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Receita de Páscoa exclusiva: Peixe colorido

O feriado de Páscoa está chegando e nada melhor do que um delicioso prato à base de peixe na Sexta-feira Santa, para reunir família e amigos em torno da boa mesa. Para inovar nessa data especial, a Prosperato convidou o chef Tiago Nogueira para um desafio gastronômico.

Com experiência de mais de 10 anos em comida japonesa e mineira, Nogueira criou um prato leve, saudável e colorido, que usa dois azeites de oliva na sua preparação. A receita desmistifica a ideia de que o azeite de oliva não pode ser usado para fritar alimentos. “Muito pelo contrário, esse é o melhor óleo para cozinhar e fritar”, comenta.

O chef explica que há azeites mais intensos e outros mais suaves e que a escolha da melhor variedade vai depender do alimento que está sendo utilizado. Por fim, sugere usar azeites suaves nas preparações e mais intensos nas finalizações. Fotos: Prosperato

Confira a receita:

Peixe colorido

Você vai precisar:

• Azeite Ascolana Tenera

• Azeite Picual

• Peixe branco

• Batata roxa (pode ser substituído por outro tipo de batata)

• Leite

• Tomate cereja

• Alho

• Alecrim

• Brócolis

• Tomilho

• Salsinha

Como preparar:

Peixe – Em uma frigideira, coloque azeite da variedade Ascolana, peixe branco, sal e pimenta, em fogo baixo, até cozinhar dos dois lados. Reserve.

Purê – Descasque a batata, corte em rodelas e coloque no forno por 30 min a 180°. No liquidificador, bate a batata com leite até a mistura ficar homogênea. Após, coloque o purê em uma panela com azeite Ascolana até reduzir. Acerte o sal. Reserve.

Tomate Confit – Tomate cereja, alecrim e alho vão juntos em uma panela com Azeite Ascolana, mantenha em fogo baixo até ficar macio. Adicione sal e reserve.

Brócolis – Grelhe o brócolis com azeite Ascolana e sal e reserve.

Finalize o prato com o azeite da variedade Picual e está pronto para se deliciar!

Samsung lança o Odyssey Universe, uma nova experiência de jogo

A Samsung anuncia o lançamento do Odyssey Universe, um novo mapa personalizado criado para os jogadores do game Fortnite, baseado na linha premium de monitores gamers Odyssey da Samsung. Trata-se de uma nova experiência dentro do jogo de sucesso, mostrando como a tecnologia da linha Odyssey cumpre a promessa de performance e qualidade de imagem em monitores para a próxima geração de jogos.

“Estamos felizes em apresentar essa experiência personalizada dos monitores Odyssey junto a diversão do Fortnite, um dos jogos mais populares do mundo” disse Hoon Chung, Vice-presidente Executivo de Negócios de Exibição Visual da Samsung Electronics. “Seguiremos apresentando as vantagens da linha Odyssey para aumentar o awareness dos monitores gamers da Samsung por meio de novas e emocionantes experiências e eventos”.

O Odyssey Universe apresenta espaços no mapa do Fortnite inspirados nos nomes dos produtos principais da linha Odyssey. O novo mapa é dividido em cinco lugares, inspirados em modelos da linha, desde o nível Ark, derivado do monitor Odyssey Ark, que apresenta uma nova fronteira de imersão com a tela grande de 5234567890-

5 polegadas, aos níveis G9∙G8∙G7∙G6, alinhados a produtos como os Odyssey Neo G9 e OLED G8. Cada espaço terá sua própria missão, com uma variedade de objetivos e recompensas durante o jogo.

Os jogadores podem conferir os detalhes do Odyssey Universe visitando o site, onde podem obter mais informações.

Nova GSX-S1000 chega em todas as concessionárias

Lançada em 2015 para levar a pilotagem esportiva para os pilotos nas ruas, a GSX-S1000 possui um motor com DNA vencedor de corridas, herdado da GSX-R1000, que foi combinado com um chassi compacto e leve e novas tecnologias para dominar as ruas por onde passa.

