Confira 3 receitas para deixar o verão mais leve e saudável

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Smoky Quinoa and Bacon Salad — Healthy nutty Quinoa and Bacon Salad with toasted sliced almonds and parsley

Para manter a dieta e o organismo funcionando bem, que tal refeições leves e saborosas? Confira alguns pratos deliciosos com fibras para celebrar a chegada da estação mais quente do ano.

Verão é época de churrasco no fim de semana, camarão frito na praia e muitos drinks à beira da piscina. Mas, no calor, essa comilança não cai nada bem além de trazer diversos malefícios se consumidos em excesso. Que tal aproveitar o verão e investir em receitas saudáveis? Para ajudar nessa missão, a MIP Brasil Farma selecionou três pratos tem até sobremesa! todos deliciosos e cheios de nutrientes e fibras. Fibras no cardápio? Sim! Incluí-las nas refeições vai proporcionar um verão repleta de leveza e saúde. Seu consumo melhora o funcionamento intestinal, reduz os níveis de colesterol e glicose no sangue e facilita a digestão, além de promover a sensação de saciedade. Sem contar que consumir fibras ajuda a emagrecer. A ingestão de fibras pode ser facilitada com a ajuda de suplementos que existem justamente para auxiliar a vida de quem não tem tempo de ir para a cozinha ou ingerir alimentos com fibras, explica Cristiane Spricigo, nutricionista e consultora de Livina Fibras, da MIP Brasil Farma.Duas gomas diárias de Livina Fibras supre 70% da necessidade diária de fibras solúveis. Elas estão à venda nas farmácias nos sabores tangerina e ameixa e não é necessário dissolvê-las em água nem guardar na geladeira. Elas podem ser consumidas a qualquer hora e em qualquer lugar, até o limite de 2 gomas por dia.

Confira três receitas uma de entrada, outra de prato principal (foto) e uma sobremesa e capriche nos pratos leves e com fibras nesta temporada:

ENTRADA

Palmito Pupunha Assado com Mix de Sementes

Ingredientes:

1 kg de pupunha cortado ao meio

2 colheres de sopa de azeite extravirgem

Galhos de alecrim

1 colher de sopa de gergelim preto

1 colher de sopa de gergelim branco

1 colher de sopa de linhaça dourada

1 colher de sopa de semente de girassol

Sal a gosto

Modo de preparo:

Em um papel-alumínio colocar o palmito e fechá-lo. Levar ao forno preaquecido a 160°C. Retirar o palmito do forno, abrir o papel-alumínio e acrescentar o sal, o azeite e o alecrim. Levar ao forno novamente a 200°C por, aproximadamente, dez minutos ou até dourar. Misturar o gergelim branco e preto, a semente de linhaça dourada e a semente de girassol e salpicar no palmito quando for servir.

PRATO PRINCIPAL

Cuscuz de Quinoa com Castanhas

Ingredientes:

1 xícara (chá) de quinoa mista em grão

¼ de xícara (chá) de cebola roxa cortada em cubos pequenos

1 xícara (chá) de tomate cortado em cubos pequenos

1 ½ xícara (chá) de água

1 colher de sopa de linhaça dourada

¼ de xícara (chá) de castanhas variadas picadas

1 colher de sopa de hortelã picada

Sal a gosto

1 colher de sopa de raspas de limão

1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo:

Cozinhe a quinoa em água fervente por 25 minutos, com a panela parcialmente tampada, até a água secar. Reserve e espere esfriar. Em uma vasilha, misture todos os ingredientes, incluindo a quinoa fria. Tempera com sal. Para servir, decore com hortelã e nozes picadas.

SOBREMESA

Brigadeiro de Damasco

Ingredientes:

100 g de damasco

3 colheres de sopa de nibs de cacau

3 colheres de sopa de coco em lascas

Amêndoas Laminadas

Modo de Preparo:

Em um miniprocessador, coloque o damasco até ele ficar bem pastoso e sem nenhum pedaço. Adicione as lascas de coco e processe até misturar bem. Adicione o cacau e bata mais um pouco. Com a ajuda de duas colheres molde os brigadeiros e faça as bolinhas (fica em uma consistência mole para enrolar com as mãos). Passe nas lascas de amêndoas para finalizar, quebre elas antes de passar para conseguir cobrir todo o brigadeiro.

Pizza Hut Inaugura Loja No Aeroporto De Campo Grande

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Jefferson de Almeida

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Unidade no formato express está localizada na praça de alimentação

A Pizza Hut é a grande novidade da praça de alimentação do Aeroporto Internacional de Campo Grande – Antônio João. No formato Express – que confere mais agilidade no atendimento com a mesma qualidade nos produtos – a loja é a mais nova opção para os viajantes que apreciam uma boa pizza. A loja oferece no cardápio os produtos Pizza Hut já reconhecidos e apreciados no mundo todo. O carro chefe da rede é a massa PAN, além dos sabores diferenciados de suas pizzas, como a Brasileira, que foi elaborada especialmente para o paladar do consumidor local, a receita mais vendida da marca no Brasil. Uma combinação de mussarela, exclusivo requeijão cremoso Pizza Hut, presunto e azeitonas verdes.

