Uma noite repleta de estilo e glamour marcou o lançamento do aguardado livro InVogue, na segunda edição do Vogue Celebra, realizada na noite de quinta feira, (26) de outubro, no Hotel Unique. Sob o tema “Trajetórias Originais”, a festa promoveu o primeiro livro da Vogue Brasil, que homenageia 52 mulheres brasileiras que falam sobre curiosidades e sua relação com o mundo da moda.
Nomes ilustres como a consultora de estilo, Costanza Pascolato, escolhida como capa para o livro, a modelo e embaixadora da Mantecorp Skincare Maria Klaumann e a influenciadora digital Silvia Braz, estiveram entre os presentes. Além delas, a noite contou com outras celebridades, incluindo Cléo Pires, Manu Xavier, Regina Casé, Duda Beat, Luiza e Yasmin Brunet, Camila Queiroz e Klebber Toledo, Jade Picon, Bella Campos entre outros.
Como atração principal, Juliette, que também participa do livro, realizou uma apresentação especial, seguida pelos DJs Zé Pedro e Eli Iwasa.
Com apoio institucional da marca brasileira de beleza Mantecorp Skincare, o evento foi preenchido por uma exposição de fotos, destacando as figuras femininas apresentadas no livro, proporcionando aos convidados uma visão mais ampla sobre seu conteúdo. Fotos: Lu Prezia, Leca Novo e Ale Virgilio.
… Bom dia! “Se um olhar vale mais que mil palavras, um sorriso vale mais que mil parágrafos”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Andrea Letteriello, Sirlei Ratier, Rafael Andrea, Fermino Valenzuela, Rose Pfeiffer, Paula Lealdini Avancini, Bruna Kujat, Paulo Ribeiro, Silva Andrade, Adriano Andrade, Halina Borges, Jennifer Dantas, Ieda Almeida de Abreu, Roberto Beafran, Juliana Machado, Solange Aranha e Zacarias Bacha. Happy birthday!
Recheada de sabor e nutrição, a pitaya também conhecida como fruta-dragão é uma verdadeira joia da biodiversidade tropical. Ela é uma deliciosa fruta tropical com um sabor doce e suave, originária de cactos da família Cactaceae, no gênero Hylocereus.
Esta fruta pitoresca é nativa de países na América Central e do Sul, e também é cultivada em lugares como Israel, Tailândia, Vietnã e Malásia. Dependendo da variedade, a cor da casca e da polpa pode variar, sendo que a pitaya vermelha é a mais rica em antioxidantes em comparação com as versões amarela e branca.
A pitaya não é apenas uma explosão de cores e sabores, mas também um pacote completo de benefícios para a saúde. Confira abaixo 10 motivos que vão te convencer a incluir essa maravilha no seu cardápio.
1 – Auxílio na perda de peso
Um dos principais atrativos da pitaya é seu potencial para auxiliar na perda de peso. Com baixo teor calórico e de carboidratos, essa fruta se torna uma excelente aliada em dietas equilibradas. As fibras presentes ajudam a promover a saciedade, reduzindo assim o apetite. Componentes como a betacianina e a tiramina atuam na melhoria do perfil lipídico e na utilização das reservas de açúcar e gordura pelo corpo.
2 – Reforço antioxidante e celular
Rica em compostos antioxidantes como polifenóis, flavonoides e vitamina C, a pitaya serve como um escudo contra os danos celulares causados pelos radicais livres. Esta proteção celular é essencial na prevenção de doenças crônicas como câncer, diabetes e artrite reumatoide.
3 – Beleza e saúde da pele
O alto teor de vitamina C na pitaya contribui para a produção de colágeno, um elemento chave para a manutenção da elasticidade da pele. O consumo regular desta fruta pode retardar o aparecimento de rugas e promover uma pele mais saudável e jovem.
4 – Fortificação dos ossos
A pitaya é uma fonte de cálcio, magnésio e fósforo, minerais essenciais para a saúde óssea. Sua ingestão pode ser especialmente benéfica para indivíduos com osteoporose ou osteopenia, bem como para o desenvolvimento ósseo em crianças.