A nova versão da GSX-S1000 possui os sistemas eletrônicos avançados do Suzuki Intelligent Ride System (SIRS) para que o piloto possa otimizar a performance da motocicleta de acordo com suas necessidades e seu nível de experiência.

Dentre as tecnologias estão Suzuki Drive Mode Selector, controle de tração, quick shift bidirecional, assistente em baixas rotações, sistema de partida fácil e Suzuki Clutch Assist System, tudo para tornar a performance dessa naked agressiva ainda mais única.

Com entrega de 150 cavalos de potência a 11.000rpm e torque de 10,8 kgfm a 9.250rpm a nova GSX-S1000 também teve alterações na estrutura interna de seu motor de 999cm³, dando um melhor equilíbrio entre a resposta do acelerador em marcha lenta e as características de saída de potência.

Na dianteira conta com garfos invertidos KYB, com 120mm de curso e configurações ajustáveis, já a suspensão traseira possui curso de 130mm, montagem tipo link e amortecedor central com pré carga da mola ajustável.

A nova GSX-S1000 está disponível em todas as concessionárias autorizadas Suzuki Motos do Brasil nas cores Metallic Triton Blue (azul), Glass Sparkle Black (preta) e Glass Mat Mechanical Gray (cinza) pelo preço público sugerido a partir de R$79.600,00 (+ frete).

Feira Gaúcha Fenasul começa nesta sexta-feira (31), no Círculo Militar

Grupo Folclórico Polonês se apresentará na sexta, sábado e domingo (31 de março, 01 e 02 de abril)
 

Feira Gaúcha Fenasul

Começa nesta sexta-feira (31), a partir das 18h, a 16ª edição da FenaSul, a feira gaúcha que já é tradicional em Campo Grande. Além de produtos típicos da região sul do país, a feira também tem atrações culturais para toda a família.

Além de novidades de moda e decoração, a FenaSul traz o melhor da culinária sulista, com a costela de fogo de chão, as tradicionais cucas, salames, queijos e sucos de uva.

Programação

A programação cultural da feira também está recheada de novidades. Uma delas é o Grupo Folclórico Polonês Wesoly Dom, de Araucária (PR), que se apresentará apenas nesta sexta, sábado e domingo (31 de março, 01 e 02 de abril). Com mais de 20 anos de estrada, o grupo garante um passeio pela cultura e tradição polonesa, que começa já no figurino, totalmente típico.

Premium Comfort

KLM Royal Dutch Airlines iniciará na última semana de abril a operação de sua mais nova cabine Premium Comfort em voos para o Rio de Janeiro. Trata-se da classe intermediária da companhia que oferece mais espaço, luxo, opções de serviço, conforto e privacidade do que a classe econômica, a preços mais baixos do que a World Business Class. A nova cabine permite à KLM atender mais de perto as necessidades e desejos dos viajantes de lazer e negócios.

Nova classe de serviço da KLM conta com até 28 assentos, e proporciona ainda mais conforto

Autismo

A Organização Mundial da Saúde (OMS) estima que haja 70 milhões de pessoas com Transtorno do Espectro Autista (TEA) no mundo, sendo cerca de 2 milhões só no Brasil. Oitenta anos depois do primeiro caso diagnosticado na história, a falta de informação ainda é a principal barreira para a inclusão desses indivíduos na sociedade. No dia 02 de abril  será comemorado o Dia Mundial de Conscientização do Autismo.

 

… Bom dia! “Aquele que não tem confiança nos outros, não lhes pode ganhar a confiança”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Cristina Racco, Jaime Artigas, Eliezer Matheus Coelho Trombini, Lucelia Souza, Mercedes Santos Tavares, Eliane Medeiros Alcaras, Luiz Fernando Couto, João Paulo, Mauricio Portugal, Lucia Brandão, Marcio Clemente, Rosa Maria Vilela, Cesar Costa, Fernanda Trindade Rodrigues, Romary Gonçalves da Silva, Carla Sanchez, Dayane Medina e Marcos Fabricio. Happy birthday!

