Um bolo bem fofinho e com bastante recheio de chocolate tem muito potencial para se tornar a atração principal na hora da sobremesa nesta Páscoa. A receita sem glúten da Chef Dani Faria Lima chama a atenção por ser saudável sem deixar de lado o doce do chocolate. Confira as dicas para brilhar com o bolo perfeito.
Ingredientes
3 ovos
4 colheres de sopa de xilitol
3/4 de xícara de chá de purê de batata doce
3/4 de xícara de chá de fécula de mandioca
4 colheres de sopa de óleo de coco sem sabor
120g de chocolate 70%
1 colher de sobremesa de fermento para bolo Modo de Preparo
Bater os ovos com xilitol no liquidificador ou processador por 4 minutos. Enquanto isso derreta o chocolate no óleo de coco. Esse processo pode ser feito no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos ou em banho maria. Espere esfriar o chocolate.
Depois de bater os ovos, acrescente o chocolate derretido e frio, o purê de batata doce e a farinha de mandioca. Processe. Acrescente o fermento e misture.
Leve ao forno por 30 minutos a 180 graus.
Cobertura
100ml de leite de coco
1 colher de sopa de xilitol
1 colher de sopa de cacau
Apure na panela em fogo baixo até reduzir.
O almoço de domingo já costuma ser o vilão das rotinas saudáveis de alimentação. Mas quando chegam as datas especiais como Natal, Réveillon, Páscoa e demais feriados, a situação se torna mais crítica. A Páscoa em especial, se tornou o maior risco porque a população começa a ser exposta aos irresistíveis ovos de Páscoa um mês e meio antes da data. E Todos fazem um agradinho, dando chocolate para alguém. No fim, o que se vê é um estoque que, para muitos, vai durar até dois meses. Ou seja, é nessa fase que alguns comem chocolate por quase quatro meses. E as principais vítimas são as crianças. Estas certamente recebem ainda mais presentinhos da família toda.
O médico Cid Pitombo, especialista em tratamentos em obesidade, alerta que o risco da obesidade nunca esteve tão presente em nossas vidas. “A Covid veio mais uma vez para nos alertar. A obesidade piora as chances de a pessoa se recuperar quando fica doente. Ou seja, ela não somente provoca doenças, como câncer, infarto, doenças coronarianas. A obesidade prejudica a cura porque os órgãos dos obesos normalmente funcionam no limite, sem reservas quando se necessita. E quando mais um fator chega, como um vírus que provoca mais inflamações ou prejuízo de oxigenação, como o Sarcov-2, da Covid, que afeta o pulmão, o nível de gravidade é maior. Por isso, meu apelo: controlem a alimentação até mesmo na Páscoa”.
O médico Cid Pitombo, especialista em tratamentos em obesidade
De acordo com o médico, em vez de emagrecer, na pandemia, as pessoas engordaram. “Por mais que foram alertados para ter cuidado com o ganho de peso, a maior parte da população ganhou peso. O confinamento e sedentarismo levam inevitavelmente a mudanças comportamentais e busca maior por alimentos que nos dão prazer, como doces, alimentos gordurosos, massas e bebidas alcoólicas. No caso dos portadores de obesidade mórbida, o isolamento era ainda maior, pois sair à rua aumentava mais ainda a chance de contaminação. Controlar esses mecanismos envolvem tanto o apoio emocional, quanto uma rigorosa vigília no que se come. Uma dica é sempre que for ao mercado ou mesmo fazendo a compra on-line faça alimentado, sem fome”.
O que os médicos buscam é alertar para o fortalecimento da saúde em vários aspectos: dormir bem, praticar atividades físicas, consumir boa quantidade de líquidos e comer alimentos naturais, saudáveis, encontrados no hortifrúti. “Não tem fórmula mágica para salvar da Covid. Não são própolis ou vitamina D que impedem o vírus de se reproduzir. Mas o organismo precisa estar mais preparado.
