Na próxima terça-feira, 13 de outubro, o Auto Show Collection promove uma exposição de carros antigos com o tema “Puma e DKW”, no sambódromo do Anhembi São Paulo, das 18h às 23h, com entrada pelo portão 21. Na pista, cerca de 70 veículos irão ilustrar a história dos dois modelos que marcam o pioneirismo da indústria automobilística no país, desde os modelos DKW fabricados no Brasil pela Vemag a partir de 1956 equipados com o motor de três cilindros dois tempos, passando pelo Puma GT Malzoni lançada em 1964, e a sucessão da linha Puma a partir de 1967 equipadas com o motor boxer Volkswagen (inicialmente o 1500cc e depois o 1600cc a partir de 1968) além do modelo GTB com mecânica Chevrolet derivada do Opala.
A exposição também terá veículos antigos com placa preta na pista do sambódromo, além da área de veículos customizados, mercado de peças com 50 tendas que oferecem produtos ligados ao mundo dos automóveis além de peças e acessórios, e uma praça com Food Trucks que tem se tornado um dos destaques do evento realizado toda terça no Anhembi. O Auto Show Collection é o maior evento periódico de carros antigos do país e reúne cerca de 6.000 pessoas a cada edição nas noites de terça-feira, no sambódromo do Anhembi. O local conta com estacionamento, área de exposição, banheiros, segurança, iluminação, rádio-feira e praça de alimentação.
A programação completa do Auto Show Collection está disponível no site oficial do evento www.autoshowcollection.com.br
Serviço:
Auto Show Collection
Local: Sambódromo de SP
Av. Olavo Fontoura, 1209 (entrada pelo portão 23 )
Professores do Curso de Fotografia da UNICID listam dicas para fotografar melhor
Um trabalho fotográfico possui vida própria e deve ser justificado por si mesmo. O profissional deve estar consciente que o ato de fotografar vai além de simplesmente captar imagens, fotografar é registrar sua opinião sobre as coisas e sobre o mundo. E apesar da popularização da fotografia, sua disponibilidade em smartphones e a diversidade de aplicativos direcionados a produção de imagens, a qualidade das fotos produzidas não acompanham o crescimento da produção atual.
Com base nesse cenário, os professores do Curso de Fotografia da Universidade da Cidade de São Paulo (UNICID), Milton Mansilha e Wilmar Gomes de Souza, listaram dez dicas para fotografar melhor:
1) O plano visual deve ser utilizado com elementos precisos, como se fosse uma “mala de viagem”, cuja ocupação requer racionalidade e utilidade dos componentes. É a elaboração criativa destes elementos dentro do quadro visual, que permitirá sintetizar a ideia no registro da realidade;
2) A técnica é primordial, porém a falta de boas ideias e a forma de expressá-las pode ser um problema muito maior do que a relação obturador/diafragma;
3) O domínio básico da composição é o elemento que trará a marca registrada do fotógrafo, transcendendo o uso do equipamento;
4) É interessante fazer uma análise daquilo que poderá ser eliminado concentrando a atenção do observador naquilo que realmente ser quer mostrar na fotografia, sem a interferência de outros elementos na composição;
5) Fotos com assuntos centralizados tendem a ter características mais estáticas e menos interessantes que as imagens em que o assunto se encontra fora do centro da imagem;
6) Sempre leve em consideração a direção do movimento dos assuntos e deixe um espaço na frente, para dar a sensação de que este movimento continua;
7) A partir do círculo, do quadrado e do triângulo podemos criar qualquer tipo de imagem em desenho. É natural que tenhamos sido educados visualmente para reconhecer essas três formas em uma fotografia;
8) O uso de padrões (repetições de certo elementos) é um recurso muito utilizado na fotografia para criação de perspectiva. O padrão atrai e fixa o olhar;
9) O uso de diagonais comunica bem a sensação de movimento;
10) Molduras podem ser utilizadas como forma de chamar a atenção para o ponto principal da imagem.
