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Itapemirim Transportes Aéreos recebe sua sexta aeronave

Airbus A320 da companhia decolou nesta sexta-feira (17) de Atenas (Grécia) e deve pousar em São José dos Campos (SP) na tarde de sábado

A Itapemirim Transportes Aéreos, companhia aérea do Grupo Itapemirim, anuncia a chegada da sua sexta aeronave em solo brasileiro. O Airbus A320 decolou às 8:30 de Atenas (Grécia) e fará escalas técnicas em Marrakech (Marrocos) e Ilha do Sal (Cabo Verde). O pouso em São José dos Campos (SP) está previsto para a tarde deste sábado.

O novo Airbus A320 da ITA já chega com a pintura da mais nova companhia aérea brasileira. Após a chegada, a aeronave passará por processo de importação, nacionalização e reconfiguração interna. Serão 162 assentos, 18 a menos do que a configuração máxima do modelo. Dessa forma, os passageiros contam com mais espaço e conforto em todas as fileiras.

A nova aeronave deve entrar em operação até meados de outubro e permitirá que a ITA aumente a frequência de voos para as 13 cidades nas quais já opera. Atualmente, a companhia aérea está presente nos aeroportos de São Paulo-Guarulhos (SP), Rio de Janeiro-Galeão (RJ), Belo Horizonte-Confins (MG), Brasília (DF), Curitiba (PR), Florianópolis (SC), Porto Alegre (RS), Salvador (BA), Porto Seguro (BA), Maceió (AL), Recife (PE), Fortaleza (CE) e Natal (RN).

O novo Airbus A320 da ITA receberá o prefixo PS-MGF, em homenagem ao engenheiro Marcelo Guimarães Fernandes, diretor-executivo da PCA, empresa de engenharia e consultoria.

Ocitocina o hormônio do amor que está presente no dia a dia

*Por Dr Fabiane Berta

Dr Fabiane Berta Divulgação

Com a pandemia do Covid-19, o número de casos de depressão, ansiedade, e síndrome do pânico, aumentou consideravelmente, atingindo índices alarmantes. Especialistas apontam que a Covid-19 compromete o organismo em relação a: inflamação, estresse oxidativo, hiperativação do sistema imunológico, síndrome do desconforto respiratório agudo (sars), e disfunção renal.

Normalmente o que ‘equilibra’ o bem-estar do ser humano é hormônio da felicidade e do amor, a ocitocina. A maior parte da produção deste hormônio é gerada, basicamente, por meio de contato social, afeto, abraços e, logo, com o isolamento social provocado pela pandemia,  fomos obrigados a abrir mão disso tudo para nos mantermos longe do vírus. Sendo assim, tivemos uma baixa muito grande deste hormônio e, nesses quase dois anos de reclusão social, foi necessário aprendermos a “sentir o sorriso das pessoas” por meio dos olhos.

Foto de cottonbro no Pexels

Estudada há muitos anos, inicialmente por Sir Henry Dale, em 1906, a ocitocina foi o primeiro hormônio peptídio a ser sequenciado e sintetizado por Vincent du Vigneaud, por essa conquista, ele recebeu o Prêmio Nobel de Química em 1955. Ao longo dos anos, vários estudiosos chegaram à conclusão de que tanto o amor quanto as ligações sociais servem para facilitar a reprodução, nos dar um senso de segurança e reduzir a ansiedade e o estresse.

A compreensão é de um simples peptídeo perito em induzir contrações uterinas e ejeção de leite a um neuromodulador complexo com capacidade de moldar o comportamento social humano, justamente por isso, leva o título de “hormônio do amor e felicidade”.

A ocitocina, hoje em dia, é mais conhecida por sua atuação como terapia auxiliar do abortamento incompleto, inevitável ou retido, além dos benefícios pós parto, promovendo a contração uterina e, assim, prevenindo o sangramento excessivo pós parto, mas além disso, pode ajudar o ser humano com a reposição de um hormônio no controle das emoções, afetividade e da empatia.