É cuidado integral. Quem hoje está no peso ideal, certamente está com menos problemas psicológicos, porque sente menos medo de agravar. É claro que ninguém está fora de risco, a doença atingiu pessoas sem comorbidades, jovens, magras, até atletas. Mas a incidência de agravamento foi menor. A Páscoa é uma época especial, que na nossa cultura envolve consumo de chocolate, procurar os ovinhos…nada de errado com isso, mas nós médicos temos a obrigação de informar que é um alimento com muita gordura e açúcar, que deve ser consumido com atenção e limites.
Um ovo de páscoa em média, sozinho, tem 20% a mais de toda gordura e açúcar que precisamos consumir em um dia. É algo que temos que ter em mente para nos controlarmos”, finaliza.
A palavra “genocida” está na pauta do dia. Substantivo e adjetivo com dois gêneros, cuja etimologia está na junção do prefixo “geno”, com o sentido de “raça”, e do sufixo “cida”, determinando o ou a “que mata”. Genocida é quem extermina muita gente em pouco tempo.
No Século 13 o imperador Gengis Khan, na Ásia e no Leste Europeu, matou cerca de 40 milhões de pessoas. Ele pretendia instaurar uma grande confederação, que o levasse à condição de “dono do Mundo”. No século seguinte, o turco-mongol Tamerlão, outro imperador, resolveu concretizar o sonho não realizado de Khan. Na Ásia Central e no Oriente Médio, sob fundamento islâmico, matou em torno de 17 milhões de pessoas, 5% da população mundial, à época.
Na década de 1890, o rei Leopoldo II, na extração da borracha, dizimou entre 5 a 8 milhões de pessoas escravizadas no Congo, então colônia da Bélgica. Entre 1915 e 1923, na Turquia, da 1ª Guerra Mundial até a queda do Império Otomano, o governo matou de 2 a 2,7 milhões de pessoas consideradas “traidoras” por terem lutado ao lado da inimiga Rússia. Armênios, curdos, gregos, assírios foram vitimados pela fome e mal tratos em campos de concentração.
Na década de 1930 a 1940, Josef Stalin, no comando da então URSS, obrigou que alguns países da Cortina de Ferro exportassem a totalidade dos alimentos produzidos para manter a economia, matando entre 20 e 25 milhões de pessoas de fome. Disse Stalin: “A morte de uma pessoa é uma tragédia; a de milhões, uma estatística.” De 1939 a 1945 o Nazismo, sob a liderança de Adolf Hitler, exterminou de 17 a 20 milhões de pessoas na Europa. Foram judeus, ciganos, romenos, sérvios, eslavos e, também, deficientes físicos e gays de qualquer origem étnica.
Em 1945, após a 2ª Guerra Mundial, Stalin obrigou os estrangeiros que estavam no leste europeu, a regressarem a pé aos países de origem. Morreram entre 1,5 a 2 milhões de pessoas. De 1958 a 1969, no “Grande Salto Adiante”, Mao Tsé-Tung, comandou na China e no Tibete um conflito para criar potências industriais. Morreram de fome 40 milhões de pessoas. Na “Revolução Cultural”, de 1966 a 1969, houve novo extermínio na China. Desta vez, com outra “preocupação econômica”: a família do condenado era obrigada a pagar pela bala usada para matar o parente.
Em 1971, a leste do Paquistão aconteceu a guerra para independer Bangladesh. De 2 a 3 milhões de muçulmanos, separatistas hindus e sikhs foram mortos. Entre 1975 e 1979, Pol Pot, líder do “Khmer Vermelho”, no Camboja, comandou uma revolução que, em quatro anos, exterminou 1,7 milhões de pessoas de fome nos campos de concentração – 20% da população do país, à época. Foram sumariamente executados intelectuais, professores, artistas, estrangeiros ou os que usassem óculos. No entendimento de Pot, o uso de óculos determina ser culto, instruído e, portanto, perigoso.
