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As deliciosas Pipoca Doce Caramelizada dos cinemas

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Lançado durante o período de reclusão social, a bomboniere premium de Cinema, Cinerama Gourmet, é uma ótima pedida para os amantes de filmes e séries. Um dos negócios mais bem-sucedidos do quarentena, o delivery garante o serviço de um cinema premium para dentro das residências, com conforto e segurança. O carro chefe do serviço são as deliciosas pipocas de cinema, que são preparadas a partir de três bases : manteiga, óleo de coco e caramelo. E para os amantes de doce de plantão, a pipoca caramelizada é uma ótima pedida, rápida e fácil de preparar, e perfeita para acompanhar um filminho.

Pipoca Doce Caramelizada

Ingredientes:

• 5 colheres de sopa de milho de pipoca

• 250 gramas de açúcar

• 50 ml de água

• 4 colheres de óleo

Modo de preparo:

• Misture a água, o açúcar e o óleo em uma panela grande (para a pipoca não cair ao estourar, e, de preferência, uma panela própria para fazer pipoca), mexa um pouco e deixe a mistura começar a ganhar ponto de caramelo;

• Quando o caramelo começar a ficar douradinho, adicione o milho, tampe a panela, e leve-a ao fogo médio;

• Quando o milho começar a estourar, mexa a panela tampada, para que o caramelo se espalhe por toda a pipoca;

• Assim que todo o milho estourar, desligue o fogo, e retire a pipoca para que não queime ou grude no fundo da panela;

• Após despejá-la no recipiente, mexa a pipoca com uma colher de pau ou espátula para que ela fique soltinha;

• Para finalizar, pode polvilhar leite em pó em cima, ou misturar a uma calda de preferência.

Opcional:

– Caso queira uma pipoca doce colorida, basta adicionar corante alimentício de sua preferência no caramelo assim que ele começar a ficar dourado.

BataCheese, é a dica do chef Pedro Mirabile

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Desde o final do mês de agosto, São Paulo tem um novo restaurante queridinho, que se tornou o local perfeito para quem quer curtir as tardes dos finais de semana ensolarados em segurança. Trata-se do Varanda Estaiada, projeto temporário na capital paulista que, devido ao sucesso de público, estendeu suas operações até o final do ano. A entrada é mediante reserva e no cardápio elaborado pelo chef Pedro Mirabile, uma das delícias entre as opções de entrada é a BataCheese. A boa notícia é que ele nos revelou a receita! Confira abaixo.

Ingredientes

• 1 litro de óleo de canola

• 500gr de batata Bolinha

• 200 gr de Requeijão Cremoso

• 400 gr de Cheddar cremoso

• 200 gr de Creme de leite

• 100 ml de leite

• Sal a gosto

• Páprica Doce defumada a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe as batatas de 5 a 10 minutos em água fervente, até ficarem macias – seque bem. Corte as batatas ao meio. Para a primeira fritura, coloque as batatas no óleo a 120 graus por 10 minutos (em fogo bem baixo). Tire as batatas do óleo e aqueça até 180 graus. Em seguida, frite até que fiquem crocantes.

Para o molho

Coloque o requeijão, o cheddar cremoso, o leite e o creme de leite em uma panela e mexa em fogo médio até obter um creme homogêneo. Tempere as batatas com sal a gosto e uma pitada de páprica doce.

Monte o prato:

Sirva no prato as batatas já com sal e páprica e deixe o charme de despejar o creme de queijo na porção apenas na mesa quando for servir.

 

 

 

Aprenda fazer Batatas Annas by Princess Cruises

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Uma porção fácil, rápida, deliciosa e com uma bela apresentação.  É usada para acompanhar qualquer tipo de carne.

Ingredientes

4 batatas cortadas em fatias finas
50g de manteiga derretida
1 dente de alho esmagado
1 colher de chá de tomilho

Passo a passo

Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Em uma forma refratária, coloque as batatas, a manteiga, o alho e o tomilho. Tempere com sal marinho e pimenta do reino moída. Misture bem.
Faça uma torre de batatas em formas de muffins (sairão aproximadamente 5 ou 6 torres). Asse por 30 minutos ou até dourar e ficar macio.
Retire do forno e sirva como guarnição.

