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Parque Nacional do Iguaçu atinge 1 milhão de visitantes em 2025 em tempo recorde

O Parque Nacional do Iguaçu, Patrimônio Mundial Natural e lar das majestosas Cataratas do Iguaçu, atingiu em tempo recorde o marco de 1 milhão de visitantes em 2025. O número foi alcançado na manhã da última sexta-feira, 11 de julho — 11 dias antes em comparação ao mesmo feito no ano passado. Na data, 1.004.088 pessoas já haviam passado pelo atrativo.

Em 2025, 186 nacionalidades já visitaram a Maravilha Mundial da Natureza. Do primeiro milhão de visitantes do ano, os brasileiros representam a maioria, com 524.382 pessoas. Em seguida vêm os vizinhos argentinos, com 199.478, e os paraguaios, com 38.393 visitantes.

Crédito: Urbia Cataratas / Parque Nacional do Iguaçu

Estados Unidos, França, Alemanha, Chile, Espanha, China, Peru, Uruguai, Inglaterra e Coreia do Sul completam o top 10 das nacionalidades que mais visitaram o parque até agora.

Na data em que se completou o total de um milhão de visitantes, 7.144 pessoas, de 41 países, entraram no parque. O número surpreende, especialmente por ter sido registrado próximo ao período de férias escolares, quando o fluxo de visitantes costuma crescer, consolidando o Parque Nacional do Iguaçu como um dos destinos turísticos mais desejados do Brasil.

Vagas de emprego

 A Fundação Instituto de Pesquisa e Estudo de Diagnóstico por Imagem (FIDI), maior prestadora de serviços de diagnóstico por imagem do Brasil, anuncia mais de 20 novas oportunidades de emprego para profissionais da área da saúde interessados em atuar em Campo Grande e região (MS). As vagas, disponíveis para inscrição até o dia 30 de julho, contemplam diferentes cargos, além de programas de capacitação e desenvolvimento profissional.

Entre os benefícios estão salários compatíveis com o mercado, vale-transporte, vale-refeição e alimentação, plano de saúde e odontológico, seguro de vida, além de diversas parcerias e oportunidades de desenvolvimento profissional. As inscrições podem ser realizadas exclusivamente pelos links abaixo.

Agente Administrativo: https://fidi.gupy.io/jobs/9488213?jobBoardSource=gupy_public_page

Supervisor de Unidade Jr: https://fidi.gupy.io/jobs/9496850?jobBoardSource=gupy_public_page

Desafio Liga Jovem

Ainda dá tempo de participar da 3ª edição do Desafio Liga Jovem, promovido pelo Sebrae. A maior competição brasileira de empreendedorismo de tecnologia na escola, que mobiliza estudantes de todo o país, tem as inscrições prorrogadas até 18 de agosto. Alunos podem cadastrar seus projetos em três categorias: 8º e 9º anos do Ensino Fundamental; Ensino Médio, Técnico, Profissional e Tecnológico; e Educação Superior. Basta formar uma equipe de 2 a 5 pessoas, obter o apoio de um professor orientador e inserir os dados no link https://inscricao.desafioligajovem.com.br/bemvindo

Estudantes de Mato Grosso do Sul têm até 18 de agosto para se inscrever na 3ª Edição do Desafio Liga Jovem

Nesta edição, são esperadas 80 mil inscrições de participantes divididos em três categorias: do 8º ao 9º ano do Ensino Fundamental; do Ensino Médio, Técnico, Profissional e Tecnológico; e da Educação Superior. A grande novidade é a participação, na final nacional, de equipes vindas de todos os estados brasileiros, totalizando 405 alunos e 81 professores: três equipes representadas por estado.

Os vencedores do DLJ3 irão participar de uma viagem internacional de até 10 dias. Além de concorrer a essa missão internacional, os participantes terão a chance de ganhar mais de 600 mil reais em prêmios, ao longo da competição, incluindo vales-compra, notebooks, celulares e uma viagem nacional.

…Bom dia! “Mude seus pensamentos e você muda seu mundo” – Norman Vicent Peale

…Um abraço aos aniversariantes de hoje: Eder Fabricio Carvalho Ganica, Luiz Carlos Ferreira Gomes, Lucilene Santos, , Vivianne Portugal, Ziza Pena, Marcos Rodrigues e Arthur Mário Medeiros Ramalho. Happy birthday!

… A  capital do Estado do Mato Grosso do Sul, Campo Grande, realizou um passo importante rumo à sustentabilidade urbana com a entrega oficial de três caminhões Scania modelo G 280 XT 4×2 movidos a gás natural veicular (gnv) para a Solurb, concessionária municipal de limpeza da cidade. A cerimônia de entrega ocorreu na última sexta-feira (11), na sede da Casa Scania P. B. Lopes, que representa a fabricante sueca em Campo Grande.

… A iniciativa representa um marco na modernização da frota municipal, substituindo veículos movidos a diesel por modelos com tecnologia mais limpa. Estiveram presentes na entrega a prefeita de Campo Grande, Adriane Lopes, a presidente da MS Gás, Cristiane Schmidt, além de diretores e equipe comercial da Rede P. B. Lopes.

Campo Grande recebe primeiros caminhões de coleta de resíduos sólidos movidos a gás natural. Foto: Divulgação

… Além dos caminhões para a coleta urbana, a Casa Scania P. B. Lopes também está testando um ônibus de transporte urbano movido a gás pelos próximos 30 dias em Campo Grande, com excelentes expectativas para ampliar o uso da tecnologia sustentável no transporte público da capital.

… A iniciativa representa um passo concreto rumo à redução das emissões de carbono, melhoria da qualidade do ar e incentivo ao uso de combustíveis mais limpos, trazendo benefícios diretos à saúde pública e ao meio ambiente, além de reforçar o compromisso da Prefeitura Municipal com políticas públicas modernas e alinhadas às metas globais de descarbonização.

Oakley lança edição limitada do modelo Ellipse

Em celebração ao meio século de inovação incansável e uma busca pelo extraordinário, a Oakley, marca sinônimo de performance e inovação, revela a edição especial do Ellipse, o Oakley Ellipse 50th Anniversary. O modelo exclusivo celebra um legado moldado por tecnologia de ponta e constante reinvenção do amanhã.

Projetado com a mesma identidade visual do icônico logotipo da Oakley, o formato do Oakley Ellipse 50th Anniversary combina três eras de design: linhas curvas e ousadas que remetem a década de 90, hastes alongadas inspiradas no Radar EV um dos bestsellers da marca e lente futurista criada com Geometria PhysioMorphic. O modelo é apresentado na cor Midas Fleck, com armação preta de acabamento brilhante, detalhes dourados e lentes Prizm 24K, que oferecem performance visual aprimorada.

Crédito: Divulgação

“O Oakley Ellipse 50th Anniversary celebra 50 anos de inovação da Oakley, trazendo a referência mais icônica da nossa marca como um elemento central de design”, disse Nick Garfias, Oakley Vice President of Design. “Além disso, o projeto nos dá pistas sobre o que está por vir. Os designs da Oakley incorporam nossa visão sobre progresso e desenvolvimento, mas há coisas que nunca mudam: nosso DNA. Acreditamos que, se removermos o logotipo de qualquer um de nossos produtos, ele deve ser inconfundivelmente Oakley, e o Ellipse 50th Anniversary é a manifestação mais clara disso” complementa o executivo.

