Gigi Hadid, supermodelo e ícone da moda, e a Havaianas, organizaram uma festa de celebração em Nova York nesta quarta-feira, 28 de maio. O evento, que aconteceu no Altro Paradiso, reuniu convidados do universo fashion e amigos próximos para brindar o novo capítulo de Gigi com a marca de chinelos brasileira mais famosa.
Embaixadora global da Havaianas desde março, Gigi Hadid dá um passo além ao co-criar sua própria coleção cápsula inspirada nas ilustrações pin-up e em seus elementos glamourosos. Misturando o charme retrô com um toque moderno, as estampas da colaboração apresentam tons hipnotizantes de praias ao pôr do sol, nascer do sol e ondas do mar, unindo sua visão a quatro versões exclusivas dos modelos mais icônicos da Havaianas, como Top e Slim Square.
O evento exclusivo contou com a presença de Gigi ao lado de nomes influentes, como a empresária e personalidade do mundo da moda Olivia Palermo e seus amigos mais próximos, que celebraram o marco e a parceria com a Havaianas.
Gigi Hadid
Convidados brasileiros também marcaram presença, incluindo a apresentadora e embaixadora da Havaianas, Sabrina Sato, famosa por seu estilo marcante e influência que impactam o cenário fashion global, a influenciadora Malu Borges, conhecida por ditar tendências e protagonizar alguns dos momentos de estilo mais comentados no Brasil, e Hugo Gloss, figura influente da cultura pop com forte presença na cobertura de entretenimento e moda no cenário internacional.
A festa deu início ao verão com muito estilo, reunindo nomes icônicos em torno de uma colaboração inspirada na estação mais quente do ano e Gigi foi clara: chinelos funcionam em qualquer lugar, de Nova York à praia.
A coleção limitada estará disponível na loja do shopping Iguatemi e no site próprio da marca para clientes de todo o Brasil.
Canja de Galinha com Lámen Foto: Divulgação Vitarella
Com a queda das temperaturas, o corpo pede por uma refeição mais reconfortante e quentinha, e é neste momento que a sopa volta a ter espaço na mesa dos brasileiros. Poucas receitas representam tão bem essa época como a tradicional Canja de Galinha, ideal para esquentar as noites frias, reunir a família ou simplesmente cuidar de si com uma tigela quentinha.
Pensando nisso, a Vitarella, traz uma sugestão de receita que reúne o tradicional da canja com um toque especial para deixá-la ainda melhor: a Canja de Galinha com Lámen. Uma opção perfeita para quem busca uma refeição leve, nutritiva e fácil de preparar. Confira a receita!
Canja de galinha com lámen
Ingredientes:
Meia cenoura
Meio chuchu
Meia batata
150 g de peito de frango em cubos
1 embalagem de Lámen sabor Galinha Caipira
Meia cebola ralada
1 dentes de alho ralado
1 colher de sopa de Margarina Namesa
1 colher de sopa de extrato de tomate
Sal a gosto
Pimenta a gosto
1 colher de sopa de coentro picado
Canja de Galinha com Lámen Foto: Divulgação Vitarella
Modo de preparo:
Corta a cenoura, chuchu e a batata em cubos pequenos e cozinhe na água com sal. Reserve a água do cozimento.
Refogue a cebola e o alho na margarina, em seguida acrescenta o frango, tempero do macarrão lámen, pimenta, o coentro, o extrato e água do cozimento dos legumes (o suficiente para cobrir o frango).
Deixe cozinhar bem o frango. Assim que estiver bem cozido acrescente os legumes já reservados. Se necessário ajuste o sal.
Por último coloque o macarrão para cozinhar nesse caldo. Assim que estiver cozido está pronta a canja.
Na noite do último dia 20, na tradicional churrascaria de Campo Grande, Nativas Grill, aconteceu o lançamento de dois empreendimentos da incorporadora e construtora CONED, localizada na cidade de Itapema (SC). Estiveram presentes o CEO Rodrigo Caramelo, o diretor comercial Edson Berra e também o diretor comercial da Sucesso Negócios Imobiliários, com sede em Itapema- SC Rodolfo Marcolino.
A incorporadora CONED possui diversos empreendimentos em sua carteira, incluindo três já concluídos e quatro em fase de construção. A empresa busca inspiração em referências arquitetônicas de grande expressão mundial, integrando culturas de diversas partes do mundo em seus projetos, tornando-os inovadores e elevando a experiência a um novo patamar.