O buffet Grand`Mere que é comandado pela empresaria Regina Torres, foi palco da festa de casamento de Indrid Chappaz e Marcelo Martinusso Duarte. Ela é filha de Regina Oliveira Chappas e Ivanir Chappaz, ele é filho da decoradora Maria Inês Martinusso e Marcelino Duarte. O sofisticado cardápio que agradou muito os convidados foi assinado pela chef Adriana Torres e a decoração só poderia ser feita pelas mãos da mãe do noivo que é Maria Inês Martinusso, que não economizou esforços para colocar todo o seu talento neste importante momento familiar. A animação ficou a cargo do talentoso Dj Rodrigo Knorst que mostrou o projeto Good Feeling Live, Souplast, toalhas, porta guardanapos by Wedding House, iluminação decorativa de D3 Audiovisuais, Plotagem pista : Arte Livre Comunicação Visual,cardápio – Adornos e Afins e caixas dos padrinhos e madrinhas by Maraci, Cerimonial de Carol Rezek e cobertura fotográfica de Eurides Aoki. Confira os Flashes!
Três anos após a estreia da primeira versão, o modelo que conquistou o gosto dos brasileiros, estará disponível em toda a Rede Hyundai, que preparará eventos especiais para apresentar a novidade. A expectativa é recuperar a ligeira queda nas vendas registrada este ano.
O Novo HB20, modelo apresentado pela Hyundai Motor Brasil, e que já ocupa a segunda posição no ranking de automóveis mais vendidos, segundo a Fenabrave, em setembro, inicia suas vendas em toda a Rede, formada por mais de 180 pontos de venda HMB, a partir deste sábado, dia 10 de outubro. E, para marcar esta importante estreia, concessionários da marca, em todo o Brasil, realizarão eventos especiais para apresentar a novidade para seus clientes.
A Nisa Veículos, por exemplo, concessionária Hyundai de Goiânia, aproveitará a oportunidade para inaugurar sua nova unidade, na Avenida Independência, que estará enquadrada no padrão GDSI, adotado pela marca em todo o mundo.
A nova loja, com mais de 2,2 mil metros quadrados de área construída e 15 posições na oficina, terá diversas versões do novo HB20 expostas no showroom, além de oferecer, aos clientes que visitarem a concessionária, veículos para test-drive.
Na opinião do presidente da ABRAHY – Associação Brasileira dos Concessionários Hyundai, Daniel Kelemen, a nova geração do HB20 trará mais fôlego para os concessionários da marca atraírem e engajarem cada vez mais clientes.
Após obter retração de 7% nas vendas no acumulado de janeiro a setembro, diante de uma queda de mais de 20% do mercado total, a Rede Hyundai pretende recuperar a perda com o novo lançamento.
Para isso, os veículos serão vendidos com mais itens de série (equipamentos), novos e melhores materiais empregados em seu acabamento, maior eficiência energética (até 6,5% de redução de consumo se comparado à primeira versão do modelo), além de novidades como bancos em couro marrom, detalhes nas portas e manopla de câmbio com couro marrom escuro e detalhes cromados nos acabamentos.
O empresario Sidnei Juliani, que comanda a consolidadora e operadora de turismo West Central recebeu na última quarta-feira a executiva de contas da Cia Aérea American Airlines Patrícia Lacerda que reside no Rio de Janeiro, que teve como palco o restaurante da Valley Tai onde reuniu, os 6 agentes de viagem top de vendas da Cia Aérea em campo Grande: José Reinaldo Araujo Correa- Apeiron Tours, Marcio Mura- Muras”s Tur, Sandra Fontoura- Premier Turismo, Iza Insuela- Condor Turismo, Cesar Augusto Branco- Agenda Tur e Jefferson de Almeida- Jefferson de Almeida Turismo e Eventos. O objetivo do encontro foi de conhecer as novidade da American Airlines como também sentir a realidade do mercado em Campo Grande. A cobertura fotográfica foi de Marcos Vollkopf.
