Novos desembargadores farão juramento hoje em sessão solene

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18 de fevereiro de 2022

Hoje (18), às 17 horas, no plenário do Tribunal Pleno do TJMS. acontecerá o juramento os desembargadores Alexandre Lima Raslan, Jaceguara Dantas da Silva e Luiz Antonio Cavassa de Almeida.

Termos de posse

Os três desembargadores foram empossados administrativamente em dezembro de 2021 e janeiro de 2022 e assinaram os respectivos termos de posse, por isso a cerimônia será restrita ao juramento e às palavras de boas-vindas.

Em nome do Tribunal de Justiça falará o Des. Claudionor Miguel Abss Duarte, decano da Corte. Além dele usarão a palavra os três novos desembargadores e o presidente da mais alta Corte de Justiça de MS, Des. Carlos Eduardo Contar.

Está tudo pronto para a realização da sessão solene de juramento no cargo de desembargador.

GRU Airport

A GRU Airport, concessionária que administra o Aeroporto Internacional de São Paulo, em Guarulhos, registrou em janeiro a movimentação de 2,94 milhões de passageiros. Na comparação com o mesmo período do ano anterior, houve um crescimento de 28,7% nas movimentações, no entanto, se comparado com 2020, período pré-pandemia, há um recuo de 30,5%. Já o Terminal de Cargas (Teca), se mantém na liderança de volume de cargas, com 22,6 mil toneladas transportadas no mês.

Voos nacionais

O mês de janeiro contabilizou 2,32 milhões de passageiros com origens ou destinos nacionais, em uma média diária de 521 pousos e decolagens. O resultado dessa movimentação apresenta um crescimento de 16,6% quando comparado com o mesmo mês de 2021, quando foram atendidos 1,99 milhões de passageiros com destinos nacionais. Na comparação com o mesmo período de 2020, houve um recuo de 21,4%.

Voos internacionais

O tráfego internacional é responsável por 22% do volume total de passageiros transportados no aeroporto em janeiro, registrando cerca de 19.800 mil viajantes por dia. Em comparação com o mesmo período de 2021, há um crescimento de 110,2%, com o registro de cerca de 9.400 mil passageiros por dia. Por outro lado, na mesma base de comparação de 2020, há uma queda de 51,7%, quando a média diária era de 41.000 passageiros com destinos internacionais.

O presidente do TJ-MS Des. Carlos Eduardo Contar e o desembargado empossado Alexandre Lima Raslan, que hoje fará o juramento.

29 destinos internacionais

Atualmente, o aeroporto conta com 29 empresas nacionais e internacionais operando regularmente para 29 destinos internacionais, representando uma retomada de 58% quando comparado com os 50 destinos frequentemente operados antes da pandemia.Há voos internacionais regulares para Addis Ababa (Etiópia), Amsterdã, Assunção, Atlanta, Bogotá, Buenos Aires, Chicago, Cidade do México, Cancun, Assunção, Cidade do Panamá, Dallas, Doha, Dubai, Frankfurt, Houston, Istambul, Lisboa, Madrid, Miami, Montevidéu, Newark, Nova York, Paris, Porto, Santa Cruz de La Sierra, Santiago, Zurique e Toronto.

Querido que só, o engenheiro Thiago Medina de Almeida comemora hoje mais um aniversário. Happy birthday!

Cargas

O Terminal de Cargas (Teca) do Aeroporto Internacional de São Paulo movimentou em janeiro deste ano cerca de 22,6 mil toneladas de produtos entre importação e exportação, um crescimento de 17% quando comparado com o mesmo período do ano anterior. Esses números colocam o Teca de GRU como o maior transportador do Brasil em volume de cargas internacionais.

Destaques

Entre os destaques nesse período estão os itens do segmento automotivo e produtos farmacêuticos, estes últimos beneficiam da certificação CEIV IATA, o qual é um selo de qualidade internacional. Destaque ainda para o crescimento do transporte de maquinários e eletrônicos que se beneficia da extensa malha aérea de GRU para as suas remessas expressas.