O Residencial Bayuquan foi inspirado no Teatro Bayuquan, localizado na China. Sua temática e estrutura serviram de base para a concepção do novo projeto da CONED, que segue os preceitos de uma arquitetura arrojada, quebrando conceitos estéticos e proporcionando um espetáculo visual em sua forma.
Localizado no bairro Tabuleiro dos Oliveiras, em Itapema, o Residencial Bayuquan contará com apartamentos de 2 suítes e 1 vaga de garagem, com áreas privativas entre 69 m² e 70 m². O empreendimento oferece área de lazer no rooftop, com 1.100 m², incluindo piscina com borda infinita, salão de festas, spa e playground para crianças. O Bayuquan se destaca pela vista panorâmica do mar, arquitetura moderna e design arrojado.
Já o Residencial Yangzhou, localizado em Meia Praia, foi inspirado no Sports Park de Yangzhou, também na China. O projeto oferece apartamentos de 3 ou 4 suítes, com áreas que variam entre 152 m² e 224 m². Conta ainda com uma área de lazer de 1.400 m², com diversas opções, como piscinas, rooftop com hidromassagem, espaços gourmet, salões de festas, academia e brinquedoteca.
Os convidados foram recepcionados pelos executivos Pedro Luiz Domingues e Wilson Minari. A organização ficou a cargo deste jornalista, com cerimonial de Hellen Cerimonial, cobertura fotográfica de Miguel Palácios, som e projeção da Única Áudio Visual, e decoração de Ricardo Malta.
… Bom dia! “O futuro pertence àqueles que acreditam na beleza de seus próprios sonhos”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Lucio Huebra, Solange Gimenez, Carlos Nunes (Bolinha), Alexandre Polo, Silvia Andria, Cadu Bueno, Márcia Saldanha, Neuza Fuchs, Eliz Cavalcante, Kaly Nunes, Sandra Venciguerra, Fernando Lima, Daniel Dan, Luciana Aguiar dos Santos, Alvaro Syg, Nadir Borges, Nestor Xavier, Fernando Porto Fernandes, Marcia Tomaz, Vera Lacerda, Arsenio Salomão, Tiago Santos, José Carlos Carvalho, Ane Aguiar, Giuliana Bastos, Oélder Francisco, Rosi Maria de Souza e Jhone Bruno da Silva. Happy birthday!
… O Brasil alcançou uma conquista histórica ao entrar para a lista dos 20 melhores destinos mundiais para o turismo de negócios, segundo o Ranking ICCA 2024 (International Congress and Convention Association). O país ocupa o terceiro lugar entre as Américas e é líder isolado na América Latina.
… Entre as cidades brasileiras mais bem posicionadas estão Rio de Janeiro, São Paulo, Foz do Iguaçu, Brasília e Campinas. O anúncio foi feito na última terça-feira (20), durante a IMEX Frankfurt, uma das maiores feiras globais do setor.
… De acordo com o levantamento, o Brasil realizou 234 eventos internacionais com perfil ICCA em 2024, número que supera em 17% a meta estipulada para o ano e representa um crescimento expressivo de 50% em relação a 2023.
A Main Street U.S.A. vai brilhar como nunca quando o novo desfile noturno “Disney Starlight: Dream the Night Away” estrear em 20 de julho de 2025, no Magic Kingdom Park, no Walt Disney World Resort!
Com a magia da Fada Azul, os visitantes verão seus sonhos se tornarem realidade ao longo deste desfile iluminado pelas estrelas. À medida que as luzes dançam entre os carros alegóricos, o público verá personagens clássicos e contemporâneos dos filmes dos estúdios Walt Disney Animation Studios e Disney Pixar alguns deles aparecendo pela primeira vez em um desfile noturno da Disney Live Entertainment.
O novíssimo desfile noturno, “Disney Starlight: Dream the Night Away”, estreará em 20 de julho de 2025, no Magic Kingdom do Walt Disney World Resort em Lake Buena Vista, Flórida. Foto: Olga Thompson
No coração do desfile está um tema original inédito, que combina uma trilha sonora majestosa com melodias clássicas de filmes animados adorados da Disney. Os visitantes podem esperar ver personagens queridos em um espetáculo reluzente, culminando no grand finale: um trem encantado, inspirado no carro alegórico icônico da Main Street Electrical Parade, que convida sonhadores de todas as idades para uma viagem pelas estrelas.
Fitas cintilantes de luz revelam Pateta, Pluto, Pato Donald e Margarida liderando uma série de momentos Disney que incluem Branca de Neve e Dunga em um vagão de mina brilhante, Rapunzel e Flynn Rider navegando em direção a uma lanterna reluzente em seu barco, e Aladdin e Jasmine em um voo sobre o tapete mágico.
