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Receita de pavê de paçoca

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2 pacotes de bolacha maizena
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
11 paçoquinhas do tipo rolha
1 xícara (chá) de leite para molhar a bolacha (aproximadamente)

 

Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e as paçoquinhas esfareladas. Deixe cozinhar no fogo baixo e mexendo, até quase dar o ponto de brigadeiro. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture até que fique homogêneo. Reserve. Em um prato, coloque um pouco de leite, umedeça as bolachas e arrume-as em uma travessa. Por cima da camada de bolacha, adicione uma camada do recheio, alternando, uma camada de bolacha e uma de recheio. Umedeça bem as bolachas para que o pavê não fique muito duro depois de gelado. Termine com uma camada de recheio. Por cima, esfarele as poçoquinhas restantes. Reserve na geladeira por aproximadamente 5 horas ou de um dia para o outro. Sirva.

Oakley apresenta Sliver, primeiro modelo dobrável da marca

Sempre aliando inovação, tecnologia e design, a Oakley lança o moderno Sliver, com hastes dobráveis e fabricado com o material inédito, o NanOmatter. É um modelo que reflete a excelência da marca em um design direcionado pela tendência, além de proporcionar diversas vantagens, como resistência, durabilidade e conforto.

A novidade NanOmatter™, descoberto por meio do trabalho de desenvolvimento de materiais, é três vezes mais forte que o acetato e capaz de resistir a uma tração de até 1.054,5 kg/cm², além de ser ultraleve e apresentar excelente durabilidade.

O Sliver possui o visual de titânio com o conforto e a funcionalidade do NanOmatter™. Seu design foi inspirado em um esqueleto: possui hastes com dobradiças de pistão que se dobram perfeitamente para obter um perfil fino e elegante, chegando em um tamanho ideal para ser transportado.

Além do design moderno e elegante, e de todas as vantagens do material inovador utilizado, o modelo também proporciona um conforto ímpar por conta do Three-Point Fit (três pontos de apoio), que mantém a precisão do alinhamento ótico das lentes e garantem zero pressão sob o rosto.

As lentes

Para completar os itens que definem o Sliver como uma inovação em design, funcionalidade, durabilidade e conforto, todos os modelos estarão disponíveis com lentes Plutonite, que filtram 100% dos raios UVA / UVB / UVC e a luz azul nociva até 400nm. As lentes possuem precisão ótica e resistência a impactos que excedem os padrões óticos (Z80.3) e os padrões básicos de resistência a impactos. Além disso, a curvatura base 6 das lentes utilizadas no Sliver permite uma visão periférica otimizada. E ainda: por conta do sistema patenteado XYZ Optics®, as lentes apresentam máxima clareza em todos os ângulos de visão.

Como opcionais, ainda estão as lentes polarizadas, que minimizam o brilho, e o revestimento de Iridium®, que reduz os reflexos e ajusta a transmissão de luz. O modelo Sliver também estará disponível com lentes de prescrição Oakley simples (+2.0 a -4.00) e progressiva (+2.0 a -3.00).

 

O Sliver estará disponível a partir de novembro em todas as lojas do País com preço sugerido de R$590 e R$620 com lentes não polarizadas e R$690 os modelos polarizados.

10/12 – Dia Universal do Palhaço: rir também é um bom remédio

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Mensalmente, colaboradores da Oncomed BH trocam os jalecos e os trajes de trabalho por perucas coloridas, macacão e narizes de palhaço. Eles integram a Trupe da Alegria, grupo que se dedica a animar as sessões de medicação dos pacientes da clínica, com números artísticos, como contadores de histórias, shows musicais e brincadeiras. A iniciativa, que começou a ser desenvolvida em fevereiro de 2010, foi idealizada pela administradora hospitalar Cibele Antunes, com o objetivo de tornar mais agradável o tempo que os pacientes e seus acompanhantes passam na clínica, já que o aspecto emocional também contribui muito para a melhora do paciente em tratamento de câncer.

