Sugestões de drinks para ca chegada do Outono

Por

18 de março de 2021

Que tal aproveitar a chegada do Outono no Hemisfério Sul e investir em receitas inovadoras de drinks com espumantes para fazer em casa? Pensando nisso, a Freixenet, uma das maiores produtoras de Cavas do mundo há mais de 150 anos, se juntou ao renomado mixologista Alê D’ Agostino na criação de drinks exclusivos produzidos com os rótulos da marca, com o intuito de levar aos apreciadores da categoria de bebidas alcóolicas, receitas de coquetéis diferentes explorando novas possibilidades de consumo.

As receitas exploram misturas de Cavas com destilados como Bourbon, Rum e Jerez e foram elaboradas com os rótulos Cordón Negro, Ice e Ice Rosé. “Procurei criar drinks com sabores mais complexos e delicados, aproveitando as características de produção da Freixenet. Queremos apresentar mais do que uma simples experiência de coquetelaria com espumantes”, pontua o bartender.

Combinando sabores especiais da estação que antecede os dias mais frios do ano, as receitas são de fácil preparo e levam ingredientes como suco de limão, calda de açúcar e angostura. Um brinde!

Cava French

75ml de Freixenet Cordón Negro
45ml de Gin
25ml de Suco de Limão
15ml de Calda de Açúcar

Guarnição
• Limão

Modo de Preparo
Em um copo com gelo, acrescente todos os ingredientes e misture delicadamente. Decore com twist de limão

Cava Cocktail

60ml de Freixenet Cordón Negro
30ml de Bourbon
15ml de Calda de Açúcar
4 lances de Angostura

Guarnição
• Laranja

Modo de Preparo
Em um copo com gelo, acrescente todos os ingredientes e misture delicadamente. Decore com twist de laranja.

Mojito Ice

120ml de Freixenet Ice
um punhado de folhas de hortelã
3 fatias finas de pepino
20ml de Suco de Limão

Guarnição
• Fatias de Pepino
• Hortelã

Modo de Preparo
Em um copo com gelo, acrescente todos os ingredientes e misture delicadamente.

FX Spritz

75ml de Freixenet Ice
25ml de Campari
60ml de Lillet

Guarnição

• Laranja

Modo de Preparo
Em uma taça com gelo, acrescente todos os ingredientes e misture delicadamente. Decore com lascas de laranja.

Mediterranean

100ml de Freixenet Ice Rosé
10ml de Calda de Açúcar
25ml de Rum envelhecido
45ml de Vinho Jerez Fino

Guarnição
• Laranja

Modo de Preparo
Em um copo com gelo, acrescente todos os ingredientes e misture delicadamente. Decore com lascas de laranja.

Mimosa Brasil

100ml de Freixenet Cordón Negro
25ml de Cachaça
75ml de Suco de Laranja

Guarnição
• Laranja

Modo de Preparo
Em um copo com gelo, acrescente todos os ingredientes e misture delicadamente. Decore com lascas de laranja.

Os produtos Freixenet já estão disponíveis para venda em supermercados, empórios especializados e também no e-commerce da marca www.freixenet.com.br .

Receitas do Vip x Xepa na alimentação

Por

Jefferson de Almeida

18 de março de 2021

Todo mundo passa por momentos Vip e Xepa na alimentação, não é mesmo? Para quem não está familiarizado com os termos, uma refeição Vip é composta por diversos alimentos e ingredientes e a Xepa representa um período mais escasso, com uma alimentação mais restrita. Para que você aproveite o melhor dos dois momentos, Receitas Nestlé fez uma seleção com os melhores preparos de cada um. Confira!

Farofa Rápida com Farinha de Milho

Ingredientes
meia xícara (chá) de bacon em cubos pequenos
1 cebola grande em fatias
1 cenoura ralada
1 tomate grande sem sementes, picado
1 sachê de Maggi Alho e Cebola
1 xícara (chá) de farinha de milho
1 ovo cozido picado
2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo
Em uma panela, frite o bacon em sua própria gordura e refogue a cebola.
Adicione a cenoura, o tomate e refogue rapidamente para que não amoleçam demais, e forme uma mistura úmida.
Adicione o Maggi a farinha de milho e o ovo e mexa até ficar dourada.
Polvilhe a salsinha e sirva a seguir.