O hormônio tem como função modular e prevenir doenças cardíaca e vascular, acelerar a cicatrização da ferida, aumentar o prazer no orgasmo e aumentar o apego entre os amantes, além de estimular o impulso sexual, comportamento e sentimentos afetuosos. Também é responsável por relaxar os músculos, reduzindo a dor e estimular anabolismo e catabolismo.

Já a baixa quantidade de ocitocina costuma causar: Palidez; Olhar infeliz; Olhos secos; Corpo pobre em expressões emocionais; Diminuição de Libido; Estresse; Diminuição da função cognitiva; Distúrbios do sono; Falta de lubrificação da glande durante o sexo; Diminuição da capacidade de ejacular; Ausência de sorrisos; Diminuição da capacidade de orgasmo da mulher; Obesidade; Dores musculares; Incapacidade de amamentar; Ansiedade excessiva/medo.

A atividade da ocitocina diminui com o avançar da idade nas áreas centrais do cérebro que são importantes para as emoções, tornando a necessidade de suplementação de oxitocina progressivamente. Os níveis em idosos precisam ser muito maiores para saturação compensatória não espontânea dos receptores. Para essa suplementação existem algumas opções: Injetáveis, Nasais, Implante e Oral.

Com o tempo em que vivemos, a ponto da necessidade de repor amor nas pessoas porque precisamos de afetividade, chegamos ao ponto de nos questionarmos: O que realmente vale a pena?

Foto de August de Richelieu no Pexels

Juntos somos mais generosos, gentis e humanos. É isso que gera multiplicação.

Dr Fabiane Berta: Médica há 10 anos, com especialização pela Santa Casa-SP em ginecologia endócrina.

Rimowa reúne famosos em uma campanha global

Desde a sua criação em 1898, RIMOWA tem desenvolvido uma conversa em torno de viagem com propósito. Agora, enquanto o mundo continua a navegar a pandemia após uma pausa sem precedentes, RIMOWA continua esse legado com uma campanha impactante que explora o papel envolvente da viagem em nossas vidas.

Estrelando a fonte de energia da criatividade Rihanna, a estrela da NBA Lebron James, o 20 vezes campeão do Grand Slam, Roger Federer e a artista lendária e multidisciplinar Patti Smith, a campanha cinematográfica da RIMOWA traz as perspectivas pessoais de quatro ícones globais que modelaram o mundo de forma poderosa através das suas profissões.

O curto filme de cada ícone tem um peso e significado universal enquanto eles examinam sua própria mudança para uma abordagem mais atenciosa de viagem. Com fotos instantâneas das suas vidas na estrada, incluindo vídeos caseiros fornecidos pelos próprios ícones, o resultado é uma visão íntima sobre o que viajar significava para cada um deles e como estão redefinindo agora, seja uma redescoberta de destinos familiares ou escolher viajar com aqueles que mais amam.

“Inspirado pela mudanças sísmicas globais dos últimos dois anos, a narrativa da campanha sonda questionamentos importantes sobre o novo papel que a viagem terá em todas as nossas vidas,” Disse Hughe Bonnet-Masimbert, CEO da Rimowa. “Ao olharmos para o futuro, seguimos o exemplo dos nossos quatro ícones, que usaram esse período de pausa para transformar suas expectativas e experiências de viagem em algo mais significante. A RIMOWA sempre acreditou em viagens com propósito, um valor que carrega uma importância ainda maior atualmente, ao longo que avançamos para esse animado capítulo seguinte.”

Criado em colaboração com a agência de criação Anomaly Berlin, a campanha é composta por quatro vídeos individuais completado por fotografias integradas. Esses são Unidos em um filme cinematográfico, narrado por Patti Smith e com trilha de Jamie xx”

Rihanna encontra clareza em introspecção

Para a artista, designer de moda e magnata Rihanna, a pandemia inspirou uma forma de movimento inteiramente nova. Presa na Califórnia, ela rodou em sua Airstream Caravan para momentos de fuga em um deserto próximo. Filmado pela fotógrafa Gray Sorrentini, o filme da Rihanna vê-a desfrutar de momentos de quietude e solidão longe do seu horário normalmente frenético. “Quando tudo é minimizado, vê-se o que é importante”, ela insiste em alto e bom som num momento de reflexão.