… A Schutz @schutzoficial, marca full look do grupo Arezzo & Co, recebe amigas e convidadas na tarde de hoje, 28 de março, para um almoço na casa de Isabella Fiorentino. A ocasião mostra em primeira mão a nova coleção full look da Schutz para o Inverno 2023. Nomes como Donata Meirelles, Patsy Scarpa, Karine Amancio, Bruna Kehrnvald, Patrícia Romano e Aline Gotschalg marcaram presença.

… Batizada de ”Gardening”, a nova coleção, surge guiada pela estética Cottage Core, com peças românticas, shapes ultra femininos e cartela de cores harmônica. Com destaque para matérias-primas naturais, como o linho, e para a estamparia, que une o xadrez ao geométrico, a coleção apresenta um conceito leve e delicado.

… Logo após o almoço Isabella Fiorentino apresentou  quatro looks da nova coleção Schutz e ao falar de cada um deu dicas de styling.

… O Inverno 2023 full look da Schutz é lançado nas lojas da Oscar Freire, em São Paulo, e no Shopping Leblon, no Rio de Janeiro. Também pode ser encontrada no e-commerce da marca, a partir do dia 4 de abril.

Mitos e verdades sobre a obesidade e doenças cardíacas

Segundo dados do Ministério da Saúde, a obesidade atinge mais de 6,7 milhões de pessoas no Brasil e as consequências da enfermidade para a saúde do coração podem ser alarmantes: a obesidade causa certos fatores de risco, como diabetes, hipertensão ou alterações no colesterol, que eventualmente conduzem a doenças cardiovasculares graves. O Dr. Francisco Lopez Jimenez diretor de Cardiologia Preventiva da Mayo Clinic , esclareceu algumas dúvidas sobre o assunto. Confira alguns mitos e verdades sobre a relação entre a obesidade e o aparecimento de doenças cardiovasculares:

É mais difícil diagnosticar doenças cardiovasculares em pessoas obesas

Verdade. Um paciente com obesidade para receber adequadamente o diagnóstico de doença cardiovascular enfrenta mais dificuldade que pacientes não obesos. A obesidade faz com que praticamente todos os exames que temos em cardiologia sejam afetados, ou seja, a capacidade dos exames para diagnosticar doenças cardiovasculares quando o paciente tem obesidade já não é tão exata, tanto que a presença de obesidade faz com que as provas diagnósticas saiam falsamente negativas.

O paciente pode ter problema cardíaco, mas porque tem obesidade o resultado pode sair como dentro da normalidade e isso acontece, pois há um panículo adiposo, entre a superfície da pele e o coração, se ele é muito grosso, como acontece em muitos casos de paciente obesos, ele pode impedir a leitura correta dos dados de um eletrocardiograma, de um ecocardiograma, de uma ressonância magnética ou de uma tomografia, então muitos diagnósticos cardiovasculares escapam.

Além disso, pessoas com obesidade vão ter mais probabilidade de ter sintomas que normalmente chamam a atenção também para a possibilidade enfermidades cardíacas, por exemplo, falta de ar, palpitações, sensação de desmaio, e também sentir dor nas pernas ao caminhar, sintomas que podem ser também sinais de outras doenças cardíacas. Então, o clínico tem que saber, com certa experiência, em que momento esses sintomas já estão além do que seria normal para um paciente obeso.

É possível não ter sobrepeso e sofrer as consequências da obesidade

Verdade. Sim, é possível pessoas sem sobrepeso terem um alto índice de gordura corporal e isso gerar consequências à saúde cardíaca. Isso acontece quando o índice de massa corporal é normal (IMC), mas a pessoa tem percentagem alta de gordura acumulada e a única maneira de saber isso é medindo a gordura corporal.

Se uma mulher tem mais de 35% de gordura corporal, ou homem tem mais de 25% de gordura, mesmo que o índice de massa corporal seja normal, essa pessoa está em perigo, de todos os problemas que a obesidade causa. Essa combinação pode oferecer riscos à saúde cardíaca, pois significa a presença de muita gordura abdominal e muito pouco músculo.