 

 

Os cartórios brasileiros já podem autenticar documentos por meio eletrônico

Por Pedro Peduzzi - Repórter da Agência Brasil - Brasília

A novidade vem para complementar a digitalização de outros serviços que já estavam sendo prestados na plataforma de atos notoriais eletrônicos chamada e-Notoriado. Entre eles, assinaturas digitais de escrituras, procurações por videoconferência, atas notariais e testamentos, bem como separações e divórcios extrajudiciais.

Autenticação Digital

Segundo o Colégio Notarial do Brasil (CNB), órgão responsável por gerir o módulo da Central Notarial de Autenticação Digital (Cenad), o novo recurso permite “a materialização e a desmaterialização” de autenticações em diferentes cartórios. Dessa forma, torna mais rápido o envio do documento certificado para pessoas ou órgãos, além de verificar de forma segura a autenticidade do arquivo digital.

Cenad

A Cenad foi é o único meio nacional válido para a autenticação digital de documentos. Para tanto, será necessária a apresentação de um documento originalmente físico, junto a algum cartório de notas, para que ele seja digitalizado para, então, ser enviado para autenticação. Segundo a presidente do CNB, Giselle Oliveira de Barros, o novo procedimento permite ao usuário trabalhar com o documento eletrônico, mas com segurança jurídica.

Eletronicamente

“Após o documento ser autenticado pela Cenad, ele pode ser enviado eletronicamente (e-mail, WhatsApp ou qualquer outra ferramenta) a órgãos públicos ou pessoas físicas e jurídicas para a concretização de negócios, tendo o mesmo valor que o documento original, físico ou digital, apresentado pelo cidadão”, informou.

Como acessar o serviço

Para acessar esse serviço, “o usuário deve solicitar a autenticação digital a um tabelionato de notas de sua preferência e enviar o documento por e-mail, caso o original seja digital. Se o documento a ser autenticado for físico, é necessário levar o impresso ao cartório para digitalização e autenticação. Ao receber o documento por meio da plataforma, que segue as normas de territorialidade para distribuição dos serviços, o tabelião verifica a autenticidade e a integridade do documento”, informa o CNB.

Casal nota 10: nutricionista Melissa Ayache ao lado do maridão, o médico e presidente da Cassems, Ricardo Ayache.

Autenticação notarial

A autenticação notarial gera um registro na plataforma, com dados do notário ou responsável que a tenha assinado, a data e hora da assinatura, e código de verificação. “O usuário receberá um arquivo em PDF assinado digitalmente pelo cartório. O envio do arquivo poderá ser feito por e-mail, WhatsApp ou outro meio eletrônico”, finaliza. (Fonte Agência Brasil)

Carnaval de Salvador 1

A Prefeitura de Salvador anunciou nesta sexta-feira, 27, que o tradicional carnaval da cidade não será realizado em fevereiro de 2021 por causa da pandemia da covid-19. A gestão municipal informou que a nova data ” vai depender da ampla disponibilização da vacina”.

Carnaval de Salvador 2

A definição de que a festa foi suspensa foi anunciada pelo prefeito ACM Neto (DEM), que está encerrando seu segundo mandato neste ano. “Jamais eu poderia imaginar que chegaria, a 30 dias do final do meu mandato, tendo que fazer o anúncio que farei: o carnaval de Salvador não acontecerá em fevereiro. O carnaval de Salvador está, neste momento, suspenso. Trabalhei no limite do prazo para a tomada dessa decisão.”

Novo calendário

ACM Neto defende que os prefeitos das maiores cidades brasileiras se reúnam para definir o novo calendário do evento. Na edição de 2020 do carnaval de Salvador, 16,5 milhões de foliões percorreram as ruas em blocos e trios, e acompanharam shows.

Dados técnicos e científicos

O prefeito eleito Bruno Reis (DEM) disse que a decisão foi tomada com base em dados técnicos e científicos. “Vamos tomar as decisões sempre colocando a vida em primeiro lugar. A gente tinha uma data-limite no mês de novembro apresentada pelos grandes responsáveis pela realização do carnaval.” A prefeitura informou que as demais festas populares, como a Lavagem do Bonfim, também não serão realizadas até que a população esteja imunizada. (Fonte Estadão)

Posando para foto o querido casal Vera e Paulo Delmondes

… Bom dia! “O segredo é um só: acreditar que tudo vai dar certo. Porque vai!”