Em 6 de abril de 1994, o presidente de Ruanda, Juvénal Habyarimana, de etnia hutu, é assassinado em pleno voo quando voltava da Tanzânia. Horas depois, a primeira-ministra ruandesa Agathe Uwilingiyimana, também hutu, seria morta por membros da Guarda Presidencial. Os responsáveis pelos atentados nunca foram condenados. Os hutus, prováveis assassinos, aproveitaram a omissão e apontaram os tutsis como culpados. Foi o pretexto para que as milícias hutus mobilizassem a população da etnia para atacar os adversários. Quem matasse um tutsi poderia se apossar da propriedade da vítima, sem qualquer punição. Cerca de 800 mil a 1 milhão de pessoas foram mortas em três meses e pouco – o equivalente a 70% da população tutsi, naquele momento.
Como se pode constatar, por absurdas razões de caráter étnico, religioso, ideológico, econômico, cultural e outros, os genocidas assassinaram milhões de seres humanos ao longo dos séculos. Com o alto número de vítimas da pandemia da Covid-19 no Brasil, a falta de planejamento e o descaso para com a gravidade do problema, sem falar de quatro ministros da Saúde em apenas dois anos, a palavra genocida está nas conversas de todos os brasileiros. Saber se a aplicação do termo é correta ou não, no aspecto legal é um debate para os juristas. Já quanto às mortes por incompetência…
*Ricardo Viveiros, jornalista, professor e escritor, é membro da Academia Paulista de Educação (APE), conselheiro da Associação Brasileira de Imprensa (ABI) e da União Brasileira de Escritores (UBE), autor, entre outros livros, de “A vila que descobriu o Brasil”, “Justiça seja feita” e “O poeta e o passarinho”.
Aprenda receitas do chef Pasquale Mancini e da confeiteira Elisabeth Vasconcelos
Em tempos de isolamento social, caprichar no almoço de Páscoa para os mais chegados em casa, pode se transformar em um momento agradável e principalmente saboroso. Para o almoço de domingo, o Terraço Itália disponibiliza receitas para um menu completo e especial para ocasião. Com entrada, prato principal e sobremesa, as criações são do chef Pasquale Mancini e da confeiteira Elisabeth Vasconcelos.
De entrada, o restaurante sugere uma Burrata com Pomodori e Prosciutto de Parma Crocante, sugestão certeira e que agrada a todos; o prato principal fica por conta do Carré de cordeiro acompanhado de risoto de Radicchio; e de sobremesa, o chocolate não fica de fora com Panna cotta de chocolate e frutas vermelhas.
Burrata Con Pomodori e Prosciutto di Parma Croccante
Ingredientes:
Queijo Burrata 85 g
Tomate concassé 50 g
Crocante presunto parma 6 g
Molho Pesto 4 g
Raspa de Limão 2 g
Modo de Preparo:
Temperar o tomate concassé
Dispor no centro do prato o tomate temperado
Colocar a burrata por cima do tomate
Colocar o crispy de parma por cima da burrata
Colocar os tomates cortados em 4, na frente da burrata
Decorar com pesto e servir
Costollette D’Agnello Con Risotto di Radichio Trevigiano
Ingredientes:
262 gr Carré de Cordeiro
20 gr Repolho roxo
20 gr cebola
20 gr Radicchio vermelho
10 gr alecrim
Azeita
200 ml água
15 gr manteiga
15 gr parmesão ralado
80 gr arroz carnaroli
40 ml vinho tinto
05 ml vinagre branco
12 gr salsão
12 gr alho poró
100 ml caldo de legumes
Modo de Preparo:
Limpe as aparas de Cordeiro. Em seguida, tempere com azeite, alecrim, sal e pimenta do reino, e deixe marinar.