Ovo Frito
Ingredientes
1 fio de óleo
4 ovos
1 sachê de Maggi Alho e Cebola Tostadinhos

Modo de preparo
Em uma frigideira pequena, aqueça o óleo e quebre cuidadosamente um ovo.
Polvilhe um pouco do Maggi e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos de cada lado ou até estarem cozidos.
Repita o procedimento e sirva a seguir.

Rabada com agrião e Polenta Ralada

Ingredientes

Polenta
3 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de Leite
2 xícaras (chá) de fubá pré-cozido
meia colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de azeite

Rabada
1 colher (sopa) de óleo
3 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
2 quilos de rabo bovino em pedaços limpo, sem excesso de gordura
1 ramo pequeno de alecrim
1 folha de louro
1 xícara (chá) de vinho tinto
3 tomates grandes picados
2 tabletes de MaggiCaldo Carne
3 xícaras (chá) de água fervente
meio maço pequeno de agrião

Modo de preparo

Polenta
Em uma panela, ferva a água com o Leite NINHO e acrescente o fubá aos poucos, mexendo sempre. Mantenha em fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura novamente.
Acrescente o sal e cozinhe, sem parar de mexer, por cerca de 10 minutos ou até desgrudar do fundo da panela.
Despeje a polenta em um recipiente refratário médio (20 x 30 cm), untado com azeite, e espalhe-a bem, formando uma camada nivelada.
Cubra e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Com uma faca corte triângulos.
Aqueça a manteiga e o azeite em uma frigideira e coloque os pedaços de polenta, dourando bem de ambos os lados. Reserve.

Rabada
Em uma panela de pressão grande aqueça o óleo e refogue o alho. Junte o açúcar mascavo e os pedaços de rabo, deixando dourar por completo.
Junte o alecrim, o louro, o vinho, os tomates, os tabletes de Maggi Caldo e a água fervente.
Tampe a panela e leve ao fogo para cozinhar por 40 minutos (após pegar pressão).
Retire a panela do fogo, espere esfriar e sair a pressão.
Abra a panela, transfira para um prato de servir, distribua as folhas de agrião e sirva acompanhado da Polenta reservada.

Lasanha à Bolonhesa

Ingredientes

Lasanha
1 colher (sopa) azeite
meio quilo de massa para lasanha

Molho Bolonhesa
2 colheres (sopa) de óleo
meio quilo de carne moída
1 cenoura pequena ralada
1 colher (sopa) de salsão picado
1 tablete de Maggi Caldo Carne
1 lata de purê de tomate
1 xícara (chá) de água

Molho Branco
2 colheres (sopa) de manteiga
1 e meia colher (sopa) de farinha de trigo
meio litro de Leite
meia colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de noz-moscada
1 lata de Creme de Leite

Montagem
2 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
250 g de queijo mozarela fatiado

Modo de preparo
Lasanha
Em uma panela, leve ao fogo 5 litros de água com o sal e o azeite.
Quando iniciar fervura, cozinhe a massa de lasanha até ficar “al dente”.
Escorra e reserve.

Molho Bolonhesa
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne moída.
Junte a cenoura, o salsão e deixe dourar.
Acrescente o Maggi Caldo, o purê de tomate, a água e mexa bem para dissolver o Caldo.
Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até apurar o molho. Reserve.

Molho Branco
Em uma panela, aqueça a manteiga.
Quando derreter, junte a farinha e deixe dourar.
Aos poucos acrescente o Leite mexendo sempre para não formar grumos.
Acrescente o sal, a pimenta e a noz-moscada.
Quando adquirir consistência cremosa, retire do fogo, acrescente o Creme de Leite, misture bem e reserve.

Montagem
Em uma forma refratária retangular grande (22 x 35 cm) untada com óleo, coloque uma porção do Molho bolonhesa.
Cubra com uma camada de Lasanha, cubra com Molho branco, polvilhe o queijo parmesão ralado e coloque a mozarela.
Repita as camadas até a borda do recipiente.
Termine com o molho branco e o queijo parmesão ralado e leve ao forno médio-alto (200°C), por cerca de 20 minutos.
Sirva em seguida.