Teca

O Teca de GRU é o maior complexo aeroportuário do Brasil sendo coberto por uma área de 99 mil m². O espaço possui também o maior complexo frigorífico em aeroportos do Brasil, com cerca de 30.000 mil m³ de capacidade de armazenamento de importação e exportação. As 23 câmaras frias alcançam todos os ranges de temperatura e atendem todos os tipos de produtos. Além disso, o terminal conta com 440 posições para contêineres refrigerados na importação e 8 na exportação.

Os noivos: a psicóloga Camila Colla e o médico Irineu Farina Neto aproveitaram uma bela viagem em Fernando de Noronha. Felicidades ao Casal!

Ambiente seguro

Como forma de oferecer bem-estar e segurança aos viajantes durante este momento de pandemia, a GRU Airport implantou diversas medidas preventivas, conforme orientações da Anvisa, para evitar a transmissão de Covid-19 no aeroporto.

Ações

Entre as ações, cabe destacar as sinalizações indicando as regras de distanciamento social e uso de máscaras faciais, instalação de mais de 300 dispensers de álcool gel em pontos de maior circulação de pessoas, possibilidade de consultar o painel de voos por meio de QR Code para evitar aglomerações nas áreas próximas às telas informativas e, como medida adicional às recomendadas pelo órgão oficial, aferição de temperatura nos controles de acesso aos embarques.

… Bom dia! “Chegou um novo dia com tantas novas oportunidades para você. Pegue todos eles e tire o melhor proveito do seu dia”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Thiago Medina de Almeida, Adriana Puertes, Rafael Franco, Juan Angelo Antunes, Silvio Luiz Arfelli, Sergio Luiz Amorim, Fanni Moreira, Jean Xavier, Kelly Soares, Márcia Regina Barbosa Andrade, Antônio Augusto Cândido de Almeida, Katia Luiza Souza, Wanderley Aquino, Eliane Dutra Narcisa, Elenice Galdino, Paty Abdalla, Wagner Martinez, Luiza Charbel, Márcia Jean Clementino de Moura, Wilson Prado, Maria Bernadete Bertocini, , Gilson Pavan, Arsenia Miranda, Rosângela Rocha e Fernando Coimbra Pedra. Happy birthday!

… No mês de março, em que se comemora o Dia da Mulher, a Federação Sul Americana de Krav Maga, realizará seminários gratuitos sobre a defesa pessoal israelense, exclusivamente voltados para mulheres praticantes ou não dessa modalidade.

… Os seminários exclusivos para mulheres que serão ministrados pela Federação Sul Americana de Krav Maga serão realizados nas academias credenciadas (consulte o site www.kravmaga.com.br). As datas e horários variam em cada academia. A inscrição é obrigatória e gratuita, mas as vagas são limitadas.

A beleza de aprendizado em ser avó

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Jefferson de Almeida

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17 de fevereiro de 2022

GettyImages-502055697-1-1024x683 — Foto: Getty Images

*Por Thelma Miguel

Ser avó muda nossa perspectiva de mundo e de nós mesmas. Passamos a visualizar o tempo com mais atenção torcendo para ele não se apressar. Queremos aproveitar todos os segundos. Ser avó, ao contrário do que muitos pensam, não nos envelhece, pelo contrário, rejuvenesce!

O sentimento de acolhimento e a ternura presente nos olhares das crianças nos faz sentir uma força esquecida em meio ao cotidiano. Este estado mágico é algo que nunca havia vivido até ser avó e hoje sei que apenas as vovós sabem do que estou falando.

Ser avó, nem sempre é fácil, há de se ter sabedoria e cautela. Nossos netos não são nossos filhos. As responsabilidades e todas as decisões sobre as crianças são dos pais. Este precisa ser um exercício diário das avós.

Aconselho, às vovós mais ansiosas, não sufocarem a nova família com conselhos exagerados na tentativa de suprir todas as necessidades. Não é isso que as novas mamães e papais precisam. Menos ainda os netos.

Algumas dicas são sempre válidas. Algumas já sabia, outras aprendi na prática. O momento do nascimento da criança é deles, esteja presente se solicitada. A vontade é de ficar grudadinha, mas tente se segurar.

A família necessita de uma rede de apoio, isto é certo, mas cuidado com as invasões. Não tire da mãe ou do pai o prazer de dar o primeiro banho, por exemplo. Caso eles estejam inseguros, apoie e transmita segurança, mas não os substitua.