O grand finale: um trem encantado, inspirado no carro alegórico icônico da Main Street Electrical Parade, que convida sonhadores de todas as idades para uma viagem pelas estrelas. Foto: (Disney)
Encerrando a celebração estão os sonhadores originais: Mickey Mouse e Minnie Mouse, com novos trajes deslumbrantes. Juntos, eles se despedem lembrando a todos sobre do poder de acreditar em seus sonhos.
Personagens Disney que os visitantes poderão ver no desfile incluem:
Fada Azul
Peter Pan e Wendy
Asha
A Família Madrigal (Mirabel, Isabela, Bruno)
Elsa
Aurora e Príncipe Phillip, Tiana e Príncipe Naveen, Bela e a Fera, e Cinderela e Príncipe Encantado
Miguel e Pepita
Moana
Mickey Mouse, Minnie Mouse, Pateta, Pluto, Pato Donald, Margarida, Branca de Neve, Dunga, Rapunzel, Flynn, Aladdin e Jasmine
Os visitantes poderão entrar no clima do show com produtos temáticos e aproveitar um mix de pipocas em edição limitada, disponível exclusivamente na Main Street Confectionary, no Magic Kingdom, a partir de 20 de julho.
Com visuais vibrantes, músicas inesquecíveis e personagens amados, “Disney Starlight” convida visitantes de todas as idades a sonhar alto e celebrar o poder dos seus sonhos.
Para marcar a data, a Kerry analisou o menu das principais hamburguerias do país e lança o estudo Burguerpedia 2025
Celebrado em 28 de maio, o Dia Mundial do Hambúrguer celebra um dos lanches mais populares do mundo. Originário da cidade de Hamburgo, na Alemanha, mas popularizado pela culinária norte-americana, a iguaria é apreciada por pessoas de todas as idades. Com um portfólio robusto de Sabor e Nutrição, a Kerry, multinacional irlandesa, faz anualmente um estudo que analisa o menu das principais hamburguerias do país, apontando tendências em tipos de pães, molhos, queijos, saladas e proteínas. A pesquisa é baseada em análise de menus de mais de 60 estabelecimentos, entre as hamburguerias locais às grandes redes tradicionais.
Os especialistas da Kerry em pesquisas de mercado, mapearam hamburguerias artesanais e de grandes redes em oito estados do Brasil, os principais sabores e produtos em alta na preferência dos consumidores, além das tendências em inovação para este ano.
“Analisamos mais de 1500 itens para mapear quais são os sabores que mais aparecem e os mais inovadores, que podem servir como inspiração, além de montagens, molhos, queijos e outros componentes dos hambúrgueres”, explica Ricardo Ibarra, diretor de Consumer & Market Insights da Kerry na América Latina.
Celebrado em 28 de maio, o Dia Mundial do Hambúrguer celebra um dos lanches mais populares do mundo. Foto: leonardovieira260998 por Pixabay
“Trabalhamos diariamente para ser o parceiro estratégico de nossos clientes, oferecendo inovação por meio de soluções e tecnologias de sabor e nutrição. Com essas análises de mercado apoiamos nossos clientes a lançarem produtos que os consumidores estão buscando, além de aperfeiçoar o portfólio das marcas Junior e DaVinci Gourmet”, complementa Ibarra. Os primeiros relatórios, divulgados em 2022 e 2023, foram usados por inúmeras redes e operadores de alimentação fora do lar.
Cenário do Food Service no Brasil
De acordo com o Instituto Food Service Brasil – IFB, o Brasil é um dos maiores mercados de alimentação fora de casa do mundo, com mais de 1,6 milhão de estabelecimentos ativos. No ano passado, os gastos com alimentação fora de casa bateram recorde no segundo trimestre, atingindo R$ 61,4 bilhões, aumento de 3% em relação ao mesmo período de 2023.
Segundo o relatório “Perspectivas e Cenários para o Food Service – 2025”, que analisa as projeções econômicas, as tendências de consumo e os desafios que deverão influenciar o mercado de alimentação fora do lar, o setor deverá registrar um crescimento de 6,9% em 2025, comparado ao ano anterior.
O Brasil é um dos maiores mercados de alimentação fora de casa do mundo, com mais de 1,6 milhão de estabelecimentos ativos. Foto: Victoria por Pixabay
O consumo de hambúrguer no Brasil tem crescido significativamente nos últimos anos, tornando-se uma das comidas mais populares fora de casa. Estima-se que os brasileiros consomem, em média, 25 mil hambúrgueres por dia, ou 174 mil por semana. Segundo pesquisas da Kantar, o consumo de hambúrgueres teve um aumento de 228% entre o primeiro trimestre de 2020 e o primeiro trimestre de 2024, quando 47 milhões de pessoas consumiram hambúrguer em cerca de 113 milhões de ocasiões de compra.
