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Receita de Ovo de Chocolate Recheado com Ganache de Limão

A Harald, sugere para esta Páscoa um Ovo de Chocolate Unique Recheado com Ganache de Limão, que promete surpreender no sabor. Desenvolvida pelo chef Rafael Barros, a receita combina o Chocolate 70% com uma explosão de sabor da ganache de limão feita com o Chocolate Branco 35%.

Ovo de Páscoa Chocolate Recheado Com Ganache de Limão

Ingredientes:

Casca:

  • 200 g de Chocolate 70%
  • 50 g de Chocolate Branco 35%
  • 2 g de corante lipossolúvel verde e amarelo
  • 2 g de pó dourado cintilante
  • 30 ml de álcool de cereais

Ganache de Limão:

  • 65 g de creme de leite
  • 165 g Chocolate Branco 35%
  • 20 g de glucose
  • 15 g de manteiga sem sal
  • Raspas de 1 limão

Modo de Preparo:

Ganache:

Em uma panela, aqueça o creme de leite, as raspas de limão, a glucose e a manteiga.
Assim que abrir fervura, despeje sobre o Chocolate Branco 35% e aguarde esfriar para aplicar na casca (faça de véspera).

Montagem do Ovo:

Derreta uma pequena porção de Chocolate branco 35% e tinja nas cores verde e amarelo. Tempere o chocolate já colorido, respingue nos moldes com o auxílio de um pincel ou uma escova de dentes e aguarde cristalizar.

Em um recipiente pequeno, junte o pó dourado e um pouco de álcool de cereais. Respingue no molde com a ajuda de um pincel ou uma escova de dentes. Aguarde secar/evaporar o álcool.

Derreta e tempere o Chocolate 70% conforme as instruções da embalagem. Preencha as cascas com o Chocolate 70% e remova o excesso, virando a forma de cabeça para baixo dentro da tigela com chocolate temperado. Leve para cristalizar por 5 minutos na geladeira.

Espalhe a ganache na cavidade do ovo com a ajuda das costas de uma colher para espalhar bem e ficar uniforme. Leve à geladeira por 5 minutos.

Preencha a forma com o Chocolate 70% com o objetivo de selar a ganache na casca. Leve para cristalizar por 15 minutos ou até a casca soltar do molde.
Recheie com bombons sortidos e feche as cascas usando uma superfície aquecida.

Rendimento: 1 Ovo de Páscoa

Galaxy S23 Ultra 5G: Vem para mudar os jogos mobiles

Galaxy S23 Ultra 5G Foto: Samsung/Divulgação

Conforme mais pessoas desfrutam de jogos móveis de última geração, que se tornaram comparáveis aos jogos de PC e consoles, o desempenho otimizado do smartphone para lidar com games se tornou um fator ainda mais importante. Alinhado com essa tendência, o Galaxy S23 Ultra 5G atende às necessidades dos jogadores mais exigentes, oferecendo desempenho poderoso, velocidades de reação mais rápidas, gráficos envolventes e uma bateria de longa duração. A One UI 5.1, interface mais recente do Galaxy, oferece uma experiência mais personalizada e usabilidade mais conveniente, tudo no Galaxy S23 Ultra 5G.

Para experimentar o desempenho poderoso, os recursos inovadores e os recursos para jogos renovados da linha Galaxy, a Samsung Newsroom testou o Galaxy S23 Ultra 5G, para as pessoas possam ter uma experiência móvel mais vívida e empolgante.

Eleve o patamar com um desempenho poderoso

Os jogos móveis exigem hardware e software de alto desempenho para fornecer a melhor experiência de jogo na palma de suas mãos. O Galaxy S23 Ultra 5G possui a processador Snapdragon 8 Gen 22 for Galaxy. Além disso, a GPU atualizada é 41% mais rápida do que o modelo anterior, e a unidade de processamento de rede neural (NPU) necessária para aprendizado profundo de inteligência artificial (IA) melhorou em 40%. Resumindo: os jogadores podem se imergir na ação do jogo graças à gráficos vívidos e poder de processamento atualizado.

Jogar com o Galaxy S23 Ultra 5G é mais divertido e envolvente.

