Quarta mais

Os clientes do Shopping Bosque dos Ipês estão tendo uma vantagem a mais toda semana. A promoção Quarta Mais deixa o estacionamento pela metade do preço, mas o melhor ainda está nas vitrines. Mesmo em tempo de alta estação, todas as quartas-feiras é possível encontrar produtos com ótimos descontos. Realmente, super vale a pena conferir!

Piaget Limelight

A Piaget reuniu as criações mais exclusivas da marca para apresentar no Salão de Alta Relojoaria Watches and Wonders, realizado em outubro, em Hong Kong. Cada peça mostra a arte relojoeira da Manufatura e revela uma extraordinária concentração de habilidades e conhecimentos necessários para criar relógios verdadeiramente únicos.

Novo Galaxy S5 Plus

Com foco nas vendas do fim de ano, a Samsung lançou uma atualização de seu carro-chefe entre os celulares de primeira linha, o novo Samsung Galaxy S5 Plus – também conhecido como G901F.

Com o novo processador, o smartphone torna-se o mais rápido do mercado. Por outro lado, chama a atenção que a Samsung diminuiu a potência do processador (downclock), que poderia chegar a 2.7 GHz – muito provável por ter um tamanho menor em relação aos phablets.

Outra melhoria foi no 4G, que recebeu uma nova versão chamada “LTE Advanced”. Esta opção permite fazer downloads a uma média de 300 megabytes por segundo (Mbps). No Galaxy S5, era possível baixar arquivos a 150 Mbps. A taxa de upload mantém-se igual, em 50 Mbps.

Vinhos brancos

Depois de lançar os tintos Merlot e Cabernet Sauvignon, a Salton completa a linha Paradoxo com dois vinhos brancos. Produzidos na Campanha Gaúcha, o Salton Paradoxo Chardonnay, safra 2013, é um branco límpido e brilhante, com coloração amarela e destacados reflexos esverdeados, e o Salton Paradoxo Gewurztraminer, que é feito com uvas da safra de 2014 tem coloração amarelo palha vivo.

Dessert

…O conceituado cirurgião plástico dr.César Benavides esteve participando do Congresso Americano de Cirurgia Plástica, ocorrido em Chicago (IL) durante o período de 10 a 14 deste mês, tendo como objetivo atualização científica e melhora da qualidade no exercício da especialidade.Na ocasião também fez curso de aprimoramento em restauração capilar ( cirurgia da calvície). Chegou cheio de Novidades.

…Hoje é o último dia para você visitar a exposição em homenagem aos 70 anos da Base Aérea de Campo Grande que está montada no Shopping Bosque dos Ipês, até as 20 horas de hoje. O evento conta com um simulador de vôo, exposição inédita, oficinas gratuitas e torneio de lançamento de avião de papel.

… O Natura Musical oferece download legal e gratuito do novo single da banda Nação Zumbi. “Defeito Perfeito” é o nome da música que pode ser baixada pelo portal www.naturamusical.com.br. A banda é uma das maiores influenciadoras do estilo reggae brasileiros nos últimos 20 anos.

…No próximo dia 3 de novembro às 19h45, na Central de Apartamentos Decorados da Plaenge acontece o lançamento do espetáculo “A Dança No Tempo Além do Tempo”, que celebrará os 40 anos  do Ballet Isadora Duncan.

…Aconteceu na noite do último dia 17 a cerimônia de posse da diretoria da Associação Média de MS, triênio 2014/ 2017 que tem na presidência a conceituada médica Maria José Maldonado .

…A Plaenge prepara a entrega de mais um novo empreendimento. Trata-se do Torre Acqua Marine e de toda a área de lazer do condomínio Varandas Bella Vista. O evento acontecerá no próximo dia 30 a partir das 20h e contará com cerimonial de Patricia Faracco, som e iliminação Artluz, decoração de Meire Faracco e valet by Jefferson de Almeida.