Crédito: Divulgação

Lançado como uma edição especial da linha Ellipse, o modelo comemorativo já está disponível em quantidades limitadas no site Oakley.com, nas lojas Oakley e em parceiros selecionados ao redor do mundo.

Zoonoses: como elas afetam os pets?

Entenda o impacto de doenças como raiva, leishmaniose e toxoplasmose na saúde de cães e gatos e a importância da prevenção contínua. Foto: Divulgação

As zoonoses doenças transmissíveis para animais e humanos representam um desafio constante para a saúde pública e o bem-estar dos pets. Embora muitas dessas enfermidades possam ser prevenidas, a desinformação ainda expõe cães e gatos ao risco  e, consequentemente, suas famílias humanas também.

Entre as zoonoses mais relevantes no Brasil estão a raiva, a leishmaniose e a toxoplasmose. Cada uma possui formas distintas de transmissão, sintomas específicos e exigências próprias de prevenção o que reforça a importância do acompanhamento veterinário regular e de uma rotina de cuidados bem definida.

Raiva: vacinação é a única proteção eficaz

A raiva é, talvez, a zoonose mais conhecida e também uma das mais letais. Transmitida principalmente pela mordida de animais infectados, ela compromete o sistema nervoso central de mamíferos, incluindo cães, gatos e seres humanos, podendo evoluir rapidamente para óbito.

Apesar de rara nas áreas urbanas, graças às campanhas de vacinação, a raiva ainda representa uma ameaça real em regiões com baixa cobertura vacinal.

A raiva é, talvez, a zoonose mais conhecida e também uma das mais letais. Imagem de aleksandarlittlewolf no Freepik

“A vacinação anual contra a raiva é obrigatória e representa a única forma eficaz de proteger o animal e a população em geral”, alerta Marina Tiba, médica-veterinária e Gerente de Produto da Unidade de Animais de Companhia da Ceva Saúde Animal.

Animais vacinados atuam como barreira sanitária, impedindo a circulação do vírus.

Leishmaniose: o desafio silencioso em regiões endêmicas

Endêmica em diversas regiões do Brasil, a leishmaniose visceral é transmitida pela picada do flebotomíneo popularmente conhecido como mosquito-palha e tem nos cães seu principal hospedeiro doméstico. A doença pode demorar a se manifestar e, em muitos casos, já está em estágio avançado quando os sintomas como aumento de gânglios, emagrecimento, letargia e feridas na pele aparecem.

O controle da leishmaniose exige uma abordagem integrada, que inclui o uso de métodos repelentes – como pipetas específicas, o tratamento de cães positivos e remoção de matéria orgânica do ambiente para reduzir a presença do vetor.

Endêmica em diversas regiões do Brasil, a leishmaniose visceral é transmitida pela picada do flebotomíneo popularmente conhecido como mosquito-palha. Imagem de jcomp no Freepik

A prevenção deve ser contínua, especialmente em períodos mais quentes e úmidos, quando a proliferação do mosquito é intensificada. Também são recomendadas testagens periódicas em cães que vivem em áreas de risco.

Toxoplasmose: cuidados com higiene e alimentação

Comumente associada aos gatos, a toxoplasmose ainda carrega muitos estigmas. Embora os felinos sejam os hospedeiros definitivos do protozoário Toxoplasma gondii, a transmissão direta pelo contato com o animal é rara.

A infecção em humanos pode ocorrer pela ingestão de carne crua ou malcozida, água contaminada ou contato com fezes de gatos infectados. No entanto, é importante desmistificar: os gatos eliminam o parasita nas fezes apenas por um curto período, geralmente após a primeira infecção. Além disso, essas fezes precisam permanecer no ambiente por algumas horas para que o protozoário atinja sua forma infectante.

A infecção em humanos pode ocorrer pela ingestão de carne crua ou malcozida, água contaminada ou contato com fezes de gatos infectados. Imagem de freepik

“A principal forma de prevenção é manter o ambiente limpo, oferecer ração de qualidade e evitar que os gatos cacem ou consumam carne crua”, explica Marina. Também é recomendável que a caixa de areia seja higienizada diariamente preferencialmente por pessoas que não pertençam a grupos de risco, como gestantes e imunossuprimidos.

A melhor forma de proteger os pets e as pessoas das zoonoses é adotar uma rotina de cuidados integrados. Isso inclui vacinação em dia, controle de parasitas, alimentação adequada e atenção ao ambiente em que o animal vive.

Zoonoses não precisam ser motivo de pânico, mas sim de informação. Ao adotar medidas preventivas e manter a saúde dos animais em dia, os tutores contribuem para um convívio mais saudável e seguro dentro e fora de casa. Afinal, cuidar de um pet é, também, cuidar do coletivo.

Audi revelou o novo A5 Sedan Sedan Performance S edition quattro

A Audi do Brasil revelou o novo Audi A5 Sedan Performance S edition quattro ao público na na noite do último dia 10, no Museu do Amanhã, no Rio de Janeiro.

Maior, mais potente e moderna, a terceira geração do modelo oferece tecnologias embarcadas disruptivas e inaugura no País a inédita Plataforma Premium a Combustão (PPC), que oferece uma dinâmica de condução ainda mais primorosa.

O veículo foi apresentado em uma noite repleta de atrações, que teve início com uma impressionante performance dos acrobatas da Escola Brasileira de Circo, seguida por um espetáculo de drones da Visual Farm.

A programação também contou com apresentações musicais da cantora Paula Lima, que trouxe seu repertório Soul Lee, e da DJ Carol Emmerick, destaque das festas cariocas com seu setlist eclético. A celebração ganhou ainda mais brilho com a presença dos parceiros LVMH e Audi Financial Services, que encantaram os convidados com experiências exclusivas e ações especiais. Toda a magia da noite foi cuidadosamente orquestrada pela agência Vuft, que transformou o evento em um verdadeiro espetáculo de sofisticação, inovação e colaboração.

 O novo sedã médio de luxo, que chega para substituir o consagrado Audi A4, desembarca no Brasil em versão única: A5 Sedan 2.0 TFSI Performance S edition quattro®. Já disponível em pré-venda nas mais de 40 concessionárias da marca espalhadas pelo país, o modelo tem preço especial de lançamento de R$ 379.990,00 e estará em exibição nas lojas As primeiras unidades devem ser entregues aos clientes em setembro.

Gerold Pillekamp, head de Marketing e Comunicação da Audi do Brasil. Foto: Divulgação

“A Audi sempre se destacou por seu design exclusivo e desempenho incomparável. No Brasil, os grandes eventos de lançamento sempre foram momentos marcantes para nossos clientes e admiradores. Ao resgatar esse legado e apresentar um vislumbre do nosso futuro, conseguimos reviver a essência das quatro argolas em uma noite memorável”, destaca Gerold Pillekamp, head de Marketing e Comunicação da Audi do Brasil.

