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Dia do Livro: Onde estão os novos autores do Brasil?

*Por Lilian Cardoso

Crédito: Felipe Pillon

O Brasil é um país rico em literatura e cultura, com uma tradição de autores renomados que moldaram a cena literária nacional e internacional. No entanto, uma tendência preocupante vem se destacando nos últimos anos: a falta de valorização e apoio aos novos escritores brasileiros. Mas por que é crucial reverter essa tendência?

A concentração do mercado nacional em um punhado de editoras tradicionais cria uma barreira significativa aos que lutam para dar visibilidade a suas obras. Isso sem contar os livros internacionais, que aqui chegam pelas mãos destas mesmas casas editoriais com um trabalho completo de marketing, tornando a disputa por espaço ainda mais acirrada.

Os novos autores também enfrentam desafios financeiros significativos. Muitos recebem adiantamentos irrisórios ou até mesmo publicam de forma independente devido às dificuldades de conseguir um contrato com uma grande editora. Isso torna difícil sustentar a carreira literária e permitir que eles se dediquem integralmente à escrita.

Embora enfrentem desafios, os escritores têm buscado alternativas, como a autopublicação e a criação de suas próprias editoras independentes. Numa crescente, as plataformas de impressão sob demanda, como Uiclap, UmLivro e Clube de Autores, são boas opções para garantir que as obras cheguem aos leitores, além de viabilizar a publicação integrada com a Amazon KDP. O setor estima ainda mais crescimento, como o Clube de Autores, que prevê alta de 50% este ano.

A falta de valorização de escritores estreantes no Brasil é uma questão que merece nossa atenção e ação imediata. A literatura é parte essencial da cultura e da identidade de um país e, ao negligenciar novos talentos, corremos o risco de empobrecer a cena literária e deixar de ouvir vozes valiosas.

É fundamental que editores, governos e a sociedade em geral reconheçam a importância de apoiar e valorizar este trabalho. Devemos abrir portas, criar oportunidades e investir em programas que promovam a diversidade literária e deem voz aos talentos emergentes.

Aos autores cabe investir em marketing, participar do processo em todas as etapas, profissionalizar-se, buscar alternativas, valorizar-se e seguir com seu sonho, sempre atento às oportunidades. A literatura brasileira tem um futuro brilhante, desde que demos o devido valor a projetos que trazem frescor e vitalidade às nossas estantes de livros.

Jogadores do Bayern de Munique ganham veículos elétricos

Um dos melhores times de futebol do mundo, O Bayern de Munique terá agora energia de sobra também fora dos gramados: os jogadores do time receberam veículos totalmente elétricos da Audi para começar a nova temporada do Campeonato Alemão com energias renovadas. Os veículos foram concedidos em cerimônia realizada na sede da marca das quatro argolas na cidade de Ingolstadt, na Alemanha. Os veículos atuais dos jogadores serão disponibilizados para venda.

Os jogadores do Bayern de Munique vão pilotar os modelos premium totalmente elétricos Audi RS e-tron GT, Audi Q8 e-tron, Audi Q8 Sportback e-tron e Audi Q4 Sportback e-tron na Temporada 2023/24 do Campeonato Alemão, que começou há poucos dias. O Audi RS e-tron GT é novamente o modelo mais popular entre os boleiros doze jogadores, incluindo Thomas Müller, Leroy Sané e Joshua Kimmich, optaram pelo Gran Turismo. Com uma potência total de 598 cavalos, o Audi RS e-tron GT acelera de 0 a 100 km/h em apenas 3,3 segundos. A bateria de alta tensão fornece autonomia de até 488 quilômetros no ciclo WLTP e recarrega rapidamente graças à sua tecnologia de 800 volts.

A frota de veículos tem uma ótima infraestrutura de mobilidade elétrica nos terrenos do clube na Säbener Straße, centro de treinamento da equipe, onde a Audi e o Bayern de Munique instalaram 38 pontos de carregamento. Mais de 20 pontos de carregamento também estão disponíveis na Allianz Arena, estádio onde o clube manda seus jogos. “Em sua parceria de longa data, o Bayern de Munique e a Audi representam progresso, paixão e alto desempenho. Nesta temporada, estamos demonstrando isso novamente com uma frota totalmente elétrica de veículos para jogadores e dirigentes. Juntos, seguimos moldando um futuro sustentável e progressivo”, afirma Hildegard Wortmann, membro do Conselho de Administração de Vendas e Marketing da AUDI AG.

O jogador nacional Thomas Müller, do FC Bayern München, dirigirá um Audi RS e-tron GT na cor Soho Brown Metallic para a temporada 2023/24.

Carros dos jogadores à venda

Os carros dos jogadores da temporada passada em breve serão colocados à venda. Além dos veículos que a Audi está preparando para venda, os futuros compradores receberão um certificado de autenticidade e uma camisa autografada do proprietário anterior.

No IAA Mobility 2023, que ocorrerá em Munique entre 5 e 10 de setembro, os compradores interessados podem enviar um pedido de reserva via tablets na área Audi Experience no FC Bayern World. Os carros serão vendidos por ordem de chegada.