Jovens brasileiras

Boa notícia para a educação brasileira. Duas estudantes do Brasil, ambas de 19 anos, foram selecionadas para participar de um programa promovido pela Universidade de Harvard, nos Estados Unidos. Em novembro, elas – ao lado de outros três alunos de Sri Lanka, Nepal e Filipinas – estarão em uma conferência no campus da instituição para expor projetos para investidores do mundo todo. Georgia Gabriela Sampaio, de Feira de Santana (BA), e Raíssa Müller, de Novo Hamburgo (RS), concorreram com outros 78 inscritos

Outubro Rosa

Na próxima terça  feira a partir de 18h, ao lado da empresaria Cassiane Nunes estarei comandando, coquetel na badalada marca Tufi Duek localizada no charmoso Shopping Bosque dos Ipês o evento Outubro Rosa. Na oportunidade serão comercializadas camisetas Think Pink O valor será repassado para a entidade onde, cada camiseta corresponderá a um exame de mamografia. A conceituada médica ginecologista Maria Auxiliadora Budib estará presente tirando duvida e orientando as convidadas. A cobertura fotográfica será assinada por Marcos Vollkopf. Vale prestigiar!

Sessão Chefs- Aniversariantes

Fernando Scheffer 26/ out
Márcia Nantes 26/ out
Ana Paula Maia dos Santos 27/ out
Carla Stephanini 27/ out
Nélida Letteriello 27/ out
Carla Arar 27/ out
Adelina Maria Avesani Spengler 27/ out
Sandra Calligaris Baís 28/ out
Nelson Lopes 28/ out
Regina Yara Ayoub Bezerra 28/ out
Soledad Almeidinha Nahas 29/ out
Andrea Letteriello 29/ out
Paulo Ribeiro 29/ out
Adriana Tozzetti 30/ out
Luiz Felipe Menken 30/ out
Amparim Pla Lakatos 30/ out
Rodrigo Marques 30/ out
Angela Castro Cunha Fachini 30/ out
Rosane Mara Pessôa Taveira 31/ out
Regina Celia Miranda 31/ out
Rachel Lima 01/ out
Roberto Oshiro 01/ out
Marilú Campos Seba 01/ out
Andrea Torres 01/ out

Salão do Automóvel

Terá inicio no próximo dia 30 e se estenderá  até 9 de novembro no Pavilhão de Exposições do Anhembi, o 28º Salão Internacional do Automóvel de São Paulo, ao longo dos anos transformou-se em uma verdadeira vitrine para os consumidores, ostenta a liderança de maior feira automobilística da América Latina, e é palco para montadoras nacionais, estrangeiras e empresas do ramo automobilístico mostrarem as últimas novidades do setor, um dos mais importantes da economia brasileira. Tecnologia, sofisticação, beleza, funcionalidade, luxo e segurança.

Leilão Virtual

A dupla sertaneja Zezé Di Camargo e Luciano participam da 2ª edição do Leilão Virtual da Bondade da APAE DE SÃO PAULO. Os artistas doaram um violão Memphis AC-39, cujo valor arrecadado será destinado às Cestas Especiais da Divina Dieta, projeto da Organização que oferece produtos específicos para pessoas com Fenilcetonúria, doença metabólica que, se não tratada, pode levar à Deficiência Intelectual. O 2º Leilão Virtual da Bondade da APAE DE SÃO PAULO acontece até o dia 31 de outubro e os interessados no violão de Zezé di Camargo podem dar lances.

Apple

A Apple anunciou nesta segunda-feira os próximos 36 países que devem receber os novos modelos de smartphone da companhia, o iPhone 6 e o iPhone 6 Plus. Para tristeza dos brasileiros, a única nação da América Latina que deve receber os novos celulares é o México, no dia 31 de outubro. Além do México, países da Europa, Ásia, Oriente Médio e África receberão os novos gadgets até o fim de outubro. Conforme anunciado no fim de setembro, a China será um dos primeiros países desta leva prestes a começar a venda dos aparelhos – ao lado de Índia e Mônaco.De acordo com a companhia, o iPhone 6 e o iPhone 6 Plus devem estar disponíveis para consumidores em 69 países até o fim de outubro. E esperado que até o fim do ano, 115 nações consigam comercializar os celulares.

