A Balmain e seu diretor criativo, Olivier Rousteing, anunciam uma parceria com o Channel 4 e lançam um projeto inédito – uma nova série de TV, a Fracture, estrelada pela cantora e compositora norte-americana Jesse Jo Stark, Charles Melton (Riverdale), Tommy Dorfman (13 Reasons Why) e Ajani Russell (Skate Kitchen).
Fracture será lançada no dia 2 de setembro e traz muitas surpresas e inovações – esta será a primeira série dramática da emissora Channel 4 e a primeira vez que uma grife de moda cria uma série de TV exclusiva e apresenta sua coleção de outono de 2021 vestindo os personagens da série – serão 5 episódios de 8 minutos cada. Assista ao vídeo
Com paisagens impressionantes e atividades que representam toda a sua autenticidade e rica cultura, o Alentejo tem atrações que vão muito além daquelas indicadas pelos guias de viagem. Há destinos escondidos e curiosidades fora do óbvio que tornam os dias na região portuguesa ainda mais inesquecíveis.
Descubra algumas dessas atrações e considere conhecê-las na sua próxima viagem ao Alentejo.
A aldeia fantasma
Juromenha é rodeada por muralhas e está localizada à beira do Rio Guadiana. Sua história é fascinante: no século 17, foi refortificada pelos Templários e suas muralhas presenciaram grandes conflitos, como a Guerra da Restauração, também no século 17, e as guerras Napoleônicas, no século 19. Após a Espanha confiscar as terras do outro lado do rio, perdeu seu status de aldeia em 1836 e, na década de 20, foi quase totalmente abandonada pelos residentes. Hoje conta com poucas dezenas de habitantes que vivem cercados pelas ruínas da fortaleza, casas e igrejas.
Redondo, destino da cerâmica e do vinho
A pequena vila de Redondo reúne dois dos principais produtos artesanais do Alentejo: a cerâmica e o vinho. A cerâmica é robusta, brilhante e decorativa, com temas florais e cenas da vida no campo. O vinho local também é muito apreciado, sendo uma região DOC (Denominação de Origem Controlada) para efeitos de regulamentação. Há excelentes opções de enoturismo, como a Herdade do Freixo e a Adega Cooperativa de Redondo. Não só por suas atrações culturais, mas também históricas, como o castelo e o centro medieval, a pequena vila merece estar na sua lista pela região.
Nisa: a Nice portuguesa
Segundo a lenda, nos primeiros anos de Portugal, um grupo de colonos franceses provenientes de Nice se instalou em uma vila ao sul do Tejo. Por isso, o lugar apresenta muitas características semelhantes à região da França, incluindo o nome Nisa. A cidade velha tem uma paisagem única. Construída em torno das ruínas de um castelo do século 18, tem muralhas com portões imponentes e que ainda podem ser visitados, como na Porta de Montalvão e na Porta da Villa.
A fonte renascentista e a igreja barroca também valem uma visita. A iguaria local é o queijo, com um tom amarelo claro, semi-macio e delicioso feito com leite de ovelha cru e com um leve sabor de ervas. Além disso, a cerâmica produzida na região também é singular e usa técnica decorativa do empedrado, com pequenos fragmentos de quartzo branco que formam desenhos alusivos à fauna e flora local.
Vinho romano
Os amantes dos vinhos do Alentejo, uma das principais regiões vitivinícolas de Portugal, guardam um lugar especial no coração para as bebidas provenientes das cidades de Alvito, Cuba e Vidigueira. A cooperativa de vinhos local foi fundada em 1960, mas a cultura vitivinícola remonta à época dos romanos. Verões quentes e secos dão a real qualidade aos vinhos produzidos nesta região, que inclusive também utilizam técnicas milenares. A Adega Cooperativa demonstra todo o processo desse peculiar tipo de produção na Casa das Talhas.
O vinho de talha é fermentado em grandes vasos de barro que podem conter até mil litros de vinho, elaborados exatamente da maneira como os romanos faziam há 3 mil anos. Recentemente, essa iguaria alentejana foi submetida a uma candidatura a Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade e aguarda sua nomeação.
Mantas alentejanas
A origem das grossas mantas de lã alentejanas remete ao século 13 e é uma tradição típica da região portuguesa. Inicialmente usadas como proteção contra o frio pelos pastores do campo, com o passar do tempo se tornaram peças essenciais de decoração. São diferentes versões: para trabalho, simples ou listradas. Hoje, com seus padrões brilhantes, elas são usadas como colchas e tapetes e até mesmo como toalhas de mesa. É possível encontrar amostras na maioria das lojas de artesanato locais.
Sobre o Alentejo
Considerado o destino mais genuíno de Portugal, o Alentejo é a maior região do país. Privilegiando um lifestyle tranquilo em que a experiência de viver bem dá o tom, conta com belas praias intocadas e cidades repletas de atrações ímpares, como castelos e monumentos históricos.
