Que tal inovar no cardápio da semana com uma receita leve, fácil e livre de carne? A Tirolez, ensina como fazer Quibe Vegetariano. O toque especial está no recheio feito com Creme de Ricota, que proporciona mais cremosidade, sabor e leveza ao prato.
Você vai se surpreender com essa receita deliciosa! Para aprender como fazer, confira o modo de preparo a seguir:
Ingredientes
Para o recheio:
½ maço de hortelã picado
1 embalagem de Creme de Ricota (220 g)
Sal
Para o quibe:
1 ½ xícara (chá) de trigo para quibe (180 g)
2 berinjelas (510 g)
1 cebola pequena picada (100 g)
⅔ de xícara (chá) de nozes picadas (80 g)
½ colher (sopa) de sal
½ colher (chá) de cominho
¼ de colher (chá) de pimenta síria
2 colheres (sopa) de azeite (20 ml)
Modo de preparo
Recheio: Misture bem a hortelã e o Creme de Ricota. Tempere com o sal e mexa bem. Reserve.
Quibe: Lave o trigo e escorra. Aqueça 4 xícaras (chá) de água (700 ml) e despeje sobre o trigo. Deixe de molho por 30 minutos, coberto com filme plástico.
Lave as berinjelas e faça furos por toda a superfície.
Coloque-as em um prato e leve-as ao micro-ondas em potência média por 16 minutos, abrindo a cada 4 minutos para verificar se já estão cozidas.
Escorra a água do trigo e aperte-o bem em uma peneira para retirar o líquido.
Abra as berinjelas e, com o auxílio de uma colher, retire toda a polpa. Bata a polpa no liquidificador até que os pedaços se desfaçam (cerca de 3 minutos).
Em uma tigela, misture a berinjela, a cebola, as nozes, o trigo, o sal, o cominho e a pimenta síria.
Mexa bem com as mãos até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos.
Montagem: Com uma colher (sopa) do azeite, unte uma forma de 27 x 13 cm.
Cubra o fundo da forma com metade da massa de berinjela e alise a superfície com as mãos.
A seguir, espalhe o creme de ricota e hortelã e cubra com a massa restante. Pressione e alise a superfície.
Faça cortes superficiais horizontais e verticais para marcar o quibe e regue-o com o restante do azeite.
Grande aposta global da marca para o primeiro semestre de 2022, está a venda pelo site oficial no Brasil em quatro opções de cores e conta com os maiores elementos da tecnologia CloudTec já desenvolvidos
A marca suíça On Running, lança nesta semana seu mais novo modelo de tênis, o Cloudmonster. A nova aposta global da marca, que já está à venda em todo o Brasil, foi projetada para oferecer mais conforto em corridas longas, com máximo amortecimento. Para isso, o produto conta com os maiores elementos da tecnologia CloudTec já feitos, com uma sola que amortece o pé na aterrissagem e permite impulsos poderosos.
Com esta tecnologia criada pela On, que é mundialmente conhecida por produzir tênis mais leves e que se adaptam à pisada de cada um, o Cloudmonster aposta em máximo amortecimento, em conjunto com a super espuma Helion™ e uma Speedboard em polipropileno para decolagens explosivas. O modelo foi desenvolvido para incentivar novos corredores e também agradar aos atletas mais experientes, que gostam de leveza e design, mas não abrem mão da velocidade.
“Agora o público brasileiro vai poder acompanhar as novidades que lançamos no mundo todo simultaneamente. O Cloudmonster é o mais recente tênis da marca, muito versátil e cheio de estilo. É indicado para rodagem, recover ou treinos diários”, comenta Fabiana de Oliveira, head de marketing da On no Brasil.
O novo calçado está disponível em todos os pontos de venda da marca no Brasil e pelo site, por R$ 899 com opções nas cores açaí/lavender, açaí/aloe, glacier/meadow e frost/surf.
Concerto inédito “Exagerado” homenageará Cazuza e rodará quatro capitais brasileiras
Turnê
Nove músicos de Mato Grosso do Sul, do Instituto Moinho Cultural Sul-Americano, participam de turnê, neste mês de abril, com integrantes da Nova Orquestra e outros jovens músicos do Programa Vale Música. O concerto inédito “Exagerado”, com direção artística do maestro Eder Paolozzi, regente titular na Nova Orquestra e da Funk Orquestra, homenageará o irreverente e talentoso Cazuza, ícone da música nos anos 1980 e responsável por inúmeras canções que fazem parte da memória afetiva do público brasileiro.