Desempenho surpreendente

O novo Audi A5 é equipado com propulsor 2.0 turbo FSI, com quatro cilindros em linha, oferecendo uma potência de  272 cavalos de 5.000 rpm a 6.500 rpm, e um torque máximo de 400 Nm de 1.600 rpm a 4.500 rpm. O motor atua em sincronia com a transmissão S tronic de sete velocidades e a tração quattro® com tecnologia Ultra.

O conjunto mecânico proporciona ao sedã médio de luxo uma experiência de condução incomparável e números de desempenho que despertam o mais espontâneo sorriso do motorista. A aceleração de 0 a 100 km/h é realizada em apenas 5,9 segundos, enquanto a velocidade máxima atinge os 210 km/h (limitada eletronicamente).

A inédita Plataforma Premium a Combustão (PPC) está disponível no sedã médio de luxo. Graças ao desenvolvimento contínuo da suspensão e direção, o novo Audi A5 traz as características dinâmicas típicas da Audi em todo o mundo. Dessa forma, o sedã médio de luxo oferece condução precisa e direção progressiva.

Thiago Oliveira confere as novidades do novo Audi – Foto: Daniel Pinheiro/BrazilNews

Visual renovado

O novo Audi A5 abraça a nova estética minimalista da marca das quatro argolas, introduzida no país com o Audi Q6 e-tron e caracterizada por linhas mais fluídas e orgânicas, vincos suaves e superfícies mais amplas e limpas. As proporções internas e externas cresceram, com maior comprimento, largura e distância entre eixos, tornando a carroceria mais larga e reforçando o seu visual esportivo.

Na dianteira, os faróis dianteiros foram redesenhados e estão mais afilados, com recortes mais suaves na porção externa em direção à caixa de rodas e aos para-lamas. A tradicional grade singleframe também teve alterações sutis em suas proporções, ficando mais larga e estreita, com o miolo em padrão favo de mel tridimensional.

Vincos planificados percorrem o capô em direção ao para-brisa, em sintonia com os vincos suaves que atravessam a lateral do veículo em direção à traseira,  com lanternas integradas por uma faixa abaixo do spoiler marcante e acima do compartimento de identificação. A geometria escultural é complementada pelas saídas de escapamento retangulares, trazendo maior imponência e reforçando o dinamismo visual.

Combinando design e funcionalidade em uma simbiose perfeita, a tampa do porta-malas abre em conjunto com a janela traseira, formando apenas um elemento integrado e tornando o acesso ao compartimento de bagagens mais fácil e intuitivo. As rodas Audi Sport de 20 polegadas tem cinco braços Falx, pneus 245/35, com detalhes polidos e em cinza acetinado fosco.

Comercializado em versão única no País, o modelo recebe suspensão esportiva S e o kit S line exterior, que agrega  Audi Rings, frisos decorativos dos vidros e componentes de montagem em preto brilhante; maçanetas externas e capa do espelho retrovisor externo em preto brilhante; ponteiras de escapamento cromadas escuras; e retrovisores externos elétricos, aquecíveis e rebatíveis, ambos os lados antiofuscantes automáticos com recurso de memória e projeção de logotipo.

Palco Digital

O visual da cabine do novo Audi A5 é baseado em quatro características. Primeiro, o interior tem um design com funcionalidades centradas nos ocupantes, ou seja, é consistentemente voltado às necessidades dos usuários. O segundo recurso especial é o Digital Stage que se estabelece em uma visão clara do motorista e do passageiro dianteiro na forma dos displays do Audi MMI. A terceira característica do Audi A5 atende ao requisito de uma generosa sensação de espaço com um alto nível de conforto. O layout claro e a fácil operação oferecem uma visão geral em todas as situações para formar o quarto recurso: Visual Clarity. Somado a isso está o pacote de luzes ambiente customizáveis em 30 cores que ajuda a criar uma atmosfera agradável aos ocupantes.

O novo display panorâmico e curvo possui tecnologia OLED, que integram o novo conceito operacional da marca e potencializa no Audi A5 a interação com o veículo graças à nova arquitetura eletrônica. O Audi virtual cockpit, por sua vez, é formado pela tela de 11,9 polegadas e pelo display touch MMI de 14,5 polegadas. Além de toda a tecnologia embarcada, o cockpit oferece requinte e esportividade na medida certa.

A cabine é coberta por revestimentos nobres e texturas agradáveis aos olhos e ao toque. Os detalhes fazem a diferença, e o novo Audi A5 traz soleiras das portas dianteiras com detalhes em alumínio iluminadas; superfícies de destaque e botões de controle em preto brilhante; bancos em combinação de couro e couro sintético; acabamento interno em alumínio escovado fosco e elementos interiores superiores e inferiores com costura contrastante em couro. Já o motorista conta com volante esportivo em couro de raios duplos, aplanado em cima e embaixo, multifuncional, com shift paddles, tornando a direção muito mais divertida e interativa.

Equipamentos inéditos

O novo Audi A5 oferece uma ampla lista de equipamentos de série. O sistema de infoentretenimento conta com  Audi Phone box light com função de carregamento sem fio; Audi Smartphone Interface, com conexão sem fio; Audi Sound System com 10 alto-falantes e potência de 180W; Rádio MMI plus com sistema de navegação; painel de instrumentos digital com tela de 11,9 polegadas; e painel central com display touch MMI panorâmico e curvo de 14,5 polegadas voltado ao motorista.

Em relação aos itens de tecnologia e segurança, há airbags laterais dianteiros com sistema de airbag para cabeça e airbag central na frente; alerta de saída da faixa (Lane Departure Warning); assistente de desvio e assistente de conversão na frente; assistente de estacionamento plus; assistente de frenagem de emergência e assistente de tráfego transversal dianteiro; controle de Cruzeiro Adaptativo (ACC); detector de atenção e sonolência do motorista; faróis de rodagem diurna com controle automático das luzes e função Coming Home e Leaving Home automática; sistema de estacionamento Plus com indicação de distância;  faróis full-LED plus com assistente de luz alta; e lanternas traseiras LED Pro com indicador dinâmico nas setas.

Entre os principais itens de conforto e conveniência, estão apoio lombar de 4 vias com ajustes elétricos; ar-condicionado automático de três zonas; Audi Drive Select; bancos dianteiros esportivos com ajustes elétricos e função memória para o motorista; pacote de luz ambiente plus; sistema start-stop; tampa do porta-malas com abertura e fechamento elétrico; e teto panorâmico de vidro com transparência selecionável.

Dimensões e cores

Externamente, as dimensões do modelo são 4.829 mm (comprimento), 1.410 mm (altura), 2.892 mm (entre eixos), 1.860 mm (largura sem retrovisores) e 2.099 mm (largura com retrovisores). A capacidade do porta-malas é de 445 litros, e a capacidade do tanque de combustível é de 56 litros.

Em comparação com a geração anterior do Audi A5, o novo A5 cresceu em todas as dimensões: comprimento (+72mm), altura (+24mm), entre eixos (+70mm) e largura com retrovisores (+ 70mm) e sem retrovisores (+13mm). Em relação à última versão do Audi A4 comercializada no Brasil, o novo A5 é maior em comprimento (+67mm), entre eixos (+72mm) e largura com retrovisores (+77mm) e sem retrovisores (+13mm), sendo menor em altura (-18mm).

