Lasanha Vegetariana é a dica do Cozinhando para o Jeff

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24 de setembro de 2022

Hoje no Cozinhando para o Jeff a Chef Uélia Bertani do restaurante Piccini Cuccina preparou uma receita especial, leve e saudável para o fim de semana, a deliciosa Lasanha Verdure.

Piccini Cuccina fica localizado na Rua Vitório Fasano, 49 Jd Paulista- São Paulo – Tel (11) 3476-3376 / (11) 3476-3393.

Ingredientes

500 gr de massa lasanha
300 gr de beringela fatiada
300 gr de abobrinha fatiada
400 gr de mozarela margherita
350 gr de molho de tomate italiano

Para o bechamel

50 gr de manteiga
50 gr de farinha
150 gr de parmesão
Folhas de louro
Pimenta a gosto
1 cebola inteira
1 lt de leite
Sal a gosto

Modo de preparo:

Para preparar o molho bechamel: Em fogo baixo, derreta a manteiga e aos poucos misture a farinha de trigo, deixando formar um creminho levemente dourado.

A seguir coloque o leite também aos poucos e mexa até engrossar. Acrescente os temperos, o queijo e está pronto.

Em uma assadeira colocar o molho de tomate e a massa, na sequência os legumes, bechamel, queijo. Repetir o processo em camadas por três vezes. Forno a 180 o até gratinar todo o queijo. Máximo 35 minutos.

… Bom dia! “Enquanto houver vontade de lutar haverá esperança de vencer”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Bitto Pereira, Regiaine Albrecht, Francisca Bevenuto, Roseleide Brandão, Fátima Barbosa, Áquila Guimarães Campossano, Georgina Andrade, Sidney Volpe, Fernando Tavares, Nilton Amaral, Aldecir Prudentes Dos Santos, Iolanda Abreu Araújo, Gil Ouriveis, Celso Tabosa, Everson Moreira, Eliete Calixto Paz, Crys Leiva Giesbrecht, José Maria Santos e Joaquim Ferreira. Happy birthday!

… Na noite de 22 de setembro, durante a semana de moda de Milão, Alexandre Birman apresentou o seu Resort 23 para convidados, imprensa nacional e internacional.

… A marca realizou um coquetel no Palazzo Parigi, com MPB na trilha sonora, acompanhando a inspiração da coleção, Salvador, na Bahia. Alexandre Birman, CEO da Arezzo&Co, apresenta as novas criações de sua marca homônima para todos os convidados, e segue depois para Paris, durante a semana de moda, onde também irá apresentar a sua nova temporada.

Gabriela Birman e Alexandre Birman

Isabella Fiorentino e Alexandre Birman

Flavia Lafer, Alexandre Birman e Thai De Melo

Alexandre Birman e Olivia Palermo

Amor Espresso: uma cafeteria com causa e alma feminina

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Jefferson de Almeida

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23 de setembro de 2022

Sim, o café é um pilar cultural no Brasil. Ainda assim, o maior produtor do grão no mundo engatinha no consumo de cafés especiais. O projeto Amor Espresso nasce para lançar luz não apenas sobre esse universo, como à sua cadeia produtiva, ainda pouco conhecida e valorizada.

“Ao mostrar ao consumidor tudo o que é necessário para entregar aquela xícara de café especial, você aumenta a conscientização e muda a maneira como ele a entende e experimenta”, acredita Fernanda Samaia que inaugura sua primeira cafeteria, a Amor Espresso, na Alameda Santos, próxima à Rua Pamplona, no Jardim Paulista.

Além de servir bebidas de excelência, a coffee shop tem como missão fechar um ciclo de impacto positivo na vida de mulheres em situação de vulnerabilidade social. Sem blá blá blá, uma realidade em desenvolvimento desde o finzinho de 2019 e que se tornou real agora.

Pequeno, mas com uma arquitetura impecável, o café atende tanto quem quer só um pretinho coado para continuar o dia, como para quem quer dar uma pausa e aproveitar o café especial que a casa oferece. Café esse que vem da fazenda de mesmo nome, que é também da família, e que tem a incrível marca de 87 pontos recebidos logo na primeira colheita.