Detentor de cinco títulos da Unesco e diversos outros prêmios e reconhecimentos internacionais no setor do turismo, o Alentejo oferece opções para todos os tipos de viajantes, sejam famílias, casais em lua de mel ou aventureiros. A promoção turística internacional do Alentejo é co-financiada pelo Alentejo 2020, Portugal 2020 e pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER). Para mais informações, visite www.turismodoalentejo.com.br.
Andreas Göhringer é conselheiro da Câmara de Comércio e Indústria Brasil-Alemanha (AHK-PR) e CEO da GEMÜ Válvulas, Sistemas de Medição e Controle no Brasil.
Fico feliz em ver que a relação da indústria brasileira com suas congêneres da Alemanha vai além da importação de produtos de última geração. Passa também pela nacionalização e disseminação de conceitos que por lá estão mais consolidados e podem trazer vantagens competitivas ao país.
Isso vale em especial para a área ambiental. Uma das questões que me chamam a atenção é o tratamento de resíduos sólidos e líquidos, assunto de extrema urgência em tempos de carência de água. A tecnologia para recuperação de fluidos ou sólidos passa pelo aspecto mecânico, bioquímico ou térmico, ou seja, reciclagem, compostagem ou incineração. Se pensarmos no transporte de fluidos, por exemplo, é crucial que ele seja realizado sem vazamentos, sem a corrosão dos equipamentos condutores e sem riscos de explosão. Tudo isso requer o domínio de técnicas, é claro, mas também equipamentos próprios e calibrados, com manutenção em dia.
É bom saber que, do lixo, surge a energia para retomar o ciclo produtivo, como é o caso do biogás. Ao absorver o know-how de décadas da Europa no beneficiamento do gás, é preciso que as soluções sejam adaptadas à realidade brasileira, que envolve longas distâncias, variação climática e, muitas vezes, condições inóspitas. Novamente aqui, o material de condução desse insumo deve garantir a vedação absoluta, zerando riscos de vazamento, e também apropriado a feitos climáticos ou ao próprio produto, que causam a corrosão e oxidação, o que danifica válvulas destinadas a preservar a passagem controlada desse material, que pode ser contaminante ou explosivo.
Compostagem, Denis MOREAU por Pixabay
Ainda no campo dos gases, fala-se muito hoje nas tecnologias de emissão negativa do carbono, mas como capturar e armazenar esses gases de forma a controlar o aquecimento global? Aqui também se exige a adequação de maquinário. Tudo isso começa por um inventário, ou seja, um diagnóstico que cabe a cada organização – isso já é uma cobrança da sociedade europeia sobre suas empresas e a tendência é que cresçam as exigências por aqui também – que o digam os investidores atentos aos critérios ESG (que inclui indicadores ambientais, sociais e de governança).
O hidrogênio verde é outra opção energética que tem sido desenvolvido em países como a Alemanha e representam uma possibilidade muito grande para o futuro de diversos setores da economia. No agronegócio, o elemento é usado na produção de fertilizantes para sintetizar a amônia, base para produzir a ureia e o nitrato de amônia – portanto, se produzirmos hidrogênio verde sem emissão de gás carbônico, seria possível contar com um produto nacional de ótima qualidade, sem depender das importações realizadas hoje nessa área. No campo da produção de energia elétrica renovável, temos muito a absorver em termos tecnológicos, mas esse investimento valerá a pena.
É necessário também um apoio governamental, a exemplo da Alemanha, que lançou, recentemente, um Plano Nacional de Hidrogênio Verde, para regular a produção, o transporte e a utilização do hidrogênio verde.
Por fim, gostaria de lembrar de algumas “técnicas” muito difundidas na Alemanha e que não custam nada: o uso de bicicletas e compartilhamento de transporte; a redução no consumo de energia elétrica; a instalação de “telhados verdes”; projetos sustentáveis de construção, entre outros.
Em “meu sonho me contou”, autora e protagonista Camila Haik insere leitor na narrativa e o leva a refletir sobre o quanto cada um pode e deve se colocar em primeiro lugar no amor e na vida
Para sentir-se livre e viver a vida intensamente, o simpático e sonhador marinheiro Miguel se aventura pela imensidão do mar e pelas ondas das praias do Rio de Janeiro. A sinceridade presente nos olhos cor de mel do surfista encantou a jovem Camila. A paixão foi quase instantânea, ainda que despretensiosa.
Ao emprestar o nome para a protagonista de meu sonho me contou, a escritora carioca Camila Haik causa, de imediato, a impressão de que se trata de uma autobiografia. Na história, a protagonista é também uma escritora. Ela acaba de escrever um livro quando conhece Miguel e é surpreendida com um convite para passar alguns dias na casa dele – e aceita.