Pessoas obesas com problemas cardíacos não podem fazer cirurgia bariátrica

Mito. É preciso analisar caso a caso, mas em geral, a maioria dos pacientes não tem uma contraindicação absoluta somente por ter uma enfermidade cardíaca. No entanto, essa enfermidade tem que estar bem controlada, sem estar na fase ativa. Por exemplo, se o paciente tem insuficiência cardíaca, mas esta condição está bem controlada, o paciente pode realizar a cirurgia. Se o paciente acabou de estar no hospital porque teve um quadro de exacerbação da insuficiência, a cirurgia é contraindicada até que isso esteja bem controlado.

Muitas vezes pacientes com enfermidades coronarianas estão tomando anticoagulantes ou medicamentos que fazem o sangue ficar muito fino . Então, normalmente, espera-se que não precisem desses medicamentos para que se faça a cirurgia. Pacientes com problemas valvulares, se é um problema muito avançado, há certas cirurgias que estão contra indicadas. Mas no geral, se o paciente pode fazer outra cirurgia abdominal, é muito provável que ele também possa ter cirurgia bariátrica.

BBB23: Domitila Barros cresce no Instagram pela 2ª semana

O top 10 do BBB23 está formado. Nesta terça, 28/3, foi dia de dar adeus a mais um brother do reality. Desta vez, Gabriel Santana foi quem se despediu da casa mais vigiada do país e perdeu a chance de conquistar o prêmio milionário da edição. Porém, tem uma participante que está fazendo muito sucesso fora da casa. De acordo com o BR Media Group, holding de conteúdo e influência para marcas e criadores, Domitila lidera a lista de crescimentos nos últimos dias, movimento que tem se repetido por duas semanas consecutivas. A sister cresceu de 24,67%, ou seja, 286.786 novos seguidores na sua base do Instagram.

Domitila Barros Foto: Reprodução/Instagram

Crescimento

Outros brothers também registram aumento no número de seguidores: Cezar Black cresceu 18,17% no período e, em segundo lugar, Sarah Aline com 15,49%.

Perdas

Dos participantes que ainda estão na casa, Fred Nicácio foi quem menos cresceu com apenas 2,08% de novos integrantes na plataforma.

Confira abaixo o ranking geral com o crescimento, ou queda, dos integrantes do reality na última semana (22 a 29 de março 2023) no Instagram e TikTok:

Camarote:

Pipocas:

*Participantes classificados com base no crescimento percentual do Instagram.

Dicas de presentes para quem quer fugir dos ovos de chocolate

É possível celebrar a Páscoa com produtos que não sejam comida e que de quebra ainda dão match com diferentes gostos! Para te ajudar na hora de escolher os presentes e descobrir o que combina mais com cada personalidade, a Mary Kay separou algumas opções de batons incríveis!

Aos fãs do chocolate tradicional, o Brilho Labial traz a cor Chocolate Nude e para as amantes de frutas vermelhas, a opção Berry Delight. Este brilho labial desliza suavemente e fornece hidratação instantânea, por causa das vitaminas C e E. São tons modernos com acabamento perolado, ideais para todas as ocasiões!

Apaixonadas por caramelo? tem opções também! O Batom Matte Efeito Pó At Play com o Caramel Cream e o Batom Cremoso com o Toffee, dois tons e batons diferentes para quem curte a cor entre o marrom e o bege.

Há quem prefira trufas apimentadas, para isso, o Batom Líquido Matte At Play chega com a cor Spiced Truffle. Um acabamento matte, com textura confortável, de fácil aplicação, cobertura completa e alta pigmentação. Perfeito para compor o look!

E para quem não abandona um chocolate quente de jeito nenhum, a empresa traz o Batom Matte Efeito Pó At Play, na cor Hot Cocoa, em um tom marrom avermelhado. Intenso e versátil para as que gostam de ousar!