Trocam de idade hoje: Irene Sampaio, Célio Rosa, Beth Faustina, Laura Veloso, Adriana Branco Vieira, Luiz Bossay Júnior e Gladis Marcondes. Happy birthday!

… Bvlgari, a joalheria mestre em gemas coloridas, anuncia a abertura de uma loja pop-up especial a tempo da época de festas. Com um conceito único de compras, o espaço criado pela Bvlgari, abriu ontem, (27 de novembro) no Shopping Iguatemi, localizado na Av. Faria Lima em São Paulo. A pop-up estará aberta até fevereiro de 2021.

Crédito da foto: Lu Prezia

Com a melhor experiência de compra em tempo para as festas, a pop-up conta com uma seleção exclusiva de produtos disponíveis somente neste local, incluindo: peças únicas de alta joalheria, um deslumbrante conjunto de joias Serpenti Viper, bem como, uma edição limitada de bolsa branca da mais recente coleção-cápsula Serpenti Through the Eyes Of assinada por Yoon Ambush.

 

Hotel Portillo é eleito o melhor de esqui do Chile

O Hotel Portillo acaba de ser eleito o melhor de esqui do Chile pelo prêmio anual World Ski Awards (www.worldskiawards.com). A eleição conta com votos de membros da indústria de turismo e também esquiadores e snowboarders de todo o mundo.

“Este prêmio é um reconhecimento da trajetória de nossa estação de esqui. De todas as gerações que levam Portillo perto de seu coração e daqueles que nos acompanharam por anos, fazendo deste lugar um destino realmente único”, afirma Miguel Purcell, Gerente Geral da estação de esqui Portillo, onde fica o icônico hotel amarelo.

Sobre Portillo

Localizada a aproximadamente duas horas de Santiago, capital do Chile, a estação de esqui Portillo oferece uma estrutura completa de hospedagem, lazer e entretenimento a pouco mais de 450 hóspedes por semana. São 35 pistas para todos os níveis de esquiadores e snowboarders, 14 meios de elevação e uma ampla área fora de pista.

Além disso, o clima familiar ganha força já que casais e famílias que a frequentam há muitos anos se transformaram em grandes amigos. Isso sem contar a excelência em serviços oferecida por 400 funcionários, muitos deles conhecidos pelos frequentadores habituais.

A gastronomia é um capítulo à parte. Diariamente os hóspedes são recebidos no restaurante principal do Hotel Portillo pelo simpático maitre, conhecido como Don Juan, e provam as mais deliciosas receitas do talentoso chef Rafael Figueroa e seus assistentes, que podem ser acompanhadas por vinhos chilenos premiados internacionalmente, como os das vinícolas Alma Viva, Errázuriz, Montes e Seña. Além disso, podem fazer suas refeições no restaurante self-service localizado no térreo do hotel, no simpático e concorrido Tío Bob’s, que fica no alto da montanha, é famoso por seu churrasco típico chileno e oferece uma vista de tirar o fôlego, e na lanchonete Ski Box, na base da pista Las Lomas, ideal para petiscar ou tomar um aperitivo. À noite, as atrações são apresentações de música ao vivo no bar do hotel e as baladas animadas da discoteca.

Entre as opções de hospedagem, destaque para o confortável Hotel Portillo, que possui 123 apartamentos – entre duplos e familiares -, alguns com uma incrível vista para a Laguna del Inca e outros para um bonito vale, mas todos com telefone, mini-bar, cofre, secador de cabelo e conexão wi-fi à internet. Sua infraestrutura conta com um completo Fitness Center, sala de ioga e alongamento, ginásio com quadra poliesportiva, piscina, jacuzzi, salão de beleza, sala de massagem, sauna, sala de internet, cinema, salão de jogos, Escola de Esqui, clínica médica e serviço de aluguel e guarda de equipamentos.