O enredo relaciona momentos comuns da rotina – como ensinar alguém a fazer café – com reflexões sobre a vida e os sentimentos. Na narrativa, o leitor é quase personagem, uma espécie de ouvinte dos desabafos e conselhos de Camila, enquanto a instigante história de amor se desenrola.
Alguns dias vão ser mais difíceis do que outros, eu sei, mas tenta mentalizar a bondade que há aí dentro, a certeza da sua alegria, a sua felicidade em harmonia com a tristeza. Tenta visualizar o que você quer sentir para, então, ser inteiramente a pessoa que faz e que vai fazer tudo acontecer: você. (Meu sonho me contou, p. 14)
Assim como para o leitor, a história também se apresenta por meio de cartas para Miguel e para psicóloga, Joana. Foi com ajuda da profissional que Camila encontra o caminho para conectar o físico, o espiritual e o mental. Ao acessar os sentimentos mais íntimos e puros da protagonista, o enredo faz refletir a respeito das próprias emoções – e o quanto cada um pode e deve se colocar em primeiro lugar no amor e na vida.
Sobre a autora
Sou Camila Haik, mas pode me chamar de Cacá. Carrego a Escrita no coração, o ThetaHealing (ThetaHealing é a marca registrada de um processo de meditação criado em 1995 por Vianna Stibal). na mente, a Astrologia na alma e a Publicidade na matéria. Escrevo para me libertar, para me salvar, para me amar. Eu escrevo para nos curar. Com o meu coração, escrevo para que todo mundo possa escrever, também. Acredito que as palavras têm magia e, por meio do nosso poder, confio no universo para manifestar tudo o que um dia sonhamos, manifestamos, vivemos. Eu sinto a poesia da vida. E é por ela que eu estou aqui, é pelo amor que eu sou quem eu sou. Somos. E sempre.Obrigada por me ler, por me abraçar, por me amar. Amor, Cacá.
O Canadá é um lugar que oferece muitas opções, agradando todos os tipos de viajantes. Como se não fosse suficiente, sua paisagem é bem heterogênea, com florestas, praias e montanhas. A amplitude térmica é grande – você pode passar por temperaturas bem abaixo de zero e desfrutar um verão cujos termômetros ultrapassam os 30 graus –, sem contar a segurança e receptividade.
Como um país grande em extensão territorial – é o segundo maior do mundo, perdendo apenas para a Rússia –, o roteiro deve ser muito bem planejado. Dessa maneira, o deslocamento entre as cidades não se torna um fator negativo para sua viagem. Conheça agora o que fazer em cinco cidades canadenses: Montreal, Quebec, Ottawa (a capital), Toronto e Vancouver.
MONTREAL
Montreal oferece várias atrações, seja de dia ou à noite. Situada no lado francês do país, é limpa, bonita e muito bem organizada. Se você pretende fazer turismo no Canadá, mas tem receio em função do idioma, não se preocupe: as pessoas também se comunicam em inglês na cidade.
Para quem aprecia as artes, vale a pena fazer uma visita ao Place dês Arts, um complexo que abriga galerias, teatros e museus.
Já o Vieux-Port, ou Porto Velho, é um local onde você pode apreciar o trabalho de artistas de rua em exposições. O local também é excelente para quem gosta de outros tipos de passeio: os turistas normalmente vão aos parques, fazem compras nas lojas e permanecem até anoitecer, pois o pôr do sol é incrível.
Vale a pena visitar o Complexo Olímpico nessa viagem de turismo pelo Canadá. Construído na ocasião das Olimpíadas que a cidade sediou, em 1976, tem uma torre inclinada, através da qual você pode ter uma visão em 360 graus.
Centro olímpico de Montreal
O local também conta com o Biodôme, um complexo que traz quatro ambientes diferentes do continente americano, enaltecendo principalmente a fauna e flora. Ao lado, ainda há o Jardim Botânico.
Para quem gosta de visitar igrejas, o Oratório de Saint Joseph é parada obrigatória. O caminho que leva até o local é muito bonito, com um gramado repleto de árvores. A igreja foi construída em 1900 e é muito famosa entre os turistas no Canadá. Ainda nesse quesito, a Catedral de Notre-Dame é linda em seu interior e tem mais de 300 anos de construção. Seu acervo religioso é riquíssimo.
Um lugar bastante peculiar na cidade é o Montreal Underground City. Como a temperatura local é baixa em grande parte do ano, esse complexo subterrâneo de mais de 30 quilômetros – o maior do mundo – é também uma proteção contra o frio. Muito visitado por turistas no Canadá, é interligado pelo metrô.
QUEBEC
As ruas de Quebec têm um charme único. Quebec é o nome de uma província (por sinal, onde fica Montreal) e também o de uma cidade.