Uma mãozinha na organização da casa e na alimentação pode ser bem-vinda quando solicitada. Nada de sair invadindo o espaço alheio. Ofereça ajuda para cuidar do bebê entre as mamadas permitindo que a nova mamãe possa dormir.

Pergunte sempre como proceder com as crianças. Quase tudo que você aprendeu e fez quando foi mãe está ultrapassado. As condutas médicas e relativas à introdução alimentar mudaram totalmente.

Nunca dê chupeta, mamadeira, chuquinha ou qualquer outra coisa escondida da mãe. Importante frisar também que NÃO EXISTE LEITE FRACO, não atormente a nova mamãe com crendices.

Não tenha vergonha de nada. Sente-se no chão, cante cantigas, bata palmas, sorria e gargalhe com todas as forças. Compre livros, leia ou invente histórias para os pequenos. Dê cambalhotas se conseguir. Seja criança outra vez!

Entre amadurecer e virar avó, descobri uma nova mulher dentro de mim, cheia de energia e planos. Renasci e fiz da escrita uma nova profissão. Sonho com o dia em que, adultos, meus netos conhecerão a mulher que fui. Estarei eternizada nos versos e textos que escrevi.

Ah, uma última dica… Deixe a mulher que existe em você fluir com todas as suas nuances. Não é porque você se tornou avó que virou um ser assexuado e sem vida pessoal. Empodere-se e viva com plenitude e alegria!

Thelma Miguel é médica, escritora e poetisa carioca e acaba de lançar a coletânea de poemas O Silêncio e o Grito.

Vitiligo pode ter questões emocionais

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Jefferson de Almeida

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17 de fevereiro de 2022

follow-the-colours-03-1 — Vitiligo é uma doença de pele que ocorre pela falta ou diminuição de melanócitos causando a despigmentação na forma de manchas Foto: Brock Elbank

*Por Daiane Daumichen

A presença de uma mulher com vitiligo no BBB 22, Natália Deodato reforçou a importância de falarmos a respeito dessa patologia, ainda pouco conhecida. De acordo com a Sociedade Brasileira de Dermatologia, a condição atinge cerca de 1% da população mundial e aproximadamente um milhão de pessoas somente no Brasil.

É uma doença autoimune que causa despigmentação da pele. Especialistas afirmam que há uma predisposição genética para desenvolver a doença, aliada a um evento estressor que pode influenciar no processo.

O tratamento é longo e geralmente envolve aplicações de pomadas à base de corticoides, loções e fototerapia, mas é raro que haja a cura definitiva das lesões.

“Por ser uma doença autoimune, o vitiligo, assim como qualquer outra doença, pode ser influenciado por um fator estressante, para se manifestar ou se agravar. Eu sempre recomendo o acompanhamento psicoterápico, a fim de auxiliar o paciente a entender o que desencadeou o vitiligo, bem como dar suporte para se adaptar as consequências do quadro clinico”, explica Daiane Daumichen, psicóloga especializada em crise.

A psicóloga complementa que o surgimento do vitiligo tem fundo emocional, e em alguns casos pode haver um fator claro do que o desencadeou, já em outras situações, a pessoa nunca manifesta essa condição.

“Situações críticas e estressantes, como luto, pressões, demissão, final de relacionamentos, pandemia e outras situações traumáticas, podem desencadear o início da doença. É comum identificar problema de fundo emocional em quem tem vitiligo”, diz Daiane.

Durante conversa com outro confinado, a modelo Natália contou que a sua doença pode ser de fator genético, emocional ou falta de uma vitamina ou proteína no sangue. “Geralmente, o genético é desencadeado pelo emocional também. Eu fiz muito exames para saber se meu sangue tinha problema. Genético não tinha como, porque, até a 4ª geração, só teve um caso bem distante. O meu era realmente emocional. As minhas manchinhas aumentavam muito. Em questão de uma semana eu fiquei totalmente pintadinha. Um dia eu acordei com uma mancha no joelho, nuca e rosto. Eu estava muita estressada na época com muitas mudanças”, contou a confinada.