A poucos metros dali, os visitantes também podem hospedar-se nos lodges Octagon e Inca. No primeiro, há 15 apartamentos com quatro beliches cada e banheiro privativo. Já o segundo é a melhor opção para mochileiros e jovens. Seus 20 quartos são um pouco menores e podem ser compartilhados, enquanto os banheiros estão fora, nos corredores. Para completar, há cinco chalés que garantem conforto e comodidade a famílias ou grupos de amigos e atendem de quatro a oito pessoas em dois ou quatro dormitórios. Todos possuem ao menos uma suíte, um quarto com beliche, sala de estar e pelo menos dois banheiros.

Conhecer Portillo é vivenciar uma experiência única. A tranquilizante paisagem dos Andes, com a beleza da Laguna del Inca, que fica bem em frente à estação, somada à recepção calorosa dos chilenos, eternizam cada momento nesse espetacular destino. Mais informações Agência de Viagem Jefferson de Almeida Turismo e Eventos pelo whatsup 67 98425 6330

 

Cerejas Chilenas de volta em terras brasileiras

A campanha “Cerejas do Chile – O Prazer do Verão” celebra a fruta ícone da estação

A fruta mais prazerosa deste verão chega ao Brasil em mais uma iniciativa da Associação de Exportadores de Frutas do Chile (ASOEX), que apresenta pelo quinto ano consecutivo a sua campanha de promoção que tem como objetivo de incentivar o consumo e aumentar a notoriedade da fruta durante toda a temporada do verão. Para 2020/2021, o lema escolhido é “Cerejas do Chile, O Prazer do Verão”, focando no prazer, na diversão e no bem-estar que a fruta oferece durante a temporada de férias e de calor.

Para celebrar o lançamento da campanha no Brasil, a ASOEX realizará um evento especial para convidados, com workshop sensorial das cerejas chilenas in natura e harmonização com vinhos e espumantes chilenos, ministrados pela Sommelière Daniella Romano.

Um mix de ações será realizado entre dezembro e janeiro de 2021, incluindo campanha nas redes sociais, ativações com influenciadores focados em gastronomia para a realização de um challenge de receitas. Em apoio, as redes de supermercado distribuidoras do produto receberão ação de promoção – cupons de desconto oferecidos para clientes potenciais, e promoção com distribuição de brindes nos pontos de venda.

Por conta da pandemia da Covid-19, a ASOEX ressalta o comprometimento com o fornecimento de cerejas seguras, frescas e saudáveis graças a uma série de medidas cautelosas, além do padrão de trabalho da indústria. Produtores e exportadores realizam esforços importantes e investem a todos os níveis da produção e da distribuição das frutas, impondo processos sanitários rigorosos de segurança e higiene desde o pomar até a montagem das embalagens.

A Cereja é a fruta mais esperada da estação no Brasil, não somente por conta das festas de final de ano, mas pela versatilidade e prazer que proporciona com sua recrescência, doçura, saudabilidade e explosão de sabores. Quando utilizadas em receitas, elas combinam tanto com o preparo de doces, quanto de salgados, quentes ou frios, se destacando como ingrediente nobre, de qualidade premium e muito apreciado pelo paladar dos brasileiros.

Mercado

Para a safra 2020/2021, os produtores chilenos preveem um crescimento em torno de 35,8% da exportação de cerejas, o suficiente para atender a demanda internacional que não parou com a pandemia. O país deve exportar entre dezembro e fevereiro, um total de 310,3 mil toneladas de cereja, o que equivale a quase 62 milhões de caixas com 5 kg de fruta cada, para os cinco continentes, sendo a China o primeiro importador. O Brasil recebe 1.2% da produção de cerejas chilenas, mas é o segundo maior importador das Américas, um mercado tradicional e estratégico. No ano passado, as variedades exportadas no país foram Bing, Royal dawn, Lapins e Santina, uma diversidade ainda pouco explorada no Brasil mas que pode também ajudar a prolongar a época de consumo até o final de fevereiro, um dos objetivos da campanha.

 

 

 

 

Dia Mundial do Sanduíche: conheça a história da solução prática, que substitui o prato principal

Aprenda hoje no Cozinhando para o Jeff como fazer Brioche com Presunto Alemão, Brie e Legumes Grelhados, um lanche nutritivo e diferente para celebrar a data

Hoje, 28 de novembro, é comemorado o Dia Mundial do Sanduíche. A história conta que o prato rápido foi criado por John Montagu (1718-1792), conde de Sandwich, uma vila da Inglaterra. Como era viciado em cartas, ele criou uma solução para fazer as refeições durante a partida: rechear os pães com carne.