Strogonoff de Carne

Ingredientes
500 g de carne em tiras finas filé mignon, contra-filé
1 pitada de pimenta-do-reino
3 colheres (sopa) de manteiga
meia cebola picada
1 tablete de Maggi Caldo Carne
4 colheres (sopa) de água fervente
meia xícara (chá) de conhaque
200 g de champignons em conserva fatiados
3 colheres (sopa) de purê de tomate
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de ketchup
1 lata deCreme de Leite

Modo de preparo
Em um recipiente, misture a carne com a pimenta-do-reino.
Em uma frigideira grande, derreta 2 colheres (sopa) da manteiga e doure a carne, aos poucos, em fogo alto.
Retire a carne e coloque a manteiga restante.
Refogue a cebola, junte a carne, acrescente o Maggi Caldo e a água fervente e mexa bem até dissolver.
Despeje o conhaque, espere aquecer e incline levemente a frigideira para flambar o conhaque.
Aguarde acabar a chama. Junte os champignons, tampe a frigideira e deixe por alguns minutos.
Acrescente o purê de tomate, a mostarda e o ketchup, misture bem.
Abaixe o fogo, deixe por cerca de 5 minutos, com a frigideira tampada.
Incorpore delicadamente o Creme de Leite e retire do fogo antes de ferver. Sirva.

Bolo de Chocolate ao Leite

Ingredientes
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de Leite l
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de Chocolate em pó
1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
200 g de Cobertura de Chocolate ao Leite picado
100 g de Cobertura de Chocolate ao Leite picado

Modo de preparo
Em um recipiente, misture os ovos, o óleo e o Leite
Acrescente o açúcar, o Chocolate em Pó , a farinha de trigo e a o fermento em pó até formar uma massa homogênea.
Misture o Chocolate picado e coloque a massa em uma forma retangular (22 x 30 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por 30 minutos.
Retire do forno e, ainda quente, espalhe o Chocolate por cima.
Deixe derreter, formando uma camada uniforme. Sirva.

Clubhouse é a nova sala de estar da Concha Y Toro

Por

Jefferson de Almeida

18 de março de 2021

Concha Y Toro aponta o Clubhouse como uma inevitável evolução de plataformas de áudio para criar e ouvir conversações em torno de vinhos

A Concha Y Toro segue inovando em marketing e comunicação e começa a movimentar seus rótulos no Clubhouse, com iniciativas que vão desde a apresentação de lançamentos e novidades, estilos de vinhos e conversas com enólogos, aos mais diversos temas em torno do vinho. No próximo dia 18 de março, às 19h00 (horário de Brasília), será a vez do icônico rótulo Don Melchor receber convidados em uma das salas da rede social com a presença de seu famoso enólogo, Enrique Tirado para conversas em torno do vinho. Tirado, anfitrião, receberá o embaixador de Don Melchor, Ricardo Natale, o especialista em vinhos Carlos Cabral, o jornalista Ricardo Castilho, publisher da Prazeres da Mesa, e a empresária Maria Lúcia Serapião.

Enrique Tirado, o anfitrião da primeira iniciativa de Don Melchor no Clubhouse

“Don Melchor é um dos melhores Cabernet Sauvignon do mundo, contribuindo para posicionar os vinhos do Novo Mundo em lugar de destaque na vitivinicultura mundial. A importância de estar em salas de discussão se dá pelo fato de que Don Melchor tem propriedade e legitimidade para endereçar temas sobre vinhos de alta gama, terroir e excelência. Queremos fomentar discussões em torno de tendências no mercado de vinhos e a força dos vinhos chilenos neste segmento. Estamos sendo pioneiros dentro da Concha y Toro”, afirma Nelson Berto Araujo Junior, Brand Manager da VCT Brasil.