Glenfiddich  21 anos

Surpreende no sabor e no elegante design da garrafa e embalagem Glenfiddich, o single malt mais premiado no mundo, apresenta a sua versão 21 anos, com qualidade superior dentro e fora da garrafa. Com método de elaboração inovador, este whisky escocês é amadurecido em barris de rum caribenho e apresenta o caráter original desta madeira tanto no aroma como no paladar. Glenfiddich 21 anos está disponível a partir de novembro nas melhores lojas do varejo. Hoje, a empresa de destilados de luxo é controlada pela quinta geração da família Grant e elabora algumas das principais marcas de uísques escoceses, incluindo o single malt favorito do mundo Glenfiddich, o The Balvenie, linha de single malts artesanal e a terceira maior marca de blended Scotch do mundo.

Uma dose por favor!

…Ainda bem que o tempo passa! Já imaginou o desespero que tomaria conta de nós se tivéssemos que suportar uma segunda feira eterna?
A beleza de cada dia só existe porque não é duradoura. Tudo o que é belo não pode ser aprisionado, porque aprisionar a beleza é uma forma de desintegrar a sua essência. Dizem que havia uma menina que se maravilhava todas as manhãs com a presença de um pássaro encantado. Ele pousava em sua janela e a presenteava com um canto que não durava mais que cinco minutos. A beleza era tão intensa que o canto a alimentava pelo resto do dia. Certa vez, ela resolveu armar uma armadilha para o pássaro encantado. Quando ele chegou, ela o capturou e o deixou preso na gaiola para que pudesse ouvir por mais tempo o seu canto.
…O grande problema é que a gaiola o entristeceu, e triste, deixou de cantar.
Foi então que a menina descobriu que, o canto do pássaro só existia, porque ele era livre. O encanto estava justamente no fato de não o possuir. Livre, ele conseguia derramar na janela do quarto, a parcela de encanto que seria necessário, para que a menina pudesse suportar a vida. O encanto alivia a existência…Aprisionado, ela o possuía, mas não recebia dele o que ela considerava ser a sua maior riqueza: o canto!
Fico pensando que nem sempre sabemos recolher só encanto… Por vezes, insistimos em capturar o encantador, e então o matamos de tristeza.
…Amar talvez seja isso: Ficar ao lado, mas sem possuir. Viver também.
Precisamos descobrir, que há um encanto nosso de cada dia que só poderá ser descoberto, à medida em que nos empenharmos em não reter a vida.
Não se prenda ao acontecimento que agora parece ser definitivo. O tempo está passando… Uma redenção está sendo nutrida nessa hora…
Abra os olhos. Há encantos escondidos por toda parte. Presta atenção. São miúdos, mas constantes. Olhe para a janela de sua vida e perceba o pássaro encantado na sua história. Escute o que ele canta, mas não caia na tentação de querê-lo o tempo todo só pra você. Ele só é encantado porque você não o possui.
…E nisto consiste a beleza desse instante: o tempo está passando, mas o encanto que você pode recolher será o suficiente para esperar até amanhã, quando o pássaro encantado, quando você menos imaginar, voltar a pousar na sua janela.

Padre Fábio de Melo

…Tenha uma ótima semana!!!

TOUR GASTRONÔMICO POR SÃO PAULO

Bar da Dona Onça

Uma boa sugestão é conhecer  o Bar da Dona Onça comandado pela chef  Janaina Rueda, esposa do conceituado chef  Jefferson Rueda .Querida que só, ela cuida de todos os detalhes para que o restaurante seja referencia na capital paulista. Apesar de se chamar bar pode ser considerado um excelente restaurante com cardápios variados e sempre atualizados com novidades.

O Bar da Dona Onça esta localizado embaixo do Edifício Copan. Ele é todo moderninho e sua localização já impregnou nele a fama de lugar icônico em São Paulo. O cardápio é bem vasto, vai de feijoada, até massas, pratos com miúdos e muitos petiscos convidativos, sem contar as bebidas com combinações apetitosas. Não deixe de pedir o cafezinho coado é um charme. O restaurante segue a linha comidinha do interior e de avó. Premiadíssimo que só, ele já recebeu inúmeros prêmios dentre eles: Prazeres da Mesa – Bar do  Ano 2012 e 2013, Revista Época – Melhor cozinha de bar 2013, Folha de São Paulo – Melhor comida de bar 2011, Veja Comer e Beber 2011/2012 – Melhor comida de bar.