As opções de cores disponíveis são  Branco Arkona (sólida); Azul Ascari, Azul Firmamento,  Azul Horizonte, Branco Geleira, Preto Mito, Vermelho Granadina (metálicas); e Cinza Daytona (perolizada). Internamente, o modelo recebe acabamento na tonalidade preta.

Brasil se destaca em ranking das melhores praias das Américas e Europa

O ranking de melhores praias elaborado pela Rede Iberoamericana Proplayas, juntamente com o Centro Internacional de Formação em Gestão e Certificação de Praias (CIF Playas), que colocou a Ponta de Nossa Senhora de Guadalupe, em Salvador (BA) na liderança também reconheceu outras localidades brasileiras.

Das 200 praias avaliadas, 44 são nacionais, com destaque para Santa Catarina (17 praias), Rio de Janeiro (12) e Bahia (11). Rio Grande do Sul e Paraná aparecem igualmente na classificação, com 3 e 1 praia, respectivamente.

Brasil se destaca em ranking das melhores praias das Américas e Europa. Foto: Melisa por Pixabay

O ranking utilizou indicadores ecológicos, sociais, culturais e econômicos, contemplando atributos a exemplo de balneabilidade, biodiversidade, acessibilidade, segurança, infraestrutura, resiliência climática e serviços ecossistêmicos.

O estado da Bahia ganhou atenção especial por ser considerado o maior litoral do país. Diversas áreas “demonstraram alto desempenho em aspectos como atratividade paisagística, oferta de serviços e presença de infraestrutura turística”, cita trecho do documento das entidades.

PRAIACIDADE/UFCLASSIFICAÇÃO
Ponta de Nossa Senhora de GuadalupeSalvador/BA1
Praia do ForteSão Francisco do Sul/SC12
Praia do EstaleiroBalneário Camboriú/SC14
PrainhaRio de Janeiro/RJ15
Fazenda Roberto MarinhoSão Pedro da Aldeia/RJ18
Ponta da FarinhaIguaba Grande/RJ19
Jurerê InternacionalFlorianópolis/SC20
Praia da Lagoinha do LesteFlorianópolis/SC31
ItaunaSaquarema/RJ33
Pontal do PeróCabo Frio/RJ36
Praia AzedinhaArmação dos Búzios/RJ40
Praia da GuaritaTorres/RS50
Praia das ConchasCabo Frio/RJ52
Praia dos NaufragadosFlorianópolis/SC62
Praia do MoçambiqueFlorianópolis/SC64
Praia da ReservaRio de Janeiro/RJ72
Praia CentralBalneário Camboriú/SC101
Farol de ItapuãSalvador/BA103
Praia de CamboinhasNiterói/RJ104
Arembepe VelhaCamaçari/BA114
PeróCabo Frio/RJ116
Praia da PaciênciaSalvador/BA117
Porto da BarraSalvador/BA118
Praia do FlamengoSalvador/BA121
PiatãSalvador/BA122
Praia do SantinhoFlorianópolis/SC125
Pontal do SulPontal do Paraná/PR126
Praia do FlamengoRio de Janeiro/RJ128
Praia BravaItajaí/SC133
Ribeira (Penha)Salvador/BA135
PiruíCamaçari/BA138
Praia da JoaquinaFlorianópolis/SC141
PlacafordSalvador/BA151
CopacabanaRio de Janeiro/RJ157
Praia MoleFlorianópolis/SC162
Praia do CanalCamaçari/BA166
Praia BravaFlorianópolis/SC167
Praia de CabeçudasItajaí/SC169
Imbé (Barra)Imbé/RS170
Praia dos AçoresFlorianópolis/SC178
TramandaíTramandaí/RS181
Morro das PedrasFlorianópolis/SC189
Praia da ArmaçãoFlorianópolis/SC196
Pântano do SulFlorianópolis/SC197

…Bom dia! “Definir um objetivo é o ponto de partida de toda a realização” – W. Clement Stone.

…Um abraço aos que aniversariam hoje: Sonia Maria Souza de Oliveira, Cidoka Machado, Erika Abruceze Gonçalves, Ana Ligia Ballock, Ieda de Jesus Fauri Minuzzo, Luiz Peres Silva, Alessandro Antunes Paulino, Diego Mendes Sousa e Carlinhos Prexedis. Happy birthday!

… Aconteceu na última quinta feira, dia 10 de julho, a segunda edição do Vogue Sport Club: Edição Tênis, no Sheraton Grand Rio Hotel & Resort, no Rio de Janeiro. O evento celebrou a união entre o universo esportivo e o lifestyle contemporâneo, com uma programação exclusiva e convidados especiais.

… Um dos momentos mais aguardados da programação foi a conversa conduzida por Paula Merlo, Diretora de Conteúdo da Vogue Brasil, com o professor e especialista em História da Moda João Braga e a influenciadora Malu Borges. No encontro, “Moda e Esporte: como o tênis se transformou no esporte mais querido da moda”, os três discutiram sobre a relação entre o universo esportivo e o estilo, destacando a conquista do esporte nas passarelas e no dia a dia de forma sofisticada e atual.

… Ao longo do dia, as convidadas, como Lara Akel, Victoria Ripper, Talita Oliveira, Josy Ramos, Isabela Goldfarb, Clarissa Muller, Bia Santana, Clara Azevedo, entre outras, vivenciaram uma imersão no esporte através de seis clínicas de tênis exclusivas para mulheres. As sessões foram conduzidas pelo treinador Glauco Pereira e proporcionaram momentos de troca e conexão entre as participantes.

… Além das clínicas, o Vogue Sport Club contou com stands de marcas parceiras, ativações especiais voltadas ao bem-estar, beleza e performance e brindes personalizados. O evento teve patrocínio de XP Investimentos e Stella Artois, apoio de Moët & Chandon e Track & Field, e contou com a participação de Bio Ritmo, Caffeine Army, Mantecorp Skincare e Pacco.

Dicas infalíveis para aproveitar Londres com o seu inglês

Londres Foto: Freepik

Melhorar seu inglês antes de viajar para Londres, capital da Inglaterra, no Reino Unido, pode transformar a experiência na cidade e ajudar a explorar e entender melhor sobre os principais pontos turísticos e culturais. De acordo com o prêmio Travellers’ Choice Best Of The Best Destination 2024, da Trip Advisor, Londres está em terceiro lugar na lista dos melhores destinos do ano, pois engloba uma série de atrações históricas, locais ligados à realeza, restaurantes premiados e pubs tradicionais.

Para aproveitar a cidade, os professores da KNN Idiomas, uma das maiores redes de escolas de inglês do Brasil, recomendam investir em práticas diárias de conversação para ganhar confiança, consumir mídia em inglês e ouvir a pronúncia do inglês britânico. Além disso, reforçar os estudos das aulas de inglês nos meses que antecedem a viagem oferecem oportunidades adicionais para iniciantes praticarem e aumentarem o nível de inglês. Com essas e outras estratégias, é possível sair bem preparado para a estadia na capital britânica e expandir a cultura e o vocabulário.