Nba House está de volta no Brasil durante as finais da NBA 2023

A NBA (National Basketball Association) anunciou hoje que a “NBA House apresentada pela Budweiser”, experiência imersiva de basquete que reproduz a emoção das finais da NBA para os fãs no Brasil, retornará ao Shopping Eldorado de São Paulo de quinta-feira, 1º de junho a domingo, 18 de junho.

A NBA House 2023 apresentará uma variedade de atividades interativas para fãs de todas as idades, incluindo festas de exibição das finais da NBA, apresentações musicais ao vivo, jogos e competições de basquete oferecendo a chance de ganhar prêmios oficiais da NBA, encontros e meet-and-greets com celebridades e outros convidados especiais, e muito mais. Os fãs também poderão comprar os últimos lançamentos da NBA em uma loja pop-up oficial da NBA.

Um período de pré-venda de ingressos será divulgado na segunda-feira, 10 de abril no site do evento, e os ingressos estarão à venda para o público na terça-feira, 18 de abril. A partir de hoje e até sábado, 8 de abril, os membros da NBA ID poderão visitar o site do evento para se cadastrarem para acesso antecipado exclusivo e 20% de desconto nos ingressos pré-venda. Os fãs também terão a oportunidade de comprar ingressos para o “NBA Lounge”, incluindo acesso a uma área exclusiva no último andar, com open bar e entrada antecipada. Como uma das novidades da edição deste ano, os torcedores também poderão adquirir assentos designados para as festas de exibição durante cada jogo das finais.

“A NBA House é nossa iniciativa de engajamento dos fãs no Brasil, e estamos entusiasmados por sediar este incrível evento em nosso país pela quinta vez”, disse o Head da NBA Brasil Rodrigo Vicentini. “Tem sido incrível ver o evento crescer a cada ano e receber milhares de fãs da NBA de todo o país que se reúnem em torno de seu amor pelo jogo”. Estamos ansiosos para lhes proporcionar outra experiência incrível durante as finais da NBA deste ano”.

Além da Budweiser, os parceiros que apoiam a NBA House 2023 incluem a Sadia, Popeyes, Ruffles, Hellmann’s, Sustagen Kids e ESPN.

Esta será a quinta edição da NBA House no Brasil. Mais de 40.000 fãs participaram do evento do ano passado.

Os fãs no Brasil podem encontrar mais informações sobre a NBA no aplicativo da NBA, Facebook, Instagram (@NBABrasil), Twitter (@NBABrasil), TikTok (@NBA_Brasil) e YouTube (@NBABrasil), e usar a hashtag #NBAHOUSE durante todo o evento.

Gisele Bündchen e BrazilFoundation realizam primeiro gala em Miami

A parceria entre a modelo e filantropa Gisele Bündchen e a BrazilFoundation, organização que promove a filantropia sustentável no Brasil, será responsável pela realização do primeiro gala voltado exclusivamente ao Fundo Luz Alliance, criado por Gisele em 2020.

O Fairchild Tropical Botanic Garden será palco do Luz Alliance Fund Miami Gala, que tem por objetivo ampliar a missão do fundo, que é financiar organizações da sociedade civil voltadas a iniciativas socioambientais em benefício das pessoas e da natureza por meio do apoio a projetos nos seis biomas brasileiros (Amazônia, Caatinga, Cerrado, Mata Atlântica, Pampa e Pantanal) e mais o bioma marinho.

A modelo e filantropa Gisele Bündchen organiza o primeiro gala voltado exclusivamente ao Fundo Luz Alliance

Desde a criação do fundo em 2020, já foram investidos R$8 milhões entre ajuda humanitária e iniciativas ambientais. No ano passado, o fundo destinou mais de R$ 1 milhão para recuperação dos biomas e pretende investir mais R$ 1 milhão até o final deste ano. Os recursos angariados no Gala em Miami ajudarão a ampliar o apoio à regeneração dos biomas e consequentemente na qualidade de vida das comunidades.

