Padre Fábio de Melo comandou jantar em Salvador

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3 de dezembro de 2021

Foto 01 - Renato Franca, Padre Fábio de Melo e Tamyr Mota — Renato Franca, Padre Fábio de Melo e Tamyr Mota

O encanto foi unanimidade no rosto dos convidados presentes no Jantar de 02 anos do Anota Bahia, site social e empresarial comandado por Tamyr Mota e Renato Franca, que aconteceu na noite da última quarta-feira (1º), no Restaurante Bistrot Trapiche Adega, em Salvador. Guarnecido pela virtude da oratória, o líder religioso Padre Fábio de Melo acalentou os corações do público com palavras de fé, amor, amparo e, sobretudo, esperança. Temas propícios para o período celebrativo do final de ano.

“Eu sou um homem que lido o tempo todo com a fé. E toda vez que nós falamos de fé, somos recortados a essa fé sobrenatural, que é uma capacidade humana. Crer no sobrenatural é um atributo essencialmente humano. Essa possibilidade de transcender é humana. Só nos somos capazes de problematizar a vida que a gente vive. Nascer sob a condição humana não é certeza de que alcançaremos essa condição. Os atributos humanos

são muitos. As questões que me tornam humano são muitas. E eu vou, ao longo da minha vida, me humanizando”, disse ele.

Em seu bate-papo, que foi mediado por Verena Kircchoff, profissional que atua com comunicação digital, ele discorreu sobre temas relacionados ao amor e a humanidade. Além de ter relatado sobre as dificuldades que viveu em meio à pandemia, mas reforçando que a alegria e felicidade precisa estar em nossos atos diários. Ao fim da sua palestra, uma apresentação musical surpresa da cantora Vina Calmon, do Grupo Cheiro de Amor, emocionou a todos, com ela entoando a música “A Bahia Canta Sua Santa”, que homenageia Santa Dulce dos Pobres.

Renato Franca, Padre Fábio de Melo e Tamyr Mota

Aprenda a fazer um saboroso Bolo Mármore

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Jefferson de Almeida

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3 de dezembro de 2021

Está chegando o verão e nada de sair do foco, certo? Pensando nisso, preparei essa sobremesa para aqueles momentos que um docinho cai muito bem. Mas pode comê-lo sem culpas, o Bolo Mármore é saboroso e o mais interessante: É superleve e tem apenas 54 calorias.

Vamos a receita?

Separe:

• 4 ovos

• 8 tâmaras (trituradas para substituir o açúcar)

• 2 1/2 xícaras de farinha de aveia

• 1 colher sobremesa de vinagre de maçã

• 1/2 xícaras de leite desnatado

• 2 colheres sopa de cacau

• 1 colher de café de essência de baunilha

• 1 colher de sopa de fermento químico

Preparação:

Misture a farinha, ovos e na tâmara. Depois acrescente o vinagre, a essência e o leite. Dívida a massa em 2 potes 1/2 em cada.

1 massa branca coloque 1 colher de sopa do fermento e na outra 1/2 da massa coloque o cacau e 1 colher de sopa do fermento e misture.

Em uma forma untada coloque a massa branca. Depois a massa de chocolate por cima.

Use um garfo para fazer espiral e misturar as duas massas. Leve ao forno pré-aquecido a 30min a 180°. Dica de calda: derreta 2 tabletes de cacau 70% e jogue por cima. Essa calda aumentará em 25kcal.

Fonte: https://loyolaconcept.com.br/

Os benefícios da meditação em sua saúde

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Jefferson de Almeida

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3 de dezembro de 2021

O Gympass, plataforma de bem-estar corporativo que estimula todas as formas de atividades físicas, mentais e emocionais para que as pessoas se sintam bem, traz junto com o seu parceiro, Meditopia, 5 benefícios da meditação de atenção plena utilizando a técnica de mindfulness que pode ser realizada em grupo ou de forma individual. O objetivo é ajudar as pessoas a estarem 100% conscientes no que estão fazendo aqui e agora, criando uma rotina de bem-estar com mais qualidade.

