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Crepioca light com queijo cottage

Crepes with cottage cheese

Ingredientes
1 Ovo
2 Claras
1 Colher de Sopa (rasa) de tapioca
1 Colher de Sopa (rasa) de queijo cottage

Modo de preparo
Bata os ingredientes numa tigela para misturar bem ou até mesmo coloque por 1 minuto tudo no liquidificador (mas não é necessário). Quando a mistura estiver homogênea, coloque numa frigideira pré-aquecida e untada com óleo de coco, manteiga ou azeite. Tampe a frigideira e aguarde as bordas ficarem douradas para virar. Espere ficar no ponto e recheie como quiser, pode ser com o próprio queijo.

Red Lobster promove mês da Lagosta em Brasília

Restaurante presenteia com garrafa de vinhos quem pedir os pratos Supreme Lobster de 1 kg e 1,5 kg

Com o intuito de promover o produto carro chefe da casa, a lagosta, o novo restaurante Red Lobster, em Brasília, localizado na praça de alimentação/mezanino do Aeroporto Internacional Presidente Juscelino Kubitschek, promove o mês da lagosta Red Lobster. Para comemorar com os consumidores, o restaurante vai presentear com uma garrafa de vinho* os consumidores que pedirem o prato Supreme Lobster– nos tamanhos especiais de 1kg e 1,5kg.image009

A Supreme Lobster é o prato que serve a exclusiva lagosta do Red Lobster. O sabor é uma combinação de pequenos detalhes no tempero, como coentro, suco de limão, páprica e pimentões verdes e vermelhos, que, aliados à carne de caranguejo desfiada, trazem um recheio único e delicioso à lagosta.

O menu do Red Lobster possui entradas deliciosas, que já incitam o que o consumidor pode esperar do prato principal. Entre as incríveis opções, estão: Seafood-Stuffed Mushrooms, elaborado com cogumelos frescos cobertos com o exclusivo Mix de Frutos do Mar, com Queijo Monterey Jack gratinado até dourar; Sweet Chili Shrimp, uma porção de camarões especialmente empanados, cobertos com nosso delicioso molho Sweet Chili Ginger e Seafood Pizza, pizza fina e crocante, coberta com saborosos camarões, vieiras, mozzarella gratinada, tomates frescos e manjericão.090617_658

Além dos deliciosos pratos, as sobremesas do restaurante são simplesmente irresistíveis, como o Chocolate Chip Lava Cookie, o melhor cookie ao estilo americano com exclusivo recheio hot fudge, servido com sorvete de baunilha e calda de chocolate;Carrot cake, bolo de cenoura, castanhas, nozes, passas e coco com recheio de creme de baunilha; Cheesecake ao estilo Red Lobster; Chocolate Wave, delicioso bolo de chocolate maltado coberto com castanhas picadas, servido com sorvete de baunilha e calda de chocolate e a receita exclusiva da torta de limão mais querida dos Lobster-dinner-via-Shutterstock-615x345image003li_imperial_cuisine_-_lobster_-_site_sizedLobster-dinner-via-Shutterstock-615x345lobsterstuffed-700x525Estados Unidos, Key lime.

 

Ponte Aérea TV- Republica Dominicana by Jefferson de Almeida

Fortaleza Ozama, Santo Domingo.

 

 

Curitiba recebe a segunda edição do Coffee Week

Participantes do Coffee Week Brasil 2015 - Curitiba

Evento voltado para o café de alta qualidade vai movimentar 15 empreendimentos curitibanos

Promover a cultura do café especial de maneira fácil e descontraída, sempre oferecendo opções diferenciadas para serem saboreadas individualmente ou em grupo. Esse é o objetivo principal da segunda edição do Coffee Week Curitiba, que será realizada entre os dias 11 e 27 de setembro, na capital paranaense, impulsionando toda a cadeia produtiva do setor.