Paloma Bernardi muda o visual e é a nova embaixadora de Cor Intensa

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A atriz assina nova cor da marca Garnier

Paloma Bernardi começou 2016 dando intensidade ao seu visual. A atriz é a nova embaixadora de Cor Intensa, de Garnier, e assina a nova cor da marca, que chegará às lojas de todo o Brasil em maio. Os antigos cabelos ruivos deram lugar a fios negros intensos: o “pretinho nada básico” realçou os olhos de Paloma e a deixou ainda mais bonita.

A nova cor está sendo desenvolvida juntamente com Paloma, que esteve diretamente envolvida na criação dos produtos desde o fim do ano passado. Paloma Bernardi faz parte da família Garnier desde 2012 e cresceu com a marca. Hoje, é responsável pela cor exclusiva, desenvolvida especialmente para as mulheres de personalidade que querem ousar.

Mini espetos de alcatra

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Jefferson de Almeida

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Receita de mini espetos de alcatra. De fácil preparo e ideal para a estação, rende até 8 porções e pode ser servida com uma salada de folhas verdes. O tempo estimado de preparo é de 40 minutos.

Ingredientes

600 de alcatra Friboi cortada em cubos

1 colher (sopa) de sumo de gengibre

¼ de xícara (chá) de molho de soja (shoyu)

4 colheres (sopa) de óleo de gergelim

100 g de minicebolas

1 pimentão verde cortado em cubos

folhas de 1 alface romana

4 colheres (sopa) de gergelim tostado

½ pimenta-dedo-de-moça cortada em rodelas finas

molho teriyaki a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque a carne, as mini cebolas e o pimentão. Tempere com o gengibre, o molho de soja e o óleo de gergelim. Monte os miniespetos, intercalando a carne, as cebolas e o pimentão. Aqueça uma grelha com um pouco de óleo e grelhe os espetinhos dos dois lados, regando com o tempero até dourarem de todos os lados. Em cumbucas, acomode as folhas de alface e um espetinho. Polvilhe o gergelim e regue com o molho. Sirva em seguida.

DICA: Você pode preparar os espetinhos com horas de antecedência, temperar, cobrir com filme plástico e deixar na geladeira. Depois, é só grelhar e aproveitar.

Museu Belas Artes de São Paulo apresenta exposição Rotas

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Jefferson de Almeida

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O Museu Belas Artes de São Paulo apresenta a Mostra Rotas até o dia 20 de fevereiro.

A exposição reúne criações de Alan Piter, Estúdio Cipó, Gabriel Valdivieso, Estúdio Dlux, Felipe Protti, Gustavo Ferro, Estúdio BRA, Fernanda Spilborghs e Luiz Escañuela, jovens profissionais de várias áreas de formação do Centro Universitário Belas Artes de São Paulo.

A Mostra leva o nome Rotas, pois seu intuito é apresentar que a consolidação de uma carreira se dá por meio da construção de um sentido para uma trajetória. O percurso profissional está associado com um conjunto de ações e escolhas que devem indicar um propósito. Os nove convidados apesar de estarem em pontos distintos de seus roteiros profissionais apresentam tangências em suas rotas. Ex-alunos da Belas Artes como dado de origem e que de maneira inquieta, crítica e provocativa vêm formulando respostas técnicas e plásticas às demandas da sociedade contemporânea.

A exposição é aberta ao público e também faz parte das comemorações dos 90 da Belas Artes.

Serviço:

ROTAS ENTRADA GRATUITA

Visitação: 11/01/2016 a 20/02/2016; seg. a sex., das 10h às 20h / Sáb., das 10h às 16h

(fechado aos domingos e feriados).

Local: Museu Belas Artes de São Paulo (muBA) – Sede

Endereço: Rua Dr. Álvaro Alvim, 76, Vila Mariana, São Paulo – SP

Resort All Inclusive é aposta dos brasileiros para 2016

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Pesquisa revela a preferência dos brasileiros por resorts All Inclusive. Das mais de 600 pessoas entrevistadas, mais da metade (53%) já se hospedaram ou pretendem se hospedar em um hotel all-inclusive. Em 2016 75% dos brasileiros tem intenção de se hospedar em um resort e 89% querem fazer essa viagem com o(a) parceiro(a) ou com a família. Essa tendência também vai de encontro com a alta do dólar, que torna uma viagem “sem surpresas” com gastos, mais vantajosa.

Para quem procura uma viagem em família, o Barceló Bávaro Palace Deluxe em Punta Cana oferece toda a infraestrutura para crianças e adolescentes através do pacote “Family Club”, pensado especialmente para a família. Quartos que acomodam dois adultos e até mais três crianças com direito a milk shake no minibar.