Entrega de veículos na Audi Piazza em Ingolstadt

Funcionários e crianças conhecem os craques pessoalmente

Alguns funcionários tiveram uma experiência memorável na entrega do veículo em 23 de agosto: cerca de 30 funcionários que entregaram as chaves do carro aos jogadores tiveram a oportunidade de conhecer as estrelas do clube campeão da Alemanha. Além disso, os filhos dos funcionários, com idades entre seis e dez anos, acompanharam os jogadores até onde ocorreu a entrega. No Audi Piazza em Ingolstadt, os craques do futebol deram autógrafos e tiraram selfies com seus torcedores.

O time também pode conhecer os bastidores da sede da Audi na cidade alemã de Ingolstadt e visitou, entre outras áreas da fábrica, a linha de montagem, a oficina, o Centro de Assistência à Iluminação e o centro do túnel de vento. O local está atualmente se preparando para a produção do Audi Q6 e-tron.

Leroy Sané

Andreas Jung, membro do Conselho Executivo responsável pelo marketing do Bayern de Munique: “Depois de mais de 20 anos de parceria, o Bayern de Munique e a Audi trabalham extremamente bem como uma equipe. Nesta temporada, continuamos nossa jornada de mobilidade sustentável. Ao fazer isso, estamos ambos nos esforçando para obter mais sucesso – tanto dentro de campo quanto em nosso compromisso com um futuro ainda mais ecológico.”

A Audi apoia o Bayern de Munique desde 2002 e a parceria foi recentemente renovada até 2029. O patrocínio da equipe feminina do Bayern de Munique, que a Audi apoia desde 2021 e foi recentemente renovada, vai durar até pelo menos 2025. A marca das quatro argolas também é acionista do clube alemão desde 2011.

Rinite gestacional: hormônios são a causa do problema

Gravidez realmente não é doença. Mas é certo que, durante esse período, as mulheres precisam ter atenção redobrada com a saúde. Há uma série de problemas que são comuns às gestantes, como anemia, hipertensão, infecção urinária, diabetes gestacional, dentre vários outros já bastante conhecidos e comentados.

Um deles, contudo, raramente elas conhecem, embora também seja recorrente: a rinite gestacional. Isso mesmo, há mulheres que desenvolvem uma rinite específica decorrente da gravidez, sabia disso? Mesmo aquelas que nunca tiveram rinite podem desenvolver esse quadro. Isso porque, a causa é hormonal conforme explica a Dra. Cristiane Adami, otorrinolaringologista do Hospital Paulista, referência em saúde de ouvido, nariz e garganta.

“A rinite gestacional é causada pela ação dos hormônios da gravidez na mucosa nasal. Enquanto o estrógeno ativa o sistema nervoso parassimpático, ocasionando edema da mucosa nasal, congestão e espirros, a progesterona relaxa a musculatura lisa dos vasos nasais e otimiza a vasodilatação local devido ao aumento do volume sanguíneo circulante. Trata-se de um processo que ocorre fisiologicamente durante a gestação”, explica a especialista.

Esse tipo de ocorrência, segundo ela, costuma ocorrer no segundo ou terceiro trimestre da gravidez, com duração igual ou maior do que seis semanas. Além de obstrução nasal, coriza, espirros, que são os sintomas mais típicos da rinite, em mulheres grávidas essas reações também podem vir acompanhadas de piora da qualidade do sono, ronco e apneia obstrutiva do sono.

O diagnóstico, entretanto, depende de uma análise clínica de um médico obstetra e/ou otorrinolaringologista. “Isso costuma ocorrer após observada a piora dos sintomas de obstrução nasal que não estavam presentes previamente e que não são secundários a outras condições. A recomendação é que a gestante procure ajuda médica quando os sintomas interferirem na sua qualidade de vida e, principalmente, na sua qualidade de sono”.

Quem já tem rinite

No caso de gestantes que já apresentam rinite alérgica prévia, a médica alerta que é comum a exacerbação dos sintomas. Por isso é importante evitar a exposição a aeroalérgenos, como ácaros e fungos.

Prevenção

A Dra. Cristiane Adami destaca que algumas medidas podem ser tomadas logo no início da gestação para evitar a rinite gestacional. São elas:

Exercício físico

Praticar atividades físicas, como exercícios aeróbicos (caminhada, pedalar), tem um efeito positivo na melhora da obstrução nasal, no controle do peso e na melhora do padrão de sono da gestante;

Posição para dormir

Elevar a cabeceira da cama em 30° a 45° pode ajudar na melhora da obstrução nasal durante a noite;

Lavagem nasal

A lavagem nasal com soluções salinas fornece um bom alívio temporário dos sintomas.

Tratamento

Quantos aos incômodos provocados pela rinite, a melhor forma de tratá-los é por meio da lavagem nasal com soro fisiológico. Outro método de tratamento seguro é o uso do corticosteroide tópico budesonida, o único aprovado para gestante. Mas é recomendável a indicação de um médico antes.

Conheça lugares em São Paulo para comemorar o feriado

O Dia da Proclamação da República, celebrado em 15 de novembro, é um dos feriados mais emblemáticos e significativos do país.  Além disso, é uma oportunidade para, além de refletir sobre a história e os valores que moldaram a nação brasileira, aproveitar o dia para passear e se desconectar da rotina. Por isso, separamos sugestões de programas que agradam diversos gostos e deixam o dia ainda mais especial. Confira abaixo:

Palácio Tangará

Com uma das localizações mais privilegiadas de São Paulo e conhecido por hospedar as mais exigentes celebridades, como os pilotos da Fórmula 1, Coldplay, Iron Maiden, Miley Cyrus e muitos outros, o Palácio Tangará é um oásis no coração da cidade, garantindo tranquilidade e discrição em uma das metrópoles mais agitadas do mundo.