Com essas e outras estratégias, é possível sair bem preparado para a estadia na capital britânica e expandir a cultura e o vocabulário. Imagem de freepik

“Viajar para Londres oferece uma série de oportunidades para aprimorar seu inglês e expandir conhecimento cultural. Além de práticas de conversação, a preparação antes da viagem pode incluir a prática de ouvir e repetir as principais abordagens em inglês de forma mais intensiva, além de se familiarizar com a pronúncia britânica, que é diferente do inglês norte-americano. Um curso de inglês bem estruturado, especialmente para iniciantes, pode fazer toda a diferença. Com essas preparações e a orientação certa, você estará mais confiante para explorar e interagir durante a viagem,” destaca Edilene Bogo, Diretora Pedagógica da KNN Idiomas.

A KNN Idiomas traz algumas sugestões para se preparar para uma viagem a Londres:

  • Pratique conversação regularmente: tenha conversas diárias com falantes nativos ou colegas fluentes. Cursos, plataformas de conversação e até jogos online são boas opções.
  • Faça exercícios de gramática e vocabulário: por meio dos cursos, é possível aproveitar aplicativos e sites indicados por professores para praticar gramática e aprender novas palavras e expressões.
  • Consuma mídia em inglês: assista a filmes, séries e vídeos em inglês, preferencialmente sem legendas ou com elas em inglês britânico, para melhorar sua compreensão auditiva e a construção das frases.
  • Leia livros e artigos: Mergulhe em livros, jornais e blogs em inglês para melhorar o entendimento de estruturas gramaticais e ampliar o vocabulário.
  • Conheça a pronúncia britânica: aprenda a pronunciar corretamente os nomes dos pontos turísticos de Londres e frases em geral para se familiarizar com as diferenças entre o inglês britânico e o norte-americano.

Ferragamo apresenta a Director’s Cut e os Bastidores da Coleção Pre-Fall 2025

A Ferragamo acaba de divulgar vídeos exclusivos de bastidores da campanha Pre-Fall 2025, dirigidos pela premiada cineasta italiana Alice Rohrwacher e filmados nos estúdios icônicos de Cinecittà, em Roma.

Os conteúdos revelam o processo criativo por trás da coleção, que celebra a relação histórica da marca com o cinema hollywoodiano em uma narrativa dividida em três capítulos e protagonizada pelos acessórios da temporada. Os vídeos mostram desde técnicas artesanais inspiradas na Era de Ouro até as referências italianas que dão o tom à estética da campanha.

A história da Ferragamo está inexoravelmente entrelaçada com Hollywood: foi lá que Salvatore Ferragamo ganhou fama como o “sapateiro das estrelas” e criou calçados para ícones como Joan Crawford e Judy Garland, além de vestir os westerns de Cecil B. DeMille e as comédias de Marilyn Monroe.

Para o Pre-Fall 2025, a marca retorna às suas origens, refletindo essa relação por meio do olhar da renomada cineasta italiana Alice Rohrwacher, em um filme dividido em três capítulos, filmado no icônico estúdio italiano Cinecittà e lançado ao longo da temporada

Capítulo 1 – L’Appuntamento

Inspirando-se na elegância atemporal das musas da era de ouro do cinema, Angelina Kendall é capturada em um momento de preparação para entrar em cena: seu rosto sendo maquiado, seu slingback Gancini sendo polido, sua bolsa sendo apanhada assim que a claquete bate e ela se posiciona diante da câmera.

“Quando olhamos para o acervo, os scarpins estão entre as criações mais icônicas da Ferragamo”, comenta Davis. “Queríamos apresentá-los como parte do processo de construção de uma estrela de cinema: uma forma lúdica, quase irônica, de apresentar a elegância.”

Capítulo 2 – L’Avventura

Com a chegada do auge do verão, entram em cena as estrelas da estação: sandálias com salto de cortiça esférico e acabamento em ráfia; bolsas Gancini tecidas à mão; mules masculinos tipo slip-on.

Estrelando materiais naturais que homenageiam a inovação iniciada por Salvatore Ferragamo, o capítulo amplia o olhar para revelar uma técnica de filmagem que utiliza retalhos de tecido para criar a ilusão de ondas do mar.

“As ideias de Salvatore de usar os materiais ao redor para inovar são fascinantes para mim”, explica Davis. “Essa cena é sobre inovação e artesanato, e criar o próprio cenário dessa forma pareceu perfeito.”

Capítulo 3 – Doppio Sogno

Na transição para o outono, Angelina Kendall e sua gêmea ilusória, criada com técnicas de espelhamento embarca em um passeio de bicicleta pela paisagem ondulada da região da Toscana. Ela usa loafers de salto alto com fivela Vara e carrega a nova Soft Bag, cuja pele macia é plissada por um piercing Gancini.

“Torna-se algo mais sensual em termos de materiais couros extremamente macios, croco impresso em verniz e vestidos de tricô com acabamentos em bouclé: tudo gira em torno das texturas”, continua Davis. “E uma mulher pedalando de vestido e salto representa a elegância moderna de um jeito italiano: essa é a mulher Ferragamo como a enxergamos hoje.”

… Bom dia! “Acredite em seus ideais e lute por eles, até que eles se tornem um dogma para você”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Vera Saad, Júnior Leite, Ahmad Omar, Desire de Mello, Mary Gomes, Lays Bárbara, Ana Jamil Zain, Nilson Urbieta Bernal Paiva Almeida, Estevam Murillo, Ana Cristina Reis Moreira de Souza, Elaine Sousa Cunha e John Isaac Tanus. Happy birthday!

… As empresas aéreas brasileiras vão ampliar em 23,3% a oferta de assentos domésticos para o aeroporto de Belém em novembro de 2025 em comparação ao mesmo período do ano passado. O aumento visa atender a demanda da 30ª Conferência da ONU sobre Mudanças Climáticas (COP30), que será realizada na capital paraense. O levantamento foi feito pela Abear (Associação Brasileira das Empresas Aéreas) com base em dados da ANAC em julho de 2025.

As empresas aéreas brasileiras vão ampliar em 23,3% a oferta de assentos domésticos para o aeroporto de Belém em novembro de 2025. Foto: tatlin por Pixabay

… Para novembro de 2025, as companhias aéreas estão ofertando 245.751 assentos para Belém contra os 199.339 disponibilizados no mesmo mês do ano passado. Para isso, as empresas vão operar aeronaves com maior capacidade.

… Já a oferta de voos domésticos programados para Belém vai crescer aproximadamente 19% durante o mês de novembro. A expectativa é que a movimentação no aeroporto da capital paraense passe de 1.174 para 1.395 voos na comparação entre novembro de 2024 e 2025. No mercado internacional, as empresas associadas à Abear elevaram o número de voos de 22 para 31, e o total de assentos de 3.888 para 5.610, uma alta de 44% em relação a 2024.

Audi revela o novo A5 Sedan em noite marcada por shows e experiências imersivas

A Audi do Brasil revela o novo Audi A5 Sedan Performance S edition quattro ao público na na noite do último dia 10, no Museu do Amanhã, no Rio de Janeiro.