Até 2028, a estimativa é de que 3.400 hamburguerias artesanais estarão em funcionamento. É um setor que se mantém aquecido: entre 2015 e 2023, o crescimento foi de 10% ao ano, e a expectativa no período de 2022 a 2030 é de que cresça em média 5,5% ao ano, de acordo com o Sebrae-SP.
Principais Destaques do Estudo
Pão – O Pão Brioche continua sendo o mais utilizado nas montagens dos hambúrgueres e sanduiches com 49% de preferência, mas apesar de ainda ser o líder, opções à base de farinhas alternativas também ganham espaço.
Proteínas – A carne bovina continua a ser a preferida, porém com menor presença nos menus, aparecendo agora apenas três vezes mais do que a carne de frango (o ranking anterior era de seis vezes). Além disso, as proteínas alternativas como a Vegetal (10%) continuam aparecendo como opções importantes nos cardápios.
A carne bovina continua a ser a preferida, porém com menor presença nos menus. Foto: Andreas Lischka por Pixabay
O Burguerpedia 2025 revela que quando analisado o formato da proteína, o empanado teve crescimento, aparecendo com mais relevância do que nos anos anteriores. Queijos – Os queijos tradicionais continuam com forte presença nos menus, mas o estudo indica a presença de novos tipos nas composições, como o Canastra e o Burrata.
Molhos: A maionese se mantém na liderança da preferência, com 61%, porém vários outros estrearam a lista, como o molho Stacker e Pesto de manjericão. “Os dados detalhados da pesquisa serão usados na cocriação de conceitos e cardápios de clientes e várias desses insights serão base para os próximos lançamentos das marcas DaVinci Gourmet e Junior”, antecipa Ibarra.
.. Bom dia! “Bendita seja a verdade dita, o abraço sincero e o amor recíproco”.
… Abraços aos aniversariantes de hoje: Liliana Scaff, Ester Godoy, Maura Gabinio, Paulo Galvão, Darli Costa, Gislaine Balbinot, Valeria Marques Campos, Carlos Magno Rodrigues, Thiago Benevides, Cristiana Beltran, Eduardo Lima, Tatiana Koritiake, Cassia Queiroz, Valter Gomes, Laura Oliveira Saraiva e Erick Ferreira da Silva. Happy birthday!
… Ornare, marca global de mobiliário sob medida, participa da 38ª edição da CasaCor, em São Paulo. O evento acontece no Parque da Água Branca e tem como tema “Semear Sonhos”. A mostra propõe a construção coletiva de futuros desejáveis, promovendo a conexão entre cidade e natureza, em busca de soluções sustentáveis.
… Nesse cenário inspirador, Ornare assina o mobiliário do ambiente “LOFT ALVORÁ”, concebido pela arquiteta carioca Paula Neder. Mestre e professora, Paula traduz a primeira luz do dia em arquitetura por meio de tons suaves do nude às nuances de rosa, texturas que evocam o toque e uma atmosfera que acolhe.
oft Alvorá com 72m² assinado pelo escritório Paula Neder na CASACOR SP 2025 – crédito MCA Estúdio
… O espaço convida a um despertar sensorial, com uma paleta vibrante que celebra a arte e a natureza, revelando leveza e poesia em cada detalhe uma ode ao frescor dos recomeços.
Região produz prestigiados vinhos DOC, oferecendo experiências completas para os amantes do vinho e paisagens que celebram o terroir alentejano
Destino obrigatório para quem aprecia bons vinhos e experiências autênticas, o Alentejo é uma das regiões vinícolas mais renomadas de Portugal. Suas paisagens de vinhedos a perder de vista, aldeias históricas e vinícolas que aliam tradição e inovação fazem do enoturismo uma das formas mais prazerosas de explorar a cultura alentejana.
Os vinhos do Alentejo reconhecidos pela Denominação de Origem Controlada (DOC) carregam a identidade das suas sub-regiões, como Évora, Vidigueira, Borba, Reguengos e Portalegre. Cada uma com características únicas de solo, altitude e clima, que conferem aos rótulos perfis diversos – dos tintos encorpados e aromáticos aos brancos frescos e elegantes. A certificação DOC é sinônimo de qualidade e autenticidade, garantindo que os vinhos respeitam práticas vitivinícolas específicas e refletem com fidelidade o terroir local.