O Dia das Crianças está chegando e nada melhor do que combinar chocolate com uma experiência divertida e diferente junto com os pequenos. Pensando nisso, Becel oferece a receita de Bolo de Chocolate e Calda de Amora. Aproveite o domingo para experimentar essa deliciosa receita e deixe as crianças colocarem a mão na massa!
A ideia é brincar e aprender. Então, veja algumas dicas para cozinhar com segurança:
Prepare a cozinha e deixe disponíveis somente os itens que serão usados na preparação da receita. Quanto menos utensílios disponíveis, mais fácil manter o controle.
Deixe todos os ingredientes à mão e organizados para manter a preparação simples e prender a atenção das crianças.
Deixe que elas se sujem. Transforme o ato de cozinhar em uma brincadeira para toda família.
Nunca deixe as crianças sem supervisão. É importante estar sempre acompanhando cada passo e alertar para o que pode e o que não pode ser feito. Aproveita a brincadeira para ensinar os perigos da cozinha.
Bolo de chocolate com calda de amora
Ingredientes
Massa
250 g de chocolate meio amargo picado
meia xícara (chá) de creme vegetal BECEL sabor manteiga
5 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de leite desnatado
1 xícara (chá) e meia de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
Calda
1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de açúcar
200 g de amora congelada
Para untar e enfarinhar
Creme vegetal BECEL sabor manteiga
Farinha de trigo
Modo de preparo
Massa
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Unte e enfarinhe uma assadeira pequena (28 x 18 cm) e reserve.
3. Em uma tigela, derreta o chocolate em banho-maria.
4. Retire do fogo, acrescente o creme vegetal BECEL sabor manteiga e deixe amornar.
5. Junte o açúcar, o leite, a farinha, o fermento e misture até que fique homogêneo.
6. Coloque na assadeira reservada e leve ao forno por 25 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia um pouco úmido.
7. Retire do forno e deixe amornar.
Calda
1. Em uma panela pequena, misture a água e o açúcar. Leve ao fogo médio até levantar fervura.
2. Junte a amora e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, mexendo às vezes, até formar uma calda grossa.
3. Regue a calda sobre o bolo e deixe esfriar.
4. Corte em quadrados e sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções Tempo de preparo: 30 minutos Tempo de forno: 25 minutos Tempo total: 55 minutos
Pesquisa realizada pela Rail Europe revela que turistas optam pelo conforto e conveniência dos trens em viagens pelo continente
A Rail Europe, líder em distribuição de bilhetes e passes dos trens europeus, acaba de divulgar os resultados de um estudo sobre as preferências de transporte dos viajantes no Velho Continente. A pesquisa recebeu o nome de “Trem, a forma preferida de viajar pela Europa”. De acordo com a pesquisa, 73% dos entrevistados preferem viajar de trem pelo continente europeu. Entre os principais motivos pela escolha estão o conforto a bordo, a conveniência e o grande alcance da malha ferroviária, que abrange a maior parte dos países da Europa.
Além disso, as vistas das belas paisagens durante as viagens, o custo-benefício, a rapidez, a sustentabilidade e a interação com os moradores locais também foram citados como razões para a escolha. As viagens de avião ficaram em segundo lugar.
“Quando levamos em conta fatores como transporte para o hotel, transporte entre aeroporto e estação de trem e hora do check-in, os trens contam com soluções muito mais rápidas para se locomover entre as principais cidades da Europa”, explica María Corinaldesi, gerente de vendas da Rail Europe para América do Sul.
A pesquisa também abordou as principais razões para visitar a Europa. Ao todo, 84% dos viajantes responderam que viajam ao continente de férias e 13% foram visitar suas famílias.
União resulta em empresa focada em oferecer alta gastronomia brasileira em um dos espaços de eventos mais respeitados do Brasil
Mauro Sierro e Alex Atala. Foto Namour Filho
De um lado, Alex Atala, o chef mais premiado do país e reconhecido em todo o mundo. De outro, a Casa Petra, o espaço de eventos mais inovador e respeitado do Brasil. A união desses dois grandes nomes resultou no 7 Gastronomia, localizado na Av. Aratãs, 1.010, Moema, São Paulo, SP, um buffet que oferece a sofisticação e a delicadeza da alta gastronomia brasileira em eventos de diversos perfis, de casamentos a reuniões corporativas.