5 – Benefícios digestivos
Pesquisas indicam que a pitaya age como prebiótico, favorecendo a flora intestinal. Ela não apenas melhora o trânsito intestinal, mas também potencializa a ação das bactérias benéficas do intestino, contribuindo para uma digestão mais eficaz e para a prevenção do câncer de cólon.
6 – Controle da glicemia
Especialmente na sua variedade vermelha, a pitaya demonstrou ser eficaz na regulação dos níveis de açúcar no sangue, graças à presença de fibras e betacianina. Contudo, é recomendado cautela na combinação com medicamentos para diabetes, para evitar possíveis casos de hipoglicemia.
7 – Redução do colesterol
A ingestão de pitaya pode ser um complemento eficaz na redução dos níveis de colesterol, graças ao seu alto teor de fibras e a presença de compostos como saponinas.
8 – Potencializador do sistema imunológico
Com um perfil rico em vitamina C e antioxidantes, a pitaya pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, aumentando a capacidade do corpo de combater diversas infecções.
9 – Combate à anemia
Rica em ferro e potencializada pela presença de vitamina C, a pitaya é uma excelente opção para melhorar os níveis de hemoglobina e combater a anemia.
10 – Saúde cardiovascular
Com baixo teor de colesterol e sódio, a pitaya é uma opção saudável para quem quer manter um coração saudável. Alguns estudos também sugerem que ela pode ajudar na regulação da pressão arterial.
O Halloween está batendo à porta, e o Cozinhando para o Jeff preparou uma lista de 4 sugestões de bebidas para garantir aos leitores que essa noite seja repleta de travessuras, gostosuras e, claro, muitos brindes! Vem com a gente nessa jornada e fiquem de olho, porque quem é morto sempre aparece!
Casillero del Diablo Devil’s Carnaval
Um Brinde do Outro Mundo: Prepare-se para ser seduzido pelos sabores intensos e misteriosos do Casillero del Diablo Devil’s Carnaval. Este vinho é uma verdadeira poção mágica, perfeita para encantar seus convidados e deixar a noite ainda mais eletrizante. Saúde, se tiver coragem!
A endiabrada e nova linha Devil’s Carnaval Foto: Acervo Concha Y Toro
Maria Sangrenta no By Koji
Explosão de Sabores Assustadores: O By Koji se transformou em um caldeirão de delícias, e a Maria Sangrenta é a estrela da noite! Com um toque especial do chef e ingredientes secretos, este drink é uma verdadeira experiência sensorial. Prepare-se para sabores que vão desde o picante até o refrescante, uma combinação que vai deixar até os fantasmas pedindo mais!
Bloody Mary, um clássico sangrento! foto: acervo By Koji
Fireball: solte seus dragões
Fogo na Noite de Halloween com Dragonade: Elaborado com Fireball, um licor de whisky com sabor de canela, este drink é pura celebração. Seu preparo pede 50ml de Fireball Whisky, 20ml de suco de limão taiti, refrigerante de limão, limão siciliano para decorar e, claro, muito gelo. Simples e ideal para comemorar todas as noites incendiárias e “calientes”.
Foto: acervo Fireball
Frida: homenagem a uma das divas muertas mais queridas e que ressuscitam em nossos corações
O drink “Frida” do Santo Grão é uma homenagem vibrante à icônica artista mexicana Frida Kahlo, especialmente celebrado durante a temporada de Halloween, quando o México comemora o Dia dos Mortos. Frida Kahlo, conhecida por suas obras intensas e coloridas, é uma figura lendária que transcendeu as barreiras da arte, tornando-se uma diva eterna no reino de “los muertos”. Este coquetel é uma mistura perfeita de sabores, cores e cultura, capturando a essência da vida e obra de Frida.