Uma poderosa tecnologia de renderização gráfica chamada Ray Tracing também foi aplicada à GPU do Galaxy S23 Ultra 5G. A tecnologia aumenta a imersão e cria uma jogabilidade realista como a de um jogo para PC, exibindo a iluminação, o reflexo da luz e as sombras no jogo de forma mais realista. Com isso, você pode experimentar gráficos mais realistas no jogo no smartphone, assim como em um PC. Além disso, a Samsung Electronics planeja continuar colaborando no desenvolvimento de tecnologia baseada em GPU com vários distribuidores globais e empresas de funcionalidades para jogos.

Ao jogar o game de corrida Wreckfest, sinta-se como se estivesse realmente dirigindo graças a visuais vívidos e gráficos de tirar o fôlego. Ao colidir com obstáculos, a areia e a poeira se espalham de forma realista e os detritos voam, aumentando a emoção e a imersão do jogo. Da forma semelhante, a Samsung anunciou no Galaxy Unpacked 2023 que continuará a colaboração de tecnologia baseada em GPU com vários distribuidores globais de jogos e empresas de funcionalidades para jogos, gerando entusiasmo e expectativa entre muitos jogadores.

Com o Vision booster aprimorado, o Galaxy S23 Ultra 5G ajusta automaticamente o brilho da tela.

Nada tem tanto impacto na sua experiência de jogo quanto a tela. O display do Galaxy S23 Ultra 5G vem com a função Vision Booster aprimorada que ajusta automaticamente o brilho da tela gradualmente com base no nível de iluminação do ambiente. Mesmo sob forte luz solar, podem é possível ver sua tela de forma clara e brilhante.

Faça várias tarefas mesmo enquanto joga

O desempenho da CPU da linha Galaxy S23 5G também foi aprimorado em cerca de 30% em comparação com o modelo anterior, resultando em velocidades de processamento mais rápidas. Na verdade, mesmo quando vários aplicativos estão ativos, ele mostrou velocidade de processamento suave e rápida sem interrupção.

Esses poderosos chipsets aumentam a eficiência, permitindo que os recursos de multitarefa sejam utilizados com mais rapidez e eficiência. A linha Galaxy S23 5G oferece velocidades de resposta suaves e rápidas, mesmo durante a execução de funções pesadas da CPU, como chamadas de vídeo durante um jogo ou assistir a um filme enquanto acessa suas redes sociais. Além disso, a usabilidade do recurso Multi-janelas foi aprimorada, e os aplicativos usados com frequência são exibidos em “Aplicativos recentes”, tornando mais conveniente iniciar e alternar rapidamente entre os apps.

Com o Galaxy S23 Ultra 5G, experimente a funcionalidade multitarefa aprimorada.

Capacidade aprimorada da bateria

A linha Galaxy S23 5G também vem com uma duração de bateria aprimorada. A capacidade da bateria do Galaxy S23 5G e do Galaxy S23+ 5G é de 3.900mAh e 4.700mAh, respectivamente, um aumento de 200mAh em relação à geração anterior. O Galaxy S23 Ultra 5G é alimentado por uma bateria de 5.000 mAh e pode ser carregado em até 65% em 30 minutos com um adaptador de energia de 45 W. Em outras palavras, as pessoas podem gastar menos tempo se preocupando com a duração da bateria do dispositivo e mais tempo aproveitando seus aplicativos favoritos e atividades.

Gaste menos tempo carregando e mais tempo jogando com o Galaxy S23 Ultra 5G.

Realize experiências únicas com a atualização One UI 5.1

A One UI 5.1, que foi atualizada para mais dispositivos Galaxy em todo o mundo, ajuda você a personalizar seu smartphone para melhor se adequar ao seu gosto. As pessoas podem selecionar facilmente parte de um vídeo gravado e defini-lo como a tela de bloqueio do smartphone. Várias funções de widget também foram adicionadas, permitindo alternar configurações e aplicativos a partir da tela inicial. Além disso, é possível verificar rapidamente o nível da bateria de vários dispositivos Galaxy, como Galaxy Watches e Galaxy Buds, no novo widget de bateria, e você também pode obter recomendações de músicas e listas de reprodução do Spotify que correspondam às suas atividades no widget de sugestões inteligentes.