Também situada na parte francesa do Canadá, é a única cidade murada da América do Norte. Com o visual que lembra o de uma vila francesa, tem um castelo, ruas de pedra e arborizadas, cafés e galerias de arte. É um local que não pode faltar no roteiro de turismo pelo Canadá.
Château Frontenac
O Château Frontenac é um dos pontos turísticos mais vistosos da cidade Quebec é dividida em Basse Ville (cidade baixa) e Haute Ville (cidade alta). Na parte alta, você encontra o Château Frontenac, um castelo onde está localizado um luxuoso hotel, e o Terrasse Dufferin, um terraço bem em frente ao castelo. Já na cidade baixa, muitos restaurantes, lojas e galerias de arte esperam por turistas e moradores, além de uma região histórica denominada PlaceRoyale.
Parlamento
OTTAWA
Ottawa é perfeita para quem gosta de locais mais pacatos. A capital canadense tem seus pontos turísticos bem próximos uns dos outros, facilitando a visitação de todos. Um local que não pode faltar no seu roteiro é o Parliament Hill (Colina do Parlamento), que abriga edifícios feitos em pedra em estilo gótico. Lá está localizado o parlamento canadense, que fica aberto para visitação gratuita.
O Rideau Canal liga Ottawa a Kingston via fluvial. Porém no inverno é impossível atravessá-lo, pois as baixíssimas temperaturas o fazem congelar, tendo então uma outra utilidade: vira uma enorme pista de patinação no gelo.
Catedral de Notre-Dame
As igrejas também valem a visita, como a Catedral de Notre-Dame (que leva o mesmo nome da de Montreal).
Já o distrito de ByWard é perfeito para quem gosta de sair à noite em razão dos vários restaurantes e bares. Durante o dia, você pode apreciar uma boa comida e frequentar uma feira de alimentos.
O Rio Ottawa é palco de inúmeros passeios de barco que os turistas que vão ao Canadá adoram fazer.
TORONTO
Toronto une modernidade e tradição. Maior centro metropolitano do Canadá, com mais de 5 milhões de habitantes, une tudo o que há de moderno em uma cidade com suas características modernas e os tradicionais prédios antigos.
Toronto tem uma praça equivalente a Times Square, denominada Yonge-Dundas Square. Também cercada de propagandas e palco de muitos eventos, recebe muitos turistas que visitam o Canadá.
Próximo dali, inclusive, fica a Yonge Street, a maior rua do mundo, com muitas lojas e com acesso a um outro centro subterrâneo, como o de Montreal.
E claro, não há como visitar Toronto sem passar pela CN Tower, o principal cartão postal da cidade.
VANCOUVER
Com o clima mais ameno, Vancouver pode ser escolhida para iniciar sua viagem, servindo também de adaptação. Assim como Toronto, Vancouver também possui um meio de transporte fluvial, o Seabus, que liga a região central a alguns bairros.
Como cidade praiana, oferece muitas opções de lazer nesse sentido, apesar de a água ser bem gelada. Em locais como o GranvilleIsland, uma península dentro da cidade, você pode ir a restaurantes e fazer compras, sendo essa uma alternativa diferente de turismo no Canadá.
O Stanley Park, assim como tantos outros em Vancouver, é um meio de estar mais próximo à natureza – a cidade é bem arborizada. No Vancouver Aquarium, é possível conhecer inúmeras espécies aquáticas de todos os portes e origens.
VISTO CANADENSE
O visto de turismo canadense, também conhecido como visto para visitantes, é o visto específico para indivíduos, casais e famílias brasileiras que desejam conhecer o país. Além disso, estudantes que forem passar tempo inferior a seis meses no país devem pedir o visto de turismo ao invés do específico para estudantes (sendo este segundo voltado para programas de estudo acima de seis meses e, muitas vezes, com permissão de trabalho).
Deve ser solicitado com, pelo menos, seis semanas de antecedência antes da realização da viagem. Ao contrário do visto americano, a taxa de rejeição é extremamente baixa, uma vez que menos de 5% de todos os pedidos realizados por brasileiros são negados.
O visto para visitantes tem validade de 10 anos ou pode vir com a validade do passaporte, porém fica a critério do oficial consular decidir sobre o vencimento, se dá direito à uma ou múltiplas entradas. Para informações sobre planejamento de viagens ligue para
Jefferson de Almeida Turismo e Eventos:67 98425-6330.
A designer de interiores Andrea Daros assinará o ambiente Galeria de Artes em CASACOR MS 2021.