Ali, dois caixas (um externo, para take aways, e um interno para o consumo in loco) disponibilizam 15 bebidas, incluindo coados em filtros da célebre marca japonesa Hario, expressos, gelados e invencionices em homenagem a baristas já formadas.

A bebida com o nome da aluna da ONG, Fabi, por exemplo, alia matcha e café porque a homenageada é cheia de energia. A doçura da Helena é servida em um latte abaunilhado e cor-de-rosa. A Dari, uma refugiada venezuelana, por sua vez, nomeia o café com macadâmia, representando a força da natureza. Vale dizer que qualquer uma delas tem opcional de leite vegetal e de bobba (pérolas negras e ligeiramente adocicadas de tapioca).

Igualmente, todas elas acompanham frases divertidas como “Não passe raiva, passe café!” ou “A mulher cafeinada muda o mundo” e, sim, podem acompanhar as comidinhas do menu, sempre feitas com insumos rastreáveis, como os próprios cafés. Entre as alternativas, destacam-se tâmaras recheadas com creme de amendoim ou com chocolate vegano; bolinho de banana e brownie, também veganos; pães de queijo tradicionais e integrais; coxinhas de jaca e quiches sem lactose.

O local também conta com uma parte superior, com um longo sofá e pequenas mesas com música mais baixa para quem quer transformar passar um tempo ali trabalhando. “Aqui é um lugar para que a pessoa tenha acesso ao nosso café, conheça o nosso trabalho de capacitação e saiba que está ajudando a transformar vidas”, define a fundadora.

American Airlines anuncia mais voos para o Brasil

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Jefferson de Almeida

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23 de setembro de 2022

A partir de 31 de outubro, a companhia aérea operará dois voos diários entre o Aeroporto Internacional de Miami (MIA) e o Aeroporto Internacional de São Paulo Guarulhos (GRU), aumentando novamente o serviço entre 16 de dezembro e 9 de janeiro de 2023 para três voos diários.

Avião da American Airlines Foto: Instagram

Fim do ano

Durante o fim do ano, a American oferecerá até cinco voos diários de São Paulo para três destinos nos EUA, incluindo até três voos diários para MIA e serviço diário para Nova York (JFK) e Dallas/Fort Worth (DFW). Com essas novas frequências, a American aumentará de 38 para 45 operações semanais de 16 de dezembro de 2022 a 9 de janeiro de 2023.

Atemporais

O Spotify confirmou hoje os oito artistas que participam de Atemporais, projeto musical inédito e original que estreia no último trimestre deste ano. Pabllo Vittar, Ludmilla, Emicida, Linn da Quebrada, Criolo, Djonga, Mari Fernandez e Marina Sena regravarão canções escolhidas a dedo da discografia de Caetano Veloso, Gilberto Gil, Milton Nascimento e Paulinho da Viola. Atemporais apresentará uma coletânea de oito Spotify Singles com versões inéditas de dois clássicos de cada um dos artistas octogenários.

80 anos

Pabllo Vittar e Linn da Quebrada homenageiam Gilberto Gil. Marina Sena e Mari Fernandez vão regravar Caetano Veloso. Ludmilla e Djonga interpretarão clássicos de Milton Nascimento. Emicida e Criolo cantarão Paulinho da Viola. Tão gigantes quanto a força do tempo, estes quatro ícones da Música Popular Brasileira que completam 80 anos este ano marcaram a história da música nacional, cada um ao seu estilo. Atemporais celebra o aniversário desses ícones nascidos em 1942 e homenageia suas melodias, vozes e letras e estará disponível grátis, só no Spotify no último trimestre deste ano.

Hub homônimo

Enquanto isso, o Spotify lança também o hub homônimo com playlists de cada um dos artistas octogenários, os maiores sucessos selecionados por cada um deles, uma seleção dos maiores discos e uma sessão com discos em que colaboraram juntos.