Enquanto isso, coloque aparas e ossos em uma forma, acrescente vinho tinto e leve ao forno 170°. Quando o vinho for totalmente evaporado, reserve o caldo do cordeiro.
Grelhe os carré de cordeiro e reserve.
Enquanto isso, higienize o repolho e radiccchio vermelho e corte os demais ingredientes no corte juliene e reserve.
Tempere o repolho e radicchio e deixe marinando até ficarem murchos. Enxague em água fria e esprema para eliminar o excesso de sal e amargor.
Em uma panela, acrescente 100 ml de azeite, cebola e refogue bem. Adicione o repolho, radicchio, vinagre branco e vinho tinto, deixe reduzir e evaporar o vinho. Finalize o cozimento. Experimente e se estiver amargo, acrescente açúcar.
Em uma frigideira pré aquecida, coloque 100 ml do caldo de cordeiro e acrescente o carré. Mantenha aquecido para não passar do ponto.
Após aquecer, acrescente azeite, cebola, acrescente o riso carnaroli, o composto de repolho e radichhio e caldo vegetal aos poucos. Continue neste processo até que o risoto esteja al dente. Retire do fogo e acrescente manteiga e parmesão ralado, mexa energicamente.
Ao finalizar, sirva-se.
Modo de preparo:
Em uma panela de inox, coloque o creme de leite e o açúcar em fogo baixo.
Mexa com fuê para cozinhas até que se adense um pouco. Acrescente o chocolate derretido
Assim que obter um creme liso e homogêneo, tire do fogo e coloque em um recipiente frio para interromper o cozimento. Em seguida, cubra com gelo.
Quando estiver morno, leve para geladeira por ao menos 6 horas
Finalize com frutas vermelhas frescas
… Bom dia! “Mas pra quem tem o pensamento forte, o impossível é só questão de opinião”
… Trocam de idade hoje: Flávio Luiz Andrade, Paulo Antello, Denilson Bernardo, Jorge Saliba, Paula Volpe, Jucimara Prado, Higor Matheus Bertonini Lopes e Cristiano Assis. Happy birthday!
Querida que só, Paula Volpe comemora hoje mais um aniversário. Happy birthday!
.. .O Senado aprovou, na terça-feira (30), o projeto que cria o Programa Emergencial de Retomada do Setor de Eventos (Perse). De acordo com as informações da Agência Senado, o plano contém medidas para compensar a enorme perda de receita para empresas de eventos e turismo devido à pandemia. Após modificação da relatora, a senadora Daniella Ribeiro (Progressista), a proposta segue para nova análise pela Câmara dos Deputados.
… Compreendendo uma ampla gama de espécies animais, o pescado é uma opção valiosa de proteína de alta qualidade, além de trazer sabor e variedade às refeições. O Instituto de Pesca (IP-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, desenvolve pesquisas e ações voltadas a disseminar a importância desses alimentos e mostrar seus benefícios para a população.
… “O Brasil tem uma diversidade impressionante de tipos de pescado”, diz a pesquisadora do IP Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva. “Usamos o termo para nos referirmos a todos esses organismos aquáticos: peixes, crustáceos (camarões, lagostas, siris, caranguejos), moluscos (mariscos, mexilhão, polvo, lula, ostras) e, além desses, os répteis (a exemplo do jacaré, tartaruga), os anfíbios (rãs) e alguns equinodermos, como o pepino do mar”.
Sempre de bem com a vida, o empresário Paulo Antello festeja hoje mais um aniversário. Happy birthday!
… Conforme aponta, o consumo desses produtos sempre foi visto como um hábito saudável, algo que é corroborado pelas pesquisas científicas. “Quando pensamos em alimentação mais saudável, o pescado é um alimento estratégico”, coloca a especialista.
… “Tanto pela alta qualidade das proteínas, quanto pela presença de nutrientes muito importantes, como os ácidos-graxos (ou gorduras) poli-insaturados, principalmente os chamados Ômega-3, relacionados ao desenvolvimento neurológico, principalmente na infância e mesmo na gestação”, complementa.