Segundo Gisele, unir as pessoas em prol da causa faz toda diferença: “Uma das coisas que aprendi na vida é que ninguém faz nada sozinho. Unir forças com a BrazilFoundation, empresários, sociedade e fazer parcerias com as organizações que trabalham para construir um mundo melhor, cria um impacto muito maior. Fico feliz em fazer parte desta mobilização, ajudando não só a levantar mais fundos para apoiar projetos de regeneração, mas também a trazer mais consciência sobre o papel de cada um para criar um mundo melhor”.

Gisele Bündchen no BrazilFoundation Gala New York em 2010

Gisele reforça que sua meta é continuar apoiando a regeneração dos biomas e suas comunidades no Brasil. “Pretendo continuar apoiando projetos nos diferentes biomas brasileiros, pois acredito que tudo está conectado e, se queremos ter resultados, temos que pensar na regeneração de forma ampla, da floresta aos oceanos, do solo aos corais, dos minúsculos seres vivos até os grandes animais. Cada forma de vida tem seu papel no equilíbrio dos nossos ecossistemas”. Gisele ressalta, ainda, que proteger a natureza e ajudar a regenerar os biomas é fundamental se queremos ter uma vida mais harmoniosa. “Tudo o que precisamos para viver vem da natureza, ela é a fonte da vida. Sem ela, não poderíamos estar aqui”.

Segundo Rebecca Tavares, CEO e Presidenta da BrazilFoundation, a expectativa em relação ao evento é alta e pode ser explicada por três fatores principais: o carisma e influência de Gisele, que será hostess do evento e pessoalmente convocará a participação dos convidados nas doações; o reconhecimento da comunidade filantrópica e socioambiental em torno do trabalho realizado pelo Luz Alliance; e a tradição em filantropia sustentável da BrazilFoundation, que desde 2019 vem alcançando recordes de receita e arrecadação em seus tradicionais eventos.

Querido que só, Jean Vollkopf, comemorando hoje mais um aniversario. 

“As questões socioambientais estão sempre presentes nas ações da BrazilFoundation, e para nós é muito relevante e satisfatório contar com a parceria da Gisele nas organizações voltadas aos biomas brasileiros, de modo a amplificar as iniciativas nessa área tão fundamental”, ressalta a executiva.

As organizações a serem beneficiadas serão selecionadas por meio de editais e curadoria da BrazilFoundation, que no ano passado, por meio do Luz Alliance, beneficiou 7 projetos nos diferentes biomas. Os projetos selecionados estão detalhados em Link

… Bom dia! “Ser Simples é o que te faz grande!”

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Jean Vollkopf, Silvia Everson Rocha, Djalma Albuquerque, Fatima Peixoto, Ilka Roock, Suely Donana, Liz Danielle Derzi Matos, Francisco Viana, Cristiane Paschoaletto da Costa, Juliana Dias, Ferreira Marise, Denise Razuk, Neusa Micheloni, Aline Menezes, Cida Mace Alencar, Salete Mariani, Beatriz Tavares Poussan, Miguel Ferreira, Anderson Siegrist e Glaci Damaso da Silveira. Happy birthday!

… Marina Ruy Barbosa e Life by Vivara celebraram, nesta segunda-feira, 27, o lançamento da 11ª coleção assinada pela atriz, Royal. Com a presença de amigos e convidados especiais, dentre eles, Bella Campos, Giulia Be e Romana Novais, a marca e a empresária brindam a parceria de sucesso, de forma intimista, em restaurante de São Paulo.

Do casual às superproduções, com 22 joias, a coleção assinada pela atriz traz anéis, brincos, colares e pulseiras. “É sempre um prazer assinar, em parceria com Life by Vivara, novas coleções. Royal foi pensada para quem não quer passar desapercebido! Com design cool e clean, transformam qualquer look. As joias são grandes e vistosas, permitindo sobreposições com bastante informação, combinando da festa ao casual do dia a dia”, conta Marina.

… Confeccionadas em Prata 925 com banho de Ródio, a coleção assinada pela atriz e empresária traz um design cool e clean que exaltam as cores exuberantes das pedras, tornando-os protagonistas desta coleção.

Também marcaram presença no evento Antonia Morais, Rita Carreira, Sofia Bresser, Esther Marques e mais.