Maior, mais potente e moderna, a terceira geração do modelo oferece tecnologias embarcadas disruptivas e inaugura no País a inédita Plataforma Premium a Combustão (PPC), que oferece uma dinâmica de condução ainda mais primorosa.

O veículo foi apresentado em uma noite repleta de atrações, que teve início com uma impressionante performance dos acrobatas da Escola Brasileira de Circo, seguida por um espetáculo de drones da Visual Farm.

A programação também contou com apresentações musicais da cantora Paula Lima, que trouxe seu repertório Soul Lee, e da DJ Carol Emmerick, destaque das festas cariocas com seu setlist eclético. A celebração ganhou ainda mais brilho com a presença dos parceiros LVMH e Audi Financial Services, que encantaram os convidados com experiências exclusivas e ações especiais. Toda a magia da noite foi cuidadosamente orquestrada pela agência Vuft, que transformou o evento em um verdadeiro espetáculo de sofisticação, inovação e colaboração.

 O novo sedã médio de luxo, que chega para substituir o consagrado Audi A4, desembarca no Brasil em versão única: A5 Sedan 2.0 TFSI Performance S edition quattro®. Já disponível em pré-venda nas mais de 40 concessionárias da marca espalhadas pelo país, o modelo tem preço especial de lançamento de R$ 379.990,00 e estará em exibição nas lojas As primeiras unidades devem ser entregues aos clientes em setembro.

Gerold Pillekamp, head de Marketing e Comunicação da Audi do Brasil. Foto: Divulgação

“A Audi sempre se destacou por seu design exclusivo e desempenho incomparável. No Brasil, os grandes eventos de lançamento sempre foram momentos marcantes para nossos clientes e admiradores. Ao resgatar esse legado e apresentar um vislumbre do nosso futuro, conseguimos reviver a essência das quatro argolas em uma noite memorável”, destaca Gerold Pillekamp, head de Marketing e Comunicação da Audi do Brasil.

Desempenho surpreendente

O novo Audi A5 é equipado com propulsor 2.0 turbo FSI, com quatro cilindros em linha, oferecendo uma potência de  272 cavalos de 5.000 rpm a 6.500 rpm, e um torque máximo de 400 Nm de 1.600 rpm a 4.500 rpm. O motor atua em sincronia com a transmissão S tronic de sete velocidades e a tração quattro® com tecnologia Ultra.

O conjunto mecânico proporciona ao sedã médio de luxo uma experiência de condução incomparável e números de desempenho que despertam o mais espontâneo sorriso do motorista. A aceleração de 0 a 100 km/h é realizada em apenas 5,9 segundos, enquanto a velocidade máxima atinge os 210 km/h (limitada eletronicamente).

A inédita Plataforma Premium a Combustão (PPC) está disponível no sedã médio de luxo. Graças ao desenvolvimento contínuo da suspensão e direção, o novo Audi A5 traz as características dinâmicas típicas da Audi em todo o mundo. Dessa forma, o sedã médio de luxo oferece condução precisa e direção progressiva.

Thiago Oliveira confere as novidades do novo Audi – Foto: Daniel Pinheiro/BrazilNews

Visual renovado

O novo Audi A5 abraça a nova estética minimalista da marca das quatro argolas, introduzida no país com o Audi Q6 e-tron e caracterizada por linhas mais fluídas e orgânicas, vincos suaves e superfícies mais amplas e limpas. As proporções internas e externas cresceram, com maior comprimento, largura e distância entre eixos, tornando a carroceria mais larga e reforçando o seu visual esportivo.

Na dianteira, os faróis dianteiros foram redesenhados e estão mais afilados, com recortes mais suaves na porção externa em direção à caixa de rodas e aos para-lamas. A tradicional grade singleframe também teve alterações sutis em suas proporções, ficando mais larga e estreita, com o miolo em padrão favo de mel tridimensional.

Vincos planificados percorrem o capô em direção ao para-brisa, em sintonia com os vincos suaves que atravessam a lateral do veículo em direção à traseira,  com lanternas integradas por uma faixa abaixo do spoiler marcante e acima do compartimento de identificação. A geometria escultural é complementada pelas saídas de escapamento retangulares, trazendo maior imponência e reforçando o dinamismo visual.

Combinando design e funcionalidade em uma simbiose perfeita, a tampa do porta-malas abre em conjunto com a janela traseira, formando apenas um elemento integrado e tornando o acesso ao compartimento de bagagens mais fácil e intuitivo. As rodas Audi Sport de 20 polegadas tem cinco braços Falx, pneus 245/35, com detalhes polidos e em cinza acetinado fosco.

Comercializado em versão única no País, o modelo recebe suspensão esportiva S e o kit S line exterior, que agrega  Audi Rings, frisos decorativos dos vidros e componentes de montagem em preto brilhante; maçanetas externas e capa do espelho retrovisor externo em preto brilhante; ponteiras de escapamento cromadas escuras; e retrovisores externos elétricos, aquecíveis e rebatíveis, ambos os lados antiofuscantes automáticos com recurso de memória e projeção de logotipo.

Palco Digital

O visual da cabine do novo Audi A5 é baseado em quatro características. Primeiro, o interior tem um design com funcionalidades centradas nos ocupantes, ou seja, é consistentemente voltado às necessidades dos usuários. O segundo recurso especial é o Digital Stage que se estabelece em uma visão clara do motorista e do passageiro dianteiro na forma dos displays do Audi MMI. A terceira característica do Audi A5 atende ao requisito de uma generosa sensação de espaço com um alto nível de conforto. O layout claro e a fácil operação oferecem uma visão geral em todas as situações para formar o quarto recurso: Visual Clarity. Somado a isso está o pacote de luzes ambiente customizáveis em 30 cores que ajuda a criar uma atmosfera agradável aos ocupantes.

O novo display panorâmico e curvo possui tecnologia OLED, que integram o novo conceito operacional da marca e potencializa no Audi A5 a interação com o veículo graças à nova arquitetura eletrônica. O Audi virtual cockpit, por sua vez, é formado pela tela de 11,9 polegadas e pelo display touch MMI de 14,5 polegadas. Além de toda a tecnologia embarcada, o cockpit oferece requinte e esportividade na medida certa.

A cabine é coberta por revestimentos nobres e texturas agradáveis aos olhos e ao toque. Os detalhes fazem a diferença, e o novo Audi A5 traz soleiras das portas dianteiras com detalhes em alumínio iluminadas; superfícies de destaque e botões de controle em preto brilhante; bancos em combinação de couro e couro sintético; acabamento interno em alumínio escovado fosco e elementos interiores superiores e inferiores com costura contrastante em couro. Já o motorista conta com volante esportivo em couro de raios duplos, aplanado em cima e embaixo, multifuncional, com shift paddles, tornando a direção muito mais divertida e interativa.

Equipamentos inéditos

O novo Audi A5 oferece uma ampla lista de equipamentos de série. O sistema de infoentretenimento conta com  Audi Phone box light com função de carregamento sem fio; Audi Smartphone Interface, com conexão sem fio; Audi Sound System com 10 alto-falantes e potência de 180W; Rádio MMI plus com sistema de navegação; painel de instrumentos digital com tela de 11,9 polegadas; e painel central com display touch MMI panorâmico e curvo de 14,5 polegadas voltado ao motorista.