Os encantamentos do hotel começam logo pelos arredores: o Tangará é rodeado pelo Parque Burle Marx, projetado pelo famoso paisagista homônimo. As inspirações para a arquitetura do espaço, reconhecida pelos elementos clássicos, advém de aquarelas de Jean-Baptiste Debret e outras obras de arte.

O hotel, no entanto, oferece muito mais do que suas paisagens de tirar o fôlego. Dentre as opções de entretenimento destacam-se o Spa Lancôme Absolue, equipado com piscina interna, jacuzzi, saunas e área para relaxamento, inspirada nos arredores silvestres do hotel; restaurantes com a assinatura do renomado chef francês Jean-Georges Vongerichten, além de centro fitness, bar e kids club.

Serviços:

R. Dep. Laércio Corte, 1501 – Panamby, São Paulo – SP

Reservas: (11) 4904-4001

JW Marriott Hotel São Paulo

JW Marriott Hotel São Paulo é o refúgio ideal em meio a um dos centros comerciais mais movimentados da grande metrópole. O hotel traz à cidade seus princípios focados na atenção plena para atender pessoas que buscam nutrir corpo, mente e alma. Ele é o primeiro hotel de luxo da Marriott International na capital paulista e conta com 258 quartos e suítes com decoração contemporânea e elegante, móveis feitos sob medida e opções de entretenimento para todos os gostos.

Entre as atrações estão o Bar Caju, aberto para hóspedes e visitantes degustarem bons drinques preparados com ingredientes frescos, e o Neto, restaurante italiano com inspirações de São Paulo. Outras opções são o spa, que oferece diversos tipos de terapias, a bela piscina e a academia de ginástica completa, equipada com os aparelhos mais modernos.

Serviços

Av. das Nações Unidas, 14401 – Chácara Santo Antônio

Hotel Renaissance

Quem visita São Paulo sempre dá aquela passadinha na Avenida Paulista, um dos principais cartões postais de São Paulo, a região é rica em cultura, lazer e entretenimento. E a poucos passos do logradouro fica o Renaissance São Paulo Hotel, com localização estratégica para quem planeja explorar a cidade. O hotel conta com uma vista incrível do skyline da metrópole, quartos espaçosos e funcionais, piscina externa e spa. Além do Terraço Jardins, restaurante que celebra a história e a tradição da gastronomia paulista, oferecendo uma experiência gastronômica em um ambiente que remete a um grande jardim. Sua atmosfera casual e acolhedora o torna o local perfeito para encontrar a família e os amigos e desfrutar de momentos memoráveis.

Serviços:

Alameda Santos, 2233 – Jardins

Tel.: (11) 3069.2233 – WhatsApp: (11) 97607.6586

Emiliano São Paulo

Misturando elegância com a autenticidade brasileira, o Emiliano é considerado o melhor e mais sofisticado hotel de São Paulo. Localizado na rua Oscar Freire, em um dos bairros mais charmosos e modernos da cidade, o hotel é rodeado pelas principais e mais chiques lojas, galerias de arte, restaurantes conceituados, aconchegantes cafés e escritórios das mais importantes empresas multinacionais. É ideal para quem procura conforto, já que oferece 56 acomodações, sendo apenas 3 por andar, e um SPA exclusivo para realizar tratamentos que proporcionam equilíbrio emocional, físico e mental. Em quesito gastronômico, oferece o restaurante Emiliano, de cozinha contemporânea, o Lobby Bar e o renomado Champagne Bar, a adega com a carta de champagnes mais completa do país.

Serviços

R. Oscar Freire, 384 – Jardim Paulista

Tel.: (11) 3728-2000

Restaurantes

Eataly

Para os viajantes que procuram um lugar diferente para comer em São Paulo durante o período do festival, o Eataly pode ser uma ótima pedida. O centro gastronômico conta com quatro restaurantes exclusivos (Brace Bar&Griglia, Bistecca, Trattoria Italia e Pasta&Pizza), além de delivery pelo iFood, com uma variedade de pratos como pizzas, risotos, diferentes tipos de massas e sobremesas como cannolis e tiramisu. O complexo conta também com um mercado repleto de produtos importados e marcas tipicamente italianas, bem diferente do que encontramos em um supermercado normal. Para acompanhar todas as novidades do Eataly, basta acessar o site e seguir as atualizações no Instagram @eatalybr.

Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489 – São Paulo

Telefone: (11) 3279-3300

TGI Friday’s

TGI Fridays é uma rede de restaurantes tipicamente americanos, que simboliza o espírito de liberdade e celebração da sexta-feira, seja qual for o dia da semana. Em São Paulo, existem quatro unidades de TGI Fridays, nos shoppings Pátio Paulista, Morumbi, Aricanduva e Center Norte. A unidade do Morumbi Shopping, próxima ao Autódromo de Interlagos, é o local perfeito para se encontrar com os amigos ou familiares antes do festival, para explorar o variado menu de drinks e os pratos super generosos, como a tradicional Ribs Whiskey-Glaze, os Mega Burgers e os novos Platters para compartilhar.