Assim, nasceu a ideia de combinar um tipo de pão com outros ingredientes, que passou a acompanhar o ser humano e, no século 20, o sanduíche passou a substituir refeições, como o almoço ou o jantar, dando origem a grandes combinações. Inclusive, quando bem elaborado, com proteínas e legumes, pode ser tão nutritivo como uma refeição principal, isso sem falar da experiência diferenciada de sabor. Exatamente com essa proposta, a Hans, marca de embutidos e defumados premium, ensina como fazer uma opção diferente: Brioche com Presunto Alemão, Brie e Legumes Grelhados, que é tão equilibrado e completo, que pode ser servido aberto no prato.

Além de nutritivo, o sanduíche de Brioche com Presunto Alemão, Brie e Legumes Grelhados oferece uma experiência gastronômica diferenciada, pois leva tomate confit, que harmoniza perfeitamente com o presunto alemão. A Hans, inclusive, ensina como fazer a técnica de cocção do tomate acentuando a sua maciez, textura e sabor.

O presunto alemão, por sua vez, tem sabor único. Trata-se de uma especialidade originada do Presunto Floresta Negra, típico do sul da Alemanha. O que dá origem ao seu sabor único é uma combinação de fatores: corte especial do pernil suíno, em peça única, sem pele, com uma fina camada de gordura, marinado em um tempero que leva zimbro e folhas de louro. Depois, o presunto passa por um banho com corantes naturais, como carmim e beterraba, e vai para o cozimento e para a defumação, até atingir a textura macia e suculenta e seu sabor característico.

Confira abaixo a receita completa do Brioche com Presunto Alemão, Brie e Legumes Grelhados e surpreenda os amigos e familiares no Dia do Sanduíche. A receita rende seis unidades e fica pronta rapidinho, em menos de trinta minutos.

Brioche com Presunto Alemão, Brie e Legumes Grelhados

Ingredientes
Para o Tomate Confit
60 ml de azeite
200 g de tomate sweet cherry vermelho
2 g de alecrim
1 g de louro fresco
15 g de alho amassado com casca
15 g de açúcar
3 g de sal

Para o sanduíche
12 fatias (480 g) de pão tipo brioche
90 g de mostarda dijon
300 g berinjela em fatias finas
300 g de abobrinha em fatias finas
480 ml de azeite
420 g de queijo tipo brie
420 g de Presunto Alemão Hans
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:
Prepare o Tomate Confit:
– Aqueça uma frigideira, coloque 10 ml de azeite e junte todos os ingredientes.
– Salteie rapidamente até que a pele dos tomates estoure.
– Passe para um recipiente fundo e junte o restante do azeite. Refrigere até a hora de servir.

Montagem:
– Em uma frigideira ou chapa, grelhe os legumes com azeite. Tempere com sal e pimenta e reserve.
– Corte o brioche ao meio, espalhe 15 g de mostarda em uma das fatias, disponha 100 g dos legumes e 70 g de queijo brie. Leve a metade recheada e a outra separadas ao forno preaquecido por cerca de 4 minutos, até que o queijo derreta.
– Retire do forno, coloque 6 fatias de presunto e o tomatinho confit.
– Feche o pão e sirva.

Rendimento: 6 sanduíches
Tempo de Preparo: 25 minutos
Tempo de Forno: 4 minutos

… Bom dia! “O que você tem, todo mundo pode ter. Mas o que você é … Ninguém pode ser!” (Clarice Lispector)

Trocam de idade hoje: Gabriela  Biasuz,  Kelli Lopes,  Tiago Falcão,  Nilva Santos,  Rafael Geraldo de Oliveira Alves e José Edimilson Guimarães Santos.Happy birthday!

… 0 14º Encontro do Fórum Brasileiro de Segurança Pública (FBSP) que ocorrerá entre os dias 07 a 11 de dezembro de 2020, de forma online e totalmente gratuita!