Natália Deodato (Foto: Reprodução Instagram)

“Gosto muito de falar sobre doenças psicossomáticas que surgem por causa de questões mal resolvidas na mente das pessoas. A pele representa o nosso primeiro contato com o mundo externo e com as pessoas ao nosso redor. Um ambiente estressante que gera ansiedade pode impactar na saúde física. O acompanhamento psicológico é fundamental para fortalecer o emocional e prevenir o surgimento de novas lesões, bem como, obter efeitos positivos com o tratamento.”, finaliza a psicóloga.

Daiane Daumichen é psicóloga especialista em crise

Os benefícios da meia de compressão para gestantes

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Jefferson de Almeida

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17 de fevereiro de 2022

Para muitas mamães e futuras mamães, a gravidez é um momento mágico em suas vidas, ver a barriga crescendo e escutar o coraçãozinho do bebê é uma sensação única e muito especial.

Ao longo da gestação, o corpo passa por diversas transformações que podem ser desconfortáveis e até vir acompanhada de dores nas pernas e pés, causadas por varizes ou má circulação sanguínea. A partir do segundo trimestre, grande parte das gestantes costumam sentir inchaços e desconfortos com problemas de circulação. Mas é possível amenizar esses sintomas com o uso de meias de compressão graduada específicas para gestantes.

As meias de compressão possuem diversos benefícios e são fundamentais para quem sofre com edemas. Para as gestantes, não é diferente, ela previne o inchaço e trombose nas pernas e pés, melhorando a circulação sanguínea e evitando dores na região. Além de amenizar os desconfortos, a melhora da circulação sanguínea auxilia a reduzir o aumento dos batimentos cardíacos do bebê e da mãe durante a gravidez.

Pensando nisso a SIGVARIS GROUP, empresa global com soluções inovadoras e de alta qualidade em terapia de compressão médica, desenvolveu duas linhas voltadas para Maternidade: Prevenção Audace e Conforto Select Comfort Premium, que além de evitar inchaços e dores, garantem mais conforto nas pernas, diminuindo a sensação de peso e fadiga. O seu uso é recomendado desde o início da gravidez para prevenir doenças venosas, mas é sempre importante consultar o seu médico para saber qual é a melhor opção para você.

Praia do Forte o destino ideal para quem ama natureza

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Jefferson de Almeida

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17 de fevereiro de 2022

unnamed - 2022-02-17T094252.402 — A belíssima Praia do Forte

A Praia do Forte é o destino ideal para curtir as férias em um lugar cativante e relaxante, com o grande bônus de uma paisagem excepcional. O litoral baiano também é reconhecido por proporcionar aos turistas inúmeras atividades inesquecíveis entre famílias, amigos e casais apaixonados.

Localizado em um cenário impecável, o Tivoli Ecoresort Praia do Forte é o equilíbrio certo entre beleza natural e luxo, com acomodações confortáveis e amenidades exclusivas para uma estada agradável e única. Os hóspedes podem desfrutar de uma infraestrutura completa de lazer, com piscinas, quadras, restaurantes, bares, spa, centro fitness e outros ambientes que proporcionam uma viagem sem complicações.

Para aproveitar o tempo livre em seus arredores, há uma diversidade de passeios ambientais, pontos turísticos e atividades para todos os gostos. Dentro da área do Farol da Praia do Forte está a sede nacional do Projeto Tamar, programa de preservação das tartarugas marinhas que recebe visitantes para Tours monitorados organizados pelo próprio hotel.

Durante a experiência, é possível observar e aprender sobre diversas espécies da fauna marinha. Também entre os passeios da região que unem diversão e conscientização ambiental está o Instituto Baleia Jubarte, que traz apresentações sobre a vida e o comportamento dos mamíferos, e fascinam os turistas com suas peças em tamanho real, incluindo o esqueleto de uma baleia jubarte.

Entre as escolhas para os espíritos mais aventureiros há a trilha feita de quadriciclo na Reserva de Sapiranga com parada no Rio Pojuca. Este local também conhecido pela sua reserva de manguezais, que possibilita desde um banho tranquilizante às suas margens até a prática de canoagem.