Hits
O grupo apresentará versões orquestradas de hits como “Ideologia”, “O nosso amor a gente inventa”, “Pro dia nascer feliz”, “Codinome Beija-Flor”, “O Tempo não Para”, “Exagerado”, entre outros. A turnê estreou ontem (05/04), no Rio de Janeiro um dia após o aniversário do cantor e compositor carioca, que faria 64 anos em 2022. Hoje se apresentam em Vitória (06/04). Já Belo Horizonte (08/04) e finalizarão em Belém (10/04).
Nova Orquestra (Foto: Julia Bandeira)
Concerto
O concerto “Exagerado” é patrocinado pelo Instituto Cultural Vale, por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura. O projeto tem a benção de Lucinha Araújo, mãe de Cazuza: “Fico muito emocionada quando homenageiam meu filho, ainda mais com uma orquestra”. A regência ficará por conta de Renan Cardoso, maestro principal da Orquestra Jovem Vale Música Belém, professor de violino do Instituto Estadual Carlos Gomes e integrante da Camerata FAM e do Quarteto de Belém.
Elenco
O elenco é formado por participantes do programa Vale Música de Mato Grosso do Sul, Espírito Santo e Pará e integrantes da Nova Orquestra, do Rio de Janeiro. Os participantes do Moinho Cultural que integram o Vale Música e vão participar do concerto são: Caio Fortunato de Haro (viola), Gleison da Silva Ferreira (violino), Camila Gabriela Caceres (viola), Diego Alberto Anez (viola), Roque Junior Rosa (violino), Emanuel Teixeira e Silva (viola), Flávia Carol Sanches (violino), Melissa Wiletty Lazo (violino) e João Gabriel Cândido (violino).
Segunda parceria
Essa é a segunda parceria da Nova Orquestra com o Vale Música, sendo a primeira com apresentações presenciais. Além disso, parte desses jovens de Mato Grosso do Sul está tendo a oportunidade de, mais uma vez, se apresentar fora do estado. Em fevereiro deste ano, alguns deles realizaram dois concertos na Expo Dubai, nos Emirados Árabes Unidos, junto com outros integrantes da Orquestra Vale Música.
Sobre a Nova Orquestra
Projeto criado pela Agência Olga em 2019, a Nova Orquestra tem o objetivo de promover a democratização e o acesso a peças clássicas e concertos, surpreendendo o público com sons inesperados. Já no primeiro ano de existência, a Nova Orquestra se apresentou no Game XP, o maior GamePark do mundo, e no palco Sunset do Rock in Rio, ao lado dos rappers Rael, Agir, Baco Exu do Blues e Rincon Sapiência.
Sobre o Programa Vale Música
Projeto autoral do Instituto Cultural Vale, o Programa Vale Música é uma rede colaborativa de ensino e aprendizagem entre estudantes de polos musicais em quatro estados – Pará, Espírito Santo, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul – e profissionais das maiores orquestras do país. Ao todo, envolve cerca de 250 profissionais e mais de 1.000 alunos em intercâmbios, aulas e residências artísticas. São parceiras do Programa Vale Música a Orquestra Sinfônica Brasileira (OSB), a Orquestra Ouro Preto, a Orquestra Filarmônica de Minas Gerais, a Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo (Osesp) e a Nova Orquestra, patrocinadas por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura.
Emplacamentos de veículos
De acordo com dados da Fenabrave – Federação Nacional da Distribuição de Veículos Automotores, os emplacamentos de veículos, impulsionados pelo segmento de duas rodas e pesados, cresceram 23,2% sobre fevereiro e 1,4% sobre março de 2021. Já no acumulado do 1º trimestre, houve queda de 7,6% sobre o mesmo período do ano passado.
Ao lado da aniversariante de hoje, a empresária Regina Torres. Ela quem comanda o Buffet Grand’ Mére. Happy birthday!
Cegonha
Nasceu ontem o garotão João Vicente Monteiro Paiva, filho do casal Mariana Fernandes Paiva e do advogado Vinícius Monteiro Paiva. Boas vindas!