Serviço:

Bar da Dona Onça
Av. Ipiranga, 200 loja 27-29 – República
Telefone:(11) 3257-2016

Tony Roma’s

Famosas pelo seu corte específico, textura, maciez e sabor, as suculentas e premiadas baby back ribs e os cortes Tony Roma’s estão cativando os paulistanos

Quem diz que o forte da cozinha americana é a fast food engana-se. O país tem reconhecida tradição em steaks e cortes especiais, bovinos e suínos, e prima pela generosa oferta de molhos incríveis, de dar água na boca, sem contar as deliciosas versões de batatas, pratos à base de frutos do mar, e sobremesas absurdamente irresistíveis como o cheesecake,  apenas citando uma. Dentre essas lendárias especialidades da cozinha americana casual, a costelinha de porco do Tony Roma’s – uma das mais tradicionais steak houses americanas – ocupa espaço de honra. Sua receita corre por mais de 30 países em cerca de 150 casas da marca. São Paulo passou a integrar este vasto número de estabelecimentos no final de janeiro, quando inaugurou a primeira filial paulistana, na Av. Lavandisca, 717, em Moema.

Mas a grande estrela é, de fato, a suculenta baby back ribs, cujo corte demandou um bom tempo para desenvolvimento, já que não é comum no Brasil e cujo modo de preparo está no site de Tony Roma’s, mas que para ficar idêntica à receita original demanda alguns segredinhos que o chef Bob Gallagher guarda a 7 chaves. Além deste carro chefe, Tony Roma’s traz uma gama generosa de costelas bovinas e de cordeiro, steaks, pratos à base de frutos do mar, acompanhamentos, saladas e sobremesas. Fazem sucesso seus premiados molhos batizados de “signature sauces” – mais de 30! – seu tradicional onion loaf (combinado de anéis de cebola) e o Kickin’ shrimp (tenros camarões dourados com molho condimentado servidos em uma charmosa taça sobre uma saladinha) – um dos mais pedidos. Destaque também para seus drinks exclusivos e o flat bread – deliciosa massa hiper fina assada coberta com cogumelos e tiras de file mignon e o peach cobbler, tortinha de pêssego com frutas vermelhas, apenas citando algumas.

Serviço:

Tony Roma’s
Av. Lavandisca, 717 – Moema
Tel: 11 3807-0717

P.J. Clarke’s

Fundado em 1884 na terceira avenida em Midtown Manhattan, é um dos bares mais lendários de Nova Iorque. Ficou famoso nos anos 40 graças aos seus clientes frequentadores como Frank Sinatra e Jackie Kennedy, entre muitos outros e também por servir um dos melhores hambúrgueres da cidade. P.J. Clarke’s está presente em seis endereços diferentes nos Estados Unidos e no Brasil. Em cada endereço, pode-se encontrar o mesmo sabor local, um clima autêntico, barmans e garçons amigáveis e uma comida clássica novaiorquina.O restaurante nova-iorquino P.J. Clarke’s apresenta novo cardápio com receitas exclusivas. O menu traz dois novos dogs Banh Mi Dog, com salsicha Frankfurt, saladinha de cenoura, pepino e cebola roxa temperada com molho de pimenta doce e molho blue cheese (R$ 23); e Chili Dog, com salsicha Frankfurt, chili beans e queijo cheddar (R$ 25). Para o almoço, o menu executivo tem novidades e será oferecido de segunda à sexta com opções do dia e preço fixo de R$ 39,90, incluindo salada verde de entrada e sobremesa (pudim ou fruta do dia). A novidade, Paillard de Frango com Risoto do dia, é servido às segundas-feiras, e às terças-feiras, o Picadinho Clássico. Na sexta-feira, a sugestão é “Escolha seu Hambúrguer”. O menu executivo é o mesmo em todas as unidades.

