de cravo

MODO DE PREPARO
Moer todos os ingredientes.

COULANT DE CHOCOLATE 70% CACAU COM LARANJA E SORVETE DE LEITE
INGREDIENTES
250 gramas de chocolate 70%
225 gramas de manteiga
375 gramas de ovo
275 gramas de açúcar refinado
87,5 gramas de farinha de trigo
12,5 gramas de cacau em pó
12,5 gramas de leite

MODO DE PREPARO
Derreter o chocolate e a manteiga em banho maria. Misturar todos os ingredientes e deixar descansar. Colocar nas forminhas com o recheio de ganache de chocolate branco. Assar em forno seco à 180 ºC em média 8 minutos.

Ganache de chocolate branco
INGREDIENTES

60 gramas de chocolate
100 gramas de creme de leite fresco
25 gramas de manteiga
½ de laranja

MODO DE PREPARO
Infusionar a casca da laranja no creme de leite. Com este creme coado, fazer a ganache com a manteiga. Colocar em forma e congelar.

Compota de kinkan
INGREDIENTES

100 gramas de kinkan
100 gramas de água
30 gramas de açúcar

MODO DE PREPARO
Cortar kinkan ao meio e retirar as sementes. Cozinhar em água até ferver por 3 vezes trocando a água. Por fim, cozinhar com água e açúcar.

Caldo de chocolate
INGREDIENTES

155 gramas de água
10 gramas de maisena
20 gramas de cacau
200 gramas de chocolate 70%
195 gramas de açúcar refinado
104 gramas de manteia
3 gramas de lecitina
150 gramas de glucose

MODO DE PREPARO
Aquecer água com cacau, açúcar, maisena, chocolate e lecitina e por fim, a glucose, tudo à 70ºC. Bater no mixer e coar.

Sorvete de leite
INGREDIENTES

1500 gramas de leite condensado
1250 gramas de leite
1250 gramas de creme de leite fresco
3 unidades de laranja
8 gramas de gelatina

MODO DE PREPARO
Ralar a casca e ferver com o leite. Descansar por 30 minutos. Juntar leite condensado e creme ao leite e coar. Bater na sorveteira.

Caldas Novas, um destino para os amantes da natureza

Não importa se o calendário aponta que já estamos no outono e o inverno em breve baterá à porta. Em Caldas Novas, município de 77 mil habitantes, encravado no maior complexo hidromineral do mundo, é calor o ano todo. Não é à toa que se diz que o Centro-Oeste vem se transformando ao longo dos anos no cenário ideal para viagens de lazer, graças à combinação de céu azul e termômetros quase sempre na casa dos 30 graus. Lá a mínima não baixa de 23 graus e a máxima nesta época do ano pode chegar aos 32 graus.

Soma-se ao céu azul, o fato do cerrado brasileiro ser um dos mais atraentes paraísos ecológicos do país, com matas exuberantes e diversidade de fauna. Com suas águas quentes, que brotam a uma temperatura de 58º C, Caldas Novas é hoje um dos sete destinos mais visitados do Brasil. Suas águas termais têm origem nas chuvas que caem principalmente sobre a Serra de Caldas Novas e se infiltram no solo e na rocha, atingindo profundidades superiores a mil metros.

Durante a longa descida, a água entra em contato com as rochas, enriquecendo-se com a diluição de seus minerais e aquecendo-se com a troca de calor nas maiores profundidades. Após tornarem-se minerais e termais, as águas retornam à superfície e nascem em fontes naturais no Rio Quente e na Lagoa de Pirapetinga (Caldas Novas) ou são captadas em poços profundos. A imersão em água termal proporciona o relaxamento muscular, a descompressão articular e o aumento da circulação sanguínea. Apresenta, também, benefício à saúde por meio de propriedades analgésicas e anti-inflamatórias.
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Quem deseja desfrutar deste paraíso conta com os excelentes hotéis administrados pela Rede de Hotéis Privé, como o Hotel Privé, o mais tradicional e aconchegante de Caldas Novas, com 162 apartamentos; o Privé Boulevard Suíte Hotel, com 402 apartamentos; o Privé Riviera Park Hotel, com 782 apartamentos, além das três novidades do grupo, os empreendimentos Marina Flat & Náutica, Náutico Flat Service e Enseada Residence, todos localizados às margens do belo lago Corumbá. Em todos, as piscinas registram temperatura média de 37º C.

Os hóspedes têm acesso gratuito ao Water Park, com piscinas de ondas, toboágua em formato de parafusos, rampa para deslizar com ou sem boia e playground com balde maluco e escorregador, além do lazy river.

Os turistas que optarem pelos pacotes com aéreo, a Rede de Hotéis Privé assegura bloqueio de assentos em cada um dos dois voos semanais que partem do Aeroporto Internacional de Viracopos (Campinas) com saídas às quintas-feiras e aos domingos. Cerca de 1h20 separa os passageiros do aeroporto de Caldas Novas, de onde sai o translado rumo aos hotéis. Os hóspedes de cidades como Goiânia (170 km), Uberlândia (200 km) e Brasília (310 km) também podem acessar os hotéis por meio de transporte rodoviário ou viagens de carro.

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