Uma opção para apreciar a vida marinha com equipamentos de snorkeling são as fascinantes piscinas naturais da Praia do Lord, que prometem surpreender com suas águas cristalinas, corais e inúmeros peixes coloridos. Para os que preferem conhecer mais sobre a história da região, a parada obrigatória é o Castelo Garcia D’Ávila, a única estrutura medieval existente nas Américas e que apresenta uma das melhores vistas da Praia do Forte.

Retornando ao hotel, é possível descansar a mente e o corpo em um ambiente calmo e acolhedor após o dia de explorações. No Anantara Spa Praia do Forte, os hóspedes são recebidos por uma equipe altamente qualificada para aplicar massagens e tratamentos revigorantes, cuidando do bem-estar físico e espiritual de cada um.

Para todos vivenciarem momentos com toda segurança e tranquilidade, o hotel redefiniu a experiência do cliente com base no programa Feel Safe at Tivoli, que responde às necessidades na nova realidade social. Com a adaptação dos serviços desde a chegada, passando pelos quartos, restaurantes e atividades de lazer; com o reforço dos processos de limpeza e higienização, de comunicação e serviços digitais, além de controle da purificação do ar e da água.

Aprenda a fazer Doce de Leite

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Jefferson de Almeida

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17 de fevereiro de 2022

Quer aprender a fazer doce de leite em casa? te ensinamos o passo a passo dessa receita tradicional nos lares brasileiros

Doce de Leite Caseiro

Ingredientes

1 kg de açúcar cristal

2,5 litros de leite integral

Modo de Preparo

Em uma panela funda, leve o açúcar ao fogo baixo, mexendo sempre até que doure levemente (aproximadamente 5 minutos). Despeje o leite, misture e deixe fervendo por uma hora e meia. Retire do fogo, espere mornar e coloque em uma vasilha. Depois que estiver totalmente frio mantenha o doce em uma vasilha com tampa.

Dica: Pode ser servido com queijo ou servir como recheio para bolos e tortas.

Tempo de preparo: 1 hora e 35 minutos Rendimento: 10 porções

Fonte: Divino Fogão

Galeries Lafayette celebra os 50 anos de Smiley

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Jefferson de Almeida

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17 de fevereiro de 2022

Para comemorar a data, a tradicional loja de departamentos de Paris brindará o público, entre 21 de fevereiro e 3 de abril, com uma série de atividades recreativas e produtos os mais variados que trazem estampado o sorriso mais famoso do planeta.

50º aniversário

Cinco décadas depois de surgir nas páginas do jornal France Soir, Smiley ganha na Galeries Lafayette Hausmann, em Paris, uma celebração jamais vista. Para a comemoração do 50º aniversário desse símbolo universal de alegria e otimismo uma série de variados produtos foi criada com a colaboração de estilistas, designers e chefs, que irão oferecer ao público, entre 21 de fevereiro e 3 de abril, desde peças de vestuário a chocolates, doces, artigos de beleza, acessórios, souvenires e até mesmo sandálias havaianas. Tudo estampado com o sorriso mais famoso do planeta, hoje considerado o ‘pai’ dos emojis da era digital.

Skate

Mas, além dessa grande quantidade de produtos especialmente concebidos para a ocasião, há mais novidades. Fãs de skate poderão se aventurar em uma rampa que será instalada bem de frente ao secular edifício do Boulevard Haussmann nos horários de funcionamento da loja e durante todo o período de celebração. Depois disso, o equipamento será doado a uma instituição. Internamente, os clientes também poderão se divertir em uma multicolorida sala de jogos, situada no átrium de entrada do departamento masculino.

Campanha

Outra ação desenvolvida é a campanha “Smiley por Igualdade”, em prol da Fondation des Femmes, que atua, desde 2016, contra a violência e pela igualdade entre homens e mulheres. Nesta iniciativa, os clientes serão convidados a arredondar a conta de suas compras em qualquer uma das unidades da Galeries espalhadas por toda a França. Além disso, parte da venda de itens identificados com o Smiley será revertida a associações de apoio às causas que defendem os direitos femininos.