… Bom dia “Que hoje a vida lhe proporcione mil motivos para sorrir”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Wilson Vieira Loubet, Gabriela Figueiredo Melke, Wilson Marreo Valdez, Larissa Yukie Kido, Itamar Ferreira, Priscilla Lemos Colman, Suelen Oliveira Gardin, Dani Arroyo Vargas, Isamara Andrighetto Hardoim, Ercilia Siqueira, Diogo Carvalho e Andressa Araújo. Happy birhtday!
Querida que só, Isamara Andrighetto Hardoim, festejando hoje mais um aniversário. Happy birthday!
… Conscientizar a população sobre a importância de economizar energia elétrica, evitando desperdícios, é o objetivo de uma campanha nacional lançada semana passada pela Associação Brasileira de Distribuidores de Energia Elétrica (Abradee), Agência Nacional de Energia Elétrica (Aneel) e Ministério de Minas e Energia (MME).
… Realizada também em anos anteriores, a Campanha de Uso Consciente de Energia deste ano coincide com o que especialistas consideram a pior crise hídrica dos últimos 91 anos. Desde o fim do ano passado, o volume de chuvas registrado em algumas regiões do país tem ficado abaixo da média histórica para o período, afetando reservatórios de água e, consequentemente, a produção de energia hidrelétrica, exigindo o acionamento do parque termelétrico, o que encarece a produção.
O casal Fabíola Pithan e Wilson Vieira Loubet. Ele comemora hoje mais um aniversário. Happy birthday!
… Com o mote Energia Elétrica: se Desperdiçar, vai Faltar, a iniciativa prevê duas fases: na primeira, a ideia é conscientizar a população sobre a atual situação; na segunda fase, prevista para ser lançada em setembro, os organizados intensificarão a divulgação das formas de consumo mais consciente e sustentável.
De um total de 195 países, o Brasil tem o nono maior mercado de roupas e acessórios no mundo. Considerando somente os países emergentes, o Brasil fica em quarta posição, só atrás da Rússia, Índia e China. É o que releva um estudo divulgado pela plataforma de descontos CupomValido.com.br que reuniu dados da Statista, sobre o consumo de vestuário no Brasil.
São Paulo
Segundo a pesquisa, o estado de São Paulo é o que mais gasta com roupas e acessórios, com um gasto quase três vezes maior que o segundo colocado. Um dos principais motivos que explica esta diferença, é que o estado de São Paulo é o estado mais populoso, com cerca de 22% do total de habitantes do Brasil. O estado de Minas Gerais e Rio de Janeiro ficam na segunda e terceira posição, com 10% e 7% respectivamente.
Preferência de compra
A Lojas Renner é a maior loja de vestuários do Brasil, com R$9 bilhões em volume de vendas. Além de atuar no segmento de vestuário adulto, a Lojas Renner também atua com a marca Youcom para público mais jovem, e a marca Ashua no segmento de plus size. C&A fica na segunda posição, com R$5 bilhões em vendas. E Alpargatas, dona da Havaianas, Osklen e Dupé, fica na terceira posição com R$3 bilhões em vendas. Seguido pela Lojas Marisa e Beira Rio, ambas com R$2 bilhões em volume de vendas.
Venda direta
Apesar do recente crescimento e da adoção da compra online, grande parte dos brasileiros ainda tem preferência de comprar vestuários em lojas físicas. Segundo a pesquisa, 79% dos brasileiros preferem comprar nas lojas físicas, contra 17% pela internet e 3% através da venda direta.
Compra online
Um dos principais problemas enfrentado na compra online ainda é a falta da padronização dos tamanhos e numeração. Uma alternativa encontrada pelos e-commerce, é a adoção de políticas de troca grátis, a fim de minimizar este problema.
O casal Rogelho Massu e Palmira Figueiredo. Ela comemora hoje mais um aniversário. Happy birthday!,
Escolha de uma loja
O que chama a atenção é que os brasileiros são muito sensíveis aos preços. Possuir preços baixos é o fator número um para a escolha do consumidor de uma determinada loja, com 38% da preferência. A variedade e a qualidade dos produtos, são o segundo e terceiro fatores mais importantes. Por fim, o serviço pós-venda e possuir bons descontos, também são levados em consideração para a escolha.
Distribuição socioeconômica
De acordo com a distribuição socioeconômica, as classes B e C (classes com renda entre R$3.085 e R$5.642) são as que mais gastam com roupas, com 31% e 21% respectivamente. A classe D (com renda acima de R$720), fica em terceira posição, com 16% do consumo total. Fonte: Statista, Cupom Válido.
A arquiteta e paisagista Ana Cristina Campion vai assinar o Jardim Efêmero em CASACOR MS 2021.
… Bom dia! “A vida não consiste em ter boas cartas na mão e sim em jogar bem as que se tem”. (Josh Billings)
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Palmira Figueiredo, Flávio Bonfim, Larissa Gali, Jucimara Pereira, Janete Taveira, Karla Estrela, Muriel Machado, Claudio Sobreira, Isabela Travain, Elizia Freitas, João Ricardo Guedes, Vanuza Martins e Bonnie Salles. Happy birthday!