Só sorrisos: Marluce Moura e Flávio Luiz Andrade. Ele aniversaria hoje. Happy birthday!
... Alexandre Cavalcanti, diretor de vendas da American Airlines para o Brasil, recebeu no último domingo (28) o prêmio de Embaixador de Turismo do Rio de Janeiro. O reconhecimento é uma iniciativa da Fundação Cesgranrio, instituição carioca sem fins lucrativos com finalidade educacional, cultural e assistencial, e do Portal de Consultoria em Turismo, Bayard Boiteux e tem como objetivo homenagear personalidades que, dentro de suas atividades, enaltecem a cultura, música, esporte, gastronomia, jornalismo e o turismo carioca.
… O evento, realizado e transmitido em cerimônia online, premiou 28 embaixadores entre personalidade de comércio e da indústria, selecionados por um júri presidido pelo professor Carlos Serpa, presidente da Fundação Cesgranrio.
Receita especial leva toque requintado e mistura sabor e crocância
A temporada de caça aos ovos de chocolate está aberta. Comemorada no próximo domingo (04), a Páscoa é uma das datas mais especiais do ano. E para tornar o momento ainda mais delicioso, mesmo à distância, não existe nada melhor do que preparar quitutes caseiros.
Para auxiliar nessa missão, a Marilan, marca especialista em biscoitos e a segunda maior fabricante da categoria no país, separou uma receita de bacalhau como aperitivo. O ingrediente versátil e saboroso casa bem com diversos acompanhamentos, especialmente com torradas, e o preparo é de apenas 20 minutos. Confira abaixo a receita completa:
Magic Toast com bacalhau
Ingredientes:
500 g de bacalhau dessalgado e congelado
8 tomates cereja, cortados ao meio
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de vinagre de maçã
Sal e pimenta do reino, a gosto
2 colheres (sopa) de salsa picada
Folhas de agrião, a gosto
Torrada Lev Magic Toast para acompanhar
Modo de preparo:
Em uma panela média coloque o bacalhau, cubra com água e leve para o fogo alto para aquecer. Deixe até mudar a cor e escorra.
Em uma tigela, despeje o bacalhau, os tomates, o azeite, o vinagre, o sal, a pimenta do reino e a salsa e misture bem.
Decore cada Magic Toast Marilan com o agrião e adicione o bacalhau por cima. Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 20 minutos
Este ano, o feriado da Páscoa ainda será em casa, mas que tal fazermos uma viagem e conhecer mais sobre essa data em outros lugares do mundo? Embora seja uma comemoração cristã, muitos países a celebram, cada um de um jeito diferente.
Estados Unidos: diversão, brincadeiras e família
Nos Estados Unidos, a caça aos ovos é uma das tradições mais esperadas pelas crianças na Páscoa. A mais tradicional é a da Casa Branca, que acontece desde 1814, quando foi promovida pela esposa do presidente James Madison.
Outra atividade bastante comum entre as famílias é o “egg rolling”, uma corrida onde as crianças rolam ovos com a ajuda de uma colher ou pá grande até a linha de chegada.
Jackson Hole promove todos os anos uma linda festa de Páscoa com muita diversão para as crianças. Mais de 5 mil ovos são escondidos no centrinho do vilarejo para a tradicional caça aos ovos, com prêmios, personagens infantis e muitas atividades para os pequenos.