O récem nascido João Vicente Monteiro, filho de Mariana Fernandes Paiva e Vinícius Monteiro Paiva. Boas vindas João!
… Bom dia! “Faça da sua autenticidade a sua arma secreta”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Regina Torres Rimoli, Marcelo De Campos Haendchen, Tiago Bellin, Nirlei Anselmi, Marcela Regiani, Isaías Ricalde, Rose Moraes, Paulo Souza, Teresinha Torres, Marcelo Franchini, Adriele Benedicto, Renam Christofoletti, Carlos Colman, Eurípedes Pinheiro Junior, Reginaldo Martins, Andressa Nayara Rodrigues Basmage, Wanderleia Ferreira Da Silva, Elena Gallo, Ilza Glanert Rodrigues e Rita Fontoura. Happy birthday!
… O maior circuito de corrida de rua da América Latina em número de provas está de volta. Uma das principais da capital paulista, a etapa Santander Track&Field Run Series JK Iguatemi ocorrerá no dia 01 de maio, a partir das 07h (horário de Brasília), com percursos de 5km e 10km, seguindo todos os cuidados e protocolos sanitários. O evento voltou a ocorrer em janeiro de 2022 por todo o Brasil, após quase dois anos paralisado por conta das restrições causadas pelo coronavírus.
… O calendário deste ano prevê a realização das provas que estavam agendadas para ocorrer em 2020. Desta forma, as inscrições feitas previamente continuam válidas e ativas e, em caso de desistência ou impossibilidade de participar, os corredores podem solicitar o reembolso. Novas inscrições podem ser feitas pelo aplicativo TFSports — plataforma que integra todos e eventos e experiências de bem-estar da Track&Field.
As instituições financeiras estão cada vez mais tecnológicas. Internet Banking, Bancos Digitais, Pix, a transformação digital do setor se consolidou e está, literalmente, nas palmas das mãos dos usuários. No entanto, as soluções inteligentes também transformam as agências, o trabalho e a segurança das instalações e, sobretudo, das pessoas que todos os dias circulam e trabalham nestes locais.
Para ter dimensão do mercado que o segmento movimenta: de acordo com a pesquisa Anual Sobre Uso de Tecnologia nas Empresas, da Fundação Getúlio Vargas, em 2022, o investimento em soluções inteligentes para a segurança das instituições financeiras deve alcançar R$ 30 bilhões. Em média, o orçamento dos bancos cresceu uma média de 6,7% ao ano nas últimas duas décadas.
O fato é que as tesourarias inteligentes deverão dominar o cenário nos próximos anos. Na prática, o uso de controladores de acessos mais sofisticados com a abertura atrelada à séries lógicas para garantir a segurança do ambiente, reconhecimento facial, uso de senha pré-programada e senhas randômicas serão o novo normal e padrão de segurança dos bancos.
As câmeras de videomonitoramento não são mais uma novidade para o setor, mas o uso que se faz das imagens e dos dados capturados pelos equipamentos ganhou novas possibilidades e maior abrangência, deixando de ser apenas uma solução de pós-verificação e ganhando mais proatividade para solucionar questões que vão da segurança à operação.
Em resumo, o monitoramento em tempo real aliado aos analíticos inteligentes de imagem que realizam de maneira autônoma a contagem de pessoas, a identificação de invasão de zonas restritas ou indivíduos caminhando na direção contrária ao fluxo, a detecção de objetos deixados e retirados do local, tudo com extremo detalhamento de imagens, se tornarão parte essencial do plano de segurança de todo projeto, transformando roubos e furtos internos e externos em tentativas frustradas.
Outra tendência será a substituição das chaves convencionais por controladores de acessos. Chaves podem ser perdidas, roubadas e clonadas, mas leitores biométricos combinados com imagens, por exemplo, podem agregar uma camada a mais de segurança e simultaneamente mais praticidade no dia a dia do setor bancário. Assim, além dos benefícios do usuário final, as instituições financeiras, e seus funcionários têm muito a ganhar com a tecnologia na ponta dos dedos.
Sua fórmula pioneira no mercado une Ácido Hialurônico, Vitamina C + Niacinamida e Ácido Ferúlico num mesmo frasco e promete pele visivelmente mais jovem, radiante e macia com recuperação do volume facial após sete dias de uso, corrigir rugas e linhas finas além de reduzir manchas na pele.