Mas o Alentejo não é apenas para beber vinho – é para vivê-lo. A região se destaca pela estrutura e hospitalidade das suas vinícolas, que recebem visitantes com degustações, piqueniques nos vinhedos, passeios guiados e até cursos de vinificação. Em Vidigueira, por exemplo, é possível conhecer a ancestral técnica dos vinhos de talha, herança romana que ainda é preservada por diversos produtores. Em Évora, cidade Patrimônio Mundial da Unesco, a combinação entre história, gastronomia e vinho é irresistível.
Já em Vila de Frades, o visitante pode vivenciar a autenticidade das pequenas produções familiares e, em Estremoz, cidade em ascensão neste cenário, as vinícolas modernas dialogam com o charme do centro histórico. Reguengos de Monsaraz oferece experiências sensoriais em vinícolas boutique, enquanto Arraiolos, além de ser famosa por seus tapetes, guarda boas surpresas para os enófilos que buscam novas descobertas.
Entre uma prova e outra, vale ainda participar de colheitas, conhecer adegas subterrâneas, almoçar entre vinhedos ou simplesmente aproveitar a vista. O Alentejo, com seus vinhos premiados e enoturismo vibrante, convida os viajantes a mergulhar em uma experiência para todos os sentidos, onde cada taça conta uma história.
Sobre o Alentejo
Considerado o destino mais genuíno de Portugal, o Alentejo é a maior região do país. Privilegiando um lifestyle tranquilo em que a experiência de viver bem dá o tom, conta com belas praias intocadas e cidades repletas de atrações ímpares, como castelos e monumentos históricos. Detentor de quatro títulos da Unesco e diversos outros prêmios e reconhecimentos internacionais no setor do turismo, o Alentejo oferece opções para todos os tipos de viajantes, sejam famílias, casais em lua de mel ou aventureiros. A promoção turística do Alentejo, efetuada pela Agência Regional de Promoção Turística do Alentejo, conta com o apoio dos fundos comunitários através do Alentejo 2030, do Portugal 2030 e da União Europeia.
.. Bom dia! “Bendita seja a verdade dita, o abraço sincero e o amor recíproco”.
… Abraços aos aniversariantes de hoje: Giuliane Barbosa Monteiro, Alain Poletto, Weslley Mendes, Thiago Lampert, Cleo Medeiros, Sophia Gomes Figueiró, Suzi Ferraza, Lucelena Costa, Daniel Fonseca, João Paulo Summer, Gleici Araujo Leite, Agda Mercedes. Happy birthday!
… Na noite da última quarta-feira (22), o restaurante Vista Ibirapuera, com sua vista privilegiada para um dos cartões postais da cidade, recebeu uma edição especial da sofisticada experiência The Art of Blending, promovida por Johnnie Walker Blue Label. O jantar reuniu nomes influentes da gastronomia, lifestyle e cultura para uma noite exclusiva de harmonizações que celebrou a união entre o whisky mais icônico do mundo e a criatividade da alta gastronomia.
… Com menu assinado pelo chef Pedro Oliveira, os convidados puderam explorar as nuances sensoriais dos rótulos Johnnie Walker Blue Label e Blue Label Elusive Umami, edição limitada que propõe uma viagem ao quinto sabor, em combinações que ressaltam sofisticação e inovação.
… Entre os presentes, estiveram os artistas Gabriel Wickbold e Pathy Dejesus, além de personalidades da cena paulistana como Ana Cecília Gromann e Ivan Arcuschin, que prestigiaram a experiência em um ambiente intimista e elegante. A experiência gastronômica é parte de uma plataforma itinerante que já passou por cidades como Rio de Janeiro, Salvador e Brasília, e reforça a presença de Johnnie Walker Blue Label nos endereços mais prestigiados do país. Fotos: Ariel Martini
Na Flórida Central, tradição e hospitalidade se unem para fazer da culinária uma verdadeira celebração de sabores autênticos e heranças enraizadas. Reconhecida como a “Capital do Barbecue da Flórida”, a região se consolida como um dos principais destinos gastronômicos dos Estados Unidos, oferecendo uma experiência incomparável, onde o aroma de carnes defumadas se mistura ao frescor de cervejas artesanais. Para quem busca mais do que praias e parques temáticos, eis a oportunidade perfeita de mergulhar na verdadeira cultura local, repleta de aromas, texturas e sabores inesquecíveis. Embarque nessa deliciosa aventura e descubra por que a Flórida Central é o destino ideal para os apreciadores de um bom churrasco e cervejas de qualidade.