Frida, drink sugestão do Santo Grão foto: Renata Kerkmeester
Ingredientes:
50 ml de tequila (preferencialmente uma tequila de qualidade, para honrar as raízes mexicanas)
20 ml de licor de flor de sabugueiro
15 ml de suco de limão fresco
10 ml de xarope de agave (para adicionar um toque doce e remeter ao néctar mexicano)
1 fatia de pimenta jalapeño (para um toque picante, evocando a paixão e intensidade de Frida)
Folhas de hortelã frescas (para frescor)
Gelo
Sal grosso e pimenta caiena para a borda do copo
Fatia de limão e uma flor comestível para decoração
Modo de Preparo:
Comece preparando o copo: umedeça a borda do copo com a fatia de limão e depois passe-a numa mistura de sal grosso e pimenta caiena, criando uma borda temperada e colorida.
Em uma coqueteleira, adicione a tequila, o licor de flor de sabugueiro, o suco de limão fresco, o xarope de agave e a fatia de pimenta jalapeño.
Acrescente as folhas de hortelã e, com um pilão, macere suavemente para liberar os aromas e sabores.
Adicione o gelo à coqueteleira, feche bem e agite vigorosamente por cerca de 15 segundos, até que a mistura esteja bem gelada.
Coe a mistura para o copo preparado, garantindo que a pimenta e a hortelã fiquem retidas na coqueteleira.
Decore com uma fatia de limão na borda do copo e uma flor comestível, trazendo um toque de beleza e cor ao drink, remetendo às famosas coroas de flores usadas por Frida Kahlo.
Sirva imediatamente e brinde à vida, à arte e à inesquecível Frida Kahlo!
Este coquetel não é apenas uma bebida, mas uma experiência sensorial que leva você a uma viagem ao coração do México, celebrando a tradição, a arte e os sabores intensos. É a escolha perfeita para brindar o Halloween e o Dia dos Mortos, homenageando uma das maiores divas do México e do mundo artístico. Salud a Frida Kahlo!
… Bom dia! “Se um olhar vale mais que mil palavras, um sorriso vale mais que mil parágrafos”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Cleia Gregorio, Giselia Bezerra, Neusa Borges, Luciana Rossetti, Thereza Pereira Santos, Larissa Lima, Regina Bezerra, Simone Furlan, Lilian Oliveira, Adeh Fernandes, Carlos Roberto, Elvira Brandão, Eunice Arruda, Aparecida Dias Barbosa, José Silva, Marta Nascimento, Cristiane Benedito Soares, Marcia Silva, Mery Penajo, Cleiton Franco, Oriana Garcia, Poliana Porcino e Jedalia da Silva Pereira. Happy birthday!
Os brasileiros estão entre os que mais encontram dificuldade em ascender socialmente.
Mobilidade Social
Mobilidade social se refere à mudança do indivíduo na hierarquia social ao longo do tempo, que atualmente é dividida em três grupos: classe baixa, classe média e classe alta. Um importante indicador para se medir a mobilidade social, é a quantidade de gerações necessárias para uma família sair da classe baixa, até alcançar a classe média.
Brasil
Neste quesito, o Brasil se encontra na 3ª pior posição do ranking, sendo necessários 9 gerações para a ascensão. Este valor é substancialmente alto, uma vez que representa um valor duas vezes maior que média mundial, de 4,5 gerações. É o que revela um estudo divulgado pela plataforma de cupons de desconto CupomValido.com.br com dados da OCDE sobre mobilidade social. O Brasil só fica atrás da Colômbia, que necessita de incríveis 11 gerações para sair da classe baixa para classe média.
Mobilidade Social no Brasil
No Brasil, a hierarquia social pode ser dívida em 5 subgrupos de acordo com a renda mensal domiciliar:
Classe A: Superior a R$ 22 mil
Classe B: Entre R$ 7,1 mil e R$ 22 mil
Classe C: Entre R$ 2,9 mil e R$ 7,1 mil
Classes D/E: Até R$ 2,9 mil
Apenas 2,8% da população brasileira estão na classe alta (classe A), enquanto as classes B e C representam respectivamente 13,2% e 33,3%
Surpreendentemente, mais da metade de toda população brasileira (50,7%) estão na classe baixa (classes D e E).