Faça adesivos virtuais de suas fotos facilmente isolando o assunto principal e removendo o fundo de uma imagem com um único toque. Ao salvar uma foto, você pode visualizar informações mais detalhadas, como onde e quando a foto foi tirada, local de armazenamento e configurações da câmera com apenas um toque. Além disso, por meio da função “Modos e Rotinas”, você pode definir papéis de parede, monitorar o uso de aplicativos, notificações e muito mais para determinadas situações, como dormir, dirigir e trabalhar.

No Galaxy S23 Ultra 5G, você pode remover facilmente o fundo de uma imagem tocando na foto.

Mais formas de usar a S Pen

Com o Galaxy S23 Ultra 5G, criar e divulgar seus pensamentos e ideias nunca foi tão fácil graças à S Pen aprimorada. A nova One UI 5.1 extrai facilmente o texto para armazenar para uso posterior e permite que você utilize facilmente o que deseja de uma imagem. A One UI 5.1 também converte texto manuscrito em digitação ao inserir informações na barra de pesquisa em sites como Google e YouTube, facilitando a pesquisa. A One UI 5.1 será atualizada constantemente para que outros dispositivos continuem oferecendo a melhor experiência móvel para os smartphones Galaxy.

O Galaxy S23 Ultra 5G oferece funcionalidades poderosas, tudo na palma da sua mão.

O Galaxy S23 Ultra 5G permite que os usuários fiquem totalmente imersos nas atividades diárias, tornando a experiência do dispositivo mais conveniente e fácil de usar. Para quem procura uma usabilidade aprimorada e um dispositivo móvel de alto desempenho, o Galaxy S23 Ultra 5G é o companheiro perfeito para a vida cotidiana.

Hotel das Cataratas segue sendo o único hotel ranqueado com 5 estrelas

O hotel do grupo Belmond ostenta cotação máxima de cinco estrelas, o único na América do Sul.

Único empreendimento hoteleiro situado dentro do Parque Nacional do Iguaçu, o Hotel das Cataratas, hotel de luxo do grupo Belmond, é novamente reconhecido pelo Forbes Travel Guide por proporcionar as melhores e mais exclusivas experiências de hospedagem.

O Forbes Travel Guide é considerado um dos principais guias de turismo de luxo do mundo e elegeu, pela sexta vez consecutiva, o Hotel das Cataratas como “melhor hotel da América do Sul”. Com a cotação máxima de cinco estrelas, o hotel permanece o primeiro e o único do Brasil e da América do Sul a ostentar o título.

Orgulhosa de sua equipe, a gerente geral Renata Portes, que assumiu o cargo no início de 2023, acredita que o reconhecimento é fruto de muito trabalho e dedicação dos profissionais envolvidos. As instalações, combinadas com serviço e atendimento genuínos de primeira qualidade e a localização privilegiada do hotel, garantem a cada hóspede a melhor experiência possível.

Sobre o Forbes Travel Guide:

O Forbes Travel Guide é referência global em hospitalidade de luxo e já está em sua 64ª edição. O time de inspetores profissionais viaja o mundo, de forma anônima, para avaliar hotéis, restaurantes e spas com base em 900 padrões objetivos que determinam as categorias: cinco estrelas, quatro estrelas e recomendados. Além das instalações, o sistema de classificação por estrelas avalia a experiência de maneira geral, incluindo a qualidade do serviço e a habilidade de proporcionar ao hóspede acolhimento, boas sensações e momentos inesquecível

CASACOR São Paulo

A CASACOR São Paulo, principal evento da mais completa mostra de arquitetura, paisagismo e design de interiores das Américas, começa o ano com muitas novidades, se preparando para apresentar de 30 de maio a 06 de agosto, no Conjunto Nacional, sua 36ª edição.

Espaço ampliado

Em 2023, a mostra estará num espaço ampliado e terá mais de 11.000m² de área construída. A CASACOR São Paulo ocupará o mezanino e o terraço aberto do prédio, com uma configuração totalmente nova para os visitantes que poderão conhecer ainda mais de perto a arquitetura do icônico edifício.