Para integrar a Trupe da Alegria não é preciso ter necessariamente habilidades artísticas; basta boa vontade, bom humor e carinho pelo próximo. O Grupo é dividido em três subgrupos com funções distintas: 1- Promoter da Alegria é a equipe responsável por programar as atividades e agendar convidados, como jogadores de futebol e comediantes. 2- O Grupo de Artistas executa os números artísticos e o 3- Termômetro do Humor tem a função de monitorar o atendimento dos setores da clínica. Além das apresentações musicais, a Trupe ainda é responsável por ações de valorização e afeto com os pacientes, como a recepção no primeiro dia de atendimento na clínica, deixando uma mensagem de incentivo, organização de despedidas e comemoração de aniversários.

Vale destacar que antes de encarnar os palhaços, todos os integrantes participaram de um curso ministrado por uma palhaça profissional, para se preparem para a tarefa, já que a função da Trupe vai além do mero entretenimento. Além disso, a Trupe da Alegria possui um estatuto próprio. Confira:

Valores:
– Foco nos clientes
– Calor humano
– Melhoria contínua nas apresentações
– Alegria
– Animação

Missão:
Contribuir com alegria e motivação aos que necessitam, tratar os nossos pacientes, colaboradores e familiares com sincero interesse trazendo acalento e esperança através de brincadeiras, músicas e muito carinho.

Visão:
Ser um doutor da Alegria reconhecido na área da saúde, voltado ao atendimento humanizado, com foco nos clientes e colaboradores, referenciados por outros grandes grupos de doutores da alegria que atue contribuindo como voluntariado.
“A importância da Trupe é trazer alegria para o paciente durante a aplicação da medicação para tornar o dia do tratamento mais leve. Uma paciente uma vez me falou que o mais difícil da doença é na hora que você chega na sala de medicação para iniciar o tratamento. Ela chama de a hora da verdade pois, não tem mais como escapar do diagnóstico. Portanto tirar um sorriso ou distrair o paciente e familiar no momento do tratamento, só vai fazer bem para o paciente. Acredito que além de uma alimentação saudável, exercicios físicos, fazer coisas que dão prazer, o amor e o sorriso vão só agregar para a vida destas pessoas e para a vida dos palhaços também”, finaliza Cibele Antunes, idealizadora do projeto.

Terraço Itália oferece a opção buffet para o almoço

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Icônico restaurante de São Paulo, o Terraço Itália é o lugar perfeito para levar pessoas queridas ou até mesmo para confraternizar e celebrar mais um ano que se passou com os colegas de trabalho.

Para acompanhar a correria do fim de ano, o restaurante oferece até o dia 21 de dezembro na Sala Nobre, o Buffet Celebrações, com pratos típicos da culinária italiana elaborados pelo chef Pasquale Mancini. Robalo ao limão siciliano e amêndoas, Pernil de cordeiro ao molho de hortelã, Coelho ao molho mostarda, Carré de vitelo ao molho Shimeji e Salmão à livornese, Lasanha à bolonhesa, Tortelloni de pêra e nozes ao gorgonzola, Escalope de filet ao poivre e abobrinha recheada com salmão, estão entre as opções de pratos do Buffet, que vai de segunda a sexta, e tem valor de R$112 por pessoa.

O Terraço Itália conta com uma selecionada carta de bebidas e vinhos com rótulos nacionais e importados com ótimas opções para completar o almoço. As bebidas são cobradas a parte.

Celebridades vestem Burberry em premiação badalada em Londres

Na noite deste domingo (30.11) ocorreu a 60ª edição do London Evening Standard Theatre Awards, evento que premia os melhores profissionais do teatro britânico, em Londres. A Burberry participou da celebração ao apresentar a categoria Emerging Talent Award, que aponta os nomes mais promissores do mercado, além de ter Christopher Bailey, CEO e Chief Creative Officer da marca, como um dos anfitriões da festa, ao lado de Evgeny Lebedev e Anna Wintour.

Entres as celebridades presentes estavam Sienna Miller, Naomi Campbell, Suki Waterhouse, Anna Kendrick, Amber Anderson, Vanessa Kirby, Gemma Chan, Eddie Redmayne, Tom Sturridge, Luke Treadaway e Jeremy Irvine. Todos usaram looks Burberry.

A atriz Laura Jane Matthewson ganhou o Emerging Talent Award, apresentado pela Burberry, por sua performance em Dogfight, Southwark Playhouse. A marca de luxo britânica também apoia outras iniciativas que dão suporte a jovens talentos ingleses, como o BAFTA Breakthrough Brits.