Pai rico, filho rico. Pai pobre, filho pobre
A dificuldade em alcançar a mobilidade social é uma realidade em todas as classes sociais, mas é particularmente agravada na classe baixa. Os filhos provenientes de famílias de baixa renda, têm maior probabilidade de frequentar escolas com baixa qualidade de ensino.
Educação
A falta de uma educação adequada, limita severamente as oportunidades desses jovens no mercado de trabalho, resultando em empregos mal remunerados, com poucas possibilidades de crescimento salarial, o que, por sua vez, contribui para a perpetuação do ciclo de pobreza.
… Bom dia! “Se um olhar vale mais que mil palavras, um sorriso vale mais que mil parágrafos”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Carla Stephanini, Nélida Letteriello, Jefferson Vitt Ferreira, Nelice Reis, Joilson Francelino, Elesbão Munhoz, Marcia Rondon, Matheus Souza, Carla Arar, Diniz Silveira, Marcia Pereira da Silva, João Newton Oliveira, Mariano Santos, Magda Nogueira, Jose Junivaldo Pereira, Anair Santos, Ana Cristina Gonçalves, Eronilde Lacerda de Souza e Rosy Fernandes. Happy birthday!
… Na véspera do início da 35ª edição do Festuris – Feira Internacional de Turismo de Gramado, dia 8 de novembro, a fundadora e CEO do evento, Marta Rossi, receberá a Medalha de Mérito da Academia Brasileira de Eventos e Turismo.
… Por indicação da diretoria e aprovação unânime da Academia, a empresária é a primeira mulher a receber a Medalha do Mérito Acadêmico na história da instituição. A entrega da honraria acontece na Câmara de Vereadores de Gramado. Após a cerimônia, haverá celebração com coquetel.
Marta Rossi, fundadora e CEO do Festuris, receberá no dia 8 de novembro a Medalha de Mérito da Academia Brasileira de Eventos e Turismo Foto: Gustavo Merolli
… Parte do colegiado estará presente para este grande momento. Entre os acadêmicos e acadêmicas: Adenauer Góes, Alexandre Sampaio, Antônia Marisa Canton, Anita Pires, Carlos Alberto Júlio, Chieko Aoki, Elza Tsumori, Guilherme Paulus, J. Cocco, José Guillermo Condomi Alcorta, Marisa Canton, Milton Zuanazzi, Norton Lenhart, Romano Pansera, Roosevelt Hamam, Sergio Junqueira Arantes, Virgilio Carvalho.
… A honraria tem como um dos principais compromissos conceder Diplomas, Medalhas de Honra ao Mérito e outros prêmios, para homenagear indivíduos e entidades que contribuíram ou contribuem, de forma considerável, para o progresso e aprimoramento dos setores.
… A Academia, por meio das indicações do seu Colégio Acadêmico, já outorgou medalhas do mérito acadêmico para personalidades como o ministro Walfrido dos Mares Guia (2013), o reitor Gabriel Rodrigues (2014), o presidente Fernando Henrique Cardoso (2015), o publicitário Nizan Guanaes (2016), o empreendedor Ozires Silva (2017), o empresário Armindo Dias (2018), o criativo Danilo dos Santos Miranda (2019), o empreendedor cultural Roberto Medina (2020) e o promotor de eventos José Victor Oliva (2021).
Neblina. Trevas. Espírito maldito. Escuridão. Estrada sem saída. Fazemos rodeios, recorremos a metáforas, e pintamos quadros da dor com nossas palavras. O termo depressão é clínico; a lista de sintomas, estéril. No entanto, é por meio do reconhecimento desses símbolos que podemos começar a compreender é essa doença e a importância de debater este assunto que ainda é tratado por tantas pessoas como um tabu.