36ª edição reúne time de profissionais de todo o Brasil e terá estreias internacionais.

O elenco

Para comemorar 30 anos de parceria com a CASACOR, a Deca convidou um dos maiores nomes da arquitetura residencial no mundo, o arquiteto Sig Bergamin. Há três décadas, o arquiteto assinou um ambiente para a marca e agora, retorna para celebrar a longeva sinergia em máxima potência.

Um dos maiores nomes da arquitetura residencial no mundo, o arquiteto Sig Bergamin foto: Mario Rodrigues

Já a Portinari, outra empresa do Grupo Dexco, trará um dos mais premiados arquitetos paisagistas do país: Alex Hanazaki, conhecido por seus projetos marcantes nas edições em que participou. Também do grupo Dexco, a Duratex, terá a arquitetura solar da carioca Paola Ribeiro.

Casa Riachuelo

A LG convidou o escritório carioca, BC Arquitetos, com sede em São Paulo e projetos em todo o país e em Portugal. O catarinense Marcelo Salum, também estabelecido em São Paulo, vai assinar a Casa Riachuelo. E um dos talentos promissores, revelado pela mostra, o arquiteto Ricardo Abreu foi convidado pela Coral para projetar o ambiente da marca.

O arquiteto Ricardo Abreu Foto: Top Mármore

Banho de Floresta

Botânico e paisagista, Ricardo Cardim, em parceria com a arquiteta Alessandra Caiado Cardim, promete ser uma das grandes atrações da mostra, trazendo seu conceito de Floresta de Bolso para o Conjunto Nacional. O elenco de paisagistas traz ainda os talentosos Ana Clara Ethel, Clariça Lima, Catê Poli e João Jadão, Ricardo Pessuto, Luciano Zanardo e a dupla Felipe Stracci e Luciana Pitombo, do Plantar Ideias.

Ricardo Cardim, Paisagista, Botânico e Alessandra Caiado Cardim, Arquiteta Paisagista Foto: Cardim Arquitetura Paisagística

Veteranos

Entre os nomes já consagrados  a mostra terá a presença sempre aguardada de Guilherme Torres, além de Léo Shehtman e Brunete Fraccaroli.

O arquiteto e designer Léo Shehtman Foto: Glauber Bassi

Presença internacional

Dividindo seu tempo entre Bolívia e Brasil, o arquiteto boliviano Eduardo Baldelomar é um dos convidados da edição. As participações internacionais não param por aí a a dupla de peruanos Augusta Pastor e Santiago Roose também estreiam na CASACOR São Paulo.

Eduardo Baldelomar Foto: Casacor Bolívia

Pratas da casa

No time de arquitetos que se destacam na mostra desde o início da carreira, a edição traz Luiz Otávio Debeus, Ticiane Lima, Erica Salgueiro, Mauro Contesini, Tota Penteado e Ricardo Caminada, Barbara Dundes, Marcela Penteado, Gabriel de Lucca, Flávia Burin, Samuel Angelo e Guto Andrade.

A arquiteta Ticiane Lima traduz em seus projetos uma linguagem internacional. Foto: CASACOR São Paulo

Estreias de peso

Entre as estreias, temos a arquiteta e apresentadora do GNT Stephanie Ribeiro que divide a autoria do projeto com José Carrari Filho e Gabriel Ramires. A arquiteta e ativista social, Ester Carro, da ONG Fazendinhando. Além das arquitetas Audrey Caroline, Thamires Mendes, do Arqtab, que se juntaram a Maycon Fogliene, para projetar um estúdio 100% acessível.

A a arquiteta e apresentadora do GNT Stephanie Ribeiro Foto: Christian Maldonado, com styling de Larissa Romano e beleza de Carol Soares

Estreiam também a dupla da AD/VP, Andressa Danielli e Vanessa Pasqual, Bruno Moraes, Danielle Vit, Felipe Fichberg, Isabela Nallon, Juliana Cascaes, Rafael Zampini, Renan Altera e Rubia Vieira.