Realizado desde 2006, o Encontro anual do FBSP interliga diferentes segmentos de profissionais da segurança pública, policiais e não policiais, academia e sociedade civil, do Brasil e da comunidade internacional para a construção de um ambiente de referência para a discussão sobre o aperfeiçoamento e modernização da segurança pública no Brasil.

… A 14º edição do evento será virtual (por meio da plataforma Congresse.me) e gratuito. Essa edição reunirá policiais e demais operadores do sistema de justiça criminal, ativistas, representantes da sociedade civil organizada e pesquisadores/as engajados/as na reflexão sobre temas como: os reflexos da pandemia de Covid-19 no campo da segurança pública, no crescimento da violência de gênero, no crescimento das mortes violentas intencionais, na intersecção entre violência, desigualdade racial e políticas de segurança, na ação do crime organizado e de milícias, dentre outros. Inscrição e programação completa do Encontro através do link https://congresse.me/eventos/14fbsp

Prepare o Pudim de Biscoito sem Leite Condensado

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Quem resiste a um pudim? A sobremesa é a queridinha à mesa da família brasileira. Por isso, Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco ensina a fazer Pudim de Biscoito sem Leite Condensado, uma versão ainda mais simples do doce que conquista corações. O melhor: a receita tem custo médio de apenas R$ 10,15 e serve todos de casa! Aprenda a receita completa:

Pudim de biscoito sem leite condensado

Ingredientes

Pudim:
500 ml de leite
1 e ½ xícara de açúcar
3 ovos
15 unidades de Biscoito Maizena

Calda:
1 xícara de açúcar
¼ de xícara de água

Modo de Preparo:
– Coloque os ingredientes da calda dentro de uma forma de alumínio para pudim.
– Leve a forma ao fogo, deixe em fogo alto, não precisa mexer, deixe ferver até a calda dourar.
– Quando dourar, desligue o fogo, retire de cima do fogão usando uma luva ou pano e mova a forma para a calda se espalhar pelas laterais da forma. Reserve.
– No liquidificador, coloque todos os ingredientes do pudim, inclusive o Biscoito Maizena  e bata tudo até triturar por completo o biscoito.
– Coloque essa mistura do liquidificador dentro da forma de pudim que já está com a calda. Cubra a forma com papel alumínio.
– Pegue outra forma grande e coloque água quente e coloque a forma do pudim dentro da forma com água e leve as duas ao forno para assar em banho-maria, à 220 ºC por 40 minutos. Retire o papel alumínio e fure com uma faca. Se sair limpa, está pronto, se não deixe mais tempo.
– Depois que retirar do forno, deixe esfriar por 20 minutos, cubra com plástico filme e leve à geladeira por 8 horas ou de um dia para o outro. Desinforme e sirva.

Novo Audi A4 já está na concessionária de Campo Grande

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O modelo mais vendido da Audi no mundo chega ao Brasil renovado. O novo Audi A4 Sedan ganhou pacote recheado de tecnologias, com destaque para o Audi Phone Box Light, que carrega o celular por indução, park assist e controle de cruzeiro adaptativo. O veículo será comercializado em três versões – Prestige, Prestige Plus e Performance Black – com preços a partir R$ 229.990,00.

“O Audi A4 é um carro mundialmente respeitado por sua elegância e versatilidade, capaz de atender diferentes públicos mantendo a esportividade que é característica da marca. Não à toa ele é o veículo mais vendido na marca no planeta. O novo A4 Sedan chega agora ao Brasil com visual renovado e novas tecnologias para manter sua trajetória de sucesso no País”, avalia Daniel Rojas, Diretor de Vendas da Audi do Brasil.  Em 26 anos de história, já foram comercializadas mais de 7,5 milhões de unidades do A4 no mundo todo desde sua origem em 1994.

Motor poderoso: o 2.0 TFSI

O motor 2.0 TFSI, eleito o melhor no prêmio “International Engine of the Year” em 2019, equipa o A4 Sedan. Entrega 190 cv de potência e torque de 320 Nm entre 1.450 e 4.200 rpm. Isto leva a um ótimo desempenho: aceleração de 0 a 100 km/h feita em 7,3 segundos e velocidade máxima de 240 km/h. Na versão de topo, Performance Black, são 249 cv de potência e torque de 370 Nm entre 1.600 e 4.500 rpm com aceleração de 0 a 100 km/h em 5,8 segundos e velocidade máxima de 250 km/h – ela também vem com a tração Quattro.