Em definição clínica, o DSM-5 (Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais) enumera sintomas que variam desde o humor deprimido até a perda de interesse, distúrbios do sono, fadiga, dificuldade de concentração e o pior deles: os pensamentos suicidas. Apesar de sua aparente objetividade, esta descrição não consegue abarcar totalmente todas as experiências vividas por aqueles que enfrentam a doença.
Nesse contexto surge o Setembro Amarelo como um apoio na prevenção ao suicídio e conscientização sobre a depressão. É um mês dedicado a “desestigmatizar” esses tópicos e abrir diálogo. Essa campanha funciona como um convite para a sociedade entender que problemas de saúde mental não significam apenas uma tristeza passageira, mas sim enfermidades que merecem atenção, compaixão e tratamento.
Além disso, a depressão é uma doença em constante mutação. Pode ser desencadeada por eventos dolorosos, surgir sem aviso prévio ou ser uma companheira constante por longos períodos. Alguns enfrentam os sintomas físicos com mais intensidade, enquanto outros sofrem mais com os aspectos emocionais.
Torna-se fundamental reconhecer que a depressão não é um sinal de fraqueza, falta de Deus, ou se a pessoa tivesse mais fé, se fosse mais forte, não estaria adoecida. Também não é algo a ser superado apenas com “pensamentos positivos”.
Você imagina a audácia de aplicar esse princípio a grandes cristãos que tiveram depressão? Dizer a Charles Spurgeon para ler mais a Bíblia? Incentivar David Brainerd a orar mais? Madre Teresa de Calcutá deveria simplesmente escolher a alegria? Que Martin Luther King Jr. precisaria não se preocupar com as ameaças constantes à sua vida? Ou então, que Martinho Lutero um dos principais líderes da Reforma Protestante tinha de ignorar os conflitos interiores e as sensações de indignidade pessoal?
Todos eles lutaram contra a depressão e nos recordam de que às vezes somos abatidos por sensações angustiantes. O nosso cérebro, assim como o nosso corpo, adoece. Depressão é uma doença real que exige atenção médica e apoio adequado. É essencial nos educarmos, apoiarmos uns aos outros e reconhecermos a busca pela compreensão desse “mal do século”.
Diana Gruver é mestre em Formação Espiritual pelo Seminário Teológico Gordon-Conwell e diretora de comunicação do Instituto Vere, e autora do livro Juntos na Escuridão, publicado pela Editora Mundo Cristão.
InVogue, o tão esperado primeiro livro da Vogue Brasil chega, oficialmente, hoje dia 26 de outubro, com imagens e entrevistas inéditas de 52 mulheres brasileiras que compartilham memórias e curiosidades sobre sua relação com a moda. Costanza Pascolato, Camila Queiroz, Jade Picon, Linn da Quebrada e Maria Klaumann estão entre as estrelas que estampam as páginas.
O livro será lançado na segunda edição do Vogue Celebra, que é uma comemoração das trajetórias autênticas de estilo e criatividade que moldaram a indústria da moda no Brasil. O evento terá uma exposição de fotos, destacando mulheres apresentadas no livro.
Crédito das fotos:
Linn da Quebrada: Mariana Maltoni
Maria Klaumann: Ivan Erick
Camila Queiroz: Fernando Tomaz
Jade Picon: Franklin Almeida
Costanza: Gabriela Schmidt
Boca Rosa: Hugo Toni
Carol Ribeiro: Lufre
Teresa Cristina: Gleeson
Xenia: Marina Zabenzi
Aprenda a Sangria de Frutas do Divino Fogão para o Halloween, um espetáculo de drink espanhol para abrilhantar o seu Dia das Bruxas.
Sangria de Frutas
Ingredientes:
50 ml de xarope de romã
200 ml de água com gás
1 limão siciliano cortado em rodelas
200 gramas de morango picado
500 ml de champanhe com ou sem álcool
20 gramas de hortelã
50 gramas de amora
100 gramas de uva Niágara
Modo de Preparo:
Com uma faca, pique as frutas em cubos pequenos e coloque na jarra. Adicione a água com gás, o xarope e a champanhe e mexa tudo. Finalize com a hortelã e sirva.