Roger Federer ganha uma nova perspectiva

Campeão recordista de tênis, Roger Federer cresceu na estrada. Após os campeonatos serem cancelados durante a pandemia, este ritmo implacável foi trocado por um período mais calmo que lhe permitiu explorar os pontos turísticos mais perto de casa. Com filmagens de Karim Hu Doo, o filme mostra o regresso de Federer às montanhas com neve da sua Suíça natal, revelando o surpreendente poder encontrado em abrandar, simplificar e fazer um balanço da sua cidade natal.

“Assim como muitos outros, me acostumei a ter uma apertada agenda de viagens que me permitia muito pouco tempo para apreciar os lugares que viajava” Disse Federer. “Porém a pausa que veio e a não permissão de viagens, me trouxe uma nova perspectiva. Ganhei a chance de me conectar com a beleza dos meus arredores de uma forma ainda mais significante.”

Lebron James reavalia a intenção por trás das viagens

Aclamado como um dos maiores jogadores de basquete do mundo, Lebron James passou sua carreira viajando pelo país rodeados de multidões de fãs. Com isso retirado, o atleta e influente filantrópico, aproveitou a oportunidade para focar mais em sua família e a comunidade que apoia através da Fundação Lebron James Family. Filmado por Philip Templeman e Jonas Lindstroem, o filme de James apresenta um medley de fotos instantâneas que captura a mudança de ideias do atleta rumo a uma forma mais intencional de viagem e a importância das companhias que o acompanham em suas jornadas.

“Não existe mais viajar como conhecíamos. Agora, não é mais o quão longe vamos, mas porque vamos e quem levamos junto.” Disse James em seu filme refletivo.

“Pela primeira vez em minha carreira, as viagens constantes pararam por um período durante a pandemia. Isso me permitiu ter um tempo raro e ininterrupto com a minha esposa, crianças e os mais próximos a mim. Me deu a chance de recalibrar e focar novamente nas coisas mais importantes da vida, e para mim, é a minha família”. Complementou James

Patti Smith retorna para nova york com energia renovada

Renomada escritora, música e artista visual Patti Smith se retirou para o seu bangalô na famosa península da praia de Nova Iorque, The Rockaways, durante a pandemia. Filmado pelo amigo e colaborador criativo Steven Sebring, seu vídeo retrata sua jornada de volta para o coração de Manhattan. Fotografada do lado de fora de lugares que tiveram um importante papel em sua vida, como o One Fifth Avenue, aonde posou para capa do álbum Horses, e o Electric Lady Studios, que foi criado por Jimi Hendrix e usado para gravação da RIMOWA, o vídeo de Smith é uma prova do espírito perpétuo de perseverança e criatividade de Nova Iorque.

“Quando não pudemos viajar fisicamente, fiquei grata pela imaginação, permitindo-me viajar para onde desejava. Consegui escrever, estudar e repensar as minhas prioridades” diz Smith. “Mas eu ansiava continuamente por ação, para estar em movimento e agora estou grata por regressar ao mundo”.

O poema que move

“Never Still” de Patti Smith serve como o coração pulsante do hino do filme. Escrito para a RIMOWA como uma ode ao movimento, o poderoso poema de Smith capta a inerente necessidade humana de viajar enquanto procuramos “novas páginas para a nossa história”. Para acompanhar o poema, o aclamado músico inglês e DJ Jamie xx compôs uma partitura personalizada edificante que canaliza a energia da mensagem de Smith.

Ao longo do lançamento da campanha, linhas individuais do poema de Smith serão reveladas em seis cidades chaves em todo o mundo, Berlim, Hong Kong, Londres, Paris, Nova York e Los Angeles, para colocar o seu significado em novos contextos.

Luiza Mallmann assina coleção luxe

A LuHome, boutique de couro nacional, focada no design de produtos de home Decor exclusivos, lança a coleção Luxe. Assinada por Luiza Mallmann, diretora criativa da marca, as peças são confeccionadas em couro náutico e oferecem resistência a água e praticidade na decoração dos ambientes. A linha é composta por almofadas, porta copos, jogos americanos, bandejas e cestos tramados à mão com desenhos geométricos em diferentes tonalidades.