A médica veterinária Jucimara Pereira, festejando hoje mais um aniversário. Happy birthday!
… Inspirada nos relógios militares dos anos 1930 e 1940 da célebre Manufatura Minerva, a coleção Montblanc 1858, possui modelos automáticos a cronógrafos com 1 ou 2 botões até a exclusiva complicação Geosphere, representada pelos Hemisférios Norte e Sul em globos giratórios em cúpula, às 6h e ás 12h, a coleção está disponível nas joalherias credenciadas de todo o país.
… Como em toda a linha 1858, os novos modelos têm caixas com acabamento acetinado com alças polidas e bordas chanfradas, realçando a sua forma. Outros detalhes incluem coroas caneladas, que lembram as dos relógios de época, e cristal de safira em cúpula, aumentando a robustez e a aparência de cada relógio.
… Além disso, os relógios 1858 Montblanc revelam uma imagem única da montanha Mont Blanc gravada no verso da caixa, juntamente com uma bússola e duas picaretas de gelo cruzados, que reforçam ainda mais o espírito da exploração das montanhas e o pico icônico que inspirou os fundadores da Maison.
… A Oscar Freire, em São Paulo, um dos endereços comerciais mais requintados do Brasil, a partir de setembro ficará ainda mais charmosa. No dia 2 será inaugurada, na Galeria Jardins, o primeiro endereço físico da Crochet com a Paty, e-commerce voltado à venda de peças exclusivas feitas em crochê.
Querida que só, Janete Taveira, comemora hoje mais um aniversário. Happy birthday!
… Apontado em 2020 como uma das maiores tendências, em 2021 o estilo continua em alta. Presente em coleções de grandes marcas como Kate Spade, Valentino, Chloé e Stella McCartney, é oficial – já se foram os dias em que o crochê era rotulado de antiquado ou injustamente associado a pessoas mais tradicionais e/ ou idosas.
Para ajudar a fazer um no cardápio mais leve, o chef Thiago Ribeiro tem algumas dicas, para quem quer incluir o óleo de coco em sua dieta e preparar pratos muito mais saudáveis, leves e gostosos, deixando o final de semana o final de semana muito mais saboroso e colorido. Confira uma sugestão completa!
Entrada: Carpaccio de beterraba
Salada de Beterraba crua, marinada no shoyu de coco com souer cream de coco e flores comestíveis.
Ingredientes Carpaccio
2 Beterrabas médias
1 colher de óleo de coco
¼ de xicara Shoyu de Coco
½ limão
Pimenta do reino
Sal e pimenta a gosto
Flores comestíveis
Folhas de rúcula (baby)
Ingredientes SOUR CREAM
¼ xicara de leite de coco culinário
½ limão
Sal a gosto
Modo de Preparo
Fatie a beterraba finamente com a faca ou mandolim.
Prepare uma marinada com o shoyu de coco, óleo de coco, limão, sal e pimenta e coloque as fatias de beterraba para marinar por 30 minutos.
Misture, o leite de coco culinário, o limão e sal a gosto até ficar homogêneo.
Monte as fatias de beterraba em um prato, decore com flores comestíveis e folhas de rúcula ou agrião e sirva com sour cream.
Dica
A beterraba pode ser cozida caso prefira e também pode ser sem casca.
Se achar o limão Taiti muito ácido pode usar o siciliano que é mais leve.
Prato principal: Saint Peter com Coco Queimado
Peixe Grelhado coberto com coco queimado e pure de mandioquinha
Ingredientes
4 Filés de Saint Peter
1 xicara de coco ralado sem açúcar
2 colheres de sopa de óleo de coco
Pimenta do reino
Sal a gosto
Flores comestíveis
Ingredientes do purê de mandioquinha:
400 g de mandioquinha descascada, cozida e picada.
½ xicara de leite de coco culinário
2 colheres de sopa de manteiga de coco Coco
Sal a gosto
Modo de Preparo
Toste o coco ralado em um frigideira até dourar, tempere com sal e pimenta e reserve.
Tempere os files com sal e pimenta
Em uma frigideira, aqueça o óleo de coco, doure os filés e cubra com o coco queimado.
No liquidificador, bata as mandioquinhas com o leite de coco até ficar um creme liso.
Em uma panela, aqueça a manteiga de coco e adicione o creme já batido, acerte o sal e pimenta, sempre mexendo até engrossar.
Sirva o file com o purê e decore com flores comestíveis
Dica
O peixe pode ser substituído pelo de preferência, salmão, pescada, polaca, entre outros.
A mandioquinha é o mesmo que a batata baroa, pode ser substituída por abóboras, brócolis, batata doce, todos ficarão uma delícia.