Nelson Berto de Araujo Junior, Brand Manager da VCT

Nelson aponta o Clubhouse como uma inevitável evolução de plataformas de áudio, como podcasts, com a diferença de que é muito mais fácil criar e ouvir conversações, pelo fato de ser áudio e ao vivo, o que possibilita discutir temas enquanto eles acontecem e enquanto se está fazendo outra coisa. “A ideia aqui não é ver o vinho – existem outras plataformas para isso. O foco dessa sala especial, será falar sobre vinho sob a ótica de Don Melchor, com a presença de especialistas da marca e do mercado”, diz.

Don Melchor 2018 abre sala no Clubhouse para conversas em torno do vinho

Fato é que, conforme tendências amplamente publicadas na mídia em geral, o universo digital e os vinhos nasceram um para o outro, e a pandemia acelerou a “harmonização” desses dois mundos, quando se registrou no ano passado expressiva alta em vendas de rótulos importados e nacionais através do e-commerce, segundo pesquisas de mercado. Marcas apostaram no marketing digital e na transmissão de seus valores e produtos em redes sociais com campanhas estratégicas mostrando que o vinho é uma boa companhia nos momentos de lazer das pessoas em tempos de distanciamento social. E agora, a história se repete, com o surgimento de uma nova aposta para o vinho nas redes sociais – o Clubhouse, novo queridinho das marcas no ambiente digital.

Confirmado para o Brasil, BMW i4 totalmente elétrico

Por

Jefferson de Almeida

18 de março de 2021

O futuro BMW i4 foi revelado hoje (17/3) na Conferência Anual do BMW Group

O BMW i4 acaba de ser revelado na Conferência Anual do BMW Group, que aconteceu hoje. “Com sua aparência esportiva, melhor dinâmica de condução e emissões locais zero, o BMW i4 é um BMW de verdade. Isso faz com que o coração da marca BMW agora bata totalmente elétrico”, afirma Pieter Nota, membro do Conselho de Administração da BMW AG responsável por Clientes, Marcas e Vendas.

O BMW i4 é um Gran Coupé de 4 portas totalmente elétrico e chegará ao mercado durante o ano de 2021, incluindo um modelo BMW M Performance. Seu refinado equilíbrio de esportividade, conforto e desempenho sustentável típicos da BMW são únicos em seu segmento.

A linha do modelo BMW i4 estará disponível em diferentes versões, abrangendo autonomias de até 590km (WLTP) e até 300 milhas* (EPA). Com uma potência de até 390kW/530HP, o BMW i4 pode acelerar de zero a 100km/h em cerca de 4 segundos.

As primeiras fotos, sketches, filmagens e vídeos podem ser encontrados abaixo. Detalhes completos do BMW i4 serão divulgados oportunamente.

Mortadela com Abacaxi? Pode sim!

Por

Jefferson de Almeida

18 de março de 2021

Aprenda a preparar um sanduíche cheio de sabores

Seja elaborado ou simples todo mundo adora um bom sanduíche. Eles são a pedida perfeita para qualquer momento do dia. Além de saborosos, são práticos e rápidos de serem preparados.

Pensando nisso, o chef Melchior Neto, do Gema Restaurante, desenvolveu essa receita mais que especial, uma versão turbinada do sanduba de mortadela. Nessa versão o chef adicionou um vinagrete de abacaxi que equilibra os sabores e garante ainda mais suculência ao lanche. É de comer de joelhos! Vem ver!

Sanduíche de Mortadela com Escarola e vinagrete de abacaxi

Ingredientes

1kg de mortadela em fatias finas
2 colheres (sopa) de azeite
1 maço de escarola
6 pães franceses
Sal e pimenta do reino

Vinagrete
2 fatias de abacaxi picadas
4 tomates picados
1 cebola roxa picada
1 limão espremido
Salsa e azeite a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Vinagrete
Em uma tigela misture o abacaxi, os tomates e a cebola. Tempere com o limão, azeite sal e pimenta. Finalize com a salsa e deixe descansar.
Sanduíche
Enrole as fatias de mortadela, corte em tiras e reserve. Fatie a escarola e também reserve. Em uma frigideira ou chapa frite a mortadela no azeite até dourar e coloque em um prato, na mesma frigideira ou chapa frite a escarola até que fique ao dente e tempere com sal e pimenta do reino. Junte a mortadela com a escarola, recheie os pães e finalize com vinagrete de abacaxi.