Produzidos com uma nova trama, os produtos apresentam a tecnologia do recorte a laser feito à mão. O resultado, são peças ainda mais charmosas e versáteis que se adaptam nas mais distintas composições de interiores sejam elas modernas ou clássicas. O objetivo é explorar a versatilidade dos objetos e suas múltiplas funções, como o cesto que também pode ser utilizado como bolsa de praia.

A coleção também apresenta uma nova trama, chamada borda luxe e esse foi o ponto de partida para o desenvolvimento das peças. “Podemos dizer que a inovação dessa linha se deve a mistura de técnicas como a tecnologia do recorte a laser e a produção artesanal, resultando em cortes extremamente precisos e delicados o que torna essa linha mais complexa. Uma bandeja, por exemplo, leva de 20 a 23 horas para ser concluída”, afirma Luiza Mallmann.

Sobre LuHome

A LuHome é focada no design de peças de home décor exclusivas. Idealizada em 2010, pela Tita Mallmann – Fundadora e CEO do Grupo MCM – A marca foi inspirada na sua filha Luiza Mallmann, que hoje é diretora criativa das marcas do grupo.
O processo de criação acontece a partir das inspirações de Tita em suas viagens pelo mundo e na paixão pela arquitetura. A produção é feita de forma manual por artesãos da fábrica própria do grupo, localizada no Rio Grande do Sul.

Educador Paulo Freire recebe exposição de banco

A 53ª mostra da série Ocupação do Itaú Cultural será completamente dedicada ao centenário do educador Paulo Freire. A exposição terá início amanhã, 18 de setembro e se estenderá até o dia 5 de dezembro, na sede do Instituto em São Paulo.

Homenagem

A homenagem conta com uma série de atividades on-line para todo o Brasil, entre elas: encontros semanais com intelectuais que estudam ou conviveram com o educador; podcasts; encontros on-line; passeios virtuais pela exposição; e lives. Parte da exposição e alguns materiais exclusivos ficam disponíveis pelo site do Itaú Cultural a partir de amanhã (18).

O educador Paulo Freire

Podcast Diálogos

Em seis episódios, o podcast Diálogos sobre Paulo Freire, vai ao ar completo no dia 18 de outubro no site do Itaú Cultural e dos seus diferentes aplicativos Spotify e Apple Podcasts. Ele reúne depoimentos de professores, biógrafos e pessoas que conviveram com o intelectual, jogando luz às suas diversas facetas com objetivo de ampliar a visão do público sobre sua vida e obra.

Quartas com Paulo Freire
Nas quartas-feiras, de 6 de outubro a 1 de dezembro, das 19h às 21h, acontece a série de encontros Quartas com Paulo Freire. Com curadoria da educadora e pesquisadora Gleyce Kelly Heitor, essa série de nove encontros em formatos diversos trata da prática e da filosofia do educador, assim como das releituras de seu pensamento com trabalhos em áreas como saúde, cultura, feminismo, racismo, agroecologia, música e teatro. Os resumos de cada encontro, que acontecem via Zoom com inscrições pela plataforma Sympla, podem ser encontrados aqui.

Ciências de dados 1

Profissionais com formação universitária em ciência da computação, economia, administração, engenharia, estatística, sistemas de informação e áreas correlatas e que desejem se aprimorar em ciências de dados já podem participar do processo seletivo para o MBA em Ciências de Dados oferecido pelo Instituto de Ciências Matemáticas e de Computação (ICMC) da USP em São Carlos e pelo Centro de Ciências Matemáticas Aplicadas à Indústria (CeMEAI).

Ciências de dados 2

O curso foi o primeiro da área a ser oferecido no modelo a distância por uma universidade pública e conta com a maior equipe de cientistas da computação, estatística e matemática aplicada do Brasil. Todas as aulas são oferecidas de forma online. Os alunos só precisam se apresentar pessoalmente para a prova final do curso e a apresentação do projeto final. Este será o terceiro ano do MBA, que já formou cerca de 140 especialistas na primeira edição e tem 270 em formação na turma atual.