Só sorrisos: O administrador de empresas, professor e escritor Jayro de Sousa comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

… Bom dia! “Aprenda a ver o amor, a paz e a felicidade nas pequenas coisas do dia a dia e sinta a mudança acontecer dentro de você”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Jayro Sousa, Maria de Moraes, Cassia Beraldo, Ana Priscilla Santiago, Angela Rodrigues, Adilson Marques, Nivando Martins, Eloisa Lino, Priscila Maluf da Silva, Cristiane Cabrera, Terezinha Alves de Lima, Dalmir Duarte, Daisy Nogueira Santos Metello, Sula Maria Batista e Raquel Naveira. Happy birthday!

… O torneio de tênis US Open, que foi disputado entre 29 de agosto e 11 de setembro, em Nova York, contou com importantes nomes do esporte, além de diversos fãs e apreciadores que estiveram presentes.

… A marca Grey Goose, referência na categoria de vodka super premium e pertencente ao Grupo Bacardi, levou a influenciadora brasileira Lu Tranchesi para acompanhar pela primeira vez um dos maiores torneios de tênis do mundo.

Lu Tranchesi marca presença no torneio US Open 2022

… Em sua passagem por Nova York, a influenciadora fez divulgações para a marca e compartilhou com os seus seguidores toda a experiência no campeonato.

Aprenda receita de Banana Recheada com Creme De Avelã

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Jefferson de Almeida

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22 de setembro de 2022

Hoje 22 de setembro celebra-se o Dia Mundial da Banana. O Brasil é o 4º maior produtor mundial de banana e a fruta é a mais consumida no país. Para comemorar esse dia, experimente a receita da Água Doce, com preparo fácil e rápido e ideal como sobremesa para diversas ocasiões.

Banana Empanada Recheada Com Creme De Avelã

Ingredientes para o lanche:

6 bananas nanicas
2 ovos
200g de farinha de trigo
200g de farinha Panko
140g de creme de avelã com chocolate
Óleo para fritar em imersão

Modo de preparo:

Descasque as bananas e reserve. Em três vasilhas separadas, coloque a farinha de trigo, o ovo e a farinha Panko, uma em cada. Passe as bananas reservadas nesta ordem: farinha de trigo, ovo e farinha Panko.

Após isso, aqueça o óleo em uma panela e frite as bananas empanadas em temperatura de 180 graus. Depois de fritas, corte as bananas ao meio e recheie com creme de avelã com chocolate. Decore com morangos e calda de chocolate e sirva quente.

Tempo de preparo: 30 minutos Grau de dificuldade: fácil Rendimento: 6 porções

Quatro destinos brasileiros para conhecer na primavera

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Jefferson de Almeida

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22 de setembro de 2022

A primavera, que este ano começa no dia 22 de setembro, é marcada pelo desabrochar das flores, pelas temperaturas mais amenas e pelos dias mais longos. Condições perfeitas para passear e caminhar pelas ruas por mais tempo, ter mais contato com a natureza e, claro, viajar. São meses inclusive conhecidos como baixa temporada, em que várias cidades ficam com menos demandas de turistas, possibilitando uma viagem mais tranquila, sem aglomerações e com preços mais acessíveis.

O Outlet de Passagens, marketplace de viagens, separou um roteiro para aqueles que procuram destinos recheados de flores:

Curitiba (PR)

Caminhar pelas ruas de Curitiba já é uma atração por si só, já que boa parte delas ficam floridas e com ornamentações típicas da primavera. Os destaques ficam por conta do Relógio das Flores e do Jardim Botânico. O relógio tem 8 metros de diâmetro ornamentado com joias e flores, que mudam a cada estação do ano. Já o Jardim Botânico, cartão postal da cidade, tem 178 mil m² de área verde, uma estufa no estilo art-nouveau inspirada no Palácio de Cristal de Londres que abriga uma série de espécies de vegetações da mata atlântica, além de uma atração chamada Jardim das Sensações um espaço que oferece uma experiência sensorial envolvendo plantas. Com os olhos vendados, os visitantes vão caminhando e podem tocar, cheirar e sentir a textura de mais de 70 espécies de plantas e flores localizadas no interior do jardim.