Em tempos de estímulos contínuos, rotinas agitadas e excesso de informações, estar presente nas atividades do dia a dia é um grande desafio. A pandemia da Covid-19 trouxe hábitos que devem prevalecer no futuro: dados mostram que homens e mulheres estão cada vez mais preocupados com o bem-estar completo, combinando experiências online e presenciais para cuidar dos diferentes aspectos da saúde. A saúde mental, inclusive, está no topo das prioridades hoje.

Segundo dados da plataforma Data Hub, no Brasil houve um crescimento de 35,6% na utilização de aplicativos que não estão ligados necessariamente ao universo fitness, como Saúde Mental e Emocional, Nutrição, Hábitos Saudáveis e Educação Financeira em novembro de 2021 na comparação com o mesmo mês de 2020. Se considerarmos apenas as sessões de terapia, o crescimento foi de 69,1% na mesma base de comparação.

“A consciência nos ajuda a explorar o nosso verdadeiro eu, ensinando sobre a possibilidade de estarmos presentes em cada momento da vida, mostrando uma maneira completamente diferente de interagirmos com nossas emoções e pensamentos. A eficácia da meditação da atenção plena tem sido demonstrada em numerosos estudos. Uma prática regular pode trazer mais felicidade, saúde, equilíbrio e gratidão. A missão da Meditopia nos enche de orgulho: nós ajudamos milhões de pessoas em todo o mundo a alcançar a paz interior com centenas de práticas diárias em 12 idiomas”, diz Gözde Ertekin, Diretora de Conteúdo de meditação.

Abaixo, listamos 5 benefícios para o seu bem-estar com a prática da meditação de atenção plena:

Redução do estresse

A meditação de atenção plena é um dos métodos que podem ajudar as pessoas a lidarem melhor com o estresse, que é uma reação do nosso corpo às pressões externas. Os seus efeitos nocivos, no entanto, nos fazem querer eliminá-lo de forma imediata, ignorando suas causas. Com as práticas de atenção plena, podemos processar emoções desafiadoras, renovando nosso senso de tranquilidade e segurança. Quando reconhecemos os motivos do estresse, passamos a procurar recursos e tomar medidas para aliviar seus efeitos.

Sono regular e de qualidade

A prática frequente da meditação não só facilita o processo de lidar com o estresse e a ansiedade, mas também ajuda as pessoas a permanecerem no momento presente, permitindo que durmam de forma mais fácil. O impacto de um sono de qualidade também pode ser visto no dia a dia, porque temos mais energia para atender às nossas necessidades e cumprir com as obrigações.

Relacionamentos saudáveis e comunicação

Mesmo que você esteja praticando a meditação de atenção plena a sós em sua casa, você vai perceber que o efeito dela se espalha na sua vida. Quanto mais você se aprofunda na prática, mais você permanece presente, inclusive nos relacionamentos: você vai passar a sentir o calor de um relacionamento mais íntimo ou aproveitar mais uma conversa divertida. Ao observar a sua mente sem julgamento, você vai conseguir ver de forma mais clara a sua reação a situações e pessoas diferentes. Essa consciência maior vai permitir que você compreenda melhor as suas questões e as questões das outras pessoas, o que tornará mais fácil estabelecer limites saudáveis e comunicar as suas necessidades.

Maior concentração

Nossa mente geralmente fica perdida em pensamentos. Às vezes, ficamos ruminando algo que aconteceu, fazendo planos ou imaginando a nossa história no futuro. Talvez seja difícil permanecer no momento atual e focar no fluxo do dia a dia, especialmente quando temos tantas distrações. Assim como os músculos ficam mais fortes quando fazemos mais exercícios, a nossa capacidade de permanecer presente cresce conforme praticamos e nos tratamos com paciência e compaixão. Assim, nos tornamos capazes de nos concentrarmos no presente por períodos cada vez mais longos.

Aceitação

Infelizmente, nem tudo na vida acontece do jeito que queremos. Às vezes, nos chateamos porque uma situação não saiu da forma planejada. Ao contrário do que muita gente pensa, a meditação de atenção plena não insiste que você fique feliz com tudo o que a vida coloca no seu caminho. Na verdade, a autoconsciência nos ajuda a perceber e aceitar momentos desconfortáveis ou que nos incomodam. A atenção plena nos dá coragem para investigar as fontes de resistência dentro de nós e, quando você aceita, sua capacidade de resolver a situação com compaixão e cuidado aumenta gradativamente. É possível abordar a vida com aceitação e equilíbrio. Quando você aceita a vida como ela é, você está se dando tempo e espaço para aproveitá-la, mesmo com os desafios que ela apresenta.