Inscrição

Para a terceira turma, serão oferecidas 300 vagas de ampla concorrência e 10 vagas para egressos que queiram retomar o curso. Os interessados devem acessar o site do MBA em Ciências de Dados até o dia 28 de outubro para realizar a inscrição. Todos os detalhes do processo seletivo, assim como as informações sobre investimento, bolsas de estudo e cronograma do curso, estão disponíveis no edital completo do MBA.

Omega.360

Engajados no desenvolvimento sustentável, o casal Fernanda Lima e Rodrigo Hilbert têm presença confirmada no primeiro dia do Omega.360, evento digital e gratuito. Com apresentação da jornalista Rosana Jatobá, a programação dos dias 21, 22 e 23 de setembro abordará sustentabilidade, empreendedorismo e energia renovável com diversos palestrantes de renome mundial. A iniciativa é da Omega Energia. Para se inscrever acesse https://www.omegaenergia.com.br/omega360. O evento é fechado e as vagas são limitadas.

Lançamento

A Bvlgari apresenta o novo Bvlgari Aluminium GMT. Trata-se do primeiro relógio de luxo feito de alumínio com um bisel de borracha, que se tornou uma lenda no final dos anos 1990, manteve seu espírito original: urbano, inovador e disruptivo do tipo de ‘atitude descolada’ que faz uma combinação perfeita com momentos especiais e distintos.

… Bom dia! “Saia da rotina e tente o diferente, tente a felicidade”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Andréia Oliveira, Fabiano Rodrigues, William Carvalho, Wagner Leão, Marcos Caramelo, Márcio Nogueira, Maria Conceição Azeredo, Majuu Piazon, Ivete Fátima Jovino, Alexandre Orempuller, Lorena Bassany, Helena Cardoso, Emerson Ajala, Alzira Cristina Cavalcante, Beto Calepso, Junior Miranda, Gabriel Guimarães, Flammarion Vieira Magalhães, Ana Paula Freitas e Silvia Cristina Braz. Happy Birthday!

… A Hyundai abre amanhã (18), as vendas do Creta Nova Geração. Entre as novidades, destaca-se o SmartSense, pacote de segurança que reúne soluções inteligentes como sistema de frenagem autônomo, assistente de permanência em faixa e controle de velocidade adaptativo.

.. .Estrelando a fonte de energia da criatividade Rihanna, o estrela da NBA LeBron James,o 20 vezes campeão do Grand Slam Roger Federer e artista lenda multidisciplinar Patti Smith, a campanha cinematográfica da Rimowa traz as perspectivas pessoais de quatro ícones globais que modelaram o mundo de forma ponderosa através das duas profissões.

… Os smartphones dobráveis Galaxy Z Fold3 5G*, Galaxy Z Flip 5G*, já estão disponíveis em pré-venda no Brasil. A ação teve o início ontem, 16 de setembro e vai até o próximo dia 07 de outubro.

A Bvlgari apresenta o novo Bvlgari Aluminium GMT

Para viajar… cruzar fusos horários e escapar da rotina.

Há um ano e meio, essa realidade também está em lockdown, mas não por muito tempo. O fim do verão no Hemisfério Norte, sinaliza um retorno às viagens, coincidindo assim perfeitamente com o lançamento do Bulgari Aluminium GMT!

O Bulgari Aluminium dispensa apresentações. O primeiro relógio de luxo feito de alumínio com um bisel de borracha, que se tornou uma lenda no final dos anos 1990, manteve seu espírito original: urbano, inovador e disruptivo do tipo de ‘atitude descolada’ que faz uma combinação perfeita com momentos especiais e distintos.

A este respeito, o Bulgari Aluminium GMT (que significa Greenwich Mean Time) é um herdeiro digno do modelo original. Ele manteve os atributos essenciais – caixa de alumínio, bisel azul e pulseira de borracha – formando a base de sua identidade. No entanto, foi atribuída uma função adicional contemporânea que transmite os sonhos que surgem do gosto pelas viagens: cruzar os 24 fusos horários. Uma homenagem ao modelo que foi exibido na época de seu lançamento em 1998, em uma pintura em um jato Jumbo Boeing 747 da Alitalia que cruza regularmente os continentes.