A Burberry, que tem a sua sede em Londres, foi fundada em 1856 e possui capital aberto na bolsa de valores (BRBY.L) e faz parte do índice FTSE 100.

 

 

60th London Evening Standard Theatre Awards - Champagne Reception

 

60th London Evening Standard Theatre Awards - Red Carpet Arrivals

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

60th London Evening Standard Theatre Awards - Red Carpet Arrivals

60th London Evening Standard Theatre Awards - Champagne Reception

 

 

 

 

 

Receita de quinoa à grega

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2 xícaras (chá) de quinoa em grão cozida
1 xícara (chá) de cenouras raladas
1 xícara (chá) de pimentão picado
2 xícaras (chá) de abobrinha cortada em cubos
1 xícara de uvas passa
3 colheres (sopa) de amêndoas laminadas ou castanhas (opcional)
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal e pimenta do reino a gosto

 


Modo de preparo

Aqueça a água em uma panela e despeje a quinoa. Cozinhe-a por aproximadamente 15 minutos, mexendo de vez em quando. Antes da água secar completamente, adicione os demais ingredientes e misture tudo. Se precisar, acrescente um pouquinho mais de água para completar o cozimento do restante. Tempere a gosto com sal e pimenta. Sirva em um bonito prato e decore com as amendoas. Regue com um fio de azeite de oliva e sirva.

Dica: Uma boa sugestão é comer com filé de frango grelhado.

Encomende sua ceia de natal no 618 Gastronomia

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Natal é tempo de celebrar e reunir amigos e família em volta da mesa. Para tornar sua Ceia de Natal ainda mais inesquecível o chef Rodrigo Machado, da 618 Gastronomia, preparou opções que vão desde acompanhamentos como arroz, farofas, saladas até pratos requintados como o peru assado com de manteiga de ervas, recheado com farofa de feijão branco, frutas secas, nozes, aromáticos e raspas de laranja e limão siciliano.

Viviane Siminoni, sócia proprietária do 618 Gastronomia, explica que o cardápio foi elaborado para agradar a todos os gostos. Maionese de camarão, couscous marroquino, farofa de frutas secas e aromáticos, arroz com amêndoas, pernil de cordeiro uruguaio assado lentamente com ervas acompanhado de gremolata, tender caramelizado com mel orgânico, file mignon ao molho de mostarda, vinho ou mix de cogumelos, carnes nobres grelhadas e muitos outros.  Na parte de doces, torta de chocolate com nozes, torta de ameixa preta com cream cheese e banana bread com calda de frutas vermelhas.

As saladas custam 74,90 o quilo. Serão 5 tipos: releitura da salada waldorf, salada de lentilha com lardon de bacon, frutas secas e especiarias, maionese de camarão com frisante e ervas frescas, couscous marroquino com legumes grelhados, salada sonoma com frango grelhado, uvas chilenas e um toque de limão siciliano.

Já os acompanhamentos serão dois tipos de arroz, um com alho poró e outro com amendôas, e a farofa de frutas secas, que custam 47,90 o quilo.

As carnes, especialidade da casa, a partir de 96,00 o quilo. Os destaques são para pernil de cordeiro, peru assado, tender caramelizado e o clássico strogonoff de mignon.

Serão aceitas as encomendas até o dia 16 de dezembro pelo telefone (41) 3040-3618. Tratar com Viviane.

Sig Bergamin tem primeira edição de seu novo livro esgotada

Lançado em novembro, o novo livro de Sig Bergamin, SIG STYLE, teve sua primeira edição esgotada em menos de um mês. A obra da Toriba Editora lançado em formato coffee table (livro de mesa), ganhará nova tiragem de 5 mil exemplares, que chegarão a partir desta semana nas livrarias do país. Sig Bergamin, um dos maiores nomes do setor de Arquitetura e Decoração no Brasil, lançou seu quarto livro de carreira, SIG STYLE (Toriba Editora) em tarde de autógrafos para convidados no dia 8 de novembro no Fazenda Boa Vista, interior de São Paulo.