Jardim Botânico Foto: Daniel Castellano / SMCS

Joinville (SC)

Um dos principais produtores de flores no Brasil, Joinville não pode ficar de fora do roteiro. A cidade é um charme e as ruas são coloridas por diversas espécies de plantas. O Caminho das Hortênsias, localizado na Serra Dona Francisca, é uma opção de trilha para admirar o ápice da florada das hortênsias durante a estação em uma trilha de 10km de tirar o fôlego de tanta beleza. A Estrada Bonita é outra boa opção para quem curte caminhar em meio a belezas naturais e paisagens montanhosas, que podem ser admiradas em um percurso de 5 km. O trajeto oferece ainda restaurantes com gastronomia típica alemã, pousadas e até museu. O Jardim dos Girassóis e o Parque Agrícola da Ilha também são atrações de destaque na estação. Há ainda a famosa Festa das Flores, que acontece na cidade no mês de novembro, com suas exposições temáticas, que ganham vida e colorido com milhares de orquídeas, flores e plantas ornamentais.

Caminho das Hortênsias Foto: Ana Wanke Turismo e Aventura

Rio de Janeiro (RJ)

A cidade maravilhosa se destaca no verão, é verdade. Mas a primavera é uma ótima oportunidade para aproveitar as atrações cariocas sob outra ótica. O Museu Casa de Rui Barbosa, por exemplo, está localizado em uma área bem verde em Botafogo. O Jardim Botânico, claro, é outra parada obrigatória durante a estação, já que sua área de 137 hectares, abriga espécies de flores, árvores centenárias e plantas exóticas, além de um rico patrimônio histórico e cultural, como o Jardim Japonês. No mesmo bairro, se encontra o Parque Lage, que proporciona uma vista diferente do Corcovado e é perfeito para atividades ao ar livre, como trilhas.

Caxambu (MG)

No planalto da Serra da Mantiqueira e próxima de algumas das principais capitais do Brasil Caxambu é considerada como a mais tradicional estância hidromineral do país. As águas que jorram de suas fontes são indicadas para o tratamento de diversos problemas de saúde. Elas são encontradas no Parque das Águas, principal ponto turístico da cidade mineira, que além de todas as fontes, possui uma extensa área verde, com bosques, jardins e alamedas em estilo inglês. Aproveitando a água terapêutica da cidade, outra atração é o Balneário Hidroterápico, que fica no próprio Parque das Águas. Do alto do Morro Caxambu é possível ter uma vista panorâmica do município, além de visualizar os belos contornos das serras da Mantiqueira e do Papagaio. O acesso ao mirante é feito via teleférico ou por uma trilha chamada Caminho das Águas.

Para o dia do Sorvete: 5 receitas de sorvete para fazer em casa.

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Jefferson de Almeida

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22 de setembro de 2022

Dia 23 de setembro é comemorado o Dia do Sorvete no Brasil. A data foi estabelecida pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS) para dar mais visibilidade à sobremesa e estimular a produção nacional. Acredita-se que o sorvete nasceu na China, há 4 mil anos, quando uma sobremesa à base de leite e arroz foi congelada na própria neve do país.

A receita logo se espalhou entre a nobreza e virou uma das preferidas da época, se popularizando pelo mundo. Ao longo dos anos teve muitas mudanças até se tornar no que conhecemos hoje. Nos dias quentes e durante o verão é uma saída para se refrescar. Com isso, o DeliRec, rede social para apaixonados por gastronomia, lista receitas fáceis e práticas para o público testar, surpreender-se com o sabor e comemorar a data.

“Com a rede social, as pessoas têm na palma da mão acesso a milhares de receitas. Aliás, são mais de 6 mil cooks postando novidades todos os dias. O sorvete é uma das sobremesas que mais fazem sucesso na plataforma. É possível encontrar opções veganas, fits e até acompanhamentos. Há receitas tão práticas que os usuários vão se surpreender”, comenta Claudio Gandelman, CEO e fundador da rede social.