Restaurante Nino Cucina

O Nino Cucina segue a premissa de oferecer a autêntica culinária italiana, reunindo clássicos dessa cozinha, como os tradicionais Cacio e Pepe (R$47) Carbonara (R$57), além de pastas que prometem conquistar os paladares dos clientes, com destaque para o Spaghetti com flores de zucchini e mascarpone.

Na casa, o piso em madeira é uma referência que se une ao rústico e traz o aconchego da casa italiana. O restaurante oferece uma iluminação que deixa o clima ainda mais agradável e os tijolinhos na parede também remetem à clássica atmosfera italiana. Logo na entrada, o paisagismo é outro ponto que chama atenção e recebe os clientes com muito verde e uma varanda com pergolado de madeira.

Serviços

Rua Jerônimo da Veiga, 30 – Itaim Bibi
Telefone: (11) 33686863
Horários: Seg – qui: 12h -16h e 19h – 00h
Sex e sábado: 12h – 01h
Dom: 12h – 22h

Restaurante Da Marino

O sul da Itália desembarca no Da Marino. O restaurante é inspirado nas lembranças de infância do chef Rodolfo de Santis, que cresceu em meio às peixarias e praias da Puglia com seu avô. Na cozinha ingredientes frescos vindo do mar, e preparados como na costa italiana, no salão toda a atmosfera de Capri e Positano composta por um céu de limões sicilianos no teto.

Já na entrada da casa, a peixaria impressiona pela variedade de mariscos e peixes a serem escolhidas e preparadas na hora. Entre eles: o mexilhão, que pode ser feito no bafo com vinho branco, sal e azeite, ou à catalana, que leva tomate, conhaque e cebola confitada (R$ 35,00 a cada 100g). E a lagosta inteira que acompanha spaghetti cozido no molho de lagosta, pomodoro e basílico (R$ 42,00 a cada 100g). A peixaria conta com opções que variam diariamente.

Serviços

Rua Jerônimo da Veiga, 74 – São Paulo

Tel: (11) 3368-6863

Horário de funcionamento: Seg – qui: 12h -16h e 19h – 00h

Sex e sábado: 12h – 01h

Dom: 12h – 22h

Restaurante Aquiles Taberna

Com o objetivo de levar os clientes à Costa Mediterrânea sem sair de São Paulo, o Aquiles Taberna, restaurante pertencente ao Grupo Alife Nino, é conhecido por sua diversidade de pratos inspirados na cultura de países como Espanha, França, Turquia, Portugal e Grécia. Recentemente, a casa acabou de anunciar um novo modelo para a sua tradicional peixaria, apostando em peças expostas, frescas, pesadas e preparadas na hora.

O Aquiles Taberna é um espaço aconchegante localizado no Itaim Bibi, com uma ampla varanda de esquina para a Rua Pedroso Alvarenga. O local, especializado em culinária mediterrânea, reúne um mix interessante de opções e temperos, preparados pelo chef Rodolfo De Santis. Os destaques ficam para o Polvo na Brasa (R$ 92), Moussaka (R$ 59), tagliata (R$ 82), Paleta de Vitelo Glaceada (R$78), Gamberi alla Catalana (R$ 69), Tuna Steak (R$82) e Arroz Caldoso de Costela e Agrião (R$69).

Serviços

Rua Pedroso Alvarenga, 909 – Itaim Bibi, São Paulo

Tel: (11) 3368-6863

Horário de funcionamento: Seg – qui: 12h -16h e 19h – 00h

Sex e sábado: 12h – 01h

Dom: 12h – 22h

Porto Luna

O Porto Luna tem o cardápio assinado pelo renomado chef Rodolfo De Santis, que também comanda o concorrido Nino Cucina. No menu, a aposta fica por conta de uma culinária mediterrânea mais leve, com pratos prioritariamente finalizados na grelha, como carnes, peixes e grelhados, além de crudos, massas e diversas opções de aperitivos para compartilhar. Para completar, o cliente ainda poderá apreciar uma coquetelaria autoral.

O ambiente descontraído e inspirado em diversos países do mundo, reunindo o verde, o rústico e o moderno, traz o conceito de “paraíso verde” no meio da cidade de São Paulo.

Serviços:

Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 291 – Vila Olímpia
Telefone: (11) 3368-6863
Horário de funcionamento: Seg – quar: 12h -15h e 18h – 00h
Quinta: 12h – 15h e 18h – 01h
Sexta: 12h – 15h e 18h – 02h
Sáb: 12h – 02h
Dom: 12h – 22h

Tatu Bola Bar

O Tatu Bola conta com um cardápio que promete agradar os paladares mais exigentes, com opções descomplicadas de boteco, como bolinho de costela com catupiry, aperitivo de filé à parmegiana, dadinho de tapioca, porção de pastéis com sabores variados e as tradicionais tábuas de carne, sempre bem servidas.

Já a carta de drinks se destaca pelas caipirinhas servidas no pote, amadas pelos clientes da marca, e que são sensação nas redes sociais. O bar também conta com uma chopeira de última geração desenvolvida pela área de inovação da Ambev, com sistema de refrigeração e 9 torneiras de chopp.

Para uma experiência ainda mais completa, a casa oferece música ao vivo todos os dias e mesas em espaço aberto, onde os pets são sempre bem-vindos.