Às vésperas de completar dez anos e reconhecida como um ícone quando se trata de eventos premium, a Casa Petra, espaço localizado em São Paulo com 6.300 m2, sempre se comprometeu com a excelência e com um olhar para as reais necessidades dos clientes. Nesse contexto, Luciano Martins, Fábio Mattar e Daniela Martins, sócios da casa, sentiam a necessidade de oferecer um serviço completo, com uma possibilidade de buffet criado com o DNA de sofisticação, criatividade e versatilidade que são marcas registradas do espaço de eventos proporcionando uma experiência aos convidados. Por outro lado, o Grupo D.O.M. encontra-se em um momento de consolidação como uma das principais referências do mercado gastronômico brasileiro. Para além do comando do premiado chef Alex Atala, o mérito do grupo é apresentar uma cozinha de vanguarda que valoriza os sabores e ingredientes brasileiros, sempre sob a ótica da sustentabilidade. Com a limitação de suas casas para eventos de grande porte, buscou um espaço que estivesse alinhado com sua proposta de proporcionar uma experiência única e exclusiva aos clientes. Do encontro, nasce uma solução para eventos focada na gastronomia brasileira de alto padrão: o 7 Gastronomia. O projeto dos quatro empresários traz novas perspectivas para o setor de eventos, com uma dinâmica diferente para os serviços, sem perder a qualidade técnica dos pratos que serão produzidos, armazenados e finalizados no local do evento, oferecendo comodidade e eficiência para o cliente.
Festa, comida e natureza
Muitas vezes esquecidas pelas empresas de eventos, questões críticas ligadas à sustentabilidade como o desperdício de alimentos e o uso de ingredientes locais e de pequenos produtores são preocupações que permeiam todo o projeto do 7 Gastronomia. Da criação dos menus oferecidos aos clientes às adaptações das receitas, tudo é pensado de forma a minimizar o desperdício, o aproveitamento integral dos alimentos e a emissão de carbono com ingredientes vindos de longas distâncias. A escolha por produtos brasileiros muitas vezes desconhecidos e desvalorizados também busca contribuir para a subsistência de pequenos produtores rurais e comunidades carentes.
Inovação e versatilidade
Além do olhar voltado para a cadeia produtiva do alimento e para o impacto que grandes eventos podem ter na natureza, o 7 Gastronomia tem como algumas de suas marcas a inovação e a possibilidade de se adequar a diferentes expectativas. Um dos destaques aparece nos cardápios que podem ser contratados, o serviço À la Cloche. Esta opção, que lembra o serviço de um restaurante, em que o convidado pode fazer seu pedido aos garçons a qualquer momento da festa, propõe uma adequação maior à necessidade de cada pessoa, da que prefere não comer canapés e ir direto ao prato, da que prefere começar pelos canapés e depois provar itens frios em uma ilha, das que não estão com muita fome e querem apenas um prato leve mais ao final da festa. Trata-se de uma modalidade única no mercado paulistano, fazendo com que os convidados se sintam confortáveis para escolher quando e quantas vezes quiserem o prato que irão degustar, sem, no entanto, resultar em grandes desperdícios. Outro grande diferencial do 7 Gastronomia são as Ilhas Gourmet. Em um espaço disposto estrategicamente pela equipe, é possível organizar uma Ilha de Fettuccine de Palmito Pupunha, uma das marcas do trabalho do chef Alex Atala e que ganhou destaque em diversos restaurantes do País por ser mais leve e intrigante que o clássico, preparado com farinha, e também por ser sem glúten. Outra possibilidade de Ilha gourmet é a especial para Sorvetes Artesanais de Fabricação Própria, apresentados em sabores clássicos e inovadores, como tapioca, uísque, cajá, goiabada com pimenta rosa, café, entre outras. Sob a supervisão de Alex Atala, o jovem talento Mauro Sierro será o chef de cuisine responsável pelo 7 Gastronomia, ao lado de uma equipe especializada de profissionais para proporcionar o melhor e mais emocionante evento aos clientes.Créditos fotos: Namour Filho.