Grau de dificuldade: Fácil
Rendimento: 6 sanduíches

Serviço:
Gema Restaurante
Endereço: Rua das Paineiras, 378 – Jardim, Santo André– SP

Provimento 88 do CNJ :Sistema de Controle de Transações Imobiliárias

Por

Jefferson de Almeida

18 de março de 2021

*Victor Fornos Hadid, Sócio Sênior do FAS Advogados

A compra e venda de imóveis é um dos negócios jurídicos mais antigos da humanidade. Sabe-se que as pessoas nascem, crescem, se desenvolvem e morrem. Nesse meio tempo elas respiram, se alimentam e moram em algum lugar.

Com o passar do tempo, o conceito de moradia evoluiu para aquele vinculado à propriedade, passando a deter valor agregado tanto quanto dinheiro, ou, no linguajar jurídico, “pecúnia”.

Assim como aqueles mais tradicionais que optam por guardar dinheiro em seus colchões, uma outra forma de se resguardar, investir ou mesmo garantir eventual renda, é a aquisição de imóveis.

Pois bem, mas assim como para os bons, tal artifício acabou por se tornar uma saída para desvios de finalidades diversas, tais quais aquelas tipificadas a crimes de Lavagem de Dinheiro.

Isso porque em todo o negócio imobiliário, até o Provimento nº 88, do Corregedor Nacional de Justiça (CNJ), de 1º de outubro de 2019, era diminuta a conduta para busca da origem dos recursos que serviriam para aquisição de determinado imóvel. Ao vendedor e aos registrários bastava a ciência do pagamento do preço e a quitação.

O mencionado Provimento tem sua finalidade bem descrita ao primeiro artigo:

Art. 1º Este Provimento estabelece normas gerais sobre as obrigações previstas nos arts. 10 e 11 da Lei n. 9.613, de 3 de março de 1998, relativas à prevenção de atividades de lavagem de dinheiro – ou a ela relacionadas – e financiamento do terrorismo.

A legislação mencionada no provimento traz, aos particulares, algumas obrigações de registro e controle de operação, tais quais Bancos, Administradoras de Cartão de Crédito e Seguradoras, entre outras, principalmente ligadas ao mercado financeiro.

Assim, em poucas palavras, os entes públicos, sabendo da deficiente forma de fiscalização e controle de operações de negócios, trouxeram aos particulares obrigações acessórias “fantasiadas” do poder de polícia.

Não seria diferente para os negócios imobiliários. O Provimento nº 88, do CNJ, trouxe, aos Tabeliães de Notas e Oficiais de Registros de Imóveis, assim, como aos Tabeliães e Oficiais de Registro de Títulos e Documentos, a obrigação de fiscalizar toda e qualquer operação que pareça minimamente suspeita sob a ótica das atividades de lavagem de dinheiro ou financiamento do terrorismo.

De fato, tabeliães e oficiais são a extensão do Estado, e antes de tal provimento, já deveriam auxiliar em tal controle, como uma forma direta de exercer sua finalidade social.

O Provimento assim estabeleceu:

Art. 6° Os notários e registradores comunicarão à Unidade de Inteligência Financeira – UIF, por intermédio do Sistema de Controle de Atividades Financeiras – Siscoaf, quaisquer operações que, por seus elementos objetivos e subjetivos, possam ser consideradas suspeitas de lavagem de dinheiro ou financiamento do terrorismo.

Com isso, os registrários, parte indispensável ao seguro negócio jurídico, devem tomar posturas minimamente complacentes aos controles de Crimes, assim colocados:

I – realização de diligência razoável para a qualificação dos clientes, beneficiários finais e demais envolvidos nas operações que realizarem;

II – obtenção de informações sobre o propósito e a natureza da relação de negócios;

III – identificação de operações ou propostas de operações suspeitas ou de comunicação obrigatória;

IV – mitigação dos riscos de que novos produtos, serviços e tecnologias possam ser utilizados para a lavagem de dinheiro e para o financiamento do terrorismo; e

V – verificação periódica da eficácia da política e dos procedimentos e controles internos adotados.