O ambiente do bar – que tem a brasilidade em sua essência – remete aos grandes casarões encontrados em cidades do interior pelo país, com decoração representada por elementos tipicamente brasileiros, como as fitinhas do Senhor do Bonfim penduradas no teto e as redes estrategicamente espalhadas, além de uma parede de taipa atrás do palco e outras tantas coloridas, um mix que une conforto e descontração e dá ao bar o ar aconchegante e convidativo que todos buscam para almoços, happy hours, encontro entre amigos e comemorações.

Serviços

Tel: (11) 4328-1011
Horário de funcionamento: Seg – qua: 12h -15h e 18h – 00h
Quin e Sex: 12h – 15h e 18h – 01h
Sáb: 13h – 01h
Dom: 15h – 01h

Boteco Boa Praça

O Boteco Boa Praça conta com um ambiente definido pelo estilo rústico contemporâneo, o que cria um ar aconchegante e, ao mesmo tempo, urbano e atual. Com espaços abertos, rodeados por plantas e postes de iluminação coloniais, a brasilidade também é fortemente representada por elementos, como a fitinha do Senhor do Bonfim, as cangas de praia, os lustres feitos de engradados de cerveja e as janelas coloridas.

O cardápio agrada os paladares mais exigentes, com opções de pratos descomplicados de boteco, como o aperitivo de filé à parmegiana, o bolinho de costela com catupiry, o dadinho de tapioca e a porção de pastéis com sabores variados, incluindo camarão. Nos finais de semana, é possível degustar uma deliciosa feijoada e curtir uma roda de samba.

A carta de drinks tem as caipirinhas servidas no pote como destaque, sensação entre os clientes e nas redes sociais. O bar também conta com uma chopeira de última geração desenvolvida pela área de inovação da Ambev, com sistema de refrigeração e 9 torneiras de chopp. Para uma experiência ainda mais completa, a casa oferece música ao vivo todos os dias e uma varanda, onde os pets são sempre bem-vindos.

Serviços

Tel: (11) 5990-2359
Horário de funcionamento: Terça e Quarta: 17h30 – 01h
Quin e Sex: 17h – 02h
Sáb: 12h – 02h
Dom: 12h – 00h

… Bom dia! “Aprenda a ver o amor, a paz e a felicidade nas pequenas coisas do dia a dia e sinta a mudança acontecer dentro de você”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Fabricio Berton, Flora Caminha, Raïssa Boueleau, João Oswaldo, Erich Novelli, Efrain Gomes, Jusiene Torres, Claudio Sousa Macedo, Dora Ledi Bileco, Omar Aukar, Ageu Aristimunha, Edith Torres, Rodrigo Marques, Adriana Tozzetti, Angela Castro Cunha Fachini, Giselle Ottoni, Marcius Rodrigo Ulbrecht, Margarete Silva Souza, Johhny Rodrigues Do Nascimento, Jurandir Arce, Alessandro Costa, Caroline Dias, Luizinho Ramos e Rosimeire Aran. Happy birthday!

Vogue comemora lançamento do primeiro livro InVogue

Uma noite repleta de estilo e glamour marcou o lançamento do aguardado livro InVogue, na segunda edição do Vogue Celebra, realizada na noite de quinta feira, (26) de outubro, no Hotel Unique. Sob o tema “Trajetórias Originais”, a festa promoveu o primeiro livro da Vogue Brasil, que homenageia 52 mulheres brasileiras que falam sobre curiosidades e sua relação com o mundo da moda.

Nomes ilustres como a consultora de estilo, Costanza Pascolato, escolhida como capa para o livro, a modelo e embaixadora da Mantecorp Skincare Maria Klaumann e a influenciadora digital Silvia Braz, estiveram entre os presentes. Além delas, a noite contou com outras celebridades, incluindo Cléo Pires, Manu Xavier, Regina Casé, Duda Beat, Luiza e Yasmin Brunet, Camila Queiroz e Klebber Toledo, Jade Picon, Bella Campos entre outros.

Como atração principal, Juliette, que também participa do livro, realizou uma apresentação especial, seguida pelos DJs Zé Pedro e Eli Iwasa.

Com apoio institucional da marca brasileira de beleza Mantecorp Skincare, o evento foi preenchido por uma exposição de fotos, destacando as figuras femininas apresentadas no livro, proporcionando aos convidados uma visão mais ampla sobre seu conteúdo. Fotos: Lu Prezia, Leca Novo e Ale Virgilio.

… Bom dia! “Se um olhar vale mais que mil palavras, um sorriso vale mais que mil parágrafos”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Andrea Letteriello, Sirlei Ratier, Rafael Andrea, Fermino Valenzuela, Rose Pfeiffer, Paula Lealdini Avancini, Bruna Kujat, Paulo Ribeiro, Silva Andrade, Adriano Andrade, Halina Borges, Jennifer Dantas, Ieda Almeida de Abreu, Roberto Beafran, Juliana Machado, Solange Aranha e Zacarias Bacha. Happy birthday!

Pitaya uma fruta excelente para a saúde

Recheada de sabor e nutrição, a pitaya também conhecida como fruta-dragão é uma verdadeira joia da biodiversidade tropical. Ela é uma deliciosa fruta tropical com um sabor doce e suave, originária de cactos da família Cactaceae, no gênero Hylocereus.

Esta fruta pitoresca é nativa de países na América Central e do Sul, e também é cultivada em lugares como Israel, Tailândia, Vietnã e Malásia. Dependendo da variedade, a cor da casca e da polpa pode variar, sendo que a pitaya vermelha é a mais rica em antioxidantes em comparação com as versões amarela e branca.