Confira 5 receitas de sorvete para fazer em casa.

Sorbet de manga com pistache

*Por Chef Raquel Novais

Ingredientes:

2 unidades de manga palmer
½ de suco de limão
½ de pistache

Modo de preparo:

Para começar, corte as mangas em cubos e bata no liquidificador até ficar lisinha. Em seguida, adicione o suco de limão, coloque em um pote e leve ao freezer por 3 horas. Após isso, retire do congelador e raspe a polpa congelada. Leve novamente ao liquidificador para quebrar os cristais de gelo.

Depois disso, volte a mistura para o pote e ao congelador por mais uma hora. Por fim, leve ao liquidificador mais uma vez e em seguida adicione o pistache. Deixe no congelador por mais uma hora. Depois é só servir e se deliciar.

Chup-chup gourmet de leite em pó com morango

*Por Marcinha Cristinna

Ingredientes:

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de liga neutra

Modo de preparo:

Adicione todos os ingredientes em uma jarra e misture. Depois despeje o líquido em saquinhos individuais e leve ao congelador até endurecer.

Picolé de whey protein

*Por Juliana Rezende

Ingredientes:

1 banana congelada
4 morangos congelado
¼ de abacate
4 colheres de sopa de whey protein de chocolate
1 colher de chá de cacau em pó 100%
20 ml de água

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes, exceto o abacate, em um mixer ou liquidificador e bata até ficar homogêneo. Após isso, adicione o abacate e misture novamente. Por fim, despeje em forminhas de picolé e leve ao freezer por algumas horas.

Sorvete vegano de Frutas Vermelhas

*Por Marcos Souza

Ingredientes:

400 ml de leite de coco em lata
600 ml de leite vegetal
4 colheres de sopa de amido de milho
115g de açúcar refinado
1 colher de sopa de essência de baunilha
50g de pasta de framboesa
40g de morangos picados
40g de framboesas inteiras
40g amora silvestre

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o leite de coco, a baunilha e leve ao fogo até levantar fervura. Enquanto isso, em uma tigela, misture o amido, o leite vegetal e o açúcar. Após isso, adicione a mistura na panela e mexa até engrossar.

Coloque a mistura em um recipiente que possa ser levado a geladeira, com a cobertura em contato do creme para criar uma película. Deixe resfriar por, pelo menos, 4 horas.

Retire a mistura da geladeira e adicione a pasta de framboesa. Após isso, coloque na sua sorveteira por, aproximadamente, 15 minutos. Depois adicione as frutas e misture bem.

Sorvete de chocolate e amêndoas

*Por Izabela

Ingredientes:

4 Bananas
80g de cacau em pó
80g amêndoas laminadas

Modo de preparo:

Descasque as bananas, corte em pedaços grandes e as coloque dentro de um saco plástico. Leve ao freezer por cerca de 4 horas.

Para fazer o sorvete, é preciso deixar as bananas descongelar por 5 minutos e depois bater em um processador até a consistência cremosa de sorvete. Adicione o chocolate em pó e bata mais um pouco. Sirva imediatamente e decore com as amêndoas.

Setembro Vermelho: mês de conscientização de doenças cardiovasculares

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Jefferson de Almeida

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22 de setembro de 2022

De acordo com o Cardiômetro, indicador do número de mortes por doenças cardiovasculares criado pela Sociedade Brasileira de Cardiologia, são mais de 1100 mortes diárias que acontecem por doenças cardiovasculares, com mais de 290 mil até setembro de 2022, ultrapassando os óbitos causados por câncer ou por causas externas, como acidentes e violência. Os principais motivos que explicam esses números são o aumento do nível de estresse, a obesidade, a má alimentação, a falta de exercícios físicos, o tabagismo e a diabetes.