O barbecue nos Estados Unidos não é apenas uma refeição é um evento cultural! Cada pitmaster (mestre do churrasco) da região carrega consigo receitas secretas, técnicas tradicionais e muita paixão pelo fogo e pela fumaça. Ao longo do ano, a Flórida Central realiza festivais do gênero, como o Lakeland PigFest e o Smoke on the Water BBQ Competition, eventos que atraem milhares de visitantes e colocam em evidência os melhores talentos da churrasqueira.
O barbecue nos Estados Unidos não é apenas uma refeição é um evento cultural Crédito: Divulgação Visit Central Florida
E os amantes da grelha agora podem explorar essa cultura, que é quase uma religião para os norte-americanos, de forma ainda mais divertida com o Fire & Flavor BBQ Trail Pass, um passe gratuito que dá acesso a uma lista especial de restaurantes participantes, cada um com suas especialidades únicas. A ideia é simples: basta se inscrever online, receber o passe no celular e começar a jornada culinária. Ao visitar os locais participantes os visitantes acumulam pontos que podem ser trocados por brindes exclusivos, como camisetas e adesivos temáticos. Além disso, alguns estabelecimentos oferecem benefícios adicionais, como sobremesas gratuitas ou descontos especiais. Cada check-in em um restaurante garante pontos.
Entre os destaques do percurso estão a premiada Polk City BBQ Company, conhecida por seu brisket defumado por 14 horas, e o The Brack Shack, em Auburndale, que oferece uma experiência rústica e acolhedora, ideal para quem gosta de um bom pulled pork. Para os amantes de costelas, o Low and Slow Smokehouse, em Lakeland, é parada obrigatória, com carnes macias e molhos premiados. Na mesma região, o tradicionalíssimo Jimbo’s Pit Bar-B-Q é referência desde 1964, oferecendo pratos clássicos em um ambiente cheio de história.
E os amantes da grelha agora podem explorar essa cultura, que é quase uma religião para os norte-americanos. Crédito: Divulgação Visit Central Florida
Além das carnes, o barbecue local impressiona pela variedade de acompanhamentos: saladas de batata, feijão doce defumado, pão de milho fresquinho e uma profusão de molhos do adocicado ao extremamente picante, que fazem a alegria dos paladares mais exigentes.
Para acompanhar a robustez dos pratos, nada melhor do que uma boa cerveja artesanal. E nisso a Flórida Central também se destaca. Com um cenário vibrante e inovador, a região abriga diversas cervejarias independentes que conquistam não apenas o público local, mas também prêmios nacionais.
Com o Adventure on Tap: Central Florida Craft Beer Pass, a experiência fica ainda mais interessante. Outro prático e gratuito passe que permite aos visitantes fazerem check-ins em várias cervejarias participantes, acumulando brindes como porta-copos exclusivos e copos de pint personalizados. Além disso, várias casas oferecem descontos e promoções especiais para quem apresentar o passe.
Entre as paradas imperdíveis estão a Grove Roots Brewing Co., em Winter Haven, famosa por suas cervejas sazonais como a “Slanted Ladders IPA”, e a Swan Brewing, em Lakeland, que oferece uma atmosfera descontraída às margens do Morton Lake, com uma seleção que varia de stouts robustos a IPAs cítricos. Já a Brew Hub, também em Lakeland, é um espaço inovador que abriga diversas marcas de cervejas artesanais sob o mesmo teto – uma verdadeira meca para os amantes da bebida.
Mais do que uma rota de sabores, o BBQ Trail Pass e o Craft Beer Pass são convites para viver a Flórida Central de maneira autêntica. Imagem de v.ivash no Freepik
Cada parada é uma oportunidade de explorar novos estilos, conversar com mestres cervejeiros e conhecer o processo de produção que prioriza ingredientes frescos e técnicas autênticas. Para quem busca combinações perfeitas, muitos estabelecimentos oferecem harmonizações exclusivas com pratos típicos da culinária local.
Mais do que uma rota de sabores, o BBQ Trail Pass e o Craft Beer Pass são convites para viver a Flórida Central de maneira autêntica. Ao longo das pequenas cidades e vilarejos da região, como Davenport, Haines City, Winter Haven e Lakeland, é possível conhecer a hospitalidade do interior americano, visitar fazendas de frutas, mercados de produtores locais e, claro, desfrutar de paisagens deslumbrantes. O ponto de apoio ideal para os visitantes é o Central Florida Welcome Center, em Davenport, onde é possível retirar os brindes conquistados e obter informações sobre outras atrações, como trilhas ecológicas, esportes aquáticos e passeios culturais.