Pizza Vegana LowCarb
Pizza vegana com massa lowcarb, recheada de duo de cogumelos e tomates cereja com manjericão .
Ingredientes
3 colheres de sopa de farinha de linhaça ou farinha de chia
9 colheres de sopa de água
9 col sopa de farinha de amêndoas
3 col sopa de farinha de coco
Sal a gosto
Pitada de bicarbonato de sódio
Óleo de coco Spray
200 g de Cogumelo Shitake
200 g de Cogumelo Shimeji fatiada
150 g Tomatinhos
Molho de tomate a gosto
Sal a gosto
2 colheres de sopa shoyu de coco
2 colheres de sopa Óleo de Coco ou Manteiga de coco
Folhas de manjericão
Modo de Preparo
Unte a forma com óleo de coco spray e leve a geladeira para solidificar
Prepare o ovo de linhaça usando a farinha de linhaça e a água, misture bem e aguarde 15 minutos para gelatinizar.
Combinar todos os ingredientes até envolver bem e formar uma bola de massa.
Espalhe a massa na assadeira untada e leve para assar a 200 graus por 8 a 9 minutos.
Em uma frigideira, aqueça duas colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga de coco.
Refogue os cogumelos até amaciar.
Coloque sal a gosto e adicione os tomates.
Adicione 2 colheres de sopa de shoyu de coco e refogue.
Passe molho de tomate na massa de pizza assada.
Cubra com o recheio de cogumelos e volte para o forno por 5 minutos.
Retire do forno e coloque as folhas de manjericão.
Corte as fatias e delicie-se.
Dica
Pode colocar outros temperos como pimenta e ervas para dar outros sabores, conforme os gostos.
O casal Luciano Gordin e Karoline Catananti. Ele comemora aniversário hoje (21). Foto: Studio Vollkopf
… Bom dia! Acredite que sua vida pode mudar, mas sejam também o primeiro a lutar para que isso aconteça.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Leila Regenold, Luciano Gordin, Rita Freire Ancelmo,Tiago Queiroz de Oliveira, Thays Motta, Ricardo Villaça Neto, Virginia Palhano, Durval Cava, Renato Teles Heitor Xavier, Gustavo Souza e Zulmira Silva. Happy birthday!
A designer de interiores Karol Lima vai assinar a Sala Crisálida em CASACOR MS 2021.
… A Havaianas colocou no ar sua campanha, que traz como protagonista a ginasta Rebeca Andrade, vencedora de duas medalhas olímpicas em Tóquio, para o lançamento do Havaianas TNS (The New Sneakers), primeiro tênis da marca que tem a preferência nacional em chinelos.
… A ação apresenta também música inédita “Andar Leve”, do trio Gilsons, formado pelo filho José Gil, e os netos do cantor Gilberto Gil, Francisco Gil e João Gil. O jingle foi criado com a participação do músico e DJ TNS.
A aniversariante de hoje Rita Freire ao lados dos amigos Carol Rezende e Carlos Alberto Coimbra. Happy birthday!
… Gravada especialmente para a ação, a canção já está disponível no Spotify. O trio é conhecido por um de seus maiores sucessos “Várias Queixas”.
… A representante do Distrito Federal, Caroline Teixeira, de 23 anos, foi eleita a 61ª Miss Brasil Mundo. Ela representará o país na 70ª edição do Miss World, em Porto Rico, previsto para ocorrer em 16 de dezembro.
Querida que só, Leila Regenold comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!
…A Calzedonia, marca italiana especialista na categoria de legwear, traz para o Brasil sua coleção em homenagem a uma das personalidades femininas mais célebres de todos os tempos, a artista plástica mexicana Frida Kahlo.
… A apresentadora e amiga da marca no Brasil, Sabrina Sato, é quem tem o papel de apresentar as meias-calças para as clientes e fãs de Frida.
Inspirada nos relógios militares dos anos 1930 e 1940 da célebre Manufatura Minerva, a coleção Montblanc 1858 é um convite para atividades ao ar-livre e esportes de aventura nas montanhas, nas geleiras, na areia e em todos os lugares.
De modelos automáticos a cronógrafos com 1 ou 2 botões até a exclusiva complicação Geosphere, representada pelos Hemisférios Norte e Sul em globos giratórios em cúpula, às 6h e ás 12h, a coleção está disponível nas joalherias credenciadas de todo o país.
O Brasil tem paisagens maravilhosas. É um verdadeiro convite para aventuras ao ar livre. E a melhor companhia para essas aventuras são os relógios Montblanc 1858, modelos esportivos com um ar vintage, inspirados na tendência de se reconectar à natureza e ao patrimônio Montblanc.