A transmissão de ambos é a S tronic de sete velocidades, com dupla embreagem e trocas de marchas quase instantâneas. Para maior economia de combustível, o câmbio oferece uma função roda-livre e ainda é possível escolher cinco modos de direção no Audi drive select: automatic, efficiency, comfort, dynamic e individual.

Novo visual: design exterior e interior

O novo Audi A4 chega ainda mais dinâmico e sofisticado, graças aos destaques do design esportivo, nova grade Singleframe – agora mais ampla e plana – e novo conjunto ótico. As linhas horizontais enfatizam a largura na frente e traseira do sedan médio. A vista lateral tem como destaque os contornos sobressalentes acima das rodas e pela linha inferior marcando o entre-eixos. Eles formam linhas fortes e tornam as características da tração Quattro ainda mais visíveis externamente.

Já os faróis de LED agora são itens de série no Audi A4 – na versão topo há ainda a tecnologia Matrix LED com farol alto totalmente automático como opcional. O novo desenho apresentado no conjunto ótico do sedan mantém as características dos modelos de topo, com pequenos pontos de LED formando a assinatura presente tanto nos faróis quanto nas lanternas.

No interior, o centro do painel de instrumentos conta com o Audi MMI Plus, levemente inclinado em direção ao motorista. A tela sensível ao toque apresenta a mesma linguagem vista nos modelos A6 e A7, com o MMI Touch no centro de controle do novo sistema operacional. A experiência é semelhante ao uso de um smartphone e as informações são projetadas na tela de alta resolução com 10,1 polegadas ao lado.

Versões, preços e equipamentos

O Audi A4 chega às concessionárias em três versões: Prestige, Prestige Plus e Performance Black. Desde a primeira o modelo vem com uma lista recheada de equipamentos. Uma das novidades do modelo é o Audi Phone Box Light, tecnologia permite o carregamento de smartphones por indução, que complementa a interação do Audi smartphone interface – o sistema integra celulares com o sistema operacional iOS e Android.

A versão Prestige também traz como itens de série a tecnologia keyless go, entradas USB para os passageiros do banco traseiro, volante em couro multifuncional com shifts paddles, rodas de liga-leve de 18”, câmera de ré, sistema de monitoramento da pressão de pneus. Como opcional desta versão existe apenas o teto solar elétrico.

A versão intermediária, Prestige Plus, agrega ar-condicionado automático de três zonas, bancos dianteiros esportivos e eletricamente ajustáveis, controle de cruzeiro adaptativo, pacote de luzes internas, teto solar elétrico, kit exterior S line, aviso de saída de faixa, faróis Full LED (lanterna traseira com indicador dinâmico nas setas, rádio MMI plus com sistema de navegação e o Virtual Cockpit Plus, com tela de 12,3 polegadas e resolução full HD localizada atrás do volante multifuncional com opção de três visualizações. O único opcional disponível nesta versão é o head-up display, que projeta informações importantes no campo de visão direto do motorista.

Já a versão topo, Performance Black, além de motor mais potente e tração quattro, agrega ainda acabamento interno em Black Piano, bancos em combinação couro e Alcântara com memória de ajuste, volante esportivo em couro com base aplanada e função park assist com sensor de estacionamento dianteiro e traseiro. Os opcionais são: head-up display, sistema de som Bang & Olufsen 3D, Pacote Assistance City (com Audi pre sense traseiro e assistente de mudança de faixa) e faróis Full LED Matrix HD.

Ao todo são doze cores disponíveis: Branco Íbis, que não possui custo adicional, e sete opções metálicas ou sólidas especiais com custos, Azul Navarra, Azul Turbo, Branco Geleira, Cinza Daytona, Cinza Quantum, Cinza Manhattan, Cinza Terra, Prata Florete, Preto Bilhante, Preto Mito e Vermelho Tango.

O Audi A4 Sedan está disponível nas concessionárias a partir de R$ 229.990,00 na versão de entrada, R$ 259.990,00 na versão intermediária e R$ 304.990,00 na versão de topo.