Os dias mais frios pedem aquelas receitas quentes e saborosas. Para aproveitar a temperatura mais amena do período, as tradicionais feijoadas ganham espaço nas cozinhas. Na rede de alimentação saudável Banana Food (@bananafoodoficial), a receita carinhosamente batizada de “Feijuca” pode ser degustada com uma pitada a mais de sabor e versatilidade. Conheça o passo a passo para preparar uma das iguarias mais populares da nossa culinária:
Ingredientes:
• 750 kg de feijão preto;
• 250 gramas de bacon;
• 250 gramas calabresa fina;
• 250 gramas charque salgado;
• 250 gramas linguiça paio;
• 250 gramas lombo suíno salgado;
• 150 gramas cebola crua picada;
• 65 gramas salsa picada;
• 80 gramas de cebolinha picada;
• 25 gramas de pasta de alho;
• 2 folhas de louro.
Feijuca Foto: Banana Food
Modo de Preparo:
Em uma tigela, corte o lombo e a charque em cubos, coloque de molho para dessalgar (fazer processo no dia anterior) e troque a água por 3 vezes. Em outro recipiente, corte o paio e a calabresa em rodelas e reserve.
Cozinhe o charque para amolecer e experimente. Depois, corte o bacon em cubos, frite o bacon, em seguida frite a calabresa na mesma panela e reserve. Em outro momento, coloque a cebola e alho na gordura do bacon para fritar, até dourar.
Acrescente o feijão na panela e coloque para cozinhar na pressão junto com duas folhas de louro com o charque, o lombo e a linguiça paio. Tampe a panela, assim que pegar pressão, deixe cozinhar por 15 minutos.
Após esse tempo, desligue, deixe o ar sair completamente para abrir a panela. Adicione o bacon e a calabresa reservada e deixe ferver junto com feijão, até engrossar. Desligue a panela e, por último, adicione salsa, cebolinha e misture bem. Ao ficar pronta, é só servir a feijoada na tigela de 300ml.
O Hotel das Cataratas, A Belmond Hotel, é um destino imperdível tanto para famílias com crianças como para casais. Especialmente no inverno, a beleza das quedas-d’água se torna ainda mais evidente. Além disso, a hospedagem, que fica a uma curta caminhada de uma das Sete Maravilhas da Natureza, dentro do Parque Nacional do Iguaçu, prepara uma série de programações para deixar a visita ainda mais especial. Fotos: Divulgação
Programação artística
Para dar início a temporada de inverno, no dia 31 de maio, o Hotel das Cataratas recebe um show especial para hóspedes e visitantes da cantora Tulipa Ruiz, vencedora do Grammy Latino. Ao lado do irmão e parceiro musical, Gustavo Ruiz, a dupla promete uma apresentação íntima, vibrante e memorável.
A cantora Tulipa Ruiz, vencedora do Grammy Latino
A programação começa às 17h30 com o set do DJ Fê Santana, responsável por aquecer o clima. Às 19h, o Julien Acardi dá sequência à noite com um show de abertura que antecipa a performance da Tulipa.
Além da música, a noite será acompanhada por um cardápio criado especialmente para a ocasião, incluído no valor do ingresso, com sabores que celebram o inverno como, caldo-verde com chips crocantes de couve e pipocas de bacon; creme vegano de abóbora japonesa com farofa crocante de castanha-de-caju e tofu; risoto com tomates confit, muçarela de búfala e pesto de pinoli; arroz-doce com cumaru e doce de leite; e mousse de chocolate vegana com infusão de laranja Apepu e crumble crocante de chocolate. O evento também conta com um menu à parte com itens com custo extra.
Já no dia 5 de julho, o hotel promove a segunda edição de sua tradicional Festa Julina, com uma programação especial repleta de música ao vivo e comidas típicas. A grande atração da noite será o show da cantora Mariana Aydar, que promete animar o arraiá com muito charme e brasilidade.
Os dois eventos são realizados em parceria com o espaço cultural A Casa, de Foz do Iguaçu, e conta com a curadoria de Marcus Bonato.
Programação especial para a temporada
Além dos restaurantes Y e Ipê, os hóspedes do hotel podem aproveitar diversas áreas de lazer, como a quadra de tênis, piscina, jardins e o kids club. A experiência se torna ainda mais completa com os passeios e atividades locais imperdíveis que a região oferece, como o piquenique ao ar livre, que pode acontecer nos jardins repletos de orquídeas, no gramado com vista para as Cataratas ou até mesmo durante o pôr do sol. O menu inclui opções mais leves, ideais para famílias, além de seleções mais sofisticadas, com itens como salmão defumado, mix de azeitonas, charcutaria, queijos, pães e champagne.