Fácil de usar e perfeitamente legível, o Bulgari Aluminium GMT serve para ler dois horários: do país de origem e do local onde se está. O primeiro é indicado convencionalmente por meio de ponteiros de horas e minutos apontando para as marcações na zona do mostrador interno; enquanto o último é exibido por um ponteiro vermelho posicionado na escala externa de 24 horas do mostrador. É dividido em duas zonas coloridas diferentes de 12 horas cada. A faixa circular serve para ajustar e distinguir entre dia e noite de acordo com o fuso horário em que o usuário se encontra. Todas as configurações são simples de realizar com a coroa.

Obviamente, o Bulgari Aluminium GMT foi projetado para ser funcional, mas sua natureza vai além disso: ele fala uma linguagem universal, independentemente do fuso horário. As estrelas estão se alinhando e o Bulgari Aluminium GMT será o companheiro perfeito para o novo destino.

Características técnicas

Bulgari Aluminium GMT-103554

Movimento mecânico com corda automática, calibre B192, horas, minutos, segundos e data. Ponteiro de 24 horas para o segundo fuso horário. Reserva de bateria de 42 horas.

Caixa de alumínio de 40 mm com funda da caixa e coroa de titânio, bisel de borracha azul; resistente à água até 100m.

Mostrador azul com marcadores de horas e ponteiros SLN (Super-LumiNova®); mostrador interno azul e vermelho.

Pulseira de borracha azul com elos de alumínio, fivela de pino em alumínio.

 

Guia Michelin e Rémy Martin juntam-se em parceria

A colaboração internacional entre as duas marcas inclui premiações, o Michelin  Green Star de gastronomia sustentável e um programa para exaltar especialistas em terroir de todo o mundo

Por quase trezentos anos, a House of Rémy Martin tem se juntado com produtores de vinho para sublimar o sabor do terroir nos seus conhaques. Por mais de cem anos, o Guia tem dado destaque para especialistas e talentos gastronômicos por todo o mundo. Hoje, estas duas marcas estão se unindo para celebrar a excelência sustentável e especialistas excepcionais através dos continentes.

Esta parceria de dois anos vai focar nos eventos internacionais do Guia em 17 destinos, e na promoção do Michelin Green Star – uma premiação lançada em 2020 para destacar restaurantes do grupo seleto que faz frente em uma gastronomia mais sustentável. Também vão desenvolver um programa especial imersivo para explorar e promover especialistas notáveis de terroirs em todo o mundo. A parceria estreia oficialmente no Michelin Star Ceremony, em Kyoto/ Osaka, no dia 19 de outubro deste ano.

“A Rémy Martin tornar-se um Parceiro Global do Guia Michelin nos ajudará a promover os restaurantes do Michelin Green Star. Nossas duas marcas compartilham de fortes valores, incluindo a celebração dos especialistas em terroirs locais. Eu, particularmente, estou satisfeito em colaborar para ecoar e promover ainda mais as iniciativas inspiradoras dos chefs que buscam por uma gastronomia mais sustentável.” declarou Gwendal Poullennec, Diretor Internacional do Guia .

“As conexões entre Rémy Martin e o Guia Michelin são evidentes: duas marcas francesas icônicas com um gosto por excelência que são celebradas em todo o globo. Dois emblemas de gastronomia internacional com uma responsabilidade compartilhada em proteger os presentes da natureza. Esta parceria demonstra nossa paixão e comprometimento. Ao trabalharmos juntos como um time, conseguimos conquistar muito mais.” disse Baptiste Loiseau, Cellar Master da Rémy Martin.

Cerimônia Michelin  Star
Nos 17 países pela Europa, Ásia e América que acontecerá o evento, a Rémy Martin  contribuirá com o suporte dos ganhadores das premiações e ajudá-los a brilhar ainda mais. Conteúdos co-branded serão produzidos, incluindo entrevistas com os chefs, mostrando assim estes restaurantes e seus talentos em uma escala internacional.

Gastronomia sustentável
Criado em 2020, o Michelin Green Star destaca restaurantes de diversos países que possuem iniciativas impressionantes com comprometimento pela gastronomia sustentável. Além de ser uma inspiração para profissionais e o para próprio mercado, o Guia também implementa iniciativas para mostrar como a gastronomia pode fazer grande diferença na corrida para a sociedade se tornar mais responsável e ambientalmente correta.