Na parte religiosa, muitas famílias celebram a Páscoa nas igrejas com missas especiais no Domingo, para lembrar da ressurreição de Jesus Cristo após sua crucificação. Com certeza uma das cerimônias mais especiais, em um cenário incrível, é o Sunrise Service, no topo da montanha em Jackson Hole. As gôndolas de ski são usadas para que todos cheguem até lá e, juntos, celebram o nascer do sol e a Páscoa., mas que tal fazermos uma viagem e conhecer mais sobre essa data em outros lugares do mundo? Embora seja uma comemoração cristã, muitos países a celebram, cada um de um jeito diferente.Conheça as tradições em Jackson Hole, no Lotte New York Palace e na Casa de Uco
Este ano, o feriado da Páscoa ainda será em casa, mas que tal fazermos uma viagem e conhecer mais sobre essa data em outros lugares do mundo? Embora seja uma comemoração cristã, muitos países a celebram, cada um de um jeito diferente.
Estados Unidos: diversão, brincadeiras e família
Nos Estados Unidos, a caça aos ovos é uma das tradições mais esperadas pelas crianças na Páscoa. A mais tradicional é a da Casa Branca, que acontece desde 1814, quando foi promovida pela esposa do presidente James Madison.
Outra atividade bastante comum entre as famílias é o “egg rolling”, uma corrida onde as crianças rolam ovos com a ajuda de uma colher ou pá grande até a linha de chegada.
Jackson Hole promove todos os anos uma linda festa de Páscoa com muita diversão para as crianças. Mais de 5 mil ovos são escondidos no centrinho do vilarejo para a tradicional caça aos ovos, com prêmios, personagens infantis e muitas atividades para os pequenos.
Na parte religiosa, muitas famílias celebram a Páscoa nas igrejas com missas especiais no Domingo, para lembrar da ressurreição de Jesus Cristo após sua crucificação. Com certeza uma das cerimônias mais especiais, em um cenário incrível, é o Sunrise Service, no topo da montanha em Jackson Hole. As gôndolas de ski são usadas para que todos cheguem até lá e, juntos, celebram o nascer do sol e a Páscoa.
Algumas cidades americanas organizam as tradicionais “Parades”: elaborados desfiles com decoração caprichada e personagens. Uma das “Easter Parades” mais tradicionais acontece em Nova York, na 5ª Avenida. O Lotte New York Palace também entra no clima promovendo caça aos ovos para os hóspedes mirins. A patisserie Pomme Palais cria deliciosas guloseimas para os que querem saborear a Páscoa.
Argentina: ovos de chocolate e vinho
A Páscoa na Argentina é muito parecida com o Brasil. Por lá, os ovos de chocolate também são opção para presentear e envolver a as pessoas. Em famílias com crianças, esconder esses ovos e deixar “pegadas do coelhinho” também faz parte da brincadeira.
Os católicos costumam ir à igreja no domingo de Páscoa e celebram a data com um tradicional “asado” argentino no almoço.
A Casa de Uco, em Mendonza, oferece um menu especial durante esse período. Mas, a melhor parte, é que a data do feriado coincide com a época da Colheita, que acontece de meados de fevereiro e termina no final de abril. Durante este período, o hotel oferece aos hóspedes a experiência de participar de uma colheita e fazer a pisa das uvas.
Interações entre pessoas da terceira idade com gatos e cães é positiva para o envelhecimento saudável.
O envelhecimento da população é hoje um fenômeno universal e novos estudos para compreender o estilo de vida da terceira idade estão constantemente sendo feitos por especialistas. A revolução da longevidade é uma realidade e com esse aumento da expectativa de vida surge um novo olhar sobre as condições para um “envelhecimento ativo e saudável”. Isso faz com as pessoas deem importância a escolhas positivas que transformem seu caminhos ao longo da vida.
Uma das escolhas mais positivas relatadas por muitos tutores de pets é a interação com gatos e cães no dia a dia. Essa conexão traz diversos benefícios para a vida emocional, física e social, e pesquisas já realizadas pelo Centro de Nutrição e Bem-estar Animal WALTHAM™, parte da Mars Petcare, atestaram que esses benefícios são potencializados na vida dos idosos.