A eles ainda fica permitida a criação de “órgãos internos” que seriam os responsáveis por exercer tal poder.

Pois bem, operacionalizada tal conduta, passa a ser dever destas entidades a comunicação de suspeita de desvio de finalidade na aquisição de imóveis, como forma de prática de crimes. Essa comunicação é dirigida ao UIF – Unidade de Inteligência Financeira, sucessora do COAF – Conselho de Controle de Atividades Financeiras (Medida Provisória 893 de 19 de agosto de 2019).

Os negócios imobiliários, portanto, seguem a incessante busca de aperfeiçoamento para que sejam bem utilizados e sempre seguros a todos os envolvidos.

Victor Fornos Hadid é Sócio Sênior, da área Direito dos Negócios Imobiliários, do FAS Advogados

Com coração de pai

Por

Jefferson de Almeida

18 de março de 2021

*Sandro Arquejada

O Papa Francisco, por meio do documento “Patris Corde” proclamou 2021 como o Ano de São José. Esse documento, cuja tradução significa “Coração de pai”, aborda, justamente, o coração paterno, cheio de amor e acolhimento de São José ao seu filho adotivo, Jesus. Interessante notar que, em meio aos novos rumos que a humanidade tomou forçosamente, devido à pandemia, muitos homens tiveram que estar mais tempo presente em casa, trabalhando remotamente. Mesmo que tenha sido por uma obrigação, converteu-se em chance, para o pai estar mais presente na vida dos filhos e da esposa.

Com a revolução industrial, o homem se viu obrigado a sair de sua oficina, sua lavoura, enfim, de seu meio de sustento, que geralmente ficava ao lado ou próximo de sua casa e possibilitava tanto o contato afetivo, como a transmissão de sua profissão aos seus filhos. Ir para as fábricas, para as cidades, provocou, em muitos casos, o distanciamento dos filhos. Até nessa época, o pai era muito mais presente na vida dos seus rebentos.

No século passado, foram as mulheres que tiveram inserção no mercado de trabalho, provocando outra mudança de comportamento e na sociedade. Vemos hoje muitos filhos criados pelos avós ou em creches e escolinhas infantis ou simplesmente, pela mãe, que sendo solteira ou mesmo casada, assume sozinha o cuidado das crianças.

Um outro Papa, São João Paulo II, em meados dos anos 80, afirmou que a plenitude do ser masculino está na paternidade. Ou seja, quando o homem se torna pai, descobre um motivo nobre em sua existência, desde que doe tudo o que ele é e tem, pela vida e pelo bem de alguém indefeso e dependente dele, seu filho.

Nenhum ser humano chega à plenitude de si, a razão de sua existência, sem compreender que fazer o bem ao outro é o verdadeiro motivo de sua vida. A busca por satisfação e realização de metas próprias são boas, mas nos preenchem até o ponto em que começamos a desejar outro objetivo ainda maior.

A vida dos santos nos ensina que dedicar-se a salvar, proteger e suprir o semelhante traz uma realização que não se compara a nenhuma outra. Para termos um exemplo, cito o trabalho dos médicos que se voluntariam em países subdesenvolvidos e me pergunto: será que algum deles tem dilemas existenciais em sua alma?

Creio que não, porque quando fazemos o bem sem esperar retribuição, salvamos, primeiramente, a nós mesmos. Assim também será com um pai e uma mãe que abrem mão de certos confortos para si mesmos, e se dedicam em tempo, à amizade ou ensinando algo a seus filhos, e se esforçam para vê-los felizes.

Esse documento “Patris Corde” tem muito a ensinar, a nós homens, nesse tempo atual. Nem é necessário gerar na carne para colocar isso em prática. Eis o que disse o Papa Francisco: “A felicidade de José não se situa na lógica do sacrifício de si mesmo, mas na lógica do dom de si mesmo”. Se fizermos por amor, não se torna obrigação ou peso.