A pitaya não é apenas uma explosão de cores e sabores, mas também um pacote completo de benefícios para a saúde. Confira abaixo 10 motivos que vão te convencer a incluir essa maravilha no seu cardápio.

1 – Auxílio na perda de peso

Um dos principais atrativos da pitaya é seu potencial para auxiliar na perda de peso. Com baixo teor calórico e de carboidratos, essa fruta se torna uma excelente aliada em dietas equilibradas. As fibras presentes ajudam a promover a saciedade, reduzindo assim o apetite. Componentes como a betacianina e a tiramina atuam na melhoria do perfil lipídico e na utilização das reservas de açúcar e gordura pelo corpo.

2 – Reforço antioxidante e celular

Rica em compostos antioxidantes como polifenóis, flavonoides e vitamina C, a pitaya serve como um escudo contra os danos celulares causados pelos radicais livres. Esta proteção celular é essencial na prevenção de doenças crônicas como câncer, diabetes e artrite reumatoide.

3 – Beleza e saúde da pele

O alto teor de vitamina C na pitaya contribui para a produção de colágeno, um elemento chave para a manutenção da elasticidade da pele. O consumo regular desta fruta pode retardar o aparecimento de rugas e promover uma pele mais saudável e jovem.

4 – Fortificação dos ossos

A pitaya é uma fonte de cálcio, magnésio e fósforo, minerais essenciais para a saúde óssea. Sua ingestão pode ser especialmente benéfica para indivíduos com osteoporose ou osteopenia, bem como para o desenvolvimento ósseo em crianças.

5 – Benefícios digestivos

Pesquisas indicam que a pitaya age como prebiótico, favorecendo a flora intestinal. Ela não apenas melhora o trânsito intestinal, mas também potencializa a ação das bactérias benéficas do intestino, contribuindo para uma digestão mais eficaz e para a prevenção do câncer de cólon.

6 – Controle da glicemia

Especialmente na sua variedade vermelha, a pitaya demonstrou ser eficaz na regulação dos níveis de açúcar no sangue, graças à presença de fibras e betacianina. Contudo, é recomendado cautela na combinação com medicamentos para diabetes, para evitar possíveis casos de hipoglicemia.

7 – Redução do colesterol

A ingestão de pitaya pode ser um complemento eficaz na redução dos níveis de colesterol, graças ao seu alto teor de fibras e a presença de compostos como saponinas.

8 – Potencializador do sistema imunológico

Com um perfil rico em vitamina C e antioxidantes, a pitaya pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, aumentando a capacidade do corpo de combater diversas infecções.

9 – Combate à anemia

Rica em ferro e potencializada pela presença de vitamina C, a pitaya é uma excelente opção para melhorar os níveis de hemoglobina e combater a anemia.

10 – Saúde cardiovascular

Com baixo teor de colesterol e sódio, a pitaya é uma opção saudável para quem quer manter um coração saudável. Alguns estudos também sugerem que ela pode ajudar na regulação da pressão arterial.

Cozinhando para o Jeff apresenta: 4 drinks para o Halloween

O Halloween está batendo à porta, e o Cozinhando para o Jeff preparou uma lista de 4 sugestões de bebidas para garantir aos leitores que essa noite seja repleta de travessuras, gostosuras e, claro, muitos brindes! Vem com a gente nessa jornada e fiquem de olho, porque quem é morto sempre aparece!

Casillero del Diablo Devil’s Carnaval 

Um Brinde do Outro Mundo: Prepare-se para ser seduzido pelos sabores intensos e misteriosos do Casillero del Diablo Devil’s Carnaval. Este vinho é uma verdadeira poção mágica, perfeita para encantar seus convidados e deixar a noite ainda mais eletrizante. Saúde, se tiver coragem!

A endiabrada e nova linha Devil’s Carnaval Foto: Acervo Concha Y Toro

Maria Sangrenta no By Koji 

Explosão de Sabores Assustadores: O By Koji se transformou em um caldeirão de delícias, e a Maria Sangrenta é a estrela da noite! Com um toque especial do chef e ingredientes secretos, este drink é uma verdadeira experiência sensorial. Prepare-se para sabores que vão desde o picante até o refrescante, uma combinação que vai deixar até os fantasmas pedindo mais!

Bloody Mary, um clássico sangrento! foto: acervo By Koji

Fireball: solte seus dragões

Fogo na Noite de Halloween com Dragonade: Elaborado com Fireball, um licor de whisky com sabor de canela, este drink é pura celebração. Seu preparo pede 50ml de Fireball Whisky, 20ml de suco de limão taiti, refrigerante de limão, limão siciliano para decorar e, claro, muito gelo. Simples e ideal para comemorar todas as noites incendiárias e “calientes”.

Foto: acervo Fireball

Frida: homenagem a uma das divas muertas mais queridas e que ressuscitam em nossos corações

O drink “Frida” do Santo Grão é uma homenagem vibrante à icônica artista mexicana Frida Kahlo, especialmente celebrado durante a temporada de Halloween, quando o México comemora o Dia dos Mortos. Frida Kahlo, conhecida por suas obras intensas e coloridas, é uma figura lendária que transcendeu as barreiras da arte, tornando-se uma diva eterna no reino de “los muertos”. Este coquetel é uma mistura perfeita de sabores, cores e cultura, capturando a essência da vida e obra de Frida.