… Bom dia! “Faça a rescisão do contrato de aluguel do seu coração para as bad vibes e deixe que o alto astral more nele”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Ely Melo, Alda Vargas, Cristiano Souza, Aldina Loureiro, Gustavo Dias, Raka Flores, Graziele Costa, Neno Lopes, Karen Manica, Janet Zimmermann, Marco Ariosvaldo Reis, João Sebastião, Elza Maria de Souza, Sandro Frétez, Daniela Melo, João Carlos Paes, Rosana Scaff, Paulo Cesar Guenka, Adriano Silva Oliveira, Melissa Campos e Silvia Sasso. Happy birthday!

… A Marfrig, anuncia 20 vagas de emprego na unidade de Bataguassu, no Mato Grosso do Sul. Entre as funções estão auxiliar operacional, magarefe, faqueiro e serrador. Há oportunidades para pessoas com deficiência, para a função de auxiliar operacional.

… As inscrições já estão abertas e terminam em 31 de março. Os interessados devem comparecer no endereço Rodovia BR 267, KM 35, Sem Número – Bataguassu/MS, para participar do processo de seleção, que ocorre de segunda a sexta-feira, das 8h às 14h. É necessário levar o currículo, documentos pessoais e uma caneta. Os candidatos selecionados terão como benefícios refeitório no local, vale- alimentação e seguro de vida. 

Montblanc: relógios e canetas secondhand com valores acessíveis

A Montblanc iniciou em 1906 sua produção que vai desde de canetas-tinteiro a um portfólio de produtos luxuosos variados. A marca centenária se renova sem perder sua essência. Reconhecida mundialmente pela qualidade de seus instrumentos de escrita como canetas esferográficas,canetas tinteiros, rollerball e fineliner. Os equipamentos são um símbolo conhecido como “power pen” por economistas e analistas da bolsa de valores, já que é usada também no mundo dos negócios, para a assinatura de grandes acordos, mas também está presente no dia a dia de profissionais como médicos e advogados.

Em 1924, com o lançamento da Meisterstück (“obra de mestre”, em alemão), garantiu seu título de obra de arte quando ganhou um lugar no Museu de Arte Moderna de Nova York que mantém uma Meisterstück 149 em sua exposição permanente. Também neste ano, lançou a garantia permanente, impulsionando as vendas dos produtos e garantindo a eternidade das peças, que além de se tornarem herança, poderiam também ser consideradas itens de colecionador se tornando um item de desejo entre os consumidores do mercado secondhand, fenômeno global que deverá crescer três vezes mais em 2025, de acordo com a consultoria alemã Statista.

Caneta Montblanc Meisterstück Mozart esferográfica resina preciosa revestida em ouro, R$ 1.251,00

Os fatos comprovam os números: os holofotes do mercado de usados de luxo que durante muito tempo estavam às bolsas de marcas renomadas já inclui outros itens como joias, relógios e também canetas produzidas com diferentes materiais como ouro, aço inox e fibra de carbono (algumas ainda possuem diamantes, rubis, esmeraldas e safiras).

Uma das empresas que lidera o movimento de joias, relógios e canetas de luxo secondhand é a Orit. Atuando neste mercado desde 1958, a empresa oferece peças únicas de marcas prestigiadas tanto em lojas físicas como também no ecommerce.

Todas as peças da empresa recebem um certificado de garantia e originalidade Orit emitidos por avaliadores especializados. “Temos entre nossos profissionais gemólogos certificados pelo GIA – Instituto Gemológico da América, a mais importante instituição certificadora de diamantes e pedras preciosas”, ressalta Ana Toledo, diretora de produtos da Orit.

A Montblanc é uma das marcas do catálogo da Orit que fazem sucesso entre os clientes. Confira algumas peças disponíveis:

Lanche da tarde: com um delicioso Quiche De Tomate

Para o lanche da tarde, aposte no Quiche de Tomate do Divino Fogão, uma opção deliciosa e muito saborosa. Sua família ou amigos vão amar.