Serviço:

P.J. Clarke’s
MÁRIO FERRAZ, SP
Endereço: Rua Dr. Mario Ferraz, 568
Telefone: (11) 3078-2965
OSCAR FREIRE, SP
Rua Oscar Freire, 497– Jardins
Telefone: (11) 2579-2765

LOI RISTORANTINO

Ao completar 15 anos de Brasil, Salvatore Loi concebe, ao lado do restaurateur Ricardo Trevisani, sua própria casa, nos Jardins. A proposta é celebrar a genuína cozinha italiana, permitindo, contudo, visitas criativas aos clássicos.

No cardápio, Loi serve pratos autênticos da cozinha italiana, caso das massas artesanais confeccionadas diariamente e cozidas no momento do pedido. No entanto, prioriza receitas e combinações inesperadas e inéditas na gastronomia paulistana.Lá situam-se as lorighittas (massa típica da Sardenha servida com polpa de ouriço) e o pappardelle ripiene (recheado com cordeiro). Assim como o carpaccio morno de robalo, o risolio (um risotto que não leva manteiga) e a codorna ao balsâmico.

Para adoçar, entre todas as opções, destaque para a torta de chocolate ao vinho tinto e redução de Porto;  e a torta típica da Puglia com cerejas italianas em calda e amêndoas. Um pouco mais doce – mas na medida, há o pudim de pistache com calda de caramelo.

Quem precisar aguardar por uma mesa também receberá atenção especial: o chef criou crocantes de polenta para serem beliscados. Na companhia de um drinque ou de uma taça de vinho.

A carta de vinhos é assinada pelo sommelier Gianni Tartare, que privilegiou rótulos italianos (estes ocupam 65% dos 120 disponíveis) sem deixar de dar atenção a boas relações custo-benefício, caso dos vinhos espanhóis.

Serviço:

LOI RISTORANTINO
Endereço: Rua Doutor Melo Alves, 674, Jardim Paulista,
telefone.: (11) 3063-0977

Lavazza Espression

Brasileiro adora café. Do aroma da fumaçinha que perfuma o ambiente ao sabor de misturas mais tropicais. Quente, frio, combinado com cremes, gelo e essências. Manhã, tarde e noite. Não importa a hora do dia, um espresso sempre cai bem. Todavia, ainda existem áreas pouco exploradas nesse âmbito gastronômico, mas essa lacuna está prestes a ser preenchida.

A Lavazza acaba de inaugurar em São Paulo, capital, uma concept store. Lavazza Espression traz a experiência do verdadeiro espresso italiano e é o local perfeito para experimentar os valores e sabores únicos da marca.

Garantindo o autêntico sabor italiano, os números de Lavazza Espression cresceram consideravelmente nos últimos anos assim como também a sua visibilidade aumentou. Novas aberturas fazem parte do plano mundial de expansão e realçam o desejo da Lavazza de desenvolver parcerias em países estratégicos, como Brasil, Rússia e China.

Hoje, Lavazza Espression está presente em mais de 17 países, com aproximadamente 30 lojas em todo o mundo, incluindo sua primeira coffee shop brasileira, em São Paulo.

Lavazza Espression chega para encantar apaixonados por um bom espresso italiano acompanhado de uma boa refeição, a qualquer hora do dia, com receitas deliciosas adaptadas ao gosto do brasileiro.

O destaque da nova unidade Lavazza Espression em São Paulo é o Cremespresso (R$ 5,50 / pequeno) – uma deliciosa e refrescante bebida á base de creme e café.

O cardápio também apresenta saborosas opções de sanduíches, como a Ciabatta Blue (R$ 15,90) – com creme de gorgonzola, tomate em pétalas e amêndoas, opções de saladas como a Norvegese Salmão (R$ 28,90) – que leva mix de folhas frescas com lascas de salmão defumado e pétalas de tomate, a Lasagna Tradicional ou Vegetariana (R$ 24), as Piadinas, como a Emilia (R$ 27,00) – combinação de peru, parmesão, rúcula, tomate e Catupiry®, os irresistíveis hambúrgueres, como o de frango (R$ 25,00) – com creme de gorgonzola e peras glaceadas, e ainda alguns snacks, como quiches e muffins (R$ 9,50).

Serviço :
Lavazza Espression
Alameda Santos, 1091 – Cerqueira César
Tel.: (11) 3266-3976