O Hotel possui o Barcy Club, onde crianças e adolescentes dos 4 a 17 anos possuem à sua disposição um espaço com brincadeiras das 9h00 ás 12h00. Os adolescentes podem ainda divertirem – se na X Zone Disco com bebidas não alcoólicas. Duas piscinas infantis disponíveis, além de dois parques aquáticos: Barcy Waterpark e Pirate Island, atividades aquáticas e mini golf completam as opções para as crianças. Além dos 9 restaurantes para toda a família, O Bávaro Palace Deluxe conta ainda para os adultos com bares, cassino, teatro, spa e campo de golfe.

*Pesquisa realizada pelo site TripAdvisor

Mais informações sobres pacotes podem ser obtidas através dos telefones 3327-0134/3326-2909

Pão de casca de banana

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Jefferson de Almeida

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A chef Lis Cereja, da Enoteca Saint Vin Saint, é mestre em criar receitas saborosas, saudáveis e sem nenhum tipo de alimento processado. A nova é este pão doce de casca de banana. CCoaAa

Ingredientes

1/2 xícara de leite de vaca, cabra ou vegetal (amêndoa, aveia, etc)
1/2 xícara de açúcar mascavo (se gostar de não doce, coloque o dobro da medida)
3 xícaras de farinha de trigo integral
1 ovo
1 pitada de sal
1/2 xícara de azeite extravirgem ou óleo de coco
1 colher de sobremesa cheia de fermento
6 cascas de banana cruas e bem lavadas com água

Como fazer

Bata no liquidificador as cascas, o azeite, o leite, o ovo. Junte os secos. Dissolva o fermento em um pouco de água e misture com a “papinha” de cascas. Coloque numa forma de pão (a massa fica bem molinha ) e leve ao forno em 240 graus durante cerca de meia hora.

DICA: este pão aceita muitas variações. Você pode acrescentar 1/2 xícara de cacau, canela, frutas secas, fazer recheio com as bananas carameladas na manteiga…

5 aplicativos para controlar os gastos em 2016

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O novo ano mal chegou, mas as promessas e as expectativas em torno de 2016 já são grandes. Muitas pessoas utilizaram diversas cores durante a virada para alcançarem tudo aquilo que procuram: amor, prosperidade em todos os âmbitos da vida e sucesso. Em tempos difíceis para a economia, o objetivo de muitos brasileiros é conseguir ajustar a sua vida financeira, seja mudando de emprego, saindo do status de desempregado ou até mesmo realizando planejamentos melhores para controlar seu dinheiro. Pensando nisso, separamos cinco aplicativos para o seu aparelho celular ou tablet que ajudarão no controle de gastos. Confira!

Wally+

Com dois dados simples – o salário recebido mensalmente e a data do pagamento -, você já começa a utilizar este aplicativo. É possível criar planos de orçamentos diários e mensais para ficar sabendo, a partir de um cálculo realizado pelo programa, em qual categoria a maioria do seu dinheiro é gasta.

Finance

Este app permite que você controle todas as suas despesas e receitas de maneira simples e rápida. Isto porque sua interface é muito intuitiva e bem prática de ser manuseada. Assim, você consegue se organizar com tranquilidade e sem preocupações. O programa ainda permite que o usuário veja gráficos que mostram os seus gastos de forma muito mais didática e educativa.

Minhas Economias

Serviço online, este aplicativo está disponível para iOS e Android e oferece a praticidade de visualizar o saldo das suas contas bancárias, além de cadastrar despesas, transferências, entre outras movimentações na sua conta. A partir destas facilidades, todas as operações podem ficar salvas com segurança na nuvem e você poderá acessá-las com rapidez.

GuiaBolso

Automático, este aplicativo financeiro é capaz de organizar todas as suas finanças em poucos minutos. Ele também se baseia nas suas operações bancárias para fazer o orçamento do mês e uma planilha com seus gastos. Assim, você pode verificar com simplicidade para onde o seu dinheiro foi destinado.

Gestor Financeiro

O Gestor Financeiro é uma plataforma muito simples de ser usada, já que garante uma didática boa até mesmo para os mais leigos no assunto. Com o app, você pode definir metas e acompanhar as transações feitas em sua conta bancária. Além disso, todos estes dados podem ser visualizados em um gráfico.

Vogue anuncia detalhes do baile de carnaval mais aguardado do ano

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Jefferson de Almeida

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Marcado para o dia 28 de Janeiro, no Hotel Unique, em São Paulo, o tradicional baile de carnaval da revista Vogue chega a sua 13º edição e traz como tema “Pop África”, explorando todas as riquezas, cores e tradições do continente.
A decoração remete às savanas e as tribos africanas, visitando seu lado mais selvagem. Amarelo, laranja e dourado são o ponto de partida, contando ainda com toques de branco, azul e vermelho. Escudos, lanças e animal prints (como leopardo, zebra e girafa) serão alguns dos elementos utilizados para compor o cenário assinado pelo diretor criativo Wado Gonçalves e pela agência BFerraz.
Fafá de Belém e Carlinhos Brown estão entre as atrações que comandarão a festa.