Quiche De Tomate

Ingredientes Massa:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 600 gramas de margarina 80% lipídio
  • 1 ovo
  • 20 ml de água gelada
  • Sal a gosto

Ingredientes Recheio:

  • 150 gramas de tomate italiano
  • 200 gramas de tomate cereja
  • 200 gramas de tomate amarelo
  • 200 gramas de ricota
  • 3 unidades de ovos
  • 150 ml de leite
  • 5 gramas de açúcar
  • 5 gramas de manjericão fresco
  • Sal a gosto

Preparo:

Em uma travessa, coloque 700g de farinha de trigo, a margarina, o ovo e a água. Junte os ingredientes delicadamente até formar uma massa lisa, acrescentando o restante da farinha conforme necessário, até a massa soltar dos dedos. Em seguida, abra a massa com o rolo e coloque na forma com fundo falso.

Preparo Recheio:

Em uma forma, coloque o tomate italiano cortado em 4 sem pele e semente e os tomatinhos cereja cortados ao meio. Salpique sal e açúcar, leve para assar a 170º C por cerca de 30 minutos, para retirar o excesso de água.

Deixe esfriar. Para o creme, bata o leite, a ricota e os ovos no liquidificador até ficar um creme liso. Na forma, coloque o creme e arrume os tomates assados, depois coloque mais creme, depois arrume o restante dos tomates e decore com as folhas de manjericão. Levar ao forno 160ºC por 20 minutos. Desenformar após alguns minutos e servir.

Tempo de Preparo: 40 minutos Rendimento: 1 torta

Cannabis Medicinal auxilia no tratamento da enxaqueca?

A enxaqueca é a sexta doença mais incapacitante do mundo e atinge, no Brasil, cerca de 30 milhões de pessoas. Definida como uma dor de cabeça crônica, a principal característica é a dor latejante que pode ser só em um ou nos dois lados da cabeça, além de náuseas, vômitos, sensibilidade à luz e ao som, tontura e formigamentos.

De fácil diagnóstico, mas com poucas opções terapêuticas eficientes, o tratamento da enxaqueca ainda é bastante desafiador e é neste contexto que a Cannabis Medicinal se destaca como uma possibilidade.

“Os estudos sobre o uso de Cannabis Medicinal no tratamento de dores de cabeça datam de mais de um século. Já em 1915 o médico canadense Willian Osler recomendava a sua utilização como tratamento mais eficaz para a enxaqueca”, comenta a Dra. Mariana Maciel, especialista em medicina canabinoide e fundadora da Thronus Medical.

“Em estudos recentes, a Cannabis Medicinal se mostrou 51% mais eficaz do que produtos sem Cannabis no tratamento do distúrbio, diminuindo significativamente as náuseas e vômitos após 6 meses de uso e reduzindo a frequência das enxaquecas após 30 dias de uso. O principal destaque para este tipo de patologia é o CBD, principalmente por conta das suas propriedades analgésicas e anti-inflamatórias, conferindo alívio no tratamento de dores crônicas e maior qualidade de vida ao paciente”, afirma a médica.

Ela também ressalta que o fármaco não produz efeitos psicoativos e nem afeta as funções cerebrais. “Dosagens e demais orientações precisam ser determinadas pelo médico prescritor, responsável por manter um acompanhamento contínuo”, alerta.

Dia do Consumidor: estratégias para sair na frente da concorrência

Equipe de marketing da KingHost explica como preparar PMEs para a data e alavancar as vendas.

“Blackfriday”

Chamado por alguns de “Blackfriday” do primeiro trimestre, o Dia do Consumidor oferece oportunidades para negócios de todos os setores venderem mais. Para usufruir dos benefícios, no entanto, é fundamental criar estratégias. A concorrência é alta.

15 de março

A data, celebrada em 15 de março, foi criada nos Estados Unidos, em 1962, e não tinha o intuito principal de alavancar as vendas, mas fazer com que consumidores tivessem conhecimento de seus direitos. No Brasil, o assunto ganhou força apenas em 1990, com a instituição do Código de Defesa do Consumidor (CDC), legislação que orienta o público para não ser lesado.