Os relógios Montblanc continuam o legado de mais de 160 anos da história da Minerva com a linha Montblanc 1858, unindo o passado e o presente através do design, estilo e inovação técnica. Precisos, legíveis e robustos para uso em condições extremas, os lendários relógios profissionais Minerva das décadas de 1920 e 1930 foram concebidos para uso militar. Reinterpretando esses relógios históricos, Montblanc continua a história de sucesso da Minerva com a introdução de novos modelos à materiais como titânio e cerâmica, em três níveis de perícia artesanal: automático, cronógrafo e Geosphere.
Como em toda a linha 1858, os novos modelos têm caixas com acabamento acetinado com alças polidas e bordas chanfradas, realçando a sua forma. Outros detalhes incluem coroas caneladas, que lembram as dos relógios de época, e cristal de safira em cúpula, aumentando a robustez e a aparência de cada relógio.
Além disso, os relógios 1858 Montblanc revelam uma imagem única da montanha Mont Blanc gravada no verso da caixa, juntamente com uma bússola e duas picaretas de gelo cruzados, que reforçam ainda mais o espírito da exploração das montanhas e o pico icônico que inspirou os fundadores da Maison.
Para maior legibilidade e design, os mostradores destacam cores contrastantes com seus ponteiros históricos brancos, luminescentes e em forma de catedral, com um design “cloisonné”. O mostrador inclui algarismos arábicos revestidos com SuperLumiNova® branco, minuteria em trilhos ferroviários e o logotipo original da Montblanc da década de 1930 com sua fonte histórica e emblema da montanha Mont Blanc. O Geosphere 1858 apresenta ainda uma gravura especial que presta homenagem às Sete Cúpulas, o Santo Graal das aventuras de alpinismo.
Os relógios possuem pulseiras de couro de bezerro azul Sfumato com costura branca proveniente da Pelletteria de Florença, Itália. A opção de braceletes artesanais “NATO” também está disponível para as versões automática e cronógrafo, como acessório, e podem ser adquiridas nos revendedores credenciados da Montblanc em todo o país ou no e-commerce da marca.
Não estar bem preparado com a segurança das informações do e-commerce pode colocar dados de lojistas e clientes reféns de criminosos
Na última quinta-feira, a Lojas Renner teve seu sistema de dados atacado por hackers, deixando site e aplicativo da varejista fora do ar. O ataque cibernético aconteceu através de um ransomware, um software usado por criminosos para sequestrar dados de uma empresa e extorquir a vítima através de um pedido de resgate.
O processo de sequestro digital acontece da seguinte forma: hackers usam um software para reter informações e criptografam os dados em uma chave de acesso única. Assim, a empresa fica refém dos criminosos para ter acesso a essas informações novamente. O valor do resgate, geralmente, é pedido em criptomoedas, já que dessa forma não há como fazer o rastreamento da transação. Esse tipo de golpe está se tornando cada vez mais comum no Brasil e segundo dados da Sonic Wall, o aumento foi de 62% em 2020, quando comparado ao ano anterior.
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Mas você sabe como proteger o seu e-commerce para evitar essas invasões? Jonathan Cardoso, CEO da Wave Commerce, Agência de Marketing Digital especializada em comércio online, reforça alguns pontos e investimentos que precisam de atenção para garantir um site seguro para a empresa e para o cliente.
O primeiro deles é o certificado SSL. Ele é um certificado digital que faz toda a autenticidade da identidade de um site e possibilita uma conexão criptografada. Jonathan Cardoso, explica que isso significa uma camada mais segura do site e pode ser conferida através de um cadeado pequeno no canto superior esquerdo da tela.
Ter uma plataforma segura também é uma garantia para evitar crimes cibernéticos. “Por vezes o lojista opta por uma plataforma gratuita ou com valor muito baixo e a escolha pode colocar em risco todos os dados da empresa e dos clientes. Por isso é importante ter muito cuidado na tomada de decisão”, salienta Jonathan Cardoso. A plataforma garante ainda uma outra etapa importante, a de backup dos dados.
Os sistemas anti-fraudes são parte importante no processo de segurança do e-commerce, Jonathan Cardoso, reforça como ambas as partes podem se prevenir: “O cliente deve comprar em sites confiáveis, e para confirmar essas informações basta acessar o rodapé dos sites e observar os certificados que possuem. Já em relação a segurança para o lojista, o ponto de maior atenção é contratar empresas especializadas no segmento antifraude.”
Além da Lojas Renner, outras empresas também já foram atacadas por ransomwares. A empresa JBS sofreu ataques que impactaram de forma internacional seus serviços e tiveram de pagar US$11 milhões aos hackers para ter os dados resgatados. No Brasil, criminosos tentaram invadir o sistema do Tribunal de Justiça do Rio Grande do Sul, mas o ataque foi contido pela equipe técnica do órgão.