Casa Birman recebeu convidados, terça feira, (24) de outubro, com almoço intimista para inauguração oficial do novo endereço da marca em São Paulo.
Construída na década de 50 pelo arquiteto Miguel Juliano, a Casa é um projeto inovador da marca Alexandre Birman, ambientada com mobiliário brasileiro assinado e obras de arte, um belo e harmonioso espaço na rua Gabriel Monteiro da Silva. Abriga o showroom de Alexandre Birman, e é também hub criativo e estratégico do time da marca, com design desenvolvido para proporcionar experiências imersivas e de personalização para clientes.
O Atelier Birman é um grande diferencial do novo endereço, uma experiência única “Made to Order” (sob medida), onde clientes com horário marcado, podem desenvolver seu próprio modelo Clarita. Além da possibilidade de moldar o modelo com a própria forma do pé, as clientes contam com diversas opções de personalização, podendo escolher entre 6 variações do modelo, optar pelo tamanho do salto, cartela de materiais, cores, e itens de personalização exclusivos como: hot stamping na tira, pingentes e taloneira personalizada com letras e símbolos. Créditos: Leca Novo
O mês de outubro marcou o Dia Mundial do Idoso. Uma parte da população que coleciona experiências e aprendizados, e é alicerce de inúmeras famílias. Além disso, um grupo populacional que vem crescendo exponencialmente no país. Em 10 anos, saltou de 11,3% para mais de 15% da população em 2022, conforme mostra o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
E, diante deste cenário, comumente vemos a discussão sobre os cuidados com essa parcela da população surgir nos mais variados núcleos familiares. Quem irá cuidar de um pai ou de uma mãe? Será preciso contratar cuidador? Quem será o responsável?
É aí que proponho uma reflexão. Antes de tentar responder a estas perguntas, você já parou para pensar no que o idoso realmente quer? Acredito que a maior parte das respostas será não. Por isso, afirmo: precisamos conversar sobre o que querem os idosos!
Casas de repouso viraram tabus, mas eu, enquanto terapeuta ocupacional, afirmo que uma instituição com boa estrutura representa muitas vezes a melhor opção para o idoso. Lá, é possível ter equipes multidisciplinares para prestar assistência, mais segurança para evitar acidentes domésticos e até mesmo fugas (afinal, a independência quando nos apetece, permanece conosco), além de um ambiente que permite interação social e pessoas preparadas para lidar com limitações da idade.
Mas, é preciso ser criterioso e encontrar um local adequado. Um lar de repouso não é um depósito humano.
Digo isso porque, embora muitos filhos e filhas se sintam responsáveis pelos cuidados de seus pais, assumir essa tarefa para si representa uma série de consequências. Cansaço, exaustão, às vezes conflitos familiares. E nem sempre é isso que pais desejam para os seus entes queridos.
Uma casa de repouso não é a única opção. Cuidadores estão aí como possibilidade, mas precisam ter um acordo bem definido entre os familiares. Assim como morar sozinho e se virar enquanto for possível ou, ainda, as instituições diárias, onde também pode ter atenção dedicada durante os horários em que os demais familiares estão em afazeres do cotidiano.
De todas as formas, o ponto principal deve ser ouvir, antes de tudo, o que deseja um idoso para seu futuro. Essa é uma parte fundamental para garantir mais saúde, autonomia e mais qualidade de vida em uma faixa etária tão admirável.
Na Terapia Ocupacional, temos a preocupação constante sobre o círculo onde está inserido o paciente. Afinal, os resultados nunca passam por apenas uma única pessoa, mas também por seus familiares e amigos queridos. O mesmo vale para a vida.
Syomara Cristina é terapeuta ocupacional há mais de 30 anos e atende pacientes da terceira idade.