Com o tempo, o Dia do Consumidor ganhou um viés comercial e os negócios começaram a dedicar uma semana inteira para atrair mais clientes através de promoções.  Pensando em auxiliar pequenas e médias empresas a obterem ainda mais resultados na data, a KingHost preparou uma lista com estratégias para sair na frente da concorrência.

Estude o comportamento do cliente 

As características, gostos e desejos do público-alvo de um negócio sempre interferem na hora de elaborar estratégias. Em datas comerciais como o Dia do Consumidor, mais ainda.

Entenda os hábitos de consumo na hora de comprar. Costuma pesquisar preços? Comparar condições e formas de pagamento? Obter as respostas desses questionamentos pode ser um divisor de águas para melhores resultados. Ao compreender o que o cliente quer consumir, fica mais fácil preparar promoções, cupons de desconto, email de divulgação e mídias pagas.

Monte uma estratégia de vendas direcionada 

O primeiro passo para montar uma estratégia de vendas efetiva é ter um foco específico. Não tente atingir diversos públicos de uma vez; quanto mais direcionado, melhor.  Contemple, dentro do plano, análise da concorrência, características da persona, definição do funil de vendas e análise de desempenho.

Prepare seu time de atendimento 

Os picos de atendimento são muito comuns em datas sazonais. É importante preparar o time para o aumento da demanda e até contratar extras para atender pontualmente na data.  Para ganhar tempo nos meios digitais, considere preparar respostas para as principais dúvidas em relação ao Dia do Consumidor, como prazos para entrega, formas de pagamento e política de devolução.

Faça uma inspeção nos produtos e avalie as quantidades

Falta de produtos, ou produtos com defeito, podem gerar atritos com consumidores. Inspecione o estado e, caso necessário, faça solicitação de mais unidades das mercadorias mais buscadas.

Faça um check up nas mídias sociais e no site

Faça uma busca no site e procure páginas com erro, confira a velocidade de carregamento e se os certificados estão ativos. Quanto às redes sociais, faça destaques com as principais informações e planeje campanhas direcionadas para potencializar seus resultados.

Torne a experiência no cliente incrível 

No Dia do Consumidor, pode ser que você venda para clientes que ainda não conhecem sua marca. Portanto, tornar a experiência ainda mais especial é importante.  Foque no bom atendimento e experiência do usuário (no caso de lojas online e e-commerces).

Bônus: pós-venda também é importante 

Aproveite os resultados obtidos no Dia do Consumidor, mas desenvolva novas estratégias de relacionamento para promover a fidelização. Uma dica é apostar nos disparos de e-mail marketing com dicas e promoções de interesse do público.

O atuante presidente da Cassems, o médico Ricardo Ayache concorrendo hoje a reeleição.

… Bom dia! “Enquanto alguns escolhem pessoas perfeitas, eu escolho as que me fazem bem”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Luciana Fernandes Mendonça, Danni Moretti, Nina Miranda, Eudis Anjos, Marlene Kovalski, Márcio Fontoura Corrêa, Jefferson Barros, Augusto Costa Pinto, Rodrigo da Silva Bezerra, Elizabete Vieira, Fernanda Bergonzi, Juliana Aranda, Beto Nascimento, Josy Paula Pereira Gonçalves, Mario Sergio Martins Viana e Sirlei Tenorio. Happy birthday!

… Marina Ruy Barbosa é estrela da campanha internacional da coleção Spring Summer 2023 de Giambattista Valli. A atriz e empresária, com carreira e talento reconhecidos ao redor do mundo, é uma das representantes do Brasil no cenário internacional.

Marina Ruy Barbosa é estrela de campanha internacional de moda. Foto: Oleg Covian

Convidada de destaque nos principais eventos de moda no mundo, Marina tem chamado a atenção de importantes casas e diretores criativos, incluindo o francês Sr. Giambattista Valli.

… Chamada de “L’Émocion”, a coleção trabalha a sinestesia abordando um misto de silhuetas e texturas. O designer traz a tona a beleza e harmonia entre os opostos – algo que vemos de maneira consistente nas coleções da marca. Marina foi escolhida para dar vida à visão de Mr. Valli, como sua amiga e musa. A campanha foi clicada por Oleg Covian em um lindo cenário em Marrakesh, no Marrocos.