Participantes do Coffee Week Brasil 2015 - Curitiba
Participantes do Coffee Week Brasil 2015 – Curitiba

Com a curadoria do Drink Good Coffee, movimento que tem o objetivo de divulgar a cena voltada para os cafés especiais, o evento contará com a participação de 15 empreendimentos curitibanos: Adele Gastronomia & Café, Allez Allez Café Bistrô, Arte e Letra, Bisa Basílio Café, Black Coffee, Café Catedral, Expresso Curitiba, Exprèx Café (Centro e PUC), New York Café, Nougat, O Giramundo Café, Romanu´s Café e Special Treat Bakery.

Participantes do Coffee Week Brasil 2015 - Curitiba
Participantes do Coffee Week Brasil 2015 – Curitiba

Durante o Coffee Week, que teve origem na cidade de São Paulo, as casas participantes irão disponibilizar no cardápio duas opções exclusivas com preços fixos: R$ 7,99 e R$ 12,99. A grande maioria dos preparos são exclusivos para o evento e vão valorizar os principais conceitos do mercado de cafés especiais, mostrando ao público os principais diferenciais de um café de qualidade.

Participantes do Coffee Week Brasil 2015 - Curitiba
Participantes do Coffee Week Brasil 2015 – Curitiba
Participantes do Coffee Week Brasil 2015 - Curitiba
Participantes do Coffee Week Brasil 2015 – Curitiba
Participantes do Coffee Week Brasil 2015 - Curitiba
Participantes do Coffee Week Brasil 2015 – Curitiba

 

 

 

Conheça os melhores destinos brasileiros para conhecer em setembro

Os dias mais frios vão ficando para trás, o litoral brasileiro vai ganhando novos tons (e outras temperaturas) e o Brasil começa a contagem regressiva para o verão.fenando 1

Setembro é perfeito para visitar um dos destinos mais cobiçados em terras brasileiras. É neste mês que o mar de Fernando de Noronha apresenta as melhores condições para banhistas, com águas calmas que fazem daquele mar esverdeado uma tranquila piscina natural ao ar livre. O período é indicado também para quem quer mergulhar, por conta da boa visibilidade nas áreas de mergulho do Mar de Dentro.fernando

Após a vazante dos rios em Santarém, no Pará, as águas desse começam a baixar, dando lugar às belas praias de água doce de Alter do Chão, cujo nível baixo das águas atinge seu pico em novembro. Famoso pelas piscinas de água doce e eleito uma das mais belas praias do mundo pelo jornal inglês The Guardian, Alter do Chão fica a 36 km de Santarém.santarem dsc_0409

Aliás, o verão amazônico acontece nessa época do ano, ideal também para visitar outros destinos do Norte como Belém, capital do Pará, e Manaus, no Amazonas.Parque Nacional de Anavilhanas

No Nordeste, onde certos destinos turísticos recebem um número elevado de chuvas, o Maranhão é o destaque com “o maior campo de dunas do Brasil”. A melhor época para visitar os Lençóis Maranhenses vai de maio a setembro. lencois-maranhenses-81211011 maranhao-turismo-9

Saiba fazer torta de chocolate amargo absurdamente cremosa

Procurando por uma receita de sobremesa superfácil de fazer? Encontrou! A torta de chocolate amargo que vamos ensinar o passo passo é deliciosa e você não precisa ser nenhuma chefe de cozinha para fazer, pois o preparo é muito simples e rápido. Confira os ingredientes necessários para a torta e o modo de preparo e faça essa delicia de dar água na boca.  

Receita de torta de chocolate fácil 

Ingredientes bolo-cremoso-de-chocolate-29092013163849

  • 9 ovos
  • 270 g de açúcar
  • 270 g de chocolate amargo em pó
  • 270 g de manteiga derretida
  • 1 colher (sopa) de conhaque

Modo de preparo 

Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos. Acrescente as gemas uma a uma, sem parar de bater e por fim adicione aos poucos o chocolate em pó e misture até ficar homogêneo. Adicione a manteiga derretida, misture rapidamente e reserve 1 xícara. Despeje a massa restante em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido para assar a 180º C por 20 minutos. Junte o conhaque à massa reservada e espalhe sobre a torta assim que estiver fria e leve a geladeira.