A Ram 1500 Rebel foi eleita a picape do ano

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Jefferson de Almeida

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3 de dezembro de 2021

Depois de conquistar cerca de 50 prêmios na América do Norte, a atual geração da Ram 1500 acaba de receber a maior honraria da indústria automobilística no Brasil. A primeira premium muscle truck do país foi eleita a “Picape do Ano 2022” na premiação Carro do Ano, organizada pela revista Autoesporte há mais de 50 anos.

Fabricada em Sterling Heights (EUA), a Ram 1500 Rebel é a picape mais potente, rápida e tecnológica do mercado. Além de contar com o icônico motor V8 HEMI de 5,7 litros e 400 cv, que proporciona acelerar de 0 a 100 km/h em 6,4 segundos, o modelo foi responsável por introduzir equipamentos nunca vistos antes em caminhonetes no país, como sistema de estacionamento semiautônomo, head-up display e teto solar panorâmico.

“Receber o principal prêmio do Brasil com a picape é uma grande honra e nos dá a certeza de que estamos no caminho certo com a marca, que é a maior referência em força, luxo, tecnologia, segurança e capacidade quando se fala em picapes”, afirma Breno Kamei, diretor da Ram para a América do Sul.

A Ram 1500 Rebel também é finalista da categoria de melhor picape no Prêmio UOL Carros, que terá os vencedores anunciados na próxima quarta-feira, 8 de dezembro.

Carro do Ano

A premiação Carro do Ano está em sua 55ª edição e conta com um corpo de jurados formado por jornalistas da imprensa automotiva de todo o Brasil. A votação é auditada pela EY e os resultados são revelados somente no momento da entrega dos prêmios.

Sucesso de vendas

Vale lembrar que o sucesso do carro. O lote de 100 unidades destinado à pré-venda se esgotou em apenas 18 horas após a abertura dos pedidos, na noite de 10 de dezembro do ano passado. E desde o início das entregas, no final de abril, já foram emplacadas 524 unidades da picape até 30 de novembro, de acordo com a Fenabrave. Somadas aos 2.189 registros da Ram 2500, já são 2.713 emplacamentos em 2021, superando em muito as 1.475 unidades em 2020, que havia sido o ano recorde para a marca no país.

Picanha com Cerveja Escura e Farofa de Banana com Bacon

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Jefferson de Almeida

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3 de dezembro de 2021

Com a chegada do Verão, o almoço favorito dos brasileiros não poderia ser outro: o bom e velho churrasco, acompanhado do sol, de uma “cervejinha” e da confraternização entre amigos e familiares. Mas você não precisa ficar no “lugar-comum” na hora de preparar a tradicional refeição: use e abuse de ingredientes ousados e diferentes, para criar receitas únicas para sua reunião.

Pensando nisso, a Unium, preparou receitas típicas para preparar no churrasco de domingo. Confira:

Picanha com Cerveja Escura e Farofa de Banana com Bacon

Ingredientes

Picanha Suína Fatiada (Corte Fácil)
Sal
Pimenta do Reino
Suco de 2 laranjas
Bacon
Manteiga
Azeite de Oliva
Banana
Farinha de Mandioca
Pimenta do Reino
Cerveja Escura
Açúcar
Creme de cebola em pó
Sal
Pimenta do Reino
Marinada da carne

Modo de preparo

O preparo começa com a marinada para a Picanha Suína da linha corte fácil, que já vem fatiada. Em um recipiente fundo, coloque o suco de duas laranjas, a pimenta do reino de preferência moída na hora e sal.

Nessa mistura mergulhar a carne e deixar de 15 a 20 minutos na geladeira para pegar o tempero. Enquanto a carne fica na marinada preparamos a farofa.

Em uma panela bem quente, coloque o azeite de oliva e o bacon para fritar. Quando o bacon estiver frito acrescentar duas colheres de manteiga.

Assim que a manteiga derreter acrescentar a banana, deixar ferver e, assim que levantar fervura, acrescentar a farinha de mandioca, misturar bem e desligar a panela e acertar o sal caso seja necessário.