Para o almoço: Coxa e sobrecoxa com ervas e arroz com açafrão

Água Doce ensina preparo de coxa e sobrecoxa com ervas e arroz com açafrão para o almoço em família.

Coxa e Sobrecoxa Desossada Com Ervas e Arroz Com Açafrão

Ingredientes:

  • 4 coxas e sobrecoxas desossadas
  • 50 gramas de salsa desidratada
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 30 gramas de ervas finas
  • 1 colher de café de alho picado
  • 30 gramas de alecrim desidratado
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 100ml de azeite
  • 2 colheres de café de tempero sem pimenta
  • 2 colheres de café de pimenta do reino

Modo de Preparo:

Em uma travessa, coloque a coxa e sobrecoxa, a mostarda, o alho picadinho, o tempero sem pimenta e a pimenta do reino. Mexa bem e leve para assar em forno aquecido a 180 graus por 20 minutos. Aqueça uma panela e coloque o azeite, o orégano, a salsa desidratada, o alecrim desidratado e a ervas finas. Deixe alguns minutos cozinhando e regue as coxas e sobrecoxas já assadas.

Arroz Com Açafrão

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de chá de açafrão
  • 300 gramas de arroz branco cozido
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque a manteiga, o açafrão e por último o arroz branco cozido misture bem.

Montagem:

Enforme o arroz com o auxílio de um recipiente redondo, como um ramequim. No prato, coloque o arroz e ao lado a coxa e sobrecoxa assada regada com o molho de ervas. Sirva quente em seguida.

Tempo de preparo: 1 hora Grau de dificuldade: fácil  Rendimento: 6 porções

PatBO apresentou seu Fall Winter 23 na semana de moda

A atriz Ashley Park, que interpreta a personagem Mindy na série Emily em Paris, marcou presença no desfile da marca brasileira Patbo, que aconteceu no dia (11) durante a New York Fashion Week.

Ashley prestigiou a estilista brasileira Patricia Bonaldi em sua quarta participação na semana de moda de Nova York.

A atriz Ashley Park

O desfile, que teve Isabeli Fontana na passarela, apresentou uma coleção que resgata o glamour das “festas anos 2000”, misturado a estética old glam aos looks urbanos dos anos 90, com novos olhares sobre a feminilidade e elegância e ênfase na alfaiataria.

PatBO apresenta seu Fall Winter 23 na semana de moda de Nova York com time de influenciadoras para fortalecer a presença nacional

A PatBO, marca da estilista Patricia Bonaldi, apresentou sua coleção de Fall Winter 2023 na New York Fashion Week, no sábado, dia 11 de fevereiro, no The Atrium — Surrogate’s Court.

Thassia Naves e Patrícia Bonaldi (Foto: Divulgação) 

O desfile contou com a participação especial da modelo Isabelli Fontana abrindo e fechando a passarela com looks impactantes. E para fortalecer ainda mais a presença brasileira em uma semana de moda internacional, a marca recebeu um time potente de influenciadoras como Camila Coutinho, Lala Rudge, Thassia Naves e Reis Rodrigues. O desfile contou também com a presença de nomes internacionais como a atriz Ashley Park, a Mindy de Emily Em Paris.

Isabele Fontana Foto: Leo Faria e Christy Barley

Patricia Bonaldi é a única brasileira a estar no calendário do Council Of Fashion Designers of America CFDA, reforçando, assim, o seu processo de internacionalização que hoje engloba mais de 25 países, 250 pontos de venda e sua flagship store no Soho. A marca se preocupa em levar o DNA brasileiro com peças que carregam a força do bordado feito a mão, para conquistar mulheres mundo afora.

Ashley Park, a Mindy de Emily em Paris, prestigia desfile da marca brasileira PatBo na NYFW

Com o desejo de trazer uma coleção que resgata o glamour das “festas anos 2000”, a marca coordena a estética old glam aos looks urbanos dos anos 90 que dominaram o cenário fashion. Novos olhares sobre a feminilidade e elegância são explorados, com ênfase na alfaiataria, criando peças joias, com brilho e charme.