Sobre o Smiley

Em 1971, o jornalista Franklin Loufrani criou o Smiley para ilustras as notícias positivas do jornal France Soir. Nesses 50 anos, o desenho ganhou o mundo todo em centenas de licenciamentos, com mais de 400 parcerias internacionais, e segue como fonte de inspiração para grandes nomes da moda, da arte e da cultura pop. Um símbolo incontestável de felicidade e otimismo que, mais do que um ícone reconhecido em todo o planeta, é sinônimo de estilo de vida de estado de espírito, lembrando a todos a importância de um simples sorriso.

Em Sampa 1

Na tarde desta terça-feira, 15, a executiva e influenciadora digital Ju Ferraz, celebrou em grande estilo a chegada de seu aniversário. Em um almoço especial no Pippo Limone, novo restaurante do Grupo PHD Entretenimento em São Paulo, a executiva promoveu um momento intimista, onde as convidadas puderam desfrutar de um talk inspirador sobre Ju e também sobre a vida de uma forma geral, ministrado pela especialista em desenvolvimento humano, Ana Raia, que também contou com a participação especial da fonoaudióloga Ana Alvarez.

Ju Ferraz recebe convidadas para almoço de aniversário

Em Sampa 2

A tarde, que foi regada a muita diversão alinhada a refinada gastronomia oferecida pelo local, recebeu nomes como Milena Toscano, Bel Pimenta, Taci e Letícia Veloso, Paulo Merlo, Isa Domingues, Ju Puglisi, Brigitte Calegari, Mari Mattar e muito mais. Durante a ocasião, Ju aproveitou para arrecadar alimentos não perecíveis para serem destinados a comunidades em situação de vulnerabilidade de São Paulo.

… Bom dia! “Coisas boas acontecem para quem as espera de braços abertos”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Lia Barbato, Dary Cesar Domingos Gomes, Ana Paula Scaini, Estefânia Oliveira, Pedro Henrique Seraphim, Alex Santos, Tereza Domingos, Anna Maria Faccin Gonçalves, Edvaldo Oliveira, Godoy Marola, Carlos Luz, Joseana Alcântara, Luzia Veloso, Maria Tereza Tete, Marcio Cavalcanti, Fabio Dib e Noeli Moresco. Happy birthday!

Tereza Namme Domingos comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

… A tradicional edição de Casa Vogue do ano, o Yearbook Casa Vogue chega às bancas de todo o país com mais de 50 projetos de profissionais do universo da arquitetura e da decoração. Sig Bergamin, Alex Hanazaki, Guilherme Torres, Patricia Martinez, Carolina Maluhy + Partners e João Armentano são alguns dos nomes consagrados que compõem a publicação, que este ano chega à sua 31ª edição com projeto gráfico de luxo.

… O Yearbook 2022 chega dividido em seis capítulos: Moradas Urbanas; Refúgios; Apartamentos acima de 200m²; Apartamentos de até 200m²; Jardins e Projetos Paisagísticos e Projetos Comerciais. O formato permite que os leitores encontrem o tipo de projeto que procuram com mais agilidade, e tenham um panorama mais amplo das tendências e novidades de cada categoria.

Casa Vogue reúne tendências de arquitetura e decoração no Yearbook 2022

… Sig Bergamin abre o capítulo Moradas Urbanas com um projeto de 330 m², em Miami, Estados Unidos, revelando uma verdadeira colcha de retalhos muito bem tecida, com cores, tecidos, garimpos e arte — característica marcante do trabalho do arquiteto, que percorre o repertório dos anos 1950 e 1960 para atingir o maximalismo, com elementos criados para dar singularidade ao décor.

O direito de vacinação em crianças

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Jefferson de Almeida

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16 de fevereiro de 2022

*Por Sabrina Donatti

Já imaginou que crianças a partir de 7 anos já têm certa consciência sobre a importância da vacinação contra a Covid-19, mas podem ter pais contra a imunização? O que fazer nestes casos? A bacharel em Direito e pós-graduanda em Direitos da Mulher, Sabrina Donatti, aborda a discussão e afirma que todas as crianças têm direito a tomar essa vacina assim que ficar disponível. Isso porque, de acordo com dados da Câmara Técnica de Assessoramento em Imunização da Covid-19, desde 2020, a cada dois dias uma criança morre no Brasil por causa da doença.