Frida, drink sugestão do Santo Grão foto: Renata Kerkmeester

Ingredientes:

  • 50 ml de tequila (preferencialmente uma tequila de qualidade, para honrar as raízes mexicanas)
  • 20 ml de licor de flor de sabugueiro
  • 15 ml de suco de limão fresco
  • 10 ml de xarope de agave (para adicionar um toque doce e remeter ao néctar mexicano)
  • 1 fatia de pimenta jalapeño (para um toque picante, evocando a paixão e intensidade de Frida)
  • Folhas de hortelã frescas (para frescor)
  • Gelo
  • Sal grosso e pimenta caiena para a borda do copo
  • Fatia de limão e uma flor comestível para decoração

Modo de Preparo:

Comece preparando o copo: umedeça a borda do copo com a fatia de limão e depois passe-a numa mistura de sal grosso e pimenta caiena, criando uma borda temperada e colorida.

Em uma coqueteleira, adicione a tequila, o licor de flor de sabugueiro, o suco de limão fresco, o xarope de agave e a fatia de pimenta jalapeño.

Acrescente as folhas de hortelã e, com um pilão, macere suavemente para liberar os aromas e sabores.

Adicione o gelo à coqueteleira, feche bem e agite vigorosamente por cerca de 15 segundos, até que a mistura esteja bem gelada.

Coe a mistura para o copo preparado, garantindo que a pimenta e a hortelã fiquem retidas na coqueteleira.

Decore com uma fatia de limão na borda do copo e uma flor comestível, trazendo um toque de beleza e cor ao drink, remetendo às famosas coroas de flores usadas por Frida Kahlo.

Sirva imediatamente e brinde à vida, à arte e à inesquecível Frida Kahlo!

Este coquetel não é apenas uma bebida, mas uma experiência sensorial que leva você a uma viagem ao coração do México, celebrando a tradição, a arte e os sabores intensos. É a escolha perfeita para brindar o Halloween e o Dia dos Mortos, homenageando uma das maiores divas do México e do mundo artístico. Salud a Frida Kahlo!

… Bom dia! “Se um olhar vale mais que mil palavras, um sorriso vale mais que mil parágrafos”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Cleia Gregorio, Giselia Bezerra, Neusa Borges, Luciana Rossetti, Thereza Pereira Santos, Larissa Lima, Regina Bezerra, Simone Furlan, Lilian Oliveira, Adeh Fernandes, Carlos Roberto, Elvira Brandão, Eunice Arruda, Aparecida Dias Barbosa, José Silva, Marta Nascimento, Cristiane Benedito Soares, Marcia Silva, Mery Penajo, Cleiton Franco, Oriana Garcia, Poliana Porcino e Jedalia da Silva Pereira. Happy birthday!

Brasil é o 2º pior país no ranking de mobilidade social

Os brasileiros estão entre os que mais encontram dificuldade em ascender socialmente.

Mobilidade Social

Mobilidade social se refere à mudança do indivíduo na hierarquia social ao longo do tempo, que atualmente é dividida em três grupos: classe baixa, classe média e classe alta. Um importante indicador para se medir a mobilidade social, é a quantidade de gerações necessárias para uma família sair da classe baixa, até alcançar a classe média.

Brasil

Neste quesito, o Brasil se encontra na 3ª pior posição do ranking, sendo necessários 9 gerações para a ascensão. Este valor é substancialmente alto, uma vez que representa um valor duas vezes maior que média mundial, de 4,5 gerações. É o que revela um estudo divulgado pela plataforma de cupons de desconto CupomValido.com.br com dados da OCDE sobre mobilidade social. O Brasil só fica atrás da Colômbia, que necessita de incríveis 11 gerações para sair da classe baixa para classe média.

Mobilidade Social no Brasil

No Brasil, a hierarquia social pode ser dívida em 5 subgrupos de acordo com a renda mensal domiciliar:

  • Classe A: Superior a R$ 22 mil
  • Classe B: Entre R$ 7,1 mil e R$ 22 mil
  • Classe C: Entre R$ 2,9 mil e R$ 7,1 mil
  • Classes D/E: Até R$ 2,9 mil

Apenas 2,8% da população brasileira estão na classe alta (classe A), enquanto as classes B e C representam respectivamente 13,2% e 33,3%

Surpreendentemente, mais da metade de toda população brasileira (50,7%) estão na classe baixa (classes D e E).

Pai rico, filho rico. Pai pobre, filho pobre

A dificuldade em alcançar a mobilidade social é uma realidade em todas as classes sociais, mas é particularmente agravada na classe baixa. Os filhos provenientes de famílias de baixa renda, têm maior probabilidade de frequentar escolas com baixa qualidade de ensino.

Educação

A falta de uma educação adequada, limita severamente as oportunidades desses jovens no mercado de trabalho, resultando em empregos mal remunerados, com poucas possibilidades de crescimento salarial, o que, por sua vez, contribui para a perpetuação do ciclo de pobreza.