Em relação aos itens de tecnologia e segurança, há airbags laterais dianteiros com sistema de airbag para cabeça e airbag central na frente; alerta de saída da faixa (Lane Departure Warning); assistente de desvio e assistente de conversão na frente; assistente de estacionamento plus; assistente de frenagem de emergência e assistente de tráfego transversal dianteiro; controle de Cruzeiro Adaptativo (ACC); detector de atenção e sonolência do motorista; faróis de rodagem diurna com controle automático das luzes e função Coming Home e Leaving Home automática; sistema de estacionamento Plus com indicação de distância;  faróis full-LED plus com assistente de luz alta; e lanternas traseiras LED Pro com indicador dinâmico nas setas.

Entre os principais itens de conforto e conveniência, estão apoio lombar de 4 vias com ajustes elétricos; ar-condicionado automático de três zonas; Audi Drive Select; bancos dianteiros esportivos com ajustes elétricos e função memória para o motorista; pacote de luz ambiente plus; sistema start-stop; tampa do porta-malas com abertura e fechamento elétrico; e teto panorâmico de vidro com transparência selecionável.

Dimensões e cores

Externamente, as dimensões do modelo são 4.829 mm (comprimento), 1.410 mm (altura), 2.892 mm (entre eixos), 1.860 mm (largura sem retrovisores) e 2.099 mm (largura com retrovisores). A capacidade do porta-malas é de 445 litros, e a capacidade do tanque de combustível é de 56 litros.

Em comparação com a geração anterior do Audi A5, o novo A5 cresceu em todas as dimensões: comprimento (+72mm), altura (+24mm), entre eixos (+70mm) e largura com retrovisores (+ 70mm) e sem retrovisores (+13mm). Em relação à última versão do Audi A4 comercializada no Brasil, o novo A5 é maior em comprimento (+67mm), entre eixos (+72mm) e largura com retrovisores (+77mm) e sem retrovisores (+13mm), sendo menor em altura (-18mm).

As opções de cores disponíveis são  Branco Arkona (sólida); Azul Ascari, Azul Firmamento,  Azul Horizonte, Branco Geleira, Preto Mito, Vermelho Granadina (metálicas); e Cinza Daytona (perolizada). Internamente, o modelo recebe acabamento na tonalidade preta.

… Bom dia! “Saber não é o suficiente; precisamos aplicar o conhecimento. Desejar não é o suficiente; precisamos fazer.” Johann Wolfgang Von Goethe

… Um abraço aos aniversariantes de hoje: Emanuel Soler, Marta Tomaz, Katya ocampos, João Paulo Santos, Roberta Passos, Patricia Botosso, Emilia Machado, Miriam Mendieta, Roberta Camargo, Célia Machado, Jary Castro, Odete Costa, Mariah Matos, Valmilda Alves, Luciene Lopes de Oliveira, Sarah Máximo de Castro e Elvis Amorim. Happy birthday!

… Alexandre Cavalcanti foi nomeado o novo diretor comercial da American para Miami, América Latina e Caribe. Em sua nova função, Cavalcanti vai liderar a estratégia comercial da companhia aérea para as regiões.

Alexandre Cavalcanti é nomeado novo diretor comercial da American Airlines para Miami, América Latina e Caribe

… Alexandre ingressou na American Airlines há 25 anos e, desde então, ocupou cargos de liderança em várias áreas estratégicas da empresa, tanto no Brasil quanto nos Estados Unidos. Em 2019, ele foi nomeado gerente regional de vendas para o Brasil e alianças estratégicas para a América do Sul. Antes disso, ele trabalhou na sede da American no Texas, onde liderou os esforços de vendas nos principais mercados dos EUA.

… Já estão abertas as inscrições para o Prêmio ABP de Jornalismo, iniciativa da Associação Brasileira de Psiquiatria que, há 11 anos, reconhece e valoriza profissionais da imprensa que ajudam a transformar a forma como a sociedade enxerga a saúde mental. Cada categoria premiará o melhor trabalho com R$7 mil e as inscrições vão até o dia 15 de setembro de 2025.

… A informação pode salvar vidas e o seu trabalho pode ser premiado por isso! Se você publicou ou pretende publicar, entre 10 de agosto de 2024 e 15 de setembro de 2025, reportagens ou conteúdos jornalísticos abordando temas relacionados à saúde mental em veículos impressos, online, rádio, televisão, canal (Youtube/Podcast) ou como influencer, esta é a sua chance!

… Além do prestígio da premiação, os vencedores terão a oportunidade de participar do XLII Congresso Brasileiro de Psiquiatria (CBP) que este ano será realizado no Rio de Janeiro. O CBP é o maior evento de Psiquiatria da América Latina que oferece aos participantes um espaço de troca de conhecimento e experiência com especialistas do Brasil e do mundo sobre os temas mais atuais e relevantes da área.

… O prêmio será entregue na Cerimônia de Abertura do XLII Congresso Brasileiro de Psiquiatria, no dia 5 de novembro, no Rio de Janeiro. Para mais informações e fazer a sua inscrição, acesse: www.abp.org.br/premiojornalismo

Cozinhando para o Jeff: torta de frango e torta de goiabada

Se você curte cozinhar, hoje no Cozinhando para o Jeff o Rascal Restaurante compartilha duas receitas de Torta de Frango e Torta de Goiabada. Ela são um pouco trabalhosa, mas o resultado compensa demais. Porque nada é mais comfort food do que uma sobremesa para comer morna, com recheio de goiabada mole escorrendo. E como indulgência pouca é bobagem, ainda serve com generosa colherada de mascarpone bemmm untuoso!

Torta de Frango

Torta de Frango Foto: Empório Rascal

Ingredientes

Para a massa

  • 120 g de farinha de trigo
  • 130 g de ricota
  • 1 colher (de chá) de fermento químico
  • 1 colher (de chá) de açúcar
  • 1/2 colher (de chá) de sal
  • 100 g de manteiga sem sal, cortada em cubos de 2 cm

Para marinada

  • 1,5 kg de sobrecoxa de frango
  • 1 colher (de sopa) de pasta de alho
  • 1 colher (de sopa) de alecrim
  • 1 colher (de sopa) de sal
  • 90 ml de suco de limão

Para o recheio

  • 90 ml de vinho branco
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 1 colher (de sopa) de pasta de alho
  • 1 xícara de cebola picadinha
  • 1/2 colher (de café) de cúrcuma
  • 400 ml de caldo de legumes
  • 150 g de molho ao sugo
  • 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (de sopa) de catupiry
  • 1/2 xícara de água do cozimento
  • 1/3 xícara de salsinha picada
  • 1/3 xícara de azeitonas verdes em rodelas

Modo de preparo

Comece o preparo da receita na véspera de servi-la.

Sobre uma bancada de superfície lisa e bem limpa, coloque a farinha de trigo, a ricota, o fermento, o açúcar, o sal e, por cima, os cubos de manteiga. Usando uma faca grande, pique a manteiga em pedaços menores e, com a lâmina da faca, vá incorporando os ingredientes secos à manteiga até obter uma mistura com textura de farofa pedaçuda. Continue trabalhando a massa com a faca, rapidamente, até ela ficar homogênea. Envolva em plástico filme e leve à geladeira até o dia seguinte. (O ideal é não tocar a massa com as mãos, em nenhum momento, para não derreter a manteiga.)