Ela explica que apesar da questão ainda não ter sido amplamente debatida precisa ser olhada porque compõe parte importante sobre Direitos. O Estatuto da Criança e do Adolescente aponta como obrigatória a vacinação das crianças nos casos recomendados pelas autoridades sanitárias, no art. 14 §1º.

Ela explica que a vacina contra a Covid-19 ainda não se encaixa neste item, porque não entrou para a lista do Cadastro Nacional de Vacinação, mas pode entrar. “Para a criança é assegurado o direito a proteção da sua vida e a saúde e, em um caso como esse, o Ministério Público pode agir se houver denúncia. É preciso entender que a vacinação é de interesse coletivo e não apenas individual”, afirma.

Recomendação é que crianças de 5 a 11 anos sejam imunizadas contra a Covid-19 Foto: Pikist

Para Sabrina as crianças foram as mais prejudicadas nessa pandemia com as aulas online e com o distanciamento dos amigos. “É nosso dever como pais e sociedade proteger as crianças. Essa revolta da vacina em pleno 2022 só atrapalha. É realmente necessário vacinar as crianças o quanto antes”, enfatiza.

Ela diz que já foi demonstrado que a Covid-19 é a doença com vacina existente que mais mata crianças no Brasil, isso contando todas essas doenças juntas. Sabrina ressalta que a maioria dos adultos vacinados tem voltado à vida social e muitos, inclusive, levam os filhos junto. “O problema é que como as crianças ainda não foram imunizadas estão em risco, porque estão mais vulneráveis a contrair o vírus e ainda o transmitem muito mais”, alerta. A especialista lembra que é preciso ter consciência e parar com teorias conspiratórias.

Sabrina Donatti é bacharel em Direito e pós-graduanda em Direitos da Mulher

Aprenda a fazer sobremesa de Torta de Queijo Basca

Por

Jefferson de Almeida

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16 de fevereiro de 2022

Eleito pelo jornal americano The New York Times como sabor do ano de 2021, a torta de queijo basca também é conhecida como tarta de queso de La Viña e tem origem espanhola. Assim como outras receitas estrangeiras, a torta basca vem conquistando o paladar brasileiro e inspirando adaptações na receita.

Pensando em incluir o gosto umami na iguaria, a chef e nutricionista do Comitê, Lisiane Miura, desenvolveu com exclusividade uma receita com o queijo parmesão ralado.

Confira o modo de preparo:

Torta de Queijo Basca

Ingredientes:

3 potes pequenos de cream cheese (450 g)
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (100 g)
1 e meia xícara (chá) de açúcar (225 g)
5 ovos (250 g)
1 e meia xícara (chá) de creme de leite fresco (300 ml)
Meia xícara (chá) de farinha de trigo, peneirada

Modo de Preparo

Corte dois pedaços grandes de papel-manteiga. Umedeça levemente o papel com água, e forre uma forma de fundo removível (23 cm de diâmetro), esticando o papel com cuidado para não rasgar. Deixe uma sobra de 3 cm de papel para fora da forma. Reserve.
Na tigela da batedeira, coloque o cream cheese, o queijo e o açúcar, e bata, em potência média, por 2 minutos ou até ficar homogêneo.

Junte os ovos, um a um, sempre batendo, até obter um creme uniforme. Sem parar de bater, adicione o creme de leite e bata por 1 minuto. Junte a farinha peneirada e misture com uma espátula apenas para incorporar.

Disponha a massa na forma reservada, acomode-a em uma assadeira e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 45 minutos, ou até ficar firme. Aumente a temperatura para 200 graus e deixe por mais 10 minutos ou até a superfície ficar bem dourada.

Retire do forno, deixe esfriar completamente e desenforme. Remova o papel e sirva em temperatura ambiente ou gelada.

Curiosidades

A torta de queijo basca não é tão doce e não possui uma base de massa. Uma das características dessa torta é sua superfície bem dourada. Diferentemente da versão original, esta receita leva queijo parmesão ralado, ingrediente que confere um leve gosto à esta sobremesa.

Tempo de preparo: 20 minutos (+ 55 minutos de forno) Serve: 8 porções

Sobre o Portal

Jefferson de Almeida