Segundo o cardiologista Rafael Zappalá, do Hospital Anchieta de Brasília, no Brasil onde o acesso à saúde, especialmente na parte de cuidados preventivos, é bastante reduzido, expor o tema nas redes sociais e na mídia é de fundamental importância para abranger a maior parte dos habitantes do país de forma simples, objetiva e esclarecedora.

“Setembro Vermelho é o mês de conscientização e ênfase na prevenção das doenças cardiovasculares no Brasil e felizmente, a maior parte dos fatores que levam alguém a entrar nesta estatística podem ser evitados, e é de suma importância falarmos cada vez mais sobre isso”, acrescenta.

Doenças cardiovasculares mais comuns

As doenças mais comuns abordadas nos consultórios dos cardiologistas são a Doença Isquêmica do Coração e a Insuficiência Cardíaca. “A doença isquêmica é fruto principalmente do estilo de vida das pessoas e o principal motivo da criação da campanha Setembro Vermelho. Ela decorre do processo de aterosclerose das artérias, que é o acúmulo de gordura dentro dos vasos sanguíneos do coração. Esse acúmulo, gradual e lento, tem relação com fatores genéticos. Já as insuficiências cardíacas são mais associadas a doenças crônicas e ao envelhecimento da população”, reforça Rafael Zappalá.

Para a médica Alessandra Figueiredo, cardiologista do Hospital São Francisco de Brasília, os infartos também entram na lista de problemas mais comuns ligados ao coração. “Os infartos são extremamente ligados a fatores genéticos, a uma propensão familiar, mas muito prevalente em decorrência dos hábitos de vida.”

“Estresse, obesidade, sedentarismo, alimentação inadequada e má qualidade do sono são fatores que potencializam ou retardam nossa chance de enfrentarmos um infarto”, acrescenta Zappalá que reforça medidas importantes para diminuir as chances da doença como: “praticar 150 minutos de atividade física na semana, evitar ingestão de produtos ricos em sódio, açúcares ou gorduras saturadas e ter uma melhor qualidade do sono”.

Mudança de hábitos

Alessandra Figueiredo reforça, que a mudança dos hábitos da vida é essencial para prevenir os problemas cardiovasculares: “mudança no estilo de vida, mudança dos hábitos alimentares, iniciativa de fazer atividades físicas, ter um estilo de vida um pouco mais saudável, não só do ponto de vista alimentar, mas mental também. Porque muitas pessoas hoje em dia estão tendo estafa mental que é uma doença relacionada ao excesso de trabalho e isso também causa mais envelhecimento tanto cerebral quanto vascular”, finaliza.

Como outras campanhas, a campanha do Setembro Vermelho é muito importante para dar um alerta a população da importância de prestar atenção na saúde de forma regular. “De uma maneira geral, todas as campanhas que marcam muito, principalmente para o paciente que é mais leigo, que não tem muito conhecimento da área médica, ajuda muito com que ele procure se cuidar. Pelo menos lembre que tem que fazer um check up regular”, conclui a médica do Hospital São Francisco de Brasília.

55 anos do Terraço Itália será celebrado com pratos ícones

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Jefferson de Almeida

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22 de setembro de 2022

O tempo passa e o Terraço Itália continua lá do alto de seus 165 m surpreendendo seus visitantes com vista estonteante, ao completar no dia 29 de setembro 55 anos de existência. Não apenas a vista, mas sua cozinha toscana, os salões elegantes, a adega recheada de rótulos raros do Velho e Novo Mundo e o cobiçado bar, com suas atrações musicais diárias, encantam quem visita o complexo há mais de cinco décadas.

Todo esse conjunto de atrativos é responsável pelo sucesso deste cartão postal da cidade, que continua seduzindo milhares de visitantes por dia, seja para a visitação clássica aberta ao público diariamente, para drinks, almoço ou jantar, e ainda, para a centena de eventos sociais que o espaço sedia. Desde sua inauguração, o Terraço Itália vem se renovando a cada ano, nos ambientes e decoração e em suas propostas gastronômicas, para manter-se jovem, sem perder a tradição e a aura clássica que lhe é peculiar.