Após 40 anos de pesquisas, Lancôme apresenta uma nova era de cuidados com a pele de alto desempenho com Rénergie H.C.F. Triplo Sérum, um sérum facial com ação antissinais do envelhecimento para uma pele mais firme, com rugas suavizadas e efeito lifting que atua também igualando os tons irregulares da pele. Sua fórmula inovadora combina, pela primeira vez, em um único frasco Ácido Hialurônico, Vitamina C + Niacinamida e Ácido Ferúlico.
De rápida absorção e fácil aplicação, o novo Rénergie H.C.F. Triplo Sérum é facilmente absorvido, sem pesar e sem deixar a pele oleosa, entregando resultados imediatos. Em apenas sete dias de uso a pele já se torna visivelmente mais radiante e macia, além de recuperar o volume do contorno facial. Já em duas semanas, é possível observar uma melhora significativa na suavidade da pele, linhas finas e rugas, e em oito semanas é possível notar a redução de manchas e tons desiguais na pele.
Para tornar o impossível possível e combinar ingredientes ativos incompatíveis, a Lancôme revolucionou a ciência da formulação e se tornou pioneira em um novo design de embalagem de alta tecnologia. Cada dermo ativo é mantido em uma câmara separada que o protege do ar, luz e impurezas, preservando assim sua eficácia antes de serem recém-fundidos a cada uso através do pump triplo.
Cada ativo presente no Rénergie H.C.F. Triplo Sérum tem uma função primordial e juntos são capazes de devolver à pele toda a jovialidade perdida ao longo dos anos.
O Ácido Hialurônico reduz e preenche as rugas e linhas finas — um ativo de última geração, oferecendo maior penetração e permanência na pele, com uma durabilidade 13 vezes maior em comparação com o ácido padrão; já a Vitamina C combinada com a Niacinamida (vitamina B3) é responsável pelo controle de pigmentação, combate às manchas escuras e por iluminar e uniformizar o tom da pele; e o Ácido Ferúlico é um poderoso antioxidante que neutraliza os danos dos radicais livres e ajuda a melhorar a qualidade da pele.
Estes três ingredientes – Ácido Hialurônico, Vitamina C + Niacinamida e Ácido Ferúlico – são combinados com extrato de linhaça pró-lifting, principal ativo da linha Rénergie, produzido exclusivamente na França e obtido através de um processo biotecnológico inovador que o transforma em um composto multi-ativo que atua nos sinais de envelhecimento relacionados à perda de colágeno, ajudando assim a fortalecer os fibroblastos, que são as células dérmicas responsáveis pela síntese do colágeno e que garantem a firmeza da pele.
Dra. Annie Black, diretora cientifica internacional de Lancôme.
“Há 40 anos nossa pesquisa é pioneira no campo da bioengenharia e alcançou o sonho impossível de reconstruir, em laboratório, a pele humana viva, camada por camada. Com este grande avanço científico, podemos determinar a melhor combinação de ingredientes ativos para moldar o potencial regenerativo da pele. Com Rénergie H.C.F. Triplo Sérum, estamos entrando em uma nova era de desempenho contra os sinais do envelhecimento, dominando a combinação de ingredientes ativos potentes que são conhecidos por terem efeitos complementares e simultâneos na pele, mas anteriormente considerados incompatíveis. Eles agora estão associados em uma dose tripla e calibrados na concentração ideal para ajudar a restaurar todo o potencial da pele”, afirma Dra. Annie Black, diretora cientifica internacional de Lancôme.
O Rénergie H.C.F. Triplo Sérum de Lancôme está disponível com o preço sugerido de R$ 799,00 — embalagem de 50ml.
Comemorado no dia 7 de abril, o Dia Mundial da Saúde foi criado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e tem como objetivo conscientizar a população sobre diversas doenças, além de incentivar as políticas públicas voltadas para a saúde e bem-estar das pessoas. Nesta data, também são realizadas diversas ações para orientar a população sobre o tema.
No dia a dia, muitas pessoas acabam não se preocupando muito com a saúde e acreditam que estão saudáveis por não sentirem dor ou não possuírem doenças. Porém, é fundamental manter uma rotina saudável e cuidar da saúde de maneira geral. Um bom exemplo é a saúde das pernas, algo que nem sempre recebe a atenção devida e, em muitos casos, os problemas de circulação podem se tornar mais graves, causando varizes, tromboses e dores.