… Bom dia! “Se um olhar vale mais que mil palavras, um sorriso vale mais que mil parágrafos”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje:  Carla Stephanini, Nélida Letteriello, Jefferson Vitt Ferreira, Nelice Reis, Joilson Francelino, Elesbão Munhoz, Marcia Rondon, Matheus Souza, Carla Arar, Diniz Silveira, Marcia Pereira da Silva, João Newton Oliveira, Mariano Santos, Magda Nogueira, Jose Junivaldo Pereira, Anair Santos, Ana Cristina Gonçalves, Eronilde Lacerda de Souza e Rosy Fernandes. Happy birthday!

… Na véspera do início da 35ª edição do Festuris – Feira Internacional de Turismo de Gramado, dia 8 de novembro, a fundadora e CEO do evento, Marta Rossi, receberá a Medalha de Mérito da Academia Brasileira de Eventos e Turismo.

… Por indicação da diretoria e aprovação unânime da Academia, a empresária é a primeira mulher a receber a Medalha do Mérito Acadêmico na história da instituição. A entrega da honraria acontece na Câmara de Vereadores de Gramado. Após a cerimônia, haverá celebração com coquetel.

Marta Rossi, fundadora e CEO do Festuris, receberá no dia 8 de novembro a Medalha de Mérito da Academia Brasileira de Eventos e Turismo Foto: Gustavo Merolli

… Parte do colegiado estará presente para este grande momento. Entre os acadêmicos e acadêmicas: Adenauer Góes, Alexandre Sampaio, Antônia Marisa Canton, Anita Pires, Carlos Alberto Júlio, Chieko Aoki, Elza Tsumori, Guilherme Paulus, J. Cocco, José Guillermo Condomi Alcorta, Marisa Canton, Milton Zuanazzi, Norton Lenhart, Romano Pansera, Roosevelt Hamam, Sergio Junqueira Arantes, Virgilio Carvalho.

… A honraria tem como um dos principais compromissos conceder Diplomas, Medalhas de Honra ao Mérito e outros prêmios, para homenagear indivíduos e entidades que contribuíram ou contribuem, de forma considerável, para o progresso e aprimoramento dos setores.

… A Academia, por meio das indicações do seu Colégio Acadêmico, já outorgou medalhas do mérito acadêmico para personalidades como o ministro Walfrido dos Mares Guia (2013), o reitor Gabriel Rodrigues (2014), o presidente Fernando Henrique Cardoso (2015), o publicitário Nizan Guanaes (2016), o empreendedor Ozires Silva (2017), o empresário Armindo Dias (2018), o criativo Danilo dos Santos Miranda (2019), o empreendedor cultural Roberto Medina (2020) e o promotor de eventos José Victor Oliva (2021).

As múltiplas faces da depressão

*Por Diana Gruver

Divulgação | Editora Mundo Cristão

Neblina. Trevas. Espírito maldito. Escuridão. Estrada sem saída. Fazemos rodeios, recorremos a metáforas, e pintamos quadros da dor com nossas palavras. O termo depressão é clínico; a lista de sintomas, estéril. No entanto, é por meio do reconhecimento desses símbolos que podemos começar a compreender é essa doença e a importância de debater este assunto que ainda é tratado por tantas pessoas como um tabu.

Em definição clínica, o DSM-5 (Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais) enumera sintomas que variam desde o humor deprimido até a perda de interesse, distúrbios do sono, fadiga, dificuldade de concentração e o pior deles: os pensamentos suicidas. Apesar de sua aparente objetividade, esta descrição não consegue abarcar totalmente todas as experiências vividas por aqueles que enfrentam a doença.

Nesse contexto surge o Setembro Amarelo como um apoio na prevenção ao suicídio e conscientização sobre a depressão. É um mês dedicado a “desestigmatizar” esses tópicos e abrir diálogo. Essa campanha funciona como um convite para a sociedade entender que problemas de saúde mental não significam apenas uma tristeza passageira, mas sim enfermidades que merecem atenção, compaixão e tratamento.

Além disso, a depressão é uma doença em constante mutação. Pode ser desencadeada por eventos dolorosos, surgir sem aviso prévio ou ser uma companheira constante por longos períodos. Alguns enfrentam os sintomas físicos com mais intensidade, enquanto outros sofrem mais com os aspectos emocionais.

Torna-se fundamental reconhecer que a depressão não é um sinal de fraqueza, falta de Deus, ou se a pessoa tivesse mais fé, se fosse mais forte, não estaria adoecida. Também não é algo a ser superado apenas com “pensamentos positivos”.

Você imagina a audácia de aplicar esse princípio a grandes cristãos que tiveram depressão? Dizer a Charles Spurgeon para ler mais a Bíblia? Incentivar David Brainerd a orar mais? Madre Teresa de Calcutá deveria simplesmente escolher a alegria? Que Martin Luther King Jr. precisaria não se preocupar com as ameaças constantes à sua vida? Ou então, que Martinho Lutero um dos principais líderes da Reforma Protestante tinha de ignorar os conflitos interiores e as sensações de indignidade pessoal?

Todos eles lutaram contra a depressão e nos recordam de que às vezes somos abatidos por sensações angustiantes. O nosso cérebro, assim como o nosso corpo, adoece. Depressão é uma doença real que exige atenção médica e apoio adequado. É essencial nos educarmos, apoiarmos uns aos outros e reconhecermos a busca pela compreensão desse “mal do século”.

Diana Gruver é mestre em Formação Espiritual pelo Seminário Teológico Gordon-Conwell e diretora de comunicação do Instituto Vere, e autora do livro Juntos na Escuridão, publicado pela Editora Mundo Cristão.