“O mundo precisa de pais”, precisa de Josés que, com coração de pai, acolham, dêem de si mesmos aos filhos, às esposas, aos jovens, aos idosos, aos menos favorecidos, enfim, ao próximo! Aprendamos a ser inspirados por São José em nossas atitudes.

*Sandro Arquejada é missionário da Comunidade Canção Nova

Oferta de voos domésticos em março recua para metade do cenário pré-crise

Por

Jefferson de Almeida

18 de março de 2021

Com o agravamento da pandemia do novo coronavírus no país, as companhias aéreas nacionais registram, em março, uma média de 1.258 partidas diárias domésticas, ou praticamente a metade (52,4%) da quantidade de decolagens do início de março de 2020, antes das medidas de isolamento social e fechamento de fronteiras. Isso é o que mostra um levantamento da Associação Brasileira das Empresas Aéreas (ABEAR), com dados da Agência Nacional de Aviação Civil (ANAC).

Pandemia

Essa queda acontece após as empresas aéreas terem registrado desde maio uma retomada gradual da demanda por voos domésticos, alcançando o pico de 1.798 decolagens diárias em janeiro, ou 75% da oferta diária de partidas em relação ao início de março de 2020. O recrudescimento da pandemia já havia impactado a quantidade de voos em fevereiro, quando a média diária recuou para 1.469, o que equivale a 61,2% da malha aérea pré-crise.

Querido que só, o arquiteto Luís Pedro Scalise comemorando hoje mais um aniversário. Happy Birthday!

Viagens aéreas

A demanda global por viagens aéreas nacionais e internacionais teve queda de 72% em janeiro, em relação ao mesmo mês de 2019. A Associação Internacional de Transporte Aéreo (IATA, da sigla em inglês), destaca que priorizou a comparação com o período pré-pandemia “para seguir um padrão de demanda normal, já que as comparações mensais com 2020 são distorcidas pelo impacto extraordinário da pandemia”. A oferta teve redução de 58,7%. Com isso, o aproveitamento das aeronaves chegou a 54,1%, uma redução de 25,7 pontos percentuais.

Ano de 2021

“O ano de 2021 está começando pior do que o término de 2020 e isso quer dizer muito. Mesmo com os programas de vacinação ganhando força, novas variantes da Covid-19 estão levando os governos a aumentar as restrições às viagens. A incerteza quanto a duração das restrições também tem um impacto nas viagens futuras. As reservas em fevereiro deste ano para a temporada de viagens de verão no Hemisfério Norte ficaram 78% abaixo dos níveis de fevereiro de 2019”, afirmou o diretor geral e CEO da IATA, Alexandre de Juniac.

Animado que só, o casal York Corrêa e Milena Palhares. Ela festejando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

Janeiro de 2020
A comparação com janeiro de 2020 mostra queda de 72,5% na demanda por viagens aéreas, retração de 59,3% na oferta e taxa de ocupação das aeronaves de 54,1%, recuo de 26 pontos percentuais.

Cargas

O transporte aéreo de cargas teve crescimento de 1,1% em janeiro, em relação ao mesmo mês de 2019. A oferta recuou 19,5% na mesma comparação. Assim, o aproveitamento dos aviões para essa atividade cresceu 12 pontos percentuais, para 58,9%. A comparação com janeiro de 2020, por sua vez, mostra crescimento de 6,1% na demanda, queda de 19,3% na oferta e ocupação das aeronaves de 58,9%, aumento de 14,1 pontos percentuais.

A advogada Rachel Arruda Machado festejando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

Mulheres

De acordo com o IBGE, em 1950, 14% das mulheres tinham emprego no Brasil, número que atualmente passou para 49,9%. Além disso, 41,8% dos cargos de liderança nas empresas são ocupados por mulheres, o que representa uma grande evolução, mas ainda não o patamar ideal. No setor industrial, o cenário é ainda menor, apesar do crescimento nos últimos anos. Segundo dados do Ministério do Trabalho e Emprego, a participação feminina nas empresas industriais cresceu 14,3% em 20 anos, passando de 22,5% em 1999, para 25,8% em 2019 .

Na indústria

Embora o número ainda pareça pequeno, a presença feminina na indústria, seja ela em qualquer cargo, vem aumentando gradativamente, o que reflete como as mulheres têm ocupado espaços ainda extremamente masculinizados, como é o caso do setor industrial .

Isabel Ennes aniversariando hoje. Happy birthday!

… Bom dia! “Cuidar de nossas raízes nos ajuda a viver melhor. Não podemos pensar só nas folhas e frutos, é preciso dar atenção também às nossas raízes”. ( Pe. Fábio de Melo)

… Trocam de idade hoje: Luís Pedro Scalise, Milena Menezes Palhares Corrêa, Tânia Balen, Isabel Ennes, Regina Paludo, Rachael Arruda Machado, Carlos Arakaki e Fernando Pache. Happy birthday!

Sorridente que só, o jornalista Carlos Arakaki festeja hoje mais um aniversário. Happy birthday!

… Uma rocha formada nos primórdios do Sistema Solar, com cerca de 1 quilômetro (km) de diâmetro e 550 metros de largura, passará, segundo os padrões astronômicos, muito perto da Terra, a uma velocidade de aproximadamente 124 mil km/h.

… Apesar de classificar o objeto como “potencialmente perigoso”, a agência espacial norte-americana (Nasa) garante: “não há risco de colisão dele com nosso planeta nem agora, nem nos próximos séculos”.

Regina Paludo comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

… Chamado 2001 FO32, esse asteroide descoberto em março de 2001 atingirá seu ponto de maior proximidade com a Terra no dia 21 de março, por volta das 13h (horário de Brasília).

… De acordo com a Nasa, ele estará a uma distância de cerca de 2 milhões de km: o equivalente a pouco mais do que cinco vezes a distância entre a Terra e a Lua.

A Ferragamo promove a sustentabilidade cultural na segunda parte de sua jornada multimídia.

Por

Jefferson de Almeida

17 de março de 2021

A sustentabilidade é um valor global para a Ferragamo, com aspectos sociais em destaque na agenda. Como previsto para os projetos de Ano Novo Chinês e Valentine’s Day, a chegada de 2021 marca o início de uma jornada multimídia criativa para a marca, suas várias etapas dedicadas a promover e incentivar a criatividade e a diversidade, colaborando com artistas e comunidades locais e ligando arte, cultura e moda, tudo constante no DNA e na missão da Ferragamo.

A estrela deste novo capítulo é o famoso monograma Ferragamo Gancini, em uma versão retrabalhada que é fresca e envolvente: Gancini Iconic. Lançada com a estação Pre-Spring 2021, esta composição criativa se caracteriza em calçados, bolsas, pequenos artigos de couro, seda e ready-to-wear. O design único do icônico símbolo Gancini é o foco de uma série de interseções que criam um padrão gráfico enfatizado em preto e branco.

Seguindo a trilha de Gancini Iconic, Ferragamo desembarcou em Xangai e Hong Kong, em uma viagem de exploração de curiosas tradições locais que continuarão com etapas mais surpreendentes.

Em Xangai, Ferragamo colaborou com o Mestre Huang Hongyu, que está levando adiante a tradição das lanternas chinesas feitas à mão, que celebrou o Festival da Primavera com uma série de instalações temáticas em sua boutique Shanghai Center de 19 a 26 de fevereiro de 2021. Lanternas especiais Gancini foram produzidas para a ocasião como decoração para artigos da seleção Gancini e Gancini Iconic PS21 na loja.

Em Hong Kong, de 12 a 18 de março de 2021, a Ferragamo abrirá um caminhão pop-up itinerante para produtos Gancini Iconic. Este caminhão é inspirado nos tradicionais bing sutts, literalmente “salas de gelo”, os cafés históricos que foram muito populares nos anos 50 e 60, servindo refrescos na forma de bebidas e comidas típicas geladas.

Para o Gancini Truck, Ferragamo colaborou com Dotes, uma dupla emergente composta por Justin Chow e Ka Chi Law (especializado no diálogo criativo entre questões culturais, artesanato e progresso), imaginando um bing sutt moderno inspirado no monograma Ferragamo.

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Jefferson de Almeida