Na mesma linha, a Rémy Martin vem implementando uma “exceção sustentável”, estratégia criada há muito tempo para proteger o precioso solo, promover a biodiversidade e minimizar o impacto no ambiente, além de promover a agricultura sustentável.

Hoje, as empresas estarão trabalhando juntas para apresentar o comprometimento destes restaurantes inspiradores mais conhecido mundialmente. Desde apoiando palestras durante os eventos do Guia Michelin até compartilhando receitas sustentáveis todo mês nas redes sociais. A ambição conjunta é gerar awareness sobre os desafios da cozinha do amanhã, encorajando mudanças positivas na indústria gourmet e trabalhando para um futuro mais sustentável e responsável para todos.

Do terroir do conhaque aos terroirs do mundo
Impulsionados por um desejo mútuo de descobrir, encorajar e celebrar os melhores talentos culinários em todo o mundo, o Guia Michelin e Rémy Martin organizarão viagens envolventes para explorar o know-how excepcional nos terroirs de diversos países. Inspirado por uma paixão compartilhada pela excelência, este programa irá lançar luz sobre os melhores mestres e criações relacionadas com jantares finos e bebidas espirituosas.

Sobre a Michelin
O objetivo do Grupo Michelin é melhorar de forma sustentável a mobilidade de seus clientes. Líder no setor da mobilidade, a Michelin projeta, fabrica e comercializa os pneus mais adequados às suas necessidades e usos, bem como serviços e soluções para melhorar a eficiência do transporte. A Michelin também oferece ofertas que permitem aos seus clientes desfrutar de momentos únicos durante a viagem. A Michelin desenvolve materiais de ponta para diversos campos. Com sede em Clermont-Ferrand, França, a Michelin tem presença comercial em 170 países, 123.600 funcionários e opera 71 fábricas de pneus que, juntas, produziram aproximadamente 170 milhões de pneus em 2020. (https://www.michelin.com)

Sobre Rémy Martin
Desde 1724, a House of Rémy Martin produz bebidas destiladas premium que apelam de forma consistente aos conhecedores mais exigentes do mundo. Um profundo amor pela terra, a continuidade da propriedade familiar e um compromisso apaixonado com a excelência sustentaram Rémy Martin por quase três séculos. Como resultado de sua produção magistral e gerações de tradição em Cognac, a House of Rémy Martin hoje se especializa na produção de Cognacs Fine Champagne, incluindo Rémy Martin® XO, Rémy Martin® Tercet®, Rémy Martin® 1738 Accord Royal® (Rémy Martin® Club® na China) e Rémy Martin® VSOP Para obter informações adicionais, visite https://www.RemyMartin.com

Sobre a Interfood
A Interfood Importação é uma empresa nacional, fundada há mais de 35 anos e seu portfolio é composto por diversas categorias de bebidas (vinhos, cervejas, licores, destilados e não alcoólicos), com marcas consagradas e importadas dos principais centros produtores de várias partes do mundo como Chile, Argentina, Uruguai, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Holanda, Escócia, entre outros.

Modelo de empreendimento residencial multifamily é tendência no Brasil

Pesquisa revela que 55% já investem nesse segmento, que tem a Housi como um dos grandes players

Bastante popular nos Estados Unidos, o modelo de empreendimento residencial multifamily vem crescendo no Brasil. É o que revela a pesquisa recente produzida no primeiro trimestre de 2021 pela CBRE Brasil, referência mundial na prestação de serviços comerciais e investimento para o setor imobiliário. O levantamento aponta que 55% dos entrevistados já investem no mercado de multifamily e que mais de 70% pretendem investir neste setor nos próximos três anos. O estudo ainda mostra que o perfil desse público investidor é composto por pessoas de renda mais elevada. E a Housi, primeira plataforma de moradia por assinatura do mundo, é uma das pioneiras no mercado imobiliário brasileiro a apostar neste segmento.