O próximo passo é selar a picanha por um minuto e meio de cada lado com manteiga e azeite de oliva e para que a carne fique suculenta e bem cozida levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por sete minutos.

Enquanto a carne está no fogo, na mesma frigideira em que foi selada a carne se prepara o molho de cerveja escura.

Colocar na frigideira a cerveja escura, deixar ferver e acrescentar duas colheres grandes da marinada usada para temperar a carne, duas colheres de açúcar e uma colher rasa de creme de cebola em pó.

No fogo baixo mexer o molho até engrossar e ficar na textura de uma geleia. Aí é só tirar a picanha do forno, colocar o molho de cerveja e a farofa e se deliciar.

“Carnaval fora de Época” no Transamérica Resort Comandatuba, na Bahia

Por

Jefferson de Almeida

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3 de dezembro de 2021

Festival Oitava Maravilha contou com apresentações de Bell Marques, Durval Lélys e Alexandre Peixe. Próxima edição do evento já tem até data para 2022

No último fim de semana, o paradisíaco Transamerica Resort Comandatuba, no sul da Bahia, recebeu um verdadeiro “carnaval fora de época” com a presença de ex-BBBs e uma série de convidados VIP no Festival Oitava Maravilha.

A atração, que já tem data marcada para o próximo ano, em setembro de 2022, contou com as apresentações de Bell Marques, Durval Lélys, Alexandre Peixe e dos Dj’s Ornella, Guga Guizelini e Marcelo Botelho, que botaram os convidados e hóspedes do resort para festejar e celebrar o melhor da Bahia em uma festa pra lá de agitada.

Ao longo de três dias, os ex-BBBs Arthur Picoli, Thaís Braz e Viih Tube, assim como a atriz Lana Lopes, Gabi Prado, Sabrina Iorio, e Lu Rady, puderam se divertir e curtir o melhor da Bahia no exclusivíssimo resort.

Os convidados que desembarcaram no Destino Comandatuba puderam aproveitar não só a programação do festival Oitava Maravilha, mas também com toda a infraestrutura do resort ao desfrutarem de mais de 80 atividades de lazer e regime de alimentação all inclusive Premium.

Os dias de lazer dos convidados no Transamérica Resort Comandatuba foram registrados e compartilhados no instagram.

O Festival Oitava Maravilha, do Transamérica Resort Comandatuba, retorna em setembro de 2022. Veja fotos do evento:

Sedã elétrico de luxo

Primeiro sedã elétrico de luxo, o BMW i7 está completando a fase final de testes dinâmicos no círculo polar ártico em Arjeplog, Suécia, onde a BMW tem o seu centro de testes de inverno. Equipado com a quinta geração de propulsão elétrica da marca eDrive, o sedã faz parte da estratégia de transformação eletrificada do grupo BMW. A neve forte e os pisos recobertos de gelo trazem desafios para o acerto de sistemas eletrônicos de controle, tração integral, suspensão e direção, sem falar na resistência dos componentes de motor e bateria em ambientes de baixíssima temperatura. Tudo isso para dar uma nova interpretação ao Puro Prazer de Dirigir em alto luxo. O modelo se destaca não apenas pelo luxo: o consumo projetado de energia é de 22.5-19.5 kWh, segundo o ciclo WLTP. A apresentação do novo BMW i7 será no ano que vem. Clique aqui para baixar o vídeo do teste.

Novo BMW i7 é colocado à prova em testes no círculo ártico

Fórum da Câmara Árabe

A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, abre o Global Halal Brazil Business Forum, nesta segunda, 6, a partir das 9:00 (horário de Brasília), no Hotel Renaissance, na capital paulista.

Realizado pela Câmara de Comércio Árabe-Brasileira e pela certificadora Fambras-Halal, o evento destaca oportunidades no mercado halal, de produtos e serviços para o consumidor muçulmano, que movimenta U$ 4,88 trilhões por ano e deve crescer 18% até 2024.

Programação 1

A programação prevê ainda a participação do secretário-geral da Liga Árabe, Ahmed Aboul Geith; do presidente da Apex-Brasil, Augusto Pestana; do presidente da Câmara Árabe, Osmar Chohfi; do presidente da FAMBRAS Halal, Mohamed Zoghbi; e do secretário-geral da Câmara Árabe, Tamer Mansour.