Pensando nisso, selecionamos algumas dicas para você manter a saúde das pernas:
Pratique exercícios: a atividade física auxilia na circulação sanguínea, reduz o inchaço e fortalece a panturrilha, membro responsável por levar o sangue até o pulmão e coração. Caminhadas pelo quarteirão ou exercícios com
o peso do corpo, em casa, já são ótimos para evitar as varizes e outras enfermidades, além de ajudar na disposição.
Meias de compressão: diferente do que se pensa, as meias de compressão não servem apenas para serem usadas após as cirurgias ou em tratamentos específicos. O acessório pode ser usado para ajudar na prevenção e contribuir para manter a saúde das pernas, promovendo conforto e bem-estar. A SIGVARIS GROUP, empresa global com soluções inovadoras e de alta qualidade em terapia de compressão médica, possui um amplo portfólio de meias e canelitos que auxiliam no direcionamento correto do fluxo venoso e linfático, permitindo assim, uma nítida melhora na circulação, além de promover conforto e
bem-estar.
Beba bastante água: beber água ajuda a diminuir a retenção líquida no organismo, pois auxilia os rins a eliminar o sódio em excesso, facilita a circulação e é fundamental para um bom funcionamento do
corpo.
Movimente-se: quando ficamos muito tempo com o corpo parado, a circulação sanguínea fica prejudicada. Por isso, levante
No Iguatemi São Paulo, surge uma nova opção para o público paulista degustar uma boa culinária na Avenida Brigadeiro Faria Lima – a Bottega Bernacca desembarcou no mês de março, no pátio lateral do Shopping, em ambiente espaçoso e despojado. Sendo a terceira unidade em São Paulo, o grupo já é referência para quem aprecia massas e pratos executados com primor.
A marca, que está desde 2013 em São Paulo, tem o propósito de oferecer excelência em comida italiana. Com duas casas já estabelecidas e a inauguração do Gran Bar Bernacca, bar de coquetéis e petiscos, o grupo se consolida ainda mais com a nova inauguração. A nova unidade, no Shopping Iguatemi, possui um salão maior, mas ainda mantém a linha de atendimento atencioso e massas finalizadas na frente dos clientes, como as demais Bottegas.
As casas, de cardápio enxuto, têm como premissa a pasta no ponto exato, com molhos precisos e equilibrados – os sócios Davide Bernacca e Gerard Barberan realizaram extensa pesquisa e desenvolveram massas cuja alta qualidade é o foco, e são comparáveis ao que se serve nos melhores estabelecimentos na Itália. Com a cozinha aberta, os comensais podem observar o preparo das pastas, que são servidas direto da panela no prato à mesa, finalizadas pelos garçons.
As demais unidades ficam na Rua Padre João Manuel, nos Jardins, e na Rua Amauri, no Itaim Bibi, e estão abertas para almoço e jantar. No Gran Bar Bernacca, vizinho da Bottega Itaim,a proposta é que os comensais possam dividir as porções e conhecer uma variedade de preparos – fazem parte do menu a seleção de embutidos italianos, pratinhos, e petiscos para comer com as mãos, além de drinks autorais elaborados pelo bartender Fabio La Pietra.
Sobre Gerard Barberan
O catalão Gerard Barberan começou sua trajetória na renomada Escuela de Hostelería Hofmann, em Barcelona, e já morou em lugares como Ibiza e Abu Dhabi. No comando da operação dos restaurantes, Gerard garante que o padrão dos pratos da Bottega se mantenha em todas as unidades. Com a expertise necessária como chef de cozinha, o sócio-proprietário é quem assegura que as Bottegas estejam sempre em bom funcionamento, e que os preparos sejam consistentes entre as casas, em harmonia com o salão.
Sobre Davide Bernacca
Nascido em Carrara, na Itália, Davide Bernacca se firmou como empreendedor trazendo marcas de restaurantes para o Brasil. Davide, formado em Economia e Comércio, é quem encabeça a abertura de novas casas. Começou no ramo da alimentação por amor ao bem comer e beber, e acabou se encantando pelo mundo da restauração.