Conceitualmente, multifamily trata-se de uma estrutura de habitação na qual todos os moradores são apenas locatários. Ou seja, em um edifício, todos os apartamentos pertencem a uma única empresa, responsável por oferecer serviços e infraestrutura para otimização e melhor praticidade do espaço residencial. A empresa funciona como uma plataforma de gestão para o público investidor. E, geralmente, também participa do processo de concepção das áreas comuns do empreendimento.

De acordo com o CEO, Alexandre Frankel, o investimento Real Estate no Brasil deverá crescer em função da nova realidade criada pela pandemia. Com o baixo rendimento de outras modalidades de investimento e o caráter volátil do mercado financeiro, aportar recursos em imóveis é um jeito seguro e rentável de enfrentar a crise, já que o setor de multifamily oferece retornos bastante atrativos.

“Os ativos imobiliários são muito desejados, pois geram renda passiva para o investidor e maior segurança. Em vez de ter 2% no CDI do banco ou um baixo retorno em CDBs, na Housi, é possível ter uma renda média de 12% ao ano. No Brasil ainda há poucos players, estamos mais uma vez à frente no mercado”, afirma Frankel.

Modelo norte-americano inspirou criação da startup

Ao desenvolver os próprios projetos, a empresa quer atrair a atenção de investidores, principalmente institucionais, como grandes fundos e corporações nacionais e internacionais. As flagships, como são chamados os empreendimentos-conceito da empresa, proporcionam uma verdadeira experiência em todos os serviços: têm localização estratégica, imóveis mobiliados e agregam diversos serviços e facilidades, como Netflix, Spotify, personal trainer, lavanderia e limpeza. As unidades também já vêm equipadas com enxoval de cama e banho e até taças e talheres. O processo é 100% digital.

O modelo norte-americano de multifamily foi umas das inspirações para Alexandre Frankel criar a empresa. “É uma indústria que existe há mais de 100 anos nos Estados Unidos e ainda tem um perfil muito analógico. Aqui, pulamos para um negócio completamente digital, essa é a principal diferença. Nosso processo é todo online. Temos a inovação e a tecnologia a nosso favor, sem entraves burocráticos ou qualquer outro tipo de complicação”, explica.

Aprenda como fazer creme de mandioquinha gratinado

A Mimoo, preparou uma receita perfeita usando ingredientes de qualidade e baixo custo. O creme de mandioquinha gratinado pode ser servido como entrada ou acompanhamento. O Requeijão Cremoso e o Queijo Ralado Mimoo dão um toque especial à receita.

A dica é ideal para quem busca praticidade na cozinha, pois a receita fica pronta em 30 minutos. Confira abaixo o modo de preparo e bom apetite!

Creme de mandioquinha gratinado

Ingredientes

500 g de purê de mandioquinha (cozida e passada na peneira)
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
1 colher (chá) de sal (4 g)
½ xícara (chá) de Queijo Ralado
Noz-moscada (preferencialmente ralada na hora)
6 colheres (sopa) de Requeijão Cremoso
1 colher (sopa) de açúcar (13 g)
1 cebola média em tiras finas (140 g)

Preparo
– Preaqueça o forno a 180 ºC
– Em uma tigela, misture bem a mandioquinha, o creme de leite, o sal e duas colheres (sopa) de queijo ralado. Depois, adicione noz-moscada a gosto.
– Distribua metade da mistura em seis tigelas refratárias individuais (9 cm de diâmetro x 4 cm de profundidade).
– Coloque uma colher (sopa) de requeijão cremoso no centro de cada tigela, cubra com o restante do creme de mandioquinha e alise a superfície.
– Em uma frigideira pequena, leve ao fogo o açúcar, mexendo sempre, até começar a caramelizar.
– Adicione a cebola e mexa até que fique levemente murcha e caramelizada.
– Distribua as cebolas nas tigelas e polvilhe com o restante do queijo ralado
– Coloque as tigelas em uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar.
– Sirva quente como entrada ou acompanhando uma carne grelhada

Dicas

– Se preferir, faça essa receita sem a cebola caramelizada.
– Faça essa receita em uma travessa de 30 cm x 20 cm.

Rendimento 4 a 6 porções  Tempo de Preparo 30 minutos