Neste mesmo dia, lave bem as sobrecoxas e deixe escorrer. Em uma vasilha, coloque a pasta de alho, o alecrim, o sal e o limão. Misture bem e esfregue as sobrecoxas com esta mistura. Guarde na geladeira.

No dia seguinte, ponha as sobrecoxas em uma assadeira, acrescente o vinho e leve ao forno pré-aquecido a 160ºC por 1 hora ou até ficarem bem assadas. Retire as sobrecoxas do forno e reserve o molho. Desfie a carne e reserve.

Em uma panela, ponha a manteiga, a pasta de alho, a cebola e refogue rapidamente. Junte a carne desfiada, a cúrcuma e deixe cozinhar por 2 minutos, mexendo sempre. Acrescente o caldo de legumes e cozinhe até o frango ficar bem macio e cremoso. Adicione o molho ao sugo e a farinha de trigo, cozinhe por mais 8 minutos ou até engrossar o caldo. Acrescente o catupiry, o molho que sobrou do cozimento da carne (quando ela foi ao forno), a salsinha e as azeitonas. Misture bem, acerte o sal, se necessário, e reserve.

Preaqueça o forno a 160ºC.

Corte a massa que ficou descansando na geladeira em duas partes: uma delas tem de ser um pouco maior, para cobrir o fundo e as laterais da assadeira. Sobre uma bancada de superfície lisa e bem limpa, espalhe um pouco de farinha de trigo e, usando um rolo de macarrão, abra as duas massas.

Arrume o pedaço maior em uma forma para torta redonda de fundo falso (20 cm de diâmetro). Ponha o recheio frio, pincele com ovo as bordas de massa que ficarem para fora e coloque-as para dentro. Cubra a forma com o pedaço menor de massa e, usando os retalhos, decore a torta. Pincele com o ovo batido. Asse por cerca de 30 minutos ou até ela ficar com a superfície dourada.

Torta de Goiabada

Torta de Goiabada. Foto: Empório Rascal

Para a massa:

  • 200 g de ricota
  • 200 g de manteiga gelada
  • 200 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de sal

Para o recheio:

500 g de goiabada mole cremosa Ralston

Preparo:

1. Passe a ricota por uma peneira, corte a manteiga em cubinhos e misture grosseiramente com um garfo os dois ingredientes.

2. Misture e peneire a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.

3. Coloque todos os ingredientes em uma superfície limpa e fria. Com uma faca grande e larga, sem usar as mãos, corte a manteiga e misture com a farinha até obter uma farofa grossa na qual ainda possam ser vistos pequenos pedaços de
manteiga.

4. Com a faca e a ajuda das mãos, faça uma bola compacta, mas sem trabalhar a massa. Embrulhe em papel-filme e leve à geladeira por cerca de 30 minutos a 1 hora.

5. Em uma superfície limpa e fria, polvilhada com um pouco de farinha ou forrada com uma folha grande de papel-manteiga, abra a massa, com um rolo, no formato de um retângulo. Divida mentalmente esse retângulo em 3 partes e dobre a primeira parte sobre a segunda parte e a terceira parte sobre a primeira. Abra novamente o retângulo com o rolo e repita essa dobra mais duas vezes.

6. Divida a massa em duas partes, embrulhe os dois pedaços em papel-filme e leve à geladeira por cerca de 30 minutos a 1 hora.

7. Retire um dos pedaços de massa da geladeira e abra em um círculo maior do que a fôrma em que irá fazer a torta, levando em conta também as laterais da fôrma.

8. Enrole a massa no rolo e forre a fôrma, não deixe ar embaixo. Com os dedos, pressione a massa nas laterais e cantos do fundo da fôrma.

9. Espalhe a goiabada sobre a massa.

10. Retire o outro pedaço de massa da geladeira e abra em um retângulo de 30 cm de comprimento e 5 mm de espessura corte em tiras de 8 mm de largura usando uma carretilha de ziguezague. Arrume essas tiras sobre a torta, imitando o desenho de uma treliça e leve à geladeira por, no mínimo, 30 minutos.

11. Preaqueça o forno a 180°C por 15 minutos.

12. Leve ao forno, na grade mais baixa, por cerca de 45 minutos ou até a massa ficar dourada.

13. Sirva morna ou em temperatura ambiente, acompanhada de sorvete de creme, ou iogurte grego ou mascarpone.

A massa também pode ser feita na batedeira. Basta trocar os passos 3 e 4 descritos acima pelos que estão abaixo:

3. Na batedeira planetaria com a “pá de padeiro”, coloque todos os ingredientes e bata rapidamente até formar uma farofa ainda com grumos de manteiga visíveis.

4. Com as mãos faça uma bola achatada, embrulhe em plástico filme e leve a geladeira por cerca de 30 a 60 minutos.

Dicas:

• Use uma ricota mais seca, sem umidade ou coloque a ricota para secar envolta em um pano, sobre uma peneira

• Massas com muita manteiga são mais difíceis de trabalhar em dias quentes, por isso podem precisar de mais tempo na geladeira ou serem feitas em lugar com ar condicionado.

• Com a sobra da massa faça pasteizinhos recheados de ricota e espinafre.

• Esta torta pode ser congelada crua por 2 meses.

…Bom dia! “Sorte é o que acontece quando a preparação encontra oportunidade”.

…Um abraço aos que aniversariam hoje: Luiz Felipe Oliveira, Flávia Rosa Santos, Rafaela Donadio, Sandra Freitas de Souza, Keila Priscila Lobo Cacciatori e Thalyta Santana. Happy birthday!

… Na última terça-feira, dia 9 de julho, o cantor Felipe Araújo e a influenciadora Lara Prado celebraram seu amor com um noivado inesquecível. O casal reuniu familiares e amigos próximos em um dos mais tradicionais restaurantes italianos de Goiânia para marcar oficialmente o início da nova fase da relação.

O evento teve decoração assinada por Alessandro Gemus, que transformou o espaço em um cenário digno de filme. Lara surgiu deslumbrante com um vestido exclusivo do ateliê goianiense Brukki, joias de Anyrene Joias e maquiagem impecável feita por Gustavo Ribeiro. Os registros da noite ficaram por conta do fotógrafo Rafael Brant e Gabriel Assis

… Em um dos momentos mais emocionantes da noite, o pastor Weber, também de Goiânia, abençoou o casal. Em seguida, os irmãos dos noivos, Isabela e Matheus, fizeram discursos cheios de carinho e emoção, arrancando lágrimas e sorrisos dos convidados. Para adoçar a celebração, doces finos e um bolo delicado foram preparados pela Richesse.

A noite foi marcada não apenas pelo brilho da produção, mas principalmente pela troca de olhares apaixonados, pelas palavras sinceras e pela energia leve que envolvia todos os presentes. Com o noivado, Felipe e Lara selam um capítulo importante da história que vêm construindo juntos com fé, cumplicidade e muito amor. Fotos: Gabriel Assis e Rafael Brant