Programação 2

Também estão previstas falas do CEO da BRF, Lourival Luz; do presidente da Marfrig, Miguel Goulart; o presidente da Seara, João Campos; do presidente da ABPA (associação de proteína animal), Ricardo Santin; do presidente da Abiec (exportadores de carnes), Antônio Camardelli; e da presidente do Conselho Diretor da Abia (indústrias de alimentos), Grazielli Parenti, além de autoridades do mundo islâmico relacionadas à temática halal. A programação do evento está disponível aqui

… Bom dia! “Sorria! Deus acaba de te dar um novo dia e coisas extraordinárias podem acontecer se você crer”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Rosangela Roxo, Edson Ronin Gomes, Rodrigo Trentin, Rosilene Carvalho, Edson Dos Anjos, Edson Grassi, Adriano Lima, Alex Bueno, Marly Ribeiro, Marcia Batista Do Nascimento e Ana Maria de Oliveira. Happy birthday!

…O prefeito de São Paulo, Ricardo Nunes, informou na quinta-feira (2) que a tradicional festa de réveillon realizada na Avenida Paulista será cancelada.

… A cidade de São Paulo decidiu também pela continuidade da obrigatoriedade do uso de máscaras em ambiente aberto.

… O governo do estado de São Paulo optou pela mesma decisão em relação às máscaras.

… Com relação ao carnaval, o prefeito disse que haverá tempo para a melhor tomada de decisão.

A ausência de mulheres no universo tecnológico

Por

Jefferson de Almeida

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2 de dezembro de 2021

*Por Irina Bezzan

No auge da globalização, onde se existe a busca pela integração econômica, social, cultural e política, ainda é comum a falta de preocupação com a igualdade de gênero principalmente no mercado tecnológico. E embora a atualidade comente pautas que antes eram consideradas tabus, e tenha evoluído em diversas vertentes, como a tecnológica, por exemplo, que se demonstrou vital principalmente neste período pandêmico, a ausência de mulheres em vertentes tecnológicas ainda é uma realidade, afetando e tornando o mercado cada vez mais altamente seletivo.

Um estudo feito pelo instituto de pesquisa americano Brookings Institution revelou que as mulheres, na verdade, estão cada vez mais preparadas para trabalhar no setor da tecnologia. De acordo com os dados, as empreendedoras em potencial atingiram uma pontuação média de 48 pontos quando se leva em consideração habilidades e conhecimentos necessários para preencher vagas nesse mercado de trabalho. Enquanto os homens, apenas 45 pontos.

No entanto, mesmo com a crescentes destes números, uma pesquisa realizada pelo Digitalization and the American Workforce reconhece que a participação das mulheres no segmento está abaixo dos 30% e se torna ainda mais rara em posições de gerência ou liderança.

A representatividade feminina neste nicho de atuação deve ser debatida como uma pauta de responsabilidade social. Afinal, a digitalização movimenta o mercado de todas as áreas do sistema operacional, e é essa movimentação que gera emprego e renda. Desta maneira, é necessário que os cargos de maior responsabilidade sejam distribuídos entre os melhores mediante uma seleção justa que não faça segregação por gênero.

Desafios a serem explorados e melhorias necessárias

Segundo dados da The Bridge, existe uma diferença salarial aproximada de 23% entre homens e mulheres no ramo da tecnologia. E não para por aí: em alguns cargos do setor tecnológico mulheres chegam a ganhar 35% a menos que os homens. As mesmas funções são ocupadas por apenas 18% de mulheres.

É importante ressaltar que a disparidade não está apenas nos números e também na questão da representatividade, visto que a cada dia se faz mais importante o uso de campanhas que incentivem mulheres a buscarem voos altos no ramo tecnológico. Logo, precisa-se da construção de uma nova base, para que isso possa despertar curiosidade em uma nova geração de mulheres empreendedoras de sucesso.

Para o alto e porque não, avante?

O estudo feito pelo Mckinsey Global Institute, mostrou que a promoção da igualdade de condições de trabalho promoveria um incremento de cerca de 30% do produto interno bruto (PIB) brasileiro.