Outra experiência oferecida pelo hotel é a “Uma Noite na Fronteira”, uma programação especial que combina música ao vivo, culinária autêntica do Brasil, Paraguai e Argentina e uma seleção especial de vinhos. Podem também saborear petiscos surpreendentes, os convidados embarcam em uma jornada gastronômica inesquecível na tríplice fronteira.
Uma das programações mais acolhedoras do inverno envolve boas taças e uma gostosa fogueira. A experiência “Calor de Vinhos e Fogueira” inclui rótulos de vinhos Terrazas de los Andes, uma deliciosa tábua de frios e mantas acompanham a agradável lareira ecológica montada pelo hotel em um espaço ao ar livre, proporcionando um cenário cinematográfico no fim do dia.
O Hotel das Cataratas também convida os hóspedes a desfrutarem de um tradicional chá da tarde, servido em um espaço especialmente preparado entre o Salão Dom Pedro I e a varanda. A experiência inclui uma mesa cuidadosamente montada com sanduíches, pães, bolos e doces artesanais produzidos no próprio hotel, acompanhados por uma seleção de chás e cafés orgânicos.
Outra vivência imperdível é a experiência de cachaças brasileiras. Com essência nacional, a cachaça ganha destaque no hotel por meio de três harmonizações exclusivas conduzidas pelo especialista Nacir Zandoná. Em cada sessão, os participantes têm a oportunidade de explorar diferentes rótulos, estilos de produção, processos de envelhecimento e origens, em uma verdadeira imersão nos sabores e na história desse destilado. As tarifas especiais do pacote de inverno já estão disponíveis. As diárias começam a partir de R$ 3.700 + taxas por noite no Apartamento Superior duplo
…Bom dia! “Não se pode atravessar o oceano se não houver coragem de perder a costa de vista.” – Cristovão Colombo
… Um abraço aos aniversariantes de hoje: Guilherme Luís Bertão, Leandro Almeida, Jose Carlos Nazareth, Rodrigo Albuquerque, Marcia Mesquita, Wellington De Oliveira, Cleusa Maciel Cleisinha, Humberto Fernando Mendes, Luciane Saraiva de Avila, Ana Lucia Trindade, Ramão Figueiredo Brites, Ionaldo Jose Arce, Solange Fernandes, Fabio Cordeiro, Elizandra Godoy, Humberto Fernando Mendes, Luiza Carvalho, Wilson Roberto, Elisabete Valim e Daziza Lima. Happy birthday!
… As vendas do Novo Hyundai KONA Hybrid começam dia 5 de junho em todo o Brasil. Com mudanças significativas sobre sua primeira geração, o modelo ganhou tamanho e reforça a abordagem dos mais recentes lançamentos globais da Hyundai, focada na modernidade, inovação e tecnologia.
Foto: Hyundai/Divulgação
… Equipado com motorização híbrida, amplia o portfólio de veículos eletrificados da marca no Brasil, recentemente renovado com o IONIQ 5, 100% elétrico, e inaugura por aqui, com seu visual futurista, a linguagem de design global Seamless Lighting, com os faróis conectados por uma faixa de luz contínua em sua versão topo de gama.
… O Novo Hyundai KONA Hybrid conta com sistema híbrido de última geração, com alta eficiência energética e Nota A entre veículos médios pela classificação do INMETRO. Vem equipado com motor Kappa 1.6 aspirado com injeção direta de combustível (GDI) associado à transmissão DCT de seis velocidades e a um motor elétrico com bateria principal de Íons de lítio e capacidade de 1,32 kWh.
Foto: Hyundai/Divulgação
… A potência máxima combinada é de 141 cv, enquanto o torque máximo combinado do veículo é de 27 kgfm. Seus dados de consumo registram 18,4 km/l na cidade e 16 km/l na estrada, médias bem expressivas frente à concorrência direta.
… Estará disponível em duas opções de configuração, Ultimate e Signature, com cinco possibilidades de cores externas: Branco Atlas, Preto Abyss Perolizado, Cinza Cyber Metálico, Cinza Pérola e, com destaque especial por ser uma rara opção original de fábrica no mercado brasileiro nesta faixa de preço, a Cinza Ecotronic Matte – de acabamento fosco. No interior, também será possível escolher pela tonalidade preta ou cinza.
Foto: Hyundai/Divulgação
… Os preços sugeridos partem de R$ 214.990 para a versão Ultimate e de R$ 234.990 na opção Signature, com variações para cada cor da carroceria escolhida.