Serviço
7 Gastronomia
Av. Aratãs, 1.010, Moema, São Paulo, SP – Tel.: (11) 2507-1507.
Em parceria com a Moët Hennessydo Brasil, braço de vinhos e destilados do grupo de luxo francês LVMH, o hotelem Gramado traz um final desemana repleto de gastronomia italiana e excelentes vinhos para seremdegustados no clima intimista da Serra Gaúcha
Festival Italiano: menu exclusivo criado pelo chef André Soares e três diferentes rótulos de vinhos Boroli, respeitado produtordo Piemonte, na Itália
O Hotel Saint Andrews, empreendimento da rede GJP Hotels & Resorts,localizado em Gramado (RS), inicia a programação de outubro com mais um grande evento: o Festival Trufas Brancas da Toscana, que acontecerá entre 9 e 12 de outubro, unindo boa gastronomia e degustação dos tradicionais vinhos italianos da vinícola Boroli. Tudo isso em meio ao espetacular cenário do Saint Andrews, com vista para o Vale do Quilombo, na Serra Gaúcha. O hotel, primeiro exclusive house do Brasil e único hotel de montanha do Brasil membro da prestigiada associação Relais & Châteaux, trará alguns dos principais ingredientes gastronômicos da Itália e as famosas Trufas Brancas da Toscana para os hóspedes que estiverem no hotel no final de semana do próximo feriado.
O menu será preparado especialmente para aocasião pelo chef André Soares,responsável pelo restaurante do hotel, o Primrose.O cardápio foi concebido para a harmonização perfeita com os tradicionaisvinhos italianos Boroli (Barbera D’Alba -Quattro Fratelli 2013, Barolo 2010 e Barolo Cherequio 2009). Produzido no noroeste daItália, Província de Cuneo, região do Piemonte, e sob DOCG ou “Denominaçãode Origem Controlada e Garantida”, a marca ficou conhecida ao longo dotempo como o “Vinho dos Reis”.
Entreas delícias servidas no jantar de sábado (10), estão o tradicional Carpaccio di Manzo e o Tagliollini Freschi con Scaglie di TartufoBianco, o Filetto di Branzino inCrosta de Prosciutto di San Daniele, além de Tagliata com Rúcula e Scagliedi Formaggio Pecorino. Os antepastos e as sobremesas tradicionais do hotelcompletam o tour gastronômico.
Mais informações podem ser obtidas na agência na Jefferson de Almeida Turismo e Eventos pelos telefones:(67) 3327-0134 e 3326-2909.
Na próxima terça-feira, 13 de outubro, o Auto Show Collection promove uma exposição de carros antigos com o tema “Puma e DKW”, no sambódromo do Anhembi São Paulo, das 18h às 23h, com entrada pelo portão 21. Na pista, cerca de 70 veículos irão ilustrar a história dos dois modelos que marcam o pioneirismo da indústria automobilística no país, desde os modelos DKW fabricados no Brasil pela Vemag a partir de 1956 equipados com o motor de três cilindros dois tempos, passando pelo Puma GT Malzoni lançada em 1964, e a sucessão da linha Puma a partir de 1967 equipadas com o motor boxer Volkswagen (inicialmente o 1500cc e depois o 1600cc a partir de 1968) além do modelo GTB com mecânica Chevrolet derivada do Opala.
O Novo HB20, modelo apresentado pela Hyundai Motor Brasil, e que já ocupa a segunda posição no ranking de automóveis mais vendidos, segundo a Fenabrave, em setembro, inicia suas vendas em toda a Rede, formada por mais de 180 pontos de venda HMB, a partir deste sábado, dia 10 de outubro. E, para marcar esta importante estreia, concessionários da marca, em todo o Brasil, realizarão eventos especiais para apresentar a novidade para seus clientes.
Calda