Dentro desse contexto, algumas empresas e órgãos se movimentam e geram programas de incentivo para o empreendedorismo feminino, não apenas no mercado tecnológico. Como é o caso do Sebrae, que disponibiliza um programa nomeado “Sebrae Delas”, com o objetivo de incentivar o aumento de cases de sucesso liderados por mulheres.

Portanto, existe uma correlação positiva entre maior produtividade econômica da mulher, principalmente de empresárias, e o crescimento econômico de um país. Mulheres geram emprego e oportunidades para outras mulheres fomentando uma rede de aprendizado e crescimento.

Irina Bezzan é Chief Meaning Officer e Managing Director da The Bridge

Aprenda a preparar Chips de Legumes com Maionese de Abacate

Por

Jefferson de Almeida

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2 de dezembro de 2021

Uma das épocas em que mais pensamos nos quitutes que faremos para compartilhar com quem amamos está chegando: as festas de final de ano. E os tradicionais pratos maravilhosos dos jantares e almoços merecem um apoio especial. Por isso, Receitas Nestlé separou uma opção de entradinhas e acompanhamentos para tornar as celebrações ainda mais especiais. Confira abaixo:

Chips de Legumes com Maionese de Abacate

Ingredientes

Chips

1 mandioca sem casca

1 fatia de abóbora com casca (200 g)

2 batatas

1 sachê de tempero de vegetais de Cheiro Verde

1 colher (sopa) de azeite

Maionese de Abacate

meio abacate médio

1 pote de iogurte Natural Integral 170g

1 sachê de tempero de Salsinha, Orégano, Cebolinha

1 dente de alho

1 colher (sopa) de azeite

suco de meio limão

Modo de preparo

Chips

Corte os legumes com a ajuda de um mandolin, um cortador de legumes ou uma faca, em rodelas ou fatias bem finas.

Em um recipiente, misture delicadamente com as mãos os legumes com o tempero de vegetais e o azeite.

Disponha as fatias em uma assadeira antiaderente grande e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 45 minutos ou até que os chips estejam crocantes, virando as rodelas a cada 15 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar.

Maionese de Abacate

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Sirva com os chips de legumes.

Dica

Se desejar, substitua os chips por cenoura, batata-doce, mandioquinha, beterraba ou pelo legume de sua preferência.

Jeep Commander é eleito o carro premium do ano

Por

Jefferson de Almeida

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2 de dezembro de 2021

O Jeep Commander conquistou nesta semana o mais antigo e tradicional prêmio da imprensa automotiva brasileira. O SUV desenvolvido e fabricado no Brasil que é o maior e mais sofisticado modelo da marca já produzido no país foi reconhecido como o Carro Premium do Ano da Autoesporte, após disputar a categoria com outros três modelos. Os resultados da premiação foram divulgados em uma cerimônia em São Paulo, seguindo todos os protocolos de segurança.

“Essa conquista mostra o sucesso do mais novo SUV, que conquistou o público e a imprensa logo ao primeiro contato. O Commander reúne tecnologia, performance e versatilidade em um SUV com presença marcante e robustez que só um Jeep tem. Receber esse troféu é um grande orgulho para todo o time que ajudou no desenvolvimento e lançamento do modelo e entra como mais um momento de destaque da história para o ano em que a Jeep celebra seus 80 anos no mundo”, afirma Alexandre Aquino, diretor do Brand Jeep® para a América Latina.

Carro do Ano

A premiação Carro do Ano está em sua 55ª edição e conta com um corpo de jurados formado por jornalistas da imprensa automotiva de todo o Brasil. A votação é auditada pela EY e os resultados são revelados somente no dia da premiação.

O carro é fabricado no Polo Industrial da Stellantis em Goiana (PE) e conquistou clientes com a eficiência de seus motores turbo, painel full digital, opção de tração 4×4 e capacidade para levar até sete pessoas. Repleto de equipamentos, o Commander é equipado de fábrica com faróis Full Led, controlador de velocidade adaptativo, frenagem automática de emergência, park assist, wireless charging e tampa traseira elétrica com sensor de pé, além de sistema multimídia com a plataforma conectada Adventure Intelligence by Jeep Connect. Vale dizer também que o modelo teve mais de 7 mil unidades comercializadas nos primeiros 15 dias de sua pré-venda.

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Jefferson de Almeida