SIG STYLE chega para celebrar e compartilhar as boas lembranças de sua vida pessoal e profissional. “Estou vivendo o momento mais especial da minha vida e isso acentuou a vontade de dividir o que tenho visto nessas andanças – dos coqueiros de Trancoso ao Rambagh Palace; do Morro do Vidigal à Place Vendôme; do living aqui de casa aos templos do Rajastão”, declara Sig nas primeiras páginas do livro.

O prefácio do livro ficou reservado a um grande amigo de longa data, o empresário e publicitário Nizan Guanaes. “Sempre digo que Sig Bergamin é a única pessoa que não copia Sig Bergamin. Sig não se repete. Ele é único, e há muito tempo. (…) O estilo Sig é a surpresa. O estilo Sig é nos tirar sempre da zona de conforto. Afinal, um decorador não pode ser aquela pessoa que tem como mérito único entender o que a gente quer. O grande decorador é aquele que nos arrebata com aquilo que jamais faríamos, jamais ousaríamos, e passamos a amar de paixão. Donata e eu somos incansáveis fazedores de casas, e Sig tem sido decorador da maioria delas”, declara.

Com dedicatória ao seu querido amigo, parceiro de vida e trabalho, Murilo Lomas, SIG STYLE apresenta de maneira única as inspirações de Sig, suas colagens, viagens e projetos em mais de 300 páginas divididas em 13 capítulos: A arte de adorar, Signos, Meu mundo é colorido, A liberdade é azul, Mar adentro, O catador de emoções, Still life é o meu negócio, Bicho do mato, Expedições transcontinentais, Meus continentes, Sig sincretismo, Aquarela digital, e Bom tempo. O texto é de Allex Colontonio.

“Não espere um manual, uma biografia, um portfolio convencional, com organização cronológica ou algo do gênero. É o Sig Style em sua forma mais pura, sem filtros, como o título sugere, em pouca prosa e muitas imagens. E me desculpem se algumas vezes as fotografias não forem tão profissionais, com ângulos cartesianos e luz impecável – gosto de fotos que todo mundo pode fazer, da vida como ela é, sem photoshop. Tudo isso para mostrar que, sem superproduções, conseguimos transformar pequenos elementos que são quase nada em cenários espetaculares. Com bom olhar, é possível extrair grande beleza das coisas mais frugais, sem investir muito dinheiro”, explica Sig no primeiro capítulo do livro A arte de adorar.

Sig encerra o livro revelando suas respostas ao Proust Questionnaire, modelo de perguntas consagrado para revelar um pouco sobre a essência humana, e que ganhou este nome devido ao escritor francês Marcel Proust – seu manuscrito original foi leiloado em 1924 por milhares de euros. Nele, o arquiteto e decorador expõe segredos como temores, virtudes, qualidades e até seu herói de ficção favorito.

Mas não espere um fim para este diário de bordo porque Sig já avisa: “Embora definitivo até aqui, ele (SIG STYLE) está longe de ser o último. Afinal, o tempo não para e eu corro junto com ele. Quero continuar tendo boas histórias para contar.”

 

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G-Star RAW lança coleção Raw For The Oceans, com curadoria de Pharrell Williams

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A G-Star RAW fez festa para convidados neste sábado, dia 29 de Novembro, para celebrar a chegada da esperada coleção RAW for the Oceans, que teve curadoria do cantor Pharrell Williams.

O lançamento aconteceu no Czo Next Door novo espaço de entretenimentos do marketplace Cartel011, com a presença do cantor Fiuk , do ator Daniel Rocha e da atriz Laura Neiva, com Dj Ivan Arcuschin nas pick ups, além da exclusiva RAW Gallery, uma exposição artsy criada pela G-Star RAW e trazida ao Brasil especialmente para o evento de lançamento da Raw For The Oceans.

A coleção é composta por jeans, camisetas, malhas e bonés, para homens e mulheres, feitos com um inovador fio ecológico de fibras derivadas de garrafas plásticas recicladas. Esta primeira linha da iniciativa RAW for the Oceans já transformou mais de 10 toneladas de plásticos resgatados dos oceanos em roupas.

Esta coleção estará à venda com exclusividade na loja multimarcas do Cartel 011, a The Czo Store, a partir de 29 de novembro.

Festa de lançamento da coleção RAW for the Oceans
Local – Cartel011 – R. Artur de Azevedo, 517
Horário – 18 horas

 

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