Camarão empanado com raspas de coco servido com risoto de limão siciliano e mascarpone. Foto: Gustavo Steffens

Seu aniversário será comemorado com menu especial que inclui pratos clássicos e ícones da casa assinados pelo chef Pasquale Mancini, servido de 29 de setembro a 2 de outubro (quinta a domingo). O menu custará R$ 440 + taxa de serviço e inclui uma taça de espumante por pessoa. Confira o que será servido:

De entrada, Salmone Marinato con Croccante di “Mandioquinha” e Crema di Mascarpone (Salmão marinado com mandioquinha crocante e creme de mascarpone) ou Treccia di bufala, pomodori e pesto ai pistacchi (Trança de bufala com tomate italiano e pesto de pistache). Como primeiro prato, Tortelli di vitello alla crema di parmigiano (Massa fresca recheada com vitela em creme de parmesão) ou Risotto con Limone Siciliano e Gamberi (Arroz italiano com raspas de limão siciliano e camarão). O prato principal é o Filetto di Manzo al Tartufo Nero Sott’olio con Risotto Alla Parmigiana (Filé mignon com lâminas de trufas negras em azeite com risoto à parmegiana) ou Gamberoni impanati al profumo di cocco e risotto al limone siciliano (Camarão empanado com raspas de coco servido com risoto de limão siciliano e mascarpone).

A sobremesa é o Gelato di Cioccolato con Croccante di Castagne di Pará (Gelato de chocolate com crocante de castanha do Pará) ou Mille Foglie All’Antica (Mil folhas com creme de baunilha, chantilly e morangos).

Gelato di Cioccolato

Treccia di Buffala

Camarão empanado com raspas de coco servido com risoto de limão siciliano e mascarpone. foto: Gustavo Steffens

Filetto di Manzo al Tartufo

Tortelli di vitello Foto: Johnny Mazzili

Collab Puma X Neymar Jr é uma ode ao estilo brasileiro

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Jefferson de Almeida

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22 de setembro de 2022

Meses antes da Copa do Mundo, a PUMA se uniu ao seu embaixador global, Neymar Jr., para lançar a sua terceira collab com o jogador que celebra o “belo jogo”.

A coleção tropical é uma ode ao Brasil, à cultura que moldou Neymar Jr. A coleção possui uma linguagem gráfica única, inspirada no futebol brasileiro, na arte de rua de São Paulo e em várias das tatuagens do jogador.

As principais insígnias da coleção constam nos pássaros vibrantemente bordados, que são uma homenagem à tatuagem do lado esquerdo do pescoço de Neymar Jr. com três passarinhos e a frase “Tudo Passa”. A expressão é um sentimento que lembra o astro brasileiro de aproveitar os momentos de celebração e suportar os caminhos que a vida nos testa. O próprio logotipo de Neymar Jr. também foi reinterpretado para combinar com a paleta de cores festiva da coleção.

“Desde que entrei na puma, eles vêm trazendo muito da minha personalidade para as coleções. São peças autênticas, com cores alegres e referências do meu cotidiano, como as tatuagens. Essa coleção tropical também foi criada para me lembrar um pouco da atmosfera do Brasil e de quem eu sou como pessoa”, disse Neymar Jr.

A coleção inclui uma seleção de peças básicas premium, incluindo uma camiseta, calças e blusas de moletom, jaqueta bomber e muito mais. Um conjunto de camiseta e shorts com estampa jacquard, inspirada em lenços de futebol vintage. Detalhes como bordados e acabamentos premium elevam ainda mais a collab.

Acessórios como mochila, pochete e duas opções de bonés são complementados pela própria interpretação do Neymar Jr. em dois calçados clássicos puma: o chinelo slide puma Leadcat em duas cores e o tênis puma Slipstream, uma silhueta de última geração que traz basquete dos anos 80 para os dias atuais, também em duas cores.

A coleção está disponível a partir de hoje em puma.com por preços a partir de R＄ 99,90.

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Jefferson de Almeida