Serviço:
Bottega Bernacca – Shopping Iguatemi
Endereço: Av. Brg. Faria Lima, 2232
Horário de funcionamento: seg a dom – das 11h30 às 23h
Com a diminuição contínua das restrições estabelecidas por causa do novo coronavírus, o turismo está voltando a se aquecer. A plataforma Civitatis, voltada a excursões e visitas guiadas em diversas línguas, anuncia que o número de reservas para passeios nacionais feitas por brasileiros aumentou em 480% no primeiro trimestre deste ano em comparação com o mesmo período do ano de 2020 e 678% para estrangeiros reservando viagens com destino Brasil . Mas quais são os destinos que os brasileiros mais estão ansiosos para visitar?
Paris lidera o ranking de mais buscados, tendo duas das atividades mais compradas pela plataforma: o free tour pela Cidade Luz e o ingresso para o Museu do Louvre com acesso prioritário. Os outros destinos, em ordem, são Madrid, Barcelona, Roma e Lisboa. As atividades principais nestes destinos são os free tours e a visita guiada pelo Vaticano.
Paris lidera o ranking de mais buscados para viajar internacionalmente
O free tour já é um conceito bem aceito na Europa. Na programação, os viajantes podem escolher caminhar pelo centro histórico das cidades, optar por free tours temáticos ou ainda passear por áreas específicas. Todas as atividades são guiadas por um profissional local que conta os principais fatos sobre as paradas. Ao final, os participantes dão a contribuição que acharem justa.
No Brasil, o destino mais buscado é o Rio de Janeiro, seguido de Salvador, São Paulo, Fortaleza e Florianópolis. Os passeios mais comprados são o free tour pelo Pelourinho e pelo centro histórico de Salvador, free tour pelo centro histórico de São Paulo, passeio de barco ao entardecer no Rio, transfer a Morro de São Paulo e free tour pelo centro histórico do Rio, em ordem.
O Cristo Redentor – Marcelo Piu / Prefeitura do Rio
São mais de 67.700 atividades em 3.070 destinos, a empresa já conta com mais de 10 milhões de clientes em diferentes países. E a experiência do viajante é a peça central para o sucesso. A empresa seleciona com muito cuidado seus parceiros e oferece atendimento multicanal 24/7 antes, durante e depois do passeio escolhido.
Atualmente 20% dos clientes mensais da Civitatis são da América Latina, mercado que a empresa está expandindo sua presença nos últimos dois anos. Das 642 atividades disponíveis no Brasil hoje, 552 foram adicionadas entre 2020 e 2022 mostrando o interesse da empresa no país.
A Olga Ri, startup de alimentos que opera a partir de cloud kitchens, separou uma receita deliciosa de salada de parmesão duplo e um molho cítrico de amora de dar água na boca. Simples de preparar, o molho é fácil de combinar e perfeito para acompanhar pratos principais, além da salada.
Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo do prato:
Salada:
Preparo da Praça Equipamento: uma tigela grande ou travessa para salada
Ingredientes Base: Mix de folhas
Alface Americana
Alface Roxa
Alface Romana
Alface Frizze
Radicchio Roxo
Parmesão Ralado
Tomate
Crispy de Parmesão
Frango Desfiado
Modo de preparo:
Lave todas as folhas separando uma a uma. Pegue uma tigela grande e espalhe as folhas por toda a sua extensão como numa cama, intercalando os tipos de alface. Inclua alguns pedaços de crispy de parmesão também na extensão da tigela, por cima das folhas deixando um espaço no meio para o frango.
Na parte interna, adicione o frango desfiado e por cima o queijo ralado. Corte o tomate em pedaços pequenos e espalhe por toda a tigela.
Molho:
Preparo da Praça Equipamento: Liquidificador
Utensílios: Jarra medidora
Ingredientes
Mostarda Dijon 100 g
Amora Congelada 100 g
Melado 50 g
Limão 25 g
Pimenta do Reino Moída 2 gr
Água Filtrada 100 ml
Sal 5 gr
Azeite Puro 100 ml
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Porcionar nas garrafinhas de molho com lacre.
Dica de combinação:
Além das saladas, o molho cítrico vai muito carnes, principalmente de frango e suína, e até mesmo massas. Por ser agridoce, os fãs dessa combinação vão amar essa receita.