• Atividades físicas e mobilidade
A prática de exercícios é recomendada para todas as idades, já que auxiliam na redução do aparecimento de problemas cardíacos e diversas outras enfermidades. Porém, pessoas idosas podem ter mais dificuldade em aplicá-la em sua rotina. Entretanto, estudos de WALTHAM™ mostraram que tutores de cães, por exemplo, encontraram mais motivação para realizar atividades físicas na companhia de seus pets, atingindo as taxas recomendadas para um envelhecimento saudável.
• Saúde mental e redução de estresse
Estresse crônico estimula o corpo a produzir cortisol, que em excesso altera o bom funcionamento do corpo, principalmente em situações extremas vividas com mais frequência na terceira idade, como a perda de um cônjuge ou amigos próximos. Mas, já é comprovado que a presença de um pet auxilia na diminuição do estresse, contribuindo com um sistema psicológico mais saudável.
• Suporte social
O envelhecimento também pode acarretar na diminuição dos contatos sociais. Por isso, o suporte oferecido pelos pets pode ser essencial. Pesquisas apontam que os níveis de solidão entre idosos é alto e a presença do pet na rotina pode agir diretamente na sensação de vazio, transformando o dia a dia positivamente. Além disso, gatos e cães são excelentes fontes de estímulo para uma rotina social fora de casa, com passeios na rua que proporcionam encontros com outros tutores (não considerando o atual cenário da pandemia).
• Ter um propósito
Ter pouco estímulo ou até mesmo a falta de um propósito na vida é altamente associado ao risco de morte entre as pessoas com idade avançada. Animais de estimação possuem uma rotina intensa de alimentação, cuidados, brincadeiras, carinhos e interações, sendo completamente dependentes de seus tutores, o que proporciona ao idoso o sentimento de utilidade e razão para viver.
• Sentimento de Segurança
Os pets, em especial os cães, podem aumentar a sensação de proteção e segurança tanto fora de casa quanto dentro. Segundo os estudos de WALTHAM™, os tutores de cães reportaram se sentir mais seguros na presença de seu pet, uma vez que cães passam a imagem de serem provedores de segurança, e com os idosos isso não é diferente.
Entretanto, é sempre importante ressaltar que apesar dos inúmeros benefícios da companhia de gatos e cães na vida de pessoas de todas as idades, é necessário levar em consideração se o tutor idoso tem condições de prover a guarda responsável ao seu animal, uma vez que ele necessita de muitos cuidados e atenção.
Também vale entender se é possível evitar problemas na convivência do idoso com um pet como, por exemplo, quedas e mordidas. Caso sim, certamente a presença do animal será muito benéfica a longo prazo.
Para mais informações sobre a Mars, Incorporated, por favor acesse http://www.mars.com/brazil/pt
Em entrevista ao portal Festanejo, o produtor musical falou sobre sua experiência no ramo e o aparecimento de novos talentos
O Festanejo, portal de notícias do mundo sertanejo, conversou com exclusividade com o produtor musical, Rick Bonadio, sobre o mercado da música.
Responsável por lançar artistas como Mamonas Assassinas e Charlie Brown Jr, Bonadio analisou o que pode trazer visibilidade a um artista no cenário sertanejo. “Se destacar no sertanejo é muito difícil, é uma competição muito grande. Acho que é o mercado mais difícil no Brasil”, afirmou.
No bate-papo, o produtor, dono do estúdio Midas e da gravadora Midas Music, contou sobre seu talento em reconhecer novas estrelas. “Hoje, depois de 30 anos de profissão, acredito que ouvir e saber o que o público vai gostar se soma a uma experiência de mercado, do que funciona, o que o mercado está pedindo e o que os veículos estão esperando”, observou Rick. O empresário ainda traçou um paralelo entre a música caipira e o sertanejo contemporâneo.
Lançado em outubro de 2019, o portal Festanejo veio para ir além da representatividade na música e no modo de vida do sertanejo. O portal não só divulga as notícias da área, mas cria novas formas